Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Made in Italy - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN

Tabla de cortar de acero inoxidable satinado multiusos. 

Herramienta ideal para los siguientes usos para amasar y extender pizzas, pan y productos de panadería, pasteles, y mucho más como tabla de cortar para preparar/cortar diversos alimentos: carne, pescado, verduras y mucho más para soportar ollas o sartenes calientes: la extrema resistencia tanto al calor como a los impactos será la salvación de la encimera como soporte de pequeños electrodomésticos.

Ideal como encimera para cocinas profesionales y domésticas; el diseño esencial y limpio se adapta a cualquier estilo, ya sea clásico o moderno.

A diferencia de la madera, el acero tiene una superficie perfectamente lisa: la masa fluye fácilmente, sin pegarse nunca.

Gracias al borde angular antideslizante, la tabla de pastelería Gi.Metal puede colocarse en cualquier encimera de cocina.

Para garantizar la máxima firmeza del utensilio, se recomienda colocar el tapete antideslizante incluido en el paquete entre la tabla de pastelería y la superficie de trabajo. Tiene el tamaño ideal para guardarlo en el cajón de la cocina cuando no se usa y es muy fácil de limpiar. 

La tabla de cortar está adornada con el logotipo "Amica by Gi.Metal" grabado a láser, que la hace única. 100% Made in Italy 

Material e información técnica 

Material: acero inoxidable AISI 441 

Información importante

Cuando lo utilice por primera vez, levante la película protectora de la parte superior de la tabla de cortar. 

Dimensiones: 49x47x2 h cm, espesor del material 1 mm

Peso: 1,8 kg.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Como nuevo
* Ejemplar comercial de 2018; actualmente se ofrecen otras variantes en otras configuraciones
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: -
* Comprobada y certificada por nuestro laboratorio interno



Uso previsto: coleccionable/deportivo/militar

Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: Sudáfrica
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN
Tratamiento de la hoja: blackwash
Mango: Completo de titanio, mecanizado a partir de sólido, acabado blackwash
Longitud de la hoja: 103mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: 132mm.
Longitud total: 234mm.
Grosor cerrada: 16mm.
Peso: 191g.
Apertura: Carson tipo Flipper, sobre rodamientos de bolas
Cierre: FrameLock
Clip: Titanio, mecanizado a partir de palanquilla
Embalaje: funda de plástico con logotipos ADV Tactical
Notas: totalmente diseñada y construida por Andre De Villiers en su propio taller

Uso previsto: colección / deportivo

Tipo de fabricación: semi-artesanal 
País de fabricación: Sudáfrica
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: PVD titanio con inserción G10
Longitud de la hoja: 92mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 206mm.
Grosor cerrada: 14mm.
Peso: 150g.
Apertura: Sistema Carson Flipper sobre rodamientos de bolas
Cierre: Button Lock con seguridad adicional
Clip: Titanio, grabado con láser
Embalaje: Funda de nylon con logos ADV Tactical
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Uso previsto: colección / deportivo

Tipo de fabricación: MidTech (producción artesanal parcialmente mecanizada)
País de fabricación: Sudáfrica
Hoja: acero inoxidable CPM SW35VN
Acabado de la hoja: Dual Tone - arenado y satinado
Mango: Titanio Dual Tone con inserción de piel de serpiente de carbono graso
Longitud de la hoja: 105mm.
Grosor de la hoja: 4.8mm.
Longitud cerrada: 130mm.
Longitud total: 230mm.
Grosor cerrada: 17mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 248g.
Apertura: sistema Carson Flipper sobre rodamientos de bolas
Cierre: Frame Lock con solapa desmontable de acero inoxidable
Clip: Titanio Dual Tone, mecanizado de palanquilla, desmontable y reversible
Embalaje: Funda de nylon con logos ADV Tactical
Notas: Diseñada y construida por Andre De Villiers

La Kudu Hunter de hoja fija ofrece un excelente equilibrio entre forma y funcionalidad: la amplia hoja de punta abatible recuerda a su predecesora, la Harpoon, pero sin el apoyo específico para el pulgar. El mango es extremadamente cómodo para diferentes tipos de agarre y su forma no causa fatiga durante largos periodos de uso. La funda de Kydex está equipada con una trabilla de Kydex que le permite cambiar de un cinturón normal a un cinturón de explorador, para diestros o zurdos, con facilidad. Realmente es un excelente diseño polivalente de Andre.


Uso previsto: recogida/deporte

Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: Sudáfrica
Hoja: espiga completa, acero inoxidable M390
Tratamiento de la hoja: Satinado
Empuñadura: G10 negro
Longitud de la hoja: 115 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 228 mm.
Equilibrio: empotrado
Peso: 205 g.
Vaina: kydex efecto fibra de carbono con enganche multiposición para cinturón
Embalaje: -
Notas: diseñado y fabricado íntegramente por Andre De Villiers

GI.METAL - Tijeras de acero inoxidable para pizza

Tijeras para pizza de acero inoxidable Tijeras para cortar pizza, con el borde posterior elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén. Fabricada en acero inoxidable y mango de polímero de alta resistencia.

Las tijeras para cortar pizza modelo AC-FR línea Azzurra de Gi.metal tienen una hoja de acero inoxidable de 12 cm de longitud y un mango de polímero resistente a las altas temperaturas.

Se caracterizan por un borde trasero elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén.

Cuchilla de 12 cm.

Peso 0,15 g.

Uso previsto: colección / deporte / militar

Tipo de producción: artesano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la cuchilla: doble tono satinado.
Mango: titanio anodizado.
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud cerrada: 130mm.
Longitud total: 226 mm.
Grueso cuando está cerrado: 13.2mm.
Equilibrio: 2 cm atrás de la rama de guardia.
Peso: 212g.
Apertura: tipo Flipper sobre rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio anodizado, mecanizado a partir de sólidos.
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deportes / militar

Tipo de producción: semillas artesanales.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la cuchilla: negro
Mango: titanio negro
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 226 mm.
Grueso cuando está cerrado: 13.2mm.
Balance: 2cm retirado de la rama de guardia.
Peso: 212g.
Apertura: Flipper sobre rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio anodizado, mecanizado a partir de sólidos.
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deporte / militar

Tipo de producción: semi-hecho a mano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: espiga completa, en acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado.
Mango: G10
Longitud de la hoja: 106 mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud total: 228 mm.
Equilibrio: retroceder, a 2cm. de la rama de la guardia
Peso: 216g.
Vaina: en kydex, acon Tek-Lok ataques
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deportes / militar

Tipo de producción: semillas artesanales.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: espiga completa, en acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado.
Mango: G10
Longitud de la hoja: 106 mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud total: 228 mm.
Equilibrio: retroceder, a 2cm. de la rama de la guardia
Peso: 216g.
Funda: en kydex, con ataques tipo Tek-Lok
Embalaje: -
Notas: diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deporte

Tipo de producción: artesano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: en acero D2.
Tratamiento de la cuchilla: satinado.
Mango: en acero, con inserciones en Jaracanda briarwood.
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 190 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14mm.
Equilibrio: retroceder a 2 cm de la rama de guardia
Peso: 164g.
Apertura: Nail Nick
Cierre: BackLock
Clip: ausente
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deporte

Tipo de producción: semi-hecho a mano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: en acero N690Co.
Tratamiento de la cuchilla: satinado.
Mango: en acero, con inserciones en madera de ébano.
Longitud de la hoja: 52mm.
Grosor de la cuchilla: 2,2 mm.
Longitud cerrada: 72mm.
Longitud total: 124mm.
Grueso cuando está cerrado: 8.5mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 44g.
Apertura: Nail Nick
Cierre: BackLock
Clip: Ausente
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deporte

Tipo de producción: semi-hecho a mano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: en acero N690Co.
Tratamiento de la cuchilla: satinado.
Mango: en acero, con inserciones de abulón.
Longitud de la hoja: 52mm.
Grosor de la cuchilla: 2,2 mm.
Longitud cerrada: 72mm.
Longitud total: 124mm.
Grueso cuando está cerrado: 8.5mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 44g.
Apertura: Nail Nick
Cierre: Slipjoint
Clip: Ausente
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deporte

Tipo de producción: semillas artesanales.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: en acero D2.
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado.
Mango: acero con inserciones de jarabe Jaracanda.
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 175 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14mm.
Balance: 2 cm retirado de la rama de guardia.
Peso: 120 g.
Apertura: Nail Nick
Cierre: Junta deslizante (sin bloqueo de la cuchilla)
Clip: -
Embalaje: maleta de cordura con logos tácticos ADV.
Notas: Diseñado y fabricado por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deporte / militar

Tipo de producción: semi-hecho a mano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: acero N690Co
Tratamiento de la cuchilla: PVD blackwash
Mango: titanio blackwash PVD
Longitud de la hoja: 77 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 102mm.
Longitud total: 177 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11.7mm.
Equilibrio: retroceder, a 2cm. de la rama de la guardia
Peso: 108g.
Apertura: Carson Flipper tipo sobre rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio, mecanizado a partir de sólidos.
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: marcado como "prototipo" - diseñado y construido por Andre De Villiers

Utilice: Colección / deportes

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Satén
La manija: acero con inserciones de madera de palisandro
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 164 g.
Apertura: Uña
Bloqueo: Volver Bloqueo
Clip: -
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Uso previsto: colección / deporte / militar

Tipo de producción: artesano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: acero CPM S35VN
Tratamiento de la cuchilla: satinado.
Mango: titanio y g10.
Longitud de la hoja: 103 mm.
Grosor de la cuchilla: 4.5mm.
Longitud cerrada: 132mm.
Longitud total: 234 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14mm.
Equilibrio: en la rama de guardia.
Peso: 168g.
Apertura: tipo Carson Flipper, sobre rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock con bloqueo de cursor adicional
Clip: titanio, mecanizado a partir de sólidos.
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso previsto: colección / deportes / militar

Tipo de producción: semillas artesanales.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la cuchilla: satinado.
Mango: Titanio Dual Tono Anodizado.
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 226 mm.
Grueso cuando está cerrado: 13.2mm.
Balance: 2cm retirado de la rama de guardia.
Peso: 212g.
Apertura: Flipper sobre rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio anodizado, mecanizado a partir de sólidos.
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers.

Uso: Colección / deportes / militar

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero Inox N690Co
el tratamiento de la hoja: negro
Manija: negro de titanio
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 226mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 210 g.
Apertura: Aleta sobre cojinetes
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: Titanio
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Uso: Colección / deportes / militar

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero D2
el tratamiento de la hoja: lavado a la piedra negro
Mango: lavado a la piedra de titanio
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 226mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 222 g.
Apertura: Aleta sobre cojinetes
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: Titanio
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Uso: Colección / deportes / militar

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero CPM SW35VN
el tratamiento de la hoja: negro
Mango: verde titanio
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 226mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 210 g.
Apertura: Aleta sobre cojinetes
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: Titanio
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Uso: Colección / deportes / militar

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero CPM SW35VN
el tratamiento de la hoja: negro
Manija: negro de titanio
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 226mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 210 g.
Apertura: Aleta sobre cojinetes
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: Titanio
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Utilice: Colección / deportes

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero CPM SW35VN
el tratamiento de la hoja: chorro de arena
Mango: desierto de titanio
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 223 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 216 g.
Apertura: Aleta sobre cojinetes
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: Titanio
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Utilice: Colección / deportes

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero CPM SW35VN
El tratamiento de la hoja: Satén
Bronce de titanio con un inserto de fibra de carbono: Handle
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 142 g.
Apertura: Aleta sobre cojinetes
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: Titanio
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Utilice: Colección / deportes

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero CPM SW35VN
El tratamiento de la hoja: Satén
Mango: azul titanio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 144 g.
Apertura: Aleta sobre cojinetes
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: Titanio
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Uso previsto: colección / deporte

Tipo de producción: semillas artesanales.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: en acero D2.
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado.
Mango: acero con inserciones de jarabe Jaracanda.
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 175 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14mm.
Balance: 2 cm retirado de la rama de guardia.
Peso: 120 g.
Apertura: Nail Nick
Cierre: Junta deslizante (sin bloqueo de la cuchilla)
Clip: -
Embalaje: maleta de cordura con logos tácticos ADV.
Notas: Diseñado y fabricado por Andre De Villiers.

GI.METAL - Espátula triangular de acero inoxidable 11,5x11 cm.

Espátula rígida triangular con hoja de acero y mango de material antirayaduras, para uso profesional.

Espátula triangular de material no rayado que permite sacar los bollos de pizza de las cajas de plástico y también cortar la masa durante la preparación.

La hoja es de acero inoxidable flexible templado; el mango es de polímero de alta resistencia al calor, a los golpes y a los arañazos, certificado para uso alimentario.

Esta espátula para masa de GiMetal es un producto profesional certificado para uso alimentario.

Rascador de masa o espátula útil cuando se trabaja con masa de pizza, pan, masa fermentada, pasta fresca, pasteles, etc.

Espátula profesional indispensable en cocinas, pizzerías, panaderías, elaboración de alimentos.

Marca: Gimetal Modelo: AC-STP32

Características: Espátula triangular.

La hoja está hecha de acero inoxidable templado flexible; el mango está hecho de polímero de alta resistencia al calor, a prueba de golpes y arañazos, certificado para uso alimentario.