Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Made in Italy - Cacerola abovedada con 2 asas y tapa de aluminio con recipiente de cerámica - 12cm - LE PICCOLE
Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad.
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.Material de la cazuela exterior: Aluminio
Material de la cazuela interior: Cerámica
Diámetro: 12 cm
1597BR -
Made in Italy - Cacerola de Liguria con 2 asas y tapa de aluminio con bol de cerámica - 12cm - LE PICCOLE
Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad.
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.Material de la cazuela exterior: Aluminio
Material de la cazuela interior: Cerámica
Diámetro: 12 cm
1598BR -
Made in Italy - Plato de aluminio para comer con los dedos 12 cm
La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!
Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.
Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.
127012 -
Made in Italy - Plato de aluminio para comer con los dedos 10 cm
La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!
Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.
Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.
127010 -
Made in Italy - Juego de 2 cuchillos de cuerno para mantequilla
Elegante cuchillo para mantequilla made in italy Tiene la hoja forjada en acero inoxidable pulido a espejo y el mango en un material de inigualable belleza y elegancia: el cuerno.
Se utiliza para cortar y untar mantequilla.
Debido a que están hechos a mano, y por tanto son piezas únicas, los tamaños, formas y colores pueden variar ligeramente.
Longitud: 18,5 cm
Se suministra en una elegante bolsa verde flocada.
14102024 -
BlackFox - Sneaky Knife - D2 - G10 OD verde - BF-768OD - cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero para herramientas D2 a 59/61HRC
Tratamiento de la hoja: arenado
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,4 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 89 g.
Clip: acero inoxidable, extraíble
Cierre: Bloqueo de revestimiento
Embalaje: caja de cartón con logotipos de BlackFox.
Notas: -BF-768OD -
Made in Italy - Cortador de tortelloni liso - 6cm - Utensilio para pasta fresca
Este utensilio para pasta fresca está diseñado para cortar pasta en tiras de 6 cm de ancho, ideales para hacer tortelloni. Está cuidadosamente fabricado en Italia, un país conocido por su tradición culinaria y la producción de utensilios para pasta de alta calidad.
El cortador de tortelloni liso ofrece una solución eficaz y precisa para crear tortelloni caseros, permitiendo unas dimensiones uniformes y una presentación impecable. Gracias a su robusta construcción y a su afilada cuchilla, es capaz de cortar la pasta sin esfuerzo, garantizando siempre resultados uniformes.Uso recomendado: Cortador de tortelloni
País de fabricación: Italia
Mango: Madera
Ancho de corte: 6cm
Longitud total: 20cm
Peso: 81g.
172 -
Made in Italy - Prensa manual para pasta fresca con 3 matrices de latón
Prensa para pasta fresca Leonardo® con 3 matrices de latón
Prensa de diseño innovador con una ventosa en la base que la fija a todas las superficies lisas sin necesidad de tornillo de banco.
El cuerpo de la prensa es de aluminio fundido a presión esmaltado de calidad alimentaria con virola de aluminio.
Hélice de plástico de calidad alimentaria.
Equipada con un mortero de plástico multifuncional: ayuda a empujar la masa en la prensa y corta el producto en la salida.
Las matrices son de latón y tienen un diámetro de 4,0 cm y un grosor de 8 mm El TORKIO está fabricado en aluminio y esmaltado con pintura alimentaria para hacerlo más duradero y seguro.
Fabricado íntegramente en Italia.
Recomendado tanto para uso doméstico como profesional.
MEDIDAS Altura: 22 cm
Boca de la prensa para acomodar la masa:
forma ovalada 10,5 x 11,5 cm - altura 6 cm
Matriz de latón: diámetro 4 cm - profundidad 0,8 cm
FABRICADO EN ITALIA
Fabricado íntegramente en Italia
RESISTENTE Fabricada en aluminio esmaltado, sin electrónica es prácticamente ETERNA.
FACILIDAD DE USO
Muy fácil de montar/desmontar.
También muy fácil de lavar al final del uso (con la ayuda de un palillo se pueden limpiar rápidamente incluso los discos de dibujo).
NO PESA
La prensa se fija rápidamente a la encimera. Una vez desmontada, se puede guardar en muy poco espacio
Matrices de embutición suministradas:
Troquel de latón para paccheri para prensa manual
Matriz de latón para hacer casarecce para prensa manual
Troquel de latón para hacer espaguetis para prensa manual
Si desea información sobre otras matrices, escriba a info@coltelleriacollini.it408NEW -
Made in Italy - Atril Billo Ballo
Un atril refinado y funcional diseñado específicamente para apoyar libros, tabletas u otros materiales de lectura mientras se preparan delicias culinarias en la cocina.
Fabricado en madera de haya de alta calidad, este atril cuenta con un diseño curvo y llamativo que aporta un toque de elegancia y estilo a la zona de la cocina.
Su forma curvada permite colocarlo fácilmente sobre cualquier superficie sin preocuparse por el deslizamiento o la inestabilidad. La parte superior está inclinada para ofrecer una visión clara del contenido de su libro o tableta, lo que le permite leer cómodamente mientras sigue una receta o cocina.
El tamaño del atril está diseñado para adaptarse a una amplia gama de libros y tabletas, mientras que la madera de haya le confiere una notable resistencia y durabilidad. Además, su facilidad de limpieza lo hace ideal para el uso diario en la cocina, aportando practicidad y funcionalidad sin renunciar al estilo.Uso recomendado: Soporte para libros de cocina
País de fabricación: Italia
Material: Madera de haya
Dimensiones: 33 (largo) x 33 (ancho) x 27 (alto) cm
Peso: 1Kg
2062/N -
Made in Italy - Cortador de tortellini liso - 4cm - Utensilio para pasta fresca
Este utensilio para pasta fresca está diseñado para cortar la pasta en tiras de 4 cm de ancho, ideales para hacer tortellini. Está cuidadosamente fabricado en Italia, un país conocido por su tradición culinaria y la producción de utensilios para pasta de alta calidad.
El cortador de tortellini liso ofrece una solución eficaz y precisa para crear tortellini caseros, permitiendo unas dimensiones uniformes y una presentación impecable. Gracias a su robusta construcción y a su afilada cuchilla, corta la pasta sin esfuerzo, garantizando siempre resultados uniformes.Uso recomendado: Tagliatortellini
País de fabricación: Italia
Mango: Madera
Ancho de corte: 4cm
Longitud total: 18cm
Peso: 34g.
170 -
Made in Italy - Molde estrella para raviolis - 2,5cm
Este cortapastas redondo para raviolis festoneado de latón tiene las siguientes características:
Función: Corta y sella la pasta para raviolis
Material: Fabricado en latón, lo que le confiere resistencia y durabilidad
Mecanismo: Utiliza un mecanismo de resorte antiguo dentro del molde
Diámetro: 2,5 cm
Peso: 132g
Está diseñado para crear raviolis con bordes festoneados, añadiendo un toque decorativo a sus platos caseros.
stel25 -
BlackFox - Artia por Grigorii Matveev - D2 Verde G-10 - BF-765OD - cuchillo
Uso previsto: EDC / Sporting
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2 a 59/61HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 93mm.
Espesor de la hoja: 3.4mm.
Longitud total: 203mm.
Peso: 100g.
Clip: Acero inoxidable, extraíble y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con logotipos BlackFox
Notas: Diseño de Grigorii MatveevBF-765OD -
BlackFox - Acutus por Grigorii Matveev - D2 Negro G-10 - BF-764BB - cuchillo
Uso previsto: EDC / Sporting
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2 a 59/61HRC
Tratamiento de la hoja: PTFE negro
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 90mm.
Espesor de la hoja: 3.4mm.
Longitud total: 195mm.
Peso: 115g.
Clip: Acero inoxidable, desmontable y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con logotipos BlackFox
Notas: Diseño de Grigorii MatveevBF-764BB -
BlackFox - Nix por Grigorii Matveev - D2 Naranja G-10 - BF-763OR - cuchillo
Uso previsto: EDC / Sporting
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2 a 59/61HRC
Tratamiento de la hoja: PTFE negro
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 55mm.
Espesor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 132mm.
Peso: 90g.
Clip: Acero inoxidable, desmontable y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con logotipos BlackFox
Notas: Diseño de Grigorii MatveevBF-763OR -
BlackFox - Nix por Grigorii Matveev - D2 Micarta Marron - BF-763 - cuchillo
Uso previsto: EDC / Sporting
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2 a 59/61HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 55mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 132mm.
Peso: 90g.
Clip: Acero inoxidable, desmontable y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con logotipos BlackFox
Notas: Diseño de Grigorii MatveevBF-763 -
BlackFox - Folding Rescue Knife - Black - BF-115 - cuchillo
Uso previsto: EDC / Rescue
Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: China
Hoja: Acero 440 HRC 55-57
Tratamiento de la hoja: barnizado
Mango: G10
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 208mm.
Peso: 162g. (197g. incluyendo vaina)
Clip: -
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con logotipos BlackFox
Notas: rompecristales - inserto para pernos de 7, 8 y 10 mm - inserto para apertura de botella de oxígeno - funda de nylonBF-115 -
BlackFox - Viator by Alfredo Doricchi - Micarta Gris D2 - BF-731D2MG - cuchillo
Uso previsto: Bushcraft / Outdoor
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Full tang en acero al carbono D2 endurecido a 58/60HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 190mm.
Peso: 165g.
Funda: Kydex, con enganche tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con logotipos BlackFox
Notas: Encendedor para encender el fuego incluido, para insertar en la vaina - Diseño de Alfredo DoricchiBF-731D2MG -
BlackFox - Argus by Grigorii Matveev - Madera de zebrano - BF-760W - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2
Tratamiento de la cuchilla: Acabado satinado
Mango: Madera de cebrano
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 202 mm.
Peso: 70g.
Clip: Acero inoxidable, desmontable
Cierre: Liner Lock
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper - Diseño de Grigorii MatveevBF-760W -
BlackFox - Feresa by Grigorii Matveev - Verde - BF-762OD - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2
Tratamiento de la cuchilla: Lavado negro
Empuñadura: Aluminio
Longitud de la hoja: 83 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 191 mm.
Peso: 100g.
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Grigorii MatveevBF-762OD -
BlackFox - Feresa by Grigorii Matveev - Negro - BF-762BB - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2
Tratamiento de la cuchilla: Lavado negro
Empuñadura: Aluminio
Longitud de la hoja: 83 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 191 mm.
Peso: 100g.
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Grigorii MatveevBF-762BB -
BlackFox - Puck by Grigorii Matveev - G10 rojo - BF-761R - cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2
Tratamiento de la cuchilla: Lavado negro
Mango: G10 con espaciador de aluminio
Longitud de la hoja: 49 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 107 mm.
Peso: 70g.
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Sistema de apertura tipo Flipper de Carson - Diseño de Grigorii MatveevBF-761R -
BlackFox - Puck by Grigorii Matveev - OD Green G10 - BF-761OD - cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero para herramientas D2
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: G10 con espaciador de aluminio
Longitud de la hoja: 49 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 107 mm.
Peso: 70g.
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Sistema de apertura tipo Carson Flipper - Diseño de Grigorii MatveevBF-761OD -
BlackFox - Cuchillo Vesubio Negro - D2 - de Alfredo Doricchi - BF-710 - cuchillo
Uso previsto: Bushcraft / Exterior
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero D2
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: G10 negro con paracord naranja extraíble
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 239g.
Funda: Kydex, con accesorio Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con logos de BlackFox
Notas: Encendedor incluido, para insertar en la vaina - Diseño de Alfredo DoricchiBF-710D2 -
BlackFox - Cuchillo Vesubio - D2 - de Alfredo Doricchi - BF-710 OD - cuchillo
Uso previsto: Bushcraft / Exterior
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero D2
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: G10 negro con paracord naranja extraíble
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 239g.
Funda: en Kydex, con fijación tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con logos de BlackFox
Notas: Cerradura para encender el fuego incluida, para insertar en la vaina - Diseño de Alfredo DoricchiBF-710-OD-D2 -
BlackFox - Golem de Denis Simonutti - BF-757OD - cuchillo
Uso previsto: Bushcraft / Outdoor
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: espiga completa de acero D2 59/61HRC
Tratamiento de la cuchilla: Lavado a la piedra
Mango: G10
Longitud de la hoja: 140 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud total: 270 mm.
Peso: 290g.
Funda: kydex, con fijación tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Denis SimonuttiBF-757OD -
BlackFox - Lynx by Denis Simonutti - BF-756OD - cuchillo
Uso previsto: Bushcraft / Outdoor
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: espiga completa de acero D2 59/61HRC
Tratamiento de la cuchilla: Lavado a la piedra
Mango: G10
Longitud de la hoja: 110mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 210 mm.
Peso: 180g.
Funda: kydex, con fijación tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Denis SimonuttiBF-756OD -
BlackFox - Nu-Bowie by Kean Alfaro - Micarta verde - BF-758MI - cuchillo plegable
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: China
Hoja: acero D2
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra
Mango: micarta
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 148 mm.
Peso: 80g.
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible, tipo bolsillo profundo
Cierre: Botón de bloqueo
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Kean AlfaroBF-758MI -
BlackFox - Nu-Bowie by Kean Alfaro - Micarta marron - BF-758MIB - cuchillo plegable
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: China
Hoja: acero D2
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra
Mango: micarta
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 148 mm.
Peso: 80g.
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible, tipo bolsillo profundo
Cierre: Botón de bloqueo
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Kean AlfaroBF-758MIB -
BlackFox - Nu-Bowie by Kean Alfaro - G10 negro - BF-758 - cuchillo plegable
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: China
Hoja: acero D2
Acabado de la hoja: revestimiento negro
Mango: G10
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 148 mm.
Peso: 80g.
Sistema de cierre: Cierre de botón
Clip: Acero inoxidable, extraíble y reversible, tipo bolsillo profundo
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Kean AlfaroBF-758 -
BlackFox - Plan B Rescue Tool de Tommaso Rumici - BF-754 - cuchillo
Uso previsto: Herramienta de rescate / Utilidad
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero inoxidable 440C
Tratamiento de la cuchilla: Lavado en negro
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 45 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 115 mm.
Peso: 80g.
Funda: Kydex, con clip de acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Tommaso RumiciBF-754 -
BlackFox - Arrow Fixed by Tommaso Rumici - BF-753 - cuchillo
Uso previsto: EDC / Utilidad / Táctica/
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero inoxidable 440C
Tratamiento de la cuchilla: Lavado en negro
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 55 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 115 mm.
Peso: 71g.
Vaina: Kydex, con clip de acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: Diseño de Tommaso RumiciBF-753 -
BlackFox - B-Key - EDC Pocket Knife - OD Green - BF-750OD - cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero 440A HRC 57-59
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: Aluminio anodizado con revestimiento de acero inoxidable 420J2B
Longitud de la hoja: 45 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 105 mm.
Peso: 70g.
Clip: Acero inoxidable 420J2B, desmontable.
Cierre: bloqueo del marco
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: -BF-750OD -
BlackFox - B-Key - Cuchillo de bolsillo EDC - Azul - BF-750BL - cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero 440A HRC 57-59
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: Aluminio anodizado con revestimiento de acero inoxidable 420J2B
Longitud de la hoja: 45 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 105 mm.
Peso: 70g.
Clip: Acero inoxidable 420J2B, desmontable.
Cierre: bloqueo del marco
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: -BF-750BL -
BlackFox - B-Key - Cuchillo de bolsillo EDC - Negro - BF-750 - cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero 440A HRC 57-59
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: Aluminio anodizado con revestimiento de acero inoxidable 420J2B
Longitud de la hoja: 45 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 105 mm.
Peso: 70g.
Clip: Acero inoxidable 420J2B, desmontable.
Cierre: bloqueo del marco
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: -BF-750 -
Made in Italy - Molde extra CUORE / CORAZON
Made in Italy - Molde extra CUORE Molde para raviolis redondos con corazón en latón de 50 mm. El sistema de expulsión automática del muelle permite cortar y sellar el relleno eliminando el aire. Apto para rellenos dulces y salados. Producto artesanal de alta calidad. Fabricado en Italia. Materiales: madera - latón - polietileno Medidas: 6,5 cm x 5 cm.1570CUORE -
BlackFox - Pocket knife EDC - Black G10 - BF-752 - Cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero 440C HRC 57-59
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra
Empuñadura: G10 con cierre de marco de acero inoxidable
Longitud de la hoja: 50 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 115 mm.
Peso: 70g.
Clip: Acero inoxidable, desmontable
Cierre: FrameLock
Envase: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: -BF-752 -
BlackFox - Explorator by Alfredo Doricchi - BF-749 - Cuchillo
Uso previsto: Bushcraft / Outdoor
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero inoxidable 440C HRC 57-59
Tratamiento de la cuchilla: Lavado a la piedra
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 180g.
Vaina: Kydex, con fijación Tek-Lok.
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de BlackFox.
Notas: Caja de yesca para encender el fuego que se inserta en la vaina - Diseño de Alfredo DoricchiBF-749 -
BlackFox - Cuchillo Revolver Flipper - Micarta Verde - BF-740OD - cuchillo plegable
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero al carbono D2
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: micarta verde OD con forros de acero inoxidable
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 215 mm.
Peso: 118g.
Clip: Acero inoxidable, desmontable
Cierre: Liner Lock
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de BlackFox
Notas: -BF-740OD -
Made in Italy - Sacacorchos en palo de rosa y latón niquelado Vintage
Made in Italy - Sacacorchos en palo de rosa y latón niquelado Vintage
Hermoso sacacorchos vintage en latón niquelado y palo de rosa
Pieza que no puede faltar en ninguna colección que incluya los mejores ejemplos de la fabricación italiana de los años 80.
Largo total: 21 cm.
8140SET -
Made in Italy - Cacerola con mango y tapa de aluminio con recipiente de cerámica cm. 10 - LE PICCOLE
Made in Italy - Cazuela con asa y tapa en aluminio con cuenco de cerámica cm. 10 LE PICCOLE Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! < B> El pequeño .... elegancia intemporal ! < / B> A petición también puede tener la cubierta.8442P -
Made in Italy - Pan mangos de aluminio con 2 cm tazón de cerámica. 12,
B> Pequeño < / b > Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! < B> El pequeño .... elegancia intemporal ! < / B> A petición también puede tener la cubierta.8441-12 -
Made in Italy - Rueda dentada múltiple para PAPPARDELLE / REGINETTE
Rueda dentada múltiple para PAPPARDELLE / REGINETTE Cortador, rueda de latón múltiple para pappardelle dentada. Una herramienta Made in Italy para una especialidad completamente italiana. Siete ruedas pequeñas de latón alojadas en un rascador especial, también en latón, que le permite mantener la correcta adherencia de la pasta fresca a la superficie de trabajo; Mango de madera, acabados precisos. Las ruedas tienen un diámetro de 30 mm, el fideo obtenido tendrá aproximadamente 13 mm de ancho.1567-RSP -
Made in Italy - Rueda múltiple lisa para fideos - TAGLIATELLE
Made in Italy - Rueda múltiple lisa para fideos - TAGLIATELLE RUEDA DE TAMAÑO DE PASTA DE PRODUCCIÓN ITALIANA. Cortador, rueda de latón múltiple para fideos. Una herramienta Made in Italy para una especialidad completamente italiana. Siete ruedas pequeñas de latón alojadas en un rascador especial, también en latón, que le permite mantener la correcta adherencia de la pasta fresca a la superficie de trabajo; Mango de madera, acabados precisos. Las ruedas tienen un diámetro de 30 mm, el fideo obtenido tendrá aproximadamente 13 mm de ancho.1567-RLT -
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - CONCHA
Molde de ravioles - 50 mm en forma de concha de latón. El sistema de expulsión automática del resorte le permite cortar y sellar el relleno al eliminar el aire. Adecuado para rellenos dulces y salados. Producto artesanal de alta calidad. Molde artesanal de latón con mango de madera hecho en Italia Tradición italiana.. hecho de LATÓN y madera natural. Viene con un Expulsor ..¡olvídate de la pasta pegada! Una herramienta profesional para los clientes más exigentes Una herramienta para raviolis frescos que se ajusta perfectamente a las necesidades de un chef. Puede ser una idea de regalo maravillosa para todos los amantes de pasta en todo el mundo.1570CONCHIGLIA -
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - FUNGO
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - FUNGO Molde artesanal de latón con mango de madera hecho en Italia Tradición italiana.. hecho de LATÓN y madera natural. Viene con un Expulsor ..¡olvídate de la pasta pegada! Una herramienta profesional para los clientes más exigentes Una herramienta para raviolis frescos que se ajusta perfectamente a las necesidades de un chef. Puede ser una idea de regalo maravillosa para todos los amantes de pasta en todo el mundo.1570FUNGO -
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - STELLA
Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - STELLA Made in Italy - Sello profesional para Raviolis & Tortellis - STELLA Molde artesanal de latón con mango de madera hecho en Italia Tradición italiana.. hecho de LATÓN y madera natural. Viene con un Expulsor ..¡olvídate de la pasta pegada! Una herramienta profesional para los clientes más exigentes Una herramienta para raviolis frescos que se ajusta perfectamente a las necesidades de un chef. Puede ser una idea de regalo maravillosa para todos los amantes de pasta en todo el mundo.1570STELLA -
Aurore - Tijeras de corte de 7" - Estética
Aurora - Tijeras de peluquería profesionales.
Línea de acero inoxidable extra 45.
Modelo 45 T.
Longitud total: 7 pulgadas (aprox. 18,5 cm).
Acero inoxidable AISI 420.
Templado 55/58 Rockwell.
Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno, comprueba y revisa cada instrumento vendido.
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Made in Italy - Peine espátula para garganelli y albóndigas 4 en 1
Peine espátula para garganelli y albóndigas 4 en 1 4 accesorios en uno: - Borde afilado para limpiar la tabla de cortar y cortar las albóndigas - 1 esquina redondeada para recoger la masa - 2 lados con ranuras para pelar garganelli y ñoquis (1 lado 3 mm, 1 lado 1.5 mm) - 2 palos para garganelli ( uno liso, uno rayado) insertado en el mango. Espátula Delrin para alimentos, 160x1241569-P -
Made in Italy - Varilla de acero inoxidable para fusilli
Varilla de acero inoxidable para fusilli Si también desea hacer fusilli con aros o macarrones con aros, no puede prescindir de hierro para fusilli. Hecho de acero inoxidable, por lo tanto higiénico y para uso alimentario, esta herramienta tiene la longitud ideal para la pasta casera clásica. Preparar el fusilli rápida y rápidamente es un juego de niños: extienda la harina en una tabla de repostería, haga cilindros de masa de aproximadamente 0,5 cm de grosor y córtelos de aproximadamente 9 cm de largo. Tome un cilindro pequeño y, en la superficie de trabajo, enrolle una prenda en el aro y con la mano deslice la plancha sobre la masa. Aquí está tu fusillo bonito y listo. La pasta original con aros está hecha con harina de trigo duro, agua y una pizca de sal. Cocínelo en agua hirviendo tan pronto como esté listo o déjelo secar al aire y guárdelo en una bolsa. El fusilli casero se puede comer con la salsa o como pasta fría. Acero inoxidable para alimentos L. 25cm, 4x4 mm424F -
Made in Italy - Tassello per assaggio formaggi piccolo - Martelletto
Strumento per il controllo di stagionatura, acidità, conservazione di formaggi.
Finitura totalmente in acciaio inox.
Misura totale : 18 cm. Lama: 12 cm. Ecco i procedimenti da fare:
- Esame visivo esterno della forma per accertare la conformità dei marchi e della crosta - Battitura: percussione del martelletto sulla forma.Da questa operazione ricava un giudizio sulla struttura interna del formaggio: è, per così dire, un’auscultazione
- Spillatura: estrazione di una minima quantità di pasta per mezzo dell’ago a vite. La resistenza che la pasta oppone alla penetrazione dà indicazioni sulla sua consistenza.
La pasta estratta rivela l’aroma e il grado di maturazione
- Tassellatura: si pratica eccezionalmente e vi si ricorre soltanto nel caso di incertezze nel giudizio Caratteristiche tecniche: Finitura totalmente in acciaio inox.
Misura totale : 17 cm. Lama: 12 cm.4862T1 -
Decora - Molde de policarbonato para 10 bombones Placas
Decora - Molde de policarbonato para 10 bombones Placas Molde profesional de policarbonato para bombones, para elaborar bombones con forma de placas, de Decora. Molde profesional de policarbonato para bombones, para elaborar bombones con forma de placas, de Decora. Es muy fácil y cómodo de usar, basta con rellenar el molde con chocolate fundido y retirar el exceso de chocolate con una espátula.
Dejar reposar hasta que el chocolate se endurezca y dar la vuelta al molde para desmoldar.
Cavidades: 10. Medidas: Molde: 20 x 12 cm.
Cavidades: 4,5 x 2,6 x 0,5 cm.
El templado correcto es una condición necesaria para obtener chocolate brillante, sin rayas, con una apariencia atractiva y fácilmente deformable. A continuación hay dos métodos para templar el chocolate de aspecto brillante. Al baño maría: derrita el chocolate a una temperatura entre 40 ° y 45 ° C. Vierta 2/3 del chocolate derretido sobre la superficie fría, preferiblemente mármol, y, con la ayuda de las espátulas, trabaje rápidamente para que alcance la temperatura. de aproximadamente 28 ° C. Vierta el chocolate en el chocolate derretido restante y mezcle hasta obtener una masa homogénea y alcance una temperatura de 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. En microondas: derrita el chocolate picado a potencia media durante aproximadamente 1 minuto. Sácalo del microondas y mézclalo. Haga esto paso a minuto hasta que el chocolate se derrita por completo. Compruebe que el chocolate ha alcanzado la temperatura correcta, es decir, 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. Llene un saà a poche con chocolate templado y viértalo en las cavidades de los moldes de policarbonato profesionales.
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Made in Italy - Juego de 24 cubiertos MIRO
Made in Italy - Juego de 24 cubiertos MIRO Este juego de cubiertos está elaborado en acero inoxidable, un material que no presenta aberturas, muescas o fisuras en las que se puedan acumular restos de alimentos, evitando por completo bacterias o gérmenes. Además, son totalmente neutros en contacto con los alimentos. Los mangos están elaborados en plástico ABS, un material con alta resistencia al desgate e impactos moderados o fuertes. Los bordes redondeados de las cucharas y dientes pulidos del tenedor brindan comodidad en el uso, mientras que los cuchillos conservan su filo. Características Set de 24 piezas para 6 personas. Incluye: - 6 tenedores - 6 cucharas - 6 cuchillos - 6 cucharas pequeñas Se puede lavar en lavavajillas. Disponible en 3 colores: amarillo, azul y beige. Marca Pinti Material Acero inoxidable Hecho en Italia6856MIRO -
Made in Italy - Tijeras para pescado - utensilio de cocina
Made in Italy - Tijeras de cocina / pescado Tijeras de cocina multiusos de la más alta calidad, acabadas de forma manual y precisas en cada detalle. Adecuado para cortar pescado, carne y verduras. Cuchilla de sierra micro para una sujeción duradera del hilo. Longitud total: 22 cm. Hoja: 8 cm.1154PG -
Made in Italy - Corzetti o Croxetti GIGLIO
Corzetti o Croxetti son una especie de pasta plana, similar a una moneda de Liguria. Para la producción, se necesita una herramienta de estampado de dos piezas, que tradicionalmente está hecha de madera y tallada. Hoy en día, solo hay unos pocos talladores de madera que producen las formas típicas de fideos regionales. El sello marca patrones en la pasta, generalmente en ambos lados. La estructura de la superficie no es solo decoración, sino que también ayuda a garantizar que la salsa se adhiera mejor. El estilo de la pasta se remonta a la Edad Media. En el pasado, las familias nobles tenían su escudo de armas estampado en su pasta y, por lo tanto, podían servir fideos individuales y representativos. Ella había incorporado su identidad visual con la pasta, por así decirlo. Otros símbolos típicos son la cruz, frutas, iniciales, morteros, puestas de sol, veleros o palmeras. Corzetti o croxetti se sirven generalmente con una salsa simple de carne o champiñones, pesto, piñones o salsa de nueces. También pueden servirse con mantequilla o aceite y hierbas.5103GIGLIO -
Made in Italy - Corzetti o Croxetti
Corzetti o Croxetti son una especie de pasta plana, similar a una moneda de Liguria. Para la producción, se necesita una herramienta de estampado de dos piezas, que tradicionalmente está hecha de madera y tallada. Hoy en día, solo hay unos pocos talladores de madera que producen las formas típicas de fideos regionales. El sello marca patrones en la pasta, generalmente en ambos lados. La estructura de la superficie no es solo decoración, sino que también ayuda a garantizar que la salsa se adhiera mejor. El estilo de la pasta se remonta a la Edad Media. En el pasado, las familias nobles tenían su escudo de armas estampado en su pasta y, por lo tanto, podían servir fideos individuales y representativos. Ella había incorporado su identidad visual con la pasta, por así decirlo. Otros símbolos típicos son la cruz, frutas, iniciales, morteros, puestas de sol, veleros o palmeras. Corzetti o croxetti se sirven generalmente con una salsa simple de carne o champiñones, pesto, piñones o salsa de nueces. También pueden servirse con mantequilla o aceite y hierbas.2052CRUXETTIFIORE -
Made in Italy - PATTY Cortapasta intercambiable
Made in Italy - PATTY Cortapasta intercambiable Noticias y regalos hechos en Italia para la cocina mediterránea. Por un lado, hay un rodillo que se utiliza para extender la masa. Por otro lado, es posible cortar la pasta del ancho deseado (espaguetis, tallarines, fettuccine o pappardelle) gracias a 4 rollos intercambiables, que pueden fijarse y retirarse muy fácilmente.2052PATTY -
Made in Italy - Soporte para secar pasta fresca XL
Soporte para secar pasta fresca XL La pasta tipo espagueti es deliciosa, especialmente cuando la elaboramos a nuestro gusto en casa. Para quienes preparan pasta tipo espagueti en casa regularmente, contar con un soporte para permitir su secado de forma higiénica es fundamental, especialmente si preparamos grandes cantidades de espagueti, capellini y otros tipos de fideos. Para esta tarea, el secador de pasta fresca XL (Stendi Pasta XL) es la herramienta ideal. Descripción del secador de pasta Este secador de pasta fresca se encuentra fabricado en madera de haya, siendo con ello a pesar de la delgadez de su estructura, mucho más resistente que la madera estándar que se utiliza en otros utensilios de cocina. Se trata del soporte para secar pasta fresca más grande en el mercado, con lo que además de permitir el secado de espaguetis en el hogar, resulta también una excelente herramienta para restaurantes. Como otros secadores de pasta, cuenta con extensiones tipo bastón que en este modelo permiten formar una estructura tipo rejilla que optimiza el espacio para un secado de pasta en grandes cantidades, soportando hasta 4 kg. Se diferencia de otros secadores de pasta fresca en que su estructura es desmontable, siendo así que con a pesar del tamaño que ocupa secando la pasta en fideos, puede desmontarse fácilmente para un guardado sencillo en la cocina. Cuenta con un diseño que permite mantener colgados los fideos de espagueti de forma holgada, haciendo sencilla la circulación del aire y con ello un secado uniforme de los mismos. Incluye también una espátula de madera para permitir mover y organizar la pasta de espagueti fresco sobre el secador. Características del Secador desmontable de pasta fresca XL: Ideal para secar spaghetti, taggliatelle, fettucine, linguine, capellini Fabricado en madera. permiter secar hasta 4 kg de pasta Se presenta en caja y no viene montado. Incluye espatula de madera. Madera de haya. Muy facil de montar Ref 102xl Ean:8017790008262 Dimensiones: Alto: 29 Cms Ancho: 36 Cms1569-3XL -
Decora - Cortador de paloma
Decora - Colomba en volo cortador de plástico 3 piezas
¡Las figuras de Pascua más clásicas para crear galletas espectaculares! Set de 3 cortadores de plástico cortadores Decora en forma de palomas en 3 tamaños diferentes, para hacer deliciosas galletas y adornos de Pascua.
Bonitos cortadores de plástico para alimentos, aptos para lavavajillas y reutilizables, de calidad Made in Italy, excelentes para galletas y decoración de tartas caseras. Diviértete con estos cortadores para crear tus galletas favoritas, decorándolas a tu gusto, con Fondant, Glaseado, Azúcar de color y colorantes alimentarios. Cortadores Cortadores que se utilizan no solo para cortar formas en masa quebrada, sino también en masas para modelar, fondant, chocolate y masas saladas.
Producido con materiales profesionales de alta calidad certificados para contacto con alimentos.
Dimensiones:
6,5 - 7,5 - 9 x 2,2 h cm4569V2 -
BlackFox - Evolution Axe by Peter Fegan - BF-735 - tomahawk
Uso previsto: táctico / deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 440A.
Tratamiento de la cuchilla: encalado
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 6,5 mm.
Longitud total: 288 mm.
Peso: 550g.
Funda: en Kydex, con conexión tipo Tek-Lok
Embalaje: Caja de cartón con logos BlackFox.
Notas: Diseño de Peter Fegan.BF-735 -
Made in Italy - Sartén pequeña con asa y tapa en aluminio con recipiente de cerámica cm. 12 - LE PICCOLE
Made in Italy - Sartén pequeña con asa y tapa en aluminio con recipiente de cerámica cm. 12 - LE PICCOLE Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! < B> El pequeño .... elegancia intemporal ! < / B> A petición también puede tener la cubierta.8442C -
Made in Italy - Cazuela con asa y tapa en aluminio con cuenco de cerámica cm. 12 LE PICCOLE
Made in Italy - Cazuela con asa y tapa en aluminio con cuenco de cerámica cm. 12 LE PICCOLE Inicio Ottinetti nacieron La tradición familiar pequeño puede reproducir el clásico de la versión mini de aluminio Pentolate ! Una nueva línea de lo simple gusto, práctico, elegante y versátil que le permite llevar sus platos de la cocina a la mesa! Con Pequeño puede elegir cada día para presentar cualquier alcance diferente directamente utilizando el bote pequeño en prima de aluminio o de poner en la mesa sólo su inserción cerámica práctico! Será un placer cocinar en la familia ... todos juntos jóvenes y mayores ! < B> El pequeño .... elegancia intemporal ! < / B> A petición también puede tener la cubierta.8442M -
Made in Italy - Tigelliera para Tigelle Modena
Tigelliera para Tigelle Modenesi Molde para tigelle Modenesi en aluminio para uso alimentario. Disponible: 7 asientos - para tigella que mide 70 x 10 mm de altura aprox. Adecuado para cocinar en una estufa de gas! Tigelliera es de aluminio y permite hornear tigelle de forma sencilla y rápida, el tamaño del molde que son más adecuados para la preparación y los 7 asientos. Luz, pero igual que con la nueva parallamas anillo radiante, por lo tigella hornear de manera más uniforme y en profundidad. Agarre cómodo y, gracias a la cierre de gancho, la rotación de la tigelliera en la cocción se ve facilitada. Adecuado para cocinar en una estufa de gas. Fabricado por la empresa Emilian respaldado por muchos años de experiencia que no puede faltar en tu casa!1569-TGmini -
Made in Italy - Olla de cobre 1 asa cm. 26
Made in Italy - Maceta de cobre
Medidas:
Diámetro: 26 cm
Estos calderos están hechos exclusivamente de cobre puro con un espesor de 10 décimas, ideal para una conducción uniforme del calor. Además, están totalmente recubiertos de estaño virgen, especialmente adecuado para cocinar alimentos. Siguiendo todas las instrucciones que se indican a continuación, sus calderos de cobre le permitirán obtener la mejor calidad de cocción y le proporcionarán la máxima satisfacción durante mucho tiempo.
1. Nunca deje sus artículos de cobre sobre una llama abierta sin líquido o condimento en su interior.
2. Evite el calor excesivo manteniendo el fuego al mínimo.
3. Evite utilizar utensilios metálicos que puedan rayar el estañado. Lo ideal sería utilizar utensilios de madera.
4. Para la limpieza interior, nunca frote con sustancias abrasivas o estropajos de acero; utilice siempre detergentes líquidos.
5. Es normal que el cobre cambie de color bajo la acción del calor; para evitarlo, lave la olla con agua caliente y vinagre después de usarla, luego enjuáguela y púlala con un producto adecuado para el cobre.
También disponible bajo pedido con un diámetro de 22 cm.
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Decora - Tubo de cocción para el distribuidor del calor
Tubo de cocción para el distribuidor del calor El alfiler de cocción es ideal para distribuir el calor de modo uniforme y cocinar pasteles de grandes dimensiones evitando que el centro quede crudo. Se recomienda para bandejas de 30 cm o más grandes. Engrasar con mantequilla el alfiler antes de su uso.4569DC -
Made in Italy - Estrella molde cuadrada cm. 6 x 6
Made in Italy - Estrella molde cuadrada cm. 6 x 6 Corte la masa de la estrella rectangular raviolis. Producto realizado a mano made in Italy. Manipular de madera y latón molde. Características técnicas: tamaño y sellar la masa para sus ravioles, con un antiguo mecanismo de la suspensión dentro del molde. Made in Italy - Estrella molde cuadrada cm. 6 x 6 Peso: 280g.1566Q -
Made in Italy - Moldes para anolini lisas 2 cm - Cocina
Made in Italy - Molde suave para anolini - cocina Cortador redondo de latón liso de madera y moldes técnicas anolini.Manicatura ottone.Caratteristiche: cortar y sellar la masa para su anolini, con un viejo mecanismo de suspensión dentro de la stampo.Misure: diámetro de 2 cm.1565P -
Made in Italy - Placa de aluminio - cm 28
Metallurgica Ottinetti, fabricante líder de productos de aluminio VCO desde 1920 y aún familiar, es uno de los ganadores del prestigioso premio Design Plus 2016. Más de 4,000 expositores de todo el mundo y más de 400 compañías competidoras en Design Plus 2016, VCO's también recibieron este premio con otras 20 marcas en la industria, incluida Metallurgica Ottinetti. Los protagonistas de la selección de platos sencillos para mise en place en aluminio puro, de la línea vintage pero siempre presente, que van a completar una nueva gama de productos de la belleza clásica, siempre caracterizaron el estilo de Ottinetti. Placa de aluminio - cm 28 Para la comida Lavable a mano Placa de aluminio. Hecho en Italia.8436G -
Made in Italy - Placa para mise en place en aluminio - cm 22
Metallurgica Ottinetti, fabricante líder de productos de aluminio VCO desde 1920 y aún familiar, es uno de los ganadores del prestigioso premio Design Plus 2016. Más de 4,000 expositores de todo el mundo y más de 400 compañías competidoras en Design Plus 2016, VCO's también recibieron este premio con otras 20 marcas en la industria, incluida Metallurgica Ottinetti. Los protagonistas de la selección de platos sencillos para mise en place en aluminio puro, de la línea vintage pero siempre presente, que van a completar una nueva gama de productos de la belleza clásica, siempre caracterizaron el estilo de Ottinetti. Placa para mise en place en aluminio - cm 22 Para la comida Lavable a mano Placa de aluminio. Hecho en Italia.8436P -
Made in Italy - Molde Ferratelle - Corazón
Ferratelle Moho, gofres y galletas . Con este molde debe ser utilizado para la cocción de una llama y gire el molde y cocinar la cookie de ambos lados. Dependiendo del molde puede ser dulce o salado diferente diseño, textura y grosor.
Ricetta per cialde
3 uova, 150 gr di burro, 3 cucchiai zucchero, 6 cucchiai farina bianca, scorza di limone grattugiato, una presa di sale olio, zucchero velato.
Montare il burro fino a renderlo spumoso, poi incorporare i tuorli delle uova, lo zucchero, la farina, una presa di sale e la scorza di limone grattugiata. Amalgamare bene con una spatola. Montare a neve densa gli albumi e unire anche questi al composto mescolando con delicatezza. Riscaldare lo stampo e ungere la piastra con un pochino d olio. Chiudere lo stampo e fare cuocere da ambo i lati su fornello a gas o piastra elettrica. Togliere la cialda e arrotolarla sull' apposito cono di legno e lasciarla raffreddare. Una volta raffreddate si possono farcire con panna montata e fragole con marmellata, cioccolata ecc.2050300