Eccellenza garantita: solo le migliori marche

El juego de vino Alexander sobre tabla de madera ofrece un toque vintage y refinado a su experiencia de cata de vinos. 
Compuesto por tres piezas esenciales, este set es perfecto para los entusiastas del vino que buscan estilo y practicidad.
El sacacorchos incluido en el set es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para descorchar botellas de vino con facilidad y precisión. 
El tapón garantiza una conservación óptima del vino abierto, preservando su sabor y aroma.
El tablón de madera natural sirve de elegante soporte para el sacacorchos y el tapón. 
La madera añade un toque de calidez y tradición al set, dándole un encanto atemporal.
El diseño vintage de Alexander lo convierte no sólo en un práctico set para servir vino, sino también en un objeto de diseño decorativo. 
Es el regalo perfecto para los amantes del vino que aprecian la estética clásica y sofisticada.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Estado: En buen estado
* Disponible comercialmente: SÍ
* Afilado: reafilado en nuestro laboratorio interno.
* Marcas en la hoja: SÍ,  tiene varios rayones en la hoja
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente y completa
* Funda: Funda de cuero
*Manuales, Certificados y Garantías: Presentes
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: caza/senderismo

Tipo de producción: semiartesanal
Hoja: acero inoxidable 12C27
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 102 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 221 mm.
Equilibrio: retroceso 2,5 cm
Peso: 151g.
Funda: cuero
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Alexander - Cascanueces - Made in Italy - VINTAGE

Alexander - Fabricante de cuchillos   en Maniago, 1873

Fabricado en acero inoxidable con mango de resina negra. - Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

No menos de cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento son necesarios para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander: 

de barras de acero inoxidable brillante 

acuñado de la gota 

perfilado y corte interior

perforado y doblado 

templado

A los pasos anteriores hay que añadir las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado del mango).

Especificaciones: 

Marca: Alexander 

Longitud total: 16,5 cm 

Material: Acero inoxidable 

Fabricado en Italia.

Alexander - Piedra de afilar forjada 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE

Cuchillos Alexander - Maniago de 1873

Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.

Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander se requieren nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento

de barras de acero inoxidable brillante

acuñación de gotas

perfilado y cegado interior - desbaste y curvado

templado

Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.

Especificaciones:

Marca: Alexander

Longitud de la hoja: 20 cm

Longitud total: 32,5 cm

Material: Acero inoxidable

Serie: Apolo

Fabricado en Italia

Alexander - K23 - Cuchillo de pan forjado 23 cm - Made in Italy

Alexander - Cuchilleros en Maniago 1873

Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.

Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:

forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable

caliente-quemado

perfilado y rectificado interior

Perforación y flexión

templado

Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.

Especificaciones:

Marca: Alexander.

Longitud total: 23 cm.

Material: Acero inoxidable.

Serie: Apolo.

Fabricado en Italia

Alexander - K26 - Horquilla curva forjada - Made in Italy

Alexander - Cuchillos fabricados en Maniago en 1873

Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.

Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:

forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable

caliente

quemado perfilado y rectificado interior

Perforación y flexión

templado

Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas).

Especificaciones:

Marca: Alexander.

Longitud total: 26 cm.

Material: Acero inoxidable.

Serie: Apolo.

Fabricado en Italia

Alexander - K2 - levantador de papel de aluminio forjado - Made in Italy

Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.

Especificaciones:

Marca: Alexander

Longitud total: 17,5 cm.

Material: acero inoxidable.

Serie: Apolo

Fabricado en Italia

Lodge - Molde redondo de 24 cm Lodge

En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos de la mejor manera posible, sin dejar de ser la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Batería de hierro fundido para hornear

Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.

Cada sartén proporciona una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme y consistente.

Molde redondo de 24 cm

LDG BW9PIE

Sartén de hierro fundido de alta calidad para pasteles y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para horno

Tamaño: Ø 24,13 x 4,29 cm

Peso: 1,66 KG.

Alexander - Juego de 6 cucharas de mesa forjadas - Blanco - Último juego - Made in Italy Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Para fabricar el acero de la varilla para los cubiertos Alexander, son necesarias no menos de cinco cuidadosas, largas y costosas etapas de procesamiento: 

forjado de barras de acero inoxidable en caliente 

acuñación en caliente 

cizallamiento del perfil y del interior 

desbaste y curvado 

templado. Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). La cuchara tiene una forma sobria y esbelta, respetando la funcionalidad. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.

Especificaciones

Marca Alexander

Longitud total 20 cm

Material de la manija Sintético.

Lodge - Sartén de hierro fundido para hornear

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos al máximo, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Sartén de hierro fundido ideal para hornear pizzas, bollos, galletas y mucho más, el material duradero no se abolla, El material duradero no se abolla, dobla ni deforma a altas temperaturas.

El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno Tamaño: 39,37 x 26,67 cm

Longitud total (incluyendo las asas) : 48,50 cm.

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando al máximo sus productos, siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina doméstica, profesional y al aire libre. Batería de hierro fundido para hornear Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.

Cada sartén ofrece una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme.

Sartén alta LDG BW8LP

Sartén de hierro fundido para pan de molde y varios tipos de productos con levadura, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza un horneado uniforme con una corteza perfecta. Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno

Tamaño: 21,59 x 11,43 cm

Peso: 1,71 kg

Con este molde para pan de hierro fundido de Lodge, podrá hornear una gran variedad de tipos de pan y otros artículos con levadura de forma alocada. El hierro fundido de Lodge es un material superresistente, que no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento homogéneo de este material garantiza una cocción constante para una preparación perfecta.

Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud.

Lodge - Parrilla cuadrada en hierro fundido BLACKLOCK - inducción

Lodge En 1896, un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro fundido en la pequeña ciudad de South Pittsburg en Tennessee.

La empresa de la familia Lodge ha crecido, refinando e innovando sus productos lo mejor posible, siendo la única fundición para la producción de utensilios de cocina de hierro fundido que opera actualmente en los Estados Unidos.

En 122 años de historia, Lodge siempre se ha comprometido a mantener intacto el compromiso con la calidad y la dedicación a la fuerza laboral estadounidense con el objetivo de brindar utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina casera, profesional y al aire libre. aire libre. Blacklock & Triple Seasoned ™ La línea Blacklock lleva el nombre de la fundición Lodge Cast Iron original.

Toda la línea Blacklock presenta un acabado triple sazonado ™, pretratado con tres capas de aceite natural para un acabado natural antiadherente listo para usar. Sabor excepcional y limpieza simplificada. Las sartenes Blacklock son resistentes y aptas para cualquier vitrocerámica, horno, grill o llama abierta.

Nuevo diseño de hierro fundido delgado y liviano diseñado para levantar, transportar y manipular fácilmente los utensilios de cocina. Las manijas y las manijas de la encimera se han alargado y elevado para evitar el calor.

Rejilla cuadrada Blacklock LDG BL65GP Parrilla cuadrada de hierro fundido ligero y manejable con nuevo acabado triple sazonado ™ y revestimiento antiadherente. La parrilla en la superficie permite un excelente escuadrado de los platos durante la cocción.

El mango alargado se mantiene fresco por más tiempo.

Fabricado en USA.

• Material: hierro fundido delgado triple sazonado

• Apto para horno, grill y fuego

• Peso: 3,7 kg.

Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud.

Lodge - Sarten Hierro Fundido, 42,5 x 24 cm

Placa de fundición rectangular. Ideal tanto para cocinar en casa como para cocinar. Profesional y para el aire libre.

Soporta temperaturas muy altas y mantiene. el calor Hecho en los Estados Unidos. Material: hierro fundido precondicionado.

Compatible con cocinas de inducción

Adecuado para el horno, estufa, parrilla y fuego.

Se puede usar en ambos lados.

Adecuado para preparar bistecs, pero también para asar verduras o pescado.

Alexander - Juego de ostras - cocina

El juego de abridor de ostras Alexander es ideal para el chef, el amante de la cocina elegante y para las cenas gourmet.

Con un juego de abridor de ostras de acero inoxidable, los suculentos crustáceos se pueden abrir sin esfuerzo con los alicates de apertura de ostras especialmente diseñados. El cuchillo de ostras profesional es cómodo y de diseño; las cucharas forjadas completan un juego de ostras completo y lujoso.

Este juego de abridor de ostras consta de:

• un cuchillo para abrir ostras
• 4 cucharas para ostras

Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo

El Alexander Roast Apollo Knife es un excelente cuchillo profesional para asar, elegido por chefs aficionados y profesionales.

La cuchilla de un buen cuchillo para asar debe ser larga, flexible y lo suficientemente afilada para que pase suavemente sobre la carne. Pero, sobre todo, la cuchilla debe ser lisa y no dentada: de esta manera es posible cortar la carne fácilmente, sin desgarrarla y sin "apretarla", lo que mejora el sabor. Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:

Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable. 

acuñación en caliente 

cizallamiento del perfil y del interior.

desbaste y flexión 

Témpera.

Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente. Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano

Juego Crustáceo 3 piezas

El Juego Crustáceo Alexander es un objeto de lujo que combina la elegancia de la madera con la resistencia del acero inoxidable, en la excelencia del diseño italiano.

Perfectos para el amante de la cocina gourmet, los cubiertos crustáceos son

- el Estilete de langosta (para hincarle el diente sin esfuerzo)

- la Cuchara Pequeña (ideal para ostras y marisco)

- el Cuchillo Abreostras.

Disfrutar de la delicadeza del marisco y de la tierna carne de la langosta, el buey de mar y el bogavante resulta a veces difícil debido a las conchas y pinzas. Utilizando los cubiertos para crustáceos adecuados, el sabor y la delicadeza se combinan con la comodidad.

Alexander - Filò - Cortafiambres - Cuchillo forjado para aceitunas con mango de madera de cerezo - VINTAGE

Alexander - Cuchilleros en Maniago desde 1873

Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento: 

forjado de barras de acero inoxidable en caliente 

acuñación en caliente 

perfil y cegado interior 

desbaste y curvado 

templado.

Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.

El mango es de cuerno de búfalo.

El cuchillo viene con un soporte imantado que se puede colgar en madera de nogal.

Medidas:

Hoja del cuchillo: 30 cm.

pulido a espejo.

Longitud total: 43 cm

Alexander - Cajonera en nogal con 4 cuchillos de cocina

La fabulosa cómoda en blockboard de nogal combinada con una colección de cuchillos Nettuno que incluye un cuchillo para asar, cuchillo de cocina, cuchillo para pan, cuchillo para jamón. Todos los cuchillos tienen remaches triples en el mango que los hacen super-confiables.

Alexander - Cuchilleros en Maniago de 1873.

El cuchillo de cocina Alexander Nettuno es la combinación perfecta de cuchillos de cocina profesionales y cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.

Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:

Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable.

acuñación en caliente 

cizallamiento del perfil y del interior. 

desbaste y flexión 

Témpera.

Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente.

Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano.

El mango es de madera.

Medidas del cajón: 39x29x5 cm.

Alexander - Cajonera de nogal con 7 cuchillos / accesorios de cocina - VINTAGE

Fabulosa cómoda de tablones de nogal combinada con una colección de cuchillos Neptune que incluye

Cuchillo para asar

Cuchillo de cocina,

Cuchillo para el pan,

Cuchillo de jamón,

Cuchillo de verduras (o cuchillo de pelar), afilador de cuchillos y tenedor.

Todos los cuchillos tienen un triple remache en el mango que los hace muy fiables.

Alexander - Fabricantes de cuchillos en Maniago desde 1873 El cuchillo de cocina Alexander Neptune es la mezcla perfecta entre los cuchillos de cocina profesionales y los cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.

Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero: 

forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable 

acuñación en caliente 

perfil y cegado interior 

desbaste y curvado 

templado.

Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.

El mango es de madera Dimensiones del cajón: 39x29x5 cm.

Uso previsto: caza / senderismo

Tipo de producción: semi-casera
País de producción: Noruega
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Acabado: pulido espejo
Mango: madera de abedul
Longitud de la lámina: 102 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 221 mm.
Equilibrio: de nuevo a 2,5 cm
Peso: 151 g.
Funda: Cuero
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Alexander - Juego de 6 tenedores de mesa forjados - Último juego - Made in Italy

Cinco pasos para hacer un producto de calidad.

Para fabricar el acero de las varillas para la cuchillería Alexander, se requieren cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento: 

forjado de barras de acero inoxidable en caliente 

acuñación en caliente

cizallamiento del perfil y del interior

desbaste y curvado 

templado.

Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de las púas de la horquilla, mecanizado del mango). Las púas de los tenedores, a diferencia de las de los cubiertos estampados, son finas, torneadas a mano, cerradas y puntiagudas. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.

Especificaciones

Marca Alexander

Longitud total 20,50 cm

Material Mango sintético.

Helle Noruega - Les Stroud Temagami - Cuchillo - No.301

Uso previsto: la caza

Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: de carbono shirogami laminado de acero con 62HRC acero afilado
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 110 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 230 mm.
Equilibrio: de nuevo a 2,5 cm
Peso: 154g.
Funda: Cuero
Más información: http://www.lesstroud.ca/

Alexander - Filò Cuchillo Pan /Panettone - Cuchillo de cuerno vintage

Alexander - Coltellinai en Maniago de 1873 Cinco pasos para lograr un producto de calidad.

Para hacer los productos de artesanía de Alexander de acero, hay cinco pasos de procesamiento cuidadoso, lughe y caro: 

Forjado por barras incandescentes de acero inoxidable 

bobinado en caliente 

recortar el perfil y el interior 

Hornear y plegar

Tempera Además de los pasos mencionados anteriormente, se añaden las operaciones normales de acabado (espejo, mecanizado de mango).

Las cuchillas de los cuchillos son afiladas como afiladas a mano.

Manicura es en cuerno de búfalo. El cuchillo está acompañado por un soporte magnetizado que se puede colgar en madera de nogal.

Medidas: cuchillo cuchillo 22cm. Espejo pulido. Total cm. 34.

DMT Diamante afilador de bolsillo de la americana, práctico y útil para practicar senderismo, o tener siempre a mano una buena herramienta de afilar
Tamaño:. 7x2.5 cm
Calidad : alta

DMT Diamante afilador de bolsillo de la americana, tiene práctica y útil para practicar senderismo, o siempre a mano un buen instrumento afilado.

Tamaño: 7x2.5 cm

Calidad: Alta

DMT Diamante afilador de bolsillo de la americana, tiene práctica y útil para practicar senderismo, o siempre a mano un buen instrumento afilado.

Tamaño: 7x2.5 cm

Calidad: Alta

Uso previsto: Caza

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento Lama: -
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 135mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 250 mm.
Balance: de nuevo a 2,5 cm
Peso: 128g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: -

Les Stroud nació en Mimico - Ontario en 1961.
Músico, cineasta y experto en supervivencia canadiense, Les Stroud es conocido por ser el creador, guionista, productor, director, cámara y protagonista de la serie de televisión "SurvivorMan".

Este cuchillo es una colaboración entre Les y la famosa empresa noruega Helle.

Uso previsto: caza

Tipo de producción: semiartesanal
Hoja: Acero Sandvik 14C28N
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 110 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 230 mm.
Equilibrio: retroceso de 2,5 cm
Peso: 143g.
Vaina: cuero
Más información: http://www.lesstroud.ca/

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos lo mejor posible, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Una sartén plana de hierro fundido sin borde, ideal para hornear pizzas, bollos, galletas y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma en contacto con las altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno 

Tamaño: Ø 38,1 h. 3 cm.

Perfecta para la tradicional pizza crujiente, la sartén de hierro fundido Lodge Seasoned cuenta con un diseño sin bordes para permitir la cocción de borde a borde Sazonada con aceite vegetal 100% natural. Cuenta con un diseño de doble asa para facilitar el levantamiento. El hierro fundido proporciona una retención del calor sin igual y un recalentamiento uniforme.

Fabricado en Estados Unidos.