Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Alexander - Juego de vino sobre tabla de madera - 3 piezas - VINTAGE
El juego de vino Alexander sobre tabla de madera ofrece un toque vintage y refinado a su experiencia de cata de vinos.
Compuesto por tres piezas esenciales, este set es perfecto para los entusiastas del vino que buscan estilo y practicidad.
El sacacorchos incluido en el set es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para descorchar botellas de vino con facilidad y precisión.
El tapón garantiza una conservación óptima del vino abierto, preservando su sabor y aroma.
El tablón de madera natural sirve de elegante soporte para el sacacorchos y el tapón.
La madera añade un toque de calidez y tradición al set, dándole un encanto atemporal.
El diseño vintage de Alexander lo convierte no sólo en un práctico set para servir vino, sino también en un objeto de diseño decorativo.
Es el regalo perfecto para los amantes del vino que aprecian la estética clásica y sofisticada.AL-SET -
Cilio - Taza térmica para líquidos - 500ml
La Taza Térmica para Líquidos Cilio es la solución perfecta para mantener sus bebidas calientes o frías durante mucho tiempo, vaya donde vaya.
Con un diseño hermético e irrompible, esta taza está diseñada para ser duradera y resistente a los golpes.
Gracias a su sistema de doble pared, mantiene la temperatura de sus bebidas sin comprometer el exterior de la taza.
El cierre extraíble facilita la limpieza, garantizando un mantenimiento rápido y sencillo.
Además, la tapa con posibilidad de beber desde cualquier ángulo a 360° añade comodidad y confort a la experiencia del usuario.
Con la Taza Térmica Cilio, disfrute de sus bebidas favoritas sobre la marcha sin preocuparse por la temperatura o la limpieza.Material: Acero inoxidable, silicona y plástico
Contenido: 500 ml
Anchura: 8 cm
Altura: 22,5cm
Caliente: 4 horas
Frío: 8 horas
Peso: 362g
546347 -
Cilio - Jarra de leche BARISTA NEGRA
Cilio - Jarra de leche BARISTA NEGRA
La jarra de leche negra de acero inoxidable es excelente para las técnicas latte art - decorar bebidas de café con una combinación de leche perfectamente batida
Apta para lavavajillas
Material : Acero inoxidable
Contenido : 500 ml
Ø: 8,5 cm
Altura: 11,5 cm
470314 -
Alexander - Cascanueces - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cascanueces - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Fabricante de cuchillos en Maniago, 1873
Fabricado en acero inoxidable con mango de resina negra. - Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
No menos de cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento son necesarios para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander:
de barras de acero inoxidable brillante
acuñado de la gota
perfilado y corte interior
perforado y doblado
templado
A los pasos anteriores hay que añadir las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado del mango).
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud total: 16,5 cm
Material: Acero inoxidable
Fabricado en Italia.
AL- SCHIACCIANOCI -
Alexander - Hacha forjada 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Piedra de afilar forjada 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Cuchillos Alexander - Maniago de 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales de acero en barra de Alexander se requieren nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cegado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 20 cm
Longitud total: 32,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
AL-K30 -
Alexander - K23 - Cuchillo de pan forjado 23 cm - Made in- VINTAGE
Alexander - K23 - Cuchillo de pan forjado 23 cm - Made in Italy
Alexander - Cuchilleros en Maniago 1873
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
caliente-quemado
perfilado y rectificado interior
Perforación y flexión
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander.
Longitud total: 23 cm.
Material: Acero inoxidable.
Serie: Apolo.
Fabricado en Italia
K23pane -
Alexander - K26 - Horquilla curva forjada - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - K26 - Horquilla curva forjada - Made in Italy
Alexander - Cuchillos fabricados en Maniago en 1873
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander de acero en barra:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
caliente
quemado perfilado y rectificado interior
Perforación y flexión
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas).
Especificaciones:
Marca: Alexander.
Longitud total: 26 cm.
Material: Acero inoxidable.
Serie: Apolo.
Fabricado en Italia
K26forch -
Alexander - K2 - levantador de papel de aluminio forjado - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - K2 - levantador de papel de aluminio forjado - Made in Italy
Fabricado en acero inoxidable, forjado en una sola pieza con un mango de resina negra.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud total: 17,5 cm.
Material: acero inoxidable.
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
K2leva -
Alexander - Juego de 6 cucharas de mesa forjadas - Blanco - Último juego - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Juego de 6 cucharas de mesa forjadas - Blanco - Último juego - Made in Italy Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar el acero de la varilla para los cubiertos Alexander, son necesarias no menos de cinco cuidadosas, largas y costosas etapas de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior
desbaste y curvado
templado. Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). La cuchara tiene una forma sobria y esbelta, respetando la funcionalidad. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.
Especificaciones
Marca Alexander
Longitud total 20 cm
Material de la manija Sintético.
K13BIANCO -
Alexander - Juego de abridor de ostras - cocina
Alexander - Juego de ostras - cocina
El juego de abridor de ostras Alexander es ideal para el chef, el amante de la cocina elegante y para las cenas gourmet.
Con un juego de abridor de ostras de acero inoxidable, los suculentos crustáceos se pueden abrir sin esfuerzo con los alicates de apertura de ostras especialmente diseñados. El cuchillo de ostras profesional es cómodo y de diseño; las cucharas forjadas completan un juego de ostras completo y lujoso.
Este juego de abridor de ostras consta de:
- un cuchillo para abrir ostras
- 4 cucharas para ostras
OSTRICA4 -
Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo forjado - VINTAGE
Alexander - Tabla de cortar de nogal con soporte para asado y cuchillo
El Alexander Roast Apollo Knife es un excelente cuchillo profesional para asar, elegido por chefs aficionados y profesionales.
La cuchilla de un buen cuchillo para asar debe ser larga, flexible y lo suficientemente afilada para que pase suavemente sobre la carne. Pero, sobre todo, la cuchilla debe ser lisa y no dentada: de esta manera es posible cortar la carne fácilmente, sin desgarrarla y sin "apretarla", lo que mejora el sabor. Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:
Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable.
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior.
desbaste y flexión
Témpera.
Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente. Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano
4924O-3 -
Alexander - Juego de madera para abrir ostras
Juego Crustáceo 3 piezas
El Juego Crustáceo Alexander es un objeto de lujo que combina la elegancia de la madera con la resistencia del acero inoxidable, en la excelencia del diseño italiano.
Perfectos para el amante de la cocina gourmet, los cubiertos crustáceos son
- el Estilete de langosta (para hincarle el diente sin esfuerzo)
- la Cuchara Pequeña (ideal para ostras y marisco)
- el Cuchillo Abreostras.
Disfrutar de la delicadeza del marisco y de la tierna carne de la langosta, el buey de mar y el bogavante resulta a veces difícil debido a las conchas y pinzas. Utilizando los cubiertos para crustáceos adecuados, el sabor y la delicadeza se combinan con la comodidad.
4924O-5 -
Alexander - Filò - Cortafiambres - Cuchillo forjado para aceitunas con mango de madera de cerezo - VINTAGE
Alexander - Filò - Cortafiambres - Cuchillo forjado para aceitunas con mango de madera de cerezo - VINTAGE
Alexander - Cuchilleros en Maniago desde 1873
Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
perfil y cegado interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
El mango es de cuerno de búfalo.
El cuchillo viene con un soporte imantado que se puede colgar en madera de nogal.
Medidas:
Hoja del cuchillo: 30 cm.
pulido a espejo.
Longitud total: 43 cm
4924S -
Alexander - Cajonera en nogal con 4 cuchillos de cocina - VINTAGE
Alexander - Cajonera en nogal con 4 cuchillos de cocina
La fabulosa cómoda en blockboard de nogal combinada con una colección de cuchillos Nettuno que incluye un cuchillo para asar, cuchillo de cocina, cuchillo para pan, cuchillo para jamón. Todos los cuchillos tienen remaches triples en el mango que los hacen super-confiables.
Alexander - Cuchilleros en Maniago de 1873.
El cuchillo de cocina Alexander Nettuno es la combinación perfecta de cuchillos de cocina profesionales y cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad. Para hacer los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero, se requieren cinco fases de procesamiento cuidadosas, largas y costosas:
Forjado de barras incandescentes de acero inoxidable.
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior.
desbaste y flexión
Témpera.
Las operaciones de acabado normales (reflejo, trabajo del mango) se agregan a las fases mencionadas anteriormente.
Las cuchillas son afiladas, ya que se afilan a mano.
El mango es de madera.
Medidas del cajón: 39x29x5 cm.
4924O-1 -
Alexander - Cajonera de nogal con 7 cuchillos / accesorios de cocina - VINTAGE
Alexander - Cajonera de nogal con 7 cuchillos / accesorios de cocina - VINTAGE
Fabulosa cómoda de tablones de nogal combinada con una colección de cuchillos Neptune que incluye
Cuchillo para asar
Cuchillo de cocina,
Cuchillo para el pan,
Cuchillo de jamón,
Cuchillo de verduras (o cuchillo de pelar), afilador de cuchillos y tenedor.
Todos los cuchillos tienen un triple remache en el mango que los hace muy fiables.
Alexander - Fabricantes de cuchillos en Maniago desde 1873 El cuchillo de cocina Alexander Neptune es la mezcla perfecta entre los cuchillos de cocina profesionales y los cuchillos de chef, sin olvidar el diseño.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Se necesitan cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento para fabricar los productos artesanales de Alexander a partir de varillas de acero:
forjado a partir de varillas calientes de acero inoxidable
acuñación en caliente
perfil y cegado interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
El mango es de madera Dimensiones del cajón: 39x29x5 cm.
4924O -
Alexander - Juego de 6 tenedores de mesa forjados APOLLO PLUS - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Juego de 6 tenedores de mesa forjados - Último juego - Made in Italy
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar el acero de las varillas para la cuchillería Alexander, se requieren cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento:
forjado de barras de acero inoxidable en caliente
acuñación en caliente
cizallamiento del perfil y del interior
desbaste y curvado
templado.
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de las púas de la horquilla, mecanizado del mango). Las púas de los tenedores, a diferencia de las de los cubiertos estampados, son finas, torneadas a mano, cerradas y puntiagudas. Cubiertos forjados artesanalmente en acero inoxidable, con mango de baquelita negra pulida a mano con hojas de espejo.
Especificaciones
Marca Alexander
Longitud total 20,50 cm
Material Mango sintético.
K12FORCHPLUS -
Cilio - Jarra térmica de 1 litro
Cilio - Jarra térmica de 1 litro
Los productos Cilio son de alta calidad y combinan materiales clásicos con otros modernos y respetuosos con el medio ambiente para ofrecerle las mejores soluciones para sus accesorios de cocina. En la gama de productos Cilio encontrará cafeteras, jarras de aceite, recipientes para especias, molinillos y productos de bar.
Características
Capacidad: 1L
Material: acero inoxidable
Colores disponibles : rojo / acero inoxidable / azul
Dimensiones : altura: 31 cm diámetro: 11 cm.
542011 -
Cilio - Botella térmica COLORE
Cilio - Botella térmica, acero inoxidable, 7 x 7 x 25,5 cm En acero inoxidable lacado, con sistema de doble pared. Cierre de rosca con práctico botón para verter. Ideal para bebidas frías o calientes. Se mantiene caliente hasta 12 horas o frío durante 24 horas. Capacidad: 500ml Aislamiento, práctico cierre de rosca, Con copa, diámetro 7 cm, altura 25 cm Peso del artículo 370 g Disponible en rojo y azul.7610F -
Cilio - Mortero de mármol negro cm. 13 - 420319
Cilio - Mortero de mármol negro cm. 13 - 420319
El mortero de mármol de Cilio es una herramienta ideal para mezclas de especias y hierbas, así como para salsas y pesto.
- Resistente a la abrasión y de sabor neutro.
- Se incluye el pilón.
- Peso: 2 kg
- Diámetro: 13 cm
- Mármol negro
420319 -
Cilio - Hervidor eléctrico
Cilio - Hervidor eléctrico
- Capacidad 1 litro.
- Contacto central inalámbrico 360°.
- Tapa con cierre de seguridad.
- Filtro antical extraíble.
- Escala para medir el nivel del agua.
- Desconexión automática.
- Interruptor con indicador luminoso.
- Manual de instrucciones en el interior.
- Acero inoxidable/plástico de alta calidad.
492644 -
Cilio - Espumador de leche clásico para capuchino
Cilio - Espumador de leche clásico para capuchino
Crema Classic Maxi Cappuccino para 6 tazas.
Fabricado en acero inoxidable pulido.
Apto para todo tipo de placas de cocción, incluida la inducción.
Superficie de acero pulido con 2 capas de 4 mm, también apta para inducción.
La transferencia de calor potencial depende del diámetro mínimo de su estufa.
Diámetro: 10 cm.
Capacidad: 800ml.
8414 -
Alexander - Filò - El cortador de panettone - Cuchillo forjado con mango de cuerno - VINTAGE
Alexander - Filò Cuchillo Pan /Panettone - Cuchillo de cuerno vintage
Alexander - Coltellinai en Maniago de 1873 Cinco pasos para lograr un producto de calidad.
Para hacer los productos de artesanía de Alexander de acero, hay cinco pasos de procesamiento cuidadoso, lughe y caro:
Forjado por barras incandescentes de acero inoxidable
bobinado en caliente
recortar el perfil y el interior
Hornear y plegar
Tempera Además de los pasos mencionados anteriormente, se añaden las operaciones normales de acabado (espejo, mecanizado de mango).
Las cuchillas de los cuchillos son afiladas como afiladas a mano.
Manicura es en cuerno de búfalo. El cuchillo está acompañado por un soporte magnetizado que se puede colgar en madera de nogal.
Medidas: cuchillo cuchillo 22cm. Espejo pulido. Total cm. 34.
4924A -
cilio - Perlas de limpieza fáciles de limpiar - 544299
cilio - Perlas de limpieza fáciles de limpiar - 544299
Las pequeñas perlas de acero inoxidable reutilizables de 3 mm eliminan todo tipo de depósitos sin necesidad de fregar y sin limpiadores químicos. Basta con agitarlas con agua en el
contenedor. Ya sea té, café o vino tinto, sus jarras, cántaros y botes quedarán como nuevos.INSTRUCCIONES DE USO
Llene el recipiente con 1⁄4 taza de agua.
Añadir las perlas de limpieza
al agua.
Agitar el recipiente con las perlas de limpieza.Si es necesario, añada un poco de detergente, zumo de limón o vinagre, según el grado de sedimentación.
Escurrir los granos de limpieza en un colador de malla fina.Aclarar y dejar secar.
544299 -
Cilio - Termometro con clip per latte
Termometro con zona colorata per la misurazione precisa della temperatura del latte ideale per la preparzione di salse, gelati, yogurt e cappuccini.
Caratteristiche:
acciaio inox con clip per fermarlo al bordo di un pentolino o bricco.
Temperature da -10 a +100.5111916 -
Cilio - Champán abierta - Cascanueces
Cilio - Champán abierta - Cascanueces
Práctica Cascanueces Cascanueces cónico de metallo cromato. Cilio aplastó nueces, avellanas y almendras a la perfección. Aplasta la concha y no el fruto. Los fragmentos de la cáscara no salpica y no se diseminan. Para ser utilizado también como una pinza para botellas de vino espumoso para extraer el corcho o plástico.
162004 -
Chris Reeve - Ubejane Skinner - Cuchillo de Colección Raro e Icónico - COLECCIÓN PRIVADA
Origen: Adquirido de un propietario privado, previamente comprado
Estado: En condiciones generales excelentes
Disponibilidad: NO EN PRODUCCIÓN DESDE 2009
Afilado: Original
Marcas en la hoja: Ninguna
Marcas en el mango: Ninguna
Caja: NO INCLUIDA
Funda: Cuero negro
Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de Autenticidad
Inspección: Revisado y certificado por nuestro laboratorio internoEl Chris Reeve Ubejane Skinner es un cuchillo de caza de alta calidad, fabricado en los Estados Unidos por el reconocido artesano Chris Reeve. El término "Ubejane" significa "rinoceronte" en zulú, reflejando la robustez y fiabilidad de esta herramienta. Fabricado entre 1990 y 2009, el Ubejane Skinner es hoy en día una pieza muy codiciada para coleccionistas.
Detalles del producto:
- Uso previsto: Colección/Caza/Deporte
- Tipo de producción: Semi-artesanal
- País de fabricación: EE. UU.
- Hoja: Acero A2 con dureza de 55/57 HRC
- Acabado de la hoja: Recubrimiento negro antirreflejante Kalgard
- Mango: Mango hueco de acero con estrías para un agarre seguro
- Longitud de la hoja: 114 mm
- Espesor de la hoja: 4,5 mm
- Longitud cerrado: No aplicable (cuchillo de hoja fija)
- Longitud total: 241 mm
- Espesor cerrado: No aplicable
- Peso: 326 g
- Sistema de cierre: No aplicable (cuchillo de hoja fija)
- Clip: No incluido
- Empaque: Funda de cuero negro; caja de cartón no incluida
- Notas: Fuera de producción desde 2009; pieza rara y de colección con certificado original
AP-CR-SKINNER -
Chris Reeve - Large Sebenza 25 - 2014 Drop Point CPM-S35VN & Titanio con incrustaciones de Micarta - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Como nuevo
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente, juego completo
* Funda: Presente, cuero
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente, juego completo
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoLa Sebenza 25 es una de las navajas plegables más icónicas y respetadas del mundo de la cuchillería moderna, creada por Chris Reeve, un artesano nacido en Sudáfrica que posteriormente se trasladó a Estados Unidos. El término «Sebenza» proviene de la palabra zulú que significa «trabajo», un nombre que refleja la practicidad y funcionalidad de esta herramienta.
Uso previsto: colección/deportivo
Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Mango: titanio con inserciones de micarta
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 210mm.
Grosor cerrada: 17mm.
Peso: 134g.
Cierre: Reeve Integral Lock (Frame Lock)
Clip: Extraíble, titanio
Embalaje: caja de cartón blanco con logotipos de Chris Reeve, funda de cuero, paño de microfibra, certificado de garantíaCR-LS25DPM-CP -
Chris Reeve - Large Sebenza 21 - 2016 Drop Point CPM-S35VN & Titanio - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Como nuevo
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente, juego completo
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente, juego completo
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
La Sebenza 21 es una de las navajas plegables más icónicas y respetadas del mundo de la cuchillería moderna, creada por Chris Reeve, un artesano nacido en Sudáfrica que más tarde se trasladó a Estados Unidos. El término «Sebenza» proviene de la palabra zulú que significa «trabajo», un nombre que refleja la practicidad y funcionalidad de esta herramienta.Uso previsto: colección/deportivo
Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Mango: Titanio
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 210mm.
Grosor cerrada: 17mm.
Peso: 134g.
Cierre: Reeve Integral Lock (Frame Lock)
Clip: Extraíble, titanio
Embalaje: caja de cartón blanco con logotipos de Chris Reeve, paño de microfibra, certificado de garantíaCR-LS21DP-CP -
Chris Reeve - Large Inkosi - CPM-S35VN & Bead Blasted Titanium - COLECCION PERSONAL - Cuchillo plegable
CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirada de una colección privada, comprada anteriormente.
* Estado: En general en buen estado, con algunos signos de desgaste.
* Disponible comercialmente: Todavía en catálogo, con plazo de entrega actual de aprox. 5 años después del pedido
* Afilado: Afilado en fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna, pero pequeños signos de decoloración del anodizado en el pasador de apertura
* Marcas en la empuñadura: Pequeñas marcas de abrasión en el clip
* Caja: Presente y completa
* Funda: No incluida, original, comprada por separado, pero con signos visibles de desgaste
* Manuales, certificados y garantías: Presente
* Comprobada y certificada por nuestro laboratorio internoUso previsto: Deportivo / Colección
Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: titanio 6Al4V microblasted
Longitud de la hoja: 92mm.
Grosor de la hoja: 3.56mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 212mm.
Grosor cerrada: 19mm.
Peso: 140g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio, desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, Certificado de garantía, Paño de microfibra, Kit de mantenimiento, Funda de cuero, Juego adicional de arandelas de latón, Llaves para mantenimiento y desmontaje.
Notas: -LIN-1000-CP -
Chris Reeve - Large Sebenza - Classic 2000 Micarta + Vaina de cuero - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: En general en buen estado, con algunas pequeñas marcas debidas al tiempo.
* Disponible comercialmente Fuera de producción
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en la empuñadura: Pequeñas marcas debidas a la inserción en la vaina y al paso del tiempo
* Caja: Presente y completa
* Funda: Presente (en su momento no se incluyó, pero se vende por separado), original, de cuero marrón, en buen estado
* Manuales, Certificados y Garantías: Presentes
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoUso previsto: Colección / Deportivo
Tipo de fabricación: Artesanal
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V 58/59HRC
Empuñadura: titanio microperlado con inserciones de micarta de lona negra
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 207mm.
Grosor cerrada: 17 mm
Peso: 125g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Extraíble, de titanio microgranallado
Embalaje: Versión "Sebenza Classic MM" de diciembre de 2006 - Adquirida anteriormente, de una colección privada - Juego completo, con caja de cartón blanca con logotipos de Chris Reeve y certificado de garantía, funda de cuero original con logotipos de Chris ReeveCR-LSCMMM-CP -
Chris Reeve - Small Sebenza 31 Plain Tanto - MagnaCut y Titanio con inserciones de Micarta Natural - navaja
La idea detrás de la Sebenza nunca ha flaqueado: crear la mejor navaja de bolsillo del mundo.
Materiales de primera calidad, finos acabados y un sistema de bloqueo de seguridad, todo ello en un instrumento increíblemente ligero y preciso. Este compromiso continúa con la nueva Sebenza 31 con interfaz de bola cerámica.
Al igual que la primera Sebenza, ofrece el mismo cálido "clic" y la misma calidad de reliquia producida con tolerancias aeroespaciales. La Sebenza 31 añade detalles más refinados a una navaja ya de por sí muy buena, dando otro paso firme y fiable hacia adelante.
Uso previsto: Coleccionista/DeportivoTipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero CPM MagnaCut a 63/64HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio 6AL4V microblasted con inserciones de micarta
Longitud de la hoja: 76.2mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 101mm.
Longitud total: 177.3mm.
Peso: 85g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio 6AL4V microblasted
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, grasa fluorada, fijador de roscas, herramienta de desmontaje, paño de microfibra, manuales y certificado de garantía.
Notas: -CR-S31-1230 -
Chris Reeve - Sebenza 31 Plain Tanto - MagnaCut & Titanio - navaja
La idea detrás de la Sebenza nunca ha cambiado: crear la mejor navaja de bolsillo del mundo.
Materiales de primera calidad, finos acabados y un cierre de seguridad, todo ello en un instrumento increíblemente ligero y preciso. Este compromiso continúa con la nueva Sebenza 31 con interfaz de bola cerámica.
Al igual que la primera Sebenza, ofrece el mismo cálido "clic" y la misma calidad de reliquia producida con tolerancias aeroespaciales. La Sebenza 31 añade detalles más refinados a una navaja ya de por sí muy buena, dando otro paso firme y fiable hacia adelante.
Uso previsto: Coleccionista/DeportivoTipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero CPM MagnaCut a 63/64HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio 6AL4V microblasted
Longitud de la hoja: 91.7mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 122mm.
Longitud total: 213.5mm.
Peso: 133g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio 6AL4V microblasted
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, grasa fluorada, fijador de roscas, herramienta de desmontaje, paño de microfibra, manuales y certificado de garantía.
Notas -CR-L31-1010 -
Chris Reeve - Inyoni Drop Point - MagnaCut y Micarta Natural - cuchillo
Siguiendo la tradición de los cuchillos Chris Reeve, el cuchillo de caza de aves y peces Inyoni toma su nombre de la palabra zulú que significa "pájaro". Ligero como una pluma, con un peso de 68 gramos, la última versión del Inyoni ofrece toda la funcionalidad de su predecesor, sin el peso.
Su hoja full-tang de punta caída lo convierte en el cuchillo ideal para procesar aves y peces, a la vez que proporciona un filo amplio para muchas piezas de caza mayor, así como una larga lista de otras tareas de corte fuera del campo de caza. La delgada funda de Kydex se ajusta perfectamente a las cachas del Inyoni.
Uso previsto: deportivo/caza
Tipo de Fabricación: MidTech
País de Producción: USA
Hoja: espiga completa en acero CPM MagnaCut 63/64HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: Micarta
Longitud de la hoja: 96mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud total: 202mm.
Peso: 68g.
Funda: Slim Fit en Kydex termoformado
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, cordón de paracord, llave de mantenimiento, certificados y garantíasCR-INY-1001 -
Chris Reeve - Cuchillo Integral Sable III - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: Como nuevo, nunca usado
* Comercialmente disponible Fuera de producción
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Caja: Ausente
* Funda: Presente, original, como nueva
* Manuales, Certificados y Garantías: No
* Comprobada y certificada por nuestro laboratorio internoUso previsto: Coleccionismo/Caza/Deporte
Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero A2 55/57HRC
Tratamiento de la hoja: Negro
Empuñadura: Micarta marrón
Longitud de la hoja: 108mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 205mm.
Peso: 203g.
Funda: Cuero negro
Embalaje: -
Notas: cuchillo tomado de una colección privada como nuevo, sin caja ni certificadosCR-SA3-CP -
Alexander - Cuchillo forjado para asar 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cuchillo forjado para asar 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Cuchillo forjado en Maniago en 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales Alexander de acero en barra se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de procesamiento
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cajeado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 25 cm
Longitud total: 37,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo
Fabricado en Italia
AL-K38 -
Alexander - Acero para afilar 20 cm - 5100-20MT - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Acero para bruñir de 20 cm - 5100-20MT - Made in Italy - VINTAGE
Cuchillos Alexander - Maniago de 1873
Fabricado en acero inoxidable con un mango de resina negra.
Cinco pasos para hacer un producto de calidad.
Para fabricar los productos artesanales Alexander de acero en barra se necesitan nada menos que cinco cuidadosos, largos y costosos pasos de elaboración
de barras de acero inoxidable brillante
acuñación de gotas
perfilado y cegado interior - desbaste y curvado
templado
Además de los pasos anteriores, existen las operaciones normales de acabado (espejado, mecanizado de asas). Las hojas de los cuchillos se afilan a mano.
Especificaciones:
Marca: Alexander
Longitud de la hoja: 20 cm
Longitud total: 32,5 cm
Material: Acero inoxidable
Serie: Apolo plus marrón
Fabricado en Italia
5100-20MT -
Chris Reeve - Cuchillo grande Sebenza 21 Plain - Insingo - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
Cuchillo retirado de una colección privada, modelo Chris Reeve fuera de producción y ya no disponible en el mercado. En excelente estado, completo con caja original, certificados, adhesivos, paño de limpieza, grasa fluorada y llave de mantenimiento - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.
Uso previsto: colección/deportivo
Tipo de elaboración: Semi-Artesanal
Producción Lama: EE.UU.
Hoja: CPM-S35VN 58/59HRC acero inoxidable
Mango: Titanio con inserciones de micarta
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: 120mm.
Longitud total: 210 mm.
Grosor cerrado: 17 mm.
Peso: 134g.
Cierre: Cerradura de marco
Clip: extraíble, en titanio
Embalaje: caja de cartón blanca con logotipos de Chris Reeve y certificados de garantíaL21-1008-CP -
Chris Reeve - Cuchillo Inyoni - Cocobolo - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo de colección
Cuchillo raro producido por Chris Reeve en 2007 y que ya no está en producción desde 2013. Cuchillo de una colección privada en estado como nuevo, con funda original, sin caja original y certificado. Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.
Uso previsto: deportes / cazaHoja: CPM-S30V 58/59HRC acero inoxidable
Tratamiento de la hoja: acabado stonewash
Mango: Madera de cocobolo
Longitud de la hoja: 88 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: -
Largo total: 201mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 76g.
Cierre: -
Recortar: -
Funda: en cuero
Notas: inyoni en zulú significa pájaroAP-INY-CR -
Takefu Village - Takobiki Knife 260mm by Mr.Masanobu Okada - F-276R - cuchillo de cocina
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que elaboran cada cuchillo a mano.El modelo presentado está compuesto por:
Sr. Masanobu Okada
Nacido en la ciudad de Echizen en 1949, tercera generación de artesanos forjadores, es uno de los pocos herederos vivos del "masaoki-ho" típico de Echizen, técnica de forja que consiste en martillar y doblar el acero dándole una forma romboidal para Consiga una chapa de acero más fina, afilada y fácil de afilar.Inicialmente especializado en la producción de herramientas agrícolas con la marca Monjiro, en los últimos tiempos comenzó a producir cuchillos de cocina artesanales con la técnica tradicional "uchi-hamono", recibiendo también el título de Dentoukougeishi (artesano tradicional) después de haber pasado por los estrictos exámenes de la comisión. de la Fundación Asociación de Promoción de la Industria de la Artesanía Tradicional.
La técnica uchi-hamono (uchi significa golpe y hamono significa herramienta de corte) tiene sus orígenes hacia finales del 1300, en el período Muromachi y consiste en golpear manualmente con un martillo y repetidamente una hoja de acero calentada hasta que se hace una hoja por completo. cortar. Muchas herramientas hechas con este método en particular aún se exhiben permanentemente en el MoMA (Museo de Arte Moderno) de Nueva York.
En una entrevista reciente el Sr. Okada dijo: “Llevo más de 45 años involucrado con este arte, pero todavía hoy sigo pensando que es un mundo infinito donde las nociones aprendidas nunca se vuelven obsoletas y por eso siento que tengo que transmitirlas. a las generaciones más jóvenes ". Actualmente, bajo su cuidadosa guía, dos aprendices están aprendiendo a fondo las técnicas de pulido de hojas.
Características del cuchillo:Uso: carne / pescado
Hoja: acero al carbono CladSteel con filo en White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco con 67 capas
Provenance Lama: artesanía japonesa
Mango: SandalWood, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: en cartón con escritura japonesa
Longitud de la hoja: 265 mm
Longitud total: 410 mm
Espesor de la hoja: de 3,5 mm a 3 mm
Longitud del mango: 139 mm
Peso: 178g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que lo hizo.
Mantenimiento:
Teniendo en cuenta el acero con alto contenido de carbono utilizado para la hoja y la extrema calidad de construcción de estos cuchillos, recomendamos una serie de atenciones a seguir para mantener la calidad del producto en el tiempo.- Nunca meta el cuchillo en el lavavajillas
- Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
- Enjuague el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin detergente lavavajillas agresivo y seque con un paño suave (siempre comenzando por la parte posterior del filo)
- Los alimentos agresivos como el jugo de limón deben enjuagarse inmediatamente después de su uso.
- No utilice placas de vidrio o granito como soporte de corte. Use solo bases de madera
- Preste atención a que el filo de la cuchilla no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su almacenamiento para evitar dañar el filo.F-276R -
Takefu Village - Cuchillo Tanto Kiridashi - de Mr.Masanobu Okada - 6 cm - Artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 60 mm
Longitud total: 165mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 79gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-10B-S-BL -
Takefu Village - Cuchillo Kiridashi Drop Point - por Mr.Masanobu Okada - 7.5 cm - Artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 75 mm
Longitud total: 190 mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 114gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-20A-BL -
Takefu Village - Cuchillo Kiridashi con punta de lanza - por el Sr. Masanobu Okada - 6 cm - artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 60 mm
Longitud total: 167 mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 78gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-10D-BL -
Takefu Village - Cuchillo Skinner Kiridashi - de Mr.Masanobu Okada - 6,5 cm - artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 65 mm
Longitud total: 165mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 83gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-10C-BL -
Takefu Village - Cuchillo Bunka - Acero Aogami de 3 capas - 16.5 cm - Artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Sr. Shiro Kamo
Uso: carne / pescado / verduras
Hoja: en acero revestido con filo Aogami 2 a 62 / 63HRC
Origen lama: Japón
Mango: madera keyaky, madera Keyaki Zelkova (olmo japonés)
Embalaje: cartón con escritura japonesa
Longitud de la hoja: 165 mm
Longitud total: 304mm
Grosor de la hoja: 2.2 mm
Longitud del mango: 130 mm
Peso: 126g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que lo hizo
G-409-KY -
Takefu Village - Cuchillo Funayuki 180 mm - SanMai Shirogami 2 - por el Sr. Masanobu Okada - cuchillo de cocina
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que hacen cada cuchillo a mano.El modelo presentado está compuesto por:
Sr. Masanobu Okada
Nacido en la ciudad de Echizen en 1949, la tercera generación de artesanos de forja, es uno de los pocos herederos vivos del "masaoki-ho" típico de Echizen, una técnica de forja que consiste en repetir y doblar el acero del martillo dándole una forma romboidal para obtenga una lámina de acero más delgada, más afilada y más fácil de afilar.
Características del cuchillo:Uso: carne / pescado / verduras
Hoja: acero al carbono CladSteel con filo en acero de papel blanco (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco a 67
Origen lama: artesanía japonesa
Mango: Keyaki Zelkova (olmo japonés)
Embalaje: en cartón con escritura japonesa
Longitud de la hoja: 184 mm
Longitud total: 336 mm
Grosor de la hoja: 3.9 mm
Longitud del mango: 140 mm
Peso: 179g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que lo hizo
Mantenimiento:
Teniendo en cuenta el acero de alto carbono utilizado para la hoja y la calidad de construcción extrema de estos cuchillos, recomendamos una serie de atenciones a seguir para mantener la calidad del producto a lo largo del tiempo.- Nunca pongas el cuchillo en el lavavajillas
- Enjuague el cuchillo con agua tibia antes del primer uso.
- Enjuague el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin detergente para platos agresivo y seque con un paño suave (siempre comenzando en la parte posterior del filo)
- Los alimentos agresivos como el jugo de limón deben enjuagarse inmediatamente después de su uso.
- No utilice losas de vidrio o granito como soporte de corte. Use solo bases de madera
- Tenga cuidado de que el filo de la cuchilla no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su almacenamiento para evitar daños en el filo de la cuchilla.OKD-180FUB -
Takefu Village - Kama - Hoz de acero de Damasco forjado a mano - Hoz
Hermosa hoz japonesa tradicional hecha a mano en acero laminado de Takefu Knives Village. Marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
Características de Kama:
Uso: colección / jardinería
Hoja: acero al carbono CladSteel con filo de acero de papel blanco 62 / 64HRC (Shirogami) y damasco "Suminagashi" de 33 capas
Origen lama: artesanía japonesa
Manija: madera
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 195 mm
Longitud total: 430 mm
Grosor de la hoja: 3.7 mm
Longitud del mango: 360 mm
Peso: 264 gEl kama es una herramienta agrícola tradicional típica de Japón y Okinawa, similar a una pequeña hoz utilizada para cosechar trigo, y también utilizada como arma. Antes de usarse en artes marciales, el kama se usaba ampliamente en Asia para cortar cultivos, especialmente arroz.
OK-SKD -
Chris Reeve - Green Beret 5.5 "cuchillo - Dark Earth por W. Harsey - cuchillo
Uso previsto: Colección / Luchador
Tipo de producción: semiindustrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento de superficie: Dark Earth PVD
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 140 mm.
Grosor de la hoja: 5.58 mm.
Longitud total: 276 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia inferior
Peso: 335 g.
Funda: muslo de nylon, M.O.L.L.E.compatible
Notas: Nueva versión 2018 - Certificados de garantía y autenticidad - Diseño de William W. HarseyGBS-1002 -
Takefu Village - Kaku Usuba 170 mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 para la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que hacen cada cuchillo a mano.El modelo presentado está realizado por:
Sr. Hideo Kitaoka
Nacido en la ciudad de Echizen en 1950, artesanos de forja de tercera generación, se especializa en cuchillos con hoja de Kataba (hoja cóncava en el lado izquierdo del cable, hoja de cincel en el lado derecho del cable) que también recibió el título de Dentoukougeishi (artesano tradicional) después sometido al estricto examen de la comisión de la Fundación de la Asociación de Promoción de la Industria de Artesanía Tradicional.
Sus cuchillos están hechos con un filo de papel de acero blanco (Shirogami) con una dureza de más de 62 / 64HRC y con las mejillas laminadas de acero de damasco "Suminagashi". Los mangos están hechos como de costumbre en sándalo y cuerno de búfalo asiático.
Los caracteres kanji impresos en sus hojas Ech 前 英雄 作 significan Echizen Hideo Saku (hecho por Hideo de Echizen)
Características del cuchillo:Uso: verduras
Hoja: Acero al carbono CladSteel con filo de acero de papel blanco (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco "Suminagashi" de 33 capas
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: Sándalo, madera muy dura y resistente al agua.
Embalaje: en cartón con letras japonesas.
Longitud de la hoja: 170mm
Longitud Total: 330mm
Grosor de la hoja: de 4,5 mm a 1,3 mm.
Longitud del mango: 134 mm
Peso: 175g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que la hizo
mantenimiento:
Dado el alto contenido de carbono del acero utilizado para la cuchilla y la calidad de construcción extrema de estos cuchillos, recomendamos seguir una serie de atenciones para mantener la calidad del producto a lo largo del tiempo.- Nunca coloque el cuchillo en el lavaplatos.
- Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
- Enjuague el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin un detergente agresivo para lavar platos y séquelo con un paño suave (comenzando siempre por la parte posterior del filo de corte)
- Los alimentos agresivos como el jugo de limón deben enjuagarse inmediatamente después de su uso
- No utilice losas de vidrio o granito como soporte de corte. Utilizar solo bases de madera.
- Preste atención a que el filo de la cuchilla no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su depósito para evitar dañar el filo.C-106 -
Chris Reeve - Large Inkosi - Insingo Blade - cuchillo
Uso previsto: Colección / Deportes
Lamina: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59 HRC lavado a la piedra
País de origen: EE.UU.
Acabado: stonewashed
Mango: Titanio
Longitud de la hoja: 92 mm.
Grosor de la hoja: 3.56mm.
Longitud cerrada: 123 mm.
Longitud total: 212 mm.
Peso: 140 g.
Bloqueo: Frame Lock
Clip: Titanio
Embalaje: Caja de cartón con logotipos CRK, paño de microfibra, certificados de garantía
Notas: -LIN-1022 -
Chris Reeve - Small Inkosi knife - Insingo Blade - cuchillo
Uso previsto: Deportes / Colección
Tipo de producción: Semi-Artesanal
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Tratamiento de la cuchilla: stonewashed
Manija: titanio 6Al4V
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la hoja: 3.5 mm.
Longitud cerrada: 95 mm.
Longitud total: 165 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17 mm.
Peso: 78g.
Cierre: Frame Lock
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: caja de cartón con logotipos Chris Reeve, certificados de garantía, paño de microfibra, kit de mantenimientoSIN-1022 -
Chris Reeve - Green Beret 7" cuchillo by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito: Colección / Luchador
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento de la superficie: PVD negro
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 180mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 315mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 363 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyGB7-1000 -
Chris Reeve - Green Beret 7" knife Dark Earth by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito: Colección / Luchador
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento de la superficie: PVD Dark Earth
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 180mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 315mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 363 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyGB7-1002 -
Chris Reeve - Umnumzaan Clip Plain - Cuchillo
Propósito: Deportista / Coleccionables
Tipo de producción: Semi-artesanal
Blade Producción: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Tratamiento de la cuchilla: stonewashed
Manicura: Titanio 6AI4V
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 212mm.
Espesor cerrado: 17mm.
Equilibrio: -
Peso: 142g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: acero inoxidable
Vaina
Embalaje: caja de cartón blanco con logos Chris Reeve, Certificados de garantía
Notas: -UMN-1000 -
Chris Reeve - Professional Soldier by W. Harsey - Tanto - 2017 Version - cuchillo
Utilizar objetivo: cuchillo cuchillo / deportista / táctico
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 55 / 57HRC
Tratamiento superficial: PVD
Mango: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 86mm.
Espesor de la hoja: 4.2mm.
Longitud total: 184mm.
Peso: 85g.
Funda: en Kydex, ultra delgada
Embalaje: caja de cartón blanco con logos Chris Reeve, Certificados de garantía
Notas: Diseño de William W. HarseyPRO-1002 -
Chris Reeve - Professional Soldier by W. Harsey - Insingo - 2017 Version - cuchillo
Utilizar objetivo: cuchillo cuchillo / deportista / táctico
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 55 / 57HRC
Tratamiento superficial: PVD
Mango: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 86mm.
Espesor de la hoja: 4.2mm.
Longitud total: 184mm.
Peso: 85g.
Funda: en Kydex, ultra delgada
Embalaje: caja de cartón blanco con logos Chris Reeve, Certificados de garantía
Notas: Diseño de William W. HarseyPRO-1001 -
Chris Reeve - Professional Soldier by W. Harsey - Drop - 2017 Version - cuchillo
Utilizar objetivo: cuchillo cuchillo / deportista / táctico
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 55 / 57HRC
Tratamiento superficial: PVD
Mango: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 86mm.
Espesor de la hoja: 4.2mm.
Longitud total: 184mm.
Peso: 85g.
Funda: en Kydex, ultra delgada
Embalaje: caja de cartón blanco con logos Chris Reeve, Certificados de garantía
Notas: Diseño de William W. HarseyPRO-1000 -
Chris Reeve - Pacific Dark Eart by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito de uso: Recolección / Utilidad
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento superficial: PVD
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 150mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 292mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 329 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyPAC-1005 -
Chris Reeve - Pacific Plain by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito de uso: Recolección / Utilidad
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento superficial: PVD
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 150mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 292mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 329 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyPAC-1000 -
Chris Reeve - Small Inkosi knife - cuchillo
Propósito: Deportista / Coleccionables
Tipo de producción: Semi-artesanal
Blade Producción: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Tratamiento de la cuchilla: stonewashed
Manicura: incrustaciones de titanio
Longitud de la hoja: 70mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 165mm.
Espesor cerrado: 17mm.
Equilibrio: -
Peso: 78g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: acero inoxidable
Vaina
Embalaje: caja de cartón blanco con logos Chris Reeve, Certificados de garantía
Notas: -SIN-1000 -
Chris Reeve - Small Sebenza 21 Cross Hatch - cuchillo
Propósito: Deportista / Coleccionables
Tipo de producción: Semi-artesanal
Blade Producción: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Tratamiento de la cuchilla: stonewashed
Manicura: Titanio
Longitud de la hoja: 75mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 175mm.
Espesor cerrado: 17mm.
Equilibrio: -
Peso: 78g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: acero inoxidable
Vaina
Embalaje: caja de cartón blanco con logos Chris Reeve, Certificados de garantía
Notas: -S21-1036 -
Chris Reeve - Large Sebenza 21 - Plain Insingo - cuchillo
Uso previsto: colección / deporte
Tipo de producción: Semi-artesanal
Blade Producción: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Manicura: Titanio con inserciones micarta
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 210mm.
Espesor cerrado: 17mm.
Peso: 134g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: extraíble, de titanio
Embalaje: caja de cartón blanco con logotipos Chris Reeve y certificados de garantíaL21-1008 -
Chris Reeve - Pacific by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito de uso: Recolección / Utilidad
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento superficial: PVD
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 150mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 292mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 329 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyPAC-1001 -
Chris Reeve - Green Beret 5.5" Dark Earth by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito: Colección / Luchador
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento de la superficie: Dark Earth PVD
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 140mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 276mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 335 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyGB5-1003 -
Chris Reeve - Green Beret 7" Dark Earth by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito: Colección / Luchador
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento de la superficie: PVD Dark Earth
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 180mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 315mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 363 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyGB7-1003 -
Chris Reeve - Green Beret 7" by W. Harsey - 2017 Version - cuchillo
Propósito: Colección / Luchador
Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: Boise - Idaho - Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN a 55 / 57HRC
Tratamiento de la superficie: PVD negro
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 180mm.
Grosor de la hoja: 5.58mm.
Longitud total: 315mm.
Equilibrio: en la rama inferior de la guardia
Peso: 363 g.
Funda: Correas de nylon, compatible M.O.L.L.E.
Notas: Nueva Versión 2017 - Certificados de Garantía y Autenticidad - Diseño de William W. HarseyGB7-1001 -
Takefu Village - Sujihiki cuchillo 270 mm por el Sr. Kanehiro Kintaro - cuchillo de cocina
Takefu cuchillos Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, Japón es famoso desde 1400 para la producción de cuchillos.
Los cuchillos de la marca Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que entregan hacer que cada cuchillo.El modelo presentado se lleva a cabo por:
El Sr. Kanehiro Kintaro
Los cuchillos fabricados por Kanehiro-san han alcanzado una gran popularidad entre los chefs profesionales para el alto nivel de rendimiento y de corte qualitive constructiva y alta.
Características del cuchillo:Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono Clad (Martillo de acero forjado, San Mai) con Aogami Súper 62 / 63HRC 3-capa de núcleo de acero al carbono afilada
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: Cherry Wood
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 265mm
Longitud total: 417mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 1 mm de
Longitud de la manija: 137mm
Peso: 154g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
mantenimiento:
Dado el acero de alto contenido de carbono utilizado para la hoja y la calidad constructiva extrema de estos cuchillos, se recomienda una serie de atenciones a seguir para mantener en el tiempo la calidad del producto.- Nunca ponga el cuchillo en el lavavajillas
- Lavar el cuchillo con agua caliente antes del primer uso
- Lavar el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin detergente agresivo para menaje de cocina y secar con un paño suave (siempre a partir de la parte posterior del filo de corte)
- alimentos agresivos como el jugo de limón se deben enjuagar con prontitud inmediatamente después de su uso
- No utilizar vidrio o de losas de granito como un soporte de corte. Utilice solamente las bases de madera
- Prestar atención de manera que el hilo de la hoja del cuchillo no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su almacenamiento para evitar daños en el filo de corte.D-507 -
Takefu Village - Santoku 180 mm por el Sr. Kanehiro Kintaro - cuchillo de cocina
Takefu cuchillos Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, Japón es famoso desde 1400 para la producción de cuchillos.
Los cuchillos de la marca Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que entregan hacer que cada cuchillo.El modelo presentado se lleva a cabo por:
El Sr. Kanehiro Kintaro
Los cuchillos fabricados por Kanehiro-san han alcanzado una gran popularidad entre los chefs profesionales para el alto nivel de rendimiento y de corte qualitive constructiva y alta.
Características del cuchillo:Ocupación: carne / pescado / vegetales
De la hoja: acero al carbono Clad (Martillo de acero forjado, San Mai) con Aogami Súper 62 / 63HRC 3-capa de núcleo de acero al carbono afilada
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: Cherry Wood
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 170mm
Longitud total: 315 mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 1 mm de
Longitud de la manija: 125mm
Peso: 134g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
D-503 -
Takefu Village - Petty cuchillo para uso general de 150 mm por el Sr. Masanobu Okada - cuchillo de cocina
Él nació en 1949 y es la tercera generación de Okada Uchihamono. Él es originalmente un herrero de herramientas de jardinería como una hoz. En los últimos años, se ha comenzado a producir cuchillo de cocina único como su Takobiki compró. Él se llama así Dentoukougeishi, (craftsuman tradicional) ¿Qué es, el artesano tradicional es el examen de acreditación realizada por la Fundación secondo Cerámica Tradicional de la Asociación de la Industria de Promoción con el párrafo 8 de la sección 24 de la Ley sobre la promoción de las industrias tradicionales del arte
Características del cuchillo:
Ocupación: verduras / carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la lámina: 150 mm
Longitud total: 275 mm
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud de la manija: 114mm
Peso: 86 gF-211