Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Extrema Ratio Misericordia Desert, que conserva intactas todas las características del famoso modelo Misericordia adoptado por el 4º Regimiento Alpino de Paracaidistas, deriva de la daga conmemorativa realizada con motivo del 140º aniversario del 4º Regimiento Alpino y del 70º aniversario de la fundación de los Paracaidistas Alpinos.

Es un cuchillo de hoja fija de tipo táctico diseñado para aquellos casos en los que el cuchillo debe ser extremadamente ligero y compacto. La nueva coloración desértica también hace que este modelo esté disponible en un tono acorde con los requisitos más habituales de los departamentos operativos modernos.

La hoja está fresada en acero Böhler N690, templada a 58 HRC para conseguir el mejor equilibrio entre retención del filo y resistencia, tiene 118 mm de longitud, 4 mm de grosor y un filo plano. El peso del cuchillo es de sólo 87 g. El perfil es del tipo punta de lanza, con una caña de longitud completa que la hace aún más ligera y con un falso filo de ¾ de longitud. El acabado es lavado a la piedra.

El mango de polímero del cuchillo presenta las clásicas carcasas Extrema Ratio que hacen que el agarre sea más seguro y está unido a la espiga mediante un perno pasante. En el extremo posterior, la empuñadura desemboca en un gran anillo con un apéndice que aplasta el cráneo: un anillo que permite el uso de técnicas de artes marciales y proporciona a la mano un agarre muy sólido. En esta versión, el asa es de color Desert.

Al tratarse de un cuchillo diseñado para uso profesional, se ha prestado mucha atención a la facilidad de transporte, accesibilidad y extracción en caso de necesidad. El cuchillo se sujeta a la funda mediante un seguro de liberación rápida que puede invertirse fácilmente para su uso con la mano izquierda. La vaina también es de color Desert, fabricada en Nylon de alta resistencia, muy versátil y equipada con 2 trabillas ajustables que permiten acoplarla a sistemas M.O.L.E., facilitando una rápida extracción en diversos escenarios tácticos.




Uso previsto: Táctico / Polivalente

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: FRN (nylon reforzado con fibra de vidrio)
Longitud de la hoja: 118 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 233 mm.
Peso: 87 g.
Vaina: Nylon con dos clips multiposición, diseñada para enganches tipo M.O.L.E.
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio
Notas: Rear Skull Crasher - Derivado del modelo Black, adoptado por el 4º Regimiento Alpino de Paracaidistas.

La Sanelli - Espátula para cremas 12 cm - 3766.12 es un utensilio de cocina diseñado para ayudar en la preparación de postres, cremas y salsas. La hoja de la espátula, de 12 cm de ancho, está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil y una gran resistencia al desgaste. Además, la hoja es flexible, lo que facilita la distribución uniforme de cremas y salsas.

El mango ergonómico está fabricado en polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento de la herramienta.

Uso: Espátula para cremas 12 Espátula con hoja recta adecuada para decorar tartas, cupcakes, pasteles y mucho más. Perfecta para usar con cremas, nata, ganaches y mermeladas.

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 120 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

La Extrema Ratio Misericordia fue adoptada por el 4º Regimiento de Paracaidistas Alpinos que ayudó a desarrollar y probar el producto. Es una cuchilla táctica de hoja fija, extremadamente ligera y compacta, se puede usar tanto como cuchilla principal o como cuchilla de respaldo.

La hoja está hecha de acero Böhler N690, tratada térmicamente con una dureza de 58 HRc, tiene 118 mm de largo, 4 mm de espesor y tiene un borde plano.

El perfil es del tipo de punta de lanza, con una longitud total más completa que hace que la cuchilla sea aún más liviana y con un contrahilo falso a at de longitud. La hoja está disponible con el clásico acabado negro Extrema Ratio MIL-C-13924.

El mango de nylon reforzado con fibra de vidrio (FRN) presenta los huecos clásicos de Extrema Ratio que hacen que el agarre sea más seguro y se fija a la espiga mediante un tornillo pasante.

En la parte trasera, el mango fluye conectando con un anillo grande, que permite el uso de técnicas de artes marciales y asegura un agarre muy sólido a la mano, equipado con un apéndice de "trituradora de calavera" en metal duro.

El peso total del cuchillo es de solo 87 g. Al ser un cuchillo diseñado para uso profesional, se ha prestado mucha atención a la facilidad de puerto, accesibilidad y extracción en caso de necesidad. El cuchillo está asegurado a la vaina mediante un cierre de seguridad de liberación rápida que se puede revertir fácilmente para que lo usen los zurdos.

La funda está hecha de nylon de alta resistencia, es muy versátil y dos lazos ajustables permiten su fijación dentro de los lazos de M.O.L.L.E.

La funda está equipada con una invitación cónica para facilitar la reinserción de la cuchilla, mientras que una simple presión sobre el seguro del gatillo permite que se extraiga de forma rápida e instintiva.

Uso previsto: táctico / multiusos

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: en acero inoxidable N690Co endurecido a 58HRC
Tratamiento de la cuchilla: bruñido MIL-C-13924
Manija: Forprene
Longitud de la hoja: 118 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 233 mm.
Peso: 87 g.
Cubierta: en nylon con dos clips multiposición, diseñada para M.O.L.L.E.
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio
Notas: Rear Skull Crasher - Adoptado por el 4to Regimiento de Paracaidistas Alpinos.

COLTELLERIE DUE CIGNI

Cuando la calidad es funcionalidad, inmediatamente llama la atención ... En la antigua Ciudad de los Cubiertos en Maniago, DUE CIGNI ha estado produciendo tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad durante más de un siglo. Aceros especiales de alta calidad, diseño innovador y atención a los detalles más pequeños significan que los productos DUE CIGNI no pasan indiferentemente incluso al usuario más exigente. Maquinaria de última generación, personal calificado y renovación son los elementos en los que se basa la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI. Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para usuarios profesionales del sector de la alimentación y la gastronomía que necesitan un corte perfecto, sin un esfuerzo que dure en el tiempo ... durante más de cien años.

El nuevo juego de cuchillos Steak America consta de 6 cuchillos de carne:

mango: nuez

hoja: acero inoxidable, acero alemán 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57

hoja: 12 cm.

El cuchillo de mesa Sanelli Jolly, modelo 3332.11.N, es un cuchillo de cocina con una longitud de hoja de 12 centímetros. Este cuchillo es especialmente adecuado para cortar y servir carne, queso, pan y otros alimentos durante las comidas.

La hoja del cuchillo de mesa Jolly está equipada con un filo microdentado, que permite cortar sin esfuerzo alimentos con costra o piel más dura. El filo dentado proporciona un agarre extra y facilita el corte preciso, permitiendo obtener lonchas uniformes y limpias.

El cuchillo está fabricado con materiales de alta calidad para garantizar su durabilidad y rendimiento. La hoja es de acero inoxidable endurecido, lo que hace que el cuchillo sea resistente a la corrosión y el óxido. Además, el mango está hecho de un material duradero que proporciona un agarre seguro y cómodo durante el uso.

Longitud de la hoja: 12 cm.

Color: negro

Uso: ideal para cortar carne, pizza, queso y fruta.

Hoja: semirrígida y dentada con punta redondeada.

Mango: polipropileno con textura antideslizante.

Línea Jolly

Seis modelos de pequeños cuchillos versátiles, diseñados para cada uso en la cocina. Prácticos, manejables, siempre afilados, aptos para uso amateur o profesional.

La hoja presenta un filo microdentado para mayor facilidad de uso y durabilidad.

La serie se completa con dos cuchillos de hoja lisa, indispensables para pelar y trinchar frutas y verduras.

El cuchillo chuletero Sanelli Jolly, modelo 3322.12.N, es un cuchillo de cocina diseñado específicamente para cortar y servir filetes y chuletas. Este cuchillo presenta una hoja de 12 cm de longitud con un filo microdentado.

El filo dentado del cuchillo Jolly Rib permite cortar sin esfuerzo los cortes de carne más duros, como filetes y chuletas. El filo microdentado garantiza un mayor agarre de la carne y facilita un corte preciso, obteniendo lonchas uniformes y limpias.

El cuchillo está fabricado con materiales de alta calidad para garantizar su durabilidad y un rendimiento fiable. La hoja es de acero inoxidable endurecido, lo que la hace resistente a la corrosión y el óxido. Además, el mango está hecho de un material duradero que proporciona un agarre seguro y cómodo durante el uso.

Longitud de la hoja: 12 cm.

Color: negro

Uso: filete, pizza, tomate y pan.

Hoja: semirrígida, dentada y puntiaguda.

Mango: polipropileno con textura antideslizante.

Línea Jolly

Seis modelos de pequeños cuchillos versátiles, diseñados para cada uso en la cocina. Prácticos, manejables, siempre afilados, aptos para uso amateur o profesional.

La hoja presenta un filo microdentado para mayor facilidad de uso y durabilidad.

La serie se completa con dos cuchillos de hoja lisa, indispensables para pelar y trinchar frutas y verduras.

El Cuchillo Tomatero Sanelli Jolly 12 cm (3342.12.N) es una herramienta especializada diseñada para abordar el corte de tomates con eficacia. Este cuchillo de cocina cuenta con una hoja de 12 cm de longitud, ideal para manipular tomates de diversos tamaños.

La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, que ofrece una buena resistencia a la corrosión y mantiene un afilado duradero. La principal característica de este cuchillo es el filo microdentado de la hoja, que facilita el corte de la piel del tomate sin aplastarla.

El mango del cuchillo está hecho de material sintético duradero, que proporciona un excelente agarre y control durante el uso. La forma ergonómica del mango se adapta cómodamente a la mano, permitiendo un manejo preciso y seguro.

Longitud de la hoja: 12 cm.

Color: negro

Hoja: semirrígida y dentada, excelente para tomates y pan.

Mango: polipropileno con textura antideslizante.

Línea Jolly

Seis modelos de pequeños cuchillos versátiles, diseñados para cualquier uso en la cocina. Prácticos, manejables, siempre afilados, aptos para uso amateur o profesional.

La hoja presenta un filo microdentado para mayor facilidad de uso y durabilidad.

La serie se completa con dos cuchillos de hoja lisa, indispensables para pelar y trinchar frutas y verduras.

Set 4 Cuchillos Wusthof Steak Modelo 3468/12

Uso: filete / mesa
Longitud de la hoja: 120mm
Longitud Total: 240mm
Acero: X50 Cr Mo V 15
Mango: madera de Blackwood africano
Lavado: Manual - NO LAVABLE EN LAVAVAJILLAS
Notas - Portacuchillos de madera.

Uso previsto: táctico

Tipo de producción: Industrial
Producción de Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
Tratamiento Lama: Testudo
Manija: Anticorodal
Longitud de la hoja: 122 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 150 mm.
Longitud total: 277 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17 mm.
Equilibrio: -
Peso: 137 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble en acero inoxidable
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio
Notas:

Uso previsto: táctico

Tipo de producción: Industrial
Producción de Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
Tratamiento Lama: Testudo
Manija: Anticorodal
Longitud de la hoja: 122 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 150 mm.
Longitud total: 277 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17 mm.
Equilibrio: -
Peso: 137 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble en acero inoxidable
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio
Notas:

Multi-purpose tactical knife with a light weight and very well-grip. The stiletto type blade is sharpened only on one side and has a guard. The Requiem is equipped with the innovative nylon liner Aspis expressly studied by Extrema Ratio to allow the quick release of the blade and the fixing inside the passages of the M.O.L.L.E system, thanks to two multiposition clips.

Intended use: Tactical / Multirole
Type of production: Industrial
Country of production: Italy
Blade: stainless steel N690Co hardened to 58HRC
Blade treatment: Bruñido MIL-C-13924
Handle: Forprene
Blade length: 118mm.
Blade thickness: 4mm.
Total length: 238mm.
Weight: 86g.
Sheath: Nylon with two multiposition clips, designed for M.O.L.L.E.
Packaging: cardboard box with Extrema Ratio logos
Note: -

Multi-purpose tactical knife with a light weight and very well-grip. The stiletto type blade is sharpened only on one side and has a guard. The Requiem is equipped with the innovative nylon liner Aspis expressly studied by Extrema Ratio to allow the quick release of the blade and the fixing inside the passages of the M.O.L.L.E system, thanks to two multiposition clips.

Intended use: Tactical / Multirole
Type of production: Industrial
Country of production: Italy
Blade: stainless steel N690Co hardened to 58HRC
Blade treatment: Satin
Handle: Forprene
Blade length: 118mm.
Blade thickness: 4mm.
Total length: 238mm.
Weight: 86g.
Sheath: Nylon with two multiposition clips, designed for M.O.L.L.E.
Packaging: cardboard box with Extrema Ratio logos
Note: -

Multi-purpose tactical knife with a light weight and very well-grip. The stiletto type blade is sharpened only on one side and has a guard. The Requiem is equipped with the innovative nylon liner Aspis expressly studied by Extrema Ratio to allow the quick release of the blade and the fixing inside the passages of the M.O.L.L.E system, thanks to two multiposition clips.

Intended use: Tactical / Multirole
Type of production: Industrial
Country of production: Italy
Blade: stainless steel N690Co hardened to 58HRC
Blade treatment: Satin
Handle: Forprene
Blade length: 118mm.
Blade thickness: 4mm.
Total length: 238mm.
Weight: 86g.
Sheath: Nylon with two multiposition clips, designed for M.O.L.L.E.
Packaging: cardboard box with Extrema Ratio logos
Note: -

Multi-purpose tactical knife with a light weight and very well-grip. The stiletto type blade is sharpened only on one side and has a guard. The Requiem is equipped with the innovative nylon liner Aspis expressly studied by Extrema Ratio to allow the quick release of the blade and the fixing inside the passages of the M.O.L.L.E system, thanks to two multiposition clips.

Intended use: Tactical / Multirole
Type of production: Industrial
Country of production: Italy
Blade: stainless steel N690Co hardened to 58HRC
Blade treatment: Satin
Handle: Forprene
Blade length: 118mm.
Blade thickness: 4mm.
Total length: 238mm.
Weight: 86g.
Sheath: Nylon with two multiposition clips, designed for M.O.L.L.E.
Packaging: cardboard box with Extrema Ratio logos
Note: -

Multi-purpose tactical knife with a light weight and very well-grip. The stiletto type blade is sharpened only on one side and has a guard. The Requiem is equipped with the innovative nylon liner Aspis expressly studied by Extrema Ratio to allow the quick release of the blade and the fixing inside the passages of the M.O.L.L.E system, thanks to two multiposition clips.

Intended use: Tactical / Multirole
Type of production: Industrial
Country of production: Italy
Blade: stainless steel N690Co hardened to 58HRC
Blade treatment: Satin
Handle: Forprene
Blade length: 118mm.
Blade thickness: 4mm.
Total length: 238mm.
Weight: 86g.
Sheath: Nylon with two multiposition clips, designed for M.O.L.L.E.
Packaging: cardboard box with Extrema Ratio logos
Note: -

Cuchillo de múltiples tareas ligero y compacto equipado con ABS vaina de liberación rápida con dos clip de multiposición y lo suficientemente estrecha como para ser capaz de fijarse a la parte interior de los bucles de los sistemas M.O.L.L.E. - Disponible en cuatro colores: Negro, Desierto, Green Ranger y HCS (híbrido Coyote Sage)

Uso previsto: la tripulación / papel multifuncional

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable endurecido 58HRC N690Co
el tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 116mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 237mm.
Peso: 85 g.
Cubierta: ABS con dos multi-clip, pensado por los sistemas de tipo M.O.L.L.E.
Caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio: Embalaje
Notas: -

Cuchillo de múltiples tareas ligero y compacto equipado con ABS vaina de liberación rápida con dos clip de multiposición y lo suficientemente estrecha como para ser capaz de fijarse a la parte interior de los bucles de los sistemas M.O.L.L.E. - Disponible en cuatro colores: Negro, Desierto, Green Ranger y HCS (híbrido Coyote Sage)

Uso previsto: la tripulación / papel multifuncional

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable endurecido 58HRC N690Co
el tratamiento de la hoja: MIL-C-13924 PVD
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 116mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 237mm.
Peso: 85 g.
Cubierta: ABS con dos multi-clip, pensado por los sistemas de tipo M.O.L.L.E.
Caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio: Embalaje
Notas: -

Cuchillo de múltiples tareas ligero y compacto equipado con ABS vaina de liberación rápida con dos clip de multiposición y lo suficientemente estrecha como para ser capaz de fijarse a la parte interior de los bucles de los sistemas M.O.L.L.E. - Disponible en cuatro colores: Negro, Desierto, Green Ranger y HCS (híbrido Coyote Sage)

Uso previsto: la tripulación / papel multifuncional

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable endurecido 58HRC N690Co
el tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 116mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 237mm.
Peso: 85 g.
Cubierta: ABS con dos multi-clip, pensado por los sistemas de tipo M.O.L.L.E.
Caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio: Embalaje
Notas: -

Cuchillo para carne con hoja de acero inoxidable de 12 cm extremadamente afilada

- asa de termoplástico

- longitud total de 23 cm.

- peso de 54 g.

El cuchillo mondador Sanelli de 12 cm es una herramienta versátil e indispensable en su cocina. Con su hoja afilada y su mango ergonómico, este cuchillo está diseñado para realizar una gran variedad de tareas de precisión con facilidad.

La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, que ofrece una resistencia superior a la corrosión y una durabilidad excepcional. Sus 12 cm de longitud son perfectos para realizar pequeñas tareas de corte, como pelar frutas y verduras, quitar semillas o cortar detalles precisos.

La afilada hoja permite realizar cortes precisos y limpios, mientras que la punta puntiaguda permite realizar trabajos de precisión con facilidad. Tanto si está pelando una manzana, pelando una patata o quitando la piel a un pimiento, este cuchillo de pelar es el aliado perfecto para obtener resultados precisos.

El mango ergonómico del cuchillo proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso. Su forma curvada se adapta perfectamente a la mano, permitiendo un control óptimo y reduciendo la fatiga durante un uso prolongado.

La calidad de los productos Sanelli es reconocida por cocineros profesionales de todo el mundo, y el cuchillo de cocina no es una excepción. Es una herramienta fiable, duradera y de alta calidad que le ayudará a preparar los ingredientes de forma rápida y eficaz.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, hasta el más mínimo detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo para verduras

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 120 mm.

Longitud total: 230 mm.

Peso: 40 g.

Uso: Deportes

Tipo de producción: industrial
Hoja: Acero inoxidable 58HRC N690Co
Hoja de producción: Italia
Mango: Anticorodal
Longitud de la hoja: 122 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -mm.
Longitud total: 268mm.
Equilibrio: -
Peso: 93g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

Un cuchillo pequeño y versátil de hoja fina y filo liso: el cuchillo para verduras / pelar está hecho para picar cebollas y hierbas, pero también para picar, limpiar y decorar frutas y verduras. Con su hoja fina y puntiaguda, este cuchillo para verduras también se utiliza como cuchillo para pelar.

Serie forjada
- Hoja de 12 cm
- Largo total 23 cm

Asas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran un sellado perfecto, una excelente estabilidad y garantizan que se puedan lavar en el lavavajillas.
Las palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más calificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La realización de un cuchillo forjado WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.

Mantenimiento

Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace que el trabajo sea más fácil y seguro y reduce el consumo de alambre. Algunos consejos:

- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.

- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo de agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, jugos de frutas).

- Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, haga que los rectifiquen o afilen por profesionales del sector.

Los cuchillos WUSTHOF vendidos por nosotros se revisan personalmente y se afilan aún más, para garantizarle la certeza de una excelente compra.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio N690Co 58HRC
Trattamento Lama: Testudo
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 280mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 295g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Modulabile, in cordura, con sistema M.O.L.L.E e con guscio interno in ABS
Confezione: scatola in cartone nero con loghi Extrema Ratio
Note: -

Uso previsto: Deportes / táctico

Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Italia
Hoja: acero inoxidable 58HRC N690Co
Lama Tratamiento: Testudo
Material de la maneta: anticorodal
Longitud de la lámina: 125 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 150 mm.
Longitud total: 270 mm.
Grosor cuando está cerrada: 17 mm.
Equilibrio: -
Peso: 120 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: acero inoxidable desmontable
Envoltura: -
Caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio: Embalaje
Notas: -

Sanelli - Cuchillo de pastelero cm. 26

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli línea se ha creado analizando y resolviendo resolver, con todo detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más cuidadoso que utilizan estas herramientas a diario.

Cuchillo de pastelero 26 Longitud de la hoja: 26 cm.

Cuchillo con hoja dentada semirrígida, ideal para cortar pan, focaccia y pizzas.

Mango ergonómico de doble molde y material antideslizante con aditivo Biomaster.

Set GOURMET coltello da bistecca - 4050 / 12 cm

Lama ideale per il taglio delle bistecche, un must per tutti i piatti di carne.

Lunghezza lama 12 cm.

Este es el clásico cuchillo para carne, fabricado por Wüsthof de Alemania, con sede en Solingen, en acero inoxidable forjado con mango de resina resistente al lavavajillas.

Disponible en caja de regalo de 4 piezas.

Este cuchillo es un buen compromiso entre calidad, fiabilidad, elegancia y coste.

Hoja: acero inoxidable
Longitud de la hoja: 115 mm
Longitud del mango: 105 mm
Longitud total: 225 mm
Mango: material plástico negro
Producción: Alemania
Notas: producto artesanal

Cuchillo de múltiples tareas ligero y compacto equipado con ABS vaina de liberación rápida con dos clip de multiposición y lo suficientemente estrecha como para ser capaz de fijarse a la parte interior de los bucles de los sistemas M.O.L.L.E. - Disponible en cuatro colores: Negro, Desierto, Green Ranger y HCS (híbrido Coyote Sage)

Uso previsto: la tripulación / papel multifuncional

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable endurecido 58HRC N690Co
el tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 116mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 237mm.
Peso: 85 g.
Cubierta: ABS con dos multi-clip, pensado por los sistemas de tipo M.O.L.L.E.
Caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio: Embalaje
Notas: -

Nueva versión 2018 con agarre mejorado: utiliza el mismo mango que el modelo RAO II

Cuchillo plegable hecho a petición específica del departamento de ejército italiano 185 ° RAO (Regiment Acquisition Objectives) y actualmente suministrado al departamento homónimo. El cuchillo suministrado difiere del civil solo por la falta total de escritura o logotipos en la cuchilla.

SUMS HISTORICOS EN EL DEPARTAMENTO:
El 185 ° RAO del '' Folgore '' es un departamento con una tradición antigua, pero muy nuevo. De hecho, nació el 3 de abril de 2000 después de la reconfiguración del 185 ° regimiento de artillería paracaidista terrestre. Con sede en Livorno, es un departamento atípico del arma de artillería, actualmente insertada en la cuenca de las Fuerzas Especiales.

Enteramente compuesto de personal voluntario, la 185ª RAO selecciona sus componentes mediante el examen físico y un curso de calificación sobre módulos "con creciente dificultad". Las tareas encomendadas a los hombres de la RAO son muchas, pero todas muy delicadas: se trata de reunir información sobre los objetivos del enemigo y 'pasarlos' al comando de uno. En términos más generales, se puede hablar de '' reconocimiento en áreas sensibles ''. "Por lo tanto, es evidente, subrayan para el Ejército, que la actividad del adquirente tiene lugar principalmente en territorio hostil, en pequeños núcleos autosuficientes que actúan de forma aislada".

Los paracaidistas de RAO son especialistas en técnicas de '' infiltración y exfiltración '' y pueden moverse en el área operativa '' por hasta 8-10 días sin suministros externos ''. Saben cómo "escapar de la captura, escapar y escapar de un 'área controlada por el enemigo' 'y, sobre todo,' 'identificar, determinar y evaluar objetivos' 'de interés estratégico. Desde 2002, año de la reconfiguración, los destacamentos del 185 ° Regimiento han operado en todos los teatros operativos más populares: desde los Balcanes hasta Afganistán, hasta Irak. Aquí principalmente llevan a cabo encuestas para fines de información de mediano y largo alcance y para supervisar el área de responsabilidad del contingente italiano.

Destino de uso: militar / táctico

Tipo de producción: industrial
Producción de Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co 58 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: bruñido MIL-C 13924
Mango: aluminio anticorodal de 4.5 mm anodizado
Longitud de la hoja: 118 mm.
Espesor de la hoja: 6.3 mm.
Longitud cerrada: 142 mm.
Longitud total: 261 mm.
Peso: 335g.
Cierre: cerradura delantera modificada con pasador de seguridad roscado adicional
Clip: ausente
Funda: Nylon táctico compatible M.O.L.L.E. adecuado tanto para el cuchillo cerrado como abierto
Notas: sacapuntas de bolsillo de diamante incluido