Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki M-14962 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: carne, pescado, limpieza de pescado.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 205 mm.
Grosor de la hoja: 1.5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 114 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14962 -
Masahiro - Santoku Olivato 175mm - MV-Honyaki M-14993 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: verduras
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 175 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 115 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14993 -
Mac Coltellerie - 630 Training Knife - cuchillo de entrenamiento
Uso previsto: cuchillo de entrenamiento con borde y punta redondeados
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable W 1.4028 - 55-56HRC
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Producción de lamas: Italia
Manija: polímeros
Longitud de la hoja: 160 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 290 mm.
Equilibrio: avanzado a 1 cm desde la rama de guardia
Peso: 296 g. (378g. Con vaina)
funda: en ABS
Notas:11026 -
Spyderco - Cuchillo Co-Pilot C09S - 1993 acero G-2 - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirado de un privado, previamente comprado
* Estado: En general en buen estado, con algunos signos de desgaste.
* Disponible comercialmente: Modelo de 1993 en acero G-2, descatalogado
* Afilado: Afilado en fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en la empuñadura: Algunos signos de desgaste y tiempo
* Caja: Ausente
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: Deportivo/ColecciónTipo de producción: Industrial
País de fabricación: Japón
Hoja: Acero inoxidable G-2
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Acero inoxidable
Longitud de la hoja: 50mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud cerrada: 77mm.
Longitud total: 126mm.
Grosor cerrada: 6mm
Peso: 71g.
Cierre: Back Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: -
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privadaSP-C09S-CP -
Zero Tolerance - Emerson Tanto - Fibra de carbono - ZT0620CF - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
*Condición: como nuevo
* Disponible comercialmente: ya no está en producción
* Afilado: original
* Marcas en la hoja: -
* Marcas en el mango: -
* Caja: NO
* Funda: NO
* Manuales, Certificados y Garantías: NO
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio internoUso previsto: Táctico/Militar
Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable CTS204P
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Fibra de carbono y titanio lavado a la piedra
Longitud de la hoja: 91 mm.
Grosor de la hoja: 3,6 mm.
Longitud cerrado: 124 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grosor cerrado: 13mm.
Equilibrio: -
Peso: 178 g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: Extraíble y multiposición, en acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Tolerancia Cero
Notas: en colaboración con Emerson Knives - Sistema de apertura patentado WaveAPZT620CF -
Zero Tolerance - Cuchillo Sinkevich Flipper Titanium - ZT0456 - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
RETIRADA DE CUCHILLO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Estado: como nuevo
* Disponible comercialmente: descontinuado
* Afilado: afilado de fábrica
* Marcas en la hoja: sin marcas
* Marcas en el mango: sin marcas
* Caja: caja ZT original
* Manuales, Certificados y Garantías: -
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria ColliniUso previsto: Deportes / Colección
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CTS-204P
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra y acabado satinado.
Mango: Titanio con espaciadores anodizados
Longitud de la hoja: 87 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Largo cerrado: 112mm.
Longitud total: 193 mm.
Grosor cerrado: 14 mm.
Peso: 178g.
Cierre: Framelock
Clip: Extraíble, reversible, en acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logos de Tolerancia Cero
Notas: Diseño de Dmirty Sinkevich - apertura KVT sobre cojinetes de bolasAP-ZT0456-2 -
Masahiro - Utility 150mm - MV-Honyaki M-14904 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: salami, carne, queso
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 155 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 75 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14904 -
Masahiro - Utility 145mm - MV-Honyaki M-14906 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: utilidad, carne, pescado, verduras.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 145 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 132 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14906 -
Masahiro - Chef Carving 210mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 330 mm.
Peso: 145 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14911 -
Masahiro - Chef Carving 240mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 240 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 375 mm.
Peso: 202 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14912 -
Zero Tolerance - Rick Hinderer 0392 Factory Custom - Matte Black - ZT0392BLK - cuchillo
Edición especial de edición limitada "fábrica de cuchillos de encargo" en colaboración con Rick Hinderer. La peculiaridad de este modelo es muy raro para montar las dos piezas industriales hechos de Tolerancia Cero, que las piezas de encargo hechas de Hinderer especialmente en su taller. Específicamente, todos los tornillos de titanio, espaciadores, clips, tapa-clips son hechos a mano.
Uso: Colección / Deportes
Tipo de producción: industrial con piezas hechas a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CTS-204P
el tratamiento de la hoja: DLC negro mate
Mango: Titanio con tratamiento DLC negro mate
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 119 mm.
Longitud total: 208 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Peso: 164 g.
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: extraíble, en varias posiciones, titanio anodizado
Embalaje: caja con logotipos colección Cero Tolerancia, de garantía y autenticidad con el número de serie del cuchillo
Notas: Diseño de Rick Hinderer - Sistema de apertura KVT sobre rodamientos de bolas con el compromiso por la aletaZT0392BLK -
Zero Tolerance - Hinderer Slicer Frame Lock - Orange Sprint Run - ZT0562ORBLK - cuchillo
Uso previsto: táctico / militar
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CTS-204P
El tratamiento de la hoja: DLC Negro
Manija: Negro Titanio con DLC y G-10 Naranja
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 113 mm.
Longitud total: 206 mm.
De grosor cuando está cerrada: 12 mm.
Peso: 160 g.
Bloqueo: BLOQUEO
Clip: extraíble, en varias posiciones, de acero inoxidable
Caja de cartón con logotipos de tolerancia cero: Embalaje
Notas: Diseño de Rick Hinderer - Apertura de los rodamientos de bolas de rodamientos a bolas KVT Sistema - apertura a través del sistema Carson FlipperZT0562ORBLK -
Zero Tolerance - Rick Hinderer 0392 Factory Custom - Gray Black - ZT0392WC - cuchillo
Edición especial de edición limitada "Custom Knife Factory" en colaboración con Rick Hinderer. La peculiaridad de este modelo es muy raro para montar ambas partes industriales hechos de Tolerancia Cero, que las piezas de encargo hechas específicamente de Hinderer en su taller. En concreto, todos los tornillos de titanio, espaciadores, clips, clips y cubre todas las piezas en color dorado son hechos totalmente a mano.
Uso previsto: Colección / Deportes
Tipo de producción: Piezas industriales con naves
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CTS-204P
Tratamiento Lama: gris titanio anodizado con el ajuste negro
Mango: titanio anodizado bronce, con adornos de oro
Longitud de la hoja: 8,9 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 119 mm.
Longitud total: 208 mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Equilibrio: -
Peso: 164g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble, posición Multi, titanio anodizado
Funda: -
Embalaje: logotipos colección de Tolerancia Cero, de garantía y autenticidad con el número de serie de la navaja
Notas: Diseño por Rick Hinderer - sistema de apertura KVT sobre cojinetes de bolas con su participación por FlipperZT0392WC -
Zero Tolerance - Rexford Flipper Carbon Fiber - ZT0804CF - cuchillo
Uso previsto: Tactical / Deportes / Colección
Tipo de producción: Industrial
País de origen: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CTS-204P 60 / 61HRC
el tratamiento de la hoja: DLC
Mango: La fibra de carbono y titanio
Longitud de la hoja: 98 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 124 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 145 g.
Bloqueo: BLOQUEO
Clip:,, acero inoxidable desmontable reversible
Caja de cartón con logotipos de tolerancia cero: Embalaje
Notas: Diseño de Todd Rexford - KVT Apertura sobre rodamientos de bolasZT0804CF -
Zero Tolerance - Rick Hinderer 0392 Factory Custom - Black Green - ZT0392BLKGRN - cuchillo
Edición especial de edición limitada "Custom Knife Factory" en colaboración con Rick Hinderer. La peculiaridad de este modelo es muy raro para montar ambas partes industriales hechos de Tolerancia Cero, que las piezas de encargo hechas específicamente de Hinderer en su taller. En concreto, todos los tornillos de titanio, espaciadores, clips, clips y cubre todas las piezas en color dorado son hechos totalmente a mano.
Uso previsto: Colección / Deportes
Tipo de producción: Piezas industriales con naves
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CTS-204P
Tratamiento Lama: doble tono, con el acarreo de satén en bronce
Mango: titanio anodizado bronce, con adornos de oro
Longitud de la hoja: 8,9 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 119 mm.
Longitud total: 208 mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Equilibrio: -
Peso: 164g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble, posición Multi, titanio anodizado
Funda: -
Embalaje: logotipos colección de Tolerancia Cero, de garantía y autenticidad con el número de serie de la navaja
Notas: Diseño por Rick Hinderer - sistema de apertura KVT sobre cojinetes de bolas con su participación por FlipperZT0392BLKGRN -
Zero Tolerance - Rick Hinderer 0392 Factory Custom - Bronze Gold - ZT0392BRNGLD - cuchillo
Edición especial de edición limitada "Custom Knife Factory" en colaboración con Rick Hinderer. La peculiaridad de este modelo es muy raro para montar ambas partes industriales hechos de Tolerancia Cero, que las piezas de encargo hechas específicamente de Hinderer en su taller. En concreto, todos los tornillos de titanio, espaciadores, clips, clips y cubre todas las piezas en color dorado son hechos totalmente a mano.
Uso previsto: Colección / Deportes
Tipo de producción: Piezas industriales con naves
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CTS-204P
Tratamiento Lama: doble tono, con el acarreo de satén en bronce
Mango: titanio anodizado bronce, con adornos de oro
Longitud de la hoja: 8,9 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 119 mm.
Longitud total: 208 mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Equilibrio: -
Peso: 164g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble, posición Multi, titanio anodizado
Funda: -
Embalaje: logotipos colección de Tolerancia Cero, de garantía y autenticidad con el número de serie de la navaja
Notas: Diseño por Rick Hinderer - sistema de apertura KVT sobre cojinetes de bolas con su participación por FlipperZT0392BRNGLD -
Zero Tolerance - Emerson Tanto - fibra de carbono - ZT0620CF - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Militar
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CTS204P
Tratamiento Lama: -
Mango: La fibra de carbono y titanio, lavado a la piedra
Longitud de la hoja: 91mm.
Grosor de la hoja: 3,6 mm.
Longitud cerrada: 124 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grueso cuando cerrado: 13 mm.
Equilibrio: -
Peso: 178g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble y multi-posición, de acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Zero Tolerance
Nota: en colaboración con Emerson Knives - sistema de apertura patentado WaveZT620CF -
Spyderco - 2013 Brad Southard Flipper Folder - C156GPBN - Cuchillo
Uso previsto: táctico / deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Taiwan
Cuchilla: acero inoxidable CTS-204P.
Tratamiento de la cuchilla: piedra lavada.
Mango: G-10 y Titanio.
Longitud de la hoja: 88 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 202mm.
Grueso cuando está cerrado: 13.4mm.
Peso: 116g.
Cierre: Frame Lock R.I.L. (Reeve Cerradura Integral)
Clip: extraíble, en acero inoxidable.
Embalaje: Caja de cartón con logos de Spyderco.
Notas y curiosidades: Diseño de Brad Southard - Sistema de pivote de rodamiento de bolas - Primer Spyderco con apertura rápida del tipo Carson Flipper - Modelo 2013 ya fuera de producción y no se encuentra en ninguna parte.C156GPBN