Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Berti - Compendium set 6 piezas plexiglás - cuchillos de mesa - disponible en versión NEGRA

La tradición está aquí Juego de 6 cuchillos de mesa con mango de plexiglás negro y hoja arenada. Los cuchillos COMPENDIO, bellos, agradables de sostener en la palma de la mano, pero sobre todo útiles, versátiles y funcionales en las operaciones de cocina, están dedicados a todos aquellos que no quieren renunciar al placer de tener las herramientas adecuadas en todas las circunstancias y, por tanto, también en la cocina.

Cuchillo de mesa y de carne

Piezas por paquete: 6

Tamaño del envase cm. 9,5x38,5x2,5

Medida total mm. 23,5

Tamaño de la hoja mm. 12,5

Peso gr. 372

Peso en paquete gr. 522

Hoja: Acero inoxidable AISI 453

Mango: Plexiglás negro

Descripción adicional:

Colección "Compendium Cuchillo de mesa de grano de la hoja: a menudo el más descuidado en la elección debe ser estrictamente de borde liso para no desfibrar la carne y exprimir el sabor, como ocurre con las hojas dentadas. Para saborear los platos en su totalidad, un corte suave y preciso. No tendrá que tirarla una vez que haya perdido el filo, como ocurre con las cuchillas dentadas, que no se pueden afilar. Las cuchillas se cortan con láser a partir de láminas de acero de corte especial, lo que permite obtener una calidad muy alta de la cuchilla (tamaño de grano fino y ordenado sin forjar). Fabricadas con una espiga completa, es decir, la hoja es una sola pieza que atraviesa todo el mango, tienen un acabado de la superficie de la hoja con chorro de arena. Fabricado totalmente a mano en pequeñas cantidades. El tratamiento térmico incluye el subenfriamiento a -80 °C para garantizar la máxima capacidad de corte y durabilidad.

Uso previsto: deportes / táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Taiwán
Hoja: acero inoxidable CTS-XHP 60 / 61HRC
Tratamiento de hoja: satinado
Manija: G10
Longitud de la hoja: 102 mm.
Espesor de la hoja: 3.5 mm.
Longitud cerrada: 142 mm.
Longitud total: 244 mm.
Grueso cuando está cerrado: 10 mm.
Peso: 136g.
Cierre: Tri-Ad Lock
Clip: extraíble y reversible, en acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Cold Steel
Notas:

Uso previsto: Deportes / táctico

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Taiwan
Hoja: CTS-XHP acero inoxidable 60 / 61HRC
el tratamiento de la hoja: recubrimiento de DLC
Mango: G10
Longitud de la hoja: 102 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 136 mm.
Longitud total: 238mm.
De grosor cuando está cerrada: 13 mm.
Peso: 147 g.
Cierre: Tri-Ad Lock
Clip: extraíble y reversible, de acero inoxidable
Caja de cartón con logotipos del acero frío: Embalaje
Notas: -

Uso recomendado: Táctico

Producción: industrial hecha
País de origen: Taiwán
Hoja: in acciaio inox CTS-XHP 60/61 HRC
Acabado hoja: Satén
Mango: G10
Longitud hoja: 88 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 157mm.
Longitud total: 230 mm.
De espesor total: 10 mm.
Peso: 145g.
Tipo de cierre: Tri-Ad Lock
Clip: reversibles, en acero inoxidable
Caja de cartón con logotipos en frío de acero: Embalaje
Nota: El diseño de Andrew Demko

Uso recomendado: Táctico

Producción: industrial hecha
País de origen: Taiwán
Hoja: in acciaio inox CTS-XHP 60/61 HRC
Acabado hoja: Satén
Mango: G10
Longitud hoja: 88 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 157mm.
Longitud total: 230 mm.
De espesor total: 10 mm.
Peso: 145g.
Tipo de cierre: Tri-Ad Lock
Clip: reversibles, en acero inoxidable
Caja de cartón con logotipos en frío de acero: Embalaje
Nota: El diseño de Andrew Demko

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: in acciaio inox CTS-XHP
Trattamento Lama: Teflonatura
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 101mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 136mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 150g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: -