Cuchillos, cuchillos de colección, cuchillos tácticos, bushcraft, piedras de afilar

EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.

Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.

LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.

Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizante

EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.

Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.

LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.

Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizante

EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.

Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.

LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.

Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizante

EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.

Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.

LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.

Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizante

EMPRESA
RH Preyda, una empresa joven y agresiva fundada en 2013 por una familia de origen italiano, se encarga de extraer y comercializar la piedra Arkansas, considerada la mejor sacapuntas.

Gracias a una hábil combinación de artesanía, respeto por el material natural y el conocimiento de los metales, RH Preyda puede proporcionar una amplia gama de productos que van desde la piedra de bolsillo para uso en el campo hasta los sistemas profesionales de afilado.

LA PIEDRA
Esta piedra particular de Arkansas es la mezcla perfecta entre piedras sintéticas y naturales: funciona con agua y tiene la pureza granulométrica de los materiales sintéticos, pero está hecha completamente con piedras naturales Arkansas Novaculite cuidadosamente seleccionada, pulverizada y compactada en bloques de 203x76x25 mm.

Tipo: piedra para agudizar el agua
Nivel de calidad: muy alto
País de producción: EE. UU.
Dimensiones: 203.2x76.2x25.4mm
Notas: equipado con soporte de goma antideslizante

La herramienta definitiva para todas las tareas que requieren un alto rendimiento en términos de fuerza y potencia del cuchillo, facilita el corte de costillas, rejillas, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. La gran planitud de la hoja, junto con su resistencia y rigidez, facilitan la preparación sin esfuerzo.

La cuchilla para carne Wusthof Gourmet está cortada con láser a partir de un único lingote de acero y es la herramienta perfecta para cortar muslos de pollo y otros huesos.

- Forjado y templado a partir de una sola pieza de acero a 1800°C / 58° Rockwell
- Núcleo del mango totalmente metálico
- Protección para los dedos
- Afilado de larga duración gracias a la tecnología PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.

Uso recomendado: Partir huesos.

País de fabricación: Alemania

Hoja: Acero al cromo-molibdeno-vanadio.

Longitud de la hoja: 16cm.

Longitud total: 29cm.

Embalaje: Caja de cartón con tapa de plástico.

Peso: 444g.

piedra sintética agua destinado a rectificar y piedras lisas para afilar desgastados o dañados.

Grano: 80
Tamaño de piedra: 10x5x3cm

Bloque de madera de roble de 6 piezas que contiene:

s3026.24 cuchillo para pan

s3066.24 cuchillo para embutidos

s3006.24 cuchillo para trinchar

s1106.16 cuchillo para deshuesar

s3126.18 cuchillo de cocina

s3246.10 cuchillo para verduras

Bloque de cuchillos de 5 piezas de la línea Giotto, compuesto por:

Cuchillo para pelar

Tenedor para trinchar

Cuchillo para pan

Cuchillo para asar

Cuchillo de cocina

El Cuchillo Barbacoa Sanelli American Olive Scimitar con una longitud de 26 cm es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para la preparación de carne a la parrilla. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte preciso y limpio de las piezas de carne más grandes.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una conocida marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja es de acero inoxidable duradero y afilado, lo que garantiza un rendimiento duradero.

El mango ergonómico ofrece un agarre seguro y cómodo durante el uso, permitiendo manejar el cuchillo con precisión y control. Esto hace que el cuchillo sea adecuado para rebanar, cortar y picar diferentes tipos de carne.

Es una excelente elección para los entusiastas de la parrilla y aquellos a los que les gusta preparar carne a la barbacoa. Es un cuchillo de cocina robusto y fiable, diseñado para satisfacer las necesidades de los cocineros profesionales y aficionados.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 260mm.

Longitud total: 400 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 400 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

FORMA Y FUNCIÓN
La línea Premana Professional se ha creado analizando y resolviendo, hasta el más mínimo detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional más atento que utiliza estas herramientas a diario. En la fabricación de los cuchillos verdes de la línea Premana Professional, Coltellerie Sanelli S.r.l. ha mejorado considerablemente el concepto de seguridad, fiabilidad e higiene prestando atención no sólo a la dureza, flexibilidad y poder de corte de las hojas, sino también a la forma ergonómica del mango.

LAS CUCHILLAS
La forma convexa de la hoja garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario y también se caracteriza por: alta dureza (54-56 HRC), buena flexibilidad, alto poder de corte, larga duración del filo, forma del filo especialmente diseñada para uso profesional, excelente facilidad de reafilado.

LOS MANGOS
Diseño ergonómico exclusivo del mango, resultado de estudios especiales realizados en Institutos Universitarios cualificados (unidad de investigación denominada EPM: Ergonomía de la Postura y del Movimiento en el Politécnico de Milán) y validados mediante pruebas experimentales informatizadas.

PROTECCIÓN ANTIBACTERIANA
Sanelli y Biomaster han desarrollado una protección antibacteriana permanente para los mangos de los cuchillos de la línea Premana utilizando iones de plata.
Biomaster es un aditivo inorgánico a base de iones de plata adecuado para conferir características antibacterianas a los plásticos que inhibe de forma segura el crecimiento microbiano desde los primeros minutos, logrando una inhibición casi total en 24 horas. Una vez incorporado a un producto, Biomaster se convierte en parte integrante del mismo, proporcionando una protección antimicrobiana segura, eficaz e inagotable.
Pruebas de laboratorio han demostrado que Biomaster, incorporado a los mangos de los cuchillos Sanelli Premana Línea Profesional, es eficaz en la erradicación microbiológica permanente de Escherichia Coli y Staphylococcus Aureus (MRSA) hasta un 99,7%, obteniendo la certificación ISO22196:20111.

La barra magnética está fabricada en madera clara de alta calidad, lo que añade un toque de estilo y calidez al entorno de la cocina. La longitud de la barra magnética es de 50 cm, lo que permite sujetar una amplia selección de cuchillos de diferentes tamaños.

Las barras magnéticas tienen imanes extrafuertes que garantizan un anclaje seguro del cuchillo de acero. La barra magnética requiere poco espacio. Los cuchillos están siempre ordenados y listos para su uso. Recomendamos colocar los cuchillos con la punta de la hoja hacia arriba.

La barra magnética es fácil de instalar y se puede fijar a la pared o a cualquier otra superficie plana. Recomendamos montarla en un lugar de fácil acceso y fuera del alcance de los niños.

Uso recomendado: Imán para mantener los cuchillos en orden.

País de fabricación: Alemania

Longitud total: 50cm.

Altura: 6,5cm.

Grosor: 2cm

Embalaje: Caja de plástico

El Cuchillo Cimitarra Barbacoa Sanelli de 30 cm de longitud es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar carne. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte limpio y preciso de piezas grandes de carne, como filetes, chuletas o asados.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja está fabricada en acero inoxidable duradero y afilado para garantizar un rendimiento duradero. La cimitarra de 30 cm ofrece longitud suficiente para manipular grandes piezas de carne con facilidad.

El mango del cuchillo es ergonómico y está hecho de material duradero para proporcionar un agarre seguro y cómodo durante el uso. Esto hace que el cuchillo sea estable y fácil de manejar, permitiéndole realizar cortes precisos sin esfuerzo y sin cansar la mano.

Es una elección ideal para los entusiastas de la parrilla y los chefs que trabajan a menudo con grandes piezas de carne. Es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en la cocina.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 300mm.

Longitud total: 440 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

La barra magnética está fabricada en madera clara de alta calidad, que añade un toque de estilo y calidez al entorno de la cocina. La longitud de la barra magnética es de 30 cm, suficiente para sujetar una selección de cuchillos de diferentes tamaños.

Las barras magnéticas tienen imanes extrafuertes que garantizan un anclaje seguro del cuchillo de acero. La barra magnética requiere poco espacio. Los cuchillos están siempre ordenados y listos para su uso. Recomendamos colocar los cuchillos con la punta de la hoja hacia arriba.

La barra magnética es fácil de instalar y se puede fijar a la pared o a cualquier otra superficie plana. Recomendamos montarla en un lugar de fácil acceso y fuera del alcance de los niños.

Uso recomendado: Imán para mantener los cuchillos en orden.

País de fabricación: Alemania

Longitud total: 30cm.

Altura: 6,5cm.

Grosor: 2cm

Embalaje: Caja de plástico

Bloque de madera de cerezo de 5 piezas compuesto por:

s1146.22 Cuchillo Tonso

s3126.18 cuchillo de cocina

s3006.24 cuchillo para asar

s3026.24 cuchillo para pan

s3066.24 cuchillo para embutidos

Wusthof Alemania - avantgarde - juego de tablas de cuchillos - 9869

Juego de tabla de cortar de madera de roble con 5 cuchillos wusthof: 

4564/18 cuchillo de cocina

4144 cuchillo para pan

4110/20 cuchillo para asar

Cuchillo para pelar 4012/8

4106 cuchillo para tomates