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Berti - Colección Grandi Passioni - Juego de 6 cuchillos

Juego de 6 cuchillos diferentes para mesa y carne. El juego de 6 cuchillos está dedicado a quienes aman elegir y ser elegidos.

Ideal en el restaurante para ofrecer a los clientes no sólo la elección de los platos sino también la de la herramienta más adecuada para cortarlos. Perfecto en casa para sorprender a sus invitados y dar un toque de originalidad a la mesa. Una idea de regalo exclusiva para los amantes de la mesa. Una preciosa caja que contiene un Compendio, una Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero y un Duemiladodici.

1.COMPENDIO

El cuchillo de mesa de la Colección Compendio es ideal para cortar con delicadeza y precisión un filete u otros tipos de carne. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Mango: Metacrilato -Hielo 

Longitud de la hoja: 12,5 cm.

2.VALDICHIANA

El cuchillo de mesa de la Colección Valdichiana se hace notar en la mesa gracias a sus proporciones ligeramente generosas. Su diseño retoma las líneas del cuchillo Pontormo y es una reproducción de un cuchillo representado en el cuadro «Cena en Emaús» del pintor Jacopo Carucci, conocido como Jacopo da Pontormo o simplemente Pontormo, expuesto en la Galería Uffizi de Florencia. Es especialmente adecuado para grandes cortes de carne. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: acero inoxidable Cornotech 

Longitud de la hoja: 14,1 cm.

3.CONVIVIO NUEVO

El cuchillo de mesa de la colección Convivio Nuovo es una interpretación moderna de un cuchillo de Scarperia de los años 30. Con su forma realza la mesa además de ser agradable de usar y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa rodaja de atún o pez espada. Gracias a su mango ergonómico, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero inoxidable Metacrilato - crema 

Longitud de la hoja: 10,6 cm

4.PLENUM

El cuchillo de mesa de la colección Plenum tiene un diseño especialmente singular gracias a su mango cónico. Permite cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión y también es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo 

Longitud de la hoja: 11,2 cm.

5. INTERO

El cuchillo de mesa de la Colección Intero tiene un diseño clásico que le permite adaptarse a todas las mesas y cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Negro

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

6. DUEMILADODICI

El cuchillo de mesa de la Colección Duemiladodici es ideal para cortar un filete u otros tipos de carne con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Crema

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

La piedra de afilar combinada Kasumi 80001 con grano grueso (240) y medio (1000).

Si el filo de su cuchillo está en malas condiciones, comience a afilarlo con el grano áspero # 240 de la piedra de afilar.

Si su cuchillo está en condiciones promedio, comience con el grano medio # 1000 de la piedra de afilar.

Estos dos granos mantendrán sus cuchillos lo suficientemente afilados para el uso doméstico normal.

La piedra de afilar viene con una base de goma dura para usar al afilar.

También hay una pequeña piedra abrasiva para moler la superficie de la piedra.

Dimensiones:
largo 175 x ancho 60 x alto 25 mm - Peso: 635g.

Nivel de calidad: muy alto

Piedra de afilar combinada Kasumi 80002 con grano fino (3000) y superfino (8000). Excelente para afilar tus cuchillos.

El grano #8000 fue desarrollado específicamente para cuchillos y cuchillos de aceros especiales.

El grano # 8000 tiene casi el mismo grano y calidad que una piedra de afilar natural que se usa para afilar las espadas samuráis japonesas.

Con la técnica y la experiencia adecuadas, la combinación de piedras de afilar # 3000 / # 8000 le dará a sus cuchillos un hermoso borde de espejo, como el borde de una espada samurái.

La piedra de afilar viene con una base de goma dura para usar al afilar.

También hay una pequeña piedra abrasiva para moler la superficie de la piedra.

Dimensiones:
largo 175 x ancho 60 x alto 25 mm - Peso: 635g.

Nivel de calidad: muy alto

Uso previsto: Tactical / EDC / Collection

Tipo de producción: semi-hecho a mano
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero CPM S35VN
Tratamiento con cuchilla: -
Manija: aluminio
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 83 mm.
Longitud total: 135 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Equilibrio de:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Lavadoras: -
Cierre: carpeta de fricción (sin bloque)
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas:

Uso: Táctico / EDC / Colección

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: U.S.A.
Hoja: Acero CPM S35VN
El tratamiento de la hoja: -
Mango: titanio anodizado con la carpeta de espesor mm
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 99 mm.
Longitud total: 175 mm.
Grosor cuando está cerrada: 13 mm.
equilibrio:
peso:
Apertura: Flipper
Lavadoras: Rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas: -

 Berti - Juego de 4 cuchillos forjados con mangos de madera de boj colocados en un recipiente que puede colocarse dentro de un cajón o en la encimera de la cocina.

El juego incluye:

Cuchillo para deshuesar, longitud total 27 cm, hoja 14 cm

Cuchillo para pan, longitud total 35 cm, hoja 22 cm

Cuchillo de cocina, longitud total 35 cm, hoja 22 cm

Cuchillo jamonero/salmonero, longitud total 39 cm, hoja 26 cm

Cómodo de llevar !

Las características de este cuchillo de bolsillo son pura. Por esta razón, TRANQUILA han diseñado sin cuchilla clip y pulsador de apertura . Las líneas redondeadas , el tamaño y el peso extremadamente bajo compate añadir placer al puerto .

PLACER DE USO

La introducción del ABP en la tranquila le dio la oportunidad de equilibrar sus proporciones. El mango de 3 dedos y ranuras para los dedos dar la fuerza de agarre. El nuevo tipo de onda de diente , el borde con el radio exterior y bisel interior , sin embargo , garantiza la exactitud de la Quietud uso natural. En conjunto, estas características le dan la QUIETE una gran facilidad de uso.

ALTA LUZ

El centro de gravedad de la cuchilla está increíblemente situado en la zona del corazón , central para la que se puede cerrar habitual en el mercado . El hecho sorprendente es que la manija con el sistema PBL pesa tanto como la hoja delgada de 3 mm llena de molienda. La ligereza y la solidez de straordinara QUIETE le dará una experiencia inolvidable.

TORNILLO ANTIDESLIZANTE

En caso de tener la necesidad de apoyar el tranquilo en la vida de el punto de apoyo , su diseño es ideal para un agarre cómodo y antideslizante. El aumento de tamaño también entregar impresionante estabilidad estructural a la cuchilla . El enfoque de los tornillos y el conjunto del sector se hacen con tornos de alta precisión con diseños específicos , con el fin de evitar los juegos en el mecanismo.

EL AGUJERO CON ALAS DE PIVOTE DEL AGUJERO

Este agujero se introduce en el nilte cuchillo punto de apoyo da grandes ventajas a la fluidez de movimiento de la cuchilla . De hecho , los asientos están diseñados para ser llenado con lubricante con el fin de reducir la fricción entre el pivote de la cuchilla y arandelas para un funcionamiento suave en los niveles más altos .

CURVA DE SALVACIÓN !

Nilte ha introducido una nueva forma de pensar acerca de la navaja de bolsillo. El concepto principal se desarrolla a partir de la que el diseño era la hoja. La navaja de bolsillo sería útil en cualquier ocasión , por esta razón , ha sido diseñado para QUIETE un Sheepfoot cuchilla . La principal característica de esta hoja está en el hecho de no tener una punta afilada , pero una curva que llega al cable para disminuir el riesgo de las personas infractoras o dañar objetos accidentalmente .

LA SEGURIDAD ES PRIMERO !

El cierre de la cuchilla con una mano no siempre es seguro . En nilte se ha estudiado una solución simple pero efectiva , que no se impone en la línea y la funcionalidad de la navaja. Como puede ver , la hoja tiene una cornisa en la zona antes de la alambre , llamado la patada. Esto tiene la función , con la ayuda de dedo más avanzada en el mango , para frenar su carrera de cierre .

EL NOMBRE

El primer proyecto fue llamado nilte TRANQUILA a todas las características mencionadas anteriormente . Un cuchillo que no quiere ser agresivo , pero tranquilo y útil para un uso no muy pesado, siempre es un placer tener en su bolsillo, listo para ayudarle a vivir su experiencia en la mejor manera posible .

Uso: Deporte / EDC

Tipo de producción : Industrial
Hoja de producción: Italia
Hoja de acero inoxidable Sandvik 14C28N
Tratamiento de la hoja: Stone Wash
Mango: G10
De la hoja: 64 mm .
Grosor de la hoja : 3 mm.
Longitud cerrada : 103mm .
Longitud total: 178mm .
Grueso cerrado: 12mm .
Equilibrio : la abertura del pasador
Peso: 60g .
Cierre: Pure Volver Lock
Restricciones: -
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Nilte , paracord , garantía
Notas: Primera Producción Run construido en sólo 20 copias