Cuchillos, cuchillos de colección, cuchillos tácticos, bushcraft, piedras de afilar
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Wusthof Alemania - Cuchilla de 16cm - 1129500916 - Cuchillos de Cocina
La herramienta definitiva para todas las tareas que requieren un alto rendimiento en términos de fuerza y potencia del cuchillo, facilita el corte de costillas, rejillas, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. La gran planitud de la hoja, junto con su resistencia y rigidez, facilitan la preparación sin esfuerzo.
La cuchilla para carne Wusthof Gourmet está cortada con láser a partir de un único lingote de acero y es la herramienta perfecta para cortar muslos de pollo y otros huesos.
- Forjado y templado a partir de una sola pieza de acero a 1800°C / 58° Rockwell
- Núcleo del mango totalmente metálico
- Protección para los dedos
- Afilado de larga duración gracias a la tecnología PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.Uso recomendado: Partir huesos.
País de fabricación: Alemania
Hoja: Acero al cromo-molibdeno-vanadio.
Longitud de la hoja: 16cm.
Longitud total: 29cm.
Embalaje: Caja de cartón con tapa de plástico.
Peso: 444g.
1129500916 -
Zwilling - Twin Finishing Stone Pro - piedra de afilar de grano 3000/8000 - piedra sintética
Piedra afila cuchillos sintético, agua, de doble cara, con base antideslizante
El plexiglás sartén innovador y práctico sostiene firmemente la piedra y ofrece una excelente estabilidad y un alto nivel de seguridad durante l'AFFILATURA.
Grano: 3000/8000
Tamaño de la piedra: 17.5x7.5x1cm
Apoyo: plexiglás con tapa y soportes de deslizamiento32505-300 -
Zwilling - Twin Stone Pro - piedra de afilar de grano 250/1000 - piedra sintética
Piedra afila cuchillos sintético, agua, de doble cara, con base antideslizante
El plexiglás sartén innovador y práctico sostiene firmemente la piedra y ofrece una excelente estabilidad y un alto nivel de seguridad durante l'AFFILATURA.
Grano: 250/1000
Tamaño de la piedra: 17.5x7.5x1cm
Apoyo: plexiglás con tapa y soportes de deslizamiento32505-100 -
Wusthof Germany - Portacuchillos Magnético Madera Clara 50 cm - 2059625650 - Cocina
La barra magnética está fabricada en madera clara de alta calidad, lo que añade un toque de estilo y calidez al entorno de la cocina. La longitud de la barra magnética es de 50 cm, lo que permite sujetar una amplia selección de cuchillos de diferentes tamaños.
Las barras magnéticas tienen imanes extrafuertes que garantizan un anclaje seguro del cuchillo de acero. La barra magnética requiere poco espacio. Los cuchillos están siempre ordenados y listos para su uso. Recomendamos colocar los cuchillos con la punta de la hoja hacia arriba.
La barra magnética es fácil de instalar y se puede fijar a la pared o a cualquier otra superficie plana. Recomendamos montarla en un lugar de fácil acceso y fuera del alcance de los niños.
Uso recomendado: Imán para mantener los cuchillos en orden.
País de fabricación: Alemania
Longitud total: 50cm.
Altura: 6,5cm.
Grosor: 2cm
Embalaje: Caja de plástico
2059625650 -
Wusthof Germany - Portacuchillos Magnético Madera Clara 30 cm - 2059625630 - Cocina
La barra magnética está fabricada en madera clara de alta calidad, que añade un toque de estilo y calidez al entorno de la cocina. La longitud de la barra magnética es de 30 cm, suficiente para sujetar una selección de cuchillos de diferentes tamaños.
Las barras magnéticas tienen imanes extrafuertes que garantizan un anclaje seguro del cuchillo de acero. La barra magnética requiere poco espacio. Los cuchillos están siempre ordenados y listos para su uso. Recomendamos colocar los cuchillos con la punta de la hoja hacia arriba.
La barra magnética es fácil de instalar y se puede fijar a la pared o a cualquier otra superficie plana. Recomendamos montarla en un lugar de fácil acceso y fuera del alcance de los niños.
Uso recomendado: Imán para mantener los cuchillos en orden.
País de fabricación: Alemania
Longitud total: 30cm.
Altura: 6,5cm.
Grosor: 2cm
Embalaje: Caja de plástico
2059625630 -
Wusthof Alemania - avantgarde - juego de tablas de cortar - 9869
Wusthof Alemania - avantgarde - juego de tablas de cuchillos - 9869
Juego de tabla de cortar de madera de roble con 5 cuchillos wusthof:
4564/18 cuchillo de cocina
4144 cuchillo para pan
4110/20 cuchillo para asar
Cuchillo para pelar 4012/8
4106 cuchillo para tomates
WU-9869 -
Wüsthof - 4453 - Piedra de afilar de granos 1000/4000 - Piedra sintética
Afilador piedra sintética, agua, recipiente con antideslizante piedra abrasiva para afilar la precisión adicional o para el mantenimiento y el ajuste de la piedra principal
El WUSTHOF piedras afilador tiene una combinación de calidad de los diferentes granos. Se realizan mediante un proceso de cocción especial que tiene una duración de 14 días. De esta manera se obtiene una robustez que dura en el tiempo.
La bandeja innovador y práctico sostiene firmemente la piedra y proporciona una excelente estabilidad y un alto nivel de seguridad al afilar.
Los residuos se recogen en la agudización sartén, por lo que el lugar de trabajo se mantiene limpio.
Grano: 1000/4000
Tamaño de la piedra: 22.5x8x3cm
Piedra adicional Tamaño: 8x3x3cm4453 -
Zwilling - Afilador de cuchillos de carril V-Edge
Zwilling - Afilador de cuchillos de carril V-Edge
El afilador de cuchillos ZWILLING VEdge se encarga del afilado profesional por usted. Su mecanismo de afilado es extremadamente simple y absolutamente efectivo. El filo de la cuchilla que se debe afilar solo se debe tirar diagonalmente de arriba a abajo; el resto se hace lo hace el VEdge. Debido a las bandas de cerámica en forma de V, toda la cuchilla se rectifica de manera uniforme, sin riesgo de dañarlas.
Para cuchillos europeos y japoneses hay adaptadores de ángulo intercambiables. El adaptador que no está en uso, se puede almacenar directamente en la parte inferior del VEdge para ahorrar espacio y evitar perderlo. Las bandas de cerámica profesionales de diferentes tamaños de grano se pueden cambiar rápidamente en unos simples pasos.
Con el afilador VEdge tus cuchillos siempre tendrán un filo profesional ya que combina las ventajas de los afiladores y piedras de afilar convencionales para que sean fáciles de usar y brinden resultados rápidos y excelentes.
Contenido:
Afilador, adaptador de ángulo
A para cuchillos europeos, adaptador de ángulo B para cuchillos japoneses, banda de cerámica azul (material abrasivo basto) y banda de cerámica verde (material abrasivo medio/fino)
Afilador de cuchillos profesional
Resultados de afilado sobresaliente y confiable
Fácil de usar
El adaptador de ángulo se puede cambiar para cuchillos europeos y japoneses
Gama de piedras de afilar con diferentes granos.
Diseño moderno
Dimensiones aprox .: 21 cm x 20 cm x 8 cm
No apto para cuchillos dentados
1001799 -
Francesco Pachì - L'arte Nel Coltello - Libro
Editore: Saviolo
Pubblicazione: 12/2007
Pagine: 167
EAN: 9788895125084
Uno splendido libro fotografico ed al tempo stesso guida,dove trovano spazio le stupende immagini di oltre 100 coltellinai Italiani ed esteri,collezionisti, coltellerie e fornitori di materiali, con indirizzi e dati tecnici.
Formato orizzontale con dimensioni di 21 per 30 cm, copertina rigida e custodia stampata,plastificazione, verniciatura anti UV, ed un numero di 167 pagine in lingua italiana ed inglese con stampa di altissima qualità per una tiratura limitata di 1500 copie.L-PACHI35,00€No está disponible