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Los artesanos de Berkel han creado una serie exclusiva de navajas de navaja. La búsqueda de acero para la cuchilla y materiales finos para el mango, hacen de estos cuchillos verdaderos coleccionables. Estas piezas únicas están numeradas una por una por los maestros de corte de Berkel.

- Material de la cuchilla: acero dañado San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
- Longitud de la hoja: hoja de 11 cm de largo
- Longitud total: 25.5 cm
- Peso: 78 gr
- Afilado: Suave
- Manija: compuesta de dos apretones de madera. Decorado con un logotipo negro brillante.
- Notas: sin caja, con estuche de vinilo.

Hoja : acero inoxidable 440C 58 HRC
Maneje : Hueso de Bufalo y acero inoxidable 416
Longitud de la Hoja : 96mm.
Espesor de la Hoja : 5mm.
Longitud : 209mm.
Peso : 206g.
Bloqueo : -
Clip : -
Vaina : cuero marrón y avestruz, hecho a mano
Notas : Grabado de Luca Bertella Hecho a mano en Italia de Maestro CIC Cesare Tonelli

Hoja : acero inoxidable 440C 58 HRC
Maneje : Cuerno de Ciervo
Longitud de la Hoja : 87mm.
Espesor de la Hoja : 5mm.
Longitud : 199mm.
Peso : 180g.
Bloqueo : -
Clip : -
Vaina : cuero marrón y avestruz, hecho a mano
Notas : Hecho a mano en Italia by Maestro CIC Cesare Tonelli

Colección / Filete / Deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable RWL34 a 60HRC
Tratamiento de la hoja: Pulido Espejo
Material de la manija: micarta de Loveless con protector y pasar de acero inoxidable 416
Longitud de la hoja: 98 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 212mm.
Peso: 62 g.
Funda: cuero con inserciones en avestruz, hecho a mano y cosida a mano
Notas: Hecho totalmente a mano por el maestro Coltellinanio CIC (Italiano Cuchillos Corporation) Cesare Tonelli

Colección / Filete / Deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable RWL34 a 60HRC
Tratamiento de la hoja: Pulido Espejo
Material de la manija: micarta en negro con protector y pasar de acero inoxidable 416
Longitud de la hoja: 98 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 212mm.
Peso: 62 g.
Funda: cuero con inserciones en python, hecho a mano y cosida a mano
Notas: Hecho totalmente a mano por el maestro Coltellinanio CIC (Italiano Cuchillos Corporation) Cesare Tonelli

Hoja : acero inoxidable 440C 59 HRC
Maneje : Micarta Loveless
Longitud de la Hoja : 87mm.
Espesor de la Hoja : 5mm.
Longitud : 199mm.
Peso : 172g.
Bloqueo : -
Clip : -
Vaina : cuero marrón, hecho a mano
Notas : Hecho a mano en Italia by Maestro CIC Cesare Tonelli

Hoja : acero inoxidable RWL34 60HRC
Maneje : Micarta Loveless
Longitud de la Hoja : 98mm.
Espesor de la Hoja : 5mm.
Longitud : 207mm.
Peso : 168g.
Bloqueo : -
Clip : -
Vaina : cuero marrón, hecho a mano
Notas : Hecho a mano en Italia by Maestro CIC Cesare Tonelli

Hoja : acero inoxidable 440C 59 HRC
Maneje : Micarta Loveless
Longitud de la Hoja : 98mm.
Espesor de la Hoja : 5mm.
Longitud : 207mm.
Peso : 168g.
Bloqueo : -
Clip : -
Vaina : cuero marrón, hecho a mano
Notas : Hecho a mano en Italia by Maestro CIC Cesare Tonelli