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El "Lurisinca", cuchillo tradicional de Luras en Gallura, debe su nombre al término lurese para la mujer local, reflejando la naturaleza femenina de la "navaja" utilizada. La Navaja Galluresa, un cuchillo típico sardo similar a una navaja de afeitar sin punta, era esencial en el procesamiento del corcho, especialmente para la creación de los "cuadritos", precursores de los tapones de corcho. Sin embargo, esta práctica ha disminuido debido a la crisis económica, obligando a muchos artesanos a cerrar sus talleres. La Navaja Galluresa, versátil y siempre a mano, representaba una herramienta indispensable para toda necesidad diaria.

Tipo de producción: Artesanal
Producción de la Hoja: Italia
Hoja: Acero inoxidable
Mango: Punta de cuerno de bovino
Longitud de la hoja: 80mm.
Espesor de la hoja: 2mm.
Longitud cerrada: 90mm.
Longitud total: 185mm.
Peso: 65g.
Cierre: Sin bloqueo de hoja
Empaque: Caja de cartón

artesanal En algunas áreas del centro y sur de Italia, era costumbre regalar cuchillos como regalo de compromiso o matrimonio, asignando al cuchillo la tarea de sancionar el vínculo amoroso.

Había una fuerte identificación entre el hombre y el cuchillo: el amante que regalaba tal regalo a la mujer simbólicamente se ofrecía a sí mismo, mientras que el regalo dado al hombre podría interpretarse como una exhortación al valor viril.

Algunos ejemplares de este cuchillo histórico también servían como protección contra el mal de ojo, presentando los característicos “ojos de dado” en el mango, mientras que las hojas estaban tradicionalmente grabadas con elementos decorativos y simbólicos.

Los cuchillos del amor también eran indicativos de la clase social de la familia: las parejas menos adineradas, incapaces de permitirse cuchillos muy elaborados, sancionaban su amor con objetos más simples, menos trabajados y menos costosos, pero idénticos en valores y significados.

Tipo de producción: artesanal
Producción de la hoja: Italia
Hoja: Acero inoxidable C70
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Cuerno de ciervo con insertos de cuerno de búfalo y placa de plata
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud cerrado: 100mm.
Longitud total: 183mm.
Peso: 54g.
Cierre: sin bloqueo de hoja
Embalaje: embalaje de cartón con certificados

La marca Artigiano Scarperia fue establecida en 2007 por dos expertos cuchilleros, Fabio Gasparrini y Alessandro Conti. Inspirados en el arte antiguo, crean refinada cuchillería para la cocina y la mesa, surtidos de artículos para el cuidado personal y para la oficina, así como varios objetos en cuerno y madera. Todos los productos están hechos a mano, utilizando técnicas tradicionales sin el uso de maquinaria.

Por esta razón, cualquier variación en el material y la mano de obra no se consideran defectos, sino características distintivas de un producto único, hecho a mano y de alta calidad.

Uso previsto: Deportivo / Colección

Tipo de producción: Midtech (Semi-Artigian)
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable M390 58/60HRC
Tratamiento de la hoja: PVD Blacwashed
Empuñadura: Titanio con tratamiento PVD Blacwashed y espaciadores de titanio anodizado en bronce
Longitud de la hoja: 78 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 102 mm.
Longitud total: 180 mm.
Peso: 110g.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio anodizado de color bronce, mecanizado a partir de un tocho sólido
Embalaje: Estuche de mezclilla, certificado de garantía, parche de velcro, tuerca de juego pequeña de 6 caras
Notas: Diseñado y realizado por Denis Simonutti - Ejemplar número 4 de un micro lote de producción de sólo 10 piezas

Cuchillo de caza poco común producido alrededor de los años 80 por la empresa india de Maniago. Este cuchillo extremadamente innovador para los años de producción, se caracteriza por un mango completamente hecho de aluminio con inserto de cuerno natural. Excelente geometría de la hoja para caza y uso al aire libre

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable 440
Producción Lama: Italia
Mango: aluminio y cuerno
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 125 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 125 g.
Cierre: bloqueo trasero
Acortar:
Funda: -
Nota: -

Cuchillo de caza poco común producido alrededor de los años 80 por la empresa india de Maniago. Este cuchillo extremadamente innovador para los años de producción, se caracteriza por un mango completamente hecho de aluminio con inserto de cuerno natural. Excelente geometría de la hoja para caza y uso al aire libre

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable 440
Producción Lama: Italia
Mango: aluminio y cuerno
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 125 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 125 g.
Cierre: bloqueo trasero
Acortar:
Funda: -
Nota: -

Cuchillo raro hecho a mano por Bob Dozier en 2001, hecho de acero D2 con mango de titanio arenado y detalles anodizados.

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: artesanal
País de producción: EE. UU.
Hoja: en acero D2 a 61HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: en titanio con detalles anodizados.
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 135 mm.
Longitud total: 250 mm.
Peso: 170 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: titanio, extraíble
Notas: hecho completamente a mano por Bob Dozier en 2001

Uso indicado: Deportes / Colección

Tipo de producción: hecho a mano
País de origen: EE.UU.
Hoja: acero 61HRC D2
El tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: Micarta de negro y burdeos, carpetas y separadores de titanio
Longitud de la hoja: 102 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 133 mm.
Longitud total: 234mm.
Peso: 212 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Notas: hechos totalmente a mano por Bob Dozier en 2013

Cuchillo artesanal producido por el famoso maestro cuchillero italiana Salice Max Sanna.

Este modelo llamado Wave, utiliza el acero sinterizado damasco SPG2 japonés laminado a 69 capas.

Uso previsto: Colección / Gentleman

Tipo de producción: Artisan
Lama Producción: Italia
Hoja: SPG2 sinterizado inoxidable en DAMACO rodó 61/62 HRC
El tratamiento de la lámina: -
Mango: Lienzo de Micarta
Longitud de la hoja: 73 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 170 mm.
Grueso cuando cerrada: 15 mm.
Equilibrio: -
Peso: 92g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Funda: Cuero
Notas: UNA PIEZA - elaborados cuchillo personalizado por Max

Para más información puedes ver el sull'accaio sitio usado: www.collinisteel.com

Indiana - Vendetta Corsa - Cuchillo

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: semi-casera
Hoja: Acero inoxidable 440
Hoja de producción: Italia
Mango: ciervo
De la hoja: 230mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 270mm.
Longitud total: 520mm.
Equilibrio: -
Peso: 444G.
Bloqueo: bloqueo de la bomba de nuevo
clip:
Cubierta: -
Notas: -

Willow Max Sanna - Goblin Cocobolo - cutter

Uso previsto: Recolección / Gentleman

Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable ATS34
Tratamiento Lama: -
Mango: madera de Stamina
Longitud de la hoja: 67 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 154mm.
Thick cerrado: 13 mm.
Balance: -
Peso: 55 g.
Lock: Liner Lock
Clip -
Funda: Cuero
Notas: One Piece - hecho a mano del cuchillo personalizado Max

Uso indicado: Deportes / Colección

Tipo de producción: hecho a mano
País de origen: EE.UU.
Hoja: acero 61HRC D2
el tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: Blanco Westinghouse de Micarta con líneas rojas, carpetas y separadores de titanio
Longitud de la hoja: 77 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 100 mm.
Longitud total: 178 mm.
Peso: 102 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: titanio, extraíble
Notas: totalmente hechos a mano por Bob Dozier en 2011

Conjunto de pattada vintage compuesto por cinco piezas de diferentes tamaños con hoja de acero al carbono y mango de plástico.

1o - longitud total 34 cm - longitud hoja 15,50 cm
2o - longitud total 30 cm - longitud hoja 14 cm
3o - longitud total 27,50 cm - longitud de la hoja 12 cm
4o - longitud total 26 cm - longitud de la hoja 11,50 cm
5o - longitud total 23,5 cm - longitud de la hoja 10,50 cm

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Indonesia
Lama: in acciaio laminato ZDP-189 e ATS-34
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Titanio 6AL4V e fibra di carbonio
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 97mm.
Spessore da chiuso: 11mm.
Peso: 62g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Titanio 6AL4V
Fodero: -
Confezione: -
Note: Realizzati interamente a mano da Yuna Knives