Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Alter Eno-Sagaform - Set de degustación de cerveza

La caja Alter-Eno de madera clara con asiento para dos vasos de cerveza contiene:

1. Rueda de degustación de cerveza: análisis, aromas, colores de la cerveza. Las Ruedas de Cata son herramientas útiles para realizar la cata sensorial de la cerveza de una manera divertida e instructiva, el análisis comienza con el examen visual y finaliza con el gustativo. Para la empresa Alter-Eno es necesario que, junto a las dimensiones relativas a los contenidos, también se tengan siempre presentes las dimensiones metodológico-didácticas, es decir, los métodos para la consecución del conocimiento.

2 Sagaform - Vasos de cerveza

- 2 piezas capacidad 0.5c

- El material utilizado es vidrio borosilicato.

- Aptas para el lavavajillas.

Tamaño: medio litro cada uno.

¡Celebre y pruebe con estilo!

El sombrero de sommelier Alter-Eno es un accesorio elegante y funcional para los amantes del vino y los profesionales de la industria.

Fabricado con materiales de alta calidad, el sombrero presenta un diseño clásico con la forma típica de hongo de los sombreros de sommelier. La parte superior del sombrero está hecha de tela transpirable y resistente a las manchas, mientras que la parte inferior tiene una banda de metal ajustable para adaptarse perfectamente a la cabeza del usuario.

El sombrero de sommelier Alter-Eno es un accesorio indispensable para aquellos que quieren disfrutar plenamente del vino y presentarlo con estilo y profesionalismo.

Auténtica artesanía hecha en Italia.

Medidas:

Circunferencia de la cabeza: 70cm

Altura: 30cm

Zielonka - Paño de microfibra Zilotex

Paño de microfibra especial para acero inoxidable.

Protección antibacteriana con plata activa, para una limpieza a fondo y respetuosa con el medio ambiente de baterías de cocina de acero inoxidable, utensilios de cocina, grifos, campanas extractoras, cubertería, etc.

El paño debe utilizarse ligeramente humedecido. Las bacterias son absorbidas y destruidas.

• Las bacterias se eliminan hasta en un 99,97%.
• La acción antibacteriana está garantizada durante toda la vida útil del producto.
• Sustituye el uso de productos químicos y desinfectantes peligrosos en el hogar.
• lavable hasta una temperatura de 95° sin adición de agentes suavizantes.

ZILOGUSTO

La combinación óptima de sabores es crucial a la hora de cocinar los alimentos, pero no siempre es fácil ponerla en práctica. Ahora, con zilogusto, todo es más fácil. Este utensilio de degustación doble consta, por un lado, de un chupón que neutraliza los aromas en el paladar antes de la degustación; por otro, de una cuchara especialmente diseñada que permite una distribución precisa de sabores, especias y condimentos.

Características:

Cuchara neutralizadora 9cm

Fabricado en material sintético, apto para lavavajillas. Capaz de neutralizar incluso los sabores más fuertes en el paladar antes de aromatizar los alimentos. Probado en sustancias alimentarias. Caducidad prácticamente ilimitada y no perecedero. No contiene aditivos químicos, por lo que es compatible con el medio ambiente.

Garantía ilimitada.

Cuchara 20cm

De acero inoxidable 18/10, apta para lavavajillas.

Forma ancha y aplanada para una perfecta distribución de sabores y condimentos y para un rápido enfriamiento del alimento a degustar.

El ángulo especial del mango facilita la degustación de salsas y sopas.

Mango alargado para su uso en ollas de cierta profundidad.

Longitud total: 28cm

Modo de empleo: Poco antes de la prueba de sabor, saque el muñeco de degustación del mango y chúpelo durante unos 30 segundos.

El paladar ya está libre de sabores que puedan confundir la percepción de nuevos aromas y, por lo tanto, está listo para la prueba de degustación.

En este momento puede proceder a aromatizar el alimento con la cuchara.