Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata.

LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE.

Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta. Prodotto di punta di questo sistema. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi. Il tappetino in silicone traforato, grazie alla sua anti aderenza è il complemento perfetto da abbinare alla teglia.

La presenza dei micro fori facilita la distribuzione ottimale del calore e una cottura e resa ottimale del prodotto finito.

Misure: 300x380mm.

Trebonn - Cookin'Pods - Juego de Cestas para Cocinar Pasta y Vapor

Aquí tiene una forma nueva, joven y convivial de cocinar y servir la pasta. Porciones individuales para que cada uno tenga su formato favorito, incluso con diferentes tiempos de cocción.

De la olla al plato Cocine, escurra y sirva su porción de pasta directamente en el plato.

Cocine, escurra y sirva su ración de pasta directamente en el plato. No sólo para pasta Las rejillas CookinPods también son ideales para cocinar al vapor. -Sirven para servir un rico plato de verduras mixtas Reinvente su cocina Cómodas para cocinar, alegres para llevar a la mesa, un toque de color para su cocina.

Cestas de 11 cm de diámetro

Cestas 9,5 cm

Dimensiones de la olla Las 3 cestas se pueden utilizar juntas en ollas con un diámetro de 24 cm y una altura superior a 12 cm

Resistencia al calor -Resistente a temperaturas de hasta 200°C

Apto para lavavajillas

Tres coladores de nylon ideales para cocinar varias monoporciones al mismo tiempo

Permite escurrir la pasta directamente en la sartén y servir

Ideal para cocinar al vapor.

Guante de acero Es un guante de la malla de acero inoxidable en la forma de la mufla: la combinación óptima para abrir las ostras. Ideal también para otros tipos de corte.   El seguro ambidiestro Q guante, permite la apertura de ostras, almejas con seguridad sin el riesgo de cortes. El guante Q-seguro también es adecuado para el corte de pescado y carne. Tecnologías profesionales Problema, mufla de cota de malla protege la mano que sostiene los tiros de cuchillo de ostras y cortes causados ​​por la concha de ostra. El bloque tiene una correa para la muñeca y el antebrazo de apriete a través resorte plano deformable de ultra auto-regulación patentado. Este sistema se adapta a todos los tipos de cuerpo y asegura un ajuste perfecto en el tiempo. El resorte se une a la cota de malla. Características:  - Material: Acero inoxidable Fabricado en Francia, la mufla tejer guante es adecuado para el trabajo de cortar la carne y el pescado. La EN 13.999-1 ISO. Manopla O'Safe EN 420: Guantes de protección - Requisitos generales EN 1.082-1 ​​e ISO 13.999 hasta 1: guantes y protectores de los brazos de cota de malla protección contra cortes y pinchazos producidos por cuchillos de mano. NF EN método de ensayo 1811 Referencia para las emisiones de níquel en productos destinados a entrar en contacto directo y prolongado con la piel. La mufla cota de malla es ideal para el trabajo de cortar la carne y el pescado. La EN 13.999-1 

Athena - Meater Plus termómetro inalámbrico para barbacoas con Bluetooth integrado - alcance 50 m

MEATER Plus es el termómetro de carne Bluetooth 4.0 diseñado por MEATER. Completamente inalámbrico y con un alcance de hasta 50 metros, podrá cocinar perfectamente filetes, pollo, pavo, pescado y muchas otras carnes en cualquier ocasión.

APP GRATUITA MEATER

La app MEATER, a través de la cual conectas la sonda a tus dispositivos, es de uso fácil e intuitivo. Seleccione la carne que desea cocinar, el corte y el modo de cocción (poco hecha, media hecha, bien hecha, ..).

La aplicación calculará automáticamente la temperatura interna que debe alcanzarse, estimará el tiempo total de cocción y le mostrará tanto la temperatura central de la carne, siempre actualizada y precisa, como la temperatura ambiente. La aplicación también le enviará alertas y notificaciones de cocción personalizadas. Además de la cocción guiada, también es posible programar cocciones personalizadas.

La app Meater, que permite conectar varios dispositivos al mismo tiempo, es compatible con: iPhone y iPad con iOS 10.3 y posterior; Android 5.0 y posterior. Además de teléfonos y tabletas, también es posible monitorizar la temperatura desde Alexa y ordenadores a través de Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud.

MEATER PLUS: CARACTERÍSTICAS

La sonda para carne MEATER Plus incorpora un doble sensor: el sensor de temperatura interno puede soportar temperaturas de hasta 100°C, y el sensor de temperatura ambiente hasta 275°C.

Utilice Meater Plus con confianza en su ahumador, kamado, caldero de barbacoa, barbacoa de gas, parrilla, horno y, por qué no, incluso en una sartén y para la cocción sous-vide.

Construida en acero inoxidable y con mango cerámico, resiste altas temperaturas, el agua y el polvo, además de ser rápida y fácil de limpiar. También se puede lavar en el lavavajillas.

La pila AAA incluida garantiza hasta 100 recargas, mientras que la sonda controla la temperatura hasta 24 horas con una carga completa. Gracias al LED, puede saber si es necesario cambiar la pila y el estado de la conexión. La elegante base de bambú también funciona como base de carga. La parte trasera también tiene imanes, para que puedas dejarlo apoyado en la barbacoa o donde quieras. La base también integra un repetidor Bluetooth que le permite ampliar el alcance hasta 50 metros: deje la base cerca de la sonda y aléjese sin preocupaciones con su teléfono, tableta u otro dispositivo al que conecte Meater Plus.

GrillEye - Termómetro Max

El primer termómetro inteligente inalámbrico, instantáneo y ultrapreciso para su parrilla o ahumador que le indica cuando su comida está lista, esté donde esté. Disfrute de una precisión de ± 0,1°C en sólo 2 segundos y prepare la mejor comida para sus seres queridos sin perderse ni un momento con ellos. La función "Sesiones" registra cada paso, ya sea una temperatura preestablecida o un temporizador, para ejecutar cada receta a la perfección sin olvidar pasos importantes. 

Incluido en el paquete: 2 sondas para carne con estuche (Iris instant & ultra) 2 pinzas para temperatura ambiente (Ambient Clip) 1 cable USB tipo-C para carga. 

Cuerpo giratorio de 360° resistente a caídas con soporte magnético 

Gran pantalla antideslumbrante dividida automáticamente por el número de sondas conectadas 

Ideal para barbacoas, ahumadores, hornos, placas de cocción, frigoríficos y congeladores - Alimentación: batería recargable con USB Tipo-C 

Autonomía máxima: 48 horas 

Conexión inalámbrica a la nube 

Compatibilidad con varias redes Wi-Fi 

Selección automática de Wi-Fi 

Alcance operativo: ilimitado 

Lectura precisa de la temperatura: de -40 C a 300 C 

Dimensiones: 13 x 6 cm.

El Guante para Horno de Silicona Oxo protege tu mano y brazo al manipluar alimentos en el horno. La tela tiene un forro suave para mayor aislamiento y comodidad. Tiene estrías de silicona antideslizantes para tomar los elementos que necesites con facilidad.

Su silicona es flexible, resistente al calor, la llama, el vapor y las manchas. Incluye anilla que te permitirá colgarlo y tenerlo siempre a mano.

Resistente hasta 315°C.

Peso 115 g 

Longitud total 32,6 cm 

Longitud de la parte de goma 19,3 cm 

Anchura de la parte de goma 18,7 cm

Guanto in acciaio.

INFORMAZIONI GENERALI
I guanti prodotti con tessuto in maglia di acciaio, proteggono da danni, ferite e tagli che possono verificarsi durante la lavorazione della carne/ pesce/ crostacei o in altre attività. GUANTO NIROFLEX EASYFIT AL POLSO • Guanto a 5 dita reversibile • Cinturino in materiale plastico TPU amovibile ed intercambiabile • Costruito in maglia d’acciaio inox AISI 316L • Diametro filo 0,55 mm. • Diametro esterno dell’anello 4,2 mm. • Sistema di chiusura rapido e regolabile con fibbia e bottone a pressione.
 Disponibile solo:  Large / Grande - cinturino blu.

PLANET KE024 

Moldes para hacer postres espectaculares con un efecto tridimensional especial diseñado por el campeón mundial de pastelería Emmanuele Forcone.

Dim. mm Ø 180 x 45 H

Vol: 1000 ml 

"El chocolate y el azúcar artístico son dos pasiones, casi diría que dos enfermedades. El chocolate es el que tiene más implicaciones comerciales. Pero el azúcar artístico también está creciendo mucho últimamente, y me da mucha satisfacción".

Campeón italiano de pastelería en 2010, Emmanuele Forcone fue subcampeón de la Coupe du Monde de la Patisserie en 2011.

Pastelero ejecutivo de la pastelería Pannamore de Vasto, ha estado varias veces en Australia para llevar el arte de la pastelería italiana al mundo, y con los años se ha especializado en el chocolate y el azúcar artístico.

En 2015, ganó el podio más alto en la Coupe du Monde de la Patisserie en Lyon, y desde entonces trabaja asiduamente con Pavoni Italia en varias líneas, como "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" y la nueva gama de colores.

Molde de Silicona KE029 Puffy (Ø180h55mm) PavoCake, Pavoni Le torte di Emmanuele', la nueva colección de Pavoni, es la evolución natural de la línea PavoCake.

Consiste de una serie de moldes con efecto tridimensional creados en colaboración de Emmanuele Forcone, Campeón del Mundo de Pastelería de 2015.

El mismo comenta '¡Estimados colegas, estoy muy orgulloso de presentaros la nueva línea de moldes de silicona que he creado con Pavoni Italia! Tartas de bordes suaves y elegantes, particularmente tridimensionales. ¡Pruébalos todos y descubre cuan sencillo es mejorar tus creaciones!'. El sistema, permite combinar seis u ocho moldes silicona con la misma forma para tartas individuales, que colocados en una bandeja estándar de 600 x 400 mm, se puden meter directamente al abatidor de temperatura. Al igual que Pavocake, este sistema tiene la gran ventaja de poder tratarse como molde único durante toda la producción y el transporte y por separado a la hora del desmoldado, como moldes para tartas individuales.

Ventajas:

FORMA INDIVIDUAL: Cada torta puede ser gestionada de forma independiente, tanto en la cocción como en la congelación o relleno. Por otra parte, esta gestión individualizada permite un desmoldado rápido y perfecto, al contrario que en un molde único con diferentes cavidades, en los que pueden llegar a ser difíciles de manipular. La silicona platinium de Pavocake resiste desde los -40ºC hasta los 280ºC y es ideal para crear cualquier elaboración, horneadas o congeladas.

Un sistema extremadamente higiénico que se puede limpiar en el lavavajillas.

FACILIDAD DE DESMOLDAR: Los moldes de silicona Pavocake, gracias a la alta flexibilidad del material, permiten un desmoldado perfecto, independientemente de la forma elaborada, una vez se haya completado el cilo de congelación. La silicona podrá desprenderse como si fuese piel, dejando una forma perfecta, idéntica a la del molde.

ENFRIAMIENTO RÁPIDO: Los moldes presentan unas paredes delgadas, y conscientemente reducidas en las partes traseras, consiguiendo así acelerar y homogeneizar el proceso de enfriamiento.

DISEÑO ÚNICO: Las formas de la línea Pavocake se caracterizan por un diseño agradable y moderno, que sólo esta línea puede ofrecer. Todos los modelos son diseños registrados. Molde de silicona para crear tortas y tartas de bordes suaves y elegantes, particularmente tridimensionales. El sistema permite combinar 6 moldes iguales creando una composición de 600 x 400 mm, unas medidas adaptables a la mayoría de bandejas estándar, mejorando la productividad y la eficiencia.

Modelo: KE029

Material: Silicona

Tipología Forma: Circular

Vol. total: 1000 ml

Dim. molde: Ø180 h55 mm

Fissler - Olla a presión Vitavit Quickgreen 4,5lt cm.22

OLLAS A PRESIÓN FISSLER -COCCIÓN RÁPIDA Y SUAVE Hoy en día, nada está más de moda que comer sano. La nueva cocina orientada al bienestar es ideal para todos los que quieran mantenerse activos y en forma. Gracias a la cocción al vapor sin oxígeno y a los tiempos de cocción más cortos, todos los alimentos se cocinan con más suavidad. Como resultado, las vitaminas y minerales, así como los nutrientes y sustancias aromáticas vitales para nuestro organismo, permanecen inalterados.

La Vitaquick® Verde es la olla a presión ideal para cocinar de forma saludable y ahorrar tiempo y energía.

Gracias a la sofisticada tecnología de seguridad, nada puede salir mal. Funciona de forma mucho más eficiente que las ollas convencionales y ahorra un 50% de energía.

Se conservan más vitaminas y minerales que en las macetas convencionales.

Una lengüeta metálica en la tapa facilita la inserción.

Y con el borde de la olla ingeniosamente diseñado, el cierre también funciona sin problemas. Si el bote está bien cerrado, oirá un clic.

La olla a presión Vitaquick® tiene dos niveles de cocción. Con su base supertérmica, la olla a presión Vitaquick® es apta para cualquier placa de cocción.

El asa extraíble hace que las ollas a presión Vitaquick® sean fáciles de limpiar y apilar.

Ayuda al posicionamiento -2 niveles de cocción Asa desmontable con indicador de bloqueo Base universal cookstar

Escala de medición interior Apilable

Fabricado en Alemania

INNOVADOR Y FÁCIL DE USAR

Sellado seguro con asa

Cuando la cocina está bien cerrada, se oye un clic y el indicador de color del asa pasa de rojo a verde.

Sólo entonces la olla estará lista para cocinar Tapa fácil de colocar Gracias a la lengüeta metálica de su asa, es extremadamente fácil colocar la tapa en su sitio y gracias a su innovador borde, cerrar la olla es aún más fácil.

Indicador de cocción grande Con nivel de cocción suave y rápida

Indicador de bloqueo

En cuanto el indicador de bloqueo se ponga verde y emita un clic claro, la olla a presión estará firmemente bloqueada y se podrá iniciar el proceso de cocción.

El asa desmontable hace que esta olla a presión sea fácil de limpiar y guardar.

Una ventaja práctica para muchas macetas en el armario: se pueden apilar unas dentro de otras. -Para todas las placas: la base se puede utilizar con todas las placas, incluso las de inducción, y garantiza una excelente absorción, retención y distribución del calor.

Ayuda de posicionamiento La práctica ayuda de posicionamiento facilita el cierre seguro de la tapa de la olla a presión.

Viene con una cesta para cocinar al vapor.

Bra - Olla a presión Vitesse.

EL SUJETADOR DE LAS OLLAS A PRESIÓN COCCIÓN RÁPIDA Y DELICADA Las ollas a presión son la herramienta de cocina perfecta para quienes aman cocinar de forma sana y genuina, sin renunciar a los aspectos prácticos. La primera de las enormes ventajas de las ollas a presión reside, de hecho, en un considerable ahorro en los tiempos de cocción. Las altísimas temperaturas que se alcanzan con las ollas a presión aceleran las operaciones de preparación de alimentos, lo que obviamente también conlleva un evidente ahorro energético. Hablando en lugar de calidad y autenticidad, ciertamente no podemos negar el hecho de que las ollas a presión son capaces, gracias a la cocción al vapor, de mantener inalteradas las propiedades nutricionales de los alimentos. De hecho, el sistema de cierre hermético de estas sartenes, que agiliza la cocción, ayuda a reducir la pérdida de vitaminas y minerales que, por el contrario, se dispersan con los métodos de cocción tradicionales. Características técnicas: fabricado en acero inoxidable 18/10 (Aisi 304) certificado y apto para contacto con alimentos Termo difusor sándwich inferior, soldado al balancín, especialmente indicado para uso en placas de inducción Muro mm. 1,2 según normativa CE. Depósito pulido a espejo exteriormente, satinado interiormente. Sistema de regulación de presión con válvula de peso para uso con 2 niveles de presión diferentes (normal y rápida). Sistema de apertura de la tapa solo en ausencia de presión Indicación en el tambor interno de los niveles de llenado mínimo y máximo, para cocinar con total seguridad Cierre automático de la tapa solo si se coloca en la posición correcta Orientación de las válvulas en sentido contrario al usuario 3 sistemas de seguridad activa Caja dedicada litografiada La olla a presión BRA está diseñado para trabajar en todo tipo de cocinas: inducción, vitrocerámica, eléctricas y de gas.

FinaMill - Molinillo de especias eléctrico a pilas

Molinillo de especias eléctrico a pilas capaz de moler especias enteras de todas las formas y tamaños de forma rápida y sencilla. Simplemente rellena una cápsula FinaPod con tu especia favorita, aplícala al FinaMill con un sencillo movimiento y pulsa el botón para crear una lluvia de especias recién molidas.

Las cápsulas FinaPod se pueden utilizar para moler especias enteras.

Las cápsulas FinaPod también se pueden utilizar para almacenar especias y son intercambiables con un simple clic, gracias al mecanismo de enclavamiento.

El paquete contiene 2 cápsulas FinaPod.

El pack contiene 2 cápsulas FinaPod PRO Plus para especias oleaginosas y de uso diario.

Ajuste de la intensidad de la cocción.

Molido fino o grueso ajustable

Manejo con una sola mano

Materiales: cuchillas de cerámica y cuerpo de plástico 100% libre de BPA

Alimentación: 3 pilas AA (no incluidas)

Indicador de estado de las pilas.

Indicador de estado de las pilas

Indicador de estado de las pilas.

Dimensiones: 8,6 x 8,2 x 22,7 cm

Peso: 240 g.

Dal 1985 GSI Outdoors produce pentole e utensili di ogni genere per coloro che praticano attività all’aria aperta e hanno la possibilità di cucinare il cibo autonomamente davanti al fornello di un campeggio organizzato e allo stesso tempo a 2000 mt di altitudine.

Il successo di questa piccola azienda famigliare è stato quello di credere nei propri valori: da veri appassionati dell’Outdoor hanno investito nella ricerca e nell’ innovazione per dare forma alla propria fantasia migliorando ed esprimendo al meglio le qualità dei prodotti che da secoli hanno accompagnato le vite di migliaia di persone nelle grandi distese selvagge del continente americano.Ancora oggi, spinti dalla loro fantasia e dallo spirito pionieristico inventano nuovi oggetti dalle caratteristiche sbalorditive analizzando con cura i bisogni degli amanti del settore, espandendo anche oltre oceano i propri prodotti che molti altri credevano non potessero essere migliorati, o per i quali credevano non ne valesse la pena.

Attualmente i prodotti GSI sono distribuiti in tutto il mondo e sono apprezzati dai clienti per la qualità superiore, prestazioni tecniche e design innovativo.

SET CARAFFA VINO

Borsa/fodero a tracolla per il trasporto della caraffa GSI 91100 e di due calici svitabili in copolyester, posizionabili nella tasca eesterna chiudibile con zip. Caraffa e bicchieri sono compresi.

Caratteristiche tecniche

Materiale: neoprene,

PE laminato, polipropilene,

silicone

Dimensione: 24,6 x 8,1 x 30,5 cm

Peso: 340 gr

PME - Set 3 piezas cortador de cascabeles y conejitos

Juego de 3 PIEZAS de conejo pequeño y 2 cascabeles - aproximadamente 20 mm y 35 mm de alto Plástico auténtico aprobado para alimentos de calidad PME Ideal para glaseado de pasta de azúcar, pero aún mejor con pasta de goma y pasta para modelar flores. Para obtener los mejores resultados, utilice un agente desmoldante.

MEPAL - Biberón aislante abatible - biberón térmico 350 ml

Mantente fresco en el patio de recreo con esta botella térmica abatible.

Las botellas térmicas de la serie Campus están especialmente diseñadas para las manos de los niños pequeños y son muy fáciles de abrir y cerrar.

Especialmente práctico para los niños

- sino también para todas las mamás, papás, profesores, maestros de jardín de infantes & Co. La botella térmica mantendrá fría la bebida de tu hijo durante todo el día.

La botella cuenta con un práctico sistema para beber que es fácil de usar incluso para los niños pequeños.

Basta con levantar la boquilla para beber. La boquilla está conectada a una pajita dentro de la botella. Está garantizado que es a prueba de fugas, por lo que la botella puede guardarse de forma segura en una mochila escolar, pero también tiene una práctica anilla para facilitar su transporte. La botella de agua abatible también puede utilizarse para agua con gas. El biberón está completamente libre de BPA y es fácil de limpiar.

Capacidad: 350ml.

Conserva: 9 horas la bebida caliente y 12 horas la fría.

A prueba de fugas ¡Rápido y bebida! Fabricado en acero inoxidable.

PAVONI ITALIA continua a crescere con costante attenzione alla creazione di nuove linee di prodotto, ad un rapporto qualità-prezzo ottimale e al completamento della gamma di prodotti offerta. Novità: Tortiera componibili 2 pezzi in silicone.
Pronti per affrontare nuove avventure e vivere emozioni nuove? Andiamo ad aiutare il principe a salvare la principessa tenuta prigioniera dall’incantesimo del potente mago... all’Arrembaggio! Vola con la Fantasia! Caratteristiche stampi: 2 pezzi

Dimensioni: PLACCA B 330 x 250 x 15 mm

Pavoni - Molde de silicona EGG Gourmand - GG054

Formas efímeras, ligeras y orgánicas. Texturas detalladas y detalles llamativos. Una línea de moldes de silicona que puede utilizarse para platos principales, aperitivos y postres. Una riqueza de interpretaciones, para experimentar con platos fríos y calientes, enriqueciendo el abanico de posibilidades. Y una chispa única para dar rienda suelta a su creatividad.

Molde de silicona 300x175 mm

Molde: máx. 63,3x48x40 h mm

Volumen de las muescas: 71,5 mm

Número de muescas: 9

Fotos: Andrea Berton.

Pavoni - Banda ovalada de acero inoxidable microperforada de una sola porción - Dim. 90 X 60 X H 20 mm - PROGETTO CROSTATE

Pavoni y Gianluca Fusto presentan el innovador PROGETTO CROSTATE, una nueva forma de concebir la tarta. LA TARTA SE CONVIERTE EN UNA OBRA DE ARTE.

A partir de una idea de 2007 de Fabrice David, Pavoni y el maestro Gianluca Fusto han conseguido desarrollar un sistema para realizar fácilmente tartas impecables al paladar y a la vista.

La idea innovadora nació para crear una mezcla de equipos que permita obtener tartas de acabado perfecto.

La banda microperforada de acero inoxidable de Pavoni es el producto estrella de este proyecto. La presencia de microagujeros permite sostener los bordes de la tarta evitando el hundimiento de los bordes durante la cocción y un óptimo dorado de los fondos.

Hoy se enriquece la línea Progetto Crostate de Gianluca Fusto, una mezcla perfecta de equipos capaces de realizar tartas con un sabor y una vista impecables. Muchas formas y tamaños nuevos para las tartas individuales: corazón, círculo y óvalo, triángulo, rectángulo y cuadrado.

Una amplia mezcla de tiras microperforadas para una cocción impecable de la masa y tiras completas para capas e inserciones perfectamente compatibles.

XF12BANDA OVALADA SIMPLE DE ACERO INOXIDABLE MICROPERFORADO

¡Nuevas formas completan la ya amplia gama de Progetto Crostate! La idea es crear una combinación de equipos que permita obtener tartas perfectamente acabadas; el producto estrella de este sistema son las bandas de acero inoxidable microperforadas: los microagujeros permiten sostener el borde de la tarta, evitando que se hunda durante la cocción, y un dorado óptimo de los fondos.

Dim. 90 x 60 x h 20 mm Si desea más información sobre los tamaños disponibles, póngase en contacto con info@coltelleriacollini.it

Pavoni - Pavoflex Quenelle Grande - PX4369

Pavoni presenta la nueva gama de moldes de silicona profesionales ¡

Pavoflex Quenelle 3D!

¡Para crear postres perfectos en su elegancia y sencillez! Nuevo molde de silicona para crear fácil y rápidamente maravillosas quenelles, dulces o saladas, con efecto tridimensional. Con este molde de quenelle las posibilidades son múltiples: quenelle clásica o con inserciones o capas, modulando sabores, consistencias, colores.

El molde de silicona Pavoflex tiene un alto grado de antiadherencia para que el producto se hornee de forma perfecta.

Resistente a la temperatura -40 grados C a +280 grados C.

Dimensiones del molde 400x300 mm.

Color negro

Tamaño de la quenelle 77x52 mm. 

Altura 42 mm.

Vol. 90 ml.

Tamaño del molde: 40x30cm.

16 impresiones.

Pavoni - Set 4 expulsores cortadores animales - pastelería

Juego compuesto por 4 cortapastas con forma de animales.

Para realizar decoraciones refinadas e individuales para tartas hechas con pasta de almendra, chocolate, masa de sal, masa de modelar de azúcar y colorante.

Hecho de material plástico alimentario.

Dimensiones: 80 mm.

Tira Forosil STRIP30FPC

La conveniencia de Forosil viene en franja. Las tiras de Forosil son totalmente antiadherentes y los microagujeros garantizan una mejor y más efectiva distribución del calor. Úselos para alinear las bandas lisas de acero inoxidable: obtendrá pasteles perfectos, fáciles de desmoldar, ¡sin engrasar antes!

Puede usarlos para pasteles para hornear y preparaciones con levadura.

Desarrollado en cooperación con Stefano Laghi.

Dimensión: 635x28 h max 10

10 piezas por caja.

Aeternum es una marca conocida por producir ollas y sartenes de alta calidad.

Esta pescera es una olla con tapa y rejilla interna, utilizada para cocinar pescado de forma sana y suave. La rejilla ayuda a evitar que el pescado se pegue al fondo de la olla durante la cocción y permite un drenaje adecuado del líquido de cocción. La tapa ayuda a retener el vapor dentro de la olla, manteniendo el pescado húmedo y jugoso.

Las ollas y sartenes Aeternum son famosas por su calidad y durabilidad. Además, están diseñadas para distribuir el calor uniformemente, garantizando una cocción homogénea de los alimentos.

Uso recomendado: Cocinar pescado.

País de fabricación: Italia

Material: Acero inoxidable 18/10

Tapa: 45x13,5cm.

Parrilla: 45x13,5cm.

Rejilla para pescado: 45x13,5xh.11cm.

Rosti - Ciotola Margrethe inox - varie misure Elegante ed esclusiva edizione in acciaio della famosa ciotola Margrethe. La ciotola è realizzata in acciaio 8/18 e presenta una finitura satinata all'interno e una finitura lucida all'esterno. Con anche misurazioni all'interno. Può sopportare lavastoviglie e congelatore, ma non può essere utilizzato nel forno a microonde.

Una nuova ciotola in acciaio inox,

satinata all'interno e lucida fuori.

Misure disponibili:

LITRI 0,5

LITRI 1,5

LITRI 3

Innovador termo y fiambrera en uno. En cualquier situación, comida y bebida juntas, frías o calientes, para la alimentación sana, sostenible y práctica de un mundo dinámico. Llévelo con usted, es muy cómodo de limpiar, apto para sopas, arroz, gachas, fruta y bebidas.

En el colegio, la escuela o de campamento, ir de excursión, mantenerse saludable.
Tamaño perfecto para llevar. Ideal para la oficina, la universidad o el camping.

Innovador termo y fiambrera en uno, gran botella de acero inoxidable de 450 ml para bebidas frías hasta 24 horas y calientes hasta 12.

Práctica fiambrera de 520 ml, apta para microondas y lavavajillas, botella de acero inoxidable con aislamiento al vacío, fiambrera hermética con tapas de válvula.

Dimensiones: 10,1 × 10,1 × 25,5 cm

ChopChop Gourmet Set (4 piezas)

La tabla de cortar flexible ChopChop original es perfecta para picar. Embudo la comida directamente en un tazón o sartén. Ocupa muy poco espacio y, por lo tanto, es ideal para su cocina, así como para acampar, pasear en bote, etc. El Juego Gourmet tiene las mismas cualidades que la tabla de cortar flexible ChopChop original. Pero los cuatro tapetes de diferentes colores, para cada tipo de alimento, ayudan a prevenir la contaminación cruzada, lo que hace que ChopChop sea una alternativa aún mejor (más higiénica) a las viejas tablas de cortar de madera que a menudo son antihigiénicas y pesadas. Además, la tabla de cortar flexible ChopChop hace superfluas las viejas tablas de cortar de madera. HIGIÉNICO Y PRÁCTICO - PARA SU COCINA Ideal para amasar y enfriar galletas. Protege tu encimera. ChopChop está hecho de polipropileno y no tiene bordes afilados. Aptas para el lavavajillas. Tamaño: 38,2 x 29,5 x 0,1 cm (pieza individual) Peso neto: 240 g (4 x 60 g) Colores: amarillo transparente, verde, rojo y azul Material: PP País de origen: EE. UU.

Venatore Pavoni FK022

in silicone a forma di Stella di Natale con tagliapasta in metallo.

Il set comprende 2 venatori in silcone + 1 coppapasta in metallo.

Dimensioni: Foglia 7 x 5,5 cm.

Cutter 6,5 x 5 cm

Gelati&Co è la nuova linea di stampi in silicone Pavoni per realizzare gelati su stecco e biscotti gelato.

Con Gelati&Co ogni creazione diventa un capolavoro.

Concediti una pausa di assoluto piacere con un gelato fatto da te, con ingredienti sani e genuini e di gusti che più ti piacciono.

Se ti vuoi divertire a dare forme un po’ particolari puoi iniziare a farlo con lo stampo BUBBLES SNACK della collezione PAVOGEL

Kit stampo per gelato a stecco

Bubbles formato da 2 stampi in silicone,

50 stecchi e vassoio 120x400 mm. Totale impronte 10.

Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo

PROGETTO CROSTATE,

un nuovo modo di concepire la crostata.

LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE.

Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista.

L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta.

Prodotto di punta di questo sistema. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi.

Il tappetino in silicone traforato, grazie alla sua anti aderenza è il complemento perfetto da abbinare alla teglia.

La presenza dei micro fori facilita la distribuzione ottimale del calore e una cottura e resa ottimale del prodotto finito.

Misure: 600x400mm.