Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Pulltex es un reputado proveedor internacional de accesorios para aficionados al vino. 
La marca se distingue por su enfoque en la sostenibilidad, la innovación y la calidad de los materiales utilizados. 
Todos los productos Pulltex, desde sacacorchos y tapones de vino hasta enfriadores de vino, están diseñados para simplificar y mejorar el arte de servir el vino.
Con su diseño moderno y su facilidad de uso, Pulltex es la elección ideal para quienes buscan accesorios prácticos y elegantes que encajen perfectamente en cualquier entorno.

Este elegante enfriador de vino es el accesorio perfecto para mantener la botella fría durante horas. 
Gracias a la posibilidad de añadir hielo, el efecto de enfriamiento puede durar aún más.

- Fabricado en un elegante color plateado, el enfriador de vino es un elegante complemento para su mesa.

- Las cómodas asas facilitan su transporte, haciéndolo práctico y manejable.

- Fabricado en material acrílico duradero, es apto para diferentes temperaturas, lo que garantiza su robustez y versatilidad.

- Su moderno diseño lo convierte no sólo en un objeto funcional, sino también en un elemento decorativo ideal para cualquier ocasión.

Madera, sencillez, eficacia: Opinel ha aprovechado sus raíces y sus conocimientos para crear la gama de cuchillos de cocina Parallèle. El mango de haya, robusto y suave en la palma de la mano, de líneas simples y suavizadas, garantiza un agarre cómodo y un tacto inimitable. Los perfiles de las cuchillas han sido diseñados para optimizar el gesto y garantizar un corte perfecto y adecuado a cada alimento.

Materiales:

Hoja: Fabricada en acero inoxidable de espiga completa, con una dureza de 55-57 HRC. El acero utilizado garantiza una alta resistencia a la corrosión y un excelente rendimiento mecánico. La hoja lisa tiene un excelente filo, fácil de reafilar, que mantiene su eficacia incluso después de su uso con materiales duros como la cerámica.

Mango: La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los tiradores Opinel. Procedente de cultivo francés, es dura, resistente y fácil de trabajar. De apariencia homogénea, su color claro varía del amarillo al rosa. Es reconocible por la presencia de numerosos guiones oscuros. El mango está pintado para protegerlo eficazmente de la suciedad y la humedad.

Características: La hoja curva, de 1,5 cm de grosor y equipada con un dentado de alto rendimiento, permite empezar a cortar fácilmente.Cuchillo para pan

Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 102 g.

Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano para preservar la calidad de la madera y la hoja. El acero inoxidable ofrece poco mantenimiento, pero es preferible evitar el contacto prolongado con ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes).

Ventajas:

Filo de larga duración y fácilmente reafilable.
Mango ergonómico y resistente, para un agarre cómodo.

Madera, sencillez, eficacia: Opinel ha aprovechado sus raíces y sus conocimientos para crear la gama de cuchillos de cocina Parallèle. El mango de haya, robusto y suave en la palma de la mano, de líneas simples y suavizadas, garantiza un agarre cómodo y un tacto inimitable. Los perfiles de las cuchillas han sido diseñados para optimizar el gesto y garantizar un corte perfecto y adecuado a cada alimento.

Materiales:

Hoja: Fabricada en acero inoxidable de espiga completa, con una dureza de 55-57 HRC. El acero utilizado garantiza una alta resistencia a la corrosión y un excelente rendimiento mecánico. La hoja lisa tiene un excelente filo, fácil de reafilar, que mantiene su eficacia incluso después de su uso con materiales duros como la cerámica.

Mango: La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los tiradores Opinel. Procedente de cultivo francés, es dura, resistente y fácil de trabajar. De apariencia homogénea, su color claro varía del amarillo al rosa. Es reconocible por la presencia de numerosos guiones oscuros. El mango está pintado para protegerlo eficazmente de la suciedad y la humedad.

Características:

Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud total: 176 mm.
Peso: 24 g.

Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano para preservar la calidad de la madera y la hoja. El acero inoxidable ofrece poco mantenimiento, pero es preferible evitar el contacto prolongado con ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes).

Ventajas:

Filo de larga duración y fácilmente reafilable.
Mango ergonómico y resistente, para un agarre cómodo.

El sacacorchos profesional Pulltap ha revolucionado la apertura de las botellas de vino gracias a su innovadora doble palanca patentada, que permite extraer los corchos sin esfuerzo y en dos pasos, evitando roturas o daños. Esto lo convierte en el primer sacacorchos del mundo con esta tecnología.
Además de la doble palanca, el modelo 2F Champagne cuenta con una palanca dentada, que facilita la apertura segura y sin esfuerzo de botellas de vino espumoso y champán. 
Esta herramienta es muy utilizada por sumilleres y camareros de todo el mundo por su eficacia y fiabilidad.
La palanca patentada de dos fases garantiza la extracción completa del corcho sin dañarlo. 
Además, el mango dentado está diseñado para manipular corchos especialmente difíciles de extraer o para desenroscar con seguridad corchos de champán y vinos espumosos.

Pulltex, la marca detrás de Pulltap's, goza de una gran reputación entre los productores de vino de todo el mundo gracias a la calidad y durabilidad de sus productos. 
Además de sacacorchos, Pulltex ofrece una amplia gama de accesorios relacionados con el vino, como garrafas, aireadores y enfriadores de botellas, ampliando su gama para satisfacer todas las necesidades del servicio del vino.

Este año Bamix celebra su 70 aniversario con el lanzamiento de la batidora de inmersión Bamix M200 Jubilee Edition. 
Disponible en dos elegantes colores de edición limitada, verde menta y oliva, la Bamix M200 está equipada con un potente motor de 200 vatios.
La tecnología de motor suizo hace que el uso de la batidora sea sencillo e intuitivo, gracias a los prácticos botones revestidos que permiten seleccionar la velocidad con un simple toque.
Esta versátil batidora es perfecta para procesar todos los ingredientes a la perfección. Con los accesorios adecuados, podrá preparar cremas, sopas, salsas, batidos de verduras, alimentos congelados o incluso triturar cubitos de hielo.

Los accesorios incluidos son:

Disco perforado: ideal para batir o montar cremas, batidos y mayonesa.
Disco plano: perfecto para consistencias espumosas y ligeras como nata, leche o claras de huevo.
Cuchilla multiusos: versátil y adecuada para procesar incluso los ingredientes más duros, como el hielo.
Procesador: triturador para pulverizar ingredientes secos como hierbas, cereales, chocolate, especias y quesos curados.
Vasos de 400 ml y 700 ml: perfectos para preparar salsas o papillas.
Cepillo: ideal para limpiar el cabezal de la batidora.
Soporte: para guardar la batidora después de usarla.

- Potencia del motor: 200 W
- 2 niveles de velocidad: 16.000 rpm y 18.000 rpm
- Longitud de la varilla: 14 cm
- Garantía: 10 años

Este año Bamix celebra su 70 aniversario con el lanzamiento de la batidora de inmersión Bamix M200 Jubilee Edition. 
Disponible en dos elegantes colores de edición limitada, verde menta y oliva, la Bamix M200 está equipada con un potente motor de 200 vatios.
La tecnología de motor suizo hace que el uso de la batidora sea sencillo e intuitivo, gracias a los prácticos botones revestidos que permiten seleccionar la velocidad con un simple toque.
Esta versátil batidora es perfecta para procesar todos los ingredientes a la perfección. Con los accesorios adecuados, podrá preparar cremas, sopas, salsas, batidos de verduras, alimentos congelados o incluso triturar cubitos de hielo.

Los accesorios incluidos son:

Disco perforado: ideal para batir o montar cremas, batidos y mayonesa.
Disco plano: perfecto para consistencias espumosas y ligeras como nata, leche o claras de huevo.
Cuchilla multiusos: versátil y adecuada para procesar incluso los ingredientes más duros, como el hielo.
Procesador: triturador para pulverizar ingredientes secos como hierbas, cereales, chocolate, especias y quesos curados.
Vasos de 400 ml y 700 ml: perfectos para preparar salsas o papillas.
Cepillo: ideal para limpiar el cabezal de la batidora.
Soporte: para guardar la batidora después de usarla.

- Potencia del motor: 200 W
- 2 niveles de velocidad: 16.000 rpm y 18.000 rpm
- Longitud de la varilla: 14 cm
- Garantía: 10 años

Pulltex es la marca líder de accesorios para el vino, que ofrece una gran selección de sacacorchos y otros accesorios profesionales para los amantes del vino. Gracias a sus más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. Los sacacorchos Pulltex están protegidos por más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente del sacacorchos original de doble palanca, así como el sacacorchos de doble palanca y retráctil. Estas patentes son una revolución para todos los camareros La marca Pulltex sale al mercado con una gama más reducida de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un servicio mejor y más fácil. Tras el lanzamiento del primer sacacorchos de palanca, el PULLTAP'S, que reinventó una forma completamente nueva de descorchar una botella de vino, la patente ha recorrido el mercado internacional Hoy, Pulltex es una marca bien posicionada en el mercado, que ofrece una gama completa de accesorios diseñados para cada momento del servicio del vino. Pulltex es y se distingue por su innovación, diseño, originalidad, funcionalidad y, sobre todo, por la calidad de sus productos. 

Pulltex - Dispensador/ vertedor de licor - COCKTAIL CONCEPTS FOR MIXERS

• Calidad premium

• Acero Inoxidable

• Para profesional o principiante

El dispensador de licor está diseñado para verter de manera uniforme en un vaso. Mejora el control sobre la cantidad vertida.

Este modelo ofrece un sistema eficaz para extraer el tapón sin esfuerzo en dos pasos, evitando el riesgo de romperlo o dañarlo. 
Es muy apreciado por los profesionales de la restauración por su practicidad y fiabilidad.
El tapón es de plástico con un revestimiento interior de silicona que garantiza un cierre hermético perfecto, especialmente indicado para vinos espumosos y cavas. 
El sistema de cierre twist-off garantiza un cierre seguro, evitando que el corcho salte y manteniendo la botella completamente sellada, tanto en posición vertical como horizontal.
Esta característica permite almacenar el vino de forma óptima, conservando su frescura y burbujas durante más tiempo. 

El Set Barbacoa es el compañero intemporal para los momentos de convivencia y deleite.

Útil y eficaz, consta de tres utensilios fabricados en Francia con materiales locales de alta calidad:

- El cuchillo plegable N°12 B: una nueva dimensión de cuchillo con una hoja de acero inoxidable de 16 cm y un mango de robusta madera de haya de los bosques franceses. Dispone de un anillo de seguridad que permite bloquear la hoja en posición abierta o cerrada. También tiene un abrebotellas en el extremo del mango que permite abrir botellas pero también colgar el cuchillo.

- La Espátula +: la espátula de acero inoxidable con acabado lavado a la piedra encaja en el mango del cuchillo nº 12 B y se bloquea con la virola. Su gran superficie (8,5 cm x 20 cm) permite recoger rápidamente los alimentos. Tiene un ángulo estrecho y un bisel en ambos lados para separar o raspar.

La pinza XL: las pinzas de acero inoxidable con acabado lavado a la piedra miden 40 cm de largo para un manejo fácil y seguro. El cabezal asimétrico permite coger piezas grandes con el ángulo dentado ancho y piezas más pequeñas con el ángulo estrecho. También dispone de una ranura para levantar la rejilla en el talón.

Ficha técnica Cuchillo
Acero: inoxidable, martensítico 55/57HRC
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 16cm
Sistema de seguridad: anillo Virobloc

Exclusivo y funcional, el sacacorchos Tavernello de Ghidini combina elegancia y practicidad. 
Fabricado en acero pulido y zamak, este sacacorchos ofrece una experiencia de apertura de botellas sin esfuerzo. 
Gracias a su ingenioso diseño con funcionamiento de rosca y doble palanca, abrirá sus botellas con facilidad y precisión.
Además, al estar equipado con una función levanta láminas y abrebotellas, es el accesorio ideal para cualquier aficionado al vino. 
Ofrece un agarre cómodo y seguro.

Longitud: 20 cm

Peso: 325g

Exclusivo y funcional, el sacacorchos Tavernello de Ghidini combina elegancia y practicidad. 
Fabricado en acero y zamak negro, este sacacorchos ofrece una experiencia de apertura de botellas sin esfuerzo. 
Gracias a su ingenioso diseño con funcionamiento de rosca y doble palanca, abrirá sus botellas con facilidad y precisión.
Además, al estar equipado con una función levanta láminas y abrebotellas, es el accesorio ideal para cualquier aficionado al vino. 
Ofrece un agarre cómodo y seguro.

Longitud: 45 cm

Peso: 518 g

Este sacacorchos negro y plateado combina practicidad y elegancia con su moderno diseño y robusta construcción.
Fabricado con una combinación de acero inoxidable y plástico de alta calidad, ofrece durabilidad y resistencia al desgaste, por lo que es ideal para un uso prolongado.
Diseñado para quitar el tapón sin esfuerzo, su robusto mecanismo permite abrir las botellas con rapidez y facilidad. 
Su aspecto elegante lo hace perfecto para cualquier mesa, añadiendo un toque de estilo a cenas y ocasiones especiales.

Dimensiones: 6x18,5cm

Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

El Cuchillo de Chef Pequeño es extremadamente versátil. Gracias a su tamaño manejable, es perfecto para cortar o picar hierbas y cebollas, pero es igualmente eficaz al cortar frutas y verduras en rodajas o cubos. También es ideal para triturar ingredientes como el ajo o preparar un escalope.

El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

Uso: Cuchillo para carne y verduras

Producción de la hoja: Francia
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 200mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 330mm.
Peso: 210g.

Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

El Cuchillo Chef Pequeño es extremadamente versátil. Gracias a su tamaño manejable, es perfecto para rebanar o picar hierbas y cebollas, pero es igualmente eficaz al cortar frutas y verduras en rodajas o dados. También es ideal para triturar ingredientes como el ajo o preparar una escalope.

El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La durez

a de la hoja es de 56-57 HRC.

La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

Uso: Cuchillo para pan

Producción de la hoja: Francia
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 170mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 300mm.
Peso: 178g.

Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

Este cuchillo de cocina de la colección Les Forgés 1890 es una verdadera joya para cualquier chef. A pesar de su diseño refinado y distintivo, sigue siendo extremadamente práctico. Equipado con una hoja de 6 cm, corta y puntiaguda, garantiza un corte preciso. Es ideal para pelar, cortar en cubos, preparar alcachofas, quitar el tallo de las fresas, pelar un tomate y mucho más...

El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

Uso: Cuchillo para verduras y frutas

Producción de la hoja: Francia
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 175mm.
Peso: 56g.

Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

El cuchillo de deshuese de la colección Les Forgés 1890 presenta una hoja puntiaguda y rígida, acompañada de una funda especial para eliminar nervios y huesos. Esta característica permite un manejo excepcional.

El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

Uso: Cuchillo de Deshuese

Producción de la hoja: Francia
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 130mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 255mm.
Peso: 146g.

Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

El cuchillo de la colección Les Forgés 1890 es una herramienta esencial en cada cocina. Ideal para cortar asados y aves, también es adecuado para cortar frutas y verduras grandes, como piñas y calabazas. Gracias a su hoja completamente forjada, ofrece un equilibrio y durabilidad extraordinarios.

El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureté de la hoja es de 56-57 HRC.

La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

Uso: Cuchillo de Pan

Producción de la hoja: Francia
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 160mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 290mm.
Peso: 149g.

Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

Este cuchillo de pan específico tiene una hoja serrada, ideal para cortar con facilidad. Es perfecto para rebanar varios tipos de pan y para cortar frutas con pieles gruesas como melones y piñas.

El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

Uso: Cuchillo de Pan

Producción de la hoja: Francia
Mango: madera de haya
Longitud de la hoja: 210mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 340mm.
Peso: 186g.

Pulltex - Sacacorchos  - VinOline

Una colección de accesorios de calidad con un diseño moderno y elegante, original y divertido a la vez. Pulltex ha rediseñado los elementos clásicos de los accesorios de vino para darles una nueva estética.

Ergonómicos con cierre de cremallera.

Ergonómico con fácil agarre, templado con dos puntas de acero permite extraer fácilmente corchos de cualquier tamaño. El mango se puede utilizar como abrebotellas.

Exclusivo y funcional, el sacacorchos Tavernello de Ghidini combina elegancia y practicidad. 
Fabricado en acero y zamak satinado, este sacacorchos ofrece una experiencia de apertura de botellas sin esfuerzo. 
Gracias a su ingenioso diseño con funcionamiento de rosca y doble palanca, abrirá sus botellas con facilidad y precisión.
Además, al estar equipado con una función levanta láminas y abrebotellas, es el accesorio ideal para cualquier aficionado al vino. 
Ofrece un agarre cómodo y seguro.

Longitud: 20 cm

Peso: 325g

Pulltex - Sacacorchos - 109-142-00

El sacacorchos de doble palanca Pulltap ha revolucionado la forma de descorchar las botellas.

Permite sacar el corcho sin esfuerzo en dos pasos, sin romperlo ni dañarlo.

Este es el modelo más utilizado por los profesionales de la restauración.

Pulltex es la marca líder de accesorios para el vino, que ofrece una gran selección de sacacorchos y otros accesorios profesionales para los amantes del vino. Gracias a sus más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. Los sacacorchos Pulltex están protegidos por más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente del sacacorchos original de doble palanca, así como el sacacorchos de doble palanca y retráctil. Estas patentes son una revolución para todos los camareros La marca Pulltex sale al mercado con una gama más reducida de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un servicio mejor y más fácil. Tras el lanzamiento del primer sacacorchos de palanca, el PULLTAP'S, que reinventó una forma completamente nueva de descorchar una botella de vino, la patente ha recorrido el mercado internacional Hoy, Pulltex es una marca bien posicionada en el mercado, que ofrece una gama completa de accesorios diseñados para cada momento del servicio del vino. Pulltex es y se distingue por su innovación, diseño, originalidad, funcionalidad y, sobre todo, por la calidad de sus productos. 

Bamix - Cuchilla de repuesto - para carne y verduras fibrosas 460.053

Cuchilla para picar, trocear y homogeneizar carnes y pescados y para picar verduras fibrosas y filamentosas.

Para: carne cruda o cocida, pescado crudo o cocido, verduras fibrosas...

Pieza de recambio original Bamix certificada.

Tipología: accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero

Bamix - Cuchilla de recambio - MIXER 460.052 disco perforado

Disco perforado Bamix en blister

Ideal para preparaciones cremosas y espesas.

Emulsiona aderezos, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados.

Mezcla purés y bate mayonesa en segundos.

Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, cremas, crepes.

Recambio original certificado de Bamix.

Tipo: Accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero.

Bamix - Cuchilla de repuesto - BEATER 460.051 disco batidor plano

Ideal para todo lo que necesita ser ligero y esponjoso, homogéneo y ligero.

Mezcla nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses.

Emulsiona salsas, cremas y batidos, combinado con el potente motor de la Bamix.

Ideal para: Nata, Capuchino, Mousse de chocolate, Ponche de huevo, Tiramisú, Clara de huevo, Bechamel, Frappe.

Certificado como recambio original de Bamix.

Tipología: Accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero

Pulltex - Hussard Sable - Espada de champán - 107-841-00

 La tradición de los soldados Húsares de abrir las botellas de Champagne con sus sables ha llegado hasta nuestros días y fruto de ellos es este nuevo diseño de sable que incorpora una empuñadura de madera de olivo milenario con guarda de acero inoxidable para la protección total de la mano. Una pieza espectacular que transforma un arma napoleónica en un descorchador espectacular.

Prestigioso sable de sumiller, ideal para "descorchar" el champán y los vinos espumosos en general.
Presentado en una elegante caja de madera

Longitud total 45 cm

Madera de olivo milenario 

Artesanal 

Caja de Roble 

Abra botellas con elegancia

Juego de iniciación al vino MONZA de 3 piezas, compuesto por

sacacorchos

bomba y tapón para vino

termómetro digital para vino

El ClickCut ha obtenido el1er Premio del concurso de sacacorchos de Gevrey-Chambertin en Francia. Su sistema de doble palanca retráctil permite extraer sin esfuerzo los tapones en dos tiempos, sin romperlos ni dañarlos, de forma totalmente vertical.

El oxígeno acelera la oxidación del vino de las botellas abiertas y retapadas y lo deteriora en unas pocas horas. La bomba de vacío permite extraer el oxígeno de la botella y a la vez hace de tapón para permitir una conservación óptima de las características del vino durante varios días.

Termómetro digital diseñado para el uso diario. Para activar el termómetro, pulse sobre el sensor de temperatura situado en el centro. Para apagar el termómetro, simplemente sáquelo de la botella. Su forma ovalada (soporte) ofrece un rendimiento perfecto en todo tipo de botellas. Design by Pulltex

Pulltex - Sacacorchos - varios colores Pulltex es la marca más importante de accesorios para el vino que ofrece una amplia gama de sacacorchos y otros accesorios para los amantes del vino profesionales. Con más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. El sacacorchos de Pulltex están protegidos con más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente para el sacacorchos de palanca doble original, así como la doble palanca y retráctiles. Estas patentes son una revolución para todos los camareros  Marca Pulltex está en el mercado con un menor número de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un mejor y más fácil. Después de la primera sacacorchos de palanca, y 'se puso en marcha en el mercado Pulltap'S que reinventó una forma totalmente nueva para descorchar una botella de vino, la patente ha dado la vuelta al mercado internacional  Actualmente, Pulltex es una marca buena posición en el mercado, ofreciendo una amplia gama de accesorios diseñados para todos los tiempos utilizados para servir el vino. Pulltex es y representa la innovación, el diseño, la originalidad, funcionalidad y lo más importante, la calidad de sus productos. Sacacorchos profesional con mango de metal, la vinculación de doble articulación, incluyendo cortador de papel de aluminio y acero con recubrimiento de teflón gusano.

El 50% de los ingresos de la venta del Sacacorchos Rosa de Pulltap se donará para apoyar la investigación del cáncer de mama. Un pequeño gesto con gran significado.

Pulltex – Base de madera Puerta secador y decantador – Modelo Morpheus

Un kit para verdaderos cultori del vino

Base de madera con duplice función de puerto y seca decantador

La base de apoyo riservata al decantador es fabricada en suave fieltro

Acompañada con barra en acero inoxidable y el pico de madera diseñado para albergar el decantador vuelta al final de una mejor secado.

Pulltex - Bottellero Mosaica de pared ( para 6 botellas)

Rack Module Soporte para botellas de pared - de Pulltex Extremadamente versátil y que ahorra espacio, el diseño modular patentado de Pulltex se integra fácilmente en cualquier espacio o decoración.

El refinamiento incomparable, la belleza y la estética minimalista hacen de Pulltex la elección obvia para los coleccionistas de vino que exigen lo mejor, especialmente en los hogares y bodegas donde se exhibe la preciosa colección. Instalación.

Monte el soporte de la botella Pulltex para su colección de vinos es simple; Es un juego de niños montar y montar los componentes de la caja.

El reducido número de componentes permite un fácil montaje en unos sencillos pasos, con medidas reducidas al mínimo.

Medidas: 21x 21 cm

Saturn Wine Stopper

Tapón y dispensador de vino Su sistema de abertura y cierre por gravedad facilita el servicio y el tapado en un solo gesto.

Su borde interior afilado permite servir sin derramar una sola gota.

Patented Product

Pulltex - 40 Essences Set de Luxe

Set Aromas de Luxe

Set de esencias para educar el olfato a diferenciar las diferentes notas olfativas del vino. 12 frascos con aromas que se encuentran habitualmente en el vino tinto, 12 para el blanco y 16 aromas complejos y defectos. Se acompaña de un libro con descripciones de todos los aromas y un tastevin de cristal. Presentación en caja de madera.

Patented Product

Hay objetos que se transmiten de generación en generación, objetos eternos a los que se vinculan historias antiguas y nuevas. ¡Bamix® de principios de los años 50 se unió a los chefs normales y excelentes en la cocina, garantizando profesionalidad, solidez y facilidad de uso! ¡Un Bamix® es realmente para siempre! Utilizado por chefs de todo el mundo, Bamix puede preparar, en poco tiempo, cualquier receta. Es ultra silencioso, no vibra ni chorrea gracias a la alta tecnología suiza. Batir, tamizar, batir, amalgamar, hinchar, desmenuzar, mezclar todos los alimentos, incluso los congelados y el hielo; emulsionar las salsas, preparar homogenizados, licuados y batidos; batir los huevos y la espuma para el capuchino. Rallar, cortar y picar gracias al molinillo y SliceSy, un recipiente con otras cinco hojas para preparar verduras julianas, tartas, gratinados y parmesana. Bamix es altamente tecnológico, patentado en Lausana, caracterizado por precisión y confiabilidad suizas. Garantizado por 10 años, es incomparable por la versatilidad de sus funciones contenidas en un aparato tan pequeño, fabricado en Suiza.

El accesorio SliceSy se introdujo en 2002 y, gracias a él, el bamix se puede transformar en un procesador de alimentos completo que también se puede rallar y cortar en rodajas. SliceSy es el accesorio que transforma tu Bamix en un verdadero robot multifuncional, con Slicesy puedes cortar frutas, verduras y quesos. El paquete SliceSy contiene: - 3 ralladores para juliana (fina, media, gruesa) ideal para preparar crudités en ensalada, ensalada de col, queso rallado y mucho más - 2 rebanadoras para rodajas finas o gruesas, para verduras, papas o gratinados - Una cuchilla mezcladora para cortar tartar, cortar cebollas, preparar masa para pasteles - Un robot compacto para un almacenamiento conveniente que reemplaza a muchos otros robots de alimentos. SliceSy es compatible con todos los productos

Bamix de al menos 180W de potencia.

Dimensiones: 19 x 14.2 x 14.2 cm

Bamix - Batidora de inmersión sin cable 368PLUS

NUEVO EN EL ORDEN QUE VIENE EN MAYO

Con el nuevo modelo sin cable CORDLESS PLUS, disfrute de una experiencia Bamix® sin precedentes a la hora de preparar sus platos favoritos.

Con un diseño elegante y ergonómico, sin la longitud limitante de un cable y y un rendimiento de mezcla sin igual, el bamix® establece nuevos estándares en la mezcla establece nuevos estándares en el campo de las batidoras de inmersión.

La revolución de los inalámbricos ya está aquí.

Con su batería superpotente, el bamix® sin cable está en su elemento en las cocinas al aire libre e incluso durante las barbacoas, las excursiones y las acampadas.

Más libertad y flexibilidad son imposibles.

El robot tiene tres velocidades, que alcanzan hasta 15.000 revoluciones por minuto en el modo de refuerzo, que pueden activarse mediante dos botones de tacto suave y recubrimiento de goma antideslizante.

Una peculiaridad es el mango "invertido", característico de los modelos Bamix, que permite manejar los botones con el pulgar, mientras se sujeta la batidora firmemente con los otros cuatro dedos.

La construcción de una sola pieza, desde el motor hasta el brazo, garantiza una baja vibración y una potencia excepcional.

Este modelo está equipado con un eje fijo de 14 cm de longitud. La potente batería de iones de litio integrada, que se puede recargar y extraer rápidamente, puede funcionar hasta 20 minutos.

Además, hay un indicador LED para mostrar el estado de la batería. El sistema especial con el que se ha diseñado facilita el cambio de accesorios y cuchillas.

Se incluyen los siguientes accesorios: 

Accesorio batidor de disco: ideal para preparaciones cremosas y espesas. La batidora Bamix emulsiona, combina, bate y mezcla: aliños, cremas, crepes, tortillas y rebozados, purés, mayonesas y cócteles.

Accesorio batidor: ideal para todo lo que necesita tener una consistencia ligera, esponjosa y homogénea. Se llama el batidor "espumoso". Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, bechamel, zabaglione, cremas y batidos. 

Accesorio de cuchilla multiuso Multi: ideal para picar, cortar y mezclar cualquier alimento, incluso los congelados y los cubitos de hielo. Esta es la cuchilla multiuso de Bamix. Puede utilizarse directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de otros recipientes. Estación de carga de baterías

Características técnicas: Potencia del motor: motor de CA de 200W Doble aislamiento Batería de iones de litio recargable y extraíble LED de estado de la batería integrado Tiempo de trabajo: hasta 20 minutos

Rotación: 3 velocidades

Paso: Primera 8.000 rpm 

Segunda 14.000 rpm 

Booster 15.000 rpm

Longitud de la caña: 14 cm

Garantía del motor: 25 años

Disponible en 3 colores.

Bamix - SWISS LINE - Batidora de mano - NEGRO

Swissline, precisión suiza en un pequeño robot de cocina.

Cuchilla multiusos

Batidor

Mezclador

Soporte para mostrador

Carafe 1.0 L

Procesador (sin disco de polvo)

Motor AC

Doble aislamiento

Longitud de la barra: 14 cm

Cuchilla universal

La cuchilla universal de Bamix®. Pica, corta y mezcla de todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo. Se puede utilizar directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales. Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, smoothies, batidos, masa de pizza, bollería dulce...

Batir

Ideal para todo lo que necesita ser ligero y esponjoso, homogéneo y ligero. Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, cremas y batidos. Para: nata, capuchino, mousse de chocolate, zabaglione, tiramisú, claras de huevo, frappés

Batidora

Ideal para preparaciones cremosas y espesas. Emulsiona aliños, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados. Mezcla purés y bate mayonesas en segundos. Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, crema de caramelo, crepes...

Potencia 200W

25 años de garantía del motor

Dimensiones 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Peso 950 g.

Pulltex - Manta Enfriadora de Vino y Cava - Duo - Negra y Gris

Pulltex es la marca más importante de accesorios para el vino que ofrece una amplia gama de sacacorchos y otros accesorios para los amantes del vino profesionales. Con más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. El sacacorchos de Pulltex están protegidos con más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente para el sacacorchos de palanca doble original, así como la doble palanca y retráctiles. Estas patentes son una revolución para todos los camareros  Marca Pulltex está en el mercado con un menor número de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un mejor y más fácil. Después de la primera sacacorchos de palanca, y 'se puso en marcha en el mercado Pulltap'S que reinventó una forma totalmente nueva para descorchar una botella de vino, la patente ha dado la vuelta al mercado internacional  Actualmente, Pulltex es una marca buena posición en el mercado, ofreciendo una amplia gama de accesorios diseñados para todos los tiempos utilizados para servir el vino. Pulltex es y representa la innovación, el diseño, la originalidad, funcionalidad y lo más importante, la calidad de sus productos.

Manta Enfriadora de Vino y Cava Manta enfriadora polivalente para refrigerar botellas de vino blanco y de cava cuando salen de la nevera y mantenerlas a la temperatura ideal durante toda la degustación.

Guardar en el congelador para que esté lista cada vez que sea necesario.

Se puede utilizar por ambos lados (negro o gris)

Dimensiones 35 x 17,5 cm

Patented Product.

Pulltex - Tapón para Champán - VinOline

Una colección de accesorios de calidad con un diseño moderno y elegante, original y divertido al mismo tiempo. Pulltex ha rediseñado los elementos clásicos de los accesorios para vino para darles una nueva estética.

Tapón para vino espumoso VinOline con interior de silicona para garantizar un cierre hermético, apto para vinos espumosos y cavas. Su forma interior, junto con la adherencia natural de la silicona, produce una zona de succión en el interior del cuello de la botella que impide la evaporación del dióxido de carbono. El sistema de cierre garantiza un cierre hermético y evita que el tapón salte. La botella queda completamente sellada en cualquier posición.

Pulltex - Bomba de conservación del vino - 109-524-00

Bomba de vacío para la conservación del vino, extrae el aire de la botella abierta y la sella automáticamente al vacío con un tapón de goma en su interior.

Basta con colocar la bomba en la botella para que succione el aire.

Cuando la luz es azul la bomba está funcionando, se pondrá verde cuando se cree el vacío.

Manténgase siempre en posición vertical.

Pulltex es la marca líder de accesorios para el vino, que ofrece una gran selección de sacacorchos y otros accesorios profesionales para los amantes del vino. Gracias a sus más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. Los sacacorchos Pulltex están protegidos por más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente del sacacorchos original de doble palanca, así como el sacacorchos de doble palanca y retráctil. Estas patentes son una revolución para todos los camareros La marca Pulltex sale al mercado con una gama más reducida de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un servicio mejor y más fácil. Tras el lanzamiento del primer sacacorchos de palanca, el PULLTAP'S, que reinventó una forma completamente nueva de descorchar una botella de vino, la patente ha recorrido el mercado internacional Hoy, Pulltex es una marca bien posicionada en el mercado, que ofrece una gama completa de accesorios diseñados para cada momento del servicio del vino. Pulltex es y se distingue por su innovación, diseño, originalidad, funcionalidad y, sobre todo, por la calidad de sus productos. 

 Bamix, (del francés "mezclador battre et", batir y mezclar) que fue fundada en 1953 en Suiza, donde se produce su totalidad. Gracias a la presencia de cuatro diferentes tipos de cuchillos de acero inoxidable, cuchillo multiusos, látigo, cuchillo para la carne y las verduras, mezclador, ofrece eficiencia, conveniencia y rapidez en la ejecución de un procesador de alimentos clásica concentrada en un espacio mezclador . Utilizado por los chefs de todo el mundo bamix es capaz de preparar en poco tiempo, cualquier receta. Y 'ultra silencioso, sin vibraciones y sin salpicaduras gracias a la tecnología suiza. Batir, tamizar, batir, mezclar, hinchados, chuletas, mezcla todos los alimentos incluso aquellos congelado y hielo; salsas emulsionadas, alimentos infantiles preparados, licuados y batidos; monta huevos y espuma para capuchino. Rallador, cortar y picar a través del molino y la SliceSy, un envase cerrado con cinco palas para preparar las verduras en juliana, las empanadas, gratinado y queso parmesano.

Bamix es de alta tecnología, patentada en Lausana, Suiza se caracteriza por la precisión y fiabilidad. Con garantía de 10 años, es incomparable a la versatilidad de sus funciones, todo en un aparato tan pequeño, Hecho en Suiza. bamix se produjeron muchas imitaciones, incluso a menores costos, pero tampoco puede igualar su rendimiento y funcionalidad y fiabilidad y el éxito que ha permanecido invariable en el tiempo. En los últimos años, se incrementó la producción de los procesadores de alimentos, muchos de ellos terminan sin usar por falta de funcionalidad, pero bamix, sigue presente en nuestras cocinas. Se puede decir que existe un gran cocinero, restaurador hotelero o en el mundo que no sabe bamix y están utilizando el mismo modelo desde hace años.

Swissline, precisión suiza en un pequeño robot de cocina.

Características: 

Cuchilla multiusos 

Batidor 

Batidora 

Cuchilla para carne 

Soporte de mesa 

Jarra de 1,0 l 

Procesador blanco (sin disco de polvo) 

Potencia del motor: 200 W 

Motor de CA 

Doble aislamiento 

Longitud de la varilla: 14 cm

VELOCIDAD

La velocidad 2 se utiliza para alimentos sólidos y grandes cantidades. La velocidad 1 se utiliza para pequeñas cantidades, por ejemplo, si el líquido no pasa completamente la cúpula protectora de 4 dientes, y con compuestos espumosos como la nata montada. BATIR Al batir con Bamix® hay que girar lentamente la muñeca, levantándola ligeramente y dejándola caer de nuevo sobre la mezcla. No es necesario batir ni triturar. El tamaño del grano depende del tiempo de uso.

MONTAJE Coloque el Bamix® en el fondo del vaso y, manteniéndolo ligeramente inclinado, levántelo a lo largo de la pared del recipiente. Cuando la mezcla ya no aumente de volumen, vuelva a colocarlo en el fondo y repita la operación hasta alcanzar la consistencia deseada.

MEZCLA Incline ligeramente el Bamix® en la mezcla a mezclar, enciéndalo y gírelo muy lentamente. La cuchilla hará su trabajo, por lo que no es necesario aplicar fuerza. Apague el Bamix® antes de retirarlo de los alimentos para evitar salpicaduras.

Cuchilla universal La cuchilla universal de Bamix®. Pica, corta y mezcla de todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo. Se puede utilizar directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales. Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, smoothies, batidos, masa de pizza, repostería dulce...

Batido Ideal para todo lo que necesite quedar ligero y esponjoso, homogéneo y ligero. Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, cremas y batidos. Para: nata, capuchino, mousse de chocolate, zabaglione, tiramisú, claras de huevo, frappés -Mezclador Ideal para preparaciones cremosas y espesas. Emulsiona aliños, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados. Mezcla purés y bate mayonesas en segundos. Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, crema de caramelo, crepes, etc.

Cuchilla para carne y verduras Cuchilla para picar, trocear y homogeneizar carne y pescado y para picar verduras fibrosas y fibrosas. Para: carne cruda o cocida, pescado crudo o cocido, verduras fibrosas...

Potencia 200W 25 años de garantía del motor

Dimensiones 7,00 x 6,50 x 35,50 cm 

Peso 950 g.

Set de esencias para educar el olfato a diferenciar las diferentes notas olfativas del aceite.

Contiene 12 frascos de aromas que se encuentran habitualmente en el aceite.

Se acompaña de un libro con explicaciones y descripciones de todos los aromas.

Pulltex - Cooler Champagne Bag -

raffredda spumante Pulltex è la più importante marca di accessori da vino che costituisce una larga scelta di cavatappi e di altri accessori professionali per gli amanti del vino.

Grazie a più di 20 anni di esperienza in questo campo, ora occupa il primo posto sul mercato. I cavatappi di Pulltex sono protetti con più di 20 brevetti internazionali soprattutto il brevetto per il cavatappi originale a doppia leva , così come la doppia leva e retrattile.

Questi brevetti sono una rivoluzione per tutti i camerieri La marca Pulltex è sul mercato con una più piccola serie di accessori da vino e con l'idea di offrire un servizio migliore e più facile.

Dopo i primi cavatappi a leva ,e’ stato lanciato sul mercato il PULLTAP’S che ha reinventato un modo completamente nuovo di stappare una bottiglia di vino, il brevetto ha fatto il giro del mercato internazionale Attualmente, Pulltex è una marchio ben collocato sul mercato, offrendo una serie completa di accessori disegnata per ogni momento usato per servire il vino.

Pulltex è, e si distingue per l'innovazione, il disegno, l’ originalità, la funzionalità e soprattutto, la qualità dei suoi prodotti. Pratica borsa per mantenere in fresco la bottiglia di bollicine per l'intero pasto o per trasportarla.

La borsa va tenuta in freezer in modo che sia sempre pronta all'uso. La nuova borsa raffredda spumante unisce l'efficacia delle comuni fasce refrigeranti all'estetica delle nuove tendenze. Una rifinitura in tessuto bianco ad alta resistenza, che da un look elegante e moderno, con interni in nylon nero.

La borsa si chiude con una coulisse di sicurezza per evitare che la bottiglia scivoli fuori, oltre ad impedire la fuoriuscita del freddo

Dimensioni: Misure: 185x120x46mm.

Colori: assortiti. 

Per richieste specifiche contattarci.

Bamix - Cuchilla de recambio multiuso 460.050

Cuchilla multiuso para la batidora de inmersión Bamix 460.050

Descripción

La cuchilla universal de Bamix®.

Pica, corta y mezcla todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo.

Se utiliza directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales.

Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, batidos, batidos de leche, masa de pizza, masa dulce...

Ficha técnica

Modelo: BX 460.050

Tipología: accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero.