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10 artículos

  1. Marcato - Molde para raviolis con corte circular ø 38 mm - color champán

    Marcato - Molde para raviolis con corte circular ø 38 mm - color champán

    Moldes para raviolis

    Los materiales

    El cuerpo de los moldes es de aluminio anodizado para garantizar un corte limpio de la lámina. La placa central, gracias a un mecanismo de resorte, está diseñada para presionar el relleno de manera uniforme formando una semiesfera perfecta.

    Los colores

    Los moldes Marcato están disponibles en color Champagne, el color se obtiene mediante un proceso de oxidación anódica.

    Las maderas

    Las asas de los moldes son de madera maciza de nogal canadiense, con acabado de cera natural y grabado láser. Tienen una forma ergonómica que hace que el mango sea estable y facilita su uso.

    Molde para raviolis con corte circular ø 38 -color champán

    El mecanismo de expulsión por resorte de aluminio anodizado está diseñado para presionar uniformemente el relleno hasta formar una semiesfera perfecta. El acabado especial se realiza mediante PVD (Physical Vapor Deposition), un proceso que deposita una fina película metálica sobre el cromo, garantizando un espectacular efecto estético y el endurecimiento de la superficie. También garantiza una gran resistencia al desgaste de la superficie para proteger nuestra salud. El corte reforzado con acabado comprime uniformemente las dos láminas de masa entre sí, las sella y corta incluso con una mínima presión de la mano. Los mangos de los moldes son de madera maciza, con acabado de cera natural y grabado láser.

    La forma ergonómica del mango facilita su uso.

    Materiales: madera, aluminio y acero.

    Color del molde: champán

    Dimensiones raviolis: Ø 38 mm con borde liso

    Mango de madera maciza de nogal canadiense con acabado de cera natural y grabado láser -Cuerpo de latón para un ajuste perfecto

    Disco central de aluminio anodizado con mecanismo de resorte

    Acabado especial PVD

    Fácil de limpiar con un paño.

    Fabricado en italia

    Limpieza: No lavar en el lavavajillas, el molde está fabricado con materiales aptos para el contacto con alimentos y se limpia fácilmente con un simple paño húmedo.

    ST-T38-CHS
    40,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  2. Marcato - Rueda para Pasta - plata

    Marcato - Rueda para Pasta - plata

    La rueda cortapastas Pastawheel es un accesorio innovador y fácil de usar.

    El mango antideslizante es de aluminio anodizado, para que la rueda dure más tiempo.

    El pasador central hace que las tres ruedas sean rápidamente intercambiables: en un abrir y cerrar de ojos puede cambiar entre corte liso, estrecho o en zigzag ancho.

    Sencillo y práctico cortapastas plateado con 3 ruedas intercambiables para un corte suave de la pasta, zigzag estrecho o zigzag ancho.

    El cortapastas Marcato es perfecto para cortar de forma creativa la lámina de masa para pasta, pasteles y galletas, independientemente de su grosor.

    LIMPIEZA

    Para limpiar el cortapastas, basta con retirar una de las tres ruedas intercambiables del mango y utilizar un paño y un cepillo.

    El accesorio no es apto para el lavavajillas.

    Dimensiones: 2,2 × 4,4 × 15 cm

    PWARG
    37,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  3. Marcato - Set de regalo - Gnocchi like a PRO

    Marcato - Set de regalo - Gnocchi like a PRO

    El nuevo set Gnocchi like a Pro de Marcato incluye todos los accesorios indispensables para preparar excelentes ñoquis, garganelli y ñoquis a la romana en casa:

    una práctica tabla para forrar los ñoquis,

    una varilla para hacer garganelli,

    2 moldes para ñoquis a la romana,

    un rodillo y un delantal Marcato "Agua, Harina".

    Todos los productos Marcato contenidos en el set están fabricados íntegramente en Italia con materias primas de alta calidad, para garantizar la preparación de platos sanos, buenos y seguros.

    La tabla para forrar los ñoquis es de madera de peral y hay un palo, también de madera de peral, para hacer garganelli.

    Los garganelli son un formato de pasta al huevo típico de Romaña:

    La preparación consiste en enrollar una pequeña porción de pasta alrededor del palo y deslizarla, presionando ligeramente sobre la tabla acanalada para imprimir los típicos surcos en la pasta.

    Con el molde de acero para ñoquis a la romana se obtienen ñoquis con la forma típica de la especialidad del Lacio, preparados con sémola.

    Gracias al nuevo set Marcato "Gnocchi like a Pro", podrá preparar cada día con sus propias manos deliciosos platos de pasta fresca, según su gusto e imaginación.

    Para completar el paquete especial, el rodillo de madera de peral y el delantal Marcato de algodón 100% natural con el logotipo 'Acqua Farina Marcato'.

    EL SET INCLUYE

    Mesa para ñoquis

    Accesorio para garganelli

    2 moldes para ñoquis a la romana -delantal de cocina 100% algodón

    Libro de recetas.

    BP-GNO-RET
    42,00
    Solo queda 4
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  4. Marcato - Máquina para pasta extrusionada - REGINA - 5 formas de pasta

    Marcato - Máquina para pasta extrusionada - REGINA - 5 formas de pasta

    Saludable

    Regina está fabricada en ABS y policarbonato de calidad alimentaria, duraderos y seguros para la salud. Las matrices y el arco son de acero cromado para garantizar siempre una extrusión perfecta de la pasta.

    Funcionalidad

    Para cambiar las matrices, basta con girar la manivela unas vueltas en sentido antihorario, levantar el arco y la tapa superior. Una vez desenroscada la tuerca anular de bloqueo del troquel con la llave suministrada, se puede colocar el troquel preferido. Una vez apretada la tuerca anular, el troquel permanece fijo en su posición.

    Estabilidad

    Regina es una máquina de extrusión de pasta fresca fácil de usar, perfecta para preparar 5 formas cortas o largas. Las 5 matrices disponibles permiten obtener 5 formatos de pasta fresca:

    • rigatoni,

    • maccheroni,

    • maccheroncini,

    • fusilli

    • bucatini

    Regina se caracteriza por su compacidad y, gracias a la pinza, por su gran estabilidad.

    Limpieza

    Regina no se puede lavar en el lavavajillas. Sus componentes son modulares, por lo que basta con desmontarlos y dejarlos secar durante unas horas. Después, con un cepillo y un palillo de madera, puede eliminar cualquier resto de masa. La máquina debe guardarse siempre en su caja.

    Regina, de la línea Marcato Classic, es la máquina para pasta corta y larga estirada Dimensiones: aprox. 26 x 13 x 28 cm

     

    RE17
    89,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  5. Marcato - Molino de grano - MARGA MULINO

    Marcato - Grain mill - MARGA MULINO

    Desde hace miles de años, los cereales y sus derivados se cuentan entre los alimentos más valiosos para el ser humano. El grano de cereal contiene casi todos los nutrientes y sustancias dietéticas importantes para la nutrición humana.

    Harinas, copos y malta de cerveza Marga Mulino es la única máquina con la que se pueden preparar tanto copos como harina de cereales en cuestión de minutos.

    Marga Mulino es un pequeño molino de cocina, capaz de moler grano y harina de cereales y obtener harina, copos y malta para cerveza. Puede utilizarse tanto para granos blandos como avena, cebada, centeno y trigo blando, como para granos duros como espelta, kamut, arroz y trigo sarraceno.

    Puede utilizarse tanto para granos blandos como avena, cebada, centeno, trigo blando, como para granos duros como espelta, kamut, arroz y trigo sarraceno.

    Marga Mulino funciona mediante tres rodillos que giran a diferentes velocidades.

    La distancia entre los rodillos, determinada por un regulador, define el tipo de tratamiento a realizar:

    posiciones 5 a 6, para obtener harina de cereales,

    posiciones 1 a 4, para obtener copos de cereales con diferentes acabados.

    Se puede utilizar manualmente pero se puede equipar con el accesorio motor eléctrico PastaDrive que se pide por separado.

    Se puede ajustar la distancia entre los rodillos mediante el regulador de 6 posiciones: posición 0 (indicada en rojo) para obtener harina de cereales; posiciones 1 a 3 (y posiciones intermedias) para obtener copos de cereales de diferente acabado.

    Los copos frescos se obtienen triturando las semillas de cereales, mientras que los copos recién obtenidos se preparan pasándolos entre los rodillos: hacer pasta, pan o galletas con harina molida en casa, en lugar de un desayuno con cereales frescos, le permitirá descubrir el auténtico sabor de lo hecho en casa.

    Marga Mulino es el único producto que permite consumir copos frescos en el desayuno: esta transformación, realizada justo antes del consumo, preserva totalmente las propiedades del cereal y garantiza la asimilación completa de todas sus propiedades nutritivas.

    ¿Qué se puede moler? Copos de cereales, harina, malta para cerveza.

    ¿De qué material está hecho?

    De acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado para garantizarle harinas y cereales absolutamente naturales y sanos.

    Consejos de cuidado:

    No lavar en el lavavajillas

    No limpiar con objetos metálicos

    Limpiar con palillo o cepillo.

    Medidas: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.

    MU19-MARGA
    145,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  6. PME - Sello con tobogán eyector

    PME - Stampo Slitta
    Per realizzare raffinati e individuali decori per torte fatte con pasta di mandorle, cioccolato, pasta di sale, pasta da modellare e colorare.
    Materiale plastico.
    4869-8
    10,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  7. Barazzoni - Cacerola 2m. cm. 28 en silicona pro cerámica

    Barazzoni presenta en Macef 2010 una colección de utensilios de cocina de nueva generación, caracterizados por el revestimiento cerámico de su interior. Los artículos que componen esta colección se caracterizan por su extrema robustez y son capaces de garantizar una cocina sana gracias al revestimiento cerámico, un material que siempre ha sido sinónimo de salud y limpieza. La cerámica -revestimiento alternativo al tradicional acero y al antiadherente- resiste a las altas temperaturas y a los choques térmicos, a los arañazos y abrasiones, a la corrosión de los detergentes y otros agentes químicos.
    Su superficie, suave al tacto y fácil de limpiar, es muy resistente y duradera y no se deteriora con el uso. El punto fuerte de esta colección es el revestimiento cerámico que se convierte en el nuevo aliado en la cocina, garantizando una cocción sana y sin grasas. Esta colección se caracteriza por sus mangos ergonómicos de silicona con un elegante y refinado perfil de acero. La silicona es un material innovador apto para su uso en el horno que garantiza un agarre suave y seguro y no se calienta.
    Fabricante
    Barazzoni Projects todo fabricado en Italia.
    Cacerola 2 asas diámetro cm. 28.
    Diseño
    Claudio Bellini Materiales
    Aluminio y cerámica Garantía
    2 años.
    Para preservar la calidad del revestimiento antiadherente y del utensilio debe
    1. cuando se utilice por primera vez, lavar cuidadosamente la sartén con interior cerámico, engrasar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con papel doméstico o un paño suave;
    2. utilizar el diámetro de la fuente de calor más adecuado al tamaño del producto, evitando que rebose;
    3. centrar la olla con interior cerámico sobre la fuente de calor;
    4. cocinar siempre a temperatura moderada, no sobrecalentar la olla cuando esté vacía;
    5. no carbonizar alimentos grasos
    6. levante el utensilio sobre la placa vitrocerámica y evite deslizarlo sobre la placa
    7. no deje nunca los alimentos cocinándose sin vigilancia
    8. deje enfriar la olla con interior cerámico antes de lavarla; la inmersión en agua fría puede causar deformaciones irreparables y arruinar el desempeño de la superficie cerámica
    9. no utilice utensilios metálicos, sólo de plástico o madera
    10. evite mantener alimentos durante mucho tiempo dentro de la olla con interior cerámico (especialmente si son ácidos, como por ejemplo a base de tomate)
    11. no utilice polvos abrasivos y/o estropajos para lavar la sartén; utilice sólo agua caliente y una pequeña cantidad de detergente neutro;
    12. se permite el lavado en lavavajillas, preferentemente adoptando ciclos de baja temperatura (50° o ECO) y dosis mínimas de detergente para el tipo de lavado utilizado (las bajas temperaturas son la mejor condición para la buena conservación del utensilio); al mismo tiempo, el lavado a mano con detergentes líquidos y esponjas suaves ayuda a mantener el rendimiento y la estética del producto;

    6988
    Special Price 41,25 Regular Price 55,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  8. Barazzoni - Sartén grill cerámica de silicona 28x28

     Los artículos que componen esta colección se caracterizan por su extrema robustez y son capaces de garantizar una cocina saludable gracias al revestimiento cerámico, un material que siempre ha sido sinónimo de salud y limpieza. La cerámica -revestimiento alternativo al acero tradicional y al antiadherente- resiste a las altas temperaturas y a los choques térmicos, a los arañazos y a las abrasiones, así como a la corrosión provocada por los detergentes y otros agentes químicos.
    Su superficie, suave al tacto y fácil de limpiar, es muy resistente y duradera y no se deteriora con el uso. El punto fuerte de esta colección es el revestimiento cerámico que se convierte en el nuevo aliado en la cocina, garantizando una cocción sana y sin grasas. Silicon Pro Ceramico se compone de sartén, cazuela, wok y sartén de 2 asas con tapa de cristal. Esta colección, fabricada en aluminio en el exterior y cerámica en el interior, se caracteriza por sus mangos ergonómicos de silicona con un elegante y refinado perfil de acero. La silicona es un material innovador apto para su uso en el horno que garantiza un agarre suave y seguro y no se calienta.
    Fabricante
    Barazzoni Progetti all made in Italy.
    Sartén para carne cm. 28x28.
    Diseño
    Claudio Bellini Materiales
    Aluminio y cerámica Garantía
    2 años.
    Para preservar la calidad del revestimiento antiadherente y del utensilio debe
    1. cuando se utilice por primera vez, lavar cuidadosamente la sartén con interior cerámico, engrasar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con papel doméstico o un paño suave;
    2. utilizar el diámetro de la fuente de calor más adecuado al tamaño del producto, evitando que rebose;
    3. centrar la olla con interior cerámico sobre la fuente de calor;
    4. cocinar siempre a temperatura moderada, no sobrecalentar la olla cuando esté vacía;
    5. no carbonizar alimentos grasos
    6. levante el utensilio sobre la placa vitrocerámica y evite deslizarlo sobre la placa
    7. no deje nunca los alimentos cocinándose sin vigilancia
    8. deje enfriar la olla con interior cerámico antes de lavarla; la inmersión en agua fría puede causar deformaciones irreparables y arruinar el desempeño de la superficie cerámica
    9. no utilice utensilios metálicos, sólo de plástico o madera
    10. evite mantener alimentos durante mucho tiempo dentro de la olla con interior cerámico (especialmente si son ácidos, como por ejemplo a base de tomate)
    11. no utilice polvos abrasivos y/o estropajos para lavar la sartén; utilice sólo agua caliente y una pequeña cantidad de detergente neutro;
    12. se permite el lavado en lavavajillas, preferentemente adoptando ciclos de baja temperatura (50° o ECO) y dosis mínimas de detergente para el tipo de lavado utilizado (las bajas temperaturas son la mejor condición para la buena conservación del utensilio); al mismo tiempo, el lavado a mano con detergentes líquidos y esponjas suaves ayuda a mantener el rendimiento y la estética del producto;

    6988-1
    Special Price 50,25 Regular Price 67,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  9. Marcato - Molde para anolini redondo con borde liso Ø 5cm - color champagne

    Marcato - Molde para anolini redondo con borde liso Ø 5cm - color champagne

    Moldes para raviolis

    Materiales

    El cuerpo de los moldes es de aluminio anodizado para garantizar un corte limpio de la lámina. La placa central, gracias a un mecanismo de resorte, está diseñada para presionar el relleno uniformemente y obtener una semiesfera perfecta.

    Colores

    Los moldes Marcato están disponibles en color Champagne, el color se obtiene mediante un proceso de oxidación anódica.

    Las maderas

    Las asas de los moldes son de madera maciza de nogal canadiense, con acabado de cera natural y grabado láser. Tienen una forma ergonómica que hace que el mango sea estable y facilita su uso. -Molde anolini de forma circular con borde liso.

    El mecanismo de expulsión por resorte de aluminio anodizado está diseñado para presionar el relleno de manera uniforme y conseguir una semiesfera perfecta.

    El acabado especial se realiza mediante PVD (Physical Vapor Deposition), un proceso que deposita una fina película metálica sobre el cromo, garantizando un efecto estético espectacular y el endurecimiento de la superficie. También garantiza una gran resistencia al desgaste de la superficie para proteger nuestra salud. El corte reforzado con acabado comprime uniformemente las dos láminas de masa entre sí, las sella y corta incluso con una mínima presión de la mano. Los mangos de los moldes son de madera maciza, con acabado de cera natural y grabado láser.

    La forma ergonómica del mango facilita su uso.

    Materiales: madera, aluminio y acero.

    Color del molde: champán

    Dimensiones del molde: Ø 5 cm con borde liso

    Mango de madera maciza de nogal canadiense con acabado de cera natural y grabado con láser

    Cuerpo de latón para un ajuste perfecto

    Disco central de aluminio anodizado con mecanismo de resorte

    Acabado especial PVD -Fácil de limpiar con un paño.

    Fabricado en Italia

    Limpieza: no apto para lavavajillas, el molde está fabricado con materiales aptos para el contacto con alimentos y puede limpiarse fácilmente con un simple paño húmedo

    ST-TL50-CHS
    42,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  10. Marcato - Molde para raviolis en forma de flor, de 5 cm de diámetro - color champán

    Molde para hacer raviolis rellenos en forma de flor, de 5 cm de diámetro, lisos y ondulados como los pétalos de una flor.

    El cuerpo del molde es de acero cromado para garantizar un corte limpio de la lámina de pasta.

    El mecanismo de expulsión por resorte de aluminio anodizado está diseñado para presionar el relleno uniformemente y obtener una semiesfera perfecta.

    El acabado especial se realiza mediante PVD (Physical Vapor Deposition), un proceso que deposita una fina película metálica sobre el cromo, garantizando un efecto estético espectacular y el endurecimiento de la superficie. También garantiza una gran resistencia al desgaste de la superficie para proteger nuestra salud. El corte reforzado con acabado comprime uniformemente las dos láminas de masa entre sí, las sella y corta incluso con una mínima presión de la mano.

    Los mangos de los moldes son de madera maciza, con acabado de cera natural y grabado láser.

    La forma ergonómica del mango facilita su uso.

    Materiales: madera, aluminio y acero.

    Color del molde: champán

    Dimensiones del molde: Ø 5 cm con borde liso

    Mango de madera maciza de nogal canadiense con acabado de cera natural y grabado con láser

    Cuerpo de latón para un ajuste perfecto

    Disco central de aluminio anodizado con mecanismo de resorte

    Acabado especial PVD

    Fácil de limpiar con un paño

    Made in italy 

    Limpieza: No lavar en el lavavajillas, el molde está fabricado con materiales aptos para el contacto con alimentos y se limpia fácilmente con un simple paño húmedo.

    ST-F50-CHS
    45,01
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
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