Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Kai - Cepillo de madera 13,50cm - DH-8038
Kai - Cepillo de madera 13,50cm - DH-8038
La serie Select 100 de KAI ofrece elegantes utensilios de cocina de calidad profesional a juego con los cuchillos de cocina de alta calidad.
El cepillo de madera es ideal en combinación con el pequeño rallador de acero inoxidable de la serie, por ejemplo, para transferir la abrasión. Se puede limpiar fácilmente bajo el grifo y se mantiene suave y flexible.
Complemento perfecto para el mini rallador
Ideal para rastrillar alimentos y limpiar ralladores
Versátil en su uso
Fácil de limpiar bajo el grifo
Fabricado en madera resistente
Longitud: 13,50cm
Material: madera
Color: marrón
Serie: Seletct 100.
DH - 8038 -
Kai - Select 100 Mini rallador de acero inoxidable DH-8037 rallador fino
Kai - Select 100 Mini rallador de acero inoxidable DH-8037 rallador fino
El compacto rallador de acero inoxidable Kai Select 100 Mini DH-8037 rallador fino es ideal para rallar jengibre, ajo o nuez moscada. Los pequeños orificios del rallador de acero inoxidable están afilados como cuchillas, lo que permite rallar los ingredientes muy finamente.
Esto es perfecto para incorporar estos ingredientes a sus platos o, por ejemplo, preparar té de jengibre fresco añadiendo jengibre rallado al agua caliente.
El mango garantiza un agarre cómodo mientras se ralla. Después de usarlo, es importante limpiar bien el rallador con agua tibia y jabón.
Para mayor comodidad, el rallador se puede lavar en el lavavajillas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este versátil rallador conserva sus afilados orificios de acero inoxidable durante mucho tiempo y es apto para el lavavajillas.
Dimensiones y peso
Longitud :11 cm
Peso:55 g
Anchura:7 cm
Material
Material inoxidable 18/8
Características y funciones
Apto para lavavajillas :Sí
Diestro o zurdo : simétrico
Tipo :rallador.
DH - 8037 -
Kai - Shun Multipurpose Scissors DM-7300 tijeras multiusos, 22.5 cm
Estas Kai Shun Multipurpose Scissors son unas tijeras multiusos para la cocina. Te sorprenderán los múltiples usos de estas versátiles tijeras. Desde abrir paquetes hasta cortar tallos de flores o hierbas aromáticas. Puedes desmontar fácilmente las tijeras para limpiarlas. De este modo, puedes estar seguro de que la suciedad no quedará atrapada entre las hojas.
Además de las tijeras, hay otras funciones muy útiles. Por ejemplo, estas tijeras incluyen un cascanueces, un abrebotellas y una «muesca para huesos» que permite cortar huesos o articulaciones de aves. En el extremo de las tijeras hay dos destornilladores planos que también sirven para abrir tapas.
Las tijeras están hechas de acero inoxidable 420J2 y los mangos son de nylon relleno de vidrio. Se trata de un nylon extrafuerte y resistente a las caídas y los golpes. Otra característica práctica que fácilmente se pasa por alto es la textura acanalada en el interior de las partes del mango.
Utilízalo para abrir fácilmente botellas con un tapón de rosca rebelde colocando las dos nervaduras interiores alrededor del tapón. Para que puedas utilizar las tijeras como palanca, las crestas proporcionan un buen agarre del tapón.
Especificaciones
Dimensiones y peso
Longitud de la hoja 9 Centímetro
Diámetro de la abertura para el dedo 5,7 Centímetro
Diámetro de la abertura para el pulgar 5,7 Centímetro
Longitud total 22,5 Centímetro
Longitud afilado/a 9 Centímetro
Peso 140 Gramo
Anchura 9 Centímetro
Material
Material del mango nailon
Tipo de acero inoxidable
Características y funciones Incluye abridor de botellas, cascanueces
Desmontable si
Apto para el lavavajillas sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga Diestro o zurdo diestro
Tipo de filo parcialmente dentado, plain edge
Función tijeras para el hogar, tijeras de cocina, tijeras de aves.
DM - 7300 -
Kai - Tijeras de sastrería profesional - 15cm - 7150 - Serie 7000
El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición de casi un siglo en productos cortantes, famosos por su excelente funcionalidad, filo y durabilidad.
Basados en la centenaria tradición de forja de espadas samurái japonesas, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo por su calidad y perfección.- Las hojas están fabricadas en acero inoxidable AUS8A con una dureza de 58 HRC, lo que garantiza resistencia y precisión de corte.
- Superficie satinada antirreverberación y cierre patentado 'Duplex Interlock' que no se afloja fácilmente.
- Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 HRC, lo que garantiza una larga vida útil y estabilidad.
- La producción japonesa garantiza la alta calidad y precisión típicas de los productos japoneses.Longitud total: 15cm
Longitud de la hoja: 5cm (6")
Peso: 61g
7150 -
Kai Japan - Shun DM-0772 - Kiritsuke 90mm - cuchillos de cocina
El Kiritsuke Shun Classic DM-0772 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.
Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.
La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.
Principales características
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 66 g.
Notas: No apto para lavavajillasShun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.
DM-0772 -
Artis - Sacacorchos Speedy - Negro
El sacacorchos "Speedy" está fabricado con materiales de alta calidad: aleaciones especiales de aluminio y acero inoxidable, totalmente pulido a mano y embellecido con un tratamiento protector especial para obtener colores diferentes, brillantes y estables en el tiempo.
Se caracteriza por el uso de un pasador excéntrico, insertado en un asiento móvil en el cuerpo principal y pivotado en la palanca de soporte de la botella. El movimiento relativo combinado del cuerpo principal, la palanca de soporte y el tornillo sin fin permite modificar la longitud del brazo de palanca entre el inicio y el final de la acción de extracción, lo que permite retirar suavemente el tapón de la botella en una sola maniobra.
"Speedy" también dispone de una cuchilla con una forma ergonómica especial que permite extraerla y volverla a colocar en su sitio con una sola mano.Altura: 120 mm.
Anchura: 17 mm.
Grosor: 8 mm.
Peso: 56 g.
4775SN -
Artis - IBIS - El Sumiller - Gris perla
El sacacorchos IBIS: extracción suave está fabricado con materiales de alta calidad y mecanizado de precisión.
En particular, el cuerpo está fabricado con una sólida aleación especial de aluminio de alta resistencia mediante máquinas de control numérico, con posterior cepillado y pulido a mano.
El tornillo sin fin se mecaniza con equipos patentados de control numérico a partir de una barra de aleación de titanio de alta resistencia.
El sacacorchos IBIS se caracteriza por el uso de un pasador excéntrico, móvil en el cuerpo principal y pivotante en la palanca de soporte de la botella. El movimiento relativo combinado del cuerpo principal, la palanca de soporte y el tornillo sin fin permite modificar la longitud del brazo de palanca entre el inicio y el final de la acción de extracción, lo que permite extraer suavemente el corcho de la botella en una sola maniobra.
IBIS: extracción suave en una sola maniobraAltura: 36 mm
Longitud: 125 mm
Espesor: 12mm
Peso: 94g
4775I-GR -
Kai - Tijera de sastrería profesional microdentada - 25 cm - 7250SE - Serie 7000
El Grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la antigua tradición cultural de los herreros japoneses para samuráis.
La serie 7200 es la siguiente generación de tijeras profesionales para confección. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.
Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y recibió el premio IF Design Award 2005.
- Acero AUS8 dureza 58 HRC
- Longitud total = 250 mm
- Longitud de corte = 95 mm
- Peso = 214 gr.
- Excelente calidad
- Hecho en Japón
- Ligero y fácil de manejar
1089-7250SE -
Kai - Tijeras para tejer - N5120
El cortaalambres KAI N5120 es una herramienta versátil diseñada tanto para uso profesional como personal.
Sus cuchillas de acero inoxidable NSSWR-2 tienen una dureza de 56±1 HRC y están totalmente incrustadas en los mangos, lo que garantiza su robustez y estabilidad.
Las tijeras presentan una superficie satinada, un regulador de tensión de latón para facilitar el ajuste y un mango blando para el máximo confort durante el uso.
Fabricadas en acero inoxidable con alto contenido en carbono y vanadio, estas tijeras son especialmente duraderas. Son adecuadas para diestros, lo que las convierte en una excelente elección para quienes buscan herramientas de corte versátiles y de alta calidad.
Uso recomendado: Cortahilos.
País de fabricación: Japón
Hoja: Acero quirúrgico 56±1 HRC
Embalaje: Cartón
N5120 -
Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai
SELECT100 Accesorios
Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes.
Cuchillo para frutas con funda de plástico DH-3014
Hoja de 12,0 cm,
Mango 11,0 cm
Material: acero inoxidable de alta calidad
Fabricado en Japón.
DH-3014 -
Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai
Cuchillo de fruta Kai
El Cuchillo de Frutas Kai de la serie Select tiene una hoja de acero inoxidable y es una herramienta práctica en la cocina o de camino al picnic.
El cuchillo de fruta Kai se guarda siempre de forma segura gracias a la funda de madera de cerezo.
El diseño elegante, sencillo y ergonómico del cuchillo de fruta Kai convence.
El cuchillo de fruta Kai no es apto para el lavavajillas y debe limpiarse siempre a mano.
DG-3002, longitud/dimensión: 9,50 cm,
DG-3002 -
Kai - SELECT 100 pelador de patatas vegetales
SELECT100 Accesorios
Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes. Este pelador de patatas/vegetales forma parte de una serie de utensilios de cocina que han sido cuidadosamente probados y diseñados por profesionales de la cocina con una hoja muy afilada que permite pelar y limpiar las verduras.
La cuchilla facilita la limpieza y el pelado, en el arco se encuentra un saliente en forma de U que permite retirar los brotes. Hoja de acero inoxidable japonés El portacuchillas es de acero inoxidable 18-8
País de origen Japón Fabricante Kai
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones: 11,0/2,6 L / Hoja L: 5,0 cm.
DH-6001 -
Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso
Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso La punta de forma especial es ideal para el envasado , etc abrir un tornillo especial significa que las tijeras se pueden desmontar fácilmente para la limpieza higiénica. Las hojas están hechas a partir de 3 mm de espesor de acero inoxidable y tienen micro dientes.DH-6002 -
Kai - Universal Tijeras Dentadas 23 cm N5350
Fabricante: Kai - tijeras: Serie n5000 Tipo: Universal tijeras dentadas - para profesional y de hobby rango Cuchillas: Acero aus6 a de acero inoxidable - Dureza 56 +/-1 HRC - Longitud 23 cm - puntas Tornillo de ajuste: fácil ajuste de voltaje Adecuado para: de tela de piel de papel de cartón pantalla de lona1119N -
Kai - Escalador de pescado
Kai - Escalador de pescado KAI DH-6006
Escamador pescado Kai-Select 100, un escamador en acero inoxidable de una sola pieza, fabricado en Japón. Su hoja dentada elimina todas las escamas, incluso las más pequeñas como las de detrás de las aletas, al pasarlo sobre el pescado.
Su cobertura plástica evita que caigan al suelo.
Es un elegante descamador de la marca Kai.
Longitud total 21 cm.
Longitud del mango 14 cm.
041DH-6006 -
Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI
Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI kai, una marca japonesa Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con rallador fino del rallador / zester que pueda increíblemente fácil de rallar queso, cítricos, especias, frutos secos, chocolate, jengibre, etc. Longitud: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304PG-0001 -
Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta
Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador de mini escamas son increíblemente arregla para rallar queso, coco, versure, chocolate, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304PG-0002 -
Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI
Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador Julienne es sorprendentemente capaz de cortar fácilmente verduras como zanahorias, nabos, apio, calabacín, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304PG-0003 -
Kai - Tijera profesional de sastrería 28 cm - 7280 SE ( hoja microdentada )
El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, reconocidos por su excelente funcionalidad, nitidez y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo.
El denominador común -la calidad y la perfección- se basa en la centenaria tradición cultural de los forjadores de espadas samurái japoneses.La serie 7200 es la nueva generación de tijeras profesionales de sastrería.
Con el exclusivo diseño de microdentado, las tijeras de sastre emplean un 50% menos de fuerza. El trabajo sin fatiga estará garantizado con las tijeras de sastre microdentadas. Las cuchillas de las tijeras de sastrería microdentadas tienen dientes muy finos. Las cuchillas son de acero inoxidable AUS8A MICRODENTADO (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreverberación y el cierre patentado "duplex interlock", que no se suelta fácilmente.
Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 hrc.
La serie 7200 está disponible en distintos modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005'.- Acero AUS8 dureza 58hrv
- anchura total = 280 mm
- longitud de corte = 120 mm
- peso = 258 gr.
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Ligero y manejable
Ámbito de aplicaciónTejidos
Piel
Papel, cartón
Materiales sintéticos ligeros y pesados en planchas
Goma
Materiales sintéticos
Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.
7280SE -
Artis - Bambú Botella 6 plazas
Artis - Bambú Botella 6 plazas La línea de productos nació de Artis matrimonio feliz entre la tecnología y la experiencia de las transmisiones Buzzolan y el sabor de Giuseppe Todeschini, diseñador de Vicenza comprobó que en su currículum cuenta con el prestigioso reconocimiento del MoMA de Nueva York. La creatividad, la experiencia y el toque de Todeschini hacen no objetos reducible a su mera funcionalidad. En cada mezcla la elegancia y la practicidad, la forma y la alta tecnología, y la ligereza de la resistencia estructural que hacen objetos regalos prestigiosos y elegantes. Cada producto es una pequeña prueba: cada detalle ayuda a delinear la personalidad y singularidad. Artis es la innovación y es una gran experiencia de trabajo en el campo de la ingeniería de precisión. E 'a partir de ahí, de hecho, que atrae Artis, el uso de materiales y tecnologías de alta calidad para la producción de la industria de fabricación de alta tecnología. Más de cuarenta años de investigación y diseño, pruebas de materiales y recursos humanos de desarrollo han dado lugar a la realización de este proyecto en el que la tecnología, el diseño y la investigación son el requisito previo para la oferta7246B6 -
Kai - Tijera sastrería profesional zurdos 25 cm - Serie 7000
El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, reconocidos por su excelente funcionalidad, nitidez y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo.
El denominador común -la calidad y la perfección- se basa en la centenaria tradición cultural de los forjadores de espadas samurái japoneses.La serie 7000 es la nueva generación de tijeras profesionales de sastrería. Tijeras para tejidos fabricadas en acero inoxidable Molibdemo-Vanadio con alto contenido en carbono, lo que garantiza una duración excepcional del hilo y una eficacia de corte superior.
Las tijeras de sastre zurdas KAI 7250L de 25 cm son tijeras profesionales de la mejor calidad industrial.
Las cuchillas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreverberación y el cierre patentado "duplex interlock", que no se suelta fácilmente.
Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 hrc.
La serie 7000 está disponible en distintos modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005'.- Acero AUS8 dureza 58hrv
- longitud total = 250 mm
- longitud de corte = 95 mm
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Ligero y manejablePara garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.
1089-7250L -
Kai - Tijeras Multiusos - N5275 - Sastrería
Tijeras profesionales multiusos (tela, cocina, jardinería)
Adecuado para uso profesional y privado
- Acero inoxidable
- Tamaño grande
- Longitud total cm 27,50
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Ligero y manejablePara garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.
1118-1 -
Artis - El sacacorchos patentado Platinum - Shiny Silver
La línea de productos Artis – Tecnología y Diseño – nace gracias a la unión entre la tecnología y la experiencia de la Transmisiones Buzzolan y el gusto creativo de Giuseppe Todeschini, reconocido diseñador vicentino que en el propio curriculum cuenta con el prestigioso reconocimiento del Moma de Nueva York.
La línea Artis está formada por objetos de uso doméstico, particolarmente sacacorchos, tapones y rompenueces. Cada producto es un caso particular: cada detalle busca delinear la personalidad y la unicidad. La creatividad, la experiencia y el toque de Todeschini los convierten. El sacacorchos patentado Platinum, además del particular diseño y de las refinadas elaboraciones, tiene la exclusiva propiedad de mantener centrada la espiral metálica con el cuello de la botella, no solo durante el atornillado en el tapón, sino que también durante la extracción del tapón de la botella. Esto es muy importante porque se eliminan fastidiosas agitaciones del vino y sobre todo porque a la espiral metálica, trabajando centrada con la botella, no se le realizan esfuerzos o dobladuras dañosas
El sacacorchos patentado Platinum, además del particular diseño y de las refinadas elaboraciones, tiene la exclusiva propiedad de mantener centrada la espiral metálica con el cuello de la botella, no solo durante el atornillado en el tapón, sino que también durante la extracción del tapón de la botella. Esto es muy importante porque se eliminan fastidiosas agitaciones del vino y sobre todo porque a la espiral metálica, trabajando centrada con la botella, no se le realizan esfuerzos o dobladuras dañosas El sacacorchos Platinum se construye con materiales seleccionados.
De manera particular los elementos de aleación de aluminio tratados térmicamente se obtienen únicamente con máquinas CNC, se pulen a mano y se protegen con oxidación anódica. El conjunto cremallera - espiral metálica se sigue con máquinas CNC trámite equipos patentados. El material es acero aleado elástico de alta resistencia, optimizado con oportunos tratamientos térmicos, limpiado a mano y protegido con tratamientos superficiales galvánicos. También los sectores dentados se limpian a mano y se someten a tratamientos galvánicos de protección.
Color: Plata
Tamaño: cm. L.11,5 x 5,5 sp.x 28,5 h. cm.
Peso: 585 gr
Producción artesanal
Made in Italy.
4775PLATINUM -
Kai - Tijeras profesionales de sastrería de 20,5 cm - Serie 7000
El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la centenaria tradición cultural de los herreros japoneses de espadas para samuráis.
La serie 7200 es la tijera profesional de sastrería de próxima generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.
Las tijeras tienen un elegante acabado satinado antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock" que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005".
- Acero AUS8 dureza 58 HRC
- longitud total = 205 mm
- longitud de corte = 75 mm
- peso = 148 gr.
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Ligera y manejable
1089-7205 -
Kai - Tijeras profesionales de sastrería 23 cm - Serie 7000
La serie 7200 es la próxima generación de tijeras profesionales de sastrería. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm-4 mm.
Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock" que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc.
La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el Premio de Diseño IF 2005.
- Acero AUS8 dureza 58hrv
- longitud total = 230 mm
- longitud de corte = 95 mm
- peso = 174 gr.
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Ligera y fácil de manejar
1089-7230 -
Kai - Tijeras profesionales para fibras aramidas 24 cm - Serie 7000 - sastrería
El Grupo Kai, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos de Kai se encuentran entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la tradición cultural centenaria de los herreros japoneses para samuráis.
La serie 7200 son las tijeras profesionales de sastrería de última generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.
Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de sujeción patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el Premio IF Design Award 2005".
- Acero AUS8 dureza 58 HRV
- longitud total = 240 mm
- longitud de corte = 85 mm
- peso = 214 gr.
- Excelente calidad - Ideal para fibras especiales, fibras aramidas, fibras de carbono, Kevlar
- Producción japonesa
- Ligera y manejable
1089-7240AS -
Kai - Tijeras profesionales para confección 25 cm - Serie 7000
El Grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la antigua tradición cultural de los herreros japoneses para samuráis.
La serie 7200 es la siguiente generación de tijeras profesionales para confección. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.
Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y recibió el premio IF Design Award 2005.
- Acero AUS8 dureza 58 HRC
- Longitud total = 250 mm
- Longitud de corte = 95 mm
- Peso = 214 gr.
- Excelente calidad
- Hecho en Japón
- Ligero y fácil de manejar
1089-7250 -
Kai - Tijeras profesionales de costura 25 cm slim - Serie 7000
El grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común, calidad y perfección, se basa en la secular tradición cultural de los forjadores japoneses de espadas para samuráis.
La serie 7000 es la tijera profesional de costura de próxima generación. Las tijeras de costura KAI 7250SL (Slim & light), de 25 cm, son unas tijeras profesionales de la mejor calidad industrial. Las hojas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.
Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc. La serie 7000 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el premio IF Design Award 2005.
- Acero AUS8 dureza 58hrv
- Longitud total = 250 mm
- Longitud de corte = 95 mm
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Ligera y manejable
1089-7250SL -
Kai - Tijeras profesionales de costura de 28 cm - Serie 7200
El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo. El denominador común, calidad y perfección, se basa en la secular tradición cultural de los forjadores japoneses de espadas para samuráis.
La serie 7200 es la tijera profesional de costura de próxima generación. Las hojas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4mm.
Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005".
- Acero AUS8 dureza 58hrc
- Longitud total = 280 mm
- Longitud de corte = 120 mm
- Peso = 258 gr.
- Excelente calidad
- Fabricación japonesa
- Ligera y manejable
1089-7280 -
Kai - Tijeras de sastrería profesionales de 30 cm - Serie 7000
El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.
Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la tradición cultural centenaria de los herreros japoneses de espadas para samuráis.
La serie 7200 es la tijera de sastrería profesional de próxima generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.
Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el premio IF Design Award 2005.
- Acero AUS8, dureza 58 HRC
- Longitud total = 303 mm
- Longitud de corte = 140 mm
- Peso = 306 gr.
- Excelente calidad
- Hecho en Japón
- Ligero y fácil de manejar
Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio de afilado interno, revisa y verifica cada herramienta vendida
1089-7300 -
Kai - Tijeras de Corte de Muestra N5350 - Confección - 20 cm
Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado
- Acero inoxidable
- Gran tamaño
- Longitud total de 20 cm
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Livianas y fáciles de manejar
Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno revisa y ajusta cada herramienta vendida.
1119Z -
Kai - Cortador de muestras de tejido RS45
Kai - Cortador de muestras de tejido RS45 KAI
DISCO DE CORTE DE TELA
Disco de corte para tela, cuero, papel, vinilo o materiales multicapa.
Tiene una hoja de tungsteno (cm. 4,5 Ø) y un mango de material antigolpes que incorpora un dispositivo de protección de la hoja.
El bloqueo de seguridad no requiere ninguna intervención: la cuchilla se abre presionando el tejido y se retira levantándolo.
Ideal para cortar tanto líneas curvas como rectas.
Longitud 18,5 cm.
Corta con facilidad, rapidez y precisión
Corta muchos materiales
Con hoja de repuesto
Práctico y afilado.
1119R -
Kai - Pinza para quitar espinas
Pinza para quitar espinas La parte más fuerte de preparar pescado es el momento de limpiarlo ya que cuando les quiere quitar las espinas con cuchillo están suelen partirse, por esto es conveniente hacerlo con la herramienta ideal para esto, ya que hoy en día en el mercado encontraras pinzas especiales para ello. Por consiguiente la pinza quita espina shun es un utensilio que te permitirá quitarle las espinas al pescado de manera rápida y fácil además esta pinza es higiénica. Ventajas de la pinza quita espinas Por la forma curva que tiene facilita el agarre y puede llegar a los sitios más difíciles. Tiene una longitud de 13cms. Es ideal para quitarle las espinas al pescado sin destrozarlo. Está fabricado en acero inoxidable por esta razón es higiénico y no contaminaras el pescado. Esta pinza es japonesa de la marca KAI. Si vas a preparar un filete de pescado o sushi y quieres obtener lomos perfectos sin rastros de espinas para evitar que tus invitados se vayan a atragantar con una de esas fastidiosas espinas lo cual podría resultar peligroso entonces la pinza quita espinas es perfecta para evitar accidentes. Como utilizar la pinza quita espinas Shun Coloca el pescado que quieras quitarle las espinas encima de una superficie plana, desliza tu mano por el lomo del pescado y donde encuentres una algo duro entonces introduce la pinza y empieza a eliminar las espinas. Te impresionara como obtendrás un filete de pescado libre de espinas sin mucho trabajo. Prepara tus platos favoritos de pescados libre de espinas. Longitud: 13 Cms Vale para zurdos y diestros. Uso: Ideal para quitar las espinas de los pescados. Pinza de pescado curva sus brazos curvados y perforados, facilitan su agarre y le dan más fuerza para acceder a lugares complejos y delicados.BC-0751 -
Artis - Sacacorchos 'ÉL'
Artis - Sacacorchos 'ÉL' Dimensiones: ITALIA H 290 mm x 118 mm x W D 50 mm Peso 275g
El sacacorchos curruca se inserta en la línea Artis Luz, y al igual que otros objetos de prestigio Artis, está firmado por Giuseppe Todeschini.E embellecida por la tecnología típica Artis 'de material termoplástico con características de alta y Colorie acabados originales
.': el mecanismo de grupo tornillo bastidor está hecho de acero de alta resistencia de primavera, ricavatodal completa, uso de máquinas de control numérico con el equipo patentado y protegido la superficie mediante recubrimiento galvánico apropiado.
ligereza, líneas elegantes y la esencialidad curruca hacer el sacacorchos un objeto muy atractivo, fácil de usar y agradable al enriquecimiento del entorno colores
disponibles: verde esmeralda y morado.0520003 -
Artis - Alicates mariscos Astacus
Artis - Alicates mariscos Astacus
Alicates a los mariscos y Astacus Homarus son objetos de diseño refinado, fácil de manejar, resistente y agradable de usar.
Están construidos con materiales de calidad y mecanizado de precisión. En particular, las palancas están hechas de aleación de aluminio especial de la industria aeronáutica, con la posterior cepillado y pulido llevan a cabo a mano.
Fin de permitir a la superficie para mantener el color y el brillo en el tiempo un tratamiento se lleva a cabo oxi ánodo. Gracias a su robustez y solidez son particularmente eficaces para aplastar fácilmente las garras de los mariscos
Dimensiones:. H 150 mm x W 14 mmPeso 35 mm x P 85 g
6659 -
Artis - Quick -Uncork rápida
Artis - Uncork rápida b>
Es un orden único y muy que incluye un doble funzionalità.Il su especial diseño hace que sea muy eficaz para abrir las botellas con tapón corona
rápida es diseñado para el desenroscado de las botellas con tapón de rosca estriados (plástico o de aluminio).
E 'de aleación de aluminio especial que hace que sea ligero, pero duradero. El acabado se ve reforzada por la limpieza a mano y para permitir que la superficie para mantener el color y brillo con el tiempo corre un tratamiento especial de protección
Características:. Altura: 135 mm. Ancho: 26mm. Peso: 94g colores.
Disponibles: oro, azul, perla y negro.7246 -
Screwpull - Anello salvagoccia - WINE
Anello salvagoccia
Anello salvagoccia non permette ad alcuna goccia di vino di cadere dalla bottiglia e sporcare tavolo o tovaglia.474513,01€Solo queda 1 -
Artis - Alicates para champán Kaiman de acero inoxidable
El cascanueces Kaiman es un cascanueces clásico y elegante fabricado en acero inoxidable.
A diferencia de otros cascanueces, el Kaiman también puede utilizarse para abrir botellas de champán.
Para no ocupar demasiado espacio al guardarlo, se mantiene unido mediante un imán.
Para abrirlo, basta con vencer la fuerza de sujeción inicial del imán y, a continuación, las pinzas se abren mediante un muelle.
Calidad hasta el último detalle.
Fabricado en acero inoxidable.
Uso recomendado: Cascanueces y alicates para champán
País de fabricación: Italia
Material: Acero inoxidable
Longitud: 21cm
Anchura: 6.3cm
Grosor: 1cm
Peso: 250g
Embalaje: Caja de cartón
0401001 -
Artis - Falco sacacorchos - Vino
Artis - Falco sacacorchos - Vino
El sacacorchos Hawk contiene las características técnicas de otra Artis sacacorchos con el uso de tecnologías de materiales y de vanguardia: ITALIA sacacorchos Hawk está hecho de materiales seleccionados.
En particular, el tratamiento térmico de aleación de elementos de aluminio se obtienen de sólido con máquinas CNC y son pulido a mano y protegido por anodizado Francia El estante
Mecanismo de tornillo también es hecha por máquinas CNC utilizando herramientas patentado. El material es de alta resistencia de acero de aleación elástica Francia El sacacorchos Falco tiene una palanca de funcionamiento original refinada mecánicamente por lo que es fácil de usar
Dimensiones:H 190 mm x W 45 mm
Peso 87 mm x D . 375g
Descripción: Disponible en color negro.
4775F -
Artis - IBIS - El Sumiller - Negro
El sacacorchos IBIS: extracción suave está fabricado con materiales de alta calidad y mecanizado de precisión.
En particular, el cuerpo está fabricado con una sólida aleación especial de aluminio de alta resistencia mediante máquinas de control numérico, con posterior cepillado y pulido a mano.
El tornillo sin fin se mecaniza con equipos patentados de control numérico a partir de una barra de aleación de titanio de alta resistencia.
El sacacorchos IBIS se caracteriza por el uso de un pasador excéntrico, móvil en el cuerpo principal y pivotante en la palanca de soporte de la botella. El movimiento relativo combinado del cuerpo principal, la palanca de soporte y el tornillo sin fin permite modificar la longitud del brazo de palanca entre el inicio y el final de la acción de extracción, lo que permite extraer suavemente el corcho de la botella en una sola maniobra.
IBIS: extracción suave en una sola maniobraAltura: 36 mm
Longitud: 125 mm
Espesor: 12mm
Peso: 94g
4775I-ne -
Artis - Tapón TEKNO - vino
Artis - Tapón TEKNO - vino
El tapón Tekno está fabricado en acero inoxidable con un mango de aleación de aluminio pulido a mano y anodizado en varias versiones de color.
El tapón Tekno tiene tres juntas de cierre que garantizan la máxima adherencia a los diferentes tamaños de botella.
Diseño: Todeschini
Colección: Tecno Fabricado en Italia
Descripción: Tapón
Dimensiones:
Altura 123 mm
Anchura 70 mm
Grosor 20 mm
Peso: 100 g
Material: acero/aluminio.
Disponible en los colores: negro, plata y rojo.
4775T -
Kai Japan - Shun DM-0715 - Cuchillo Bird's Beak 60mm - cuchillos de cocina
Kai, un socio industrial japonés de Kershaw Knives, ha introducido Shun, una serie de cuchillos de cocina adecuados para los entusiastas y coleccionistas.
Forjados a partir de una lámina de acero inoxidable VG-10 doblada y retorcida 32 veces, para crear el típico diseño damasco en ambos lados de la hoja. El cuchillo tiene así excelentes capacidades de corte de afeitado, penetración y retención de filo incomparables en cualquier otra hoja de acero.
Actualmente, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología japonesa en el campo culinario, y la calidad no se detiene solo en el acero utilizado, sino que continúa con la atención a la mano de obra y los materiales utilizados, como la espléndida madera de Pakkawood negro utilizada para las empuñaduras ergonómicas.
Hoja: Acero inoxidable damasco VG-10, 32 capas
Mango: Madera de Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud total: 180 mm.
Peso: 62 g.
Nota: no apto para lavavajillasDM-0715 -
Kai Japan - Shun DM-0716 - Cuchillo para Verduras 110mm - cuchillos de cocina
Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados.
Las hojas están fabricadas con acero laminado compuesto por una capa interior de acero inoxidable VG-10 y dos cachas exteriores de damasco de 32 capas. El resultado es una excelente capacidad de corte combinada con una excelente retención del filo y una buena flexibilidad, que también está garantizada por el templado diferenciado.
Hoy en día, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología culinaria japonesa. Sin embargo, la calidad no se limita al acero utilizado, sino que continúa con el cuidado de la mano de obra (afilado en particular) y los materiales empleados, como la espléndida madera de Pakka utilizada para los mangos.
Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68 g.
Notas: no apto para lavavajillasDM-0716 -
Artis - Sacacorchos Speedy - plata
El sacacorchos "Speedy" está fabricado con materiales de alta calidad: aleaciones especiales de aluminio y acero inoxidable, totalmente pulido a mano y embellecido con un tratamiento protector especial para obtener colores diferentes, brillantes y estables en el tiempo.
Se caracteriza por el uso de un pasador excéntrico, insertado en un asiento móvil en el cuerpo principal y pivotado en la palanca de soporte de la botella. El movimiento relativo combinado del cuerpo principal, la palanca de soporte y el tornillo sin fin permite modificar la longitud del brazo de palanca entre el inicio y el final de la acción de extracción, lo que permite retirar suavemente el tapón de la botella en una sola maniobra.
"Speedy" también dispone de una cuchilla con una forma ergonómica especial que permite extraerla y volverla a colocar en su sitio con una sola mano.Altura: 120 mm.
Anchura: 17 mm.
Grosor: 8 mm.
Peso: 56 g.
4775S-ar -
Kai - Cortador de muestras de tejido 5045
Kai - Cortador de muestras de tejido 5045 KAI
DISCO DE CORTE DE TELA Disco de corte para tela, cuero, papel, vinilo o materiales multicapa. Tiene una hoja de tungsteno (cm. 4,5 Ø) y un mango de material antigolpes que incorpora un dispositivo de protección de la hoja.
Ideal para cortar en líneas curvas y rectas.
Longitud 18,5 cm.
Corta con facilidad, rapidez y precisión.
Corta muchos materiales
Con hoja de repuesto
Práctico y afilado.
5045R -
Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina
Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina
Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales. Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. Rallador | BK-0205 Hoja de 15,4 cm, mango 11,3 cm con 3 accesorios: extra fina, fina y gruesa Michel Bras, chef famoso en todo el mundo, es un verdadero ejemplo de cómo la comida puede transformarse en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años logró obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado.
Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; Aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia.
BK0205 -
Kai - Michel Bras T-Cleaner | BK-0204
Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales.
Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. T-Cleaner | BK-0204 Hoja de 5,7 / 10,0 cm, mango 10,8 cm con 4 cuchillas intercambiables Michel Bras, chef de fama mundial, es un verdadero ejemplo de cómo convertir la comida en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años consiguió obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado. Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia. Sus recetas más famosas Pero, ¿cuáles son los platos que han hecho la fortuna del genial chef de la provincia francesa? Cabe mencionar el Gargouillou de jeunes legumes, una especie de construcción gustativa a base de brotes, hierbas y flores unidas por una crema, con variaciones según las estaciones. El maravilloso Coulant au chocolat, el famoso pastel de corazón caliente que hoy forma parte de la carta de postres de casi todos los restaurantes de élite del mundo. Y las numerosas e innumerables creaciones a base de plantas y productos de jardinería, decenas de los cuales se cultivan personalmente en las parcelas y terrenos que rodean Le Suquet. Todos estos platos comparten dos cualidades claramente identificables: su frescura y su reproducibilidad.
BK0204 -
Artis - Soporte para botellas de bambú 12 lugares
Artis - Soporte para botellas de bambú 12 lugares Nuevo: Artis - Botella de bambú El bambú botella está hecha enteramente en Italia con materiales de calidad. Es hecha de aluminio reforzada por un tratamiento protector especial que permite diferentes colores brillantes y estables en el tiempo. Disponible en negro, rojo y plata. Porta 12 botellas, cuelga en la pared y se facilitan los mandos apropiados en aluminio y tacos de fijación. Dimensiones: Altura 68.5 cm. diámetro de 5 cm. 0.5kg Peso.7246B12 -
Artis - ESPIRAL sacacorchos sin fin
Artis - ESPIRAL sacacorchos sin fin Familia Artis ha añadido un nuevo elemento: Espiral, gusano sacacorchos. Descorchar una botella de vino es un simple y nunca aburrida. Tan simple como espiral, el gusano sacacorchos, esencial en la forma y práctico de usar. Su elegante y limpio y una gran sencillez de uso se hizo posible gracias a la alta calidad de los materiales utilizados y el mecanizado de precisión. El cuerpo está hecho de sólido a máquinas CNC en especial aleación de aluminio de alta resistencia. Luego se apartó y pulido a mano. El color y el brillo del metal no se pierde con el tiempo debido a que están protegidos por un tratamiento especial de anódica oxi-coloración. Por último, el mecanismo de tornillo está formada con el equipo patentado de control numérico de una barra de acero de alta resistencia de la aleación. Para abrir la botella, simplemente colóquelo en el cuello y apretar las agujas del reloj. Un diseño elegante sacacorchos profesional y muy práctico para un precio muy asequible. Un limpio, elegante combinado con una gran fuerza y simplicidad de uso. Simplemente coloca en el cuello de la botella, el tornillo en sentido horario y antihorario desenroscar para quitar la tapa. Y eso es todo! La espiral gusano sacacorchos está hecho de materiales de alta calidad y con mecanizado de precisión. En particular, el cuerpo está hecho de sólido con máquinas de control numérico en aleación especial de aluminio de alta resistencia, con posterior cepillado y pulido realiza a mano. El color y el brillo de la superficie están garantizados en el tiempo gracias a un tratamiento especial de anodizado oxi-coloración. El mecanismo de tornillo está formada con un equipo patentado de control numérico de una barra de acero de alta resistencia de la aleación.8159 -
Artis - Pinzas para crustáceos ASTACUS con 2 tenedores LANGOS para langostas y bogavantes
Artis - Pinzas para crustáceos ASTACUS con 2 tenedores LANGOS para langostas y bogavantes
Las pinzas Astacus son artículos de bonito diseño, fáciles de manejar, duraderos y agradables de usar. Están fabricados con materiales de alta calidad y herramientas de precisión. Las palancas, por ejemplo, están hechas de una aleación de aluminio especial desarrollada para la aeronáutica, que se cepilla y pule a mano. Para garantizar un color y un brillo duraderos, la superficie se somete a un tratamiento de oxicoloración anódica.
Gracias a su construcción robusta y a su solidez, está especialmente indicada para romper fácilmente las garras del marisco. Las horquillas de langos son perfectas para extraer la carne de todo tipo de mariscos. Dispone de un mango ergonómico especial de aluminio pulido, coloreado y luego protegido por un tratamiento de oxidación anódica. Las puntas de las horquillas son de acero inoxidable pulido.
Dimensiones de las pinzas H 150 mm x W 35 mm x D 14 mm
Peso 85 g
Dimensiones de las horquillas: H 200 mm x W 15 mm x D 15 mm
Peso 25 g
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Artis - Versus - vertedor
Artis - Versus - vertedor Versus vertedor está hecho de materiales de primera calidad: aleaciones especiales de aluminio y acero inoxidable, toda la mano pulida y mejorada por un tratamiento de protección especial para obtener muchos brillante y estable en el tiempo. Versus tiene un dispositivo especial que permite, con un simple movimiento de rotación, para lograr la expansión del anillo de estanqueidad y se adhiere el interior del cuello de la botella
Colors:. Plata y NegroDimensiones: Altura:. 180 mm
Ancho: 145 mm Espesor
:. 50 mm
Peso: 340g.0523009 -
Screwpull - Stappa tappo per spumanti in metallo
Stappa tappo per spumanti "Cork Catcher Metal"
Questo nuovo dispositivo di rimozione apre il vostro spumante in tutta la sicurezza ma senza perdere l'eccitamento dello schiocco ...!!!
Istruzioni per l'uso:
- rimuovere la capsula e la gabbietta di metallo dalla bottiglia di champagne o dal vino frizzante
-posizionare stappa tappo Screwpull sul tappo e sul collo della bottiglia e premere a fondo
-impugnare stappa tappo Screwpull in senso antiorario e far uscire il tappo dalla bottiglia!
La presentazione dell' articolo Screwpull in scatola elegante lo rende un regalo indispensabile o anche per soddisfare un proprio desiderio e propria passione.
Caratteristiche tecniche:•Dimensioni: (hxØ)23x4,8cm
474442,00€Solo queda 0No está disponible -
Artis - Crick sacacorchos - Vino
El sacacorchos Crick está hecho de materiales de primera calidad: aleaciones especiales de aluminio de alta resistencia y acero inoxidable; el acabado se ve reforzada por el pulido a mano y un tratamiento especial que le permite obtener una gran gama de colores. El cuidado extremo se aplica al mecanismo de tornillo. El cono en la parte inferior del cuerpo asegura el tornillo sin fin de encajar en el punto central de la tapa. Crick se caracteriza por la aplicación en la palanca de control uno, un mecanismo original llamada "trinquete"; de esta manera se obtiene una extracción fácil y gradual.
Colores: Negro, rojo y plata. Tamaño: Altura: 180 mm Ancho: 145 mm Espesor: 50 mm Peso: 340 g.4775K -
Artis - Sacacorchos Biriko
La línea de productos Artis – Tecnología y Diseño – nace gracias a la unión entre la tecnología y la experiencia de la Transmisiones Buzzolan y el gusto creativo de Giuseppe Todeschini, reconocido diseñador vicentino que en el propio curriculum cuenta con el prestigioso reconocimiento del Moma de Nueva York. La línea Artis está formada por objetos de uso doméstico, particolarmente sacacorchos, tapones y rompenueces. Cada producto es un caso particular: cada detalle busca delinear la personalidad y la unicidad. La creatividad, la experiencia y el toque de Todeschini los convierten. El sacacorchos Biriko se construye en línea con las elevadas características técnicas y de calidad de la gama Artis. El Biriko es un sacacorchos práctico, sólido, preciso en su funcionamiento y con un diseño moderno.4775R