Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Los primeros cuchillos Laguiole tenían mangos de cuerno y hueso. Hoy en día, además, hay muchos otros materiales, como diferentes tipos de madera o resina. Un sommelier Laguiole en Aubrac es una inversión para toda la vida, preciosa y atemporal.

Hecho totalmente a mano a pocos kilómetros del pueblo de Laguiole, Francia. La colección de sacacorchos de lujo "Laguiole en Aubrac®" ofrece un diseño contemporáneo de Laguiole combinado con una funcionalidad insuperable y una mano de obra de calidad. Todos los sacacorchos de lujo ofrecidos por Laguiole en Aubrac son elaborados íntegramente por un solo artesano de principio a fin para garantizar el orgullo de la pieza final.

Sacacorchos Sommelier Francés Sacacorchos muy elegante de la conocida firma francesa Laguiole

Mango sacacorchos - Laguiole en Aubrac - Sacacorchos Sommelier .

La fabricación es artesanal. Cada Laguiole es único. Es en el proceso de fabricación del sacacorchos donde radica la diferencia entre la producción industrial y la artesanal que es la única que garantiza que cada Laguiole sea único.

Características:

1/principales criterios de calidad de una fabricación artesanal local.

2/ El montaje, los toques finales.

3/ El trabajo de la bocina.

4/el trabajo de la madera preciosa.

5/creaciones personalizadas.

Sacacorchos de camarero Sommelier con mango de cuerno de carnero

Mango: De auténtico cuerno de carnero.

Material: Fabricado con acero inoxidable Sandvik ultra resistente, con un acabado brillante tanto en las partes metálicas como en el mango.

Longitud: 120 mm.

Incluye una hoja desplegable, un abrebotellas y un sacacorchos.

El sacacorchos extralargo cuenta con una espiral estriada de 5 vueltas, que garantiza una penetración perfecta en el corcho, con una palanca diseñada para un uso sin esfuerzo.

Hecho a mano de principio a fin por un artesano experto.

Cada sacacorchos sommelier se presenta en un estuche de madera exclusivo de Laguiole en Aubrac.

Se entrega con un certificado de autenticidad.

La garantía de por vida cubre cualquier defecto de fabricación.

Los primeros cuchillos Laguiole tenían mangos de cuerno y hueso. Hoy en día, además, hay muchos otros materiales, como diferentes tipos de madera o resina. Un sommelier Laguiole en Aubrac es una inversión para toda la vida, preciosa y atemporal.

Hecho totalmente a mano a pocos kilómetros del pueblo de Laguiole, Francia. La colección de sacacorchos de lujo "Laguiole en Aubrac®" ofrece un diseño contemporáneo de Laguiole combinado con una funcionalidad insuperable y una mano de obra de calidad. Todos los sacacorchos de lujo ofrecidos por Laguiole en Aubrac son elaborados íntegramente por un solo artesano de principio a fin para garantizar el orgullo de la pieza final.

Sacacorchos Sommelier Francés Sacacorchos muy elegante de la conocida firma francesa Laguiole

Mango sacacorchos - Laguiole en Aubrac - Sacacorchos Sommelier .

La fabricación es artesanal. Cada Laguiole es único. Es en el proceso de fabricación del sacacorchos donde radica la diferencia entre la producción industrial y la artesanal que es la única que garantiza que cada Laguiole sea único.

Características:

1/principales criterios de calidad de una fabricación artesanal local.

2/ El montaje, los toques finales.

3/ El trabajo de la bocina.

4/el trabajo de la madera preciosa.

5/creaciones personalizadas.

Laguiole en Aubrac - Sacacorchos de camarero Sommelier con mango de álamo verde estabilizado y virola cepillada

Características: 3 funciones: cortacápsulas - sacacorchos - abrebotellas.

Esta pieza está hecha de madera de álamo de Castaño

Estabilizado teñida de púrpura, que es una especie inusual; es una madera dura mucho más blanda que muchas maderas blandas.

Cabezal de acero inoxidable cepillado

Presentado en una bonita caja de regalo de roble francés

Incluye un certificado de autenticidad

La garantía de por vida cubre cualquier defecto de fabricación

Fabricado en el pueblo de Espalion -zona histórica de Laguiole-, Francia

Peso: 117g

Dimensiones: 11,5 cm

Acabado: Acero inoxidable satinado 12C27 Sandvik.

Laguiole En Aubrac Juego de 6 piezas con mango de madera Hecho a mano. La característica distintiva de esta variedad de arce es la ondulación formada por las fibras de la madera, que da lugar a matices nacarados y deliciosas variaciones de color azul.

Hoja: acero 12C27 acero inoxidable
Mango: madera de arce azul  
Longitud de la hoja: 115 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 230 mm.
Peso: 90 g.
Cierre: cuchillo de hoja fija
Elegante caja de madera.

Titanion - Cuchillo de titanio para pan con hoja intercambiable - Plata

Presentamos la nueva cuchilla/cuchillo de titanio para masa de pan de la empresa hongkonesa Titanion, la herramienta definitiva para los entusiastas de la panadería artesanal. 

Fabricado en titanio de alta calidad, este cuchillo de trinchar ofrece una durabilidad y precisión inigualables para trinchar la masa sin esfuerzo. 

La hoja ultra afilada garantiza unos cortes limpios y precisos, lo que permite obtener bonitos diseños y dibujos en sus panes.

El diseño ergonómico ofrece un manejo y control cómodos, por lo que es ideal tanto para principiantes como para panaderos experimentados.

Mejore su experiencia en panadería con nuestro cuchillo de titanio para masa de pan y cree fácilmente pan de calidad de horno en casa.

Hecho totalmente de aleación de titanio de grado 5

Longitud: 175 mm (aprox. 6,89 pulgadas)

Grosor: 5 mm (aprox. 0,2 pulgadas)

Ancho: 13 mm (aprox. 0,51 pulgadas)

Peso: 23 gramos (aprox. 0,81 onzas).

Pinzas de chapado de titanio

Las pinzas culinarias de titanio se han convertido en una herramienta indispensable para los chefs profesionales de restaurantes de alta gama y eventos de catering.

Proporcionan un control preciso sobre el emplatado de los alimentos, y en una cocina profesional de alta presión, no se toleran los errores.

El uso de pinzas siempre reducirá la probabilidad de que se extravíen ingredientes y garantizará que la comida se presente de la forma más estética posible.

Las pinzas de titanio Titanion para emplatar alimentos son perfectas para manipular pequeños aderezos como flores comestibles y hierbas microverdes.

Las pinzas pesan sólo 21g, la mitad que las pinzas de acero inoxidable. 

La aleación de titanio de grado aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.

Material: titanio de grado 5 

Longitud: 16,5 cm 

Anchura: 7,8 mm (diámetro).

Peso: 21 g.

Espátula recta de titanio - Negra

Esta espátula es una metáfora de la construcción de su empresa.

A primera vista, una espátula offset parece una herramienta muy sencilla de fabricar, pero en realidad es una de las herramientas más complejas de hacer correctamente, ya que requiere tolerancias micrométricas, rigor y un toque humano. Imagínese al artesano afilando los bordes con precisión, superando retos, igual que un chef domina el arte de las salsas delicadas o los pasteles perfectamente escarchados.

Para ellos, esta espátula no es sólo una herramienta, sino una historia de triunfo sobre la mediocridad, un símbolo de la dedicación necesaria para crear grandeza.

Ahora imagínese en la cocina, armado con esta espátula offset, una herramienta que encarna el espíritu del triunfo.

Sienta el equilibrio mientras se desliza con gracia sobre delicados pasteles o levanta con pericia un filete perfectamente dorado.

El mango ergonómico, diseñado pensando en su comodidad, se convierte en una extensión de sus habilidades culinarias.

Y cuando sostenga esta espátula, sepa que no está sosteniendo sólo un utensilio de cocina, sino una historia. Una historia de pasión, dedicación y el triunfo de la artesanía sobre la banalidad.

Es más que una compra, es una historia de excelencia culinaria.

Es una historia en construcción, ¿está preparado para convertir lo extraordinario en parte de su patrimonio culinario?

Espátula recta de titanio -Negra

Fabricada con precisión en aleación de titanio de grado 5 aeroespacial.

Presentamos la ESPÁTULA DE TITANIO , fabricada íntegramente en aleación de titanio de grado 5, desde la hoja hasta el mango, pasando por los tornillos de unión de titanio de grado 5.

La espátula TITANION garantiza una resistencia a la corrosión sin igual, convirtiéndola en la compañera de cocina ideal para toda la vida.

Ideal para panaderos, pasteleros y entusiastas de la cocina, esta espátula encarna tanto la precisión como la practicidad, combinando una delicada finura con una funcionalidad excepcional.

Esta espátula fina y robusta permite obtener delicados remolinos de glaseado en tartas, transferir galletas recién horneadas sin problemas y extender sin esfuerzo diversos ingredientes como mantequilla, mermelada o crema de queso.

El peso ligero, la ergonomía y la baja conductividad térmica de nuestra espátula garantizan una experiencia sin problemas en la cocina.

Ya sea deslizándose por los bordes de una sartén o llegando hasta las esquinas de un recipiente para no desperdiciar ni una gota, esta herramienta es tan fiable como versátil.

La aleación de titanio de calidad aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

Peso total: 60 g

Longitud total: 270 mm

Ancho total: 28 mm

Altura total: 10 mm.

La Titanium Offset Spatula es la primera herramienta creada por esta empresa, por una razón muy cercana a su corazón.

Esta espátula es una metáfora de la construcción de su empresa. A primera vista, una espátula offset parece una herramienta muy sencilla de fabricar, pero en realidad es una de las herramientas más complejas de fabricar correctamente, ya que requiere tolerancias micrométricas, rigor y un toque humano. Imagínese al artesano afilando los bordes con precisión, superando retos, igual que un chef domina el arte de las salsas delicadas o los pasteles perfectamente escarchados.

Para ellos, esta espátula no es sólo una herramienta, sino una historia de triunfo sobre la mediocridad, un símbolo de la dedicación necesaria para crear grandeza. -Ahora imagínese en la cocina, armado con esta espátula offset, una herramienta que encarna el espíritu del triunfo. -Sienta el equilibrio mientras se desliza con gracia sobre delicados pasteles o levanta con pericia un filete perfectamente dorado.

El mango ergonómico, diseñado pensando en su comodidad, se convierte en una extensión de sus habilidades culinarias.

Y cuando sostenga esta espátula, sepa que no está sosteniendo sólo un utensilio de cocina, sino una historia. Una historia de pasión, dedicación y el triunfo de la artesanía sobre la banalidad.

Es más que una compra, es una historia de excelencia culinaria.

Es una historia en ciernes, usted está listo para hacer de lo extraordinario parte de su legado.

Presentamos la ESPÁTULA TITANIUM OFFSET MINI, fabricada íntegramente en aleación de titanio grado 5, desde la hoja hasta el mango, pasando por los tornillos de unión de titanio grado 5.

La espátula TITANION garantiza una resistencia a la corrosión sin igual, convirtiéndola en la compañera de cocina ideal para toda la vida.

Ideal para panaderos, pasteleros y entusiastas de la cocina, esta espátula encarna tanto la precisión como la practicidad, combinando una delicada finura con una funcionalidad excepcional.

Esta espátula fina y robusta permite obtener delicados remolinos de glaseado en pasteles, transferir galletas recién horneadas con suavidad y extender sin esfuerzo diversos ingredientes como mantequilla, mermelada o crema de queso.

El peso ligero, la ergonomía y la baja conductividad térmica de nuestra espátula garantizan una experiencia sin problemas en la cocina.

El elegante perfil de nuestra espátula, combinado con las esquinas redondeadas, garantiza la precisión al realizar tareas complejas.

Ya sea deslizándose por los bordes de una sartén o llegando a las esquinas de un recipiente para no desperdiciar ni una gota, esta herramienta es tan fiable como versátil.

La aleación de titanio de calidad aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

Peso total: 55 g

Longitud total: 230 mm / 9 pulgadas

Anchura total: 19~21 mm / 0,748~0,827.

Juego de bordado con estuche de cuero negro y cierre de clip.

El juego contiene: dos tijeras de color dorado y un dedal de costura. 

1.Tijeras de sastrería, modelo "Cola de León De acero al carbono c50; niquelada, acabado pulido, con mango dorado y hoja recta templada.

Tamaño Longitud total 13 cm

2. Tijeras de bordar, modelo "Cola de León".

De acero al carbono niquelado c50, acabado pulido, con vástago dorado y hoja recta templada. Tamaño: 3,5'

Longitud total 9 cm

Fabricación italiana

3. Dedal de costura

Hacia finales de la década de 1980, Walter Fortunato diseñó y construyó el sistema de sellado de tapones que hizo mundialmente famoso a Waf. El Block Waf System© sigue representando hoy en día el invento más ingenioso para la conservación en el tiempo de las preciadas características de los vinos espumosos recién descorchados. La patente, aplicada en muchos artículos de la línea de tapones, sigue el principio de Pascal según el cual la presión ejercida sobre un fluido se transmite en todas las direcciones con igual intensidad. Aplicando el principio de Pascal a la botella, la tetina elástica se adhiere a la pared interior de la boquilla. La junta de cabeza con la que está provista la tetina tiende a apoyarse contra el borde superior de la botella, creando un primer obstáculo a la salida del dióxido de carbono. El dióxido de carbono, de nuevo debido al principio de Pascal, entra en la tetina a través del orificio situado debajo y, al aumentar la presión, se expande contra la pared de cristal, creando así un estado de sobrepresión en el interior. El soporte de fijación exterior está diseñado para contrarrestar el empuje vertical que recibe el tapón y garantizar así su estanqueidad, que ha sido probada hasta 6 atmósferas.

Equipado con -Block WAF SYSTEM © con estanqueidad certificada superior a 6 ATM.

MATERIAL: Acero cromado de alto contenido en carbono. Plásticos certificados para contacto con alimentos.

COLOR: Dorado

TAMAÑO: 4,5 x 4,0 x 6,2 cm

LAVADO: A mano, no utilizar esponjas abrasivas y/o detergentes.

Alpen - Tijeras de cocina desmontables

Las tijeras de cocina Alpen representan una válida alternativa al uso de cuchillos en el ámbito culinario: gracias a esta herramienta cortar carne, verduras y pizzas será más fácil y seguro. El mango ergonómico de nylon negro y las hojas de acero inoxidable hacen de las tijeras de cocina Alpen un instrumento indispensable en la preparación de tus creaciones culinarias.

Fabricadas en Premana - Italia.

Material: Acero inoxidable y nylon negro

Peso : 65 g

Longitud total : mm 200.

Caja de cartón.

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4' - sastrería

Tijeras de bordado profesionales

Apto para uso profesional y privado 

Tamaño: 4' 

Longitud total 10 cm 

Excelente calidad 

Producción italiana 

Acero al carbono C50 niquelado, acabado pulido

Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio interno de afilado, comprueba y revisa cada instrumento vendido.

ONE-LIGHT es una lámpara de pantalla LED portátil y recargable para exteriores e interiores que puede acomodarse fácilmente en el cuello de una botella.

NOVEDAD 2023

Sobre la mesa del café de un restaurante o de un bar, en un salón, en un estudio donde es necesario iluminar las zonas de sombra, ONE-LIGHT puede convertirse en un accesorio de decoración al que es imposible resistirse.

Gracias a su diseño sencillo y moderno, se integra perfectamente en cualquier ambiente.

El cuerpo es de tecnopolímero Veroglas, en nada menos que 13 colores para todos los gustos, y presenta una decoración en relieve en la superficie que recuerda la superficie de la luna.

En la parte inferior tiene un anillo de goma que se ajusta al borde de la botella.

La fuente de luz LED impermeable de dos intensidades garantiza hasta 24 horas a intensidad de luz media y hasta 10 horas a intensidad de luz máxima.

Cable USB incluido para cargar la lámpara.

ONE-LIGHT puede recargarse cómodamente con cualquier cargador de pilas.

Tiempo de carga: 5-6 horas.

DIMENSIONES: Ø 103 mm x 88 mm x Ø 77 mm

SENIOR 3B WAF sacacorchos

La elegancia de un gesto que puede encontrarse tanto en la vida cotidiana como en las ocasiones importantes.

El descorche de una botella representa el encuentro entre la cultura de la bebida y la importancia de un ritual.

Diseñados para la primera patente en 1965, los sacacorchos Waf han alcanzado un nivel tecnológico cada vez más sofisticado con el paso del tiempo, hasta el punto de ser considerados un artículo clásico del vino italiano. Un itinerario importante, donde la evolución de un objeto se realiza en un gesto: descorchar una botella de buen vino con sencillez y seguridad.

Los sacacorchos Waf son los únicos de su clase que han sido diseñados y fabricados teniendo en cuenta estos factores, así como para una extracción fácil y segura del corcho.

La extracción se realiza de forma vertical y progresiva sin posibilidad de dañar el propio corcho ni dejar residuos.

SENIOR 3B

Cada pieza de este sacacorchos está mecanizada individualmente con esmero y refleja perfectamente el nivel de calidad alcanzado por Waf en el trabajo del metal. El sacacorchos Senior es por excelencia el regalo más codiciado, el protagonista absoluto de los movimientos de convivencia, permite un descorche rápido y seguro con una sola mano. Inventado por Walter Fortunato, fundador de la empresa.

CARACTERÍSTICAS:

Material: aleación de aluminio bronceado 

Dimensiones: 18,0 x 5,5 x 23,0 cm

Peso: 564 g.

Alpen - Tijeras de cocina desmontables

Las tijeras de cocina Alpen representan una alternativa válida al uso de cuchillos en el ámbito culinario: gracias a esta herramienta, cortar carne, verduras y pizzas será más fácil y seguro. El mango ergonómico y las cuchillas afiladas a mano hacen de las tijeras de cocina Alpen una herramienta indispensable en la preparación de sus creaciones culinarias. Apto para uso doméstico y profesional, fabricado en acero inoxidable para garantizar una calidad duradera.

Fabricado en Premana - Italia.

MATERIAL Acero inoxidable AISI420, acabado pulido

Longitud total mm 210.

Caja de cartón.

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4,5' hoja curva - sastrería

Tijeras de bordado profesionales

Apto para uso profesional y privado 

Tamaño: 4,5' 

Longitud total 11,5 cm 

Excelente calidad 

Producción italiana 

Acero al carbono C50 niquelado, acabado pulido

Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio interno de afilado, comprueba y revisa cada instrumento vendido.

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4,5' - sastrería

Tijeras de bordado profesionales

Apto para uso profesional y privado 

Tamaño: 4,5' 

Longitud total 11,5 cm 

Excelente calidad 

Producción italiana 

Acero al carbono C50 niquelado, acabado pulido

Laguiole en Aubrac - Sacacorchos Sommelier Coq. Moule - Concha de mejillón

Los primeros cuchillos Laguiole tenían mangos de cuerno y hueso. Hoy en día, además, hay muchos otros materiales, como diferentes tipos de madera o resina. Un sommelier Laguiole en Aubrac es una inversión para toda la vida, preciosa y atemporal.

Hecho totalmente a mano a pocos kilómetros del pueblo de Laguiole, Francia. La colección de sacacorchos de lujo "Laguiole en Aubrac®" ofrece un diseño contemporáneo de Laguiole combinado con una funcionalidad insuperable y una mano de obra de calidad. Todos los sacacorchos de lujo ofrecidos por Laguiole en Aubrac son elaborados íntegramente por un solo artesano de principio a fin para garantizar el orgullo de la pieza final.

Sacacorchos Sommelier Francés Sacacorchos muy elegante de la conocida firma francesa Laguiole

Mango sacacorchos - Laguiole en Aubrac - Sacacorchos Sommelier .

La fabricación es artesanal. Cada Laguiole es único. Es en el proceso de fabricación del sacacorchos donde radica la diferencia entre la producción industrial y la artesanal que es la única que garantiza que cada Laguiole sea único.

Características:

1/principales criterios de calidad de una fabricación artesanal local.

2/ El montaje, los toques finales.

3/ El trabajo de la bocina.

4/el trabajo de la madera preciosa.

5/creaciones personalizadas.

Este sommelier Laguiole en Aubrac® de conchas de mejillón recicladas en resina transparente está hecho a mano por la famosa fábrica situada en la zona de origen: Laguiole en Aubrac .  Considerada una referencia entre los sumilleres profesionales y los amantes del vino, gracias a su equilibrio y a su ergonomía curvada se sujeta especialmente bien en la mano, y guiar la apertura se convierte en un juego de niños. Los materiales y la mano de obra son de la más alta calidad y se pueden utilizar sin esfuerzo.  Cuchilla y abrebotellas La hoja de 6 cm de longitud con muesca de guía está equipada con un cortador de hoja redonda serrado por un lado y un abridor de botellas. El reverso de la hoja está guillotinado por el cuchillero artesano. Sacacorchos Su mecha de 6 cm (un detalle importante para los corchos extra largos de época) con 5 espirales cónicas facilita la penetración del corcho sin romperlo. Está fabricada en acero especial de gran dureza y flexibilidad. la palanca La relación palanca/carga de equilibrio facilita la apertura de la botella. El pasador para colgar se estabiliza fácilmente en el cuello de la botella.

La palanca está obviamente en un paso.

Peso: 117g

Dimensiones: 11,5 cm

Acabado: Acero inoxidable satinado 12C27 Sandvik.

Cuchillo de camarero de vino Aubrac Laguiole en madera de vid - Pulido satinado

Este cuchillo de camarero de vino Laguiole en Aubrac® fabricado en madera de Cep de Vigne está hecho a mano por la famosa fábrica situada en la zona de origen: Laguiole en Aubrac.

El taller ha recibido la etiqueta "Entreprise du Patrimoine Vivant" del Estado y "Fabriqué en Aveyron" del Aveyronnais. Considerada una referencia entre los sumilleres profesionales y los amantes del vino por su equilibrio y sus curvas ergonómicas, que se sujetan especialmente bien en la mano, haciendo que guiar la apertura sea un juego de niños. Los materiales y el acabado son de primera calidad y se puede utilizar sin esfuerzo. Se entrega en una hermosa caja de roble, con un certificado de autenticidad y una garantía de por vida contra defectos de fabricación, así como una bolsa de transporte.

3 funciones:

Cuchilla y abrebotellas

La hoja de 6 cm de longitud con muesca de guía tiene un cortador redondo y dentado por un lado y un abridor de botellas. El dorso de la hoja está guillotinado por el cuchillero.

Sacacorchos

Su gusano de 6 cm de longitud (detalle importante para los corchos extra largos de los grandes vinos) con 5 vueltas de forma cónica facilita la penetración del corcho sin romperlo. Está fabricado con un acero especial de gran dureza y flexibilidad.

La palanca

La equilibrada relación palanca/carga facilita la apertura de la botella. El pasador de enganche se estabiliza fácilmente en el cuello de la botella. El apalancamiento es, por supuesto, en un paso. No dude en aprovechar el grabado que se ofrece para personalizarlo con las iniciales o el nombre en la parte posterior de la palanca.

Laguiole en Aubrac - Sommelier sabre Lisse Origine Concorde - Sabrage

El sabrage es una técnica especial para abrir las botellas de champán con un sable (sabre en francés), que suele utilizarse como gesto ceremonial. El sable se desliza por el cuerpo de la botella hacia el cuello con un golpe seco. La fuerza de la cuchilla al golpear el labio del cuello es suficiente para romper el vidrio y separar limpiamente el cuello de la botella que, junto con el corcho, sale disparado por la fuerza del gas que contiene el vino. Si se aplica correctamente, la técnica es eficaz con cualquier vino espumoso.

Esta práctica se hizo popular en la Francia napoleónica cuando el ejército visitaba los dominios aristocráticos pertenecientes al imperio. La época era justo después de la Revolución Francesa y el sable era el arma preferida de la caballería ligera del ejército, los húsares. Dadas las numerosas victorias conseguidas por el ejército, hubo muchas celebraciones, durante las cuales se acostumbraba a abrir las botellas por un medio cómodo y fácil de conseguir. Parece que durante una de estas celebraciones el propio Napoleón dijo "¡Champán! En la victoria es un mérito; en la derrota, una necesidad", alentando así su uso y práctica.

Sable de champán fabricado totalmente a mano en la ciudad de Laguiole.

Auténtico sable de champán de primera calidad de Laguiole en Aubrac.

Pieza única de acero inoxidable Sanvik 12C27, un acero inoxidable martensítico.

La composición de carbono y cromo ofrece una combinación única de propiedades, entre las que se incluyen: una dureza muy elevada y una gran resistencia al desgaste y a la corrosión.

Mango de resina blanca.

Cada pieza es una obra de arte única, hecha a mano por un artesano.

Se entrega en una caja de regalo, fabricado en Aubrac, Francia

Hoja: Acero inoxidable 12C27 pulido a espejo - sin afilar

Mango: RESINA BLANCA

Longitud de la hoja: 265 mm

Longitud total: 405 mm

Peso: 298g

Embalaje: Caja de madera con los logotipos de Laguiole en Aubrac

Juego de tablero de acacia con alambre para cortar queso y cuchillo para queso.

LAGUIOLE EN AUBRAC es uno de los cinco herreros que todavía forja cuchillos en el pueblo de Laguiole en el sur de Francia según una tradición centenaria y los convierte en verdaderas joyas de la artesanía. Cada pieza es única y desde la madera hasta el marfil de mamut casi no hay límite a la exclusividad de los materiales. Laguiole en Aubrac - tabla de acacia con alambre para cortar queso y cuchillo para queso Un juego de la clase extra para todos los conocedores de quesos y amantes de una fuente de quesos bien cuidada. El tablero de madera de acacia rectangular simple tiene una ranura y un alambre de corte con un soporte de acero inoxidable. El set también incluye el cuchillo de queso con forma clásica, adorno y abeja. Mordazas de acero inoxidable pulido de alto brillo. Este cuchillo para queso también está disponible en cuerno de búfalo y diferentes tipos de madera. Apto para todos los cubiertos Laguiole en Aubrac. El juego se entrega en una elegante caja de papel.

Fabricante: Laguiole en Aubrac

Cuchillo clásico francés artesanal - 24,5 cm

Hoja 12,5 cm acero inoxidable 12C27

Mango de maíz. .

Sacacorchos WAF
La elegancia de un gesto que se encuentra en la vida cotidiana como en ocasiones importantes.
Descorchar una botella es el encuentro entre la cultura de la bebida y la importancia un rito.
Diseñado para la primera patente en 1965, el sacacorchos Waf llegó en el tiempo un nivel de tecnología cada vez más sofisticada, tanto es así que hoy en día considerado un vino clásico artículo italiano.Un importante ruta, donde ' la evolución de un objeto se expresa en un gesto: descorchar con facilidad y confianza una botella de buen vino
sacacorchos WAF son los únicos de su tipo a ser diseñados y construidas teniendo en cuenta estos factores, así como para facilitar. . y extracción segura de la tapa
CARACTERÍSTICAS:.
- el movimiento mecánico es de acero endurecido y se garantiza
- el bastidor y la espiral se hacen de una sola barra de acero para el torneado y fresado .
- el perfil afilado de la espiral hace que sea especialmente adecuado para tapones de silicona
-. que se instalan modelos arbustos o latón o teflón correderas
-. en todos los modelos se logra . sistema de rueda libre al final de la extracción, a fin de evitar atascos el movimiento mecánico Francia El WAF sacacorchos está provisto de una percha de madera para pared
- embalaje: cartón estriado

- de color negro

- material: fibra de vidrio.

Alpen - Tijeras profesionales para bordar /decoupage 4 '- sastrería Tijeras profesionales para bordar Apto para uso profesional y privado. - Tamaño: 4 ' - Longitud total 10 cm - Mejor calidad - producción italiana - Acero al carbono niquelado C50, acabado brillante

Alpen - Tijeras profesionales para bordar 4 '- sastrería Tijeras profesionales para bordar Apto para uso profesional y privado.

- Tamaño: 4 '

- Longitud total 10 cm

- Mejor calidad

- producción italiana

- Acero al carbono niquelado C50, acabado brillante 

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4' 

- sastrería Tijeras de bordado profesionales Apto para uso profesional y privado

- Tamaño: 4'

- Longitud total 10 cm

- Excelente calidad- Producción italiana

- Acero inoxidable

Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su taller de afilado interno, comprueba y revisa cada herramienta vendida.

Los primeros cuchillos Laguiole tenían mangos de cuerno y hueso. Hoy en día, además, hay muchos otros materiales, como los tipos de madera o resina. Un sommelier Laguiole en Aubrac es una inversión para toda la vida, preciosa y atemporal. Hecho totalmente a mano a pocos kilómetros del pueblo de Laguiole, Francia. La colección de sacacorchos de lujo "Laguiole en Aubrac®" ofrece un diseño contemporáneo de Laguiole combinado con una funcionalidad insuperable y una mano de obra de calidad. Todos los sacacorchos de lujo ofrecidos por Laguiole en Aubrac son elaborados íntegramente por un solo artesano de principio a fin para garantizar el orgullo de la pieza final.

Sacacorchos Sommelier Francés Sacacorchos muy elegante de la famosa firma francesa Laguiole - Mango MOLLUSK CONCH - Laguiole en Aubrac - Sacacorchos Sommelier . La fabricación es artesanal. Cada Laguiole es único. Es en el proceso de fabricación del sacacorchos donde radica la diferencia entre la producción industrial y la artesanal, que es la única que garantiza que cada Laguiole sea único.

Características:

1/principales criterios de calidad de una fabricación artesanal local.

2/ El montaje, los toques finales.

3/ El trabajo de la bocina.

4/el trabajo de la madera preciosa.

5/creaciones personalizadas.

Este sommelier Laguiole en Aubrac® de conchas de mejillón recicladas en resina transparente está hecho a mano por la famosa fábrica situada en la zona de origen: Laguiole en Aubrac . Considerada una referencia entre los sumilleres profesionales y los amantes del vino, gracias a su equilibrio y a su ergonomía curvada se sujeta especialmente bien en la mano, y guiar la apertura se convierte en un juego de niños. Los materiales y la mano de obra son de la más alta calidad y se pueden utilizar sin esfuerzo. Cuchilla y abrebotellas La hoja de 6 cm de longitud con muesca de guía está equipada con un cortador de hoja redonda serrado por un lado y un abridor de botellas. El reverso de la hoja está guillotinado por el cuchillero artesano. Sacacorchos Su mecha de 6 cm (un detalle importante para los corchos extra largos de época) con 5 espirales cónicas facilita la penetración del corcho sin romperlo. Está fabricada en acero especial de gran dureza y flexibilidad. la palanca La relación palanca/carga de equilibrio facilita la apertura de la botella. El pasador para colgar se estabiliza fácilmente en el cuello de la botella. La palanca está, por supuesto, en un paso.

Peso: 116g

Dimensiones: 11,5 cm

Acabado: Acero inoxidable satinado 12C27 Sandvik.

Nel piccolo villaggio di montagna di Aveyron (sud-ovest della Francia), nasce nel 1829 un modesto coltello da contadino.

La sua famosa 'ape', simbolo di prestigio e di qualità, che orna la molla, ne farà il coltello più celebre di Francia. L'antenato del Laguiole è nato dall'adozione della Navaja, dalla forma arabo-ispanico, portata a inizio del XIX secolo da coloro che partivano a lavorare in Spagna.

 Nel 1880: apparve il cavatappi, richiesto dagli abitanti di Aveyron del nord, 'emigrati' a Parigi per lavorare nei bar (garcon de café). Il Rosario dei pastori che figura sul manico è la miniaturizzazione e simbolo della santa croce.

 Il Laguiole veniva piantato nel pane, fungendo da "Croce" e così utilizzato per la preghiera di quelli che partivano per lunghi mesi a causa della transumanza, e lontani dai luoghi di culto. Ogni Laguiole è un pezzo unico, uguale solo a se stesso. Ci vogliono 109 operazioni per un modello a 1 pezzo, 166 per i 2 pezzi e 216 operazioni per i 3 pezzi.

Ogni Laguiole viene temprato individualmente, la molla, come sin dalle origini, viene forgiata in un unico pezzo con la massiccia mosca, l'aggiustaggio, totalmente manuale, viene eseguito a "occhio", il montaggio di ogni modello avviene in un'unica sequenza ed esclusivamente dallo stesso artigiano che lo creato sin dall'inizio, la decorazione della lama e della molla è un'operazione che viene eseguita manualmente .

Dettagli tecnici:

Realizzazione: totalmente artigianale;

Materiale : acciaio inossidabile lucidato a specchio, di tipo 12C27,

Cavatappi Laguiole en Aubrac con manicatura in punta di corno. Origine del Materiale: Francia, Sud America e Africa.

Peso: 116g Dimensioni: 11,5 centimetri

Confezione in scatola di legno.

L'immagine può differire dal prodotto disponibile.

Presitigioso conjunto de 6 Laguiole en Aubrac con mango de asta.

artesanal

Hoja: acero 12C27 acero inoxidable
Mango: cuerno Negro.
Longitud de la hoja: 115 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 230 mm.
Peso: 90 g.
Cierre: cuchillo de hoja fija
Elegante caja de madera.

Alpen - Tijeras de cocina.

Las tijeras de cocina Alpen son una alternativa al uso de cuchillos en el ámbito culinario: gracias a esta herramienta cortar carne, verduras y pizzas será más fácil y seguro. El mango ergonómico y las cuchillas afiladas a mano hacen de las tijeras de cocina Alpen una herramienta indispensable en la preparación de sus creaciones culinarias. Apto para uso doméstico y profesional, fabricado en acero inoxidable para garantizar una calidad duradera.

Fabricado en Premana - Italia.

MATERIAL Acero inoxidable AISI420, acabado con chorro de arena, mangos negros o azul claro.

Longitud total mm 210.

Caja de cartón.

LÁMPARA DE LEDS PORTÁTIL Y RECARGABLE-LIGHT

ONE-LIGHT es un 'outdoor', portátil y recargable, que puede ser se acomodan fácilmente en el cuello de una botella.

NOVELTY One-Light es una pantalla LED portátil y recargable para exteriores, que se puede acomodar fácilmente en el cuello de una botella.

En la mesa de centro de un restaurante o bar, en un salón, en un estudio donde puede iluminar zonas de penumbra,

Una luz puede convertirse en un accesorio de decoración al que es imposible resistirse.

Un diseño esencial y moderno, que encaja perfectamente en cualquier entorno.

Características:

Cable USB incluido para cargar la lámpara.

ONE-LIGHT puede recargarse cómodamente con cualquier cargador de baterías.

Tiempo de carga: 5-6 horas.

Material: Cuerpo de aleación de aluminio pintado mate.

COLORES: BRONCE O NEGRO

DIMENSIONES: Ø 103 mm x 88 mm x Ø 77 mm .