Herramientas y Accesorios

Para guirnaldas de verduras perfectamente cortadas e infinitamente largas de aprox. 6 cm de ancho. Para obtener resultados óptimos, coloque el cortador en el soporte y sujételo con una mano.

Utilice la otra mano para introducir la fruta o la verdura en la abertura y gírela sobre su propio eje. el soporte para residuos garantiza un desperdicio mínimo y un uso seguro hasta el final.

Apertura Ø 7,5 cm, cuchillas de acero inoxidable, apto para lavavajillas.

AdHoc - Exprimidor con tabla de corte - RoccaAglio

El ajo fresco realza muchos platos y es muy saludable. 

Para todos los amantes del gran bulbo, AdHoc presenta ahora 'RoccaAlio', el nuevo exprimidor de ajos con tabla de corte. 

Tritura el ajo sin esfuerzo, para obtener resultados uniformes y los mejores sabores posibles, porque aquí se prensa, no se aplasta.

La cuchilla de acero inoxidable cortada con láser 'GridCut' con una amplia zona de trabajo consigue un resultado eficaz.

El elegante 'RoccaAlio' diseñado por Robert Franzheld es práctico y ergonómico de usar; su mango de madera de acacia de alta calidad es cómodo de sujetar. Además, la sólida tabla de cortar es de madera de acacia robusta, natural y apta para alimentos: gracias a sus propiedades antibacterianas, la madera es especialmente adecuada para su uso con alimentos.

El producto de alta calidad es apto para el lavavajillas, por lo que puede utilizarse para múltiples fines relacionados con deliciosos platos con sabor a ajo.

Exprimir en lugar de exprimir

Manejable y ergonómico de usar

Debido a sus propiedades antibacterianas, la madera es especialmente adecuada para uso alimentario

No apto para el lavavajillas.

El sable es una forma original de abrir botellas de champán en todas las fiestas (cumpleaños, aniversarios, inauguraciones, etc.).

Tradición del período napoleónico, el sable era utilizado por soldados y oficiales franceses para celebrar las numerosas victorias logradas en el campo de guerra; esta arma se utilizaba para "decapitar" los cuellos de las botellas con un método llamado sabrage.

La hoja para sabrage no requiere afilarse porque golpea el cristal, en la práctica se desliza la espada por el cuello de la botella y con un gesto decidido se golpea el borde del cuello que salta.

La rotura del cuello es limpia y no quedan residuos de pequeñas astillas porque salen disparadas por el primer chorro de gas que sale con una presión muy alta (¡unos 6 bar!).

Sable MASERIN Maniago Sommelier, con mango de madera de Palisandro de Santos (Pau Santos) finamente elaborado a mano, una madera tropical muy elegante y preciosa de color marrón con tonos rojos procedente de América del Sur. Sable champagne con hoja de acero inoxidable 420. de la más alta calidad con un acabado brillante HCR 54/56 

Espesor 5 mm 

Longitud de la hoja 34 cm

Hoja NO AFILADA 

Largo total 47 cm

Se entrega con elegante caja de madera.

Un sable de Sommelier profesional MASERIN Maniago, un producto realmente excepcional con materiales de primera calidad y un excelente diseño italiano, garantía de elegancia en tu cocina. ​

AdHoc - Molinillo de pimienta o sal Yaso, madera natural de roble oscuro, altura: 17 cm

Gracias al mango fácil de mover, siempre está listo para usar en la mesa del comedor, en la cocina o al aire libre.

Molinillo de cerámica libre de óxido y desgaste para un mejor desarrollo del aroma y un ajuste del molinillo infinitamente variable.

Sistema PreciseDrive, especialmente desarrollado para la mejor concentricidad posible y un resultado de molido continuo.

Diámetro: 6 cm / Altura: 17 cm | Llene el molinillo simplemente tirando de la parte superior.

¡Siempre un gran compañero sazonador para cocinar al aire libre, asar a la parrilla o barbacoa!

Molino de pimienta / sal "Yaso" - ¡listo para sazonar en cualquier lugar gracias al asa de transporte!

Diseño: Robert Franzheld

La empresa de diseño AdHoc sorprende una y otra vez con buenas ideas. Ahora, el molinillo de sal y pimienta "Yaso" está equipado con una atractiva asa de transporte fabricada en fibra natural resistente al desgaste. Ahora el molinillo de especias es fácil de transportar y está siempre a mano, tanto en la cocina como en la mesa. Al mismo tiempo, es el condimento ideal para cocinar al aire libre o en una barbacoa.

Yaso" siempre destaca por su diseño único, que armoniza a la perfección con cualquier ambiente moderno o clásico. Es de madera de roble aceitada y su forma orgánica se adapta cómodamente a la mano. Puede elegir entre madera clara u oscura.

Otra ventaja decisiva: el molino funciona con el molinillo cerámico de alto rendimiento CeraCut®, sin óxido ni desgaste, que además es inodoro e insípido. De este modo se obtiene un resultado de molienda perfecto, conservando el aroma inalterado de las especias que se van a moler.

Función, estética, calidad y buen gusto: un cuarteto potente que marca la pauta en AdHoc. La innovación se une al "Diseño made in Germany".

Triangle - Set Final Touch

Aquí tiene un nuevo set para todos los chefs: El Set FinalTouch que incluye 3 piezas: Decorador de platos, Cuchara de degustación Final Touch y Pinzas, puntiagudas, de 15 cm.

El set viene en una caja de regalo reutilizable, ¡lo que lo convierte en el regalo perfecto para cualquier chef!

 1) Las pinzas puntiagudas se utilizan para servir y servir platos en la alta cocina. Fabricado en acero inoxidable. Apto para el lavavajillas

2) Comprueba la sazón de las sopas y salsas, prueba algún frito y lo emplata finamente con la misma herramienta y añade guarniciones... Todo esto se puede hacer con la cuchara de degustación FinalTouch.

El utensilio profesional, de solo 17 cm de longitud, combina cuchara y pinzas en un solo utensilio y es tan compacto que encuentra permanentemente espacio en el bolsillo de la manga de cualquier chaqueta de cocina.

 La punta finamente acanalada de la pinza garantiza un agarre seguro.

La cuchara de degustación está hecha de acero inoxidable de alta calidad y es apta para el lavavajillas.

3) El decorador de platos es la herramienta práctica para adornar y decorar con estilo y creatividad los platos gourmet. Sus dos cabezales de silicona ofrecen una gran variedad de superficies, bordes y ángulos para un sinfín de posibilidades para extender salsas y coulis. Este versátil utensilio de guarnición también es ideal para limpiar los bordes de los platos, dar forma a los purés y mucho más. Su creatividad no tiene límites. Acero inoxidable. Se puede lavar en el lavavajillas

Cuchillo doble para cavar - frutas y verduras

Cada vez más consumidores compran primero con los ojos y perciben detalles a los que a veces no prestamos atención. Por ello, la presentación de los productos y el montaje del mostrador de frutas y verduras se convierten en algo verdaderamente estratégico. Una idea ganadora y muy atractiva es la del llamado "trinchado" de frutas y verduras. Parece que los primeros indicios del arte de la talla de frutas y verduras se remontan a finales del siglo XIV en Tailandia. Con motivo de las celebraciones reales, las esculturas de frutas se colocaban en coronas hechas con hojas de plátano tejidas y luego se entregaban al río en señal de purificación y agradecimiento. La idea partió de la esposa del emperador, que fue la primera en preparar un buffet de frutas y verduras transformadas en flores y animales. El secreto para obtener esculturas impresionantes es comprar productos de consistencia sólida y utilizar zumo de limón para evitar que las composiciones se ennegrezcan. Zanahorias, tomates, piñas, rábanos... son productos que estimulan tallas muy creativas. Y en esta temporada definitivamente el melón y la sandía. Utensilios de cocina de la empresa alemana Triangle, estudiados al detalle, creados con mucho conocimiento del oficio, con un uso muy sencillo y una funcionalidad que aporta un placer constante. Desde 1946, la empresa Triangle GmbH (antes Hill Metallwaren GmbH) de Solingen fabrica una amplia gama de utensilios de cocina para uso privado y profesional. La empresa produce herramientas de alta calidad con un excelente afilado. Amplia gama de herramientas para tallar y decorar frutas y verduras. En la industria alimentaria existe una herramienta, la "cuchara parisina", que tiene una taza con una hoja de media bola y se utiliza para hacer bolas. Se utiliza para recoger bolas o frutas vacías.+ El sistema es muy sencillo Sólo hay que cortar la fruta por la mitad (melón, manzana, melocotón, sandía, piña...), introducir la herramienta, girarla y sacar la bola.

Excavadora doble pulida a espejo excelente para hacer bolas de frutas, verduras con un diámetro de 22mm en un lado y 25mm en el otro.

Triangle - Cuchillo para trinchar en forma de V grande - Cuchillo para trinchar fruta Utensilios de cocina de la empresa alemana Triangle, diseñados hasta el más mínimo detalle, creados con gran maestría artesanal, con un manejo muy sencillo y una funcionalidad que proporciona un placer constante. Desde 1946, la empresa Triangle GmbH (antes Hill Metallwaren GmbH) de Solingen produce una amplia gama de utensilios de cocina para uso privado y profesional. La empresa fabrica utensilios de gran calidad y excelente afilado. Amplia gama de utensilios para trinchar y decorar frutas y verduras. Cuchillo para trinchar y decorar frutas y verduras, en forma de V y 1,5 cm de ancho. Ideal para trinchar sandías y melones. Mango antideslizante

Maserin - Sable Champagne en paosantos - 2000SC14 - sabrage

El sable es una forma original de abrir botellas de champán en todas las fiestas (cumpleaños, aniversarios, inauguraciones, etc.).

Sommelier sable para abrir las botellas de Champagne, evocando una costumbre de los Húsares que, bajo el mando de Napoleón, demostraron su habilidad a caballo, celebrando las victorias "sableando" la parte superior de la botella de champán.

descripción
Hoja: acero inoxidable pulido espejo 420
Guardia e Gavilàn: acero inoxidable AISI 420 con racimo de uvas perforadas
Manija: Paosantos
Longitud total: 47 cm
Peso: 700 gr.
Embalaje: caja de madera

Nota: El sable no es filoso y está diseñado para abrir botellas de burbujas y champaña.
Completo con garantía y manual de usuario.

Se entrega con una elegante caja de madera.

Un sable MASTERIN Maniago Professional Sommelier, un producto verdaderamente excepcional con materiales de primera calidad y excelente diseño italiano, una garantía de elegancia en su cocina.

Cuchillo doble para picar vegetales WAVE KH51 Cuchillo de 2 cuchillas madera de acacia / acero inoxidable L: 19.8 cm, W: 2.2 cm, H: 10.2 cm, con soporte: L: 23.2 cm, W: 2.2 cm H: 10.9 cm Diseño: Gabriele Kaltenbach

Cortador ondulado Triangle Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno. La base de la buena reputación de Triangle® es, por un lado, la excelente calidad y funcionalidad. Por otro lado, utilizar nuestras herramientas de cocina es muy divertido: la imaginación se estimula, no hay límites a su creatividad. Ideal para estudiantes de escuela de hostelería, restaurantes cocinero, amantes de la cocina creativa.

Triangle - Espátula recta de cocinero - cocina

Diseñada para decorar con total control, es perfectamente adecuada para extender fácilmente el glaseado, la crema y la nata en los bordes del pastel. La hoja es flexible, de acero inoxidable y tiene 12 cm de longitud.

Triangle - Pinzas de barbacoa 35 cm Ya sea para la cocina o la parrilla, las pinzas para barbacoa triangle® son la ayuda de cocina perfecta. La parte delantera de las pinzas para barbacoa triangle® está surcada para que la comida no se deslice; Las pinzas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Las pinzas triangulares de 30 cm y 35 cm tienen puntas protectoras de silicona para mantener sus utensilios antiadherentes en perfecto estado. Las pinzas para barbacoa triangle® ayudan a voltear carne fina y fina. Pero las pinzas para barbacoa triangle® también se pueden usar para rebanadas de vegetales.

Triangle - Set verduras con hojas de corte 3 diferentes Con sus tres cuchillas intercambiables con mucha facilidad, se puede obtener tres tipos de corte de cuchilla de afeitar: 1, 2 y 3,5 mm. Ideal para todo tipo de verduras (calabacín, zanahorias, espárragos, berenjenas, pepinos, puerros, y más). Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable y las hojas están fabricadas en un acero muy duro especial. El mango está garantizada para lavar en el lavavajillas.

Cuchara degustación FinalTouch Sazone las sopas y las salsas, pruebe las fritas, haga los arreglos con la misma herramienta y decore bien. Todo esto no es un problema con la cuchara de degustación FinalTouch. La única herramienta profesional de 17 cm de largo combina cucharas y pinzas en una, y es tan compacta que encuentra espacio en el bolsillo de la funda de cada chaqueta de cocina. El barril finamente acanalado de las pinzas asegura una sujeción segura. Por supuesto, la cuchara de degustación hecha de acero inoxidable es apta para lavavajillas.

Triangle - Cuchillo de cocina y la decoración L Nuevo cuchillo de triángulo con la hoja en forma de L, hizo rígida para la talla y la decoración de frutas y verduras. Esta lámina especial hecho con filo permite adornos y esculturas de verduras y frutas. y profundizar en otras hojas no pueden alcanzar el mismo trabajo de precisión. Cm de longitud Blade. 4.5.

Triangle - Siam - Cuchillo estilete flexible para la decoración Decoración Fruit Carving Stiletto cuchillo modelo tailandés punta del triángulo Siam cuchillo con hoja flexible y el corte de un solo lado, ideal para la talla y la decoración de las frutas y hortalizas. Mango antideslizante, hoja afilada, una excelente herramienta para el tallado y decoración. Cm de longitud Blade. 6 Cm de longitud total. 16.5 Acero inoxidable y plástico manejan alta calidad antiadherente para un buen agarre. Apto para lavavajillas.

Triangle - Juego de Halloween para decorar la calabaza Triángulo conjunto incluye 3 decoradores: 1. Scavino- V. cuchilla 2. cuchara para excavar calabaza. 3. Cuchillo especial para la decoración y el acabado. También en la caja hay este folleto con consejos prácticos para la talla de la calabaza de Halloween.

Triangle - Angulo de espátula Espátula para tortas triángulo codo con mango de material sintético, es una valiosa ayuda para producir dulces. Espátula para tortas triángulo codo es acero templado acero y se agudiza con la mano de manera flexible. Gracias al manejar una espátula de plástico para el triángulo tortas codo es resistente al lavado en el lavavajillas. Tamaño de la espátula para triángulo tortas codo: Medidas del cuchillo: 90 x 20 x 0,8 mm

Triangle - Juego de Halloween para decorar la calabaza Triángulo conjunto incluye 2 decoradores: 1. cuchara para excavar calabaza. 2. Cuchillo especial para la decoración y el acabado. También en la caja hay este folleto con consejos prácticos para la talla de la calabaza de Halloween.

Maserin - Sable champán NEGRO - 2000SC14N 

sabrage

El sable es una forma original de abrir las botellas de champán en todas las ocasiones festivas (cumpleaños, aniversarios, inauguraciones, etc.).

Un sable de sumiller para abrir las botellas de champán, evocando una costumbre de los húsares que, bajo el mando de Napoleón, demostraban su destreza a caballo celebrando las victorias con un "golpe de sable" en la parte superior de la botella de champán.

Descripción

Cuchilla: Acero inoxidable 420

Espesor de la hoja: 5 mm -0,039in

Acabado de la hoja: Negro mate

Mango: Madera de roble negro

Cuchilla: Acero inoxidable AISI 420 con uvas grabadas

Longitud total: 51 cm - 20,07in

Peso: 700 g - 24, 69 oz

Embalaje: caja de madera.

 

Nota: El sable no está afilado y está diseñado para abrir botellas de burbujas y champán. Viene con garantía y manual de uso.

Se entrega con una elegante caja de madera

Un sable profesional MASERIN Maniago, un producto realmente excepcional con materiales de primera calidad y excelente diseño italiano, una garantía de elegancia en su cocina.

Perfil de la empresa

La cuchillería Maserin fue fundada en 1960, siguiendo la tradición artesanal que a lo largo de los siglos ha llevado a Maniago, la ciudad de los cuchillos, a destacar en el mundo por la calidad de sus productos.

A través de un crecimiento constante, atestiguado por el prestigio comercial que ha adquirido en todo el mundo, la empresa utiliza las técnicas más modernas (láser, CNC, máquinas de control numérico) para ayudar a mantener el prestigio de los cuchillos Maniago.

Gracias a la experiencia adquirida en más de 50 años de actividad, a la búsqueda constante de materiales avanzados y a la especial atención prestada al diseño, hoy la marca MASERIN es sinónimo de calidad, estilo y evolución. La gama de productos incluye cuchillos: Sport-utility, High Tech, Hunting, Collection, Miniatures.

Ver todos los productos Maserin en este enlace: MASERIN 

ACCESSORIO PER TOGLIERE I SEMI DI FRUTTA E VERDURA Togliere semi di frutta e verdura in modo rapido e senza spigoli, ora è più facile con il nuovo accessorio by Triangle. Con il nostro nuovo intagliatore frutta e verdura, vi aiuterà a svuotare zucchine, cetrioli, melanzana, può essere più agevole anche eliminare le parti centrali di mele o pere. Poi sarà tutto più facile da riempire e decorare. Lama in acciaio inossidabile di alta qualità. Maniglia con materiale ruvido resistente agli acidi organici. L' affilatura su due lati consente di utilizzare l'attrezzo sia a mancini e destrimani.

Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler

Set Con il pratico set taglia spirale - curler set , le verdure vannno tagliate con facilità per formare spirale decorative di 3 misure.

Il taglia spirale é idoneo per cetrioli, carote, patate e molti altri alimenti solidi. Grazie all' impugnatura è possibile una lavorazione particolarmente sicura e veloce. Idoneo per lavastoviglie.

La Curler set contiene: 3 taglia spirale in diverse dimensioni e una maniglia smontabile.

Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.

Con Deco Twister llegue set a la vida en su plato Con el conjunto decoración Twister Deco, se puede establecer perfectamente fruta redonda tallar o verduras crudas en 2 partes. Esto puede ser una excelente manera de presentar y decorar la mesa con elementos naturales en la forma de una vela o bombillas o cualquier cosa que su imaginación sugiere. O pueden ser rellenas de queso, carne, crema, hierbas o salsas y sirven como un alimento crudo atractivo. Incluso se puede rellenar repollo, nabos, calabaza o de manzana y decorar todo el plato. Para el redondeo perfecta del vegetal a utilizar uno de los dos "mini-dig" sólo hay que poner en un fruta-vegetales, tornillo en sentido horario. Cuando se alcanza la profundidad deseada, el tornado se elimina con el mango conectado en sentido antihorario. El conjunto de Deco Twister contiene: 2 Twister en diferentes tamaños (de 2 cm y 4 cm) y un asa extraíble. Resistente a la corrosión y lavavajillas.

Novità By Triangle Affetta mela Il divisore della mela di Triangle brilla per la facilità d'uso. Con il divisore mela puoi fare 16 fette di mela con una singola operazione. Le lame affilate del divisore di mele assicurano un taglio pulito. Il contenitore può essere rimosso e pulito facilmente, con impugnatura laterale per una facile movimentazione Diametro: Ø 9,5 centimetri in acciaio inox / plastica

Maserin - Cortador de trufas profesional Trifula

Innovador cortador de trufas creado en colaboración con un chef con estrella.

Este nuevo utensilio de la línea TeGi, desarrollado en colaboración con el chef Giacomello y diseñado por Alessandro Olivetto alias 'Il Bonus'. El cortador de trufas puede controlar micrométricamente el grosor del corte, es extremadamente fácil de agarrar y además higieniza todos los componentes.

La forma de "bandeja" mediante un pliegue patentado permite el paso de la rodaja, dirigiéndola exactamente bajo el instrumento.

Además de trufas, incluso de gran tamaño, la TRIFULA permite cortar verduras, chocolate y quesos duros. Al igual que toda la línea TeGi, viene con un estuche fabricado con la tela de las velas desechadas.

Cortador de tartufos patentado por Coltellerie Maserin.

Innovador cortador de trufas creado en colaboración con un chef con estrella.

Este nuevo utensilio de la línea TeGi, desarrollado en colaboración con el chef Giacomello y diseñado por Alessandro Olivetto alias 'Il Bonus'. El cortador de trufas puede controlar micrométricamente el grosor del corte, es extremadamente fácil de agarrar y además higieniza todos los componentes.

La forma de "bandeja" mediante un pliegue patentado permite el paso de la rodaja, dirigiéndola exactamente bajo el instrumento.

Además de trufas, incluso de gran tamaño, la TRIFULA permite cortar verduras, chocolate y quesos duros. Al igual que toda la línea TeGi, viene con un estuche fabricado con la tela de las velas desechadas.

Cortador de cuchillas patentado por la Coltellerie Maserin.

Material de la hoja: acero AISI 420

Acabado de la hoja: Lavado a la piedra

Fundas: Papel piedra marrón, Papel piedra negro

Accesorios Bolsa de tela reciclada

Peso: 168 g - 5.92603 oz.

Material de la hoja: acero AISI 420

Acabado de la hoja: Stonewashed Asas: Papel piedra marrón, Papel piedra negro Accesorios Bolsa de tela reciclada

Peso: 168 gr - 5,92603 oz.

Triangle - Conjunto de langosta - 1 tijera de langosta + 6 tenedores conjunto de langosta con un par de tijeras de langosta y 6 tenedores de langosta Masiva, inoxidable y de alta calidad, las pinzas de langosta triángulo es adecuado para la formación de grietas partes más difíciles de la langosta. Las pinzas de langosta triángulo corta el cuerpo blindado de la langosta en varias partes. Las pinzas de langosta Triángulo de calidad Solinger se hace de inoxidable, acero de alta calidad de endurecimiento al frío y sirve como esto ayudante de cocina a largo duradera tan útil. La langosta tenedor Triángulo es un buen complemento para las pinzas de langosta triángulo y se quita fácilmente la carne de la langosta. Presupuesto Marca: Triángulo Color: plata Peso: 325 gramos Se entrega como un conjunto: si Número: 7 piezas Material: Acero inoxidable Características de la hoja: liso Longitud de la manija: 10.5 cm Material de la manija: acero Apto para lavavajillas: sí, pero recomendamos encarecidamente que no se País de origen: Alemania

Con el cortaplumas Julienne triangle® infinita hoy hacen las tiras y las interminables cadenas de muchos tipos de verduras; calabacín, zanahoria, pepino, berenjena, rábano, apio y patatas. Con el cortaplumas Verduras juliana infinitas cortarán en tiras finas como el espagueti. Navaja de acero Julienne infinita triangle® y es resistente al lavado en el lavavajillas. La guía de silicona asegura que las verduras se mantengan en contacto óptimo con la hoja y por lo tanto garantiza un resultado final con un corte perfecto. cm de diámetro total. 5 Cm de altura. 8

Triangle - Carver Calabaza 2 piezas - V-Carver y el U-tallador corta   Halloween de miedo se enfrenta probablemente son la verdadera naturaleza de la mayoría de las calabazas decorativas en la temporada de otoño. ¡Qué pena, ya que este vegetal es tan bien utilizable para una amplia variedad de configuraciones decorativas. Triángulo con herramientas de tallado de calabaza, básicamente, todo es posible con ningún daño a las manos y los niños. Utilizando el triángulo tallador de calabaza, es rápido, fácil y seguro para tallar caras, sino también muestras, adornos o letras para cada tipo de calabaza. Las herramientas individuales y su campo de aplicación: El V-tallador para los contornos estrechos El T-tallador abreviatura de contornos más amplios Las calabazas talladas se pueden ahuecados e iluminadas o pueden servir como contenedor natural para todo tipo de plantas de mente con caídas. Ellos impresionar a su vecindario y amigos de todos modos. Por ser observado en su puerta o para que hagan como un regalo.

Ad hoc - Rallador de queso de grano fino - CUTNSERVE

El rallador, con una superficie de corte bastante grande, está equipado con dientes "PreciseGrate" extremadamente afilados, que garantizan unos resultados excelentes.

Además de quesos duros, es adecuado para especias, frutos secos, chocolate y mucho más.

El recipiente colector de madera de acacia con patas antideslizantes mantiene limpia la superficie de trabajo y es un verdadero punto de atracción en cualquier mesa.

La cuchilla ralladora es fácil de retirar y se puede lavar en el lavavajillas.

El recipiente de madera de acacia debe limpiarse a mano con un paño húmedo.

Una mejor alimentación con flores colinabo, estrellas de melón o pinchos de onda. Con el libro "Garnieren y Verzieren leicht gemacht" de Georg Hartung se puede hacer fácilmente de su buffet de una fiesta para los ojos. El libro "Garnieren y Verzieren" explica los conceptos básicos de la decoración, así que por ejemplo, secuencias de colores y la elección de las herramientas. Las ideas que aparecen en el libro "Garnieren y Verzieren" se puede poner fácilmente en práctica, gracias al paso-a-paso-explicaciones hormiga de las fotos. título del libro: "Garnieren y Verzieren leicht gemacht" autor: cocinero profesional Georg Hartung 95 páginas, muchas fotos de color, edición de bolsillo

Conjunto del artista: herramientas de trinchar, 20 pcs. por Triangle Para todos aquellos que están bien versados en el arte de los vehículos que dan forma y que tenga mucha calidad, pero sofisticada herramientas funcionales. Todos los cuchillos se hacen a mano, precisamente, sus tamaños y formas adaptadas entre las cuchillas y finamente pulida. Los componentes funcionales están hechos de acero inoxidable endurecido para permitir una larga duración de vanguardia. Los mangos están hechos de una combinación de polipropileno de alta calidad y antideslizante, de agarre suave de Santoprene. 19 cuchillos y cucharas 1 afilador de cerámica rollo práctico, compacto y lavable, puede ser colgado de un gancho y está provista de un bolsillo porta accesorios, y un espacio para mantener un implemento o un bolígrafo.

CUCHILLOS DECORACIÓN "Básico" Juego de 3 cuchillos para la decoración de platos y buffets. Calabacín hojas, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, remolacha flores ... esto y mucho más se puede hacer con este práctico set de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango de una combinación de alto valor PP. Se puede lavar en el lavavajillas. Conjunto para la decoración creativa - 3 piezas: Cuchillo de verduras, la hoja de 4,5 cm Scavino- lámina V, E2, la hoja 5 cm SCAVINO redondas, A2, la hoja 5 cm

Conjunto de 8 cuchillos para la decoración de platos y calabacín buffets.Foglia, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, remolacha flores ... esto y mucho más se puede hacer con este conjunto práctico de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango es una combinación de alto valor PP. Y 'posible lavar en el lavavajillas. Un desplazamiento cómodo está incluido en el conjunto. Conjunto para la decoración creativa - 8 piezas con estuche Cuchillo de verduras, la hoja 6,5 cm Scavino- pequeña cuchilla redonda, la cuchilla 5 cm Hoja grande, 5 cm cuchilla redonda vorte cuadrado, la cuchilla 5 cm Hoja de doble V, la cuchilla 5 cm V de hoja, hoja 5 cm Ronda cucchilla Piedra de afilar de cerámica.

El tallado y ranura conjunto fue desarrollado para decorar las frutas, verduras, mantequilla, embutidos, queso y chocolate. El conjunto es ideal para la talla y hueca hueco hacia fuera, tallar, la marca y la cáscara. Las piezas del conjunto son todas talla y ranura de acero inoxidable templado, afilado a mano y productos con tanto cuidado. Los mangos de los cuchillos en el conjunto ranurados y ranura están hechos de polipropileno y softgrip manejar. El tallado y ranura conjunto de 8 piezas contiene: 1 cuchillo de Siam, 6 cuchillos de trinchar y 1 piedra de afilar de cerámica para afilar cuchillos bien.

Triángulo - Set 6 cuchillos decoración de frutas y hortalizas - 4 El tallado artístico de frutas y verduras se considera un arte antiguo que aumente aún en 1364 algunos productores de Tailandia, donde dice que fue practicada por las mujeres bien nacidos que tuvieron el privilegio de entrar en la corte real para aprender este disciplina.Durante los siglos , gracias a la cultura y la religión, el tallado de frutas y hortalizas se extendió en todo el mundo, hasta el punto de campeonatos del mundo real de hoy en día están organizados donde los chefs expertos del campo competir y competir para ganar premios y honores de prestigio. Ideal para todos los practicantes del arte de tallar verduras y frutas, todos los cuchillos son muy definidos y muy robusto, el mango es antideslizante Santoprene. El conjunto fue diseñado por Triangle en colaboración con Villafañe Estudios Especificaciones: Conjunto de 6 cuchillos para la decoración de platos y buffets. calabacín hojas, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, flores de nabo rossa..zucche, sandías, aguacates, melones esto y mucho más se puede hacer con este práctico set de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango es una combinación de alto valor PP. Y 'posible lavar en el lavavajillas. El conjunto se compone de: - paring knife
- carving Knife K
- sculping tool t2
- sculping tool t3
- sculping tool t4
- sculping tool

Tailandesa cuchillo - 2 hojas de Triángulo El cuchillo de doble cara tailandesa contiene 2 hojas diferentes dentro de una herramienta de mano. La hoja flexible vuelve siempre a su forma recta original gracias a la sección transversal convexa. La lámina dura resiste también a la firma frutas como la calabaza o melón. Las dos cuchillas son muy afiladas y de endurecimiento al frío. Cada uno viene con una cubierta de acero inoxidable y es tan seguro para el transporte y almacenamiento. cuchillas Longitud cm. 4,5 y 4,5 cm.

Triangle - 7 accesorios de cocina 1. Pelador. 2. La mantequilla se encrespa 3. Cuchillo Dig pequeño diámetro. 10 mm 4. Dig diámetro cuchillo. 30 mm 5. Los núcleos de palanca 6. Limones Row 7. Decorar naranjas y limones. Tamaño de la bolsa de accesorios-22,5cm x 27 cm Ideal para: estudiantes de la escuela de hostelería, restaurantes cocinero, amantes de la cocina creativa.

Triangle - Cortador de pizza SOUL, madera de nogal SOUL significa pasión, calidez y belleza. Para los estetas y chefs apasionados, la tradicional compañía Triangle Triangle ha desarrollado una línea que satisface las más altas exigencias. La forma especial de los mangos y las maderas nobles de fruta y nogal subrayan el valor y el carácter atemporal. Las asas de mano están disponibles en madera de cerezo, ciruela y nogal. La serie "Soul" incluye un cortador de pizza y una cepilladora fina, que se fabrican en el trabajo de fabricación y con altos estándares de calidad, atemporalidad y funcionalidad. La calidad especial de este cortador de pizza está subrayada por la rueda de corte cuidadosamente afilada hecha de acero especial endurecido, así como por la doble guía de la rueda. Aquí está el mango corto y ancho de su fuerza: su excelente transmisión de potencia con movimientos deslizantes. Por el bien de la naturaleza, toda la madera proviene de huertos y bosques privados alemanes con certificación PEFC y gestionados de forma sostenible. Las manijas se giran en Sauerland, luego se mecanizan finamente en Solingen y se ensamblan con piezas funcionales hechas de acero inoxidable. Para una larga vida del producto, todos los componentes, como cuchillas y sobras, están disponibles como piezas de repuesto. Como un regalo ideal, los productos "Soul" vienen en una caja de regalo elegante y reutilizable.

Conjunto de 5 cuchillos incluir: Cuchillo decorador "Thai" Scavino- pequeña cuchilla redonda Cuchilla redonda Scavino- mediaScavino doble hoja V. El juego incluye mini-guía (en Inglés) para las decoraciones de jabón.

Novedad de AdHoc El molino de semillas de lino y sésamo

está equipado con una trituradora de precisión PolyCut resistente a la corrosión que proporciona el grado de trituración óptimo para la liberación eficaz de los nutrientes.

La trituradora PolyCut garantiza un funcionamiento fiable incluso con semillas oleaginosas. Apto para semillas de lino, sésamo, mijo, quinoa y otras semillas.

Fácil de llenar, sólo hay que quitar la tapa.

No es apto para el lavavajillas.

AdHoc - Molinillo de pimienta o sal Yaso, madera natural de roble oscuro, altura: 20 cm

Gracias al mango fácil de mover, siempre está listo para usar en la mesa del comedor, en la cocina o al aire libre. -Molinillo de cerámica libre de óxido y desgaste para un mejor desarrollo del aroma y un ajuste del molinillo infinitamente variable.

Sistema PreciseDrive, especialmente desarrollado para la mejor concentricidad posible y un resultado de molido continuo.

Diámetro: 6 cm / Altura: 17 cm | Llene el molinillo simplemente tirando de la parte superior. -¡Siempre un gran compañero sazonador para cocinar al aire libre, asar a la parrilla o barbacoa!

Molino de pimienta / sal "Yaso" - ¡listo para sazonar en cualquier lugar gracias al asa de transporte!

Diseño: Robert Franzheld

La empresa de diseño AdHoc sorprende una y otra vez con buenas ideas. Ahora, el molinillo de sal y pimienta "Yaso" está equipado con una atractiva asa de transporte fabricada en fibra natural resistente al desgaste. Ahora el molinillo de especias es fácil de transportar y está siempre a mano, tanto en la cocina como en la mesa. Al mismo tiempo, es el condimento ideal para cocinar al aire libre o en una barbacoa.

Yaso" siempre destaca por su diseño único, que armoniza a la perfección con cualquier ambiente moderno o clásico. Es de madera de roble aceitada y su forma orgánica se adapta cómodamente a la mano. Puede elegir entre madera clara u oscura.

Otra ventaja decisiva: el molino funciona con el molinillo cerámico de alto rendimiento CeraCut®, sin óxido ni desgaste, que además es inodoro e insípido. De este modo se obtiene un resultado de molienda perfecto, conservando el aroma inalterado de las especias que se van a moler.

Función, estética, calidad y buen gusto: un cuarteto potente que marca la pauta en AdHoc. La innovación se une al "Diseño made in Germany".

Triangle - Set verduras con 3 cuchillas de diferentes tamaños.Grazie a sus 3 cuchillas intercambiables muy fácilmente, puede obtener tres tipos de Julienne: Cortar en tiras de 3 mm, cortado en rodajas de 6 mm, y el corte de cuchillas de afeitar ancho de 45 mm... ideal para todo tipo de verduras (calabacín, zanahorias, espárragos, berenjenas, pepinos, puerros, y más) .Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable y las cuchillas se fabrican en un asa de acero extremadamente duro.Il especial está garantizada para el lavado en el lavavajillas. Hecho en Alemania por Giesser Messer.

La tijera para cortar pizza está pensada para deslizarla por debajo de la base de pan y cortar sin fatiga. Esta tijera para cortar pizza tiene sus dos asas posicionadas pronunciadamente en ángulo para poder ejercer más fuerza con mínimo esfuerzo. Sus dos partes se desmontan para poder lavarlas fácilmente y despegar restos de alimentos. Con los colores típicos de Italia esta tijera resulta muy fácil de localizar en el cajón del resto del menaje. Fabricadas por Triangle, empresa Alemana de gran calidad, experta en pequeños utensilios de cocina de acero inoxidbale con una tradicion legendaria.

Bisbell - Soporte magnético de pared para cuchilla simple

El paquete incluye tornillos para el montaje en pared.

Maserin - Sabre de champán con mango de oliva El sable es una forma original de abrir las botellas de champagne en todas las fiestas (cumpleaños, aniversarios, inauguraciones, etc.). Tradición del período de Napoleón, el sable fue utilizado por soldados y oficiales franceses para celebrar las muchas victorias logradas en el campo de la guerra; esta arma se usó para "decapitar" el cuello de las botellas con un método llamado sabrage. La cuchilla para el sabrage no requiere afilado porque debe golpear el cristal, en la práctica, deslice la espada a lo largo del cuello de la botella y con un gesto decisivo golpee el borde del cuello que salta. La ruptura del cuello es clara y no hay residuos de virutas pequeñas porque se disparan lejos del primer chorro de gas que sale con una presión muy alta (¡aproximadamente 6 bar!). Mango: Oliva Hoja: acero inoxidable pulido 420 Mango: olivo Longitud total: 47 cm. Peso: 500 gr Embalaje: caja de madera

Triangle - pimientos vacías - accesorio para talla -Pepperex ACCESORIOS PARA ELIMINAR LAS SEMILLAS DE PIMIENTOS Corte de acero inoxidable herramienta para eliminar las semillas de los pimientos. La hoja garantizará una perfecta eliminación de las semillas y las tiras blancas de pimientos y chiles Acero inoxidable y plástico manejan alta calidad antiadherente para un buen agarre. Apto para lavavajillas.