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Los colores de este año proceden del traje popular Mora del siglo XVII, uno de los trajes populares más antiguos de Suecia. Aquí el tejido verde se encuentra con el clásico color Rojo Dala típico de nuestros cuchillos. Juntos, dan nueva vida a la combinación de colores que en su día hizo famoso al pueblo de Mora en todo el mundo.

La gente sigue vistiendo el traje popular de Mora en ocasiones especiales, como en pleno verano, en bodas o en eventos de música folk. A lo largo de los años, el traje ha sufrido pocos cambios y se ha mantenido prácticamente igual. Tanto el traje popular de mora como el Morakniv se llevan con orgullo, en consonancia con la tradición establecida por los antepasados y el patrimonio que se ha desarrollado y cultivado a lo largo de los años.

El cuchillo, con su mango ergonómico de polímero en forma de barril, tiene un robusto protector para los dedos y una hoja de acero al carbono de 2,0 mm de grosor, que garantiza resistencia y estabilidad en cada corte. 

Uso previsto: Senderismo / Caza / Deporte

Tipo de fabricación: Industrial
Hoja: Acero inoxidable sueco reciclado 12C27
País de fabricación: Suecia
Mango: Termoplástico
Longitud de la hoja: 91mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 206mm.
Peso: 109g.
Funda: Material plástico
Notas: Color exclusivo de edición limitada para el año 2024

El Mora Companion siempre ha sido conocido como uno de los cuchillos más populares en el mundo del bushcraft, tanto por su fiabilidad y ligereza como por su atractivo precio. Su bajo peso y pequeño tamaño lo convierten en la elección perfecta tanto para excursiones exigentes como para simples salidas domingueras.


Uso previsto: Senderismo / Caza / Deporte / Pesca

Tipo de fabricación: industrial
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57/58HRC
País de fabricación: Suecia
Mango: polipropileno con inserciones de goma antideslizante
Longitud de la hoja: 104mm.
Espesor de la hoja: 2,5mm.
Longitud total: 218mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 116g.
Vaina: polipropileno
Notas: afilado tipo scandi

El Mora Companion siempre ha sido conocido como uno de los cuchillos más populares en el mundo del bushcraft, tanto por su fiabilidad y ligereza como por su atractivo precio. Su bajo peso y pequeño tamaño lo convierten en la elección perfecta tanto para excursiones exigentes como para simples salidas domingueras.


Uso previsto: Senderismo / Caza / Deporte / Pesca

Tipo de fabricación: industrial
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57/58HRC
País de fabricación: Suecia
Mango: polipropileno con inserciones de goma antideslizante
Longitud de la hoja: 104mm.
Espesor de la hoja: 2,5mm.
Longitud total: 218mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 116g.
Vaina: polipropileno
Notas: afilado tipo scandi

El Mora Companion siempre ha sido conocido como uno de los cuchillos más populares en el mundo del bushcraft, tanto por su fiabilidad y ligereza como por su atractivo precio. Su bajo peso y pequeño tamaño lo convierten en la elección perfecta tanto para excursiones exigentes como para simples salidas domingueras.


Uso previsto: Senderismo / Caza / Deporte / Pesca

Tipo de fabricación: industrial
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57/58HRC
País de fabricación: Suecia
Mango: polipropileno con inserciones de goma antideslizante
Longitud de la hoja: 104mm.
Espesor de la hoja: 2,5mm.
Longitud total: 218mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 116g.
Vaina: polipropileno
Notas: afilado tipo scandi

Uso previsto: Senderismo / Caza / Deportes

Tipo de producción: industrial.
Hoja: acero al carbono C100
País de producción: Suecia
Mango: termoplástico
Longitud de la hoja: 91 mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 206mm.
Peso: 109g.
Funda: en material plástico.
Notas: -

Uso previsto: Senderismo / Caza / Deporte

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero al carbono C100
Producción de Lama: Suecia
Manija: plástico y caucho
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 205 mm.
Equilibrio: -
Peso: 98g.
Funda: en material plástico
Notas:

Uso: Cuello / copia de seguridad

Tipo de producción: Industrial
Producción País: Suecia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Mango: ABS con inserciones de goma antideslizantes
Longitud de la hoja: 59 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 143 mm.
Peso: 80 g.
Funda: ABS

Uso: Cuello / copia de seguridad

Tipo de producción: Industrial
Producción País: Suecia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Mango: ABS con inserciones de goma antideslizantes
Longitud de la hoja: 53 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 143 mm.
Peso: 80 g.
Funda: ABS

Bloque de madera de roble de 6 piezas que contiene:

s3026.24 cuchillo para pan

s3066.24 cuchillo para embutidos

s3006.24 cuchillo para trinchar

s1106.16 cuchillo para deshuesar

s3126.18 cuchillo de cocina

s3246.10 cuchillo para verduras

Bloque de cuchillos de 5 piezas de la línea Giotto, compuesto por:

Cuchillo para pelar

Tenedor para trinchar

Cuchillo para pan

Cuchillo para asar

Cuchillo de cocina

El Cuchillo Barbacoa Sanelli American Olive Scimitar con una longitud de 26 cm es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para la preparación de carne a la parrilla. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte preciso y limpio de las piezas de carne más grandes.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una conocida marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja es de acero inoxidable duradero y afilado, lo que garantiza un rendimiento duradero.

El mango ergonómico ofrece un agarre seguro y cómodo durante el uso, permitiendo manejar el cuchillo con precisión y control. Esto hace que el cuchillo sea adecuado para rebanar, cortar y picar diferentes tipos de carne.

Es una excelente elección para los entusiastas de la parrilla y aquellos a los que les gusta preparar carne a la barbacoa. Es un cuchillo de cocina robusto y fiable, diseñado para satisfacer las necesidades de los cocineros profesionales y aficionados.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 260mm.

Longitud total: 400 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 400 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

FORMA Y FUNCIÓN
La línea Premana Professional se ha creado analizando y resolviendo, hasta el más mínimo detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional más atento que utiliza estas herramientas a diario. En la fabricación de los cuchillos verdes de la línea Premana Professional, Coltellerie Sanelli S.r.l. ha mejorado considerablemente el concepto de seguridad, fiabilidad e higiene prestando atención no sólo a la dureza, flexibilidad y poder de corte de las hojas, sino también a la forma ergonómica del mango.

LAS CUCHILLAS
La forma convexa de la hoja garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario y también se caracteriza por: alta dureza (54-56 HRC), buena flexibilidad, alto poder de corte, larga duración del filo, forma del filo especialmente diseñada para uso profesional, excelente facilidad de reafilado.

LOS MANGOS
Diseño ergonómico exclusivo del mango, resultado de estudios especiales realizados en Institutos Universitarios cualificados (unidad de investigación denominada EPM: Ergonomía de la Postura y del Movimiento en el Politécnico de Milán) y validados mediante pruebas experimentales informatizadas.

PROTECCIÓN ANTIBACTERIANA
Sanelli y Biomaster han desarrollado una protección antibacteriana permanente para los mangos de los cuchillos de la línea Premana utilizando iones de plata.
Biomaster es un aditivo inorgánico a base de iones de plata adecuado para conferir características antibacterianas a los plásticos que inhibe de forma segura el crecimiento microbiano desde los primeros minutos, logrando una inhibición casi total en 24 horas. Una vez incorporado a un producto, Biomaster se convierte en parte integrante del mismo, proporcionando una protección antimicrobiana segura, eficaz e inagotable.
Pruebas de laboratorio han demostrado que Biomaster, incorporado a los mangos de los cuchillos Sanelli Premana Línea Profesional, es eficaz en la erradicación microbiológica permanente de Escherichia Coli y Staphylococcus Aureus (MRSA) hasta un 99,7%, obteniendo la certificación ISO22196:20111.

El Cuchillo Cimitarra Barbacoa Sanelli de 30 cm de longitud es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar carne. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte limpio y preciso de piezas grandes de carne, como filetes, chuletas o asados.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja está fabricada en acero inoxidable duradero y afilado para garantizar un rendimiento duradero. La cimitarra de 30 cm ofrece longitud suficiente para manipular grandes piezas de carne con facilidad.

El mango del cuchillo es ergonómico y está hecho de material duradero para proporcionar un agarre seguro y cómodo durante el uso. Esto hace que el cuchillo sea estable y fácil de manejar, permitiéndole realizar cortes precisos sin esfuerzo y sin cansar la mano.

Es una elección ideal para los entusiastas de la parrilla y los chefs que trabajan a menudo con grandes piezas de carne. Es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en la cocina.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 300mm.

Longitud total: 440 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Bloque de madera de cerezo de 5 piezas compuesto por:

s1146.22 Cuchillo Tonso

s3126.18 cuchillo de cocina

s3006.24 cuchillo para asar

s3026.24 cuchillo para pan

s3066.24 cuchillo para embutidos

Un cuchillo para exteriores confiable con bloqueo integrado que se puede usar en muchas situaciones difíciles. Diseñado para el cazador y el aventurero, el cuchillo es una excelente opción cuando necesita una herramienta segura y robusta al alcance de la mano. La hoja está hecha de acero inoxidable sueco y tiene una larga vida útil.

El mango ergonómico de polímero en forma de barril presenta un agarre suave antideslizante, un protector de dedos y una hoja contorneada de 2,5 mm de espesor, perfilada y fabricada en acero inoxidable sueco, que garantiza resistencia y estabilidad en cada corte.

Gracias al diseño de la hoja y el mango, el cuchillo es ideal para trabajar con seguridad y eficacia en diversas condiciones climáticas durante todas las temporadas de caza. La funda del cuchillo de polímero es simétrica, lo que significa que es adecuada tanto para diestros como para zurdos y tiene una correa de cuero curtido vegetal sueco que se puede sujetar fácilmente a un cinturón. Un kit de supervivencia con candado integrado, afilador de diamantes y paracord reflectante está montado en la funda del cuchillo.

Serie de cuchillos: Kansbol
Tipo de cuchillo: Todoterreno
Área de uso: Bushcraft, Caza, Outdoor
Color: naranja quemado

ESPECIFICACIONES

Longitud de la hoja: 109 mm
Grosor de la hoja: 2,5 mm
Longitud del cuchillo: 226 mm
Longitud total: 250 mm
Peso neto: 177,1 g
Tipo de acero: acero inoxidable sueco reciclado

Compatibilidad con el iniciador de fuego: Sí
Grado de flexibilidad: Rígido
Material del mango: Caucho termoplástico
Destreza: Derecha, Izquierda
Funda: en polímero
Orientación de la vaina: Izquierda, Derecha

Uso: Cuello / copia de seguridad

Tipo de producción: Industrial
Producción País: Suecia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Mango: ABS con inserciones de goma antideslizantes
Longitud de la hoja: 59 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 143 mm.
Peso: 80 g.
Funda: ABS

Uso: Cuello / copia de seguridad

Tipo de producción: Industrial
Producción País: Suecia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Mango: ABS con inserciones de goma antideslizantes
Longitud de la hoja: 59 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 143 mm.
Peso: 80 g.
Funda: ABS

Uso: Cuello / copia de seguridad

Tipo de producción: Industrial
Producción País: Suecia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Mango: ABS con inserciones de goma antideslizantes
Longitud de la hoja: 59 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 143 mm.
Peso: 80 g.
Funda: ABS