cuchillos regionales italianas

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA

• Tipo: Comprado previamente
• Condición: como nuevo
• Disponible en comercio: NO el artesano dejó de producir cuchillos hace unos años
• Afilado: Original
• Marcas en la hoja: NO
• Marcas en el mango: NO
• Embalaje: SÍ
• Verificado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Cuchillo típico para el cazador. Es un cuchillo robusto y concreto. La punta está ligeramente bajada para trabajar en cavidades, y la hoja tiene una curva profunda para desollar.

Características:

• acero: AISI 420
• dureza: 54/56 HRC
• longitud total: 18cm
• longitud de la hoja: 7,5cm
• grosor de la hoja: 2mm
• peso: 68gr
• guarniciones: cuerno
• notas: artesanalmente
• acompañado de un certificado de garantía

Piscitelli ha estado haciendo cuchillos en Frosolone por tres generaciones, un pequeño pueblo en el interior de Molise conocido por su cuchillería. El Arte, el Estilo y la Tradición nos permiten dar importancia y originalidad a nuestras creaciones transmitidas de generación en generación.

Giovanni Piscitelli, nacido en Frosolone (IS). La pasión por los cuchillos de colección y de caza la heredé de mi padre (maestro artesano) de quien también heredé las técnicas más sofisticadas. Mis cuchillos son piezas únicas, estrictamente hechas a mano.

Al producir un cuchillo, hay muchos elementos que marcan la diferencia. Además de una diferencia de valor en la elección de los materiales, es la mano de obra necesaria para realizar ciertas operaciones, estrechamente relacionada con la complejidad de la construcción que hace que el cuchillo sea más valioso. Las razones que justifican las diferencias también pueden residir en el procesamiento de la hoja, o del mango (elementos que es bueno recordar son modelados y terminados exclusivamente a mano).

Esta Pattada constituye la interpretación ahora histórica del cuchillo sardo hecha por Consiglio. El mango formado por dos mitades fijadas con una fila de remaches y la ausencia de un resorte real son típicos del modelo original, pero la línea, la forma de las superficies y el uso del cuerno de carnero se ven afectados por la tradición Scarperiana. Consigli ha vinculado durante mucho tiempo su negocio a los suministros para Cerdeña, tanto que su Pattada ahora se ha convertido en "Cerdeña por adopción".

Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable X50CrMoV15
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: madera de buey
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud cerrada: 95 mm.
Longitud total: 170 mm.
Peso: 35 g.
Cierre: sin cerradura
Embalaje: caja de cartón
Funda: funda de tela

La artesanía es hermosa porque es variada

Los colores de los materiales con los que están hechos los productos hechos a mano pueden variar de los que se muestran en las imágenes.

El cuerno, la madera y la cornotech son materias primas que, por su naturaleza, tienen una marcada variabilidad de un suministro a otro: es la belleza de los materiales de calidad. Agregue artesanía, donde la mano del artesano nunca hace el mismo gesto: es la belleza de la artesanía. Combine todo esto y siempre tendrá un producto diferente y único. Siempre es diferente del producto único e irrepetible que necesariamente debemos fotografiar si queremos que entiendas de qué estamos hablando y qué te estamos ofreciendo.

Zuava Ganado Pulido R-ZVC16 - Cuchillo

Artesanía cuchillo producto regional en Scarborough, en uso en toda la Toscana hasta principios del siglo XIX.
Muy robusta y apta para todos los trabajos

Mango: el ganado de cuerno pulido
Hoja: Acero 440A
Longitud total: 16 cm
Longitud de hoja: 7,5 cm