cuchillos de cocina, cuchillo profesional, cuchillos de chef
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Made in Italy - Juego de 2 cuchillos de cuerno para mantequilla
Elegante cuchillo para mantequilla made in italy Tiene la hoja forjada en acero inoxidable pulido a espejo y el mango en un material de inigualable belleza y elegancia: el cuerno.
Se utiliza para cortar y untar mantequilla.
Debido a que están hechos a mano, y por tanto son piezas únicas, los tamaños, formas y colores pueden variar ligeramente.
Longitud: 18,5 cm
Se suministra en una elegante bolsa verde flocada.
14102024 -
Dick Ergogrip - Cuchillo deshuesador escandinavo 13cm - 3981-13 - Cuchillo de cocina
Por su diseño, forma y peso, los cuchillos ErgoGrip son adecuados para su uso en la cocina y en la vida cotidiana. Presentan una hoja de acero de alta calidad y tienen mangos ergonómicos que garantizan un agarre seguro y cómodo.
Este cuchillo de cocina de alta calidad está diseñado específicamente para el proceso de deshuesado de la carne. Presenta una hoja de 13 cm de longitud, ideal para trabajos precisos y detallados.
La montura situada en la intersección del mango y la hoja garantiza que la mano del usuario no resbale, asegurando así que no cause lesiones tanto si se utiliza en posición horizontal como vertical.
Todos los cuchillos cuentan con la certificación NSF, por lo que cumplen las más estrictas condiciones de seguridad alimentaria.
Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de cada uso para mantener su filo y evitar la corrosión.
Uso recomendado: Cuchillo deshuesador.
País de fabricación: Alemania
Hoja: Acero X55CrMo14
Mango: El mango es de plástico duro resistente al desgaste
Longitud de la hoja: 13cm.
Longitud total: 26,5cm.
Peso: 107g
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Made in Italy - Tassello per assaggio formaggi piccolo - Martelletto
Strumento per il controllo di stagionatura, acidità, conservazione di formaggi.
Finitura totalmente in acciaio inox.
Misura totale : 18 cm. Lama: 12 cm. Ecco i procedimenti da fare:
- Esame visivo esterno della forma per accertare la conformità dei marchi e della crosta - Battitura: percussione del martelletto sulla forma.Da questa operazione ricava un giudizio sulla struttura interna del formaggio: è, per così dire, un’auscultazione
- Spillatura: estrazione di una minima quantità di pasta per mezzo dell’ago a vite. La resistenza che la pasta oppone alla penetrazione dà indicazioni sulla sua consistenza.
La pasta estratta rivela l’aroma e il grado di maturazione
- Tassellatura: si pratica eccezionalmente e vi si ricorre soltanto nel caso di incertezze nel giudizio Caratteristiche tecniche: Finitura totalmente in acciaio inox.
Misura totale : 17 cm. Lama: 12 cm.4862T1 -
Made in Italy - Juego de 24 cubiertos MIRO
Made in Italy - Juego de 24 cubiertos MIRO Este juego de cubiertos está elaborado en acero inoxidable, un material que no presenta aberturas, muescas o fisuras en las que se puedan acumular restos de alimentos, evitando por completo bacterias o gérmenes. Además, son totalmente neutros en contacto con los alimentos. Los mangos están elaborados en plástico ABS, un material con alta resistencia al desgate e impactos moderados o fuertes. Los bordes redondeados de las cucharas y dientes pulidos del tenedor brindan comodidad en el uso, mientras que los cuchillos conservan su filo. Características Set de 24 piezas para 6 personas. Incluye: - 6 tenedores - 6 cucharas - 6 cuchillos - 6 cucharas pequeñas Se puede lavar en lavavajillas. Disponible en 3 colores: amarillo, azul y beige. Marca Pinti Material Acero inoxidable Hecho en Italia6856MIRO -
Made in italy - Pizzero Travel Set - Set de viaje completo para pizzeros profesionales
Pizzero Travel Set - Set de viaje completo para pizzeros profesionales Set completo de viaje para el pizzero profesional, contenido en un maletín suave y resistente. Las dimensiones reducidas de este maletín, gracias a sus mangos desmontables y que pueden separarse de pala y paleta, permiten llevarlo dentro de un trolley grande (test efectuado en un trolley rígido 86 x 58 x 36 cm). Medidas: 69 x 50 x 8 cm; Peso 3,70 kg (sin contar pala y paleta), 5,1 kg (con pala de 33 y paleta de 20) El Set (según la foto) se compone de: n.1 cuchilla A-32RF, 33x33x cm, desmontada en 3 piezas n.1 Palettino I-23F, Ø 23 cm, desmontado en 3 piezas n.1 Termómetro digital con punta n.1 Termómetro digital infrarrojo n.1 Cuchillo de cocina 20 cm n.1 tela de nylon que cubre n.1 cortador de pizza especial en acero inoxidable n.1 cuchara de acero inoxidable, capacidad 53gr n.1 cortador de acero inoxidable flexible de la cuchilla n.1 rueda de corte de acero inoxidable ø 10 cm n.1 Espátula triangular de acero inoxidable de 10x9 cm.4979P -
ScanPan - SAX - Acacia Bloque de Cuchillos 7 Piezas - cuchillos de cocina
Taco de madera elegante y estable, perfecto para la encimera, con 5 cuchillos de gran calidad:
Cuchillo puntilla 9 cm: para pelar y cortar verduras y frutas
Cuchillo de sierra de 12 cm: para cortar tomates, pimientos y kiwis
Cuchillo multiusos 15 cm: para diferentes cortes de alimentos pequeños
Cuchillo de trinchar 20 cm: el cuchillo más versátil de la cocina para rebanar, trinchar y picar
Cuchillo para pan 20 cm: gracias a su hoja dentada permite cortar pan, harina y bollería.
El bloque también incluye unas tijeras de cocina desmontables de 20,5 cm.
En el bloque de madera hay un práctico afilador de cuchillos, siempre disponible para afilar el filo de la hoja de sus cuchillos, que así estarán siempre listos para cortarlo todo. El afilador de cuchillos no es adecuado para el cuchillo de pan con hoja dentada.
9002000610185,00€Solo queda 0No está disponible -
Made in Italy - Juego de 16 cubiertos Riva Pinti
Made in Italy - Juego de 16 cubiertos Riva Pinti Este juego de cubiertos está elaborado en acero inoxidable, un material que no presenta aberturas, muescas o fisuras en las que se puedan acumular restos de alimentos, evitando por completo bacterias o gérmenes. Además, son totalmente neutros en contacto con los alimentos. Los mangos están elaborados en plástico ABS, un material con alta resistencia al desgate e impactos moderados o fuertes. Los bordes redondeados de las cucharas y dientes pulidos del tenedor brindan comodidad en el uso, mientras que los cuchillos conservan su filo. Características Juego de 16 piezas para 4 puestos Incluye: - 4 tenedores (21 cm) - 4 cucharas (20.5 cm) - 4 cuchillos (23 cm) - 4 cucharas pequeñas (15.5 cm) Se puede lavar en lavavajillas Disponible en diferentes colores Cada juego se vende por separado Marca Pinti Material Acero inoxidable Hecho en Italia6856RIVA -
Made in Italy - Juego Inoxart con 4 cuchillos para queso en caja de madera
Made in Italy - Juego Inoxart con 4 cuchillos para queso en caja de madera
El juego de queso Inoxart es una pequeña obra maestra del diseño: las cuchillas de acero inoxidable templado están encerradas en un exquisito bloque de nogal con incrustaciones.
Set con 4 cuchillos para queso de Inoxart fabricados en Italia Un juego de cuchillos para queso, pero también un accesorio de decoración para su cocina.
Elegante y al mismo tiempo práctico y funcional.
Los cuchillos son protagonistas en el corte de quesos blandos y medianos.
Hecho a mano en Italia
Cuchilla: acero inoxidable 1.4116
Funda: resina acetal POM Remaches: acero inoxidable 4 piezas.
Características:
cuchillo para granos con hoja en forma de almendra para desprender escamas cm 15
cuchillo con punta bifurcada para llevar las lonchas de queso en el plato cm.22.
Cuchillo de cortar y extender para quesos blandos cm.23
Cuchillo en forma de campana con una hoja afilada para un corte firme y perfecto cm.15
Caja de madera de nogal con cierre magnético artesanal.
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