cuchillos de cocina, cuchillo profesional, cuchillos de chef
-
Benchmade - Station Kitchen Knife - DLC CPM-154CM & G10 con Fibra de Carbono - 4010BK-01 - cuchillo de cocina
Un caballo de batalla minimalista: esta herramienta de cocina ultra versátil fue construida, diseñada y elaborada para ofrecerle lo último. Del campo a la mesa, este cuchillo único combina la potencia y la calidad excepcional de la tecnología SelectEdge patentada por Benchmade para un rendimiento de corte sin igual.
La amplia hoja CPM-154 se extiende a un mango de forma precisa que ofrece un agarre cómodo para un uso prolongado. El cuchillo viene con una funda de plástico que permite que los líquidos drenen lejos del cuchillo gracias a los agujeros de drenaje.
Uso previsto: Cuchillo universal de cocina doméstica y de campo
Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-154CM 58/61HRC
Acabado de la hoja: Negro DLC
Mango: G10 Verde y Fibra de Carbono
Longitud de la hoja: 148mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud total: 273mm.
Peso: 179g.
Cubierta de la hoja: Plástico, con agujeros de drenaje
Embalaje: Caja de cartón y materiales reciclados, con logotipos Benchmade
Notas: Diseñado para su uso tanto en la cocina de casa como en excursionesBM-4010BK-01594,99€Solo queda 1Solo queda 1
-
Benchmade - Station Kitchen Knife - CPM-154CM & Tan Richlite - 4010-02 - cuchillo de cocina
Un caballo de batalla minimalista: esta herramienta de cocina ultra versátil ha sido construida, diseñada y elaborada para ofrecerle lo mejor. Del campo a la mesa, este cuchillo único combina la potencia y la calidad excepcional de la tecnología SelectEdge patentada por Benchmade para un rendimiento de corte sin igual.
La amplia hoja CPM-154 se extiende a un mango de forma precisa que ofrece un agarre cómodo para un uso prolongado. El cuchillo viene con una funda de plástico que permite que los líquidos drenen lejos del cuchillo gracias a los agujeros de drenaje.
Uso previsto: Cuchillo universal de cocina doméstica y de campo
Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-154CM 58/61HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Richlite tostado y G10 negro
Longitud de la hoja: 148mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud total: 273mm.
Peso: 179g.
Cubierta de la hoja: Plástico, con agujeros de drenaje
Embalaje: Caja de cartón y materiales reciclados, con logotipos Benchmade
Notas: Diseñado para su uso tanto en la cocina de casa como en excursionesBM-4010-02474,99€Solo queda 1Solo queda 1No está disponible -
Ontario Knife Company - 417 Filet Knife con funda de cuero - 1275 - cuchillo
Revisando un modelo clásico de Ontario, este cuchillo de filete de pescado Old Hickory viene con una funda de cuero. Ideal para cazar, pescar o cocinar, el cuchillo para filetes Ontario Old Hickory 417 presenta una hoja de acero inoxidable de 16 cm con acabado satinado. Como todos los modelos de Old Hickory, este cuchillo también cuenta con un mango de madera con remaches de latón. Tanto el cuchillo de filetear como la funda de cuero están fabricados en EE. UU.
Uso previsto: pesca / caza / cocina
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 55-58 HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: madera
Longitud de la hoja: 160 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 275 mm.
Funda: en cuero
Embalaje: caja oficial de Ontario
Notas: Para afilar el cuchillo, a través de nuestro laboratorio interno, afilamos aún más cada hoja antes del envío.CUIDADO Y MANTENIMIENTO: se recomienda lavarlo con agua corriente y secarlo inmediatamente a mano con un paño de algodón limpio o papel absorbente.
ON127545,01€Solo queda 3Solo queda 3
-
Del Ben - Juego de cuchillos y tartas - mango de cuerno
Del Ben - Juego de cuchillos y tartas - mango de cuerno
La cocina es la habitación más amada y experimentada de toda la casa en Italia. La elección de cómo amueblarla depende de quienes viven allí. El placer de completarlo es para todo aquel que pueda elegir un regalo único como el S.E.T. de la línea Del Ben. S.E.T para tarta incluye cuchillo y pala con asas de cuerno blanco (en caja de regalo). Mediciones: Pala para pasteles: largo total 30cm. longitud de la hoja 13,5 cm. Cuchillo de tarta: largo total 36 cm. longitud hoja 22 cm.
4810CORNO185,00€Solo queda 1Solo queda 1
-
Zwilling - Set de 4 cuchillos chuleteros, mango de palisander
Zwilling - Set de 4 cuchillos chuleteros, mango de palisander
El diseño de los cuchillos y los mangos distintivos con 3 remaches de acero inoxidable son ideales para el uso de los cuchillos. La madera utilizada es de alta calidad y forma un hermoso contraste con las cuchillas cortadas con precisión hechas de una pieza de acero nitro. Zwilling desaconseja limpiar los cuchillos en el lavavajillas. Los numerosos productos químicos utilizados en el mismo pueden aumentar el desgaste de la cuchilla y el mango.
Por lo tanto, es mejor enjuagar los cuchillos con agua corriente inmediatamente después de usarlos.
Una vez secos, los cuchillos están listos para ser usados nuevamente.
Cuchillas de precisión fabricadas en una sola pieza de acero nitro.
Cuchillos resistentes a la corrosión.
Mango ergonómico de palisander
Diseño de tres remaches.
Largo de la hoja: 100 mm
Largo: 23 cm.
39161-00099,00€Solo queda 3Solo queda 3
-
Tridentum - Cuchillo 18 cm - 301.3300.18 - Cuchillo de cocina
Se trata de un cuchillo de cocina de alta calidad diseñado para una gran variedad de tareas en la cocina. Este cuchillo tiene una longitud de hoja de 18 cm y cuenta con una hoja afilada de acero inoxidable de alta calidad que permite cortes precisos y control durante la preparación de los alimentos.
El mango del cuchillo Tridentum Mannaretta suele ser de material ergonómico y duradero, ofreciendo un agarre cómodo y seguro durante su uso. El diseño del mango está pensado para reducir la fatiga de la mano durante largas sesiones de corte.
Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de cada uso para mantener su afilado y evitar la corrosión.
Uso: Procesar carne cruda, huesos y cartílagos.
Longitud de la hoja: 18 cm
Longitud total: 33 cm
Color del mango: negro
País de producción: Italia
Embalaje: Bolsa de plástico
301.3300.1838,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Wusthof Germany - Portacuchillos Magnético Madera Clara 50 cm - 2059625650 - Cocina
La barra magnética está fabricada en madera clara de alta calidad, lo que añade un toque de estilo y calidez al entorno de la cocina. La longitud de la barra magnética es de 50 cm, lo que permite sujetar una amplia selección de cuchillos de diferentes tamaños.
Las barras magnéticas tienen imanes extrafuertes que garantizan un anclaje seguro del cuchillo de acero. La barra magnética requiere poco espacio. Los cuchillos están siempre ordenados y listos para su uso. Recomendamos colocar los cuchillos con la punta de la hoja hacia arriba.
La barra magnética es fácil de instalar y se puede fijar a la pared o a cualquier otra superficie plana. Recomendamos montarla en un lugar de fácil acceso y fuera del alcance de los niños.
Uso recomendado: Imán para mantener los cuchillos en orden.
País de fabricación: Alemania
Longitud total: 50cm.
Altura: 6,5cm.
Grosor: 2cm
Embalaje: Caja de plástico
205962565065,00€Solo queda 1Solo queda 1
-
Roselli - Cuchillo Big Fish Filete UHC - RW255 - cuchillo
Un potente cuchillo para filetear, excelente para trabajar pescados más grandes pero también perfecto para pan, carne y verduras.
La hoja está fabricada en acero UHC (Ultra High Carbon) y el mango es de abedul rizado tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso mojado. El acero UHC le brinda un cuchillo extremadamente afilado que conserva su filo durante mucho tiempo; tenga en cuenta que el acero UHC duro no es adecuado para penetrar huesos u otros materiales duros.
Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido naturalmente oscuro.
Uso previsto: Caza/Deportes/Pesca
Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: en acero al carbono UHC 64/66HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 1,5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 108g.
Funda: CueroRW255185,00€Solo queda 2Solo queda 2
No está disponible -
Sanelli - Barbacoa - Cuchillo cimitarra 30cm - s1196.30 - Cuchillos de cocina
El Cuchillo Cimitarra Barbacoa Sanelli de 30 cm de longitud es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar carne. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte limpio y preciso de piezas grandes de carne, como filetes, chuletas o asados.
Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja está fabricada en acero inoxidable duradero y afilado para garantizar un rendimiento duradero. La cimitarra de 30 cm ofrece longitud suficiente para manipular grandes piezas de carne con facilidad.
El mango del cuchillo es ergonómico y está hecho de material duradero para proporcionar un agarre seguro y cómodo durante el uso. Esto hace que el cuchillo sea estable y fácil de manejar, permitiéndole realizar cortes precisos sin esfuerzo y sin cansar la mano.
Es una elección ideal para los entusiastas de la parrilla y los chefs que trabajan a menudo con grandes piezas de carne. Es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en la cocina.
Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 300mm.
Longitud total: 440 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
s11963050,00€Solo queda 6Solo queda 6
-
Wusthof Germany - Portacuchillos Magnético Madera Clara 30 cm - 2059625630 - Cocina
La barra magnética está fabricada en madera clara de alta calidad, que añade un toque de estilo y calidez al entorno de la cocina. La longitud de la barra magnética es de 30 cm, suficiente para sujetar una selección de cuchillos de diferentes tamaños.
Las barras magnéticas tienen imanes extrafuertes que garantizan un anclaje seguro del cuchillo de acero. La barra magnética requiere poco espacio. Los cuchillos están siempre ordenados y listos para su uso. Recomendamos colocar los cuchillos con la punta de la hoja hacia arriba.
La barra magnética es fácil de instalar y se puede fijar a la pared o a cualquier otra superficie plana. Recomendamos montarla en un lugar de fácil acceso y fuera del alcance de los niños.
Uso recomendado: Imán para mantener los cuchillos en orden.
País de fabricación: Alemania
Longitud total: 30cm.
Altura: 6,5cm.
Grosor: 2cm
Embalaje: Caja de plástico
205962563055,01€Solo queda 1Solo queda 1 -
Tridentum - Caballa 20 cm - 301.3300.20 - cuchillo de cocina
Se trata de un cuchillo de cocina de alta calidad diseñado para una gran variedad de tareas de cocina. Este cuchillo cuenta con una hoja robusta de 20 cm de longitud fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
El diseño del mango está pensado para reducir la fatiga de la mano durante las sesiones de corte más exigentes.
Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo bien después de cada uso para mantener su filo y evitar la corrosión.
Uso: Procesar carne cruda, huesos y cartílagos.
Longitud de la hoja: 20 cm
Longitud total: 35 cm
Color del mango: negro
País de fabricación: Italia
Embalaje: Caja de cartón
301.3300.2045,01€Solo queda 1Solo queda 1 -
Zwilling - Set de 4 cuchillos chuleteros, mango de roble
Zwilling - Set de 4 cuchillos chuleteros, mango de roble
Sets cuchillos chuleteros Los cuchillos para carne de ZWILLING poseen materiales de alta calidad y cumple con las expectativas más altas de un cuchillo de carne funcional y elegante. Los mangos están disponibles en diferentes materiales, ya sea en madera palisander o en material fino de Micarta: todas las variantes de mango tienen una forma ergonómica y están diseñadas con tres remaches. ZWILLING desaconseja limpiar los cuchillos en el lavavajillas. Los numerosos productos químicos utilizados en el mismo pueden aumentar el desgaste de la cuchilla y el mango. Por lo tanto, es mejor enjuagar los cuchillos con agua corriente inmediatamente después de usarlos. Una vez secos, los cuchillos están listos para ser usados nuevamente.
Cuchillas de precisión fabricadas en una sola pieza de acero nitro.
Cuchillos resistentes a la corrosión.
Mango ergonómico de roble.
Diseño de tres remaches.
Largo de la hoja: 100 mm
Largo: 23 cm
39160-000108,99€Solo queda 2Solo queda 2 -
ExtremaRatio - Waki Satin - XXV Anniversarium - 150pcs. Edicion Limitada - cuchillo
WAKI XXV ANNIVERSARIUM LIMITED EDITION es una edición limitada de sólo 150 piezas que conserva todas las características del famoso modelo Waki.
Este producto es una elaboración de la espada japonesa Wakizashi, una hoja típica de entre 30 y 60 centímetros de longitud, que los Samurai llevaban siempre en contacto con el cuerpo, mientras que la Katana se llevaba exclusivamente en batalla.
La hoja tiene el clásico perfil Tanto japonés y está fabricada en acero Böhler N690 con tratamientos térmicos que aumentan su dureza hasta 58 HRC para obtener la mejor combinación de retención del filo y resistencia. La hoja plana tiene un fino acabado satinado.
La empuñadura de color negro está fabricada en Forprene, mientras que la funda de Cordura de color negro está equipada con un sistema MOLLE que garantiza que la afiladísima hoja pueda transportarse con total seguridad, protegiéndola de golpes que podrían reducir su eficacia.
WAKI XXV ANIVERSARIO EDICIÓN LIMITADA se suministra en un estuche técnico de polipropileno estanco certificado IP67, con válvula de presurización, resistente a los agentes atmosféricos, al polvo y a los golpes. En su interior se incluye una placa metálica con la numeración de la serie limitada a 150 piezas y una moneda conmemorativa del 25 aniversario Extrema Ratio.
Uso previsto: Colección / Táctico / Machete
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable N690Co a 58HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 297mm.
Espesor de la hoja: 6.5mm. disminuyendo desde el mango a 4mm.
Longitud total: 456mm.
Peso: 384g.
Funda: Cordura, compatible con sistemas M.O.L.E.
Embalaje: Estuche de polipropileno con placa metálica numerada y moneda conmemorativa con logotipos Extrema Ratio.
Notas: Edición limitada y numerada realizada en sólo 150 piezasER-WA-XXV0,00€Solo queda 0Solo queda 0
No está disponible -
Ontario Knife Company - Old Hickory Butcher Knife - 7113 - cuchillo
Conosciuti per la loro robusta longevità in innumerevoli applicazioni pratiche, i famosi coltelli Old Hickory dell'Ontario sono da oltre 95 anni un punto di riferimento per appassionati in cucina e per la vita all'aperto.
Uso previsto: Senderismo / Campamento / Carne / Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero al carbono 1095 57-59 HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: madera
Longitud de la hoja: 360 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 500 mm.
Peso: 412 g.
Funda: sin funda
Embalaje: sin embalaje
Notas: Para afilar el cuchillo, a través de nuestro laboratorio interno, afilamos aún más cada hoja antes del envío.CUIDADO Y MANTENIMIENTO: Este producto utiliza un acero NO inoxidable con alto contenido de carbono, por lo que se recomienda lavarlo con agua corriente y secarlo inmediatamente de forma manual con un paño de algodón limpio o papel absorbente. Para evitar la formación de herrumbre y oxidación también es muy recomendable, después de haberla secado bien, proteger la hoja con un lubricante (ej. Grasa, parafina, lanolina, vaselina) que cree una barrera protectora entre el acero y la atmósfera.
ON711339,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Ontario Knife Company - Cuchillo para aves y truchas con funda de cuero - 7027 - cuchillo
Conocidos por su robusta longevidad en innumerables aplicaciones prácticas, los famosos cuchillos Old Hickory de Ontario han sido una opción para los entusiastas de la cocina y el aire libre durante más de 95 años. Este modelo, gracias a su reducido tamaño y facilidad de uso, es ideal para aves y peces de trabajo. Cuenta con una hoja de acero inoxidable de 8,5 cm con acabado satinado. Como todos los modelos de Old Hickory, este cuchillo también cuenta con un mango de madera con remaches de latón. Tanto el cuchillo de filetear como la funda de cuero están fabricados en EE. UU.
Uso previsto: pesca / caza / cocina
Tipo de producción: industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 57-59 HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 170 mm.
Funda: en cuero
Embalaje: caja oficial de Ontario
Nota: Para afilar el cuchillo, a través de nuestro laboratorio interno, afilamos aún más cada hoja antes del envío.CUIDADO Y MANTENIMIENTO: se recomienda lavarlo con agua corriente y secarlo inmediatamente de forma manual con un paño de algodón limpio o papel absorbente.
ON702730,00€Solo queda 0Solo queda 0 -
Ontario Knife Company - Old Hickory Hop Field Knife - 5060 - cuchillo
Producido por la estadounidense Ontario, este cuchillo contiene una serie de elementos que lo hacen práctico, manejable, sencillo, espartano y fascinante. El campo Hop es un cuchillo universal, conveniente en la cocina, perfecto para una barbacoa, válido para senderismo o camping.
Uso previsto: Senderismo / Campamento / Carne
Tipo de producción: Industrial
País de producción: USA
Hoja: acero al carbono 1095 57-59 HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: madera
Longitud de la hoja: 178 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 134g.
Funda: sin funda
Embalaje: -
Notas: Para afilar el cuchillo, a través de nuestro laboratorio interno, afilamos aún más cada hoja.ON506020,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Kanetsune - Fruit Knife ST-200 - cuchillo
Cuchillo multiusos para frutas y verduras. Gracias a la caja de madera (shirasaya), similar a la que se usa para la katana o el tanto, la hoja queda perfectamente protegida y fácilmente transportable.
Uso previsto: Deportes / Colección
Hoja: acero 420J2
Producción de palas en Japón
Mango: madera de cerezo
Longitud de la hoja: 105 mm.
Espesor de la hoja: 1 mm.
Longitud total: 210 mm.
Equilibrio: -
Peso: 36 g.
Vaina: vaina de madera de cerezo
Nota:ST-20021,00€Solo queda 0Solo queda 0
No está disponible -
ExtremaRatio - Psycho 19cm. - Cuchillo de cocinero
CUCHILLOS TACTICOS ÚNETE EN LA COCINA!
Extrema Ratio está encantado de aplicar las estrictas normas militares a una serie de cuchillos de cocina profesional.
La hoja de acero es el resultado BOHLER N690, un acero enriquecido con cromo, vanadio, molibdeno y cobalto, endurecido a la dureza de 58HRC. El mango está hecho de Forprene, un elastómero que está en el "estándar de la OTAN" para la resistencia a condiciones extremas, y es totalmente desmontable de la cuchilla; esto hace posible una limpieza y mantenimiento de la cuchilla a fondo.
Cada cuchillo viene con su propia funda, también de origen militar, que no toma en cuenta las normas de higiene, pero asegura hoja dell'affilatissima transporte seguro y la protección de los choques que podrían reducir la eficiencia. Se recomienda usarlo sólo para el transporte y en el caso de largos períodos de inactividad.
Uso: carne / verduras
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Italia
Hoja: acero templado acero 58HRC N690Co
Tratamiento Lama: -
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 199mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 331mm.
Peso: 280g.
Funda: cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con Relación logotipos Extrema
Nota: También se puede utilizar como un cuchillo o deportivos de colección12326369,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare 15cm. - Cuchillo de cocinero
CUCHILLOS TACTICOS ÚNETE EN LA COCINA!
Extrema Ratio está encantado de aplicar las estrictas normas militares a una serie de cuchillos de cocina profesional.
La hoja de acero es el resultado BOHLER N690, un acero enriquecido con cromo, vanadio, molibdeno y cobalto, endurecido a la dureza de 58HRC. El mango está hecho de Forprene, un elastómero que está en el "estándar de la OTAN" para la resistencia a condiciones extremas, y es totalmente desmontable de la cuchilla; esto hace posible una limpieza y mantenimiento de la cuchilla a fondo.
Cada cuchillo viene con su propia funda, también de origen militar, que no toma en cuenta las normas de higiene, pero asegura hoja dell'affilatissima transporte seguro y la protección de los choques que podrían reducir la eficiencia. Se recomienda usarlo sólo para el transporte y en el caso de largos períodos de inactividad.
Uso: carne / verduras
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Italia
Hoja: acero templado acero 58HRC N690Co
Tratamiento Lama: Laser Camo Desert
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 153 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 287mm.
Peso: 259g.
Funda: Cordura, M.O.L.L.E. compatibles
Embalaje: Caja de cartón con Relación logotipos Extrema
Nota: También se puede utilizar como un cuchillo o deportivos de colección12325244,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare 19cm. - Cuchillo de cocinero
CUCHILLOS TACTICOS ÚNETE EN LA COCINA!
Extrema Ratio está encantado de aplicar las estrictas normas militares a una serie de cuchillos de cocina profesional.
La hoja de acero es el resultado BOHLER N690, un acero enriquecido con cromo, vanadio, molibdeno y cobalto, endurecido a la dureza de 58HRC. El mango está hecho de Forprene, un elastómero que está en el "estándar de la OTAN" para la resistencia a condiciones extremas, y es totalmente desmontable de la cuchilla; esto hace posible una limpieza y mantenimiento de la cuchilla a fondo.
Cada cuchillo viene con su propia funda, también de origen militar, que no toma en cuenta las normas de higiene, pero asegura hoja dell'affilatissima transporte seguro y la protección de los choques que podrían reducir la eficiencia. Se recomienda usarlo sólo para el transporte y en el caso de largos períodos de inactividad.
Uso: carne / verduras
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Italia
Hoja: acero templado acero 58HRC N690Co
Tratamiento Lama: Laser Camo Desert
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 199mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 331mm.
Peso: 280g.
Funda: Cordura, M.O.L.L.E. compatibles
Embalaje: Caja de cartón con Relación logotipos Extrema
Nota: También se puede utilizar como un cuchillo o deportivos de colección12322264,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
ExtremaRatio - Psycho 15cm. - Cuchillo de cocinero
CUCHILLOS TACTICOS ÚNETE EN LA COCINA!
Extrema Ratio está encantado de aplicar las estrictas normas militares a una serie de cuchillos de cocina profesional.
La hoja de acero es el resultado BOHLER N690, un acero enriquecido con cromo, vanadio, molibdeno y cobalto, endurecido a la dureza de 58HRC. El mango está hecho de Forprene, un elastómero que está en el "estándar de la OTAN" para la resistencia a condiciones extremas, y es totalmente desmontable de la cuchilla; esto hace posible una limpieza y mantenimiento de la cuchilla a fondo.
Cada cuchillo viene con su propia funda, también de origen militar, que no toma en cuenta las normas de higiene, pero asegura hoja dell'affilatissima transporte seguro y la protección de los choques que podrían reducir la eficiencia. Se recomienda usarlo sólo para el transporte y en el caso de largos períodos de inactividad.
Uso: carne / verduras
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Italia
Hoja: acero templado acero 58HRC N690Co
Tratamiento Lama: Acristalamiento
Mango: Forprene
Longitud de la hoja: 153 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 287mm.
Peso: 259g.
Funda: cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con Relación logotipos Extrema
Nota: También se puede utilizar como un cuchillo o deportivos de colección12321336,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Forge de Laguiole - Philippe Starck - Jojo long legs - coltello formaggio - fuori produzione
Laguiole en Aubrac - Philippe Starck - Jojo long legs - coltello formaggio All'inizio degli anni '80, nel villaggio di Laguiole in Aubrac, l'arte della coltelleria di Laguiole era scomparsa... Nel 1987 la fabbrica Forge de Laguiole rilancia la produzione di mitici coltelli nel suo villaggio d'origine, rispettando l'eredità dell'arte della tradizione. È la rinascita di un coltello cult, referenza del design, sinonimo di qualità e arte di vivere. Ogni coltello è un pezzo unico che può richiedere diversi giorni di produzione! Un solo coltellinaio altamente qualificato realizza, in più di 40 fasi, un coltello d'eccezione, che durerà una vita. Tra tradizione e creazione, Forge de Laguiole apporta un tocco di innovazione, rivolgendosi ai più grandi designer. Questo splendido coltello da formaggio firmato Philippe Starck ha un elegante manico in bachelite nera Presentato all'esposizione universale di Siviglia nel 1992, ha permesso a Forge de Laguiole di ricevere il premio del Design Europeo.
Elegante, le sue linee inimitabili ed essenziali ne fanno un vero capolavoro d'equilibrio ed estetica. La forma del manico è stata semplicemente studiata perchè il coltello possa rimanere in equilibrio sul suo bordo. Philipe Starck, architetto e designer francese ha partecipato al progetto della Forge de Laguiole fin dall'inizio delle sue avvenure. Dopo aver ideato nel 1987 l'edificio della Forge de Laguiole ha ideato i primi negozi del marchio; così, sarà dunque anche il primo a ripensare il coltello di Laguiole. Caratteristiche:
Colore : nero Materiale : Acciaio inossidabile - Bachelite Dimensioni : Lunghezza totale: 30 cm - Lama: lunghezza 15 cm Origini: Coltello originale Laguiole interamente prodotto a Laguiole in Aveyron (più di 40 fasi successive sono necessarie alla sua realizzazione)5551S125,00€
No está disponible
