Cuchillo - Herramienta esencial para acampar y aventuras al aire libre

Herramienta imprescindible para el cuidado y mantenimiento del filo de un cuchillo.

GRANO FINO: ideal para uso frecuente (incluso cada vez que se va a cortar) en hilos no muy desgastados.

Mango: en material sintético.
Longitud total: 43 cm.
Longitud del elemento abrasivo: 29 cm.
Peso: 440 gr.

Consejos para el mantenimiento de los cuchillos

Un correcto mantenimiento prolonga la vida del cuchillo, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:

- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas choquen con otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.

- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se laven inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo del agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).

- Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, hágalos rectificar o afilar por profesionales del sector.

Herramienta imprescindible para el cuidado y mantenimiento del filo de un cuchillo.

Mango: en material sintético.
Longitud total: 38 cm.
Longitud del elemento abrasivo: 25 cm.
Peso: 225gr.

Consejos para el mantenimiento de los cuchillos

Un correcto mantenimiento prolonga la vida del cuchillo, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:

- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas choquen con otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.

- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se laven inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo del agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).

- Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, hágalos rectificar o afilar por profesionales del sector.

Se trata de un cuchillo de cocina de alta calidad diseñado para una gran variedad de tareas de cocina. Este cuchillo cuenta con una hoja robusta de 20 cm de longitud fabricada en acero inoxidable de alta calidad.

El diseño del mango está pensado para reducir la fatiga de la mano durante las sesiones de corte más exigentes.

Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo bien después de cada uso para mantener su filo y evitar la corrosión.

Uso: Procesar carne cruda, huesos y cartílagos.

Longitud de la hoja: 20 cm

Longitud total: 35 cm

Color del mango: negro

País de fabricación: Italia

Embalaje: Caja de cartón

Tridentum - Cuchilla 20 cm - 331.3310.20 - cuchillo de cocina

Longitud de la hoja: 20 cm

Color del mango: negro

Peso: 1,27 Kg

Tridentum - cuchilla de 23 cm - 321.3300.23 - cuchillo de cocina

Longitud de la hoja: 23 cm

Longitud total: 43 cm

Color del mango: negro

Peso: 1,1 kg

Dos cisnes - Full tang Crescent - 2C740/25

• X50CrMoV15 de máxima calidad con acabado satinado
• Mango de POM negro con remaches de acero inoxidable, un material plástico muy resistente y duradero apto para el lavavajillas
• Longitud de la hoja 25 cm

En la antigua ciudad cuchillera de Maniago, DUE CIGNI lleva más de un siglo produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad. 
Aceros especiales de primera calidad, diseño innovador y atención a los más mínimos detalles hacen que los productos DUE CIGNI no pasen desapercibidos ni siquiera para el usuario más exigente. 
Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI. 
Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para los usuarios profesionales del sector alimentario y gastronómico que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y que dure más de cien años.

Uso recomendado: cuchillo para filetear pescado

País de fabricación: Italia
Acero del filo: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 16cm.
Mango: POM negro