Cuchillo - Herramienta esencial para acampar y aventuras al aire libre

Cuchillo de mesa de acero práctica y robusta

características:

Hoja: acero inoxidable con ángulo de V-Edge de menos de 30 ° y el tratamiento FRIODUR
Longitud de la hoja: 115 mm
Longitud de la manija: 105 mm
Longitud total: 250 mm
Mango: polipropileno negro
producción Alemania
notas:

Tipo: Santoku
Usos recomendados: la carne cruda, limpieza de pescado y verduras de corte
Tipo de hoja: forjado
Acero: FRIODUR SIGMAFORGE 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 180 mm.
Mango: plástico negro, remachados


• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que dan importancia a la alta calidad "Made in Germany", la ZWILLING serie PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales y para los amantes de la cocina: cuchillos ZWILLING PRO es la combinación perfecta de innovación, el diseño tradicional y una precisión absoluta. Por Cuchillo para verduras Santoku, esta serie ofrece cuchillas adecuadas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades en una cocina moderna: una gran calidad y una línea perfecta.

• CALIDAD
La composición única de la JA ZWILLING acero HENCKELS es el equilibrio perfecto de cromo y carbono: el secreto de un acero de alta calidad. Los cuchillos con FRIODUR marca son el producto de un tratamiento criogénico endurecedor especial que mejora la calidad. Tienen de corte excepcional, son especialmente resistentes a la corrosión y flexible.

• CARACTERÍSTICAS:
La hoja limpia en toda la longitud permite cortar desde la punta hasta el nodo. El tipo de afilar satisface tanto la tradición de corte europeo y japonés.

• PRECISIÓN:
Los cuchillos con el SIGMAFORGE marca se obtienen por forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. El requisito básico para una nitidez y precisión de las mejores propiedades de corte.

• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nodo asegura fiable y precisa.

• VALOR:
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga sin fisuras significa equilibrio perfecto.

Este cuchillo finlandés hecho a mano es la versión de Roselli perfecta para uso en exteriores. El diseño está inspirado en los cuchillos para trinchar tradicionales y, gracias a su práctico tamaño, puede caber en cualquier lugar. El cuchillo también funciona bien como herramienta de caza y el tamaño de la hoja lo hace adecuado para los cazadores que prefieren cazar animales pequeños.

La hoja está hecha de acero al carbono forjado y el mango es de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60/62HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 195 mm.
Balance: -
Peso: 72g.
Cierre: -
Acortar:-
Funda: cuero marrón
Nota: -

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA

• Tipo: Comprado previamente
• Condición: como nuevo
• Disponible en comercio: NO el artesano dejó de producir cuchillos hace unos años
• Afilado: Original
• Marcas en la hoja: NO
• Marcas en el mango: NO
• Embalaje: SÍ
• Verificado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Cuchillo típico para el cazador. Es un cuchillo robusto y concreto. La punta está ligeramente bajada para trabajar en cavidades, y la hoja tiene una curva profunda para desollar.

Características:

• acero: AISI 420
• dureza: 54/56 HRC
• longitud total: 18cm
• longitud de la hoja: 7,5cm
• grosor de la hoja: 2mm
• peso: 68gr
• guarniciones: cuerno
• notas: artesanalmente
• acompañado de un certificado de garantía

Piscitelli ha estado haciendo cuchillos en Frosolone por tres generaciones, un pequeño pueblo en el interior de Molise conocido por su cuchillería. El Arte, el Estilo y la Tradición nos permiten dar importancia y originalidad a nuestras creaciones transmitidas de generación en generación.

Giovanni Piscitelli, nacido en Frosolone (IS). La pasión por los cuchillos de colección y de caza la heredé de mi padre (maestro artesano) de quien también heredé las técnicas más sofisticadas. Mis cuchillos son piezas únicas, estrictamente hechas a mano.

Al producir un cuchillo, hay muchos elementos que marcan la diferencia. Además de una diferencia de valor en la elección de los materiales, es la mano de obra necesaria para realizar ciertas operaciones, estrechamente relacionada con la complejidad de la construcción que hace que el cuchillo sea más valioso. Las razones que justifican las diferencias también pueden residir en el procesamiento de la hoja, o del mango (elementos que es bueno recordar son modelados y terminados exclusivamente a mano).

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: Como nuevo
* Comercialmente disponible Sí
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: NO
* Marcas en el mango: NO
* Embalaje: NO
* Funda: Cuero, hecha a mano
* Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Con su gran tamaño y peso, el Big Leuku parece una mezcla entre un hacha y un machete. El Big Leuku de Roselli es una herramienta tradicional finlandesa hecha a mano, utilizada por pastores de renos y carpinteros desde tiempos inmemoriales, para cortar, separar huesos, tallar y para muchas otras tareas de la vida al aire libre y la supervivencia en la naturaleza.

La hoja es de acero al carbono forjado y el mango es de abedul rizado, recubierto de aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés de curtido vegetal.

Uso previsto: caza/deporte

Tipo de fabricación: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de la hoja: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 200mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 310mm.
Equilibrio
Peso: 310g.
Cierre: - Clip
Clip: -
Vaina: de cuero trabajado y cosido a mano.
Notas: -

La versión de Roselli del mejor cuchillo para exteriores ahora también está disponible en un modelo de espiga completa con acero oculto (donde la hoja recorre todo el mango) para brindarte un mejor soporte y equilibrio cuando lo usas intensamente. Todos los cuchillos Roselli de espiga completa son duraderos, resistentes y perfectos para uso intensivo.

El diseño está inspirado en los tradicionales cuchillos de trinchar y, gracias a su práctico tamaño, se puede adaptar a cualquier lugar. El cuchillo también es eficaz como cuchillo de caza y el tamaño de la hoja lo hace adecuado para cazadores que prefieren cazar animales más pequeños.

Este nuevo cuchillo de espiga completa cuenta con una hoja de acero al carbono y un mango de abedul estabilizado, con un ojal para sujetar la correa. La estabilización de la madera es el proceso de fortalecer la madera para que ya no reaccione a los cambios de humedad, que hacen que la madera se encoja o se hinche.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de producción: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60/62HRC
Producción de palas: Finlandia
Mango: Abedul ártico
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 195 mm.
Equilibrio: -
Peso: 145g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: cuero marrón claro
Nota: -

Este cuchillo de caza y outdoor finlandés hecho a mano es una versión exclusiva del modelo clásico "Hunting" y tiene una forma y decoración de cuerno de reno únicas.

Originalmente fue desarrollado como un cuchillo para cazadores de alces en Finlandia y rápidamente se convirtió en el compañero perfecto para caza mayor como alces, jabalíes y ciervos. El diseño y el perfil de la hoja son excelentes para despellejar la caza.

La hoja está fabricada en acero UHC (Ultra High Carbon) y el mango decorado con astas de reno es de abedul rizado, teñido y recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso mojado. El acero UHC hace que el cuchillo sea extremadamente afilado durante mucho tiempo.

Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal oscuro en combinación con abedul rizado teñido, para una apariencia única. Hecho, afilado en colaboración con el fabricante de cuchillos Kari Ohtonen.

Uso previsto: Caza/Deportes/Colección

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: en acero al carbono UHC 62/63HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 235 mm.
Equilibrio: -
Peso: 130g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: Cuero de curtición vegetal con astas de reno
Nota: -

Este nuevo cuchillo finlandés de caza y exterior llamado Heimo 4" Bushcraft edition, de espiga completa, está diseñado para afrontar todas sus aventuras y desafíos en la naturaleza. Muy popular para bushcraft, caza, pesca y actividades al aire libre. Roselli ha optado por fabricar esta hoja con acero al carbono para una vida más larga del filo.

Este modelo tiene una espiga completa, por lo tanto, más equilibrada y robusta que la versión estándar. De hecho, los cuchillos de espiga entera Roselli son resistentes, duraderos y perfectos para un uso intensivo.

El cuchillo tiene un hermoso mango de abedul teñido rizado recubierto con aceite de linaza para garantizar un agarre firme, incluso cuando está mojado. El mango también tiene abrazaderas de latón y orificios para correa.

Viene en una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal oscuro, con un resorte de metal para mantener el cuchillo firmemente en su lugar en todo momento. Puedes elegir entre dos opciones de vaina; vaina combinada con Firesteel Roselli o una vaina estándar.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 200g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

El "primer" Roselli, con un diseño minimalista que data de 1976. Durante más de 45 años se ha utilizado en la naturaleza salvaje y aborda con facilidad la caza, la pesca y la vida al aire libre. Esta versión de Hunting es la versión full tang, más equilibrada y robusta. Los cuchillos de espiga entera Roselli son resistentes, duraderos y perfectos para un uso intensivo.

Este cuchillo de caza finlandés hecho a mano se desarrolló originalmente como un cuchillo para los cazadores de alces en Finlandia y rápidamente se convirtió en el compañero perfecto para el manejo de animales más grandes como alces, jabalíes y ciervos más grandes. El diseño y el perfil de la hoja la hacen excelente para desollar animales.

Esta nueva versión presenta una hoja de acero al carbono de espiga completa y un mango de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, que brinda un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 200g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

Este cuchillo de caza finlandés hecho a mano es la versión más corta del clásico "cuchillo de caza". Modelo extremadamente popular debido a su práctico tamaño que lo hace fácil de llevar a cualquier parte.

La hoja ligeramente curvada y corta es especialmente útil y cómoda para la caza.

La hoja está fabricada en acero UHC (Ultra High Carbon) y el mango es de abedul rizado tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está húmedo. El acero UHC le da al cuchillo una vida útil muy larga; tenga en cuenta que el acero UHC duro no es adecuado para penetrar huesos u otros materiales duros. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés de curtido vegetal oscuro.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: en acero al carbono UHC 62/63HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 200 mm.
Equilibrio: -
Peso: 100g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

Tipo: Trinchar / Cuchillo de Chef
Usos recomendados: carne cruda, limpieza de pescado y corte de verduras
Tipo de hoja: forjada
Acero: Friodur Sigmaforge en 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 200 mm.
Notas: Edición limitada de 2900 piezas para celebrar los 290 años de Zwilling.
Mango: en madera de bocote

Empaquetado en una exclusiva caja de Thermobeech de elegante diseño, perfecta para un regalo, el cuchillo de chef Intercontinental viene acompañado de una hoja informativa con incrustaciones firmada por los miembros de la junta de ZWILLING.

Fabricado en Solingen, Alemania.
- Cuchillo de aniversario de edición limitada exclusivo de 2900 cuchillos, el número de cuchillo está grabado con láser en cada hoja y en el paquete de cuchillos
- Acero NO MANCHA con fórmula especial con alto contenido de carbono, flexible y resistente a la corrosión.
- El cuchillo SIGMAFORGE® está forjado a partir de una sola pieza de acero macizo
- La hoja FRIODUR endurecida al vacío se mantiene afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior
- Espiga sólida para una excelente estabilidad
- Mango ergonómico acabado a mano con tres remaches en madera de bocote de alta calidad

• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que valoran la alta calidad "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales como para los apasionados de la cocina: los cuchillos ZWILLING PRO son la síntesis perfecta de innovación, diseño tradicional y precisión absoluta. Desde cuchillo de pelar hasta cuchillo Santoku, esta serie ofrece hojas aptas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades de una cocina moderna: gran calidad y perfecta línea.

• CALIDAD
La composición exclusiva de ZWILLING J.A. HENCKELS representa el equilibrio perfecto entre el contenido de cromo y carbono: el secreto de un acero de primera calidad. Los cuchillos de la marca FRIODUR son producto de un tratamiento especial de endurecimiento criogénico que potencia su calidad. Mantienen su nitidez extraordinariamente, son particularmente resistentes a la corrosión y flexibles.

• FUNCIONALIDAD:
La hoja perfectamente afilada en toda su longitud permite cortar desde la punta hasta el nudo. El tipo de afilado satisface la tradición de corte europea y japonesa.

• EXACTITUD:
Los cuchillos de la marca SIGMAFORGE se obtienen mediante forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. Requisito fundamental para un afilado de precisión y las mejores propiedades de corte.

• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nudo garantiza un uso seguro y preciso.

• FUERZA :
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de vástago sin costuras con 3 remaches es sinónimo de equilibrio perfecto.

Destino de uso: deportivo / táctico

Tipo de producción: industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: espiga completa, acero inoxidable CPM-S35VN, 61HRC
Tratamiento de la cuchilla: dos tonos: satinado y stonewashed
Manija: lona negra micarta
Longitud de la hoja: 127 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 251 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 206g.
Funda: en kydex, multiposición, con conexión de tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Sog Knives
Notas:

Hoja: acero inoxidable AUS-8 HRC 57/58

Manija: Zytel
Longitud de la hoja: 180 mm.
Hoja de espesor: 5 mm.
Longitud total: 310 mm.
Peso: 292 g.
Fodero: Kydex

Uso previsto: táctico / militar

Producción: Taiwan
Hoja: acero inoxidable AUS-8 57/58 HRC
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 125 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud total: 240 mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 158g.
Funda: Cinturón, de nylon, con bolsillo delantero

Zwilling - Sep 6 cuchillos de filete de forjado - Matteo Thun Diseño

Mesa de acero forjado cuchillo práctico y robusto diseñado por Matteo Thun

características:

Hoja: acero inoxidable con ángulo de V-Edge de menos de 30 ° y el tratamiento FRIODUR
Longitud de la hoja: 110 mm
Longitud de la manija: 105 mm
Longitud total: 220 mm
Mango: polipropileno negro
producción China
Notas: El diseño de Matteo Thun

Uso: Deporte / Tactical

Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Taiwan
Hoja: Acero inoxidable Aus-8
Tratamiento de la hoja: Hardcased Negro Ti-Ni
Mango: Negro Linen Micarta de
De la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 198mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 120g.
Cerradura: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable desmontable y reversible TiNi
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos SOG
Notas: Diseño por Kiku Matsuda

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Condición: Como nuevo
* Disponible comercialmente: No
* Afilado: Fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Caja: Si original
* Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Deportes
Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: Japón
Hoja: acero inoxidable laminado con filo VG-10
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Zytel y revestimientos de acero.
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada 123 mm.
Longitud total: 210 mm.
Grosor cerrado: 21,5 mm.
Equilibrio: -
Peso: 144g.
Cierre: Bloqueo de arco
Clip: extraíble, acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logos SOG.
Nota: -

Sog - Spec-Elite Mini - SE01 - Cuchillo

Uso: Tactical / Sport Tipo de producción:
Hoja de Producción Industrial:
Japón Hoja: acero inoxidable VG-10 59/60HRC
Tratamiento Lama: -
Mango: GRN - Glass Reinforced Nylon
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3,4 mm.
Longitud cerrada: 93 mm.
Longitud total: 165 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 76.5g.
Cierre: Arc-Lock
Clip: Acero inoxidable
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos SOG
Notas: -

Al igual que su hermano mayor, el SEAL Pup tiene una hoja parcialmente dentada, con recubrimiento en polvo para resistir la corrosión y el deslumbramiento. El mango ligero de nylon reforzado con fibra de vidrio (GRN) presenta un patrón de diamante en relieve para un agarre seguro en condiciones meteorológicas adversas.

Uso previsto: Táctico/Militar

País de fabricación: Taiwán
Hoja: Acero inoxidable AUS-8 57/58 HRC
Mango: GRN
Longitud de la hoja: 125mm.
Espesor de la hoja: 4.5mm.
Longitud total: 240mm.
Equilibrio: retrasado 1 cm. de la rama inferior de la guarda
Peso: 158g.
Vaina: táctica, cinturón, Kydex

Con su gran tamaño y peso, el Big Leuku parece una mezcla entre un hacha y un machete. El Big Leuku de Roselli es una herramienta tradicional finlandesa hecha a mano que ha sido utilizada durante siglos por pastores de renos y carpinteros para cortar, partir huesos, tallar y muchas otras tareas al aire libre y para sobrevivir en la naturaleza.

La hoja está hecha de acero al carbono forjado y el mango es de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 200 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 310 mm.
Equilibrio: -
Peso: 310g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

El "primer" Roselli, con un diseño minimalista igual al que se produjo en 1976. Desde hace más de 45 años es perfecto para un uso específico en el medio ambiente al aire libre, para la caza, la pesca y la vida al aire libre.

Este cuchillo de caza y exterior finlandés hecho a mano se desarrolló originalmente como un cuchillo de caza para los cazadores de alces en Finlandia y rápidamente se convirtió en el compañero perfecto para manejar animales más grandes como alces, jabalíes y ciervos más grandes. El diseño y el perfil de la hoja la hacen excelente para desollar animales.

La hoja está fabricada en acero UHC (Ultra High Carbon) y el mango es de abedul rizado tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme incluso cuando está mojado. El acero UHC produce un cuchillo extremadamente afilado que conserva su filo durante mucho tiempo. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés de curtido vegetal oscuro.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: en acero al carbono UHC 62/63HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 230 mm.
Equilibrio: -
Peso: 115g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: Cuero curtido vegetal
Nota: -

SOG - Seal Pup Elite - TiNi Negro - E37S-K - Cuchillo

Uso previsto: Táctico / Militar

La lámina: AUS-8 de acero inoxidable 57/58 HRC
Tratamiento de la hoja: titanio nitrurado
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 125mm.
Espesor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada:-mm.
Longitud total: 240 mm.
Balance: de nuevo a 1 cm. la rama de la protección inferior
Peso: 158g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Nylon
Notas: -

Sog - Spec-Elite 1 - SE14 - Cuchillo

Uso previsto: Military / Sports

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable AUS-8
Tratamiento Lama: -
Hoja de producción: Seki - Japón
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 100mm.
Espesor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Balance: -
Peso: 120 g.
Cierre: Cerradura Arco
Clip: acero inoxidable reversible y desmontable
Cubierta: -
Notas: -