Cuchillo - Herramienta esencial para acampar y aventuras al aire libre
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Berti - Tenedor de asar forjado en cuerno de buey - utensilio de cocina artesanal
En la Coltellerie Berti de Scarperia (FI) cada cuchillo es producido por las manos de un solo artesano, la misma persona. Quien lo empieza, lo termina.
Esta es la esencia del Método Artesanal de la familia Berti, que desde 1895 mantiene la alegría de poseer un verdadero cuchillo artesanal en la estela de la más auténtica Tradición, y el trabajo en una condición verdaderamente humana.
Y para afirmarlo con rotundidad, cada cuchillo Berti lleva las iniciales del artesano que lo ha fabricado grabadas en la hoja.
Uso previsto: Tenedor de trinchar para asados y carnes cocidasPaís de producción: Italia
Tipo de construcción: Artesanal
Acero: Acero inoxidable 420
Tipo de construcción: Forjado
Mango: cuerno de buey mecanizado a partir de un sólido
Longitud total: 294 mm
Longitud de la horquilla: 152 mm
Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano220B -
Berti - Cuchillo de verduras forjado con mango de cuerno
El cuchillo de verduras Berti es un producto artesanal italiano con una hoja de acero inoxidable de alta calidad y un elegante mango de cuerno. Su artesanía garantiza una atención al detalle que hace que cada pieza sea única. La hoja afilada y el mango ergonómico garantizan un control preciso y una fácil preparación de verduras de todo tipo.
La producción artesanal del cuchillo Berti significa que cada pieza es única y tiene una artesanía cuidadosamente elaborada, garantizando la máxima atención al detalle.
Hoja: 11cm
Mango: cuerno
0351 -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Vintage Safari Hunting 4413 - cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: artesanal
Hoja: acero 440
País de fabricación: Alemania
Empuñadura: Ciervo
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 235 mm.
Peso: 210g.
Funda: Cuero
Notas: Cuchillo vintage de los años 80 fuera de producciónoth44130,00€Solo queda 0No está disponible -
Koji Hara - Motivo de bambú - Dagger Gentleman in Mother of Pearl - cuchillo artesanal
Uso previsto: Colección / Caballero
Tipo de producción: Artesano
Producción de Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable Cowry-Y
Tratamiento con cuchilla: -
Manija: Madre de Perla
Longitud de la hoja: 87 mm.
Espesor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm.
Equilibrio: -
Peso: 82g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Vaina:
Paquete: -
Notas: modelo completamente hecho a mano por el Maestro Koji Harakoji-hara890,00€No está disponible -
Mercury - Logan Naranja por Moreno Franzin - cuchillo
Logan no es un revestimiento común, pero esconde una época-revolución en el concepto de diseño!
A diferencia de los revestimientos tradicionales, Logan no tiene patas que se mueven, pero proviene de un titanio grado 5. El monolito precisa fresado CNC generar el cuerpo de Logan: sólido, ligero, delgado y con mayor rendimiento ECU en el que el disco gira sobre el pivote, en uno con la base, para asegurar una alta resistencia y tenacidad. Los tornillos ocultos en el cuerpo para dar Logan el toque final de elegancia limpia.
Uso previsto: Deportes / EDC
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
La lámina: D2 61HRC endurecido vacío de acero
el tratamiento de la hoja: chorro
Mango: Monolithic en 6AL4V titanio y G10
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 113 mm.
Longitud total: 205 mm.
Grosor cuando está cerrada: 9 mm.
Peso: 96 g.
Apertura: Por un lado, con la clavija T, extraíble, en la parte posterior de la hoja
Arandelas de teflón
Bloqueo: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Envoltura: bolsillo con cremallera acolchada
Caja de cartón con logotipos de mercurio: Los envases
Notas: Diseño de Moreno FranzinME-LOGOR229,99€No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton en Wingen - Bowie Cuchillos - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton en Wingen - Bowie Cuchillos - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Mango: ciervo
De la hoja: 160mm.
Grosor de la hoja: 6 mm.
Longitud de la maneta: -
Longitud total: 295mm.
Equilibrio: -
Peso: 374g.
Cierre: -
Restricciones: -
Funda: Cuero
Notas: cuchillos de épocaothelloB259,99€No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Trapper Original - cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Trapper Original - cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Mango: Madera
Longitud de la hoja: 12 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 235mm.
Balance: -
Peso: 162g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: Los cuchillos de vendimiatrapper155,00€No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Safari 4412 Cuchillos de caza - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Safari 4412 Cuchillos de caza - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Mango: Madera
Longitud de la hoja: 95 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 235mm.
Balance: -
Peso: 210g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: Los cuchillos de vendimiaothello160,00€Solo queda 0No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - 4039 diseño por AG Russell - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - 4039 diseño por AG Russell - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Material de la manija: madera y latón
Longitud de la hoja: 78 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 205mm.
Balance: -
Peso: 136g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: diseño por A. G. Russell cuchillos de vendimiaothello4039140,00€No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Mackenzie 4094 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Mackenzie 4094 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Material de la manija: madera y latón
Longitud de la hoja: 95 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 226mm.
Balance: -
Peso: 192 g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: Los cuchillos de vendimiaothello4094190,00€No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Gesch 4082 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Gesch 4082 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Material de la manija: madera y latón
Longitud de la hoja: 140mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 268mm.
Balance: -
Peso: 242g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: Los cuchillos de vendimiaothello4082149,00€No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Gesch 14281 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Gesch 14281 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Material de la manija: madera y latón
Longitud de la hoja: 110mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 240 mm.
Balance: -
Peso: 182g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: Los cuchillos de vendimiaothello14281149,00€No está disponible -
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Gesch 4080 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen - Gesch 4080 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Material de la manija: madera y latón
Longitud de la hoja: 95 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 220 mm.
Balance: -
Peso: 154g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: Los cuchillos de vendimiaothello4080135,01€No está disponible -
Othello Solingen Alemania - Gesch 4079 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania - Gesch 4079 - Cuchillo
Othello Solingen Alemania por Anton Wingen JR - marca famosa en los años 80 y 90
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: hecho a mano
Hoja: acero inoxidable 440
Hoja de producción: Alemania
Material de la manija: madera y latón
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 205mm.
Balance: -
Peso: 180 g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Notas: Los cuchillos de vendimiaothello4079135,01€No está disponible -
Berti - Maremmano Magnum in Corno di Bue n.182 - coltello artigianale
Maremmano Magnum
Ogni coltellinaio, ad un certo punto della propria carriera sente la necessità di dimostrare il grado di maestria acquistata in anni di esperienza. A questo servono le versioni giganti dei normali modelli di quotidiana produzione: creazioni del tutto straordinarie che richiedono giorni e giorni di lavoro, e di attenzioni. La versione gigante di uno tra sei dei Coltelli della Collezione Regionale Italiana: un banco di prova, la prova finale per entrare a far parte a pieno diritto dei Maestri Coltellinai, la ragione della nascita di ogni Magnum Capolavoro.
Materiale manico: Corno di Bue (punta piena)
Materiale lama: Acciaio inox AISI 420
Dimensione tutto: cm 27
Pezzi confezione: 1
Descrizione: Coltello maremmano manico corno Bue cm. 26,50347 -
Mercury - Combat Negro - Cuchillo
Mercury - Combat Negro - Cuchillo
Hoja: acero inoxidable Integral Z50CD15
Longitud total: 22,5 cm.
Longitud de la hoja: 12 cm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Maneje espesor: 12 mm
Longitud de la manija: 9 cm.
Peso: 160 gr.
Funda: Cuero Negro236889,00€No está disponible -
Mercury, Dragon, Cuchillo
Mercury, Dragon, Cuchillo
Hoja de acero inoxidable Integral Z50CD15
Longitud total: 22,5 cm.
Longitud de la hoja: 12 cm.
Grosor de la hoja: 4 mm.Maneje espesor: 12 mm
Longitud de la manija: 9 mm
Funda: Cuero NegroProducción: Italia
236975,01€No está disponible -
Berti - Coltello D'amore - plata, ónix y ciervos - Cuchillo hecho a mano
El significado simbólico de cuchillo de amor, así que llame al cuchillo producido específicamente para ser intercambiados entre la novia y el novio, es doble: - dado al hombre simboliza la incitación a la valentía, la virilidad, para prevalecer en el contexto social - dada la Mujer se adquiere el significado de aceptar el compromiso de defender su honor y la fe dada a la sangre. Por tanto, finalmente asumen el significado ritual arcaico para sancionar a la firma de un contrato todavía no institucionalizada.
El mango está decorado con los ojos dados clásicos que están destinados a girar el cuchillo en un amuleto valiosa contra el mal de ojo. Después del matrimonio por lo general estos cuchillos fueron colgadas en la pared encima de la cama.
Hoja: acero inoxidable 420
Mango: ciervos blanco con plata .925 y piedras de ónice establecidos
Longitud de la lámina: 105m.
Grosor de la hoja: 25 mm.
Longitud cerrada: 134 mm
Longitud total: 240 mm.
Peso: 102 g.2407 -
Cuchillo Sacher de Frutas - - Berti - Knam cuchillo de cocina
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.
Coltello per Sacher
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 330mm
Peso: 185g2509 -
Koji Hara - KJ4 in Radica - coltello artigianale
Coltello integrale realizzato artigianalmente dal noto knifemaker giapponese Koji Hara
Destinazione d'uso: collezione
Tipo di produzione: artigianale
Produzione Lama: giappone
Lama: in acciaio inox ATS-34
Trattamento Lama: -
Manicatura: Radica
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore della lama: 7.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 160mm.
Bilanciatura: -
Peso: 70g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Note: unico pezzo disponibile4055340,00€No está disponible -
Koji Hara - Gentleman Madreperla - coltello artigianale
Destinazione d'uso: Collezione/Gentleman
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: In acciaio inox Cowry-Y
Trattamento Lama: -
Manicatura: Madreperla e acciaio inox 316
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 81mm.
Spessore da chiuso: 9mm.
Bilanciatura: -
Peso: 60g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: -
Note: Inserti in madreperla sul dorso del coltello - modello interamente realizzato a mano dal Maestro Koji Hara9014940,00€No está disponible