Cuchillo - Herramienta esencial para acampar y aventuras al aire libre

Cuchillo de mesa de acero práctica y robusta

características:

Hoja: acero inoxidable con ángulo de V-Edge de menos de 30 ° y el tratamiento FRIODUR
Longitud de la hoja: 115 mm
Longitud de la manija: 105 mm
Longitud total: 250 mm
Mango: polipropileno negro
producción Alemania
notas:

Tipo: Santoku
Usos recomendados: la carne cruda, limpieza de pescado y verduras de corte
Tipo de hoja: forjado
Acero: FRIODUR SIGMAFORGE 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 180 mm.
Mango: plástico negro, remachados


• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que dan importancia a la alta calidad "Made in Germany", la ZWILLING serie PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales y para los amantes de la cocina: cuchillos ZWILLING PRO es la combinación perfecta de innovación, el diseño tradicional y una precisión absoluta. Por Cuchillo para verduras Santoku, esta serie ofrece cuchillas adecuadas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades en una cocina moderna: una gran calidad y una línea perfecta.

• CALIDAD
La composición única de la JA ZWILLING acero HENCKELS es el equilibrio perfecto de cromo y carbono: el secreto de un acero de alta calidad. Los cuchillos con FRIODUR marca son el producto de un tratamiento criogénico endurecedor especial que mejora la calidad. Tienen de corte excepcional, son especialmente resistentes a la corrosión y flexible.

• CARACTERÍSTICAS:
La hoja limpia en toda la longitud permite cortar desde la punta hasta el nodo. El tipo de afilar satisface tanto la tradición de corte europeo y japonés.

• PRECISIÓN:
Los cuchillos con el SIGMAFORGE marca se obtienen por forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. El requisito básico para una nitidez y precisión de las mejores propiedades de corte.

• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nodo asegura fiable y precisa.

• VALOR:
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga sin fisuras significa equilibrio perfecto.

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos en carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanzan la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 197 mm
Longitud de la hoja: 78 mm
Grosor de la hoja: 1,30 mm
Material de la hoja: dureza 71 HRC carburo de tungsteno poliédrico
Finalizar: -
Longitud del mango: 110 mm
Material del mango: Zirconio
Color:
Peso: 138 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: -
Tipo de bloqueo: Bloqueo de retroceso
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos en carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanzan la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 197 mm
Longitud de la hoja: 78 mm
Grosor de la hoja: 1,30 mm
Material de la hoja: dureza 71 HRC carburo de tungsteno poliédrico
Acabado: pulido espejo/recubrimiento DLC
Longitud del mango: 110 mm
Material del mango: Titanio
Color:
Peso: 98 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: -
Tipo de bloqueo: Bloqueo de retroceso
País de producción: Italia

Tipo: Trinchar / Cuchillo de Chef
Usos recomendados: carne cruda, limpieza de pescado y corte de verduras
Tipo de hoja: forjada
Acero: Friodur Sigmaforge en 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 200 mm.
Notas: Edición limitada de 2900 piezas para celebrar los 290 años de Zwilling.
Mango: en madera de bocote

Empaquetado en una exclusiva caja de Thermobeech de elegante diseño, perfecta para un regalo, el cuchillo de chef Intercontinental viene acompañado de una hoja informativa con incrustaciones firmada por los miembros de la junta de ZWILLING.

Fabricado en Solingen, Alemania.
- Cuchillo de aniversario de edición limitada exclusivo de 2900 cuchillos, el número de cuchillo está grabado con láser en cada hoja y en el paquete de cuchillos
- Acero NO MANCHA con fórmula especial con alto contenido de carbono, flexible y resistente a la corrosión.
- El cuchillo SIGMAFORGE® está forjado a partir de una sola pieza de acero macizo
- La hoja FRIODUR endurecida al vacío se mantiene afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior
- Espiga sólida para una excelente estabilidad
- Mango ergonómico acabado a mano con tres remaches en madera de bocote de alta calidad

• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que valoran la alta calidad "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales como para los apasionados de la cocina: los cuchillos ZWILLING PRO son la síntesis perfecta de innovación, diseño tradicional y precisión absoluta. Desde cuchillo de pelar hasta cuchillo Santoku, esta serie ofrece hojas aptas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades de una cocina moderna: gran calidad y perfecta línea.

• CALIDAD
La composición exclusiva de ZWILLING J.A. HENCKELS representa el equilibrio perfecto entre el contenido de cromo y carbono: el secreto de un acero de primera calidad. Los cuchillos de la marca FRIODUR son producto de un tratamiento especial de endurecimiento criogénico que potencia su calidad. Mantienen su nitidez extraordinariamente, son particularmente resistentes a la corrosión y flexibles.

• FUNCIONALIDAD:
La hoja perfectamente afilada en toda su longitud permite cortar desde la punta hasta el nudo. El tipo de afilado satisface la tradición de corte europea y japonesa.

• EXACTITUD:
Los cuchillos de la marca SIGMAFORGE se obtienen mediante forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. Requisito fundamental para un afilado de precisión y las mejores propiedades de corte.

• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nudo garantiza un uso seguro y preciso.

• FUERZA :
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de vástago sin costuras con 3 remaches es sinónimo de equilibrio perfecto.

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Sandrin modelo Torino; la innovación y la inspiración se unen en este cuchillo EDC que presenta un material de hoja excepcional, un diseño de mango ergonómico y un nuevo mecanismo de bloqueo revolucionario. La acción del rodamiento de bolas de cerámica del modelo Torino ofrece una experiencia de apertura y cierre extremadamente fluida. Lo que realmente hace del Torino una maravilla moderna es un mecanismo completamente rediseñado llamado Recoil Lock. El cierre de la cuchilla se obtiene deslizando el espaciador trasero hacia atrás, eliminando el desprendimiento accidental de la hoja.

Este elegante cuchillo, fabricado con la hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado durante más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 174 mm
Longitud de la hoja: 75 mm
Espesor de la hoja: 1,20 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: fibra de carbono
Color: revestimiento de PVD negro
Peso: 63 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Bloqueo de retroceso
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

4 pulgadas es una mezcla entre un cuchillo de cocina y un cuchillo de carne. Perfectamente adecuado para pequeñas tareas de corte en la cocina o como fiel y afilado compañero en la mesa para cortar bistecs.

Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: utilidad de cocina

Longitud total: 220 mm
Longitud de la hoja: 125 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 78 gramos
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Sandrin modelo Torino; la innovación y la inspiración se unen en este cuchillo EDC que presenta un material de hoja excepcional, un diseño de mango ergonómico y un nuevo mecanismo de bloqueo revolucionario. La acción del rodamiento de bolas de cerámica del modelo Torino ofrece una experiencia de apertura y cierre extremadamente fluida. Lo que realmente hace del Torino una maravilla moderna es un mecanismo completamente rediseñado llamado Recoil Lock. El cierre de la navaja se obtiene deslizando el espaciador trasero hacia atrás, eliminando la liberación accidental de la hoja.

Este elegante cuchillo hecho con una hoja de carburo de tungsteno patentada con StaySharp Technology ™ patentada por Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 174 mm
Longitud de la hoja: 75 mm
Espesor de la hoja: 1,20 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: rojo G10
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 64 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: bloqueo de retroceso
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

El Dellatorre es un cuchillo elegante con un diseño innovador que redefine el clásico cuchillo de bolsillo. Su nombre deriva de la Val della Torre, una ciudad ubicada en las pintorescas estribaciones del Piamonte, donde nacen y trabajan los cuchillos Sandrin.
Este elegante cuchillo hecho con una hoja de carburo de tungsteno patentada con StaySharp Technology ™ patentada por Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales. Delgado y elegante, el Lanzo se desliza con gracia en su bolsillo hasta que lo necesite.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 180 mm
Longitud de la hoja: 80 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: acero inoxidable.
Color: revestimiento de PVD negro
Peso: 74 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Slipjoint
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

Más afilada, más fina y más dura que cualquier hoja jamás fabricada, TCK es una plegadora ultrafina y fácil de transportar.

Este elegante cuchillo hecho con una hoja de carburo de tungsteno patentada con StaySharp Technology ™ patentada por Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales. Delgado y elegante, el Lanzo se desliza con gracia en su bolsillo hasta que lo necesite.

Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 198 mm
Longitud de la hoja: 80 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 80 mm
Espesor del mango: 6 mm
Material del mango: acero inoxidable.
Color: revestimiento de PVD negro
Peso: 60 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Slipjoint
País de producción: Italia

Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos en carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.

El Lanzo, con su hoja en forma de onda, está diseñado para cortar y rebanar cuando no se busca un cuchillo sin punta. Toma su nombre de la sinuosa "carretera" ubicada al pie del Piamonte, Italia, donde nacen y se fabrican los cuchillos Sandrin.
Este elegante diseño hecho de carburo de tungsteno patentado con la tecnología StaySharp Technology ™ patentada de Sandrin mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales. Delgado y elegante, el Lanzo se desliza con gracia en su bolsillo hasta que lo necesite.
Uso previsto: Deportes / Colección

Longitud total: 180 mm
Longitud de la hoja: 79 mm
Espesor de la hoja: 0.0889 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Acabado: pulido espejo / revestimiento DLC
Longitud del mango: 98 mm
Espesor del mango: 10,5 mm
Material del mango: acero inoxidable.
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 74 gramos
Clip de bolsillo: extraíble - reversible
Detalle de clip de bolsillo: revestimiento de acero inoxidable PVD negro
Tipo de bloqueo: Junta deslizante
País de producción: Italia

Zwilling - Sep 6 cuchillos de filete de forjado - Matteo Thun Diseño

Mesa de acero forjado cuchillo práctico y robusto diseñado por Matteo Thun

características:

Hoja: acero inoxidable con ángulo de V-Edge de menos de 30 ° y el tratamiento FRIODUR
Longitud de la hoja: 110 mm
Longitud de la manija: 105 mm
Longitud total: 220 mm
Mango: polipropileno negro
producción China
Notas: El diseño de Matteo Thun