Cuchillo - Herramienta esencial para acampar y aventuras al aire libre
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Zwilling - Sep 6 cuchillos para carne Twin Set - cuchillo de cocina
Cuchillo de mesa de acero práctica y robusta
características:
Hoja: acero inoxidable con ángulo de V-Edge de menos de 30 ° y el tratamiento FRIODUR
Longitud de la hoja: 115 mm
Longitud de la manija: 105 mm
Longitud total: 250 mm
Mango: polipropileno negro
producción Alemania
notas:30778-206 -
Zwilling - Pro - Mecedora Santoku 180mm - 38418-180 - cuchillo de cocina
Tipo: Santoku
Usos recomendados: la carne cruda, limpieza de pescado y verduras de corte
Tipo de hoja: forjado
Acero: FRIODUR SIGMAFORGE 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 180 mm.
Mango: plástico negro, remachados
• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que dan importancia a la alta calidad "Made in Germany", la ZWILLING serie PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales y para los amantes de la cocina: cuchillos ZWILLING PRO es la combinación perfecta de innovación, el diseño tradicional y una precisión absoluta. Por Cuchillo para verduras Santoku, esta serie ofrece cuchillas adecuadas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades en una cocina moderna: una gran calidad y una línea perfecta.
• CALIDAD
La composición única de la JA ZWILLING acero HENCKELS es el equilibrio perfecto de cromo y carbono: el secreto de un acero de alta calidad. Los cuchillos con FRIODUR marca son el producto de un tratamiento criogénico endurecedor especial que mejora la calidad. Tienen de corte excepcional, son especialmente resistentes a la corrosión y flexible.
• CARACTERÍSTICAS:
La hoja limpia en toda la longitud permite cortar desde la punta hasta el nodo. El tipo de afilar satisface tanto la tradición de corte europeo y japonés.
• PRECISIÓN:
Los cuchillos con el SIGMAFORGE marca se obtienen por forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. El requisito básico para una nitidez y precisión de las mejores propiedades de corte.
• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nodo asegura fiable y precisa.
• VALOR:
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga sin fisuras significa equilibrio perfecto.38418-181 -
Zwilling - Pro - Cuchillo de trinchar 200mm - 38411-201 - cuchillo de cocina
Tipo: Talla de cuchillos / De Cocinero
Usos recomendados: la carne cruda, limpieza de pescado y verduras de corte
Tipo de hoja: forjado
Acero: FRIODUR SIGMAFORGE 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 200 mm.
Mango: plástico negro, remachados
• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que dan importancia a la alta calidad "Made in Germany", la ZWILLING serie PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales y para los amantes de la cocina: cuchillos ZWILLING PRO es la combinación perfecta de innovación, el diseño tradicional y una precisión absoluta. Por Cuchillo para verduras Santoku, esta serie ofrece cuchillas adecuadas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades en una cocina moderna: una gran calidad y una línea perfecta.
• CALIDAD
La composición única de la JA ZWILLING acero HENCKELS es el equilibrio perfecto de cromo y carbono: el secreto de un acero de alta calidad. Los cuchillos con FRIODUR marca son el producto de un tratamiento criogénico endurecedor especial que mejora la calidad. Tienen de corte excepcional, son especialmente resistentes a la corrosión y flexible.
• CARACTERÍSTICAS:
La hoja limpia en toda la longitud permite cortar desde la punta hasta el nodo. El tipo de afilar satisface tanto la tradición de corte europeo y japonés.
• PRECISIÓN:
Los cuchillos con el SIGMAFORGE marca se obtienen por forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. El requisito básico para una nitidez y precisión de las mejores propiedades de corte.
• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nodo asegura fiable y precisa.
• VALOR:
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga sin fisuras significa equilibrio perfecto.38411-201 -
Zwilling - Pro - Cuchillo de trinchar 200mm - 38401-201 - cuchillo de cocina
Tipo: Talla de cuchillos / De Cocinero
Usos recomendados: la carne cruda, limpieza de pescado y verduras de corte
Tipo de hoja: forjado
Acero: FRIODUR SIGMAFORGE 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 200 mm.
Mango: plástico negro, remachados
• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que dan importancia a la alta calidad "Made in Germany", la ZWILLING serie PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales y para los amantes de la cocina: cuchillos ZWILLING PRO es la combinación perfecta de innovación, el diseño tradicional y una precisión absoluta. Por Cuchillo para verduras Santoku, esta serie ofrece cuchillas adecuadas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades en una cocina moderna: una gran calidad y una línea perfecta.
• CALIDAD
La composición única de la JA ZWILLING acero HENCKELS es el equilibrio perfecto de cromo y carbono: el secreto de un acero de alta calidad. Los cuchillos con FRIODUR marca son el producto de un tratamiento criogénico endurecedor especial que mejora la calidad. Tienen de corte excepcional, son especialmente resistentes a la corrosión y flexible.
• CARACTERÍSTICAS:
La hoja limpia en toda la longitud permite cortar desde la punta hasta el nodo. El tipo de afilar satisface tanto la tradición de corte europeo y japonés.
• PRECISIÓN:
Los cuchillos con el SIGMAFORGE marca se obtienen por forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. El requisito básico para una nitidez y precisión de las mejores propiedades de corte.
• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nodo asegura fiable y precisa.
• VALOR:
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga sin fisuras significa equilibrio perfecto.38401-201 -
Zwilling - Miyabi 6000MCT - Santoku 180mm - 34074-181 - coltello professionale da cucina
Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure, Pesce
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 180mm
Spessore Lama: 2mm
Lunghezza Totale: 320mm
Peso: 200g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie34074-181 -
Zwilling - Twin 1731 - Spelucchino/Frutta da 100mm - 31860-101 - Design by Matteo Thun - coltello cucina
Tipologia: Coltello Spelucchino
Lunghezza Lama: 100mm.
Uso: E’ un coltello molto versatile, di misura media. È adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
Solo un oggetto che non ci stanchiamo mai di guardare e di cui non possiamopiù fare a meno è destinato a diventare un classico.
Matteo Thun
Armonia fra materiale e funzionalità
Classico e familiare ma, al tempo stesso, innovativo e funzionale senza compromessi. Ecco come l’associazione tra materiali esclusivi e tecnologie all’avanguardia trasforma l’uso di questo coltello in un’esperienza emotiva.
- Materiale del manico: ebano
- Singolare geometria del nodo
- Lama innovativa a forma di cuneo
- Esclusivo acciaio CRONIDUR30 dalle elevate prestazioni
- Trattamento della lama FRIODUR®, indurimento con ghiaccio
- Coltello SIGMAFORGE®: forgiato a partire da un unico pezzo
TWIN 1731 coniuga l'high-tech con l'high-touch
L’acciaio ad alta prestazione Cronidur 30, già sperimentato in aviazione e nella tecnologia spaziale, garantisce affilatura durevole, resistenza alla corrosione e stabilità della lama. Forgiato con precisione a partire da un unico blocco e temprato nel ghiaccio, questo coltello è un autentico prodotto SIGMAFORGE. Il manico in ebano naturale lucidato ad olio rende unico lo stile di questo coltello. TWIN 1731 è un coltello dalle linee essenziali, prodotto interamente con materiali naturali, piacevoli al tatto; è il coltello che vorrete avere sempre a portata di mano e di cui non potrete più fare a meno.
Design
TWIN 1731 è stato progettato per ZWILLING J.A. HENCKELS dall’architetto Matteo Thun, designer di fama internazionale che svolge la sua attività a Milano. Il suo design coniuga la praticità con l’innovazione, focalizzandosi su forma e funzione. Il risultato è un coltello nella sua pura essenza. La forma deriva dalla funzione; la funzione deriva dall’immagine e l’immagine dalla realtà. Il risultato è la bellezza. Un coltello nella sua forma più pura: TWIN 1731.31860-101 -
Zwilling - Intercontinental - Carving Knife 200mm - Limited Edition - 33021-201-0 - cuchillo de cocina
Tipo: Trinchar / Cuchillo de Chef
Usos recomendados: carne cruda, limpieza de pescado y corte de verduras
Tipo de hoja: forjada
Acero: Friodur Sigmaforge en 58 / 59HRC
Longitud de la hoja: 200 mm.
Notas: Edición limitada de 2900 piezas para celebrar los 290 años de Zwilling.
Mango: en madera de bocoteEmpaquetado en una exclusiva caja de Thermobeech de elegante diseño, perfecta para un regalo, el cuchillo de chef Intercontinental viene acompañado de una hoja informativa con incrustaciones firmada por los miembros de la junta de ZWILLING.
Fabricado en Solingen, Alemania.
- Cuchillo de aniversario de edición limitada exclusivo de 2900 cuchillos, el número de cuchillo está grabado con láser en cada hoja y en el paquete de cuchillos
- Acero NO MANCHA con fórmula especial con alto contenido de carbono, flexible y resistente a la corrosión.
- El cuchillo SIGMAFORGE® está forjado a partir de una sola pieza de acero macizo
- La hoja FRIODUR endurecida al vacío se mantiene afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior
- Espiga sólida para una excelente estabilidad
- Mango ergonómico acabado a mano con tres remaches en madera de bocote de alta calidad
• UNA LÍNEA PERFECTA
Para aquellos que valoran la alta calidad "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales como para los apasionados de la cocina: los cuchillos ZWILLING PRO son la síntesis perfecta de innovación, diseño tradicional y precisión absoluta. Desde cuchillo de pelar hasta cuchillo Santoku, esta serie ofrece hojas aptas para todos los usos en la cocina.
Una colección para satisfacer todas las necesidades de una cocina moderna: gran calidad y perfecta línea.• CALIDAD
La composición exclusiva de ZWILLING J.A. HENCKELS representa el equilibrio perfecto entre el contenido de cromo y carbono: el secreto de un acero de primera calidad. Los cuchillos de la marca FRIODUR son producto de un tratamiento especial de endurecimiento criogénico que potencia su calidad. Mantienen su nitidez extraordinariamente, son particularmente resistentes a la corrosión y flexibles.• FUNCIONALIDAD:
La hoja perfectamente afilada en toda su longitud permite cortar desde la punta hasta el nudo. El tipo de afilado satisface la tradición de corte europea y japonesa.• EXACTITUD:
Los cuchillos de la marca SIGMAFORGE se obtienen mediante forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. Requisito fundamental para un afilado de precisión y las mejores propiedades de corte.• MANEJO:
La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nudo garantiza un uso seguro y preciso.• FUERZA :
Un clásico de la cocina profesional. El diseño de vástago sin costuras con 3 remaches es sinónimo de equilibrio perfecto.33021-201-0 -
Hubertus Solingen - Cuchillos de picnic bávaros - 11 cm - Cuerno de ciervo genuino - Cuchillo vintage
Cuchillo de vestir bávaro o cuchillo de picnic bávaro son los términos comunes en inglés para el tipo especial de cuchillo de hoja fija llamado Trachtenmesser en Alemania. Estos cuchillos se encuentran en el bolsillo lateral derecho de un pantalón de cuero tradicional bávaro y solo una parte del mango es visible al pasar por ese bolsillo.
Los cuchillos de vestir bávaros se caracterizan por la forma particular de la hoja y en la mayoría de los casos por un anillo decorado. Esta virola forma el paso entre la hoja y el mango del cuerno de ciervo u otros trofeos de caza que se fija con la espiga. Una funda de cuero marrón oscuro se desliza sobre la hoja con fines de protección.
Uso previsto: caza / recolección
Hoja: acero inoxidable 440
Mango: ciervo
Longitud de la hoja: 110 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 225 mm.
Equilibrio: -
Peso: 109 g.
Funda: en cueroHS-1910-CE -
Linder - Master Hunter en ciruela y latón - 191415 - cuchillo de caza
Uso previsto: Caza / Deportes
Tipo de producción: industrial
País de producción: Alemania
Hoja: acero inoxidable 440A
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: madera de ciruelo con protector y pomo de latón
Longitud de la hoja: 155 mm.
Grosor de la hoja: 5.5 mm.
Longitud total: 270 mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 248 g.
Vaina: en cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Linder
Notas:LI-191415 -
Linder - Bowie en ciervo - 196118 - cuchillo de caza
Uso previsto: Caza / Deportes
Tipo de producción: industrial
País de producción: Alemania
Hoja: acero inoxidable 440C
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: Ciervo con protector de acero y pomo de aluminio.
Longitud de la hoja: 177 mm.
Grosor de la hoja: 4.5 mm.
Longitud total: 305 mm.
Equilibrio: avanzado
Peso: 274 g.
Vaina: en cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Linder
Notas:LI-196118 -
Zwilling - Sep 6 cuchillos de filete de forjado de diseño - Matteo Thun - cuchillo de cocina
Zwilling - Sep 6 cuchillos de filete de forjado - Matteo Thun Diseño
Mesa de acero forjado cuchillo práctico y robusto diseñado por Matteo Thun
características:
Hoja: acero inoxidable con ángulo de V-Edge de menos de 30 ° y el tratamiento FRIODUR
Longitud de la hoja: 110 mm
Longitud de la manija: 105 mm
Longitud total: 220 mm
Mango: polipropileno negro
producción China
Notas: El diseño de Matteo Thun39029-001 -
Basko - Tanto Asimmetrico in legno di Noce - Coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: Russia
Lama: asimmetrica, con affilatura a 20°, in acciaio inox 440C 58/59HRC
Trattamento Lama: Micropallinatura
Manicatura: Acciaio e legno di noce
Lunghezza lama: 200mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 345mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 332g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio nero, cucito a mano, con passante per cintura
Confezione: -
Note: Esemplare numerato e serializzato10824 -
Linder - Puck 2 - G10 Negro - 120806 - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Deporte
Hoja: Acero inoxidable Teflón 440A
Mango: G10
De la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 153mm.
Longitud de la maneta: -
Equilibrio: En la rama inferior de la protección
Peso: 74g.
Cierre: -
Restricciones: -
Cubierta: De Kydex cinturón
Notas: -10821 -
Linder - Super Edge 1 - 102809 - coltello
Linder - Super Edge 1
Dopo due anni di sviluppo e progettazione, la Linder, azienda tedesca di Solingen, ci propone la linea di coltelli Super Edge sviluppati appositamente per chi fa del coltello un vitale strumento di lavoro e compagno di tutti i giorni. Questi coltelli si rivelano infatti versatili, resistenti, pratici e leggeri e costruiti con grande precisione utilizzando macchinari a CNC. La manicatura disegnata da Peter P. Rosenkaimer in Kraton è decisamente pratica ed ergonomica ed assicura un buon grip a qualsiasi temperatura di utilizzo. A completare il tutto c'è l'ottima lama full tang in ATS-34 forgiata a 60 HRC di durezza che assicura grandi doti di taglio e penetrazione.
Lama: Acciaio Inox ATS-34 60HRC
Manicatura: Kraton
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 5 mm.
Lunghezza totale: 210 mm.
Peso: 140 g.
Fodero: Rigido in cordura con interno in polimeri4208 -
Linder - Champ 1 Cervo - 105009 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox ATS-34 60HRC
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 98mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Lunghezza chiuso: -
Bilanciatura: Arretrata a 3cm. prima della guardia
Peso: 180g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Da cintura, in cuoio
Note:4212 -
Linder - Bowie Radica - 177018 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox 440C 58HRC
Manicatura: Radica di Amboina
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 300mm.
Lunghezza chiuso: -
Bilanciatura: Avanzata, 1 cm. dal ramo di guardia
Peso: 270g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Da cintura, in cuoio4214 -
Linder - Cuchillo Bowie Cocobolo - L176125 - Cuchillo
Uso previsto: Caza / Colección
Hoja: Acero inoxidable 440 58HRC
Mango: madera de cocobolo
Longitud de la hoja: 250 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 390mm.
Longitud cerrada: -
Equilibrio: Avanzado, 3cm. de la rama de guardia
Peso: 575g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: Desde cinturón, en cuero.L177125 -
Linder - Mark 2 cuchillo Deer - 107515 - cuchillo
Uso previsto: Caza
Tipo de producción: Industrial.
Producción Lama: Alemania
Hoja: acero 440C 58HRC
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: Ciervo
Longitud de la hoja: 150 mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 260 mm.
Grosor cuando está cerrado: -
Equilibrio: retroceder, a 2cm.
Peso: 216g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: en cuero.
Embalaje: caja de cartón
Notas: -
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