Christmas Store

Por su diseño, forma y peso, los cuchillos ErgoGrip son adecuados para su uso en la cocina y en la vida cotidiana. Presentan una hoja de acero de alta calidad y tienen mangos ergonómicos que garantizan un agarre seguro y cómodo.

Este cuchillo de cocina de alta calidad está diseñado específicamente para el proceso de deshuesado de la carne. Presenta una hoja de 13 cm de longitud, ideal para trabajos precisos y detallados.

La montura situada en la intersección del mango y la hoja garantiza que la mano del usuario no resbale, asegurando así que no cause lesiones tanto si se utiliza en posición horizontal como vertical.

Todos los cuchillos cuentan con la certificación NSF, por lo que cumplen las más estrictas condiciones de seguridad alimentaria.

Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de cada uso para mantener su filo y evitar la corrosión. 

Uso recomendado: Cuchillo deshuesador.

País de fabricación: Alemania

Hoja: Acero X55CrMo14

Mango: El mango es de plástico duro resistente al desgaste

Longitud de la hoja: 13cm.

Longitud total: 26,5cm.

Peso: 107g

Afilador de cuchillos profesional Dick FINECUT oval 30 cm está diseñado para el corte medio, la nueva tecnología de producción garantiza una larga vida útil y un mínimo de residuos, devolviendo a los cuchillos su antiguo afilado. Adecuado para afilar los cuchillos más duros de acero inoxidable, se utiliza acero inoxidable especial para producir la hoja.

Pule el filo del cuchillo devolviendo un corte deslizante. El mango ergonómico de plástico de alta calidad con protección, en color azul brillante y negro, garantiza un agarre firme, cómodo y seguro. Además, dispone de un orificio especial para guardar y almacenar fácilmente el afilador.

Uso recomendado: Afilar cuchillos.

País de fabricación: Alemania

Ancho: 5cm.

Altura: 3.80cm.

Longitud: 44cm.

Embalaje: Funda de plástico

Peso: 0,38Kg.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
* Condición: Como nuevo
* Disponible en el mercado: pieza única hecha a mano
* Afilado: original
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: /
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: SI
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Regional

Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Italia
Hoja: acero inoxidable C70
Tratamiento de la hoja: -
Mango: cuerno de carnero
Longitud de la hoja: 125 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrado: 155 mm.
Longitud total: 280 mm.
Grosor cerrado: 19 mm.
Equilibrio: -
Peso: 105g.
Cierre: sin bloqueo de hoja
Vídeos: -
Funda: -
Embalaje: embalaje rígido con certificado de producción artesanal firmado por Morittu
Notas: -

Nino Morittu - Cuchillero de Silanus, Provincia de Nuoro

Nino Morittu crea cuchillos únicos, piezas de rara belleza artesanal diseñadas, diseñadas y terminadas personalmente. Cada cuchillo es una obra maestra de artesanía excepcional, que demuestra su habilidad en el arte de la fabricación de cuchillos. Sus obras, expuestas periódicamente en diversas exposiciones de cuchillería, han alcanzado un amplio reconocimiento tanto por parte de coleccionistas como de aficionados. Morittu prefiere el uso de aceros tipo C70 y no produce en grandes cantidades, manteniendo cada pieza exclusiva gracias a su minucioso método artesanal.

La precisión en el detalle hace que sus cuchillos sean casi perfectos, lo que demuestra un profundo amor por el trabajo bien hecho. Estéticamente magníficos, representan una excelente artesanía y una pasión por los materiales de calidad. Las creaciones de Morittu se exhiben en museos de renombre internacional como Albacete en España, Montreal en Canadá, así como en Estados Unidos y Berlín, Alemania.

Conocido por su perfeccionismo, a Morittu a menudo se le compara con Calaresu, otro maestro cuchillero conocido por su atención al detalle. Una característica distintiva de su trabajo es el uso exclusivo de cuernos "emparejados" para los mangos, asegurando que nunca haya disparidades visuales entre las empuñaduras.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Condición: En general en muy buenas condiciones.
* Disponible: en el mercado
* Nitidez: Fábrica
* Marcas en la hoja: ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: -
* Funda: estuche de material sintético
*Manuales, Certificados y Garantías: certificado de garantía
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Regional

Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Italia
Hoja: acero inoxidable 12c26
Tratamiento de la hoja: -
Mango: cuerno de carnero
Longitud de la hoja: 110 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrado: 147 mm.
Longitud total: 265 mm.
Grosor cerrado: 19 mm.
Equilibrio: -
Peso: 100g.
Cierre: sin bloqueo de hoja
Vídeos: -
Funda: -
Embalaje: embalaje rígido con certificado de producción artesanal firmado por Antonio Deroma
Nota: -

Cuchillo retirado de colección privada - En condición como nueva, completo con certificados, caja original, llave de mantenimiento. Modelo de 2014 - Inspeccionado y certificado por nuestro laboratorio interno, Coltelleria Collini.

RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA

Tipo: Comprado y Usado Anteriormente
Condición: como nuevo
Disponibilidad en el mercado: fabricado en 2014
Afilado: Estándar de fábrica
Marcas en la hoja: NINGUNA
Marcas en el mango: NINGUNA
Caja: Incluida
Funda: No incluida
Manuales, Certificados y Garantías: Sí
Inspeccionado y Certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: colección

Tipo de producción: Mid-Tech
País de producción: EE. UU.
Hoja: en acero inoxidable S35VN 58/59HRC
Mango: titanio
Longitud de la hoja: 75mm.
Espesor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 175mm.
Espesor cerrado: 10mm.
Peso: 81g.
Cierre: Frame Lock
Clip: desmontable, de titanio
Embalaje: caja de cartón blanco con logotipos de Chris Reeve y certificados de garantía

Cuchillo retirado de una colección privada - En excelente estado, completo con certificados, caja original, llave de mantenimiento. Un ejemplar raro de 1998, hecho de acero BG42 con un exquisito trabajo en titanio en la empuñadura con ónix negro. Verificado y certificado por nuestro laboratorio interno de Coltelleria Collini.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA

Tipo: Previamente Comprado y Utilizado
Estado: En excelente estado
Disponibilidad comercial: Artículo producido en 1998
Filo: Filo de fábrica
Marcas en la hoja: Ninguna
Marcas en la empuñadura:
Caja: Presente
Funda: Cordura
Manuales, Certificados y Garantías: Sí
Verificado y Certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: Colección

Tipo de producción: Mid-Tech
País de producción: Estados Unidos
Hoja: Acero BG-42 Inoxidable 60/61HRC
Empuñadura: Titanio Pulido con Gráfico Único Ónix Negro Cabochón
Longitud de la hoja: 75mm.
Espesor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 175mm.
Espesor cerrado: 10mm.
Peso: 81g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Desmontable, Titanio
Embalaje: Caja de cartón blanco con logotipos de Chris Reeve y certificados de garantía

NOS FULL SET CUCHILLO, NUEVO DE STOCK
* Tipo: 2015 NOS new old stock - Nuevo de stock
* Estado: Como nuevo, nunca sacado de su embalaje original.
* Disponible comercialmente: Difícil de encontrar
* Afilado: Afilado de fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Caja: Presente
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobada y certificada por nuestro laboratorio interno




Uso previsto: Deportivo / Colección

Tipo de fabricación: Mid-Tech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio 6AI4V
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 212mm.
Grosor cerrada: 17mm.
Peso: 142g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón blanca con logos de Chris Reeve, Certificados de Garantía
Notas: Cuchillo NOS, nuevo de stock - Incluye caja y certificados

NOS FULL SET CUCHILLO, NUEVO DE STOCK
* Tipo: 2001 NOS new old stock - Nuevo de stock
* Condición: Como nuevo, nunca sacado de su embalaje original
* Disponible comercialmente Fuera de producción
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Caja: Presente
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

El mecanismo Ti-Lock fue diseñado originalmente para aislar el mecanismo de bloqueo del mango del cuchillo con el fin de ofrecer una mayor libertad de diseño. Totalmente ambidiestro, el Ti-Lock no pretende ser un mero ejercicio de estilo, sino que debe entenderse como una innovación mecánica y un testimonio sólido y fiable de la pasión de Chris Reeve y Grant y Gavin Hawk.

Uso previsto: Deportivo/Colección

Tipo de fabricación: Semimanufacturado
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio 6AI4V lavado a la piedra
Longitud de la hoja: 82.5mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 182.5mm.
Peso: 85g.
Cierre: Titanio Ti-Lock 6AI4V
Clip: Titanio 6AI4V
Embalaje: Caja de cartón con logos de Chris Reeve, certificados
Notas: Diseño de Grant y Gavin Hawk - Cuchillo NOS, nuevo de stock - Incluye caja y certificados

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Producción de enero de 2014, comprado anteriormente.
* Estado: Como nuevo
* Descatalogado y ya no disponible comercialmente.
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en la empuñadura: Pequeñas abrasiones causadas por el contacto con la vaina
* Caja: Presente y original
* Vaina: Presente y original
* Manuales, Certificados y Garantías: Hoja de garantía y mantenimiento.
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno



Uso previsto: Heavy Utility

Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang en acero D2 a 59/60HRC
Tratamiento de la hoja: Gunkote Green
Mango: Polímero
Longitud de la hoja: 115mm.
Grosor de la hoja: 5.2mm.
Longitud total: 250mm.
Equilibrio: Avanzado
Peso: 370g.
Funda: Polímero, con enganches multiposición compatibles con M.O.L.E.
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Microtech, información sobre mantenimiento y garantía.
Notas: ejemplar fabricado en enero de 2014 - comprado anteriormente - como nueva

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Previamente comprado y usado
* Condición: En general en buen estado
* Disponible comercialmente No disponible (edición limitada sprint run en acero K390)
* Afilado: Reafilado
* Marcas en la hoja: Pequeñas marcas, especialmente cerca de la punta, lado izquierdo
* Marcas en la empuñadura: Signos de desgaste en el clip de titanio, un arañazo importante en el lado derecho de la empuñadura, por encima del marco.
* Caja: Presente y original, en cartón
* Funda: -
* Manuales, certificados y garantías: Presentes
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno


Uso previsto: Deportivo/Colección

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero para herramientas de trabajo en frío Bohler K390 templado a 64/65HRC
Acabado de la hoja: Micropulido y mateado
Mango: Titanio
Longitud de la hoja: 74mm.
Espesor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 175mm.
Peso: 74g.
Cierre: Titanium Frame Lock con bisagra de acero
Clip: Titanio 6Al4V
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Apertura sobre rodamientos de bolas IKBS con sistema flipper Carson - difiere del modelo estándar en el acero utilizado, el perfil superior de la hoja, el acabado de la hoja, el embalaje y el hecho de que no es posible personalizar el sistema de apertura retirando el flipper - navaja comprada previamente, procedente de una colección privada

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: En general en muy buen estado
* Disponible comercialmente Fuera de producción
* Afilado: Fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Box: Ausente
* Vaina: Ausente
* Manuales, certificados y garantías: Ausente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno



El mecanismo Ti-Lock se diseñó originalmente para aislar el mecanismo de bloqueo del mango de la navaja con el fin de ofrecer una mayor libertad de diseño. Totalmente ambidiestro, el Ti-Lock no pretende ser un mero ejercicio de estilo, sino que debe entenderse como una innovación mecánica y un testimonio sólido y fiable de la pasión de Chris Reeve y Grant y Gavin Hawk.

Uso previsto: Deportivo/Colección

Tipo de producción: Semimanufacturados
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio 6AI4V lavado a la piedra
Longitud de la hoja: 82,5 mm.
Grosor de la hoja: 3,2 mm.
Longitud cerrada: 100 mm.
Longitud total: 182,5 mm.
Peso: 85 g.
Cierre: Titanio Ti-Lock 6AI4V
Clip: Titanio 6AI4V
Embalaje: -
Notas: Diseño de Grant y Gavin Hawk - Cuchillo de una colección privada

CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: Como nuevo
* Comercialmente disponible: Descontinuado, hecho en 2018 en sólo 300 piezas, numeradas individualmente
* Afilado: Afilado de fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Estuche original de nylon con accesorios
* Vaina: No se suministra
* Manuales, certificados y garantías: Certificado con número de serie y firma
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno



Uso previsto: Táctico / Colección 

Tipo de producción: Midtech (semi-artesanal)
País de fabricación: Rusia
Hoja: acero inoxidable M390
Tratamiento de la hoja: Bkacwashed
Empuñadura: titanio anodizado bronce con inserciones de fibra de carbono
Longitud de la hoja: 111 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 131mm.
Longitud total: 250 mm.
Espesor cuando está cerrado: 13 mm.
Peso: 167g.
Cierre: bloqueo del marco
Clip: Titanio, mecanizado a partir de un sólido, con inserción de Timasco
Nota: cuchillo procedente de una colección privada, adquirido previamente, fabricado en sólo 300 ejemplares numerados individualmente

CUCHILLO TOMADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: En general, en buen estado
* Comercialmente disponible: Descontinuado, sustituido por el posterior Gen.
* Afilado: Reafilado profesional
* Marcas en la hoja: Algunas pequeñas abrasiones
* Marcas en el mango: Pequeñas marcas en los tornillos y el clip
* Caja: No
* Sable: -
* Manuales, certificados y garantías: No
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno




Uso previsto: Táctico / Colección 

Tipo de fabricación: Midtech (semi-artesanal)
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-20CV
Tratamiento de la cuchilla: Lavado a la piedra
Empuñadura: G10 negro de 2mm de grosor sobre forro de titanio 6AL4V de 1mm de grosor. Marco: titanio 6AL4V de 3 mm de espesor con estabilizador Hinderer Lockbar. Separadores y herrajes de acero inoxidable 17-4PH
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 105 mm.
Longitud total: 178 mm.
Espesor cuando está cerrado: 13 mm.
Peso: 100g.
Cierre: tipo Frame Lock
Clip: Acero inoxidable 17-4PH
Notas: cuchillo de una colección privada, comprado anteriormente

CUCHILLO TOMADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: En general en muy buen estado
* Comercialmente disponible: Descontinuado, sustituido por el posterior Gen.
* Nitidez: Afilado de fábrica, pero se puede mejorar
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: Pequeñas marcas en los tornillos
* Caja: No
* Sable: -
* Manuales, certificados y garantías: No
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno






Uso previsto: Táctico / Colección 

Tipo de fabricación: Midtech (semi-artesanal)
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-20CV
Tratamiento de la cuchilla: Lavado a la piedra
Mango: G10 negro (+ un recambio en color desierto) de 3mm de grosor sobre forro de titanio 6AL4V de 1mm. Bastidor de titanio billet 6AL4V de 4 mm de espesor con estabilizador Hinderer Lockbar. Separadores y herrajes de acero inoxidable 17-4PH
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 207 mm.
Espesor cuando está cerrado: 13 mm.
Peso: 175g.
Cierre: tipo Frame Lock
Clip: acero inoxidable 17-4PH
Notas: Cordón en paracord coyote - segunda empuñadura G10, original Hinderer, en color desierto - cuchillo de una colección privada, comprado anteriormente - el producto no está cubierto por los descuentos "Loyalty".

CUCHILLO TOMADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: En general en muy buen estado
* Disponible comercialmente, difícil de encontrar
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: no
* Marcas en el mango: pequeñas abrasiones en el clip
* Caja: -
* Sable: -
* Manuales, certificados y garantías: - - * Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno



Uso previsto: Deportivo / Colección 

Tipo de fabricación: Midtech (semi-industrial)
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-154CM
Tratamiento de la hoja: Doble tono: lavado a la piedra y satinado
Mango: titanio lavado a la piedra
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3,2 mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 195 mm.
Espesor cuando está cerrado: 10 mm.
Peso: 130g.
Cierre: Framelock
Clip: extraíble, de titanio
Notas: Cuchillo retirado de una colección privada

Interesante cerradura artesanal "One of a Kind" fabricada en 2008 por el reconocido cuchillero danés Mikkel Willumsen

CUCHILLO TOMADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: En general en muy buen estado
* Disponible comercialmente Ejemplo único realizado en 2008
* Afilado: Original, con algunos pequeños signos de uso
* Marcas en la hoja: Un par de pequeñas marcas
* Marcas en el mango: Un par de pequeñas abrasiones en la carpeta de titanio
* Caja: -
* Sable: -
* Manuales, certificados y garantías: - -
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno



Uso previsto: Colección 

Tipo de producción: Personalizada
País de fabricación: Dinamarca
Hoja: Artesanal y biselada, acero inoxidable RWL-34
Tratamiento de la hoja: Doble tono: lavado a la piedra y satinado artesanal
Empuñadura: titanio microgranallado y fibra de carbono
Longitud de la hoja: 107mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 137mm.
Longitud total: 245 mm.
Espesor cuando está cerrado: 15 mm.
Peso: 215g.
Cierre: Framelock
Clip: extraíble, de titanio anodizado
Notas: Totalmente hecho a mano por Mikkel Willumsen - Apertura con cojinete de bolas

Cuchillo retirado de una colección privada - Ejemplar inalcanzable, ya fuera de producción - Como nuevo, perfecto, sin daños, nunca sacado de la caja - Completo con todos los certificados - Afilado original de fábrica perfecto - Ejemplar absolutamente impecable - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Caza / Táctica / Colección

Tipo de fabricación: Midtech
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V 55/57HRC
País de fabricación: EE.UU.
Mango: Micarta de lona
Longitud de la hoja: 170mm.
Grosor de la hoja: 5,8 mm.
Longitud total: 290 mm.
Equilibrio: retroceder 1cm. de la rama de guarda inferior
Peso: 356g.
Vaina: de SpecOps, cordura
Notas: Espécimen descatalogado e inalcanzable - retirado de colección privada - Nuevo, intacto, perfecto, nunca usado, con caja original y certificados de garantía

Cuchillo artesanal de colección privada - En estado como nuevo - nunca usado, afilado en fábrica, acompañado de certificado de artesano y estuche de tela de terciopelo - revisado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Italiano regional / Colección

Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Ciudad de Pattada, Cerdeña, Italia
Hoja: Acero inoxidable 420
Acabado de la cuchilla: Acabado satinado
Mango: cuerno de muflón sardo y alpaca
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 125 mm.
Longitud total: 230 mm.
Espesor cuando está cerrado: 17 mm
Peso: 74g.
Mecanismo de cierre: -
Clip: -
Vaina: -
Embalaje: Funda de tela de terciopelo y certificado de producción artesanal firmado por Andrea Pizzadili
Notas: cuchillo tomado de una colección privada, como nuevo

Cuchillo procedente de una colección privada - Cuchillo en estado como nuevo - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.

Uso previsto: Recogida / Trabajo pesado

Tipo de producción: Artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero D2 a 59/61HRC con endurecimiento criogénico
Tratamiento de la cuchilla: Crudo
Mango: carpetas de titanio de 2 mm con mango de micarta
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: 124 mm.
Longitud total: 214 mm.
Espesor cuando está cerrado: 24 mm.
Peso: 167g.
Apertura: Sistema Carson Flipper / Pasadores de apertura ambidiestros en la hoja
Cierre: Balancín 8.11
Clip: de titanio lavado a la piedra, extraíble y reversible
Embalaje: -
Notas: Edición limitada hecha a mano por Dino Picco de Wander Tactical

Cuchillo tomado de una colección privada - Modelo 2014 totalmente hecho a mano por Allen Elishewitz - Como nuevo, afilado original - Se entrega con funda de nylon con velcro - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.

Uso previsto: Colección 

Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Estados Unidos
Hoja: hecha a mano y biselada en acero inoxidable CTS-C75P (Latrobe BG-42)
Tratamiento de la hoja: acabado satinado hecho a mano con punzón de oro Allen Elishewitz
Empuñadura: Revestimiento de titanio "crushed ice" con empuñaduras de fibra de carbono y cobre con refuerzos de bronce hechos a mano
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 128mm.
Longitud total: 223 mm.
Espesor cuando está cerrado: 16 mm.
Peso: 199g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble, fibra de carbono inegral
Notas: Totalmente hecho a mano por Allen Elishewitz - 2014 como nuevo - recogido por coleccionista privado - Se entrega con bolsa de velcro de nylon

Cada afilador DICKORON está diseñado para un campo de aplicación específico. Las tecnologías de producción más modernas garantizan una larga vida útil y un mínimo de residuos. Las asas especiales ofrecen un agarre seguro.

Mango: en material sintético.
Grano: recubrimiento especial superduro. Ofrece mayor resistencia al desgaste y mayor agresividad a la hora de afilar
Largo total: 44 cm.
Longitud del elemento abrasivo: 30 cm.
Peso: 452 gr.

Cada afilador DICKORON está diseñada para un campo de aplicación específico. Las tecnologías de producción más modernas garantizan una larga vida útil y un mínimo de residuos. Las asas especiales ofrecen un agarre seguro.

Mango: en material sintético.
Grano: brillante para acabado
Largo total: 44 cm.
Longitud del elemento abrasivo: 30 cm.
Peso: 492 gr.

Cada afilador DICKORON está diseñado para un campo de aplicación específico.Las tecnologías de producción más modernas garantizan una larga vida útil y un mínimo de residuos.Las asas especiales ofrecen un agarre seguro.Mango: en material sintético.Grano: corte súper finoLargo total: 44 cm.Longitud del elemento abrasivo: 30 cm.Peso: 492 gr.

Consejos para el mantenimiento de cuchillos

El mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace que sea más fácil y más seguro para trabajar y reduce el consumo del alambre. Algunos consejos:

- Por favor, asegúrese de poner los cuchillos en el lavavajillas de golpear otros objetos; Puede dañar las cuchillas.

- Las cuchillas garantizados para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los restos de los alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).

- Asegúrese de que si las cuchillas no cortan con mayor perfección, a que se modifiquen o agudizada por profesionales en el campo.

* Tipo: Comprado y usado previamente
* Condición: Como nuevo, fabricado en 2010.
* Disponible comercialmente: Descontinuado
* Nitidez: Fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango:  No
* Embalaje: Sí
* Funda: /
*Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: colección/deportes

Tipo de producción: Mid-Tech
País de producción: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S30VN 58/59HRC
Mango: Titanio microgranallado
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrado: 120 mm.
Longitud total: 210 mm.
Grosor cerrado: 17 mm.
Peso: 134g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: extraíble, titanio
Embalaje: caja de cartón blanca con logotipos de Chris Reeve y certificados de garantía.

Cuchillo de colección de la colección privada - Hecho a mano en 2001 por Allen Elishewitz - En general en buen estado, afilado original, algunos pequeños signos de desgaste en el mango de titanio y en la parte posterior de la hoja - Sin certificados y embalaje - Comprobado y certificado por nuestro Collini Cubiertos de laboratorio interno.

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: personalizada
País de producción: EE. UU.
Hoja: hecha a mano y biselada, en acero inoxidable CPM-154CM
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado a mano
Mango: escamas completas en titanio con anodizado azul.
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 3.5 mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 184 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm.
Peso: 96 g.
Cierre: framelock
Clip: extraíble, acero inoxidable
Notas: Hecho completamente a mano por Allen Elishewitz