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36 artículos

  1. Opinel - Santoku 17cm - Serie Parallèle N119 - Haya - cuchillo de cocina

    Madera, simplicidad, eficacia: Opinel ha recurrido a sus raíces y experiencia para crear la gama de cuchillos de cocina Parallèle. El mango de madera de haya, robusto y suave en la palma de la mano, con líneas simples y suavizadas, garantiza un agarre cómodo y un toque inimitable. Los perfiles de las hojas han sido diseñados para optimizar el movimiento y asegurar un corte perfecto adecuado para cualquier tipo de alimento.

     

    Materiales:

    Hoja: Fabricada en acero inoxidable de espiga completa, con una dureza de 55-57 HRC. El acero utilizado garantiza alta resistencia a la corrosión y excelentes prestaciones mecánicas. La hoja lisa tiene un excelente filo, fácil de reafilar, manteniendo su eficacia incluso después de usarse con materiales duros como la cerámica.

    Mango: La haya es la madera más utilizada para los mangos de Opinel. Procedente de plantaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. Con una apariencia homogénea, su color claro varía del amarillo al rosado. Es reconocible por la presencia de numerosas vetas oscuras. El mango está barnizado para protegerlo eficazmente de la suciedad y la humedad.

     

    Ficha Técnica:

    Uso recomendado: Para recortar y cortar verduras, preparar carne cruda y limpiar pescado de forma burda. La hoja de 17mm permanece rígida y estable durante el corte.

    Longitud de la hoja: 170mm.
    Grosor de la hoja: 2,5mm.
    Mantenimiento: Se recomienda el lavado a mano para preservar la calidad de la madera y la hoja. El acero inoxidable ofrece un mantenimiento reducido, pero es preferible evitar el contacto prolongado con ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes).

     

    OP-119P
    35,50
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  2. Kyocera - 40th Anniversary Juego de Cuchillos de Cocina de Cerámica - Cuchillo Santoku 14 cm & Cuchillo Universal 11 cm Mango Azul Egeo

    Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

    Kyocera Japan 40th Anniversary» Juego de Cuchillos de Cocina de Cerámica 

    Cuchillo Santoku 14 cm & Cuchillo Universal 11 cm Mango Azul Egeo 

    Kyocera Japón celebra sus primeros 40 años con un juego de 2 cuchillos de hoja de cerámica blanca. Elegante, con el nuevo mango azul de polietileno fabricado con azúcar de caña. Embalaje: sin plástico, respetuoso con la tierra, en estilo Noshi 

    Cuchillo Santoku de cerámica 14 cm - Kyocera Japón (FK140WH)

    Perfectos para cortar frutas y verduras y carne deshuesada, estos cuchillos no deberían faltar en ninguna cocina. -Lo que un cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el cuchillo Santoku es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y hoja que puede utilizarse para moler y picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescados y carnes. La afilada hoja de cerámica del Kyocera Santoku permite realizar cortes tanto regulares como muy finos, por lo que ya es indispensable en las cocinas de todo el mundo. Gracias a su mango ergonómico es cómodo de sujetar y fácil de manejar.

    Cuchilla de cerámica de circonio blanca afilada a mano (Z206)

    Cuchilla de 14 cm de longitud -Mango ergonómico de plástico (ABS)

    Cuchillo multiusos de cerámica blanca cm 11  Kyocera Japón (FK110WH)

    Perfectos para cortar fruta y verdura y rebanar carne deshuesada, estos cuchillos no deberían faltar en ninguna cocina. Gracias a su mango ergonómico son cómodos de sujetar y fáciles de manejar.

    Hoja de cerámica de circonio blanca (Z206) afilada a mano

    Cuchilla de 11 cm de longitud

    Mango ergonómico de plástico (ABS)

    Cuidado y mantenimiento de los cuchillos cerámicos Kyocera

    Las propiedades especiales de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un puro placer. Para disfrutar de nuestros excelentes cuchillos durante muchos años, siga las siguientes instrucciones:

    Los cuchillos de cerámica son fáciles de limpiar, preferiblemente a mano.

    Básicamente utilice sólo tablas de cortar de madera o plástico.

    No utilice cuchillos de cerámica para hacer palanca, picar, deshuesar o cortar productos congelados.

    No gire el cuchillo al cortar.

    No deje caer la hoja sobre superficies duras.

    Guarde la hoja en un bloque para cuchillos u otro lugar seguro.

    Recomendamos el uso de un protector de cuchillas Kyocera.

    FK-2PC-ABU-NATURE-40
    99,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  3. Coltelleria Collini - Serie Renkei - Santoku 18 cm - CO760/18 - cuchillos de cocina

    El Santoku es un cuchillo que no necesita presentación. Un auténtico comodín en la cocina, especialmente cuando se trabaja con verduras. Ágil y ligero, se desliza por la tabla de corte, cortando y picando con precisión. Cuando la forma se combina con la sustancia de materiales de primera clase, el resultado sólo puede ser del más alto nivel.

    Hoja: Acero inoxidable SanMai Damascus VG10 de 67 capas
    Mango: Micarta azul
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Longitud del mango: 130 mm.
    Espesor de la hoja: 2.2 mm.
    Longitud total: 300 mm.
    Peso: 194 g.
    Nota: No lavar en lavavajillas.

    Embalaje: Elegante caja de cartón negro con información técnica e historia del producto. En el embalaje se incluye una funda protectora de polímero para la hoja.

    Renkei (連携) es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o para crear sinergias entre personas u organizaciones diferentes.

    Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni de Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en el mundo de la cuchillería.

    El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado a 67 capas y producido por Takefu Steel, es conocido por sus extraordinarias propiedades de resistencia, durabilidad y capacidad para mantener un afilado prolongado con el tiempo. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.

    La técnica de laminación de 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés le otorga a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón de ondas particular en la superficie de la hoja que se forma durante el proceso de fabricación.

    La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de habilidades y tradiciones de dos entidades italianas puede llevar a la creación de productos de alta calidad, capaces de competir con los mejores cuchillos de cocina en el mercado internacional.

    Gracias al uso de materiales preciosos y atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.

    CO-760-18
    Special Price 145,00 Regular Price 160,00
    Solo queda 6
    Solo queda 6
  4. Spartan Blades - Spartan-Ka-Bar - FDE MagnaCut & Cuero - SB54DEBKLTBK - Cuchillo

    El 9 de diciembre de 1942, durante la Segunda Guerra Mundial, KA-BAR presentó un cuchillo al Cuerpo de Marines de los Estados Unidos con la esperanza de que se convirtiera en el arma estándar. En colaboración con el Departamento de Suministros de los Marines, el proyecto fue revisado y comenzó la producción de un cuchillo de combate y utilidad mejorado.

    Durante la guerra, los cuchillos USMC KA-BAR se hicieron tan reconocidos por su calidad y abundancia que "KABAR" se convirtió en el nombre común. Fue adoptado por los Marines, el Ejército, la Marina, la Guardia Costera y los Equipos de Demolición Subacuática. Años después, muchos cuchillos KA-BAR fueron reactivados en Corea, Vietnam, Desert Storm y las guerras en Irak y Afganistán.

    En 2019, KA-Bar se unió a Spartan Blades para formar Pineland Cutlery. El CEO John Stitt buscaba crear un "KA-BAR" con una mayor resistencia, robustez y resistencia a la corrosión. Durante el desarrollo, el metalúrgico Larrin Thomas identificó el acero CPM MagnaCut® con las cualidades deseadas.

    CPM MagnaCut® es un acero sinterizado de alto contenido de carbono producido por Crucible Industries y diseñado específicamente para cuchillas. Spartan Blades desarrolló el Spartan-KA-BAR utilizando mecanizado CNC, tratamiento criogénico y revestimientos PVD.

    Uso Previsto: Táctico / Militar

    Tipo de Producción: Industrial
    País de Producción: EE. UU.
    Hoja: acero CPM MagnaCut 61/63HRC
    Acabado de la Hoja: ZrN Flat Dark Earth
    Mango: Kraton G con protector de acero inoxidable 301 y tratamiento DLC de tungsteno
    Longitud de la Hoja: 178mm.
    Espesor de la Hoja: 4.2mm.
    Longitud Total: 305mm.
    Peso: 306g.
    Funda: Cuero negro
    Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Spartan Blades
    Notas: Tenga en cuenta que la hoja revestida con Flat Dark Earth (FDE), al insertarse o retirarse de la funda de cuero, puede mostrar rayas o manchas debido al tinte utilizado en la funda. La hoja puede limpiarse con petróleo o acetona, volver a aceitarse (por ejemplo, con WD40 o aceite mecánico ligero) y secarse con un paño limpio para restaurar el acabado original del revestimiento.

    SB54DEBKLTBK
    439,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  5. Wusthof Germany - Clásico - Santoku Olivato 17cm - 1040131317 - cuchillo de cocina

    Lo que un cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el cuchillo Santoku lo es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y hoja que puede usarse para moler y picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescado y carne. La hoja afilada del Santoku permite tanto cortes regulares como cortes muy finos, por lo que ahora es indispensable en todas las cocinas del mundo.

    Uso recomendado: Corte de verduras - picadas - batidas
    Longitud de la hoja: 17 cm

    LA SERIE CLÁSICA

    Las Asas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran una perfecta estanqueidad, excelente estabilidad y garantizan la seguridad en el lavavajillas.
    Las Palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
    La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.

    Mantenimiento

    Un mantenimiento adecuado prolonga la vida del cuchillo, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
    - Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas choquen con otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
    - Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se laven inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo del agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
    - Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, hágalos rectificar o afilar por profesionales del sector.

    Los cuchillos WUSTHOF que vendemos se revisan personalmente y se afilan para garantizarle la certeza de una compra excelente.

    Todos los productos de Wusthof que vendemos están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Esta marca garantiza al comprador tener la certeza de la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto comprado en Coltelleria Collini.

    1040131317
    115,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  6. ExtremaRatio - Herring NE - Fairbairn Sykes Dagger - cuchillo táctico

    La daga de arenque es uno de los cuchillos militares más queridos por los entusiastas.

    Su nombre original es Fairbairn Sykes o Commando Dagger y estuvo presente en la dotación de los Comandos Británicos.

    Una daga que entró en la historia de Italia en la Segunda Guerra Mundial, gracias a las hazañas de los jóvenes soldados del 1er Escuadrón de Reconocimiento "Folgore", que fueron equipados con esta arma durante la Operación Herring. Tiene a sus espaldas una pieza heroica de la historia de la que pocas veces se habla, a pesar de que estos jóvenes, gracias a su devoción a la causa y su valentía, han escrito una página importante en la historia italiana.

    Extrema Ratio quiso rendir homenaje a esta daga tratando de mantenerse fiel a las formas originales, utilizando las técnicas de producción más modernas.

    El acabado muy especial hecho a mano del mango simula el envejecimiento del latón y le da a la daga un aspecto anticuado, similar al original.

    La daga fue desarrollada en colaboración con la 185a RAO y adoptada como una daga ceremonial conmemorativa por el 20 aniversario de la constitución del regimiento y el 75 aniversario de la misión Herring.

    El cuchillo está equipado con una caja de polímero con friso histórico del Escuadrón F, funda de cuero / kydex con punta de latón y dos pergaminos conmemorativos.

    TENGA EN CUENTA:
    Versión NE, réplica en simulacro con punta redondeada y hoja roma, para permitir la libre venta y posesión según la normativa vigente en vigor en el territorio italiano.

    Advertimos que las modificaciones posteriores y el afilado de la hoja modifican el estado de simulacro de Herring NE. En este caso estará sujeto a la normativa vigente en los respectivos países. Además, tales cambios anularán la garantía de Extrema Ratio.

     

    Uso previsto: colección / táctico

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: no afilada, en acero inoxidable N690Co 58HRC
    Tratamiento de la hoja: bruñido MIL-C-13924
    Mango: Latón envejecido
    Longitud de la hoja: 167 mm.
    Espesor de la hoja: 6,3 mm.
    Longitud total: 289 mm.
    Peso: 276 g.
    Funda: funda de cuero, ABS y latón
    Embalaje: Estuche de polímero con friso histórico del Escuadrón F y 2 pergaminos conmemorativos
    Nota: -

    ER-HER-NE
    575,00
    Solo queda 100
    Solo queda 100
    Valoración:
    93%
    4.7
  7. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Nakiri 170 mm. 54485-171 - cuchillo de cocina

    Uso recomendado: verduras

    País de producción: Japón
    Estructura de la hoja: sanmai con damasco externo de 49 capas
    Acero de corte: acero inoxidable, Sandvik FC61
    Tipo de afilado: Honbazuke, simétrico
    Acabado de la hoja: grabado pasivo
    Longitud de la hoja: 170 mm.
    Construcción: Forjado
    Mango: en Nylon, triple remache, con espaciadores de latón
    Mantenimiento: solo lavar a mano

    54485-171
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  8. Masahiro - Santoku Olivato 175mm - MV-Honyaki M-14993 - Cuchillo de cocina japonés

    Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.

    La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.

    La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).

    Uso recomendado: verduras

    País de producción: Japón
    Tipo de producción: Industrial
    Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
    Mango: sintético, remachado
    Longitud de la hoja: 175 mm.
    Grosor de la hoja: 2.5 mm.
    Longitud total: 300 mm.
    Peso: 115 g.
    Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillas

    M-14993
    Special Price 195,00 Regular Price 229,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  9. Extremaratio - Arditi Black - Daga de un solo filo - Cuchillo

    La situación particular creada en los primeros años de la guerra de 1914/18, ahora sumida en trincheras y fortificaciones cada vez más complejas y protegidas, favoreció la formación de hombres que, poco a poco, se especializaron en el golpe.

    Nuestras unidades de asalto, los Arditi, tenían su daga. Se obtuvo de las piezas cortadas por las largas hojas de las bayonetas Vetterli 1870, que en las estrechas trincheras, en los corredores, entre los retículos no eran más que un obstáculo. Sin duda era un arma rústica, de recuperación, no demasiado bella pero ciertamente barata, liviana, no engorrosa y en manos expertas también efectiva.

    Hoy, con motivo del centenario, recordamos esta importante página de la historia militar italiana con una serie limitada de celebraciones de 1918 copias. Esta versión tiene una hoja bruñida, un mango de polímero y una funda de cordura negra.

     

    Uso previsto: Tactical / Military / Collection

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
    Tratamiento de la cuchilla: bruñido MIL-C-13924
    Manija: Polímeros
    Longitud de la hoja: 167 mm.
    Espesor de la hoja: 6.3 mm.
    Longitud total: 270 mm.
    Peso: 224g.
    Funda: correa de pierna de nylon
    Embalaje: caja de cartón con logotipos de Extrema Ratio
    Notas: Edición limitada edición en 1918 copias - Edición para celebrar los cien años de Arditi de Italia

    ER-AR-BK
    418,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    93%
    4.7
  10. Kai Japan Shun DM-0767 - Cuchilla de carnicero 170mm. - cuchillos de cocina

    Kai, industria asociada giapponese di Kershaw cuchillos, ha introducido en el mercato Shun, una serie de colores de la cucina adata agli amanti ed ai collezionisti.

    En la actualidad, la parte superior de la tecnología en el campo culinario y la calidad no sólo en el país, sino que sigue con la cura de la limpieza y la utilización de materiales, no se divide legado de Pakistán y se utiliza para la manicura.

    Kai Japón - Shun - Cuchilla de carnicero 175mm.

    Se utiliza para el cuidado de los osos de los grandes dimensiones.

    Lama: acciaio inox AUS8A
    Manicatura: Legno di Pakkawood nero
    Lunghezza lama: 175 mm.
    Spessore della lama: 3,5 mm.
    Lunghezza totale: 300 mm.
    Peso: 426 g.
    Nota: no lavabile en lavastoviglie

    DM-0767
    215,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  11. Wusthof Germany - Ikon Santoku Olivato - 17cm - 1010531317 - cuchillos de cocina

    El modelo IKON Chef es el cuchillo de cocina por excelencia gracias a su versatilidad perfecto para cortar, picar, rebanar y trocear. Gracias a su peso y equilibrio, también es perfecto para trabajos pesados ​​como cortar verduras y carnes más gruesas.

    La joya de la colección WÜSTHOF IKON cuenta con un atractivo mango de diseño fabricado en madera de granadillo. La madera de granadillo, o granadillo africano, es una de las maderas más duras y pesadas del mundo. Los cuchillos de espiga completa IKON están forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable con alto contenido de carbono.

    Icono de Wusthof

    Uso: carne, verduras
    Longitud de la hoja: 170 mm
    Tipo: Forjado
    Acero: X50 Cr Mo V 15
    Dureza: 58HRC
    Mango: Blackwood Africano
    Lavado: Manual - NO APTO PARA LAVAVAJILLAS

    1010531317
    210,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  12. Victorinox - Santoku Knife 17cm - V- 6.8503.17 - coltello cucina

    Santoku da 17 cm.

    Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domestico che per un intenso utilizzo a livello professionale.

    Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaio inox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre una presa sicura e confortevole unita alla massima igiene.
    Coltello da cucina tipo giapponese molto versatile ,dimensione tra il trinciante ed il coltello da verdure ,e' quindi utilizzabile in diverse situazioni. Da avere assolutamente a portata di mano quando si cucina. il manico e' in fibrox, materiale adeguato per una profonda e ottima pulizia senza che si rovini, adatto anche alla lavastoviglie
    V-6.8503.17G
    39,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  13. Wusthof Germany - Clásico - Nakiri Olivato 17cm - 1040132617 - cuchillo de cocina

    El cuchillo japonés para verduras: extremadamente versátil y adecuado para cortar, picar y picar. Su forma se asemeja a la de un cuchillo de carnicero, pero tenga cuidado de no confundirlo con él, porque un cuchillo Nakiri no es adecuado para tareas difíciles (como partir huesos). La hoja muy puntiaguda y finamente afilada está diseñada principalmente para la preparación muy rápida y precisa de verduras, hierbas y frutas. La hoja alveolar del cuchillo (los alvéolos son ligeras depresiones en la hoja que permiten la formación de pequeñas bolsas de aire) aseguran que los ingredientes no se peguen al cuchillo.

    Uso recomendado: Corte de verduras - picadas - batidas
    Longitud de la hoja: 17 cm

    LA SERIE CLÁSICA

    Las Asas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran una perfecta estanqueidad, excelente estabilidad y garantizan la seguridad en el lavavajillas.
    Las Palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
    La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.

    Mantenimiento

    Un mantenimiento adecuado prolonga la vida del cuchillo, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
    - Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas choquen con otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
    - Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se laven inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo del agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
    - Asegúrese de que si los cuchillos ya no cortan perfectamente, hágalos rectificar o afilar por profesionales del sector.

    Los cuchillos WUSTHOF que vendemos se revisan personalmente y se afilan para garantizarle la certeza de una compra excelente.

    Todos los productos de Wusthof que vendemos están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Esta marca garantiza al comprador tener la certeza de la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto comprado en Coltelleria Collini.

    1040132617
    129,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  14. Kai Japan Shun DM-0702L - Santoku 170mm. para los zurdos - cuchillos de cocina

    Kai Japón - Shun DM-0702L - Santoku 170mm. para los zurdos - cuchillos de cocina

    Kai Japón - Shun - Santoku 170mm. zurdo

    Hoja: acero de damasco VG-10 a 32 capas
    Mango: Madera Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 170 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 310 mm.
    Peso: 220 g.
    Notas: seguro no lavavajillas

    DM-0702L
    209,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  15. Minova - Colección de las flores de Sakura 17 cm - cuchillo de cocina con hoja de cerámica

    Minova - Colección de las flores de Sakura 17 cm - cuchillo de cocina con hoja de cerámica

    Muy buen juego de cuchillos con hoja cerámica y finamente decorado a mano con mango elegante en China.
    Cerámica producidos, trabajadas y decoradas en su totalidad en la ciudad de Tajimi uno de los países de origen de la cerámica de arte moderno en Japón.

    La cuchilla adecuada para : verduras, carne, frutas

    Características del cuchillo :

    - Longitud de la hoja : 170 mm
    - Longitud total: 305 mm
    - Peso: 146gr .
    - Material de la cuchilla : cerámica obtenida a partir de polvo de circonio puro
    - Material Manicatura : porcelana
    - Paquete: caja de cartón elegante
    - Notas: Flores Colección - elegante decoración artística temáticos - cerezo japonés

    Las características de la cerámica :

    * No llevar a los sabores y olores
    * Es inerte
    * No causa reacciones químicas con los alimentos
    * Evita sabores desagradables de metales
    * No se oxida
    * No se deteriora
    * Ha oxidables sin piezas
    * Es fácil de lavar , simplemente enjuague
    * Es ligero y fácil de manejar
    * Queda perfectamente afilada durante años

    Nosotros fuertemente recomendamos no lavar en el lavavajillas

    sakura
    Special Price 129,00 Regular Price 149,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  16. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0170S - Santoku 17cm cuchillo de cocina

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales se producen durante cientos de años en formas similares. Esta serie cautiva gracias a su hoja pulida y acero pulido con alto contenido de carbono con una dureza de 58HRC y la madera magnolia mango tallado en forma de un lavavajillas con punta de polipropileno negro.

    Ocupación: carne / verduras / pescado

    Hoja: Acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: madera roja, madera muy dura y resistente al agua y al polipropileno negro
    Cubierta: -
    Longitud de hoja: 170mm
    Longitud total: 314mm
    Espesor de la hoja: 2.5 mm
    Longitud del mango: 134mm
    Peso: 150 g

    * No apto para lavavajillas

    MGR-0170S
    89,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    77%
    3.9
  17. Kai Japan - Shun DM-0702 - Cuchillo Santoku 170mm - cuchillos de cocina

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados.

    Las hojas están fabricadas con acero laminado compuesto por una capa interior de acero inoxidable VG-10 y dos mejillas exteriores de damasco de 32 capas. El resultado es una excelente capacidad de corte combinada con una excelente retención del filo y una buena flexibilidad, que también está garantizada por el templado diferenciado.

    En la actualidad, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología culinaria japonesa. Sin embargo, la calidad no se limita al acero utilizado, sino que continúa con el cuidado de la mano de obra (afilado en particular) y los materiales empleados, como la espléndida madera de Pakka utilizada para los mangos.

    Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: madera de Pakka negra
    Longitud de la hoja: 170 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 310 mm.
    Peso: 220 g.
    Notas: no apto para lavavajillas

    DM-0702
    198,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    94%
    4.7
  18. Kai Japan - Shun DM-0718 - Cuchillo Santoku Alveolado 175mm - cuchillos de cocina

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados.

    Las hojas están fabricadas con acero laminado compuesto por una capa interior de acero inoxidable VG-10 y dos mejillas exteriores de damasco de 32 capas. El resultado es una excelente capacidad de corte combinada con una excelente retención del filo y una buena flexibilidad, que también está garantizada por el templado diferenciado.

    En la actualidad, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología culinaria japonesa. Sin embargo, la calidad no se limita al acero utilizado, sino que continúa con el cuidado de la mano de obra (afilado en particular) y los materiales empleados, como la espléndida madera de Pakka utilizada para los mangos.

    Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 175 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 310 mm.
    Peso: 215 g.
    Notas: no apto para lavavajillas

    DM-0718
    209,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
    Valoración:
    87%
    4.4
  19. Extremaratio - Arditi Negro - Punal de un filo - COLECCION PRIVADA - Cuchillo

    CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
    * Procedencia: Retirado de una colección privada, previamente comprado
    * Estado: En general en buen estado
    * Disponible comercialmente: Todavía en catálogo
    * Afilado: Afilado en fábrica
    * Marcas en la hoja: Marcas y abrasiones
    * Marcas en el mango: Pequeños signos de desgaste
    * Caja: Presente, no completa (ausencia de garantías y bolsas de plástico)
    * Funda: Presente, en buen estado
    * Manuales, Certificados y Garantías: - -
    * Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

     

    Uso previsto: Táctico/Militar/Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de fabricación: Italia
    Hoja: Acero inoxidable N690Co 58HRC
    Tratamiento de la hoja: Bruñido MIL-C-13924
    Empuñadura: Polímero
    Longitud de la hoja: 167mm.
    Espesor de la hoja: 6.3mm.
    Longitud total: 270mm.
    Peso: 224g.
    Funda: Muslera de nylon
    Embalaje: Caja de cartón con logotipos Extrema Ratio
    Notas: Edición limitada de 2018 piezas - Edición para celebrar el 100 aniversario de los Arditi d'Italia

    ER-AR-BK-CP
    0,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  20. Spartan Blades - Spartan-Ka-Bar - DLC MagnaCut & Black Kydex - SB54BKBKKYBK - cuchillo

    El 9 de diciembre de 1942, durante la Segunda Guerra Mundial, KA-BAR presentó un cuchillo al Cuerpo de Marines de los Estados Unidos con la esperanza de que se convirtiera en el arma estándar. En colaboración con el Departamento de Suministros de los Marines, el proyecto fue revisado y comenzó la producción de un cuchillo de combate y utilidad mejorado.

    Durante la guerra, los cuchillos USMC KA-BAR se hicieron tan reconocidos por su calidad y abundancia que "KABAR" se convirtió en el nombre común. Fue adoptado por los Marines, el Ejército, la Marina, la Guardia Costera y los Equipos de Demolición Subacuática. Años después, muchos cuchillos KA-BAR fueron reactivados en Corea, Vietnam, Desert Storm y las guerras en Irak y Afganistán.

    En 2019, KA-Bar se unió a Spartan Blades para establecer Pineland Cutlery. El CEO John Stitt tenía como objetivo crear un "KA-BAR" con una mayor resistencia, robustez y resistencia a la corrosión. Durante el desarrollo, el metalúrgico Larrin Thomas identificó el acero CPM MagnaCut® con las cualidades deseadas.

    CPM MagnaCut® es un acero sinterizado de alto contenido de carbono producido por Crucible Industries y diseñado específicamente para cuchillas. Spartan Blades desarrolló el Spartan-KA-BAR utilizando mecanizado CNC, tratamiento criogénico y recubrimientos PVD.

    Uso Previsto: Táctico / Militar

    Tipo de Producción: Industrial
    País de Producción: EE. UU.
    Hoja: acero CPM MagnaCut 61/63HRC
    Acabado de la Hoja: DLC de Tungsteno
    Mango: Kraton G con protector de acero inoxidable 301 y tratamiento DLC de Tungsteno
    Longitud de la Hoja: 178 mm.
    Espesor de la Hoja: 4.2 mm.
    Longitud Total: 305 mm.
    Peso: 306 g.
    Funda: Kydex, termoformada, con presillas para cinturón y compatible con M.O.L.L.E.
    Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Spartan Blades
    Notas: -

    SB54BKBKKYBK
    499,00
    Solo queda 0
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    No está disponible
  21. Spartan Blades - Spartan-Ka-Bar - FDE MagnaCut & Coyote Kydex - SB54DEBKKYTN - Cuchillo

    El 9 de diciembre de 1942, durante la Segunda Guerra Mundial, KA-BAR presentó un cuchillo al Cuerpo de Marines de los Estados Unidos con la esperanza de que se convirtiera en el arma estándar. En colaboración con el Departamento de Abastecimiento de los Marines, el proyecto fue revisado y comenzó la producción de un cuchillo de combate y utilidad mejorado.

    Durante la guerra, los cuchillos USMC KA-BAR se reconocieron tanto por su calidad como por su abundancia que "KABAR" se convirtió en el nombre común. Fue adoptado por los Marines, el Ejército, la Marina, la Guardia Costera y los Equipos de Demolición Subacuática. Años después, muchos cuchillos KA-BAR fueron reactivados en Corea, Vietnam, Desert Storm y las guerras en Irak y Afganistán.

    En 2019, KA-Bar se unió a Spartan Blades para formar Pineland Cutlery. El CEO John Stitt deseaba un "KA-BAR" con mayor resistencia, robustez y resistencia a la corrosión. Durante el desarrollo, el metalúrgico Larrin Thomas identificó el acero CPM MagnaCut® con las cualidades deseadas.

    CPM MagnaCut® es un acero sinterizado de alto contenido de carbono producido por Crucible Industries y diseñado específicamente para cuchillas. Spartan Blades desarrolló el Spartan-KA-BAR utilizando mecanizado CNC, tratamiento criogénico y recubrimientos PVD.

    Uso Previsto: Táctico / Militar

    Tipo de Producción: Industrial
    País de Producción: EE. UU.
    Hoja: acero CPM MagnaCut 61/63HRC
    Acabado de la Hoja: ZrN Flat Dark Earth
    Mango: Kraton G con guardia de acero inoxidable 301 y tratamiento DLC de tungsteno
    Longitud de la Hoja: 178 mm.
    Espesor de la Hoja: 4.2 mm.
    Longitud Total: 305 mm.
    Peso: 306 g.
    Funda: Kydex, termoformada, con presillas para cinturón y compatible con M.O.L.L.E.
    Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Spartan Blades
    Notas: -

    SB54DEBKKYTN
    499,00
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    No está disponible
  22. Wander Tactical - Cuchillo Smilodon - Acabado de borde de piedra y Micarta negra - cuchillo personalizado

    Tipo de producción: Artesanal
    Producción de palas: Italia
    Hoja: acero D2 a 59/60HRC
    Acabado de la hoja: acabado de borde de piedra.
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Equilibrio: al revés
    Peso: 624g.
    Funda: en Kydex, termoformada
    Embalaje: -
    Notas: cuchillo único y hecho a mano.

    WT-SM-SEF-B
    0,00
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    No está disponible
  23. Chris Reeve - Neil Roberts Warrior Knife Fixed Blade 6" - COLECCION PRIVADA - cuchillo

    Cuchillo retirado de una colección privada - Ejemplar inalcanzable, ya fuera de producción - Como nuevo, perfecto, sin daños, nunca sacado de la caja - Completo con todos los certificados - Afilado original de fábrica perfecto - Ejemplar absolutamente impecable - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

    Uso previsto: Caza / Táctica / Colección

    Tipo de fabricación: Midtech
    Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V 55/57HRC
    País de fabricación: EE.UU.
    Mango: Micarta de lona
    Longitud de la hoja: 170mm.
    Grosor de la hoja: 5,8 mm.
    Longitud total: 290 mm.
    Equilibrio: retroceder 1cm. de la rama de guarda inferior
    Peso: 356g.
    Vaina: de SpecOps, cordura
    Notas: Espécimen descatalogado e inalcanzable - retirado de colección privada - Nuevo, intacto, perfecto, nunca usado, con caja original y certificados de garantía

    CR-NR-CP
    0,00
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    No está disponible
  24. Wander Tactical - Smilodon - Marmol y Micarta Verde - cuchillo hecho a mano

    Tipo de producción: Senderismo pesado / Recogida

    Tipo de producción: Artesanal
    País de producción: Italia
    Hoja: acero D2 a 59/60HRC
    Tratamiento de la hoja: Mármol
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Equilibrio: retroceder desde la rama de la guardia
    Peso: 644g.
    Vaina: Kydex, termoformada
    Embalaje: sin embalaje, con certificado de autenticidad
    Notas: Cada cuchillo es único y está hecho completamente a mano

    WT-SM-MBGM
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    No está disponible
  25. Wander Tactical - Cuchillo Smilodon - Efecto Luna y Micarta Negra - Cuchillo personalizado

    Tipo de producción: Artesano
    Producción Lama: Italia
    Hoja: en acero D2 a 59 / 60HRC
    Acabado de la hoja: efecto luna
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Espesor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Equilibrio: al revés
    Peso: 644g.
    Funda: en Kydex, termoformado
    Embalaje: -
    Notas: cuchillo único y artesanal.

    WT-SM-ME-B
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    No está disponible
  26. Wander Tactical - Cuchillo Smilodon - Mármol y Micarta Marrón - cuchillo artesanal

    Tipo de producción: Artesanal
    Producción de cuchillas: Italia
    Hoja: Acero D2 a 59/60HRC
    Acabado de la hoja: Mármol
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Balance: hacia atrás
    Peso: 644g.
    Vaina: Kydex, termoformada.
    Embalaje: -
    Notas: Cada cuchillo es único y está hecho a mano; puede haber ligeras diferencias en los acabados, colores y materiales con respecto al producto fotografiado.

    WT-SM-MBM
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  27. Wander Tactical - Smilodon Iron Washed and Green Micarta - cuchillo artesanal

    Se cree que es la herramienta de supervivencia final, el Smilodon es notablemente bien equilibrado y ofrece una potencia increíble en el corte de la madera gracias a su doble cóncava biselado. En las zonas urbanas se puede utilizar como una ruptura de herramienta, pero teniendo en cuenta su ergonomía también puede ser empleado para utilizar menos exigente y complejo.

    Tipo de producción: Artesano
    Producción Lama: Italia
    Hoja: acero 59 / 60HRC D2
    Tratamiento de la cuchilla: GunKote Ice Brush
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Equilibrio: retroceder
    Peso: 644g.
    Funda: en Kydex, termoformado
    Embalaje: -
    Notas: Cada cuchillo es único y está hecho a mano; Puede haber ligeras diferencias en los acabados, colores y materiales en comparación con el producto fotografiado.

     

    WT-SMI-GM
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  28. Wander Tactical - Smilodon Iron Washed and Black Micarta - cuchillo

    Se cree que es la herramienta de supervivencia final, el Smilodon es notablemente bien equilibrado y ofrece una potencia increíble en el corte de la madera gracias a su doble cóncava biselado. En las zonas urbanas se puede utilizar como una ruptura de herramienta, pero teniendo en cuenta su ergonomía también puede ser empleado para utilizar menos exigente y complejo.

    Tipo de producción: Artesano.
    Producción Lama: Italia.
    Hoja: en acero D2 a 59 / 60HRC.
    Tratamiento de la cuchilla: GunKote Ice Brush
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Equilibrio: retroceder
    Peso: 644g.
    Funda: en Kydex, termoformado.
    Paquete: -
    Notas: Cada cuchillo es único y artesanal; Puede haber pequeñas diferencias en los acabados, colores y materiales en comparación con el producto fotografiado.

     

    WT-SM-B
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    No está disponible
  29. Wander Tactical - Smilodon Iron Washed and Brown Micarta - cuchillo

    Se cree que es la herramienta de supervivencia final, el Smilodon es notablemente bien equilibrado y ofrece una potencia increíble en el corte de la madera gracias a su doble cóncava biselado. En las zonas urbanas se puede utilizar como una ruptura de herramienta, pero teniendo en cuenta su ergonomía también puede ser empleado para utilizar menos exigente y complejo.

    Tipo de producción: Artesano.
    Producción Lama: Italia.
    Hoja: en acero D2 a 59 / 60HRC.
    Tratamiento de la cuchilla: GunKote Ice Brush
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Equilibrio: retroceder
    Peso: 644g.
    Funda: en Kydex, termoformado.
    Paquete: -
    Notas: Cada cuchillo es único y artesanal; Puede haber pequeñas diferencias en los acabados, colores y materiales en comparación con el producto fotografiado.

     

    WT-SMI-BR
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  30. Extremaratio - Arditi Deluxe - Daga de un solo filo - Edición limitada para coleccionista - Cuchillo

    La situación particular creada en los primeros años de la guerra de 1914/18, ahora sumida en trincheras y fortificaciones cada vez más complejas y protegidas, favoreció la formación de hombres que, poco a poco, se especializaron en el golpe.

    Nuestras unidades de asalto, los Arditi, tenían su daga. Se obtuvo de las piezas cortadas por las largas hojas de las bayonetas Vetterli 1870, que en las estrechas trincheras, en los corredores, entre los retículos no eran más que un obstáculo. Sin duda era un arma rústica, de recuperación, no demasiado bella pero ciertamente barata, liviana, no engorrosa y en manos expertas también efectiva.

    Hoy, con motivo del centenario, recordamos esta importante página de la historia militar italiana con una serie limitada de celebración en solo 100 ejemplares numerados. Esta versión tiene una hoja de raso y un mango de madera de nogal y se vende con una caja de madera y funda de cuero.

     

    Uso previsto: Tactical / Military / Collection

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
    Tratamiento de hoja: satinado
    Manija: madera de nogal
    Longitud de la hoja: 167 mm.
    Espesor de la hoja: 6.3 mm.
    Longitud total: 270 mm.
    Peso: 224g.
    Funda: muslo de cuero
    Embalaje: caja de madera
    Notas: Edición limitada en 100 copias numeradas - Edición para celebrar los cien años de la Arditi italiana

    ER-AR-D
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  31. Paolo Gidoni "Gidowolf" - Cuchillo integral con mango en hueso de jirafa - cuchillo artesanal

    Uso previsto: Colección

    Tipo de producción: una pieza totalmente hecha a mano - número 82
    Producción de Lama: Italia
    Hoja: acero inoxidable 440C
    Tratamiento de la cuchilla: Pulido de espejo
    Manija: en hueso de jirafa
    Longitud de la hoja: 168 mm.
    Espesor de la cuchilla: 6 mm.
    Longitud cerrada: -
    Longitud total: 310 mm.
    Espesor cuando está cerrado: -
    Equilibrio: -
    Peso: 386 g.
    Cierre: -
    Clip: -
    Funda: cuero, hecho a mano, cosido a mano
    Paquete: -
    Notas: Hecho completamente a mano

    gidoni82
    1.950,00
    No está disponible
  32. Wander Tactical - Smilodon Negro Sangre - Gris de Micarta - cutter

    Se cree que es la herramienta de supervivencia final, el Smilodon es notablemente bien equilibrado y ofrece una potencia increíble en el corte de la madera gracias a su doble cóncava biselado. En las zonas urbanas se puede utilizar como una ruptura de herramienta, pero teniendo en cuenta su ergonomía también puede ser empleado para utilizar menos exigente y complejo.

    Uso: Pesado / herramienta de la supervivencia

    Tipo de producción: Artisan
    Lama Producción: Italia
    Hoja: Acero D2 59/60 HRC
    El tratamiento de la hoja: GunKote Negro Sangre
    Mango: de Micarta
    Longitud de la hoja: 170 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 345 mm.
    Equilibrio: hacia atrás
    Peso: 622g.


    Funda: Artisan, Kydex termoformado, con Tek-Lok ataque
    Embalaje: -
    Notas: cada cuchillo es única, ya que está hecho a mano, por lo tanto, no puede haber ligeras diferencias en comparación con el modelo fotografiado, también en cuanto a tonos de colores de la hoja y el mango.

    WT-SMI-BB
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  33. Chris Reeve - Mk IV 28 Year Commemorative knife - cuchillo

    For 28 years, (the A2 round handled) One Piece Range of knives has been an essential part of Chris Reeve Knives. From Chris first designing the concept while serving in the South African Army in Namibia to today, these knives have been used, carried, admired and collected in all corners of the world.

    An integral part of the success of this range has been Eddie Myers. Eddie was Chris's foreman when Chris was an apprentice tool and die maker. They have known each other more years than they care to count and Chris has always regarded Eddie as mentor, teacher, friend and consultant! For 25 years, Eddie has machined the blanks for our One Piece Knives. Still living in South Africa, Eddie and his wife Caroline, have provided fine service to deliver the best blanks at the best price. (There is no question that the volatility of the South African currency has helped over the years!)

    Eddie and Caroline want to retire. Ed wants to buy a boat again and go fishing whenever he feels like it! This brought us to a cross-roads--do we try to source a vendor in the USA or should we simply retire a - Classic. We have decided to take the second choice--to discontinue the One Piece Range.

    To celebrate the end of this era, Chris Reeve Knives offered a limited edition of 250 Commemorative Mk IVs. The Mk IV was the first iteration of the one piece concept to become known there is still call for this model which we initially discontinued in 1995. It has a 7 inch blade with a clip point and sawback. For this commemorative edition, the butt cap is engraved and polished and the sheath has a commemorative logo embossed.

    Specifications

    Blade Material: A2 tool steel
    Blade Hardness: 55-57 RC
    Blade Coating: KG Gun-Kote
    Blade Length: 7" sawback blade
    Blade Thickness: 0.187"
    Overall Length: 12"
    Handle Material: A2 Tool Steel
    But Cap Material: D65S aluminum
    Sheath: Leather with horizontal carry belt loop, Snap
    Weight: 12.90 oz. (365 grams)
    Limited Edition, only 250 pieces produced!
    Handmade in the USA
    One Piece Knife Concept

    The idea of the one piece knife was born while Chris was serving time in the South African Army on the Namibia/Angola border in 1979. The experiences of military service have contributed substantially to the features in these knives.

    Chris realized that the ideal working knife was a tool which was strong, reliable and impervious to temperature and humidity. Extensive time has been devoted to design, and research and development to improve both the blade designs and the methods used in making the knives.

    Each knife is made from a solid billet of A2 tool steel. The stock removal method results in two distinct advantages--the strength/weight ratio is exceptional and there is no handle/blade join. This means that there is no area where the blade and handle could come apart--a weakness in the design of other hollow handle knives. The handle cavity is larger than that of any similar knife. The hollow handle is closed with a butt cap made of 6061 aluminum which screws into the handle against a Neoprene "O" ring, ensuring the cavity is sealed from dust and moisture. All the one piece knives are hardened to 55-57 RC and random checks are made to ensure accuracy. This hardness gives superb toughness, good edge retention and allows for efficient sharpening in the field. Each knife is coated with super hi-tech KG Gun-Koteä originally developed for use in the aerospace industry. This coating offers a durable, long-lasting, non-reflective covering. Included in the price of each knife is a hand-made leather sheath. A lifelong guarantee, signed by Chris accompanies each knife.
    The one piece design offers the highest possible weight/strength ratio
    A2 Tool Steel offers excellent edge retention and good shock resistance
    Hardness at between 55 and 57 Rockwell C is not brittle but gives good edge retention along with ease of sharpening
    An 8" hollow grind is used with a full thickness back edge. All designs are ground to allow the full thickness of the back edge to come as close to the point as possible, affording a very strong front tip but not restricting the knife's ability to pierce
    The hollow handle, which is created to reduce weight, is larger than any similar sized knife because there is no join between handle and blade
    The aluminum butt cap provides an airtight closure for the hollow handle and is designed so that it can be used for hammering. Because using the knife as a hammer can be dangerous to one's knuckles and fingers, we do not recommend that this be done unless in an emergency situation. It is preferable to use a hammer
    Full depth precision machined knurling affords maximum non-slip grip
    Non-reflective KG Gun-Koteä coating gives lasting protection
    All knives carry a lifetime guarantee and a damaged knife will be replaced or repaired at Chris' discretion. This guarantee does not cover damage to a knife that has been thrown or used for heavy levering
    These knives are used by hunters, backpackers, SWAT teams, military personnel, firefighters and police all over the world. They are also to be found in many knife collections and most of our customers own more than one of our knives
    Each hand made leather sheath is designed to fit the knife well, to give maximum protection to the carrier and the knife when being carried. Because we continue to improve our design, sheaths supplied might not be exactly as shown in the brochure
    Replacement butt caps and sheaths are available at reasonable prices
    Many customers feel that once their knives have been used, they lose collector's value. This is not so as the knife can be returned to Chris Reeve Knives, where it will be sandblasted, re-coated with KG Gun-Kotea, sharpened and returned to it's original condition. Contact Chris Reeve Knives for cost. Please return knife in sheath

    CR-MkIV
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  34. Wander Tactical - Smilodon Iron Washed and Black Micarta - cuchillo

    Se cree que es la herramienta de supervivencia final, el Smilodon es notablemente bien equilibrado y ofrece una potencia increíble en el corte de la madera gracias a su doble cóncava biselado. En las zonas urbanas se puede utilizar como una ruptura de herramienta, pero teniendo en cuenta su ergonomía también puede ser empleado para utilizar menos exigente y complejo.

    Tipo de producción: Artesano.
    Producción Lama: Italia.
    Hoja: en acero D2 a 59 / 60HRC.
    Tratamiento de la cuchilla: GunKote Ice Brush
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Grosor de la hoja: 6,5 mm.
    Longitud total: 360 mm.
    Equilibrio: retroceder
    Peso: 644g.
    Funda: en Kydex, termoformado.
    Paquete: -
    Notas: Cada cuchillo es único y artesanal; Puede haber pequeñas diferencias en los acabados, colores y materiales en comparación con el producto fotografiado.

     

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  35. Chris Reeve - Neil Roberts 6 "cuchillo - cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos tácticos / colección hecha en EE. UU. Chris Reeve

    Uso previsto: Luchador / Táctico

    Tipo de producción: Artesano.
    Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 55 / 57HRC
    Producción Lama: USA
    Mango: Lona Negra Micarta
    Longitud de la hoja: 170 mm.
    Grosor de la hoja: 5.8mm.
    Longitud cerrada: -
    Longitud total: 290mm.
    Equilibrio: retroceder a 1 cm. de la rama de guardia inferior
    Peso: 356 g.
    Cierre: -
    Clip: -
    Funda: por SpecOps, en cordura.
    Notas: cuchillo de una pieza de 2007 - rangos de producción

    CR0014
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  36. ExtremaRatio - Cuchillo de primer curso - Raider de grupo operativo GOI - Cuchillo

    Uso previsto: Colección / Táctica

    Tipo de producción: semi-industrial.
    Producción Lama: Italia.
    Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
    Tratamiento de la cuchilla: MilSpec MIL-C-13924
    Mango: cuero prensado y anillos de latón.
    Longitud de la hoja: 175 mm.
    Grosor de la hoja: 5mm.
    Longitud cerrada: -
    Longitud total: 291 mm.
    Grueso cuando está cerrado: -
    Equilibrio: -
    Peso: 398g.
    Cierre: -
    Clip: -
    Funda: cuero, hecha a mano.
    Embalaje: Caja de cartón con logotipos ExtremaRatio.
    Notas: Réplica de la daga distribuida en el primer curso G.O.I. de 1952

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