Carne y Barbacoa

Woll - Sartén rectangular m. aspor. con tapa cm 30x26 apta para inducción - Diamond Lite

Los productos Woll Diamond Lite están garantizados para que cocinar sea muy divertido y seguro.

Todos los productos se funden a mano individualmente a partir de una aleación de aluminio fina, sin tensión y sin burbujas.

La superficie es extremadamente resistente a los cortes, ya que está tratada con el exclusivo, fiable y probado revestimiento antiadherente que permite cocinar de forma saludable, sin grasas añadidas y rica en vitaminas. Revestimiento endurecido de 5 capas con diamante resistente al corte y a la abrasión.

El borde reforzado ofrece una gran resistencia a los impactos y evita el goteo. Rápida distribución y retención del calor gracias al fondo de acero que permite la máxima eficacia en la transmisión del calor. Asa patentada, extraíble, sencilla, práctica y segura.

Fondo de unos 8 mm también adecuado para la inducción, para una óptima absorción del calor sin deformación a altas temperaturas.

Asas resistentes al horno hasta 250°C. Proceso de fabricación y revestimiento sin PFOA.

Dimensiones: 30x26cm

Made in Italy - Tabla perforada por pizza por metro/ en pala Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango está en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotación de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie, especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza, lo que podría provocar quemaduras. Puede usar la tabla para la “Pinsa Romana” (con el tamaño de 25x50 cm.) Ventajas: ligera deslizante Fácil de limpiar, más higiénica que la madera. Con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza. Posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano) Fresado frontal Material: Aluminio anodizado neutro.

Made in Italy - Paleta oval perforada en aluminio GHA, 17,5 x 21 cm Paleta ovalada multiuso de aluminio - Tiene un tratamiento especial y exclusivo Gimetal, G.H.A – GOLDEN HARD ANODIZING , que la hace más resistente, deslizante e higiénica. Perforada para reducir el peso. Mango de polímero resistente a las altas temperaturas y sustituible.

TITAN BEST - el nombre lo dice todo.

La serie es la obra maestra del propio maestro: Norbert Woll

desarrolló estas sartenes con su incomparable exigencia de perfección y con paredes especialmente robustas para el peso y la acumulación de calor.

Placa de asar antiadherente de aluminio fundido forjado a mano y con borde reforzado con asa de apoyo.

La línea TITAN BEST se compone de sartenes diseñadas para ser perfectas desde el principio'.

Así lo afirmó Norbert Woll cuando desarrolló esta línea a finales de los años 70.

Las sartenes de aluminio fundido tienen un revestimiento ultraduro con auténticos cristales de diamante incrustados, lo que confiere a las sartenes una superficie especialmente dura, resistente a los arañazos y duradera, con excepcionales propiedades antiadherentes.

Ideal para freír con poca grasa y utilizando poca energía gracias a su alta conductividad térmica.

 - Revestimiento Diamond XR

- Fabricado en Alemania

- Cuerpo apto para el horno hasta 250°C

- Apto para el lavavajillas

- Dimensiones: 43 x 28 cm