Cacerolas
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Valira - Mini Cacerola cm. 14
Valira - Casseruola mini cm. 14- Valira é un’azienda spagnola, con stabilimenti produttivi e uffici commerciali a Reus (100km da Barcellona), il cui cuore business é la produzione di padelle e casseruole in alluminio pressofuso. La mini casseruola in alluminio indeformabile con rivestimento antiaderente. È dotato di tre strati di rivestimento teflon premium che è libero da PFOA. La mini casseruola Valira è adatta per piani di cottura in ceramica, gas ed fornelli elettrici. Molto efficiente e veloce su piani di cottura. 4 anni di garanzia. Adatto a temperature fino a 200 ° C. Dimensioni: 14 centimetri di diametro. Capacità : 0,2 l.136012225,00€Solo queda 2 -
GSW - Cocedor de mejillones esmaltado - 1kg.
Mejillonera esmaltada Gsw para aprox. 1kg de mejillones.
La tapa sirve tanto para mantener el calor como para recoger los mejillones en la mesa Lavable en lavavajillas para todas las fuentes de calor, también inducción Ø 18cm
Preparación:
Los mejillones son un sabroso marisco que se puede cocinar de muchas maneras: al vapor, en agua hirviendo, a la plancha, al horno, etc. Son excelentes comidos solos, quizás acompañados de patatas fritas o tostadas, o incorporados a un plato de pescado. De hecho, para hacer una buena impepata, basta con poner los mejillones en una olla y taparlos. El vapor que desarrollan, precisamente por estar tapados, les dará el punto justo de cocción.
Una vez limpios, se colocan en una cacerola grande con el borde alto, junto con unas cucharadas de aceite extra y dos o tres dientes de ajo machacados. A continuación, se tapa la cacerola y se pone a fuego fuerte. Mientras se cuecen, los mejillones deben removerse de una forma especial: hay que coger la cazuela por las asas y, sujetando la tapa, agitarla de abajo arriba. En unos minutos -el tiempo justo para que los mejillones se abran- la impepata estará lista.
Debe servirse inmediatamente, después de espolvorearla con abundante pimienta negra recién molida. Si lo desea, puede acompañarlos con gajos de limón y rebanadas de pan casero tostado. ¡Que aproveche!
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