Año 2024

Más comodidad, más limpieza: ahora podrá disfrutar de su velada de barbacoa ya durante la preparación. Porque con la práctica tabla de cortar 2 en 1 de ZWILLING podrá cortar carne, pescado y verduras de forma más ordenada y cómoda. Este práctico accesorio para barbacoa se compone de dos partes: la robusta tabla de cortar de bambú, fabricada con bambú sostenible y certificado FSC, y la bandeja recogegotas de acero inoxidable de alta calidad.

Puede recoger los desperdicios de comida y las sobras del corte directamente en esta bandeja y luego desecharlos fácilmente. También recoges los jugos de la carne inmediatamente; son conducidos directamente a la bandeja a través de la ranura circundante. Esto mantendrá el lugar de trabajo siempre seco y limpio. Y si los trozos de carne más gruesos son un poco más difíciles de cortar, tampoco hay problema: la tabla de cortar con bandeja recogegotas tiene pies de goma antideslizantes en la parte inferior y se mantiene siempre firme y sin moverse.

Una vez que haya terminado de cortar, simplemente puede lavar la tabla de cortar para barbacoa con agua caliente y detergente y colocar la bandeja de goteo en el lavavajillas. Como puede ver: la tabla de cortar con bandeja recogegotas es un valioso accesorio para la barbacoa y un imprescindible para cualquier aficionado a la barbacoa.

Tabla de cortar hecha de bambú robusto y sostenible

Con bandeja de acero inoxidable para recoger restos de comida o jugos de carne.

Ranura circunferencial para recoger los jugos de la carne.

Con pies de goma antideslizantes para un soporte seguro

La bandeja de goteo es apta para lavavajillas.

Dimensiones: aprox. 39 x 20 cm

DIMENSIONES

Peso neto: 2,10 kg

Largo del producto: 39,50 cm

Ancho del producto: 30,50 cm

Altura del producto: 4,80 cm.

El envase al vacío ZWILLING Vacuum Pack M ofrece una solución práctica e innovadora para conservar los alimentos durante más tiempo, manteniéndolos frescos y llenos de sabor. Su cierre hermético y su tecnología de vacío permiten conservar los alimentos hasta cinco veces más tiempo que con los métodos de conservación tradicionales, reduciendo el desperdicio. Ligero pero robusto, es ideal para almacenar salsas, hierbas y otras pequeñas cantidades de alimentos, optimizando el espacio en el frigorífico o congelador. Gracias a la aplicación ZWILLING Culinary World y a los códigos QR de las tapas, podrá controlar y gestionar fácilmente los alimentos almacenados, con recordatorios para consumirlos en el momento adecuado. Apto para lavavajillas y microondas y congelador, ofrece comodidad y versatilidad en la cocina.

Capacidad (sin tapa) / nivel máximo de llenado: 0,9L/0,75L
Materiales: sin BPA, plástico (tapa del recipiente), silicona (válvula, junta)
Peso neto: 0,80 kg 
Longitud del producto: 18,20 cm
Anchura del producto: 11,20 cm
Altura del producto: 9,00 cm
Color: Gris
Resistencia al calor: 180,00 ºC
Resistencia al frío: -20,00 ºC

Zwilling - Báscula de cocina ENFINIGY

La cantidad y composición correcta de los ingredientes es indispensable para cocinar y hornear. Gracias a la báscula de cocina Enfinigy de Zwilling con una agradable acabado de cristal en la superficie de pesaje podrá ajustar hasta el último gramo de sus ingredientes.

La bascula posee una pantalla LCD como indicando el pesaje de tanto alimentos como líquidos. Además, para mayor comodidad Zwilling se ha asegurado de que su balanza se apague automáticamente. Este utensilio básico en su variedad de menaje de cocina tiene la practica función de pesaje de tara para poder pesar todos los ingredientes individualmente o juntos en un recipiente.

La bascula viene junto a un cable para poder cargar la batería de iones que posee este producto de cocina. Sin duda esta elegante y moderna balanza se convertirá en su aliado para sorprender a sus comensales.

Peso máximo 10 kilos.

Batería recargable y cable para conexión.

Unidades de peso en gramos y onzas.

Función de pesaje mecánico tara.

Alto: 2 cm

Apto para inducción: No

Diámetro de fondo: 24.5 x 18.8 cm

Peso: 0.61 kg.

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: comprado anteriormente
* Estado: en general en buen estado
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: Reafilado profesional
* Marcas en la hoja: pequeñas abrasiones causadas por la inserción en la funda de Kydex
* Marcas en el mango: pequeñas abrasiones en un par de lugares
* Caja: funda de nylon
* Funda: en Kydex
* Manuales, Certificados y Garantías: faltan
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Táctico/Colección

Tipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: espiga completa, acero D2
Acabado de la hoja: micro granallado
Empuñadura: G10 verde
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 6.5mm.
Longitud total: 230mm.
Peso: 368g.
Funda: de kydex, termoformada, con ajuste tipo Tek Lok
Embalaje: funda de nylon, con cierre de cremallera y logotipos de Medford
Notas: Diseñada y construida por Greg Medford

El modelo USMC Fighter es nuestra versión moderna y mejorada del clásico cuchillo utilitario hecho famoso por los Marines de los Estados Unidos.

Esta hoja fija tiene un grosor de 6.5mm y está fabricada en acero inoxidable sinterizado CPM-S35VN con tratamiento DLC Negro. Mide casi 30cm. de longitud total, tiene cachas de G-10 con una superficie mecanizada tridimensional, una guarda de Titanio de dos piezas con tratamiento DLC y un pomo fabricado en Titanio billet con tratamiento DLC.

Este exclusivo diseño de espiga completa tiene todas las ventajas de una construcción clásica deslizante sin comprometer la resistencia, ¡como cabría esperar de una Medford! Con una funda de cuero marrón hecha a mano, es un verdadero cuchillo de combate del siglo XXI.

Uso previsto: Táctico/Colección

Tipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang, acero CPM-S35VN
Acabado de la hoja: DLC negro
Empuñadura: Guarda y pomo de titanio y cachas de G10 mecanizadas tridimensionalmente
Longitud de la hoja: 170mm.
Grosor de la hoja: 6.5mm.
Longitud total: 295mm.
Equilibrio: retrasado 1 cm de la rama de la guarda
Peso: 508 g.
Vaina: cuero, cinturón, para llevar en posición vertical, hecha a mano
Embalaje: funda de nylon, con cierre de cremallera y logotipos Medford, certificados de garantía y autenticidad, caja de cartón
Notas: Diseñada y fabricada por Greg Medford

Uso previsto: Tactical / Heavy Duty

Tipo de producción: Midtech
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN
Tratamiento de la cuchilla: PVD negro
Mango: titanio con anodizado de bronce y mango de PVD negro
Longitud de la hoja: 106 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 132 mm.
Longitud total: 238 mm.
Grueso cuando está cerrado: 15 mm.
Peso: 172 g.
Apertura: a través del sistema de pinball Karst
Cierre: Framelock en titanio
Clip: titanio, extraíble, flameado
Embalaje: estuche táctico de polímero con logotipos de Medford
Notas: Diseñado y construido por Greg Medford.

El Medford Praetorian T es un cuchillo plegable de prestigio, conocido por su robustez y acabados exclusivos. Este modelo cuenta con una hoja de acero CPM-S45VN con recubrimiento DLC negro, que ofrece una resistencia excepcional al desgaste y a la corrosión. La característica destacada del cuchillo es su mango de titanio con un acabado especial: superficies en bronce cepillado combinadas con un diseño esculpido de vidrieras, que aporta una textura artística y un agarre seguro. Completamente fabricado en los Estados Unidos, es un excelente ejemplo de ingeniería artesanal.

Uso previsto: Deportivo / EDC
Tipo de producción: Mid-Tech
País de producción: EE.UU.
Hoja: Acero CPM-S45VN
Acabado de la hoja: DLC negro
Mango: Titanio con acabado en bronce cepillado y diseño esculpido de vidrieras
Longitud de la hoja: 95 mm (3,75 pulgadas)
Espesor de la hoja: 4,8 mm
Longitud cerrada: 125 mm
Longitud total: 227 mm
Espesor cerrado: 13 mm
Peso: 264 g (9,3 oz)
Sistema de cierre: Frame Lock
Clip: Titanio, removible
Empaque: Caja de cartón con logotipos de Medford, certificado, pegatinas y parche moral
Notas: Equipado con rompevidrios, acabados artesanales de alta calidad - Las rebajas "Loyalty" no se aplican a este artículo