Año 2024

CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Como nuevo, nunca usado
* Disponible comercialmente: Disponible
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Probado y certificado por nuestro laboratorio interno

La cuchilla CL1 nació de la amplia experiencia internacional de Expat en cocina y naturaleza. Si usted está buscando una herramienta versátil para utilizar en la cocina de campamento, que también puede hacer doble función como un divisor de madera o la limpieza de un área de campamento, entonces el Expat Cleaver debe estar en la parte superior de su lista de deseos ...

«Expat es una persona real. Un entrenador, aventurero, viajero del mundo y muchas otras cosas mezcladas. Mientras trabajaba en algunas de las zonas más peligrosas de Sudamérica, Expat contactó con la ESEE buscando entrenamiento para la supervivencia en la selva en escenarios extremos. Así comenzó una estrecha colaboración que dura ya más de 15 años.

Expat ha recorrido miles de kilómetros por el tercer mundo, a veces con el equipo de la ESEE, pero siempre con productos de la ESEE. Desde caravanas blindadas en Colombia y expediciones al Himalaya, hasta terremotos en El Salvador y cacerías en los Balcanes, los cuchillos ESEE han sido un compañero constante. Ha sido alumno, traductor e instructor de Randall's Adventure Training. Durante su estancia en el extranjero, desarrolló una visión única de las herramientas y las aventuras y actualmente trabaja con ESEE para llevar estos diseños y experiencias a los demás.

Lo que empezó con una cuchilla acabará... bueno, ¿quién sabe? Ese es el propósito de la Experiencia Expat.

Uso previsto: Utilidad al aire libre / Trabajo pesado / Cocina de campaña

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang en acero 1095 55/57HRC
Acabado de la hoja: Stone Washed Black Oxide
Mango: G10
Longitud de la hoja: 141mm.
Espesor de la hoja: 4.8mm.
Longitud total: 295mm.
Peso: 740g.
Funda: Funda de cuero para la hoja, sin enganche para el cinturón ni clip para llevarla en el cinturón.
Embalaje: caja de cartón con logotipos ESEE
Notas: artículo previamente adquirido de una colección privada

El cuchillo de chef es una herramienta esencial en la cocina, caracterizado por una hoja larga y afilada, generalmente entre 15 y 20 cm. Es ideal para cortar, picar y trocear ingredientes. El mango ergonómico garantiza un agarre seguro, haciendo que la preparación de alimentos sea precisa y rápida. Cuando a la forma se añade la calidad de materiales de primera, el resultado solo puede ser de altísimo nivel.

Hoja: Acero inoxidable Damasco SanMai en VG10 con 67 capas
Mango: Micarta azul
Longitud de la hoja: 200 mm.
Longitud del mango: 135 mm.
Espesor de la hoja: 2.2 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 225 g.
Notas: no lavar en lavavajillas

Empaque: caja de cartón negra elegante con información técnica e historia del producto - el paquete incluye un protector de hoja de polímero para proteger el cuchillo

Renkei 連携 es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o crear sinergias entre diferentes personas u organizaciones.

Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni de Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en la cuchillería.

El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado con 67 capas y producido por Takefu Steel, es conocido por su resistencia excepcional, durabilidad y capacidad para mantener un filo duradero. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.

La técnica de laminado a 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés otorga a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón de ondas único en la superficie de la hoja formado durante el proceso de fabricación.

La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de experiencia y tradiciones de dos entidades italianas puede llevar a la creación de productos de alta calidad capaces de competir con los mejores cuchillos de cocina del mercado internacional.

Gracias al uso de materiales de primera calidad y a la atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.

El cuchillo de chef es una herramienta fundamental en la cocina, caracterizado por una hoja larga y afilada, generalmente entre 15 y 20 cm. Es ideal para cortar, picar y trocear ingredientes. El mango ergonómico garantiza un agarre seguro, haciendo que la preparación de alimentos sea precisa y rápida. Cuando a la forma se le suma la calidad de materiales de primera, el resultado solo puede ser de altísimo nivel.

Hoja: Acero inoxidable Damasco SanMai en VG10 con 67 capas
Mango: Micarta azul
Longitud de la hoja: 150 mm.
Longitud del mango: 130 mm.
Espesor de la hoja: 2.2 mm.
Longitud total: 275 mm.
Peso: 155 g.
Notas: no lavar en lavavajillas

Empaque: caja de cartón negra elegante con información técnica e historia del producto - el paquete incluye un protector de hoja de polímero para proteger el cuchillo

Renkei 連携 es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o para crear sinergias entre diferentes personas u organizaciones.

Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni de Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en la cuchillería.

El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado con 67 capas y producido por Takefu Steel, es reconocido por su extraordinaria resistencia, durabilidad y capacidad de mantener un filo duradero. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.

La técnica de laminado de 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés le otorga a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón ondulado único en la superficie de la hoja que se forma durante el proceso de fabricación.

La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de experiencia y tradiciones de dos entidades italianas puede dar lugar a la creación de productos de alta calidad capaces de competir con los mejores cuchillos de cocina del mercado internacional.

Gracias al uso de materiales de primera calidad y a la atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.

Los cuchillos de cocina Victorinox son ideales tanto para un uso doméstico duradero como para un uso profesional intensivo. 
Se distinguen por la excelente calidad y pureza del acero inoxidable utilizado, que garantiza cortes precisos y finos manteniendo el filo durante mucho tiempo. 
Los mangos Fibrox ofrecen un agarre seguro y cómodo, garantizando además la máxima higiene.

El juego incluye:

• Cuchillo para pan 21cm
• Cuchillo de cocina 19cm

Color: verde

Los cuchillos de cocina Victorinox son ideales tanto para un uso doméstico duradero como para un uso profesional intensivo. 
Se distinguen por la excelente calidad y pureza del acero inoxidable utilizado, que garantiza cortes precisos y finos manteniendo el filo durante mucho tiempo. 
Los mangos Fibrox ofrecen un agarre seguro y cómodo, garantizando además la máxima higiene.

El juego incluye:

• Cuchillo para pan 21cm
• Cuchillo de cocina 19cm

Color: Naranja

Los cuchillos de cocina Victorinox son ideales tanto para un uso doméstico duradero como para un uso profesional intensivo. 
Se distinguen por la excelente calidad y pureza del acero inoxidable utilizado, que garantiza cortes precisos y finos manteniendo el filo durante mucho tiempo. 
Los mangos Fibrox ofrecen un agarre seguro y cómodo, garantizando además la máxima higiene.

El juego incluye:

• Cuchillo para pan 21cm
• Cuchillo de cocina 19cm

Color: amarillo

Los cuchillos de cocina Victorinox son ideales tanto para un uso doméstico duradero como para un uso profesional intensivo. 
Se distinguen por la excelente calidad y pureza del acero inoxidable utilizado, que garantiza cortes precisos y finos manteniendo el filo durante mucho tiempo. 
Los mangos Fibrox ofrecen un agarre seguro y cómodo, garantizando además la máxima higiene.

El juego incluye:

• Cuchillo para pan 21cm
• Cuchillo de cocina 19cm

Color: Rosa

De la colección Live to Explore, la famosa card Victorinox, compañera indispensable para diversas actividades cotidianas: Swisscard Sydney Style.
Una versión joven y enérgica, que evoca los colores y la luz de una tierra lejana. Presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un llavero con el logotipo de Victorinox.

Funciones:
1. abrecartas
2. tijeras
3. lima de uñas | destornillador 2,5 mm
4. regla (cm)
5. regla (pulgadas)
6. alfiler
7. pinzas
8. palillo de dientes
9. biros a presión
10. lima de uñas
11. destornillador de 2,5 mm
12. cuchilla pequeña

Peso: tarjeta sólo 26 g (52 g con estuche).

De la colección Live to Explore, la navaja multiusos mediana, ideal para diversas actividades cotidianas y algunas incursiones en camping/vacaciones: Companion Sydney Style.
Una versión joven y enérgica, que evoca los colores y la luz de una tierra lejana. Presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un llavero con el logotipo de Victorinox.

Funciones:
1. hoja grande (longitud 60 mm)
2. sacacorchos
3. escariador, perforador y punzón de costura
4. tijeras
5. gancho multiusos
6. llavero
7. pinzas
8. palillo de dientes
9. biros a presión
10. lima de uñas
11. limpiador de uñas
12. abre paquetes
13. destornillador de 3 mm
14. abridor de botellas
15. destornillador de 6 mm
16. pelacables

Peso: 83 g sólo cuchillo (100 g con cordel).

De la colección Live to Explore, la navaja multiusos básica, perfecta para cualquier ocasión: Classic SD Sydney Style.
Una versión joven y enérgica, que evoca los colores y la luz de una tierra lejana.. Presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un llavero con el logotipo de Victorinox.

Funciones:
1. hoja (longitud 40 mm)
2. lima de uñas
3. destornillador
4. tijeras
5. anilla
6. pinzas
7. palillo de dientes

Peso: 21 g sólo la navaja (35 g con el llavero).

De la colección Live to Explore, la famosa card Victorinox, compañera indispensable para diversas actividades cotidianas: Swisscard New York Style.
Una versión tan dinámica y chispeante como la ciudad a la que rinde homenaje. Presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un llavero con el logotipo de Victorinox.

Funciones:
1. abrecartas
2. tijeras
3. lima de uñas | destornillador 2,5 mm
4. regla (cm)
5. regla (pulgadas)
6. alfiler
7. pinzas
8. palillo de dientes
9. biros a presión
10. lima de uñas
11. destornillador de 2,5 mm
12. cuchilla pequeña

Peso: tarjeta sólo 26 g (52 g con estuche).

De la colección Live to Explore, la navaja multiusos básica, perfecta para cualquier ocasión: Classic SD New York Style.
Una versión tan dinámica y chispeante como la ciudad a la que rinde homenaje. Presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un llavero con el logotipo de Victorinox.

Funciones:
1. hoja (longitud 40 mm)
2. lima de uñas
3. destornillador
4. tijeras
5. anilla
6. pinzas
7. palillo de dientes

Peso: 21 g sólo la navaja (35 g con el llavero).

Smart Card con Cardprotector y Moneyband

Lo último en funcionalidad de bolsillo para el uso diario. Descubra Smart Card Wallet: una solución innovadora para proteger y guardar hasta seis tarjetas para llevar con usted. Combinando la funcionalidad de Smart Card con la seguridad simplificada de Cardprotector y la elegante y compacta Moneyband, ofrece ingenio y agilidad en un diseño minimalista. Inteligente de nombre y de hecho.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
* Combina Smart Card con ingeniosas herramientas cotidianas como Cardprotector y Moneyband en una cartera excepcionalmente segura
* Cartera Smart Card con diez funciones, incluidos Cardprotector y Moneyband. Su diseño elegante y minimalista cabe en cualquier bolsillo
* Ofrece una capacidad de uso natural y está siempre a mano. Puede contener hasta seis tarjetas y cuenta con un exclusivo mecanismo patentado para introducir y extraer las tarjetas de forma rápida y sencilla en el momento del pago

INSTRUMENTOS
Protector de tarjetas / Pinza para billetes / Cuchilla, pequeña / Tijeras / Lima de uñas | Destornillador 2,5 mm / Alfiler / Pinzas / Palillo de dientes / Biros a presión

DIMENSIONES
Altura: 17 mm
Longitud: 104 mm
Anchura: 65 mm
Peso: 81 g

Smart Card con Cardprotector y Moneyband

Lo último en funcionalidad de bolsillo para el uso diario. Descubra Smart Card Wallet: una solución innovadora para proteger y guardar hasta seis tarjetas para llevar con usted. Combinando la funcionalidad de Smart Card con la seguridad simplificada de Cardprotector y la elegante y compacta Moneyband, ofrece ingenio y agilidad en un diseño minimalista. Inteligente de nombre y de hecho.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
* Combina Smart Card con ingeniosas herramientas cotidianas como Cardprotector y Moneyband en una cartera excepcionalmente segura
* Cartera Smart Card con diez funciones, incluidos Cardprotector y Moneyband. Su diseño elegante y minimalista cabe en cualquier bolsillo
* Ofrece una capacidad de uso natural y está siempre a mano. Puede contener hasta seis tarjetas y cuenta con un exclusivo mecanismo patentado para introducir y extraer las tarjetas de forma rápida y sencilla en el momento del pago

INSTRUMENTOS
Protector de tarjetas / Pinza para billetes / Cuchilla, pequeña / Tijeras / Lima de uñas | Destornillador 2,5 mm / Alfiler / Pinzas / Palillo de dientes / Biros a presión

DIMENSIONES
Altura: 17 mm
Longitud: 104 mm
Anchura: 65 mm
Peso: 81 g

De la colección Live to Explore, la famosa card Victorinox, compañera indispensable para diversas actividades cotidianas: Swisscard Paris Style.
Una versión moderna, icónica y elegante, presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un estuche de polipiel.

Funciones:
1. abrecartas
2. tijeras
3. lima de uñas | destornillador 2,5 mm
4. regla (cm)
5. regla (pulgadas)
6. alfiler
7. pinzas
8. palillo de dientes
9. biros a presión
10. lima de uñas
11. destornillador de 2,5 mm
12. cuchilla pequeña

Peso: tarjeta sólo 26 g (52 g con estuche).

De la colección Live to Explore, la navaja multiusos mediana, ideal para diversas actividades cotidianas y algunas incursiones en camping/vacaciones: Companion Paris Style.
Una versión moderna, icónica y elegante, presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un cordón con el logotipo de Victorinox.

Funciones:
1. hoja grande (longitud 60 mm)
2. sacacorchos
3. escariador, perforador y punzón de costura
4. tijeras
5. gancho multiusos
6. llavero
7. pinzas
8. palillo de dientes
9. biros a presión
10. lima de uñas
11. limpiador de uñas
12. abre paquetes
13. destornillador de 3 mm
14. abridor de botellas
15. destornillador de 6 mm
16. pelacables

Peso: 83 g sólo cuchillo (100 g con cordel).

De la colección Live to Explore, la navaja multiusos básica, perfecta para cualquier ocasión: Classic SD Paris Style.
Una versión moderna, icónica y elegante, presentada en una elegante caja de cartón y acompañada de un llavero con el logotipo de Victorinox.

Funciones:
1. hoja (longitud 40 mm)
2. lima de uñas
3. destornillador
4. tijeras
5. anilla
6. pinzas
7. palillo de dientes

Peso: 21 g sólo la navaja (35 g con el llavero).

Las tijeras de la serie Style están diseñadas específicamente para el esquileo de animales. 
Fabricadas en acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras ofrecen una calidad y durabilidad superiores.

Material: Acero inoxidable 420 cepillado

Hoja recta: 11cm

Longitud total: 8,5 pulgadas (20cm), con reposadedos 22cm

Afilado plano: Para un corte preciso y duradero

Apoyo fijo para los dedos: Para mayor comodidad y control durante el uso

Funda de piel sintética, diseñada para alojar tijeras de hasta 22 cm (8,5 pulgadas). 
Su elegante diseño incluye un bolsillo frontal que puede cerrarse con un práctico broche de presión, ofreciendo seguridad y facilidad de uso. 
En la parte trasera hay una trabilla para el cinturón, que permite llevar la funda cómodamente mientras se trabaja. 
La longitud total de la funda es de 24 cm, proporcionando una protección completa y un aspecto refinado.

Tijeras no incluidas.

Funda de piel sintética, especialmente diseñada para alojar tijeras de hasta 20 cm (7,5 pulgadas). 
Su refinado diseño presenta una correa frontal que puede cerrarse con un práctico broche de presión, garantizando la protección y la facilidad de uso. 
En la parte posterior, una trabilla, también con cierre a presión, permite llevar la funda cómodamente mientras se trabaja. 
Con una longitud total de 22 cm, la funda proporciona una protección completa, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante.

Tijeras no incluidas.

Funda de piel sintética, especialmente diseñada para guardar tijeras de hasta 9 pulgadas (25 cm). 
Su refinado diseño presenta una correa frontal que puede cerrarse con un práctico broche a presión, garantizando protección y facilidad de uso. 
En la parte posterior, una trabilla para el cinturón, también equipada con un botón a presión, permite llevar la funda cómodamente mientras se trabaja. 
Con una longitud total de 25 cm, la funda proporciona una protección completa, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante.

Tijeras no incluidas.

El paño de microfibra para la limpieza de hojas, propuesto por Coltelleria Collini, representa un accesorio imprescindible para los amantes de la cuchillería y para aquellos que quieren mantener sus hojas siempre en perfecto estado. Este paño, de 15x15 cm, ha sido diseñado para ofrecer una limpieza eficaz de las cuchillas, eliminando fácilmente huellas, grasa y suciedad sin dejar rayas ni rayones.

Personalizado con el logotipo de Coltelleria Collini, este paño no es sólo una práctica herramienta de mantenimiento, sino que también se convierte en un símbolo de pertenencia a nuestra comunidad de entusiastas y clientes.

Adecuado tanto para uso diario como profesional, el paño de microfibra para limpieza de hojas es el accesorio que no puede faltar en la colección de todo amante de los cuchillos.

El cortaúñas de bolsillo fabricado en Suiza por Victorinox representa la excelencia en el sector. Fabricado con acero inoxidable de la más alta calidad, esta herramienta ofrece una precisión de corte superior y una durabilidad inigualable. Su construcción garantiza la resistencia a la corrosión y a la abrasión, asegurando un rendimiento fiable a lo largo del tiempo.
Con su diseño ligero y delgado, el cortaúñas de bolsillo es increíblemente cómodo de llevar allá donde vaya.
Fiable, práctico y de gran calidad, es una elección sin concesiones para quienes aprecian la excelencia y la precisión suizas.
Altura: 6,7 mm
Longitud: 60 mm
Peso: 12 g

La bolsa de microfibra para navajas, propuesta por Coltelleria Collini, se confirma como un accesorio imprescindible para los amantes de los cuchillos y para quienes aspiran a conservar sus hojas en impecables condiciones. Caracterizada por unas generosas dimensiones de 180x80 mm, esta bolsa ha sido meticulosamente diseñada para albergar y proteger navajas, utilizando un material de microfibra de calidad que garantiza una defensa eficaz contra el polvo, la abrasión y los impactos.

Equipada con un práctico sistema de cierre con cordón, enriquecido con un portahilos de plástico, la bolsa garantiza una protección adicional a los cuchillos, evitando que se salgan accidentalmente. La funcionalidad del cordón permite un cierre rápido y sencillo, lo que hace que la bolsa sea extremadamente práctica tanto para el uso diario como para el profesional.

La personalización con el logo Coltelleria Collini impreso en el bolso no sólo eleva su apariencia estética, sino que también lo transforma en un signo de pertenencia a nuestra comunidad de entusiastas y clientes.

Estas tijeras están especialmente diseñadas para esquilar animales, ofreciendo una precisión y comodidad superiores. 
Fabricadas con acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras combinan materiales de alta calidad con un diseño ergonómico para reducir la fatiga de la mano durante su uso.

Material: Acero inoxidable 420 pulido, conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión.

Cuchillas: Las curvas semiconvexas garantizan un corte suave y preciso. La superficie interior cóncava reduce el esfuerzo necesario para cortar, aumentando la facilidad de uso.

Afilado: Plano, para un corte limpio y uniforme.

Apoyo para los dedos: Fijo, para un mejor control y mayor comodidad durante un uso prolongado.

Acabado: Satinado

Longitud de la hoja: 10cm

Longitud total: 8'' (22 cm)

Las tijeras de la serie Style están diseñadas específicamente para el esquileo de animales. 
Fabricadas en acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras ofrecen una calidad y durabilidad superiores.

Material: Acero inoxidable 420 cepillado

Hoja recta: 11cm

Longitud total: 8,5 pulgadas (21cm), con apoyo para los dedos 23cm

Afilado plano: Para un corte preciso y duradero

Apoyo fijo para los dedos: Para mayor comodidad y control durante el uso

Estas tijeras son ideales para los profesionales de la peluquería, ya que garantizan cortes precisos y duraderos con el mínimo esfuerzo.

Estas tijeras están especialmente diseñadas para esquilar animales, ofreciendo una precisión y comodidad superiores. 
Fabricadas con acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras combinan materiales de alta calidad con un diseño ergonómico para reducir la fatiga de la mano durante su uso.

Material: Acero inoxidable 420 pulido, conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión.

Cuchillas: Las curvas semiconvexas garantizan un corte suave y preciso. La superficie interior cóncava reduce el esfuerzo necesario para cortar, aumentando la facilidad de uso.

Afilado: Plano, para un corte limpio y uniforme.

Apoyo para los dedos: Fijo, para un mejor control y mayor comodidad durante un uso prolongado.

Longitud de la hoja: 11 cm

Longitud total: 9'' (23cm)