Año 2024

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es un icono de la industria española, transmitido de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, ha alcanzado una excelencia sin parangón en Europa en el mecanizado del acero japonés. Esta maestría, unida a su inconfundible gusto estético y atención a las tendencias de la moda, confiere a sus herramientas de corte unas prestaciones excepcionales y un gran atractivo entre los profesionales.

- Aleación de acero 440C con mango recubierto de titanio
- Alambre de afeitar extremadamente afilado y de alta calidad
- Hoja cóncava
- Dureza del acero 60HRc +/-1
- Reposadedos: gancho forjado
- Mango: desplazado
- Tijera para diestros
- Dimensiones:5,5"
- Color: plata con mango negro

Mantenimiento:
Para garantizar el máximo rendimiento de las tijeras y las cuchillas, es esencial enfriarlas, desinfectarlas y limpiarlas con el spray Artero Oil Fresh, fácil de usar e instantáneo.

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es un icono de la industria española, transmitido de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, ha alcanzado una excelencia sin parangón en Europa en el mecanizado del acero japonés. Esta maestría, unida a su inconfundible gusto estético y atención a las tendencias de la moda, confiere a sus herramientas de corte unas prestaciones excepcionales y un gran atractivo entre los profesionales.

- Aleación de acero 440C con mango recubierto de titanio
- Alambre de afeitar extremadamente afilado y de alta calidad
- Hoja cóncava
- Dureza del acero 60HRc +/-1
- Reposadedos: gancho forjado
- Mango: desplazado
- Tijera para diestros
- Dimensiones: 7
- Color: plata con mango negro

Mantenimiento:
Para garantizar el máximo rendimiento de las tijeras y las cuchillas, es esencial enfriarlas, desinfectarlas y limpiarlas con el spray Artero Oil Fresh, fácil de usar e instantáneo.

El cuchillo francés Tridentum de 18 cm es una combinación de precisión, elegancia y versatilidad. 
Con una hoja de 18 cm, este cuchillo encarna la esencia de los cuchillos de cocina franceses, famosos por su excelencia. 
La hoja tiene una suave curva que facilita el movimiento de corte, permitiéndole rebanar, picar y picar con extrema precisión.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una durabilidad excepcional y un afilado que persiste a lo largo del tiempo. El mango ergonómico, diseñado para adaptarse perfectamente a la mano, garantiza un agarre firme y cómodo durante un uso prolongado en la cocina.
Es una herramienta indispensable para chefs profesionales y aficionados a la cocina que buscan la máxima precisión y fiabilidad en sus preparaciones culinarias.

Longitud de la hoja: 18 cm

Peso: 136g