Año 2024

Este cuchillo está diseñado para ofrecer un excelente rendimiento y versatilidad en la cocina. 
Gracias a su robusto filo dentado, la hoja se desliza suavemente por cualquier asado, garantizando cortes precisos y sin esfuerzo. 
Además, el cuchillo para pan incluido en el juego permite cortar pan con facilidad, manteniendo las rebanadas uniformes y sin aplastarlas.

- Hoja de acero inoxidable
- Filo dentado ideal para asados y pan, asegura cortes limpios y precisos.
- Las cuchillas se cambian rápidamente y sin esfuerzo con sólo pulsar un botón.
- Diseñada para un manejo cómodo, reduce la fatiga durante un uso prolongado.
- Mango seguro, asegura un agarre firme y cómodo, mejorando el control durante el corte.

Potencia: 120 W

Peso: 1,0 kg

Altura: 6cm

Longitud: 48.5cm

La envasadora al vacío de acero inoxidable VK 6 de Steba es compacta y potente, ideal para conservar alimentos frescos durante más tiempo. Con una velocidad de vacío de 16 litros por minuto y una presión negativa máxima de -0,8 bar, garantiza un sellado perfecto.

Características principales:

- Aspiración y sellado automáticos
- Control manual con botones de impulso y parada
- Cortador incluido para rollos de película
- Fabricada en acero inoxidable, duradera y fácil de limpiar

Accesorios incluidos

- 10 bolsas de vacío
- Cortador de film

Especificaciones técnicas:

- Presión negativa máxima: -0,8 bar
- Velocidad de aspiración: 16 litros/minuto
- 4 funciones: aspiración automática, sellado automático, función de sellado adicional, botón de pulsación

Ventajas:

- Prolonga la vida útil de los alimentos
- Mantiene el sabor original
- Evita las quemaduras por congelación
- Apto para cocinar al vacío

Peso: 1,4 kg

Dimensiones: 34x15x6,5cm

Nordic Ware® es un fabricante líder de menaje de cocina innovador y de alta calidad. La producción se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución es mundial.

La gama Bundt® saltó a la fama mundial cuando se utilizó para hornear el clásico pastel Bundt, haciéndose un hueco en los corazones y las cocinas de personas de todo el mundo. El Bundt® cake se ha convertido en el postre americano por excelencia, una tradición en innumerables reuniones familiares y fiestas.

El molde Very Merry Bundt presenta intrincados diseños de árboles de Navidad, velas y regalos decorados con cintas. Este molde para bundt lleva sus postres a otro nivel, atrayendo la atención de todos. Tanto si prepara un tradicional bundt cake de vainilla, una decadente creación de chocolate o un delicioso bizcocho de jengibre navideño, el molde Very Merry Bundt Pan transforma sus postres en auténticas obras de arte comestibles.

Dimensiones: 21,60 x 21,60 x 9,50 cm
Material: Aluminio fundido a presión
Capacidad: 10 tazas (2.4 Lt)
Peso : 699g
Revestimiento antiadherente
Se recomienda lavar a mano con detergente suave
Garantía de por vida

El cuchillo plegable SOG Winder II Heavy Duty (modelo SOG00009) es un ejemplo de alta calidad y precisión en la fabricación de cuchillos. Con una longitud de hoja de 8,8 cm y un grosor de 4,7 mm, es perfecto para todo tipo de tareas, garantizando un excelente rendimiento en corte, rebanado y perforación. El mango de Kraton negro texturizado ofrece un excelente agarre, mientras que el robusto mecanismo Lockback garantiza la seguridad durante su uso.

El cuchillo tiene un diseño ambidiestro, lo que facilita su uso tanto para zurdos como para diestros, y su tamaño compacto (11,4 cm cuando está cerrado) hace que sea cómodo de llevar en el bolsillo o en la mochila. Fabricada en Seki, Japón, una ciudad con una larga tradición en la fabricación de navajas, la Winder II es sinónimo de alta calidad y artesanía.

Adquirida en 1994 a la conocida cadena de cuchillería Hoffritz de Nueva York y ya fuera de producción, es una pieza de coleccionista de gran valor histórico. Este cuchillo, procedente de una colección privada, no muestra signos de uso y es una pieza valiosa para aficionados y coleccionistas.

CUCHILLO PROCEDENTE DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Adquirido anteriormente
* Estado: En muy buen estado, con señales normales debidas al paso del tiempo.
* Disponibilidad comercial: Cuchillo de 1994 - modelo descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Marcas normales de abrir y cerrar la hoja
* Marcas en el mango: No
* Caja: /
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Japón
Hoja: Acero inoxidable AUS-8
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Acero inoxidable y kraton
Longitud de la hoja: 88mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 205mm.
Peso: 220g.
Cierre: back-Lock
Notas: cuchillo comprado anteriormente en 1994, descatalogado, en muy buen estado

Nordic Ware® es un fabricante líder de utensilios de cocina innovadores y de alta calidad. La producción se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución está arraigada en todo el mundo. Los productos Nordic Ware® enriquecen la vida de los aficionados a la cocina añadiendo utilidad, comodidad y disfrute a la preparación de los alimentos. Nordic Ware® fue fundada en 1946 por una decidida esposa, Dotty, y su marido Dave, que había regresado de la Segunda Guerra Mundial. Con poco dinero en los bolsillos y un par de buenas ideas, lanzaron una humilde gama de utensilios de cocina en el sótano de su casa de Minneapolis (Minnesota). El artículo más famoso de Nordic Ware® es el molde Bundt®, que se encuentra en más de 70 millones de hogares de todo el mundo.

La línea Bundt® saltó a la fama mundial cuando se utilizó para hornear el clásico bundt cake, haciéndose un hueco en los corazones y las cocinas de personas de todo el mundo. El Bundt cake® se ha convertido en el postre americano por excelencia, una tradición para innumerables reuniones familiares y fiestas.

Nordic Ware - Molde para pan de miel - Colmena y abejas

El nuevo molde de pan de abeja es la última incorporación a la colección Nordic Ware. Fabricado con meticulosa atención al detalle, este molde de pan de alta calidad reproduce fielmente las celdillas de un nido, coronadas por unas diminutas abejas. Celebre la belleza del mundo natural horneando un delicioso pastel de colmena con este molde único. Fabricado en aluminio fundido, garantiza una cocción uniforme y unos resultados perfectos. Los panales atrapan la miel, el glaseado o el azúcar glas para conseguir una tarta aún más deliciosa. Tanto si es un principiante como un pastelero experimentado, con este molde tendrá el éxito asegurado. Las asas, decoradas con elegantes motivos florales, facilitan y agilizan el desmoldado. Los moldes Nordic Ware, fabricados en EE.UU., son mundialmente conocidos por su excepcional calidad, su extraordinario diseño y sus excelentes resultados de horneado.

El interior antiadherente sin PFAS garantiza un desmoldado rápido y sin esfuerzo.

Capacidad de 1,4 litros.

6 tazas.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirado de una colección privada, comprado anteriormente.
* Estado: En general en muy buen estado
* Disponibilidad comercial: Descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Japón
Hoja: Acero inoxidable VG10
Acabado de la hoja: TiNi negro
Mango: Zytel con forros de acero
Longitud de la hoja: 78mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada 109mm.
Longitud total: 187mm.
Grosor cerrada: 20,3mm.
Peso: 104g.
Cierre: Arc Lock
Clip: Extraíble, acero inoxidable
Vaina: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos SOG
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Condición: Como nuevo
* Disponible comercialmente: No
* Afilado: Fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Caja: Si original
* Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Deportes
Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: Japón
Hoja: acero inoxidable laminado con filo VG-10
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Zytel y revestimientos de acero.
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada 123 mm.
Longitud total: 210 mm.
Grosor cerrado: 21,5 mm.
Equilibrio: -
Peso: 144g.
Cierre: Bloqueo de arco
Clip: extraíble, acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logos SOG.
Nota: -