Año 2024
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Wusthof Germany - Cuchillo de chef - 16 cm - 4581/16 - cuchillo
El cuchillo de chef Wüsthof Classic es una herramienta esencial para cualquier chef o entusiasta de la cocina. Fabricado en Alemania con más de 200 años de experiencia en el sector, este cuchillo destaca por su excelente artesanía y corte de precisión. La hoja, de 16 cm de largo, está fabricada en acero inoxidable al carbono de alta calidad, forjada a partir de una sola pieza de acero, lo que garantiza solidez, durabilidad y resistencia a la corrosión.
El diseño de la hoja le permite realizar fácilmente una amplia gama de operaciones, como picar, rebanar y triturar ingredientes de todo tipo, desde verduras hasta carne. La hoja rectificada con precisión está diseñada para mantener un corte impecable y se puede reafilar fácilmente gracias a su perfil de acero templado.
El mango ergonómico, con triple remache, está fabricado en material sintético resistente y garantiza un agarre seguro y cómodo durante un uso prolongado. El perfecto equilibrio entre la hoja y el mango hace que el cuchillo sea extremadamente fácil de manejar, reduciendo la fatiga de la mano.
Ideal tanto para chefs profesionales como caseros, el cuchillo de chef Wüsthof Classic es una excelente opción para quienes buscan calidad, precisión y confiabilidad en la cocina.
Serie forjada
- hoja de 16 cm
- Largo total 29 cmLos mangos: fabricados en material sintético y unidos mediante triple remachado, garantizan un perfecto agarre, una excelente estabilidad y son aptos para lavavajillas.
Las Hojas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF implica el paso de aproximadamente 40 ciclos de fabricación.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
- Preste atención para que los cuchillos colocados en el lavavajillas no golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente a máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
- Si los cuchillos ya no cortan perfectamente, asegúrese de hacerlos rectificar o afilar por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF que vendemos son revisados y afilados personalmente para garantizarle la seguridad de una compra excelente.
Todos los productos Wusthof que comercializamos llevan serigrafiados de forma indeleble el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la seguridad sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto adquirido en Coltelleria Collini.
4581/16 -
Wusthof Germany - Classic - Bloque de cuchillos Haya 6 Piezas y tabla de cortar - cuchillos de cocina
Wusthof Alemania - Classic - Bloque de cuchillos Haya 6 Piezas y tabla de cortar - cuchillos de cocina Wusthof Classic Series
Bloque de cuchillos de haya de 6 piezas - cuchillos forjados de la más alta calidad con mangos de polímero negro:
Cuchillo para verduras 4066 10cm.
Cuchillo para salami 4110 14cm.
Cuchillo para pan 4149 20cm.
Cuchillo para pelar 4465 23cm
Cuchillo de cocinero 4582 20cm.
Tijera de cocina 5558
Tabla de cortar sintética negra de TPU 7298 38 x 25 cm. Una moderna tabla de cortar con la flexibilidad necesaria gracias a su material. Evita que se corte la tabla de cortar y permite cortar fácilmente la carne y las verduras para luego verterlas en la sartén sin que se derramen. Una solución muy práctica.
Gracias a nuestro taller interno de afilado, garantizamos el filo de todos los cuchillos.
9835-9 -
Marto - Vaina y cinturón para espada templaria - V584
Vaina y cinturón para espada templaria Marto.
VAINA
Materiales: madera (recubierta de cuero) y metal niquelado
Longitud total: 98cm.
Ancho: de 4,2cm. a 5,3cm.
Grosor: 1,7cm.
Peso: 351g. (610g. incluido el cinturón)CINTURÓN DE DOS PIEZAS
Materiales: cuero y metal niquelado
Longitudes: 120,5cm. y 34,5cm.
Peso: 259g.Nota: el producto sólo incluye la vaina, la espada debe adquirirse por separado.
V584 -
Pohl Force - Hornet XL knife - Custom Edition 2009 - 2013 - COLECCIÓN PRIVADA - Cuchillo
CUCHILLO PROVENIENTE DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
- Tipo: Cuchillo previamente comprado y retirado de una colección privada
- Condición: Como nuevo, nunca utilizado
- Disponibilidad: Difícil de encontrar
- Afilado: De fábrica
- Marcas en la hoja: Ninguna
- Marcas en el mango: Ninguna
- Caja: -
- Funda: Perfecta, nunca utilizada, hecha de Kydex
- Manuales, Certificados y Garantías: -
Revisado y Certificado por nuestro laboratorio interno
El Pohl Force Hornet XL Custom Edition 2009 es un cuchillo táctico de alta calidad, resultado de la colaboración entre Pohl Force y el renombrado cuchillero estadounidense Spencer A. Reiter. Esta edición limitada de 500 piezas numeradas ofrece un diseño único y un rendimiento excelente, ideal para coleccionistas y entusiastas de cuchillos tácticos.
- Uso previsto: Colección, uso táctico y EDC (Everyday Carry)
- Tipo de producción: Edición limitada, producción industrial con acabados artesanales
- País de fabricación: Alemania
- Hoja: Acero D2 con dureza Rockwell 60-61 HRC
- Acabado de la hoja: Acabado dual con biseles pulidos y superficie satinada cruzada
- Mango: Escamas de Micarta fijadas con tornillos Torx
- Longitud de la hoja: 85 mm
- Espesor de la hoja: 6 mm
- Longitud total: 185 mm
- Peso: 170 g
- Embalaje: Estuche de colección con logo bordado de Pohl Force, certificado de autenticidad firmado a mano, parche exclusivo con velcro, cordón Wilson Tactical en colores combinados
- Notas: Incluye una funda de Kydex® fabricada por Höppner & Schumann, compatible con adaptador Tek-Lok para transporte horizontal o vertical
AP-HOR-CE -
Pohl Force - Prepper One Tactical - 2050 - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
*Condiciones: En excelente estado, casi nuevo, sin kit (solo cuchillo y funda)
* Disponible comercialmente: descontinuado
* Afilado: Fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Ausente
* Vaina: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Ausentes
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.Uso previsto: Táctico / Senderismo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia (por Lion Steel)
Hoja: acero inoxidable Niolox
Tratamiento superficial: lavado a la piedra negro
Mango: G10
Longitud de la hoja: 118 mm.
Grosor de la hoja: 6 mm.
Longitud total: 247 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 280 g.
Funda: en Kydex termoformado, con fijación tipo Tek-Lok
Embalaje: no presente
Notas: Cuchillo descatalogado, comprado anteriormente, retirado de una colección privada.PF-2050-CP -
Pohl Force - Quebec Two - 2443 - D2 & G10 - PRIVATE COLLECTION by Floriano - cuchillo
Producto exclusivo fruto de la colaboración con el canal de YouTube PDT - The Cutthroat's Park. Este cuchillo único se utilizó realmente en una prueba de campo que puede ver directamente en esta ficha de producto.
Para hacerlo aún más especial, hemos grabado el autógrafo de Floriano y el logotipo de PDT en la hoja. La caja del cuchillo también ha sido autografiada por Floriano, lo que lo convierte en una pieza de coleccionista imperdible.
CUCHILLO PROCEDENTE DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Floriano del PDT Parchetto del Tagliagole
* Estado: En general en muy buen estado.
* Disponible comercialmente: Todavía en catálogo
* Afilado: Afilado en fábrica, afilado por Floriano después de su uso.
* Marcas en la hoja: Imperceptibles signos de uso concreto
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoLongitud total: 315 milímetros
Longitud de la hoja: 190 milímetros
Grosor de la hoja: 6 mm
Peso: 380g
Material de la hoja: acero D2
Acabado de la hoja: lavado a la piedra
Material del mango: G-10
Grosor del mango: 24 mm
Vaina: Kydex de 2,5 mm de espesor con ganchos de cinturón de Cordura extraíbles
Accesorios incluidos: Cordón
Embalaje: Caja de cartón, certificado de garantía
Notas: Cuchillo utilizado en un video de YouTube por Floriano de PDTPDT-PF2443-CP -
Aitor - Pocket Camping Tool 284.172 Gran Ranchero - Cuchillo multiusos vintage de alta calidad
La Navaja AITOR 284.172 Gran Ranchero es una navaja multiusos vintage, reconocida por su calidad y versatilidad. Fabricada en España entre los años 80 y 90, esta navaja es ideal para camping, senderismo y otras actividades al aire libre gracias a sus numerosas herramientas integradas.
Principales características
Modelo: 284.172 Gran Ranchero
Fabricante: AITOR
Origen: España
Material de la hoja: acero inoxidable de alta calidad
Mango: Material sintético duradero con acabado antideslizante
Longitud total: unos 20 cm (abierto)
Longitud cerrada: Aprox. 11 cm.
Peso: Ligero y fácil de transportar
Herramientas multiusos
Hoja principal: Para cortar y pelar
Sacacorchos: Para abrir botellas de vino.
Abrelatas: Para abrir latas.
Abridor de botellas: Para abrir botellas con tapón de corona.
Cuchara: Útil para comidas al aire libre
Tenedor: Para completar el juego de cubiertos de camping.
Funcionalidad
Diseño compacto: fácil de transportar, cabe cómodamente en su bolsillo o mochila
Sistema de bloqueo seguro: Garantiza que las cuchillas permanezcan en su posición ya sea abiertas o cerradas, reduciendo el riesgo de accidentes.
Mango ergonómico: Ofrece un agarre seguro y cómodo
Usos
Actividades al aire libre: Camping, senderismo, pesca.
Uso diario: perfecto para pequeños trabajos artesanales y como herramienta de emergencia.
Coleccionables: una pieza de calidad para coleccionistas de cuchillos antiguos.
Consideraciones finalesLa Navaja de Bolsillo AITOR 284.172 Gran Ranchero representa un excelente ejemplo de la artesanía española en la industria cuchillera. Con su combinación de funcionalidad y durabilidad, es una excelente opción para cualquiera que aprecie las herramientas de alta calidad.
284.172 -
Wusthof Germany - Clásico - Cuchillo de pan de doble sierra - 23 cm - 4152/23 - cuchillo
El cuchillo para pan Wüsthof con doble hoja dentada es la herramienta perfecta para cortar con precisión pan crujiente, baguettes, pasteles y bollos sin aplastar la suave textura de los alimentos. Con una hoja de 23 cm, este cuchillo ofrece un rendimiento superior, gracias a su exclusivo diseño de doble sierra, que permite realizar cortes limpios con menos esfuerzo que los cuchillos tradicionales de una sola sierra.
Forjado a partir de una sola pieza de acero inoxidable de alta calidad, el cuchillo Wüsthof garantiza resistencia y longevidad, manteniendo el filo en el tiempo. El doble dentado crea un corte fluido y preciso, sin rasgarse ni romperse, incluso en superficies crujientes o particularmente duras.
El mango ergonómico, fijado con triples remaches, está fabricado en material sintético resistente y garantiza un agarre seguro y cómodo, incluso durante un uso prolongado. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango permite un control óptimo al cortar, lo que reduce la fatiga de la mano.
Este cuchillo es ideal no sólo para pan, sino también para frutas y verduras de piel gruesa, como melones o calabazas, gracias a su hoja versátil y resistente.
Serie forjada
- Hoja: 23 cm- Largo total: 35 cm
Los mangos: fabricados en material sintético y unidos mediante triple remachado, garantizan un perfecto agarre, una excelente estabilidad y son aptos para lavavajillas.
Las Hojas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF implica el paso de aproximadamente 40 ciclos de fabricación.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
- Preste atención para que los cuchillos colocados en el lavavajillas no golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente a máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
- Si los cuchillos ya no cortan perfectamente, asegúrese de hacerlos rectificar o afilar por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF que vendemos son revisados y afilados personalmente para garantizarle la seguridad de una compra excelente.
4152-23 -
Wusthof Germany - Classic - Cuchillo de chef - 32 cm - 1030100132 - cuchillo
Cuchillo para todo en la cocina, desde cortar verduras hasta cortar carne, con posibilidad de partir pequeños huesos utilizando la parte inferior de la hoja, donde el filo es más robusto.
Serie forjada
- hoja de 32 cmLos mangos: fabricados en material sintético y unidos mediante triple remachado, garantizan un perfecto agarre, una excelente estabilidad y son aptos para lavavajillas.
Las Hojas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF implica el paso de aproximadamente 40 ciclos de fabricación.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
- Preste atención para que los cuchillos colocados en el lavavajillas no golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente a máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
- Si los cuchillos ya no cortan perfectamente, asegúrese de hacerlos rectificar o afilar por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF que vendemos son revisados y afilados personalmente para garantizarle la seguridad de una compra excelente.
Todos los productos Wusthof que comercializamos llevan serigrafiados de forma indeleble el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la seguridad sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una asistencia privilegiada en el futuro sobre el producto adquirido en Coltelleria Collini.
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