Año 2024

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!

Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.

Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.

La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!

Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.

Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.

Elegante cuchillo para mantequilla made in italy Tiene la hoja forjada en acero inoxidable pulido a espejo y el mango en un material de inigualable belleza y elegancia: el cuerno.

Se utiliza para cortar y untar mantequilla.

Debido a que están hechos a mano, y por tanto son piezas únicas, los tamaños, formas y colores pueden variar ligeramente.

Longitud: 18,5 cm

Se suministra en una elegante bolsa verde flocada.

El cuchillo que representó a lionSTEEL en la Blade Show Atlanta 2024 en el concurso Manufacturing Quality Award fue un proyecto difícil de realizar. Se trata de un cuchillo con cierre de botón que tiene tanto un marco integral como un mango (un «SOLID® cuadrado»). Las piezas deben fresarse con gran precisión para que encajen a la perfección, garantizando tanto la calidad funcional como la estética final.

Cuenta con una hoja de acero CPM MagnaCut satinada, un armazón de titanio y un mango de fibra de carbono, Canvas o G10.

Siendo un fabricante y teniendo como objetivos la innovación y la mejora del estándar de calidad, recibir el 'Premio a la Calidad de Fabricación' con este cerrador fue un gran honor.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero CPM-MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Palanquilla de titanio con inserción de fibra de carbono
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 185 mm.
Peso: 86g.
Cierre: Button Lock
Clip: Acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Construcción mecanizada CNC Solid Frame Lock - Movimiento de apertura con rodamientos de bolas IKBS

El cuchillo que representó a lionSTEEL en la Blade Show Atlanta 2024 en el concurso Manufacturing Quality Award fue un proyecto difícil de realizar. Se trata de un cuchillo con cierre de botón que tiene tanto un armazón integral como un mango (un «cuadrado SOLID®»). Las piezas deben fresarse con gran precisión para que encajen a la perfección, garantizando tanto la calidad funcional como la estética final.

Cuenta con una hoja de acero CPM MagnaCut satinada, un armazón de titanio y un mango de fibra de carbono, Canvas o G10.

Siendo un fabricante y teniendo como objetivos la innovación y la mejora del estándar de calidad, recibir el 'Premio a la Calidad de Fabricación' con este cerrador fue un gran honor.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero CPM-MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Palanquilla de titanio con inserción de micarta de lona verde
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 185 mm.
Peso: 86g.
Cierre: Botón de bloqueo
Clip: Acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Construcción mecanizada CNC Solid Frame Lock - Movimiento de apertura con rodamientos de bolas IKBS

Ago es el nuevo cuchillo de hoja fija de la línea lionSTEEL EDC para 2024. Caracterizado por un diseño delgado y refinado, está diseñado para ser elegante y funcional, ideal para el uso diario. Viene con una sofisticada funda de cuero que mejora su portabilidad.

La hoja, fabricada en acero M390 con acabado satinado, ofrece unas prestaciones de altísimo nivel en cuanto a resistencia y corte, mientras que el mango SOLID® integra una virola de titanio que actúa también como protector, garantizando robustez y seguridad durante su uso. El mango, disponible en diferentes variantes, destaca por su forma esbelta que permite un agarre versátil, adecuado a diferentes necesidades.

El cuchillo es el resultado del genio creativo de Gianluigi “Wilson” Simonella, un maestro cuchillero con décadas de experiencia, fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC) y artesano de gran prestigio.

Tipo de uso: senderismo / caza / utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, acero inoxidable M390 60/61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Micarta y Titanio
Longitud de la hoja: 79 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 177 mm.
Equilibrio: central
Peso: 85g.
Funda: de cuero, para cinturón, con puerto vertical
Embalaje: Caja de cartón con logos de Lion Steel.
Notas: diseño del conocido cuchillero Gianluigi “Wilson” Simonella, constructor de cuchillos personalizados durante toda su vida, además de artesano de los materiales y miembro fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC).

Ago es el nuevo cuchillo de hoja fija de la línea lionSTEEL EDC para 2024. Caracterizado por un diseño delgado y refinado, está diseñado para ser elegante y funcional, ideal para el uso diario. Viene con una sofisticada funda de cuero que mejora su portabilidad.

La hoja, fabricada en acero M390 con acabado satinado, ofrece unas prestaciones de altísimo nivel en cuanto a resistencia y corte, mientras que el mango SOLID® integra una virola de titanio que actúa también como protector, garantizando robustez y seguridad durante su uso. El mango, disponible en diferentes variantes, destaca por su forma esbelta que permite un agarre versátil, adecuado a diferentes necesidades.

El cuchillo es el resultado del genio creativo de Gianluigi “Wilson” Simonella, un maestro cuchillero con décadas de experiencia, fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC) y artesano de gran prestigio.

Tipo de uso: senderismo / caza / utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, acero inoxidable M390 60/61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Micarta y Titanio
Longitud de la hoja: 79 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 177 mm.
Equilibrio: central
Peso: 85g.
Funda: de cuero, para cinturón, con puerto vertical
Embalaje: Caja de cartón con logos de Lion Steel.
Notas: diseño del conocido cuchillero Gianluigi “Wilson” Simonella, constructor de cuchillos personalizados durante toda su vida, además de artesano de los materiales y miembro fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC).

Colador de cepas Colador de malla fina para colar verduras y frutas.

Doble uso: se puede utilizar como colador sin agitador.

La bola de madera no se debe meter en el lavavajillas. 

Retención segura La bola de madera y las robustas palas del agitador convierten cada producto en el puré más fino y se utilizan con moderación, hasta el último trozo.

El agitador se puede quitar fácilmente para limpiar el dispositivo.

También puedes quitar la bola de madera y luego meter el resto en el lavavajillas.

Sin agitador tienes un colador para muchos otros usos.

Materiales: acero inoxidable de alta calidad / roble blanco oriental.

No apto para lavavajillas.

Dimensiones (largo/ancho/alto en cm): 40 x 10 x 17,8.

Peso (en kg): 0,535.

Los elegantes y atemporales contenedores de almacenamiento de alimentos PROVIDO aportan orden y visión general a cualquier frigorífico y congelador. Herméticos, a prueba de fugas y de aromas, mantienen los alimentos frescos durante mucho tiempo e incluso son aptos para el microondas gracias a su válvula especial en la tapa.

100% a prueba de fugas

Ahorro de espacio: se pueden guardar uno dentro del otro, incluida la tapa para llevar, congelar, calentar y conservar

Código QR grabado con láser para control de stock mediante app (sólo para Android)

Resistente al calor hasta 300 °C (sin tapa)

Resistente al frío hasta -20 °C

Tapa resistente al calor hasta 100°C.

La lata con tapa es apta para microondas gracias a la válvula especial de la tapa (con la válvula abierta). La lata no debe tocar los lados del microondas y no debe usarse con un plato giratorio de metal.

Apilable práctico y seguro

Volumen de llenado 1.300 ml + 2.600 ml

Código QR cortado con láser para control de stock a través de la aplicación (solo para Android) 

Así funciona: Descargue la aplicación gratuita “Administrador de suministros, almacenamiento y listas de compras” 

Escanea el código QR y personaliza la lata (número de registro, peso, ml, vida útil, etc.) 

Y así podrás gestionar fácilmente todo el stock de todas las ubicaciones de almacenamiento, como frigorífico, congelador o trastero 

Crear listas de compras 

Los datos se pueden guardar localmente en el teléfono y también editarse sin conexión. Materiales: acero inoxidable/plástico de alta calidad

Apto para lavavajillas

Peso (en kg): 0,77.

Myto es la nueva navaja plegable EDC de alta tecnología que cabe perfectamente en el bolsillo y puede utilizarse para todas las actividades cotidianas. Su geometría y su diseño elegante y minimalista combinan a la perfección con su resistencia:
* tiene una hoja de acero CPM-MagnaCut con acabado Old Black equipada con ""ReF"" (Removable Flipper system) y un sistema de rodamiento de bolas Double Crown para una hoja más estable y un movimiento más suave.
* dispone de un clip SOLID® de titanio atornillado al armazón mediante un rompecristales de carburo de tungsteno
* la barra de bloqueo está reforzada con un inserto de acero endurecido para evitar el desgaste debido a la rotación de la hoja.

Myto se suministra en una caja de cartón totalmente reciclable. En su interior también encontrará:
* el "lionSTEEL Handy" (herramienta para tornillos hexagonales y Torx) y el "tornillo de caperuza" para utilizar cuando se desmonta la aleta
* la tarjeta de garantía y mantenimiento.

Uso previsto: Deportivo/Táctico

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero CPM-MagnaCut
Tratamiento de la hoja: Negro antiguo
Empuñadura: Titanio y fibra FatCarbon
Longitud de la hoja: 83mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 201mm.
Peso: 105g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Titanio
Embalaje: Elegante caja de cartón totalmente reciclable
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper sobre rodamientos de bolas

NANO es el último cuchillo de la familia de alta tecnología, el compañero ideal para las actividades diarias.

La hoja es de acero CPM MagnaCut con acabado satinado equipada con el sistema "ReF" (Removable Flipper system) aplicado a la nueva palanca mínima, el sistema de rodamiento de bolas Double Crown y el clip de titanio Solida.

La barra de bloqueo del armazón de titanio está reforzada con un inserto de acero endurecido para que la parte de titanio no se desgaste con el paso del tiempo por la rotación de la hoja.
El clip, fresado mediante CNC a partir de una única pieza de titanio, es reversible, de modo que puede fijarse en el lado opuesto para los usuarios zurdos.

El sistema Flipper desmontable permite al usuario decidir si la hoja debe llevar o no el gatillo, que puede instalarse si es necesario o retirarse y sustituirse por el segundo tornillo "capuchón".

 

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: CPM MagnaCut 62/63HRC
Tratamiento de la hoja: Negro viejo
Mango: Titanio 6Al4V y fibra de carbono forjada FatCarbon
Longitud de la hoja: 65mm.
Espesor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 162mm.
Peso: 97g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Titanio billet, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper (desmontable) sobre rodamientos de bolas

El colador Flotte Lotte® es un clásico de la cocina, ideal para colar y rallar frutas y verduras. 
Desarrollado por GEFU, está equipado con una función de raspado y es el aliado perfecto para preparar sopas delicadas, sopas frescas y purés de verduras.

- Incluye tres discos fácilmente sustituibles con orificios de 1 mm, 3 mm y 5 mm para satisfacer diferentes necesidades de preparación.
- Perfecto para preparar sopas, salsas, mermeladas, purés y papillas para los más pequeños.
- Los discos perforados son fáciles de limpiar gracias a la función integrada.

Materiales: Fabricado en acero inoxidable y plástico de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y resistencia

Apto para lavavajillas: Fácil limpieza y mantenimiento

Dimensiones: 40x21x12cm

Peso: 1,215kg

Capacidad: Volumen de 2 litros

Este utensilio para pasta fresca está diseñado para cortar pasta en tiras de 6 cm de ancho, ideales para hacer tortelloni. Está cuidadosamente fabricado en Italia, un país conocido por su tradición culinaria y la producción de utensilios para pasta de alta calidad.
El cortador de tortelloni liso ofrece una solución eficaz y precisa para crear tortelloni caseros, permitiendo unas dimensiones uniformes y una presentación impecable. Gracias a su robusta construcción y a su afilada cuchilla, es capaz de cortar la pasta sin esfuerzo, garantizando siempre resultados uniformes.

Uso recomendado: Cortador de tortelloni

País de fabricación: Italia

Mango: Madera

Ancho de corte: 6cm 

Longitud total: 20cm

Peso: 81g.

Prensa para pasta fresca Leonardo® con 3 matrices de latón

Prensa de diseño innovador con una ventosa en la base que la fija a todas las superficies lisas sin necesidad de tornillo de banco.

El cuerpo de la prensa es de aluminio fundido a presión esmaltado de calidad alimentaria con virola de aluminio.

Hélice de plástico de calidad alimentaria.

Equipada con un mortero de plástico multifuncional: ayuda a empujar la masa en la prensa y corta el producto en la salida.

Las matrices son de latón y tienen un diámetro de 4,0 cm y un grosor de 8 mm El TORKIO está fabricado en aluminio y esmaltado con pintura alimentaria para hacerlo más duradero y seguro.

Fabricado íntegramente en Italia.

Recomendado tanto para uso doméstico como profesional.

MEDIDAS Altura: 22 cm

Boca de la prensa para acomodar la masa:

forma ovalada 10,5 x 11,5 cm - altura 6 cm

Matriz de latón: diámetro 4 cm - profundidad 0,8 cm

FABRICADO EN ITALIA

Fabricado íntegramente en Italia

RESISTENTE Fabricada en aluminio esmaltado, sin electrónica es prácticamente ETERNA.

FACILIDAD DE USO

Muy fácil de montar/desmontar.

También muy fácil de lavar al final del uso (con la ayuda de un palillo se pueden limpiar rápidamente incluso los discos de dibujo).

NO PESA

La prensa se fija rápidamente a la encimera. Una vez desmontada, se puede guardar en muy poco espacio

Matrices de embutición suministradas:

Troquel de latón para paccheri para prensa manual

Matriz de latón para hacer casarecce para prensa manual

Troquel de latón para hacer espaguetis para prensa manual

 

Si desea información sobre otras matrices, escriba a info@coltelleriacollini.it

Fabricado en acero inoxidable y plástico de alta calidad, ofrece espacio para 14 cuchillos y un compartimento adicional para otros utensilios de cocina como tijeras o abrelatas. 
Con un diseño moderno y elegante, el bloque para cuchillos INSIEM está pensado para maximizar la comodidad y la organización en su cocina.
La base extraíble del bloque facilita la limpieza, permitiéndole mantener el interior del bloque limpio y libre de suciedad.
Con una garantía de 5 años, Gefu garantiza la calidad y fiabilidad del producto. Este bloque de cuchillos protege y organiza su colección de cuchillos, proporcionando un espacio seguro y accesible para cuchillos de diferentes tamaños y formas.

- Fabricado en acero inoxidable y plástico resistente
- 14 ranuras para cuchillos y compartimento para otros utensilios de cocina
- Base extraíble para facilitar la limpieza
- Diseño compacto y moderno
- Cubierto por una garantía de 5 años para mayor tranquilidad
- Disfrute de una organización óptima de sus cuchillos de cocina con este elegante y funcional bloque para cuchillos.

Dimensiones: 11 cm x 11 cm x 23,5 cm

Con la elegante prensa francesa de acero inoxidable de doble pared GUSTAVO, podrá preparar y servir café o té aromáticos sin esfuerzo y manteniendo la temperatura ideal.
Perfecta tanto para casa como para viajar.

- Añada café o té molido, vierta agua hirviendo, deje reposar y pulse el filtro.
- Diseño aislante con una jarra de doble pared para mantener las bebidas calientes.
- Fabricada en robusto acero inoxidable pulido de alta calidad.
- Versatilidad ideal para viajes, acampadas, actividades al aire libre y aventuras.
- La jarra se puede lavar en el lavavajillas para una limpieza rápida y fácil.

Largo: 19 cm

Anchura: 11 cm

Altura: 22 cm

Capacidad: 1L

Skinny, la nueva y versátil navaja plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre de forma increíblemente suave mediante un sistema de aletas soportado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de la aleta para cumplir con las normativas de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Palanquilla de titanio con inserción de fibra de carbono forjada
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 92g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

Skinny, el nuevo y versátil cuchillo plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre increíblemente suave a través de un sistema de aletas apoyado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de aletas para cumplir con las regulaciones de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Blackwashed OldBlack
Mango: aluminio billet con inserción de micarta
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 72g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

Skinny, la nueva y versátil navaja plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre increíblemente suave a través de un sistema de aleta apoyado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de aleta para cumplir con las normas de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Blackwashed OldBlack
Mango: aluminio billet con inserción de micarta
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 72g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

Skinny, la nueva y versátil navaja plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre increíblemente suave a través de un sistema de aleta apoyado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de aleta para cumplir con las regulaciones de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: aluminio billet con inserción de micarta
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 72g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

Un atril refinado y funcional diseñado específicamente para apoyar libros, tabletas u otros materiales de lectura mientras se preparan delicias culinarias en la cocina. 
Fabricado en madera de haya de alta calidad, este atril cuenta con un diseño curvo y llamativo que aporta un toque de elegancia y estilo a la zona de la cocina.
Su forma curvada permite colocarlo fácilmente sobre cualquier superficie sin preocuparse por el deslizamiento o la inestabilidad. La parte superior está inclinada para ofrecer una visión clara del contenido de su libro o tableta, lo que le permite leer cómodamente mientras sigue una receta o cocina.
El tamaño del atril está diseñado para adaptarse a una amplia gama de libros y tabletas, mientras que la madera de haya le confiere una notable resistencia y durabilidad. Además, su facilidad de limpieza lo hace ideal para el uso diario en la cocina, aportando practicidad y funcionalidad sin renunciar al estilo.

Uso recomendado: Soporte para libros de cocina

País de fabricación: Italia

Material: Madera de haya

Dimensiones: 33 (largo) x 33 (ancho) x 27 (alto) cm

Peso: 1Kg

Gefu - Salad Dressing Shaker - MIX Vinaigrette Shaker

Los aliños caseros para ensaladas son especialmente rápidos y fáciles de preparar con el agitador de aliños para ensaladas. Su batidor superior integrado garantiza unos resultados de mezcla óptimos.

• Batidor superior integrado en la tapa para vinagretas especialmente uniformes y homogéneas
• 100% resistente al agua
•  Volumen de llenado: 350 ml / 12 fl.oz.
•  Doble escala (ml/oz) Con 3 recetas que se complementan: vinagreta de nata,  vinagreta oriental, vinagreta de vinagre balsámico
• Ø 6,7 cm, H 20,4 cm
•  Vidrio/plástico/silicona/acero inoxidable de alta calidad.

 

- Apto para lavavajillas

Este cortapastas redondo para raviolis festoneado de latón tiene las siguientes características:

Función: Corta y sella la pasta para raviolis

Material: Fabricado en latón, lo que le confiere resistencia y durabilidad

Mecanismo: Utiliza un mecanismo de resorte antiguo dentro del molde

Diámetro: 2,5 cm

Peso: 132g

Está diseñado para crear raviolis con bordes festoneados, añadiendo un toque decorativo a sus platos caseros.

Gefu - Soplete de cocina FUEGO

¡En un abrir y cerrar de ojos, el soplete de cocina FUEGO puede caramelizar una capa de azúcar, dorar merengues en una tarta y quitar la piel de pimientos y tomates!

• calidad profesional
• temperatura de la llama de hasta 1.300°C -
• llama regulable sin escalonamientos
• duración de la llama de al menos 60 minutos
• se puede llenar con gas de mechero
• base de apoyo y seguridad para niños 
• Materiales: metal / plástico
• Longitud 17,5 cm
• Tipo de gas Gas butano

El soplete de cocina de calidad profesional para caramelizar, dorar, gratinar, guarnecer y pelar cortezas. Gracias a la temperatura de la llama de hasta 1.300 °C y a su facilidad de uso, podrá crear una crujiente capa de caramelo en postres de nata, pasteles y tartas, fundir queso en un delicioso guiso, dorar asados y quitar la piel a tomates o pimientos. Como el tamaño de la llama se puede ajustar, el aparato es adecuado para una amplia gama de aplicaciones.

Made in Italy - Moldes huevos 350g Para moldear el huevo de Pascua Molde de policarbonato ultra resistente, la calidad profesional de los huevos de Pascua! Para crear nuevas ideas y nuevos huevos de chocolate sólo un molde y un chocolate de alta calidad. Usted encontrará esta rígida de policarbonato molde herramienta profesional ideal para hacer huevos de chocolate 350 g.

GEFU - Sha ra mono cazuela de hierro fundido ku cm. 21 con el mango GEFU ha creado un mundo de prodottti que van desde la preparación hasta la mesa de la cocina moderna. materiales de primera calidad crean una estética y armonioso- juntos por la imaginación en la cocina no hay límites. Ya se trate de la comida asiática, Meditterranean, el Caribe y el italiano - cada placer estético y el paladar está satisfecho. SHA RA KU MONO es una obra del reconocido diseñador Komin Yamada profesor, ya famoso entre otras cosas por los cuchillos Global él creó. Incluso con este elegante conjunto de sartenes Komin Yamado logró de nuevo para ser mencionado y elogiado en el catálogo del Museo de Arte Moderno de Nueva York. La producción de SHA RA KU MONO, fiel a una tradición de casi mil años, se lleva a cabo en la ciudad de Mizusawa en el norte de Japón. El fabricante puede presumir de ser una de las empresas líderes más antiguos de la industria del hierro. La empresa fue fundada a finales del periodo Edo, es decir, en 1852. El éxito de esta casa se basa en las técnicas y habilidades tradicionales adoptadas para la creación de estos productos únicos. Las sartenes SHA RA KU MONO revelan día a día su encanto, debido a su diseño y su multiplicidad de uso incomparable. MONO cazuela SHA RA KU Ideal para cocinar y mantenerein platos de pescado calientes, verduras y otros platos exóticos. E ', entonces puede descansar los platos que cubren con una tapa. tapa de acero inoxidable. Diámetro: 21 cm. 1,5 l de capacidad.

Made in Italy - Versilia horno con tapa y placa de hierro de 26 cm el horno Versilia es un ciambelliera de 26 cm de diámetro, 10,00 cm de alto., incluyendo la cubierta, que tiene dos asas en los lados y en el centro del agujero cilíndrico tiene paredes altas y biselado hacia el interior del agujero. La tapa tiene 4 agujeros, de la que sale el vapor caliente. El tercer elemento de este horno es un cono de hierro, corte justo por encima de la base grande, que actúa como un difusor de llama. Versilia El horno está fabricado en aluminio extruido delgada; Es uno de los productos para la industria alimentaria de la empresa de aluminio Ottinetti trabajando ya en 1920. Tanto el horno tradicional es el horno Versilia se puede utilizar para preparar platos dulces y salados: pan, patatas y otras verduras, carne e incluso pasta! El único cuidado es poner papel de horno, o engrasar bien para que el material no se adhiere a las paredes. Con este pais hornillo y pasteles son más altos y más suave en comparación con horno eléctrico, gracias a la humedad que se desprende de la quema de gas.

Diámetro cm: 26

Altura cm: 10.00

Diámetro base cm: 21.5

Peso gr: 814.00

Espesor mm: 1.20

Material: ALUMINIO.

Decora - Pines de 4 puntos para panettone / colomba

 Ideal para enfriar panettone, palomas, tortas de alimentos Al revés de ángel y todos aquellos que necesitan ser enfriados al revés. De acero inoxidable. Dim. 52 cm.

Abrelatas CANDO abrelatas elegante, creado por invivodesign. La herramienta de corte patentado se abre la tapa de forma segura y sin bordes afilados. La tapa se puede volver a utilizar. Simplemente para utilizar con una función de agarre y de pinza ergonómica para quitar la tapa. Mezcla de acero inoxidable y plástico de alta calidad, fácil de limpiar e higiénico. con la herramienta de corte patentado ' apertura sin peligro de latas sin bordes afilados con la función de pinza para retirar la tapa ' empuñadura ergonómica diseño elegante la mezcla de acero inoxidable y plástico de alta calidad

Cortar raviolis Margherita : ideal para pastas rellenas . la herramienta de corte de la corona exterior tiene la forma de margarita, diámetro 90 mm ​​, se puede utilizar para cortar circular o de media luna , en su interior un disco moleteado móvil , comprimido por medio de resortes 3 ​​con un orificio central para contener el relleno también en ella en forma de flor . El disco es auto-ajuste de acuerdo con el espesor de la masa. Hecho con mango de madera y de corte y cierre de POM para la comida .

Rullo tagliapasta alternato per crostata, realizzato con 2 manici in legno, asta centrale in acciaio, 20 lame di taglio dentate in POM per alimenti, diametro 40mm., ideale per tagliare a rete la parte superiore della crostata.

El mundo culinario abraza la innovación con los modernos sistemas de inducción. 
Elegir una placa de última generación ofrece muchas ventajas: seguridad, limpieza, diseño atractivo y rapidez de cocción. 
Nuestra batería de cocina Pentolpress, Made in Italy, está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina moderna y eficiente.
La línea Julienne Induction, con su diseño clásico y personalizable, ofrece un rendimiento antiadherente óptimo incluso en inducción. 
Gracias a nuestro revestimiento patentado, garantizamos un rendimiento antiadherente duradero y temperaturas de cocción controladas.

- Aluminio conforme a la norma EN 601
- Revestimiento antiadherente de triple capa certificado "PFOA FREE
- Mango extraíble patentado
- Fondo grueso indeformable 

Diámetro: 26x34cm

Altura: 4.5cm

Fondo: 8mm