Año 2024
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Kai Japan - Shun DM-0717RD - Cuchillo Santoku Ancho 190mm - Rojo Edicion Limitada - cuchillos de cocina
KAI presenta el nuevo Shun Classic Red DM-0717RD como pieza destacada. El exclusivo Wide Santoku combina las cualidades probadas de la serie Shun Classic con un nuevo y elegante mango de pakkawood de grano rojo en edición limitada. El cuchillo está limitado a solo 3,000 piezas en todo el mundo. El número de serie grabado en el bolster hace que cada cuchillo sea único y deseable como artículo de colección.
La hoja extremadamente afilada está hecha de un núcleo de acero VG-MAX extremadamente duro con una dureza de 61 (±1) HRC y está recubierta con 32 capas de acero Damasco. Esta combinación asegura una hoja extremadamente estable, dura y flexible al mismo tiempo, ideal para un corte limpio y preciso. La hoja está afilada en ambos lados y es particularmente ligera, lo que facilita su uso en la cocina.
Al igual que con los cuchillos normales de la serie Shun Classic, el mango especial de grano rojo del Shun Classic Red está hecho de pakkawood. El tratamiento con resinas seleccionadas lo hace extremadamente suave, elástico, duradero y resistente a la humedad. Gracias a la forma tradicional japonesa "de castaña" del mango, el Wide Santoku se adapta cómodamente a la mano durante el corte y ofrece un agarre firme.
Uso recomendado: cortar y preparar vegetales - desbastado y procesamiento inicial del pescado
País de fabricación: Japón
Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 190mm.
Espesor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 325mm.
Peso: 238g.
Mantenimiento: lavar solo a mano / NO apto para lavavajillas
Notas: Edición limitada y numerada a solo 3,000 piezas en todo el mundoDM-0717RD -
Peugeot - Mathus Sacacorchos de dos puntas negro
Peugeot - Mathus Sacacorchos de dos puntas negro 11 cm
LA HERRAMIENTA INDISPENSABLE PARA LAS AÑADAS MÁS ANTIGUAS
Quitar los corchos viejos de las botellas de vino envejecidas puede ser una tarea difícil incluso para los mejores coleccionistas de vino. El sacacorchos Peugeot Mathus es la solución ideal para extraer con seguridad los corchos envejecidos que se han vuelto quebradizos.
El sacacorchos de dos puntas también se puede utilizar para recuperar cualquier corcho que se haya hundido o roto en el cuello de la botella. Simplemente inserte las dos cuchillas entre el corcho y la botella. Retire el corcho tirando con un movimiento de rotación. Con reminiscencias de los abridores de vino del siglo XIX, Mathus se presenta con un moderno estuche protector de plástico ABS.
Una herramienta indispensable para todos los amantes y conocedores del buen vino.
200251 -
Peugeot - Elis Touch Carbone Sacacorchos eléctrico recargable Acero inoxidable Carbono
Tecnología de vanguardia para los amantes del vino Toda la genialidad de Peugeot se expresa en este sacacorchos eléctrico Elis Touch con estación de carga y cortacápsulas. Contiene una batería de iones de litio de última generación que permite abrir 80 botellas y cargarla rápidamente en tan solo 2,5 horas.
Práctico: Descorcha tus botellas de vino sin esfuerzo, simplemente coloca el sacacorchos en el cuello de la botella y tu botella se descorchará automáticamente.
El corcho se expulsa con solo presionar un botón.
¡Elegancia y saber hacer hacen del Elis Touch un éxito de ventas!
Descorchado sin esfuerzo
Expulsión del corcho con solo pulsar un botón
Batería de larga duración (80 descorches) y carga rápida (2,5 horas)
Tecnología de iones de litio
Incluye estación de carga y cortacápsulas
Indicador de nivel de carga para un sacacorchos siempre listo para uso
Diseño de acero inoxidable al carbono de alta calidad y extremadamente duradero
Fácil carga a través del puerto USB
Cable de carga USB incluido
5 años de garantía.
PSP201043 -
Legnoart - Molinillo de madera para pimienta y especias - 2 piezas - ROMA
El juego de molinillo de pimienta y molinillo de ensalada es de madera noble, fabricado artesanalmente en Italia, con un acabado a mano que realza la belleza natural de la madera.
Su diseño elegante y atemporal lo convierte en un refinado accesorio para la mesa.
Equipado con un mecanismo de cerámica ajustable, apto tanto para sal como para pimienta, garantiza un molido preciso y personalizable.
Este juego combina artesanía y funcionalidad, ideal para quienes aprecian tanto la calidad como la estética.Longitud: 27 cm
ROD-L -
Legnoart - Sacacorchos wengé - MERLOT
Fundada en 1946 en Omegna, a orillas del lago de Orta, Legnoart se ha convertido en un referente en el diseño de hogares, cocinas y bodegas.
Presente en 52 países, la empresa combina la elegancia del estilo italiano con valores de innovación, funcionalidad y sostenibilidad.
Cada objeto Legnoart, fabricado artesanalmente y respetando la ecología, responde a las necesidades cotidianas, transformando gestos sencillos en experiencias de diseño y cultura enogastronómica.
El sacacorchos de acero inoxidable con mango de madera preciosa es considerado por muchos el mejor sacacorchos para sumilleres del mercado, gracias a su impecable funcionalidad y perfecta ergonomía, fruto de años de experiencia.- Espiral profesional con detalles grabados
- Doble articulación para corchos largos
- Mango de madera de wengué
- Acabado artesanal de alta calidadLongitud: 150 mm
WF-30D -
Peugeot - Les Impitoyables - Set de degustación de whisky
Este vaso está diseñado para ofrecer una experiencia de degustación refinada y única.
Su forma ancha permite sostener el vaso cómodamente y disfrutar de los complejos aromas del whisky.
Gracias a la protuberancia interna, los vapores del alcohol se suavizan, realzando las notas más sutiles del espirituoso.
Uno de los puntos fuertes del vaso es el soporte metálico, que puede enfriarse en el congelador.
Este innovador accesorio mantiene el whisky a la temperatura ideal sin diluirlo, preservando el sabor original de la bebida.Capacidad: 290 ml
Peso: 372g
Diámetro: 10cm
Altura: 11,5cm
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Peugeot - Set de servicio para vino - Sacacorchos Clavelin con tapón vertedor Arum
Fruto de la pasión y el saber hacer de Peugeot
el sacacorchos sommelier Clavelin es un accesorio extraordinario que revoluciona la experiencia de abrir botellas de vino.
Equipado con un sistema de mango patentado, permite abrir una botella con un solo movimiento suave y sin esfuerzo. El sistema patentado permite una apertura rápida y sencilla, convirtiendo cada operación en un juego de niños.
Presenta un diseño elegante y compacto con cortador de láminas y abrebotellas integrado, ideal para todo tipo de corchos.
Fabricado en negro y acero inoxidable,
el Clavelin combina estética y robustez, garantizando durabilidad y resistencia.
Peugeot - Vertedor oxigenador para vino blanco y rosado - ARUM
Estos vertedores son la forma más fácil de servir vinos tintos para Aros y vinos blancos y rosados para Arum. Airean y revelan los aromas del vino a la vez que evitan las manchas en el mantel. Dispone de 3 funciones esenciales para la degustación del vino: función oxigenación consigue una perfecta aireación del vino mientras se sirve. función antigoteo función tapón vertedor.
Color: Transparente Material: Plástico, silicona alimentaria.
Precioso set de regalo en caja de cartón serigrafiada de edición limitada.
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Peugeot - Set Bubbles - Refrescante Extensible con Tapón para Vino Espumoso LINE
Ya casi es hora de descorchar su mejor botella de Champán, a la temperatura justa gracias al Refrescante Frizz, y celebrar la oportunidad de disfrutar de un aperitivo con sus seres queridos, que se mantendrán frescos durante toda la velada gracias al Frizz.
De hecho, si le falta uno de sus elementos, corre el riesgo de sentirse decepcionado.
Por eso le aconsejamos encarecidamente que mantenga siempre su botella a la temperatura ideal utilizando el enfriador Frizz y que conserve las burbujas de su preciado néctar cerrándola con el tapón Champagne Line.
Así se conservan herméticamente las botellas de champán, cremant o incluso prosecco. De este modo, los aromas, los sabores y la efervescencia se conservan varios días después de abrir la botella.
¡Imprescindible para los amantes de las burbujas! ????
Enfriador Frizz
Su forma permite enfriar hasta el cuello de la botella ????
Banda elástica: se adapta a todas las botellas de 75 cl ❄️
Gel refrescante de alto rendimiento: enfría en 20 minutos,
se mantiene frío durante 2 horas.
Tapón para vino espumoso LINE
Conserva toda la chispa y el sabor de tus vinos espumosos con el tapón línea Peugeot y su sistema de cierre seguro.
Prolongar la degustación
Una vez abierta una botella de vino espumoso, pierde rápidamente sus propiedades organolépticas y su efervescencia. Sólo un tapón hermético puede preservar las cualidades de un vino durante varios días. El tapón Line es la solución sencilla e intuitiva para conservar sus botellas de vinos espumosos y de aguja.
El práctico sistema de cierre garantiza un cierre hermético, lo que significa que los vinos espumosos conservarán su sabor, fragancia y efervescencia para un disfrute duradero garantizado.
Este accesorio está adornado con un elegante estuche de carbono de aspecto contemporáneo y decididamente llamativo.
¡¡¡Descubra este estuche de regalo de edición limitada!!!
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Kai - Tijeras de sastrería profesional - 15cm - 7150 - Serie 7000
El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición de casi un siglo en productos cortantes, famosos por su excelente funcionalidad, filo y durabilidad.
Basados en la centenaria tradición de forja de espadas samurái japonesas, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo por su calidad y perfección.- Las hojas están fabricadas en acero inoxidable AUS8A con una dureza de 58 HRC, lo que garantiza resistencia y precisión de corte.
- Superficie satinada antirreverberación y cierre patentado 'Duplex Interlock' que no se afloja fácilmente.
- Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 HRC, lo que garantiza una larga vida útil y estabilidad.
- La producción japonesa garantiza la alta calidad y precisión típicas de los productos japoneses.Longitud total: 15cm
Longitud de la hoja: 5cm (6")
Peso: 61g
7150 -
Kai Japan - Shun DM-0771 - Cuchillo Kiritsuke 200mm - cuchillos de cocina
El Kiritsuke Shun Classic DM-0771 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.
Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.
La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.
Principales características
Uso: Carnes y Verduras
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 200 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 325 mm.
Peso: 214 g.
Notas: No apto para lavavajillasShun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.
DM-0771 -
Kai Japan - Shun DM-0777 - Cuchillo Kiritsuke 150mm - cuchillos de cocina
El Kiritsuke Shun Classic DM-0777 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.
Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.
La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.
Principales características
Uso: Carnes y Verduras
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 150 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 275 mm.
Peso: 135g.
Notas: No apto para lavavajillasShun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.
DM-0777 -
Kai Japan - Shun DM-0772 - Kiritsuke 90mm - cuchillos de cocina
El Kiritsuke Shun Classic DM-0772 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.
Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.
La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.
Principales características
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 66 g.
Notas: No apto para lavavajillasShun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.
DM-0772 -
Legnoart - Sacacorchos NEBBIOLO - Gris - con acabado espejo
Elegancia y funcionalidad se unen en el sacacorchos profesional para sumilleres de Legnoart, fabricado en acero inoxidable de la más alta calidad con un refinado acabado de espejo.
Diseñado en colaboración con sumilleres de renombre, este sacacorchos es el accesorio ideal para los amantes del vino que desean combinar estilo y practicidad.- Sus dimensiones sobredimensionadas garantizan un agarre cómodo y un manejo sencillo, diseñado para ofrecer la máxima ergonomía.
- El fulcro de doble bisagra permite una extracción del corcho fácil y sin esfuerzo, incluso para los corchos más largos, ofreciendo una ventaja mecánica sobre los sacacorchos tradicionales de una sola bisagra.
- La cuchilla para cortar el corcho, con su forma curvada y su fino dentado, sigue perfectamente el cuello de la botella, garantizando un corte preciso y limpio.
- Cada sacacorchos es el resultado de 190 operaciones manuales, que garantizan un estricto control de calidad de cada componente.
- Enriquecido con detalles como el cincelado en la parte posterior del mango, que añade un toque de exclusividad y distinción.
- Se ha desarrollado con pasión y dedicación. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para garantizar un producto único e inimitable.
- Presentado en un envase con forma de libro, ideal para destacar la cultura enogastronómica y sorprender con un regalo de gran calidad.Longitud: 14 cm
WF2D -
Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5502 - Kiritsuke 19.5cm. - professional kitchen knife
The core of Kaname blades is made of an extremely durable VGXeos steel with a hardness of 60-62 (±1) HRC, rolled in two layers of stainless steel. The special manufacturing method ensures an incredibly thin cutting edge that reduces friction during use. This results in excellent and durable sharpness, promoting filigree, smooth and precise cuts.
To best design the handle, we combined the experiences of professionals and consumers. The result is a black-grained pakkawood handle that creates a seamless transition from the handle to the tang. The octagonal, ergonomic shape of the handle provides good control while cutting, while the knife rests securely and comfortably in the hand.
Blade: VGXeos rolled stainless steel with a hardness of 60/62±1 HRC
Country of manufacture: Japan
Handle: pakkawood
Blade length: 195mm.
Handle length: 130mm.
Blade thickness: 1.5mm.
Total length: 325mm.
Weight: 160g.
Care and maintenance: hand wash only - keep sharp with a fine-grained sharpening steel or sharpening stone of at least grit #3000AE-5502 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5501 - Kiritsuke 15cm. - cuchillo de cocina profesional
El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filigranos, uniformes y precisos.
Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.
Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 150mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 280mm.
Peso: 134g.
Cuidado y mantenimiento: lavar sólo a mano - mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.AE-5501 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5500 - Kiritsuke 12cm. - cuchillo de cocina profesional
El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filosos, uniformes y precisos.
Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.
Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 120mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 250mm.
Peso: 78g.
Cuidados: lavar sólo a mano.
Mantenimiento: mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.AE-5500 -
Puma - Cougar '80s Vintage - 154CM & Madera Jacaranda - 12 6500 - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Juego completo, NOS (new old stock)
* Estado: Como nuevo, nunca sacado de la caja de madera
* Comercialmente disponible Fuera de producción
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoCuchillo icónico producido por Puma y que data de finales de los años 80, caracterizado por un diseño entonces muy moderno y un acero muy avanzado para la época (154CM).
Uso previsto: Colección / Vintage / Táctico
Tipo de fabricación: Semiartesanal
País de fabricación: Alemania
Hoja: Acero inoxidable 154CM
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Integral, acero inoxidable y madera de Jacaranda brasileña
Longitud de la hoja: 165mm
Grosor de la hoja: 5,5mm.
Longitud total: 290 mm.
Equilibrio: empotrado
Peso: 320g.
Funda: cuero
Embalaje: estuche de madera
Notas: 80's Vintage knife - NOS (new old stock) cuchillo absolutamente como nuevoPU-COUJHW-CP1.100,00€Solo queda 1 -
Kai Japan - Shun Kohen Anniversary - TBS-0220 - Limited Edition Luxury Set - cuchillos de cocina
Con los dos cuchillos Kohen, la empresa japonesa demuestra una vez más su gran maestría en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja Damasco "Coreless" está fabricada con aceros inoxidables VG2 y VG10 de alto rendimiento que se forjan y pliegan para producir 72 capas que se alternan secuencialmente en el filo de la hoja para garantizar un rendimiento de corte y una retención del filo inigualables.
Para las empuñaduras se ha elegido un material de primera calidad como el pakkawood en colores rojo y negro. El set también incluye dos protectores de hoja de cuero y una funda de aluminio para guardar y transportar estos dos preciosos cuchillos con total seguridad.
Hoja: Acero inoxidable japonés laminado sin núcleo - 72 capas alternas de VG10 y VG2 a 60±2 HRC
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja del cuchillo de cocina: 200 mm
Longitud de la hoja de la navaja multiusos: 150 mm.
Fundas: cuero, para usar como funda de la hoja
Embalaje: estuche de aluminio con certificados de garantía
Edición: numerada y limitada a 3000 piezas en todo el mundo
Mantenimiento: lavar sólo a mano, no lavar en lavavajillasTBS-0220 -
Kai Japan - Shun Pro Sho Yanagiba - VG-2006 - 26,5 cm - cuchillo de cocina profesional para pescado, sushi y sashimi
La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas con afilado asimétrico, es decir, formas tradicionales japonesas. Gracias a la alta calidad de elaboración y materiales, esta serie es especialmente adecuada para un uso profesional intensivo.
El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el clásico lenguaje de diseño japonés con componentes occidentales.
Características principales
Uso: Suhi y Sashimi (pescado)
Acero: Acero inoxidable de alto rendimiento
Afilado: Asimétrico, en forma de cincel
Mango de madera Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al desgaste y a la humedad.
Espiga continua: Asegura estabilidad y equilibrio.Hoja: Acero inoxidable SÓLIDO AUS10A
Mango: Madera de Pakka negra
Longitud de la hoja: 265mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 405mm.
Peso: 200g.
Mantenimiento: lavar a mano, no apto para lavavajillasVG-2006 -
Kai Japan - Shun Pro Sho Yanagiba - VG-2005 - 24 cm - cuchillo de cocina profesional para pescado, sushi y sashimi
La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas con afilado asimétrico, es decir, formas tradicionales japonesas. Gracias a la alta calidad de elaboración y materiales, esta serie es especialmente adecuada para un uso profesional intensivo.
El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el lenguaje de diseño japonés clásico con componentes occidentales.
Características principales
Uso: Suhi y Sashimi (pescado)
Acero: Acero inoxidable de alto rendimiento
Afilado: Asimétrico, en forma de cincel
Mango de madera Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al desgaste y a la humedad.
Espiga continua: Asegura estabilidad y equilibrio.Hoja: Acero inoxidable SÓLIDO AUS10A
Mango: Madera de Pakka negra
Longitud de la hoja: 240mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 380mm.
Peso: 185g.
Mantenimiento: lavar a mano, no apto para lavavajillasVG-2005 -
Peugeot - Sacacorchos Sommelier - CLAVELIN
Fruto de la pasión y el saber hacer de Peugeot, el sacacorchos sommelier Clavelin es un accesorio extraordinario que revoluciona la experiencia de abrir botellas de vino.
Dotado de un sistema de asa patentado, permite abrir una botella con un solo movimiento suave y sin esfuerzo.- El sistema patentado permite una apertura rápida y fácil, convirtiendo cada operación en una brisa.
- Presenta un diseño elegante y compacto con cortador de láminas y abrebotellas integrado, ideal para todo tipo de corchos.
- Fabricado en negro y acero inoxidable, el Clavelin combina estética y robustez, garantizando durabilidad y resistencia.
La llave de vino integrada del Clavelin le permite ajustar el equilibrio del vino a su gusto, evitando las largas esperas del envejecimiento tradicional.
Este instrumento determina con precisión el potencial de envejecimiento del vino, gestionando eficazmente la cosecha: cada segundo de contacto con el vino corresponde a un año de envejecimiento.Peugeot, con una profunda pasión por la gastronomía arraigada en su herencia francesa, ofrece accesorios de atractivo diseño para abrir, servir y revelar los aromas y sabores del buen vino. Instrumentos de precisión como el sacacorchos Clavelin están diseñados exclusivamente para mejorar la experiencia de degustación del vino, convirtiendo cada apertura de botella en un momento especial.
Longitud: 14 cm
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Kai - Cortauñas Con Depósito - Grande - Estética
El cortaúñas Trim para manos y pies es la elección ideal para una manicura y pedicura impecables.
Ofrece un manejo óptimo y un agarre seguro para un corte preciso y cómodo de las uñas.
Fabricado con materiales de PRIMERA CALIDAD, este cortaúñas garantiza resistencia y durabilidad, manteniendo su eficacia incluso tras un uso prolongado.
Además, incorpora un práctico depósito para el cortaúñas que recoge los residuos durante el corte, manteniendo el área de trabajo limpia y ordenada.
Tanto si corta las uñas de las manos como las de los pies, el cortaúñas Trim le ofrece la precisión y fiabilidad que necesita para conseguir resultados profesionales desde la comodidad de su hogar.Medidas: 1,9x10cm
KE-0128 -
Kai - Tijeras de Corte de Muestra N5350 - Confección - 20 cm
Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado
- Acero inoxidable
- Gran tamaño
- Longitud total de 20 cm
- Excelente calidad
- Producción japonesa
- Livianas y fáciles de manejar
Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno revisa y ajusta cada herramienta vendida.
1119Z -
Peugeot - Elis reverse - Sacacorchos eléctrico
El modelo Elis Reverse 200800 de Peugeot es el primer sacacorchos eléctrico recargable con un elegante cuerpo de madera de haya.
Fabricado con la experiencia y la artesanía de Peugeot, dispone de una tecnología 100% automática: se activa con una simple presión sobre la botella, y el corcho se expulsa con un ligero movimiento horizontal de la muñeca.
Este sacacorchos representa una verdadera innovación, que combina un diseño refinado y un rendimiento sin esfuerzo.
En sólo unos segundos, permite descorchar cualquier botella, ya sea con tapón de corcho o de plástico.
Gracias a sus baterías de litio recargables, Elis Reverse puede abrir hasta 50 botellas con una sola carga.
Incluye: Cortabotellas
Material: Madera de haya
Fabricado: Francia
Dimensiones: 21x7cm
Color: Negro
Peso: 0,476 kg
200800