Año 2024

La Steba HF 9500 DUO es perfecta para familias y para aquellos que quieren una comida sana sin sacrificar el sabor. 
Convierta sus comidas en una experiencia deliciosa y ligera, todo en un aparato compacto y funcional.

Capacidad total: 9,5 litros con una cesta grande de 6 litros y otra más pequeña de 3,5 litros, ambas con revestimiento antiadherente sin PFAS.

Función Sync-Finish: permite cocinar alimentos con diferentes tiempos de cocción al mismo tiempo, sincronizando su preparación.

Versatilidad total: fríe, hierve, hornea y asa. Ideal para pizza, pollo asado, sándwiches, pasteles y mucho más.

Temporizador de 60 minutos y 10 programas automáticos: diseñados para alimentos específicos como patatas fritas, pollo o pescado, para una preparación fácil y sin errores.

La freidora utiliza un flujo de aire caliente y uniforme para preparar alimentos crujientes y bajos en calorías. 
Se calienta rápidamente, reduciendo el consumo de energía, con una temperatura ajustable de 60 °C a 200 °C para satisfacer cualquier necesidad culinaria.

Longitud: 46 cm

Anchura: 41cm

Altura: 36 cm

El cuchillo de chef es una herramienta esencial en la cocina, caracterizado por una hoja larga y afilada, generalmente entre 15 y 20 cm. Es ideal para cortar, picar y trocear ingredientes. El mango ergonómico garantiza un agarre seguro, haciendo que la preparación de alimentos sea precisa y rápida. Cuando a la forma se añade la calidad de materiales de primera, el resultado solo puede ser de altísimo nivel.

Hoja: Acero inoxidable Damasco SanMai en VG10 con 67 capas
Mango: Micarta azul
Longitud de la hoja: 200 mm.
Longitud del mango: 135 mm.
Espesor de la hoja: 2.2 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 225 g.
Notas: no lavar en lavavajillas

Empaque: caja de cartón negra elegante con información técnica e historia del producto - el paquete incluye un protector de hoja de polímero para proteger el cuchillo

Renkei 連携 es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o crear sinergias entre diferentes personas u organizaciones.

Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni de Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en la cuchillería.

El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado con 67 capas y producido por Takefu Steel, es conocido por su resistencia excepcional, durabilidad y capacidad para mantener un filo duradero. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.

La técnica de laminado a 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés otorga a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón de ondas único en la superficie de la hoja formado durante el proceso de fabricación.

La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de experiencia y tradiciones de dos entidades italianas puede llevar a la creación de productos de alta calidad capaces de competir con los mejores cuchillos de cocina del mercado internacional.

Gracias al uso de materiales de primera calidad y a la atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.

El cuchillo de chef es una herramienta fundamental en la cocina, caracterizado por una hoja larga y afilada, generalmente entre 15 y 20 cm. Es ideal para cortar, picar y trocear ingredientes. El mango ergonómico garantiza un agarre seguro, haciendo que la preparación de alimentos sea precisa y rápida. Cuando a la forma se le suma la calidad de materiales de primera, el resultado solo puede ser de altísimo nivel.

Hoja: Acero inoxidable Damasco SanMai en VG10 con 67 capas
Mango: Micarta azul
Longitud de la hoja: 150 mm.
Longitud del mango: 130 mm.
Espesor de la hoja: 2.2 mm.
Longitud total: 275 mm.
Peso: 155 g.
Notas: no lavar en lavavajillas

Empaque: caja de cartón negra elegante con información técnica e historia del producto - el paquete incluye un protector de hoja de polímero para proteger el cuchillo

Renkei 連携 es un término japonés que significa colaboración, coordinación o conexión. Se utiliza para expresar la idea de trabajar juntos, en estrecha cooperación, para alcanzar un objetivo común o para crear sinergias entre diferentes personas u organizaciones.

Este proyecto, nacido de la colaboración entre Coltelleria Collini de Busto Arsizio y Coltelleria Due Cigni de Maniago, es un excelente ejemplo de sinergia entre dos empresas italianas especializadas en la cuchillería.

El acero japonés VG10 utilizado en este proyecto, laminado con 67 capas y producido por Takefu Steel, es reconocido por su extraordinaria resistencia, durabilidad y capacidad de mantener un filo duradero. Estas características hacen que el acero sea ideal para la fabricación de cuchillos de alta calidad.

La técnica de laminado de 67 capas confiere al acero una resistencia y flexibilidad superiores en comparación con los aceros tradicionales. Además, el uso de este acero japonés le otorga a los cuchillos un diseño distintivo y elegante, con un patrón ondulado único en la superficie de la hoja que se forma durante el proceso de fabricación.

La colaboración entre Coltelleria Collini y Coltelleria Due Cigni destaca cómo la combinación de experiencia y tradiciones de dos entidades italianas puede dar lugar a la creación de productos de alta calidad capaces de competir con los mejores cuchillos de cocina del mercado internacional.

Gracias al uso de materiales de primera calidad y a la atención al detalle, estos cuchillos combinan la excelencia del Made in Italy con la alta calidad de la tradición japonesa en el sector de la cuchillería.

La Skeletool CX reúne las herramientas esenciales en un diseño elegante e inteligente. Elegimos el CX sobre otras versiones Skeletool para la hoja lisa de acero inoxidable premium 154CM. Por supuesto, es mucho más que una simple navaja. Los alicates, el portapuntas y los cúteres le resultarán útiles más a menudo de lo que espera. En otras palabras, Skeletool CX tiene todo lo que necesitas. Ahora disponible en cuatro nuevos colores: Onyx, Nightshade, Verdant y Paradise.

Herramientas y funciones:
* Alicates de punta fina
* Cortacables
* Cortaalambres
* Hoja de acero inoxidable 154CM y filo liso, con bloqueo de forro.
* Portapuntas con bloqueo, para puntas intercambiables
* Dos destornilladores de estrella Philips, 3/32» y 1/8
* Dos destornilladores planos, mediano y pequeño
* Abrebotellas
* Gancho
* Clip extraíble

Especificaciones: 
Longitud cerrado: 10 cm
Longitud abierto: 15.24 cm
Longitud de la hoja: 6,60 cm
Peso: 142 g
Grosor: 1,32 cm

La Skeletool CX reúne las herramientas esenciales en un diseño elegante e inteligente. Elegimos el CX sobre otras versiones Skeletool para la hoja lisa de acero inoxidable premium 154CM. Por supuesto, es mucho más que una simple navaja. Los alicates, el portapuntas y los cúteres le resultarán útiles más a menudo de lo que espera. En otras palabras, Skeletool CX tiene todo lo que necesitas. Ahora disponible en cuatro nuevos colores: Onyx, Nightshade, Verdant y Paradise.

Herramientas y funciones:
* Alicates de punta fina
* Cortacables
* Cortaalambres
* Hoja de acero inoxidable 154CM y filo liso, con bloqueo de forro.
* Portapuntas con bloqueo, para puntas intercambiables
* Dos destornilladores de estrella Philips, 3/32» y 1/8
* Dos destornilladores planos, mediano y pequeño
* Abrebotellas
* Gancho
* Clip extraíble

Especificaciones: 
Longitud cerrado: 10 cm
Longitud abierto: 15.24 cm
Longitud de la hoja: 6,60 cm
Peso: 142 g
Grosor: 1,32 cm

La Skeletool CX reúne las herramientas esenciales en un diseño elegante e inteligente. Elegimos el CX sobre otras versiones Skeletool para la hoja lisa de acero inoxidable premium 154CM. Por supuesto, es mucho más que una simple navaja. Los alicates, el portapuntas y los cúteres le resultarán útiles más a menudo de lo que espera. En otras palabras, Skeletool CX tiene todo lo que necesitas. Ahora disponible en cuatro nuevos colores: Onyx, Nightshade, Verdant y Paradise.

Herramientas y funciones:
* Alicates de punta fina
* Cortacables
* Cortaalambres
* Hoja de acero inoxidable 154CM y filo liso, con bloqueo de forro.
* Portapuntas con bloqueo, para puntas intercambiables
* Dos destornilladores de estrella Philips, 3/32» y 1/8
* Dos destornilladores planos, mediano y pequeño
* Abrebotellas
* Gancho
* Clip extraíble

Especificaciones: 
Longitud cerrado: 10 cm
Longitud abierto: 15.24 cm
Longitud de la hoja: 6,60 cm
Peso: 142 g
Grosor: 1,32 cm

La Skeletool CX reúne las herramientas esenciales en un diseño elegante e inteligente. Elegimos el CX sobre otras versiones Skeletool para la hoja lisa de acero inoxidable premium 154CM. Por supuesto, es mucho más que una simple navaja. Los alicates, el portapuntas y los cúteres le resultarán útiles más a menudo de lo que espera. En otras palabras, Skeletool CX tiene todo lo que necesitas. Ahora disponible en cuatro nuevos colores: Onyx, Nightshade, Verdant y Paradise.

Herramientas y funciones:
* Alicates de punta fina
* Cortacables
* Cortaalambres
* Hoja de acero inoxidable DLC 154CM de color negro y filo liso, con bloqueo de forro.
* Portapuntas con bloqueo, para puntas intercambiables
* Dos destornilladores de estrella Philips, 3/32» y 1/8
* Dos destornilladores planos, mediano y pequeño
* Abrebotellas
* Gancho
* Clip extraíble

Especificaciones: 
Longitud cerrado: 10 cm
Longitud abierto: 15.24 cm
Longitud de la hoja: 6,60 cm
Peso: 142 g
Grosor: 1,32 cm

Este es el «lado oscuro» del Blur. Como todos los Blur, presenta una hoja grande y ligeramente curvada, ideal para multitarea. La forma de la hoja ofrece una excelente capacidad de corte y perforación y el acero inoxidable 14C28N de alto rendimiento ofrece resistencia a la corrosión y dureza. La Blur negra tiene la hoja recubierta de Cerakote para una mayor resistencia a la corrosión y un aspecto más atractivo.

Uso previsto: Deportivo/Táctico

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable Sandvik 14C28N
Tratamiento de la hoja: Cerakote negro
Mango: Aluminio 6061-T6 de grado aeronáutico con inserto antideslizante
Longitud de la hoja: 89mm.
Grosor de la hoja: 3.1mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 203mm.
Peso: 112g.
Cierre: LinerLock
Clip: Extraíble y multiposición, acero inoxidable Cerakote
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Diseño de Ken Onion - Sistema de apertura asistida sobre arandelas de bronce

Las tijeras de la serie Style están diseñadas específicamente para el esquileo de animales. 
Fabricadas en acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras ofrecen una calidad y durabilidad superiores.

Material: Acero inoxidable 420 cepillado

Hoja recta: 11cm

Longitud total: 8,5 pulgadas (20cm), con reposadedos 22cm

Afilado plano: Para un corte preciso y duradero

Apoyo fijo para los dedos: Para mayor comodidad y control durante el uso

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Tratamiento de hoja: Satin
Manija: aluminio 6061-T6
Longitud de la hoja: 66 mm.
Espesor de la hoja: 2.6 mm.
Longitud cerrada: 87 mm.
Longitud total: 151 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm.
Equilibrio: -
Peso: 38g.
Apertura: agujero en la cuchilla
Arandelas: en latón
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble, con la función de un abrebotellas
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Leatherman
Notas:

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Tratamiento de hoja: Satind
Manija: aluminio 6061-T6
Longitud de la hoja: 66 mm.
Espesor de la hoja: 2.6 mm.
Longitud cerrada: 87 mm.
Longitud total: 151 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm.
Equilibrio: -
Peso: 38g.
Apertura: agujero en la cuchilla
Arandelas: en latón
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble, con la función de un abrebotellas
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Leatherman
Notas:

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Tratamiento de hoja: Satind
Manija: aluminio 6061-T6
Longitud de la hoja: 66 mm.
Espesor de la hoja: 2.6 mm.
Longitud cerrada: 87 mm.
Longitud total: 151 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm.
Equilibrio: -
Peso: 38g.
Apertura: agujero en la cuchilla
Arandelas: en latón
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble, con la función de un abrebotellas
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Leatherman
Notas:

Descubre la calidad y funcionalidad Made in USA con la Bel Air. Al abrir la navaja, su suavidad es inigualable gracias a los rodamientos de bolas KVT y a la tecnología DuraLock.

A la hora de cortar, el acero de la hoja MagnaCut mantiene un filo excepcional y la hoja reverse tanto es capaz de afrontar los retos más duros durante el porte diario. El acabado BlackWash oculta los arañazos del uso y complementa las cachas de aluminio del mango. Su delgado perfil facilita su transporte gracias al clip de bolsillo reversible.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero CPM-MagnaCut 62/64HRC
Tratamiento de la hoja: Blackwash
Mango: Aluminio 6061-T6
Longitud de la hoja: 76mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 183mm.
Grosor cerrada: 11mm.
Peso: 82g.
Apertura: mediante pasadores ambidiestros, colocados en la hoja.
Arandelas: con rodamientos de bolas KVT
Cierre: DuraLock
Clip: de bolsillo profundo, de acero inoxidable recubierto de teflón, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Se abre con rodamientos de bolas KVT - Utiliza el nuevo sistema de cierre patentado DuraLock (similar al sistema AxisLock utilizado por Benchmade en sus modelos de plegadoras)

Funda de piel sintética, diseñada para alojar tijeras de hasta 22 cm (8,5 pulgadas). 
Su elegante diseño incluye un bolsillo frontal que puede cerrarse con un práctico broche de presión, ofreciendo seguridad y facilidad de uso. 
En la parte trasera hay una trabilla para el cinturón, que permite llevar la funda cómodamente mientras se trabaja. 
La longitud total de la funda es de 24 cm, proporcionando una protección completa y un aspecto refinado.

Tijeras no incluidas.

Funda de piel sintética, especialmente diseñada para alojar tijeras de hasta 20 cm (7,5 pulgadas). 
Su refinado diseño presenta una correa frontal que puede cerrarse con un práctico broche de presión, garantizando la protección y la facilidad de uso. 
En la parte posterior, una trabilla, también con cierre a presión, permite llevar la funda cómodamente mientras se trabaja. 
Con una longitud total de 22 cm, la funda proporciona una protección completa, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante.

Tijeras no incluidas.

Funda de piel sintética, especialmente diseñada para guardar tijeras de hasta 9 pulgadas (25 cm). 
Su refinado diseño presenta una correa frontal que puede cerrarse con un práctico broche a presión, garantizando protección y facilidad de uso. 
En la parte posterior, una trabilla para el cinturón, también equipada con un botón a presión, permite llevar la funda cómodamente mientras se trabaja. 
Con una longitud total de 25 cm, la funda proporciona una protección completa, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante.

Tijeras no incluidas.

El paño de microfibra para la limpieza de hojas, propuesto por Coltelleria Collini, representa un accesorio imprescindible para los amantes de la cuchillería y para aquellos que quieren mantener sus hojas siempre en perfecto estado. Este paño, de 15x15 cm, ha sido diseñado para ofrecer una limpieza eficaz de las cuchillas, eliminando fácilmente huellas, grasa y suciedad sin dejar rayas ni rayones.

Personalizado con el logotipo de Coltelleria Collini, este paño no es sólo una práctica herramienta de mantenimiento, sino que también se convierte en un símbolo de pertenencia a nuestra comunidad de entusiastas y clientes.

Adecuado tanto para uso diario como profesional, el paño de microfibra para limpieza de hojas es el accesorio que no puede faltar en la colección de todo amante de los cuchillos.

La bolsa de microfibra para navajas, propuesta por Coltelleria Collini, se confirma como un accesorio imprescindible para los amantes de los cuchillos y para quienes aspiran a conservar sus hojas en impecables condiciones. Caracterizada por unas generosas dimensiones de 180x80 mm, esta bolsa ha sido meticulosamente diseñada para albergar y proteger navajas, utilizando un material de microfibra de calidad que garantiza una defensa eficaz contra el polvo, la abrasión y los impactos.

Equipada con un práctico sistema de cierre con cordón, enriquecido con un portahilos de plástico, la bolsa garantiza una protección adicional a los cuchillos, evitando que se salgan accidentalmente. La funcionalidad del cordón permite un cierre rápido y sencillo, lo que hace que la bolsa sea extremadamente práctica tanto para el uso diario como para el profesional.

La personalización con el logo Coltelleria Collini impreso en el bolso no sólo eleva su apariencia estética, sino que también lo transforma en un signo de pertenencia a nuestra comunidad de entusiastas y clientes.

Estas tijeras están especialmente diseñadas para esquilar animales, ofreciendo una precisión y comodidad superiores. 
Fabricadas con acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras combinan materiales de alta calidad con un diseño ergonómico para reducir la fatiga de la mano durante su uso.

Material: Acero inoxidable 420 pulido, conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión.

Cuchillas: Las curvas semiconvexas garantizan un corte suave y preciso. La superficie interior cóncava reduce el esfuerzo necesario para cortar, aumentando la facilidad de uso.

Afilado: Plano, para un corte limpio y uniforme.

Apoyo para los dedos: Fijo, para un mejor control y mayor comodidad durante un uso prolongado.

Acabado: Satinado

Longitud de la hoja: 10cm

Longitud total: 8'' (22 cm)

Las tijeras de la serie Style están diseñadas específicamente para el esquileo de animales. 
Fabricadas en acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras ofrecen una calidad y durabilidad superiores.

Material: Acero inoxidable 420 cepillado

Hoja recta: 11cm

Longitud total: 8,5 pulgadas (21cm), con apoyo para los dedos 23cm

Afilado plano: Para un corte preciso y duradero

Apoyo fijo para los dedos: Para mayor comodidad y control durante el uso

Estas tijeras son ideales para los profesionales de la peluquería, ya que garantizan cortes precisos y duraderos con el mínimo esfuerzo.

Estas tijeras están especialmente diseñadas para esquilar animales, ofreciendo una precisión y comodidad superiores. 
Fabricadas con acero inoxidable de alto contenido en carbono, estas tijeras combinan materiales de alta calidad con un diseño ergonómico para reducir la fatiga de la mano durante su uso.

Material: Acero inoxidable 420 pulido, conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión.

Cuchillas: Las curvas semiconvexas garantizan un corte suave y preciso. La superficie interior cóncava reduce el esfuerzo necesario para cortar, aumentando la facilidad de uso.

Afilado: Plano, para un corte limpio y uniforme.

Apoyo para los dedos: Fijo, para un mejor control y mayor comodidad durante un uso prolongado.

Longitud de la hoja: 11 cm

Longitud total: 9'' (23cm)