Año 2024

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!

Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.

Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.

La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!

Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.

Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.

Elegante cuchillo para mantequilla made in italy Tiene la hoja forjada en acero inoxidable pulido a espejo y el mango en un material de inigualable belleza y elegancia: el cuerno.

Se utiliza para cortar y untar mantequilla.

Debido a que están hechos a mano, y por tanto son piezas únicas, los tamaños, formas y colores pueden variar ligeramente.

Longitud: 18,5 cm

Se suministra en una elegante bolsa verde flocada.

Este es el «lado oscuro» del Blur. Como todos los Blur, presenta una hoja grande y ligeramente curvada, ideal para multitarea. La forma de la hoja ofrece una excelente capacidad de corte y perforación y el acero inoxidable 14C28N de alto rendimiento ofrece resistencia a la corrosión y dureza. La Blur negra tiene la hoja recubierta de Cerakote para una mayor resistencia a la corrosión y un aspecto más atractivo.

Uso previsto: Deportivo/Táctico

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable Sandvik 14C28N
Tratamiento de la hoja: Cerakote negro
Mango: Aluminio 6061-T6 de grado aeronáutico con inserto antideslizante
Longitud de la hoja: 89mm.
Grosor de la hoja: 3.1mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 203mm.
Peso: 112g.
Cierre: LinerLock
Clip: Extraíble y multiposición, acero inoxidable Cerakote
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Diseño de Ken Onion - Sistema de apertura asistida sobre arandelas de bronce

Este utensilio para pasta fresca está diseñado para cortar pasta en tiras de 6 cm de ancho, ideales para hacer tortelloni. Está cuidadosamente fabricado en Italia, un país conocido por su tradición culinaria y la producción de utensilios para pasta de alta calidad.
El cortador de tortelloni liso ofrece una solución eficaz y precisa para crear tortelloni caseros, permitiendo unas dimensiones uniformes y una presentación impecable. Gracias a su robusta construcción y a su afilada cuchilla, es capaz de cortar la pasta sin esfuerzo, garantizando siempre resultados uniformes.

Uso recomendado: Cortador de tortelloni

País de fabricación: Italia

Mango: Madera

Ancho de corte: 6cm 

Longitud total: 20cm

Peso: 81g.

El accesorio imprescindible para el verano. 
El portabotellas térmico mantiene su vino o champán favorito a la temperatura ideal para beber durante mucho tiempo.
La bolsa térmica, fabricada con PU y material aislante EPE de alta calidad, es duradera, resistente al desgarro y fácil de manejar y limpiar. 
La resina termoplástica de alta calidad es reciclable. 
El material interior no contiene plastificantes nocivos.
Ideal para ir de compras, de viaje, al jardín o a la playa. 

Altura: 13x33cm   

Volumen: 2

BAJO PEDIDO TAMBIÉN DISPONIBLE EN AMARILLO Y AZUL

Prensa para pasta fresca Leonardo® con 3 matrices de latón

Prensa de diseño innovador con una ventosa en la base que la fija a todas las superficies lisas sin necesidad de tornillo de banco.

El cuerpo de la prensa es de aluminio fundido a presión esmaltado de calidad alimentaria con virola de aluminio.

Hélice de plástico de calidad alimentaria.

Equipada con un mortero de plástico multifuncional: ayuda a empujar la masa en la prensa y corta el producto en la salida.

Las matrices son de latón y tienen un diámetro de 4,0 cm y un grosor de 8 mm El TORKIO está fabricado en aluminio y esmaltado con pintura alimentaria para hacerlo más duradero y seguro.

Fabricado íntegramente en Italia.

Recomendado tanto para uso doméstico como profesional.

MEDIDAS Altura: 22 cm

Boca de la prensa para acomodar la masa:

forma ovalada 10,5 x 11,5 cm - altura 6 cm

Matriz de latón: diámetro 4 cm - profundidad 0,8 cm

FABRICADO EN ITALIA

Fabricado íntegramente en Italia

RESISTENTE Fabricada en aluminio esmaltado, sin electrónica es prácticamente ETERNA.

FACILIDAD DE USO

Muy fácil de montar/desmontar.

También muy fácil de lavar al final del uso (con la ayuda de un palillo se pueden limpiar rápidamente incluso los discos de dibujo).

NO PESA

La prensa se fija rápidamente a la encimera. Una vez desmontada, se puede guardar en muy poco espacio

Matrices de embutición suministradas:

Troquel de latón para paccheri para prensa manual

Matriz de latón para hacer casarecce para prensa manual

Troquel de latón para hacer espaguetis para prensa manual

 

Si desea información sobre otras matrices, escriba a info@coltelleriacollini.it

Descubre la calidad y funcionalidad Made in USA con la Bel Air. Al abrir la navaja, su suavidad es inigualable gracias a los rodamientos de bolas KVT y a la tecnología DuraLock.

A la hora de cortar, el acero de la hoja MagnaCut mantiene un filo excepcional y la hoja reverse tanto es capaz de afrontar los retos más duros durante el porte diario. El acabado BlackWash oculta los arañazos del uso y complementa las cachas de aluminio del mango. Su delgado perfil facilita su transporte gracias al clip de bolsillo reversible.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero CPM-MagnaCut 62/64HRC
Tratamiento de la hoja: Blackwash
Mango: Aluminio 6061-T6
Longitud de la hoja: 76mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 183mm.
Grosor cerrada: 11mm.
Peso: 82g.
Apertura: mediante pasadores ambidiestros, colocados en la hoja.
Arandelas: con rodamientos de bolas KVT
Cierre: DuraLock
Clip: de bolsillo profundo, de acero inoxidable recubierto de teflón, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Se abre con rodamientos de bolas KVT - Utiliza el nuevo sistema de cierre patentado DuraLock (similar al sistema AxisLock utilizado por Benchmade en sus modelos de plegadoras)

El nuevo color 2024 ya debería abrirte el apetito para ir de excursión en la próxima primavera/verano.

En enero de 1997 se fundó la empresa, que en 2000 creó la línea BE COOL, diseñada por el diseñador alemán Volker Huntertmark.
Los productos de esta línea están fabricados con materiales de calidad y diseños únicos, y se utilizan en múltiples ocasiones (compras, acampada, ocio, bienestar).
Al introducir botellas y alimentos, sacados del frigorífico, en la bolsa refrigerante BE COOL, la temperatura fresca se mantendrá durante al menos 6-8 horas.

Detalles:

Material EPE de alta calidad con propiedades aislantes especiales Repelente al agua
Superficie muy resistente
Costuras especialmente resistentes al desgarro

Litros: 10,5

Medidas: 28X18X21

Las bolsas de moda te hacen sentir a gusto, porque el color está de moda.

El nuevo color 2024 ya debería abrirte el apetito para ir de excursión en la próxima primavera/verano.

En enero de 1997 se fundó la empresa, que en 2000 creó la línea BE COOL, diseñada por el diseñador alemán Volker Huntertmark.
Los productos de esta línea están fabricados con materiales de calidad y diseños únicos, y se utilizan en múltiples ocasiones (compras, acampada, ocio, bienestar).
Al introducir botellas y alimentos, sacados del frigorífico, en la bolsa refrigerante BE COOL, la temperatura fresca se mantendrá durante al menos 6-8 horas.

Detalles:

- Material EPE de alta calidad con propiedades aislantes especiales Repelente al agua
- Superficie muy resistente
- Costuras especialmente resistentes al desgarro

litros: 4,5

Medidas: 18X18X15cm

Las bolsas de moda te hacen sentir a gusto, porque el color está de moda.

Un atril refinado y funcional diseñado específicamente para apoyar libros, tabletas u otros materiales de lectura mientras se preparan delicias culinarias en la cocina. 
Fabricado en madera de haya de alta calidad, este atril cuenta con un diseño curvo y llamativo que aporta un toque de elegancia y estilo a la zona de la cocina.
Su forma curvada permite colocarlo fácilmente sobre cualquier superficie sin preocuparse por el deslizamiento o la inestabilidad. La parte superior está inclinada para ofrecer una visión clara del contenido de su libro o tableta, lo que le permite leer cómodamente mientras sigue una receta o cocina.
El tamaño del atril está diseñado para adaptarse a una amplia gama de libros y tabletas, mientras que la madera de haya le confiere una notable resistencia y durabilidad. Además, su facilidad de limpieza lo hace ideal para el uso diario en la cocina, aportando practicidad y funcionalidad sin renunciar al estilo.

Uso recomendado: Soporte para libros de cocina

País de fabricación: Italia

Material: Madera de haya

Dimensiones: 33 (largo) x 33 (ancho) x 27 (alto) cm

Peso: 1Kg

El nuevo color 2024 ya debería abrirte el apetito para ir de excursión en la próxima primavera/verano.

En enero de 1997 se fundó la empresa, que en 2000 creó la línea BE COOL, diseñada por el diseñador alemán Volker Huntertmark.
Los productos de esta línea están fabricados con materiales de calidad y diseños únicos, y se utilizan en múltiples ocasiones (compras, acampada, ocio, bienestar).
Al introducir botellas y alimentos, sacados del frigorífico, en la bolsa refrigerante BE COOL, la temperatura fresca se mantendrá durante al menos 6-8 horas.

Detalles:

- Material EPE de alta calidad con propiedades aislantes especiales Repelente al agua
- Superficie muy resistente
- Costuras especialmente resistentes al desgarro

litros: 28

Medidas: 44X22X29cm

Los bolsos de moda te hacen sentir a gusto, porque el color está de moda.

Este cortapastas redondo para raviolis festoneado de latón tiene las siguientes características:

Función: Corta y sella la pasta para raviolis

Material: Fabricado en latón, lo que le confiere resistencia y durabilidad

Mecanismo: Utiliza un mecanismo de resorte antiguo dentro del molde

Diámetro: 2,5 cm

Peso: 132g

Está diseñado para crear raviolis con bordes festoneados, añadiendo un toque decorativo a sus platos caseros.

Sigg - Botella de agua Mountain Black 1,00 L

Las botellas de la empresa suiza SIGG son cada vez más apreciadas por el público italiano, ya se trate de deportistas hiperactivos que necesitan recipientes profesionales para sus bebidas con suplementos de sales, o de madres que necesitan una higiene absoluta para saciar la sed de sus bebés. En medio de estos dos polos opuestos, se encuentra el resto de una población diversa. Porque las botellas de aluminio multicolor de SIGG son adecuadas para una gran variedad de actividades: al aire libre, en la oficina, de pesca, de viaje, etc. SIGG, imitada desde 1908, nunca ha sido igualada gracias a su alta tecnología y a su saber hacer auténticamente suizo.  Made in Switzerland -La botella de agua reutilizable de aluminio de alta calidad es muy ligera (145 g) y robusta.

Recubrimiento interior insípido con protección extra contra los olores. Libre de sustancias nocivas como BPA y ftalatos.

Cabe en los portabidones comunes de todas las bicicletas.

El modelo más clásico de la colección de bidones de SIGG. Todas las botellas están fabricadas en aluminio totalmente reciclable.

Capacidad de 1 litro, ideal para su uso en la ciudad o en la montaña. -Un clásico inimitable. -Tapón de anilla de alta resistencia para un fácil agarre y una increíble facilidad de sujeción en cualquier situación.

Medidas

Altura: 26 cm

Ø: 8 cm

Peso: 145 gr.

Made in Italy - Moldes huevos 350g Para moldear el huevo de Pascua Molde de policarbonato ultra resistente, la calidad profesional de los huevos de Pascua! Para crear nuevas ideas y nuevos huevos de chocolate sólo un molde y un chocolate de alta calidad. Usted encontrará esta rígida de policarbonato molde herramienta profesional ideal para hacer huevos de chocolate 350 g.

Made in Italy - Versilia horno con tapa y placa de hierro de 26 cm el horno Versilia es un ciambelliera de 26 cm de diámetro, 10,00 cm de alto., incluyendo la cubierta, que tiene dos asas en los lados y en el centro del agujero cilíndrico tiene paredes altas y biselado hacia el interior del agujero. La tapa tiene 4 agujeros, de la que sale el vapor caliente. El tercer elemento de este horno es un cono de hierro, corte justo por encima de la base grande, que actúa como un difusor de llama. Versilia El horno está fabricado en aluminio extruido delgada; Es uno de los productos para la industria alimentaria de la empresa de aluminio Ottinetti trabajando ya en 1920. Tanto el horno tradicional es el horno Versilia se puede utilizar para preparar platos dulces y salados: pan, patatas y otras verduras, carne e incluso pasta! El único cuidado es poner papel de horno, o engrasar bien para que el material no se adhiere a las paredes. Con este pais hornillo y pasteles son más altos y más suave en comparación con horno eléctrico, gracias a la humedad que se desprende de la quema de gas.

Diámetro cm: 26

Altura cm: 10.00

Diámetro base cm: 21.5

Peso gr: 814.00

Espesor mm: 1.20

Material: ALUMINIO.

Decora - Pines de 4 puntos para panettone / colomba

 Ideal para enfriar panettone, palomas, tortas de alimentos Al revés de ángel y todos aquellos que necesitan ser enfriados al revés. De acero inoxidable. Dim. 52 cm.

Cortar raviolis Margherita : ideal para pastas rellenas . la herramienta de corte de la corona exterior tiene la forma de margarita, diámetro 90 mm ​​, se puede utilizar para cortar circular o de media luna , en su interior un disco moleteado móvil , comprimido por medio de resortes 3 ​​con un orificio central para contener el relleno también en ella en forma de flor . El disco es auto-ajuste de acuerdo con el espesor de la masa. Hecho con mango de madera y de corte y cierre de POM para la comida .

Rullo tagliapasta alternato per crostata, realizzato con 2 manici in legno, asta centrale in acciaio, 20 lame di taglio dentate in POM per alimenti, diametro 40mm., ideale per tagliare a rete la parte superiore della crostata.

El mundo culinario abraza la innovación con los modernos sistemas de inducción. 
Elegir una placa de última generación ofrece muchas ventajas: seguridad, limpieza, diseño atractivo y rapidez de cocción. 
Nuestra batería de cocina Pentolpress, Made in Italy, está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina moderna y eficiente.
La línea Julienne Induction, con su diseño clásico y personalizable, ofrece un rendimiento antiadherente óptimo incluso en inducción. 
Gracias a nuestro revestimiento patentado, garantizamos un rendimiento antiadherente duradero y temperaturas de cocción controladas.

- Aluminio conforme a la norma EN 601
- Revestimiento antiadherente de triple capa certificado "PFOA FREE
- Mango extraíble patentado
- Fondo grueso indeformable 

Diámetro: 26x34cm

Altura: 4.5cm

Fondo: 8mm