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30 artículos

  1. Steba - Freidora de aire - 9,5L - HF 9500 DUO

    La Steba HF 9500 DUO es perfecta para familias y para aquellos que quieren una comida sana sin sacrificar el sabor. 
    Convierta sus comidas en una experiencia deliciosa y ligera, todo en un aparato compacto y funcional.

    Capacidad total: 9,5 litros con una cesta grande de 6 litros y otra más pequeña de 3,5 litros, ambas con revestimiento antiadherente sin PFAS.

    Función Sync-Finish: permite cocinar alimentos con diferentes tiempos de cocción al mismo tiempo, sincronizando su preparación.

    Versatilidad total: fríe, hierve, hornea y asa. Ideal para pizza, pollo asado, sándwiches, pasteles y mucho más.

    Temporizador de 60 minutos y 10 programas automáticos: diseñados para alimentos específicos como patatas fritas, pollo o pescado, para una preparación fácil y sin errores.

    La freidora utiliza un flujo de aire caliente y uniforme para preparar alimentos crujientes y bajos en calorías. 
    Se calienta rápidamente, reduciendo el consumo de energía, con una temperatura ajustable de 60 °C a 200 °C para satisfacer cualquier necesidad culinaria.

    Longitud: 46 cm

    Anchura: 41cm

    Altura: 36 cm

    26-95-00
    240,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  2. Made in Italy - Plantilla de grabado - Sello árbol de madera - Navidad

    Dimensiones: 5,5x5,5x2,5 cm

    Material: Haya

    Grosor del grabado: 2/3 mm

    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lave el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Es un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.


    HISTORIA DE LA EMPRESA:
    Leonardi Wood es una empresa familiar con 66 años de historia.

    Los objetos de Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan cada día, codo con codo, con el objetivo de transformar la madera en productos siempre nuevos, atractivos y funcionales, que transmitan calidez y naturalidad.

    «Fue mi abuelo Bruno», dice Massimo Leonardi, de 29 años, que lleva tres en la empresa, »quien fundó la empresa en 1953. Había trabajado como empleado en una fábrica de cepillos de Tione y decidió establecerse por su cuenta con un amigo. Dos o tres tipos de artículos, sencillos. La atención se centraba en las grandes cantidades.

    Hoy, por el contrario, la calidad y la personalización son las claves del éxito en el mercado. Después del abuelo Bruno, Danilo y Arrigo se incorporaron a la empresa, aportando las primeras innovaciones. Estamos en los años 80, y de los pinceles pasaron a los pequeños objetos de madera, recuerdos, artículos de regalo.

    Como los árboles, tienen raíces fuertes e históricas: su taller, en el corazón de las montañas del Trentino, siempre ha intentado transmitir su pasión y respeto por la naturaleza con objetos de madera bellos, sostenibles y codiciados. Sus productos de madera respetan la naturaleza. Utilizan madera con certificación PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible.

    Actualmente, el 100% de la electricidad utilizada en el taller procede de fuentes de energía renovables.

    02CSL2177
    8,50
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  3. Made in Italy - Plantilla de grabado - Sello de madera para pan de jengibre - Navidad

    Dimensiones: 5,5x5,5x2,5 cm

    Material: Haya

    Grosor del grabado: 2/3 mm

    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lave el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Es un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.


    HISTORIA DE LA EMPRESA:
    Leonardi Wood es una empresa familiar con 66 años de historia.

    Los objetos de Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan cada día, codo con codo, con el objetivo de transformar la madera en productos siempre nuevos, atractivos y funcionales, que transmitan calidez y naturalidad.

    «Fue mi abuelo Bruno», dice Massimo Leonardi, de 29 años, que lleva tres en la empresa, »quien fundó la empresa en 1953. Había trabajado como empleado en una fábrica de cepillos de Tione y decidió establecerse por su cuenta con un amigo. Dos o tres tipos de artículos, sencillos. La atención se centraba en las grandes cantidades.

    Hoy, por el contrario, la calidad y la personalización son las claves del éxito en el mercado. Después del abuelo Bruno, Danilo y Arrigo se incorporaron a la empresa, aportando las primeras innovaciones. Estamos en los años 80, y de los pinceles pasaron a los pequeños objetos de madera, recuerdos, artículos de regalo.

    Como los árboles, tienen raíces fuertes e históricas: su taller, en el corazón de las montañas del Trentino, siempre ha intentado transmitir su pasión y respeto por la naturaleza con objetos de madera bellos, sostenibles y codiciados. Sus productos de madera respetan la naturaleza. Utilizan madera con certificación PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible.

    Actualmente, el 100% de la electricidad utilizada en el taller procede de fuentes de energía renovables.

    02CSL2176
    8,50
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  4. Kai Japan - Shun DM-0717RD - Cuchillo Santoku Ancho 190mm - Rojo Edicion Limitada - cuchillos de cocina

    KAI presenta el nuevo Shun Classic Red DM-0717RD como pieza destacada. El exclusivo Wide Santoku combina las cualidades probadas de la serie Shun Classic con un nuevo y elegante mango de pakkawood de grano rojo en edición limitada. El cuchillo está limitado a solo 3,000 piezas en todo el mundo. El número de serie grabado en el bolster hace que cada cuchillo sea único y deseable como artículo de colección.

    La hoja extremadamente afilada está hecha de un núcleo de acero VG-MAX extremadamente duro con una dureza de 61 (±1) HRC y está recubierta con 32 capas de acero Damasco. Esta combinación asegura una hoja extremadamente estable, dura y flexible al mismo tiempo, ideal para un corte limpio y preciso. La hoja está afilada en ambos lados y es particularmente ligera, lo que facilita su uso en la cocina.

    Al igual que con los cuchillos normales de la serie Shun Classic, el mango especial de grano rojo del Shun Classic Red está hecho de pakkawood. El tratamiento con resinas seleccionadas lo hace extremadamente suave, elástico, duradero y resistente a la humedad. Gracias a la forma tradicional japonesa "de castaña" del mango, el Wide Santoku se adapta cómodamente a la mano durante el corte y ofrece un agarre firme.

     

    Uso recomendado: cortar y preparar vegetales - desbastado y procesamiento inicial del pescado

    País de fabricación: Japón
    Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10 
    Mango: Pakkawood
    Longitud de la hoja: 190mm.
    Espesor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 325mm.
    Peso: 238g.
    Mantenimiento: lavar solo a mano / NO apto para lavavajillas
    Notas: Edición limitada y numerada a solo 3,000 piezas en todo el mundo

    DM-0717RD
    289,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  5. Made in Italy - Stampi corzetti TWIN - FIORI - 2 pezzi

    Rendi speciale ogni piatto e stupisci i tuoi ospiti o i tuoi bambini con la pasta decorata.

    In questa confezione trovi gli stampini per corzetti, una tipologia di pasta tradizionale tipica della Liguria e Toscana.

    Utilizzo:

    dopo aver creato l'impasto, infarina bene i due stampini e schiaccia al loro interno una porzione dell'impasto.

    Solleva delicatamente lo stampino superiore, rimuovi l'impasto e taglialo aiutandoti con un coltello o meglio un coppa pasta.

    I Corzetti stampati (“cruxetti“)

    compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale.

    Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l’importanza della loro famiglia e per riaffermare il proprio dominio sul territorio.

    Le incisioni erano solitamente differenti sulle due parti. Il nome deriva dall'immagine stilizzata di una piccola croce, una crocetta (“cruxetta“) con la quale veniva originariamente decorato un lato di questi medaglioni, da qui il nome “cruxettu“.

    Nel levante ligure, con la parola “corzetto“ s’intende sia lo stampo di legno che la pasta così incisa.

     

    STORIA DELL'AZIENDA LEONARDIWOOD:

    Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia. Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale.

    Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

    «Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico.

    Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

    Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato.

    Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

    Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura.

    Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

    Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

    02CSL222D
    16,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  6. Kai - Tijeras de Corte de Muestra 2350 - Confección - 20 cm

    Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Gran tamaño
    • Longitud total de 20 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

     

    2350
    39,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  7. Made in Italy - Tabla de cortar artesanal de roble - 40X14X2cm

    Las tablas de cortar de madera son una solución natural y duradera para su cocina. 
    Con los cuidados adecuados, pueden durar para siempre, conservando su belleza y funcionalidad con el paso del tiempo.

    Naturales y duraderas: Fabricadas con madera de alta calidad, estas tablas de cortar son duraderas y se pueden reparar fácilmente en caso de arañazos o desgaste

    Limpieza: Limpie la tabla de cortar con agua tibia y jabón suave. Aclarar y secar con un paño seco. No la meta en el lavavajillas ni la deje en remojo.

    Aceite protector: Para mantener la madera en óptimas condiciones, aplique una vez cada 2 meses un aceite mineral apto para uso alimentario o un aceite especial para tablas de cortar. Elimine el exceso con un paño limpio.

     El roble es sinónimo de resistencia y durabilidad.

    Con su característico tono cálido y su veteado pronunciado, esta madera aporta un toque de refinamiento y durabilidad a los utensilios de cocina. El roble es denso y duradero, capaz de soportar un uso intensivo sin perder su forma ni su integridad.

    Es menos poroso que otras maderas, por lo que es menos propenso a absorber líquidos y bacterias, garantizando así una mejor higiene.

    Está tratada con aceite natural, que proporciona una protección adicional y realza su color y veteado.

    Dimensiones: 40X14X2cm (con mango)

    Peso: 646g

    04TGL703RO
    24,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  8. Made in Italy - Tabla de cortar artesanal de roble - 33x15x1,3cm

    Las tablas de cortar de madera son una solución natural y duradera para su cocina. 
    Con los cuidados adecuados, pueden durar para siempre, conservando su belleza y funcionalidad con el paso del tiempo.

    Naturales y duraderas: Fabricadas con madera de alta calidad, estas tablas de cortar son duraderas y se pueden reparar fácilmente en caso de arañazos o desgaste

    Limpieza: Limpie la tabla de cortar con agua tibia y jabón suave. Aclarar y secar con un paño seco. No la meta en el lavavajillas ni la deje en remojo.

    Aceite protector: Para mantener la madera en óptimas condiciones, aplique una vez cada 2 meses un aceite mineral apto para uso alimentario o un aceite especial para tablas de cortar. Elimine el exceso con un paño limpio.

     El roble es sinónimo de resistencia y durabilidad.

    Con su característico tono cálido y su veteado pronunciado, esta madera aporta un toque de refinamiento y durabilidad a los utensilios de cocina. El roble es denso y duradero, capaz de soportar un uso intensivo sin perder su forma ni su integridad.

    Es menos poroso que otras maderas, por lo que es menos propenso a absorber líquidos y bacterias, garantizando así una mejor higiene.

    Está tratada con aceite natural, que proporciona una protección adicional y realza su color y veteado.

    Dimensiones: 33 x 15 x 1,3 cm (con mango)

    Peso: 364 g

    04TGL701RO
    15,01
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  9. Kai - Tijeras de sastrería profesional - 15cm - 7150 - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición de casi un siglo en productos cortantes, famosos por su excelente funcionalidad, filo y durabilidad. 
    Basados en la centenaria tradición de forja de espadas samurái japonesas, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo por su calidad y perfección.

    - Las hojas están fabricadas en acero inoxidable AUS8A con una dureza de 58 HRC, lo que garantiza resistencia y precisión de corte.
    - Superficie satinada antirreverberación y cierre patentado 'Duplex Interlock' que no se afloja fácilmente.
    - Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 HRC, lo que garantiza una larga vida útil y estabilidad.
    - La producción japonesa garantiza la alta calidad y precisión típicas de los productos japoneses.

    Longitud total: 15cm

    Longitud de la hoja: 5cm (6")

    Peso: 61g

    7150
    69,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  10. Steba - Juego eléctrico de cuchillo y tenedor - EM3

    Este cuchillo está diseñado para ofrecer un excelente rendimiento y versatilidad en la cocina. 
    Gracias a su robusto filo dentado, la hoja se desliza suavemente por cualquier asado, garantizando cortes precisos y sin esfuerzo. 
    Además, el cuchillo para pan incluido en el juego permite cortar pan con facilidad, manteniendo las rebanadas uniformes y sin aplastarlas.

    - Hoja de acero inoxidable
    - Filo dentado ideal para asados y pan, asegura cortes limpios y precisos.
    - Las cuchillas se cambian rápidamente y sin esfuerzo con sólo pulsar un botón.
    - Diseñada para un manejo cómodo, reduce la fatiga durante un uso prolongado.
    - Mango seguro, asegura un agarre firme y cómodo, mejorando el control durante el corte.

    Potencia: 120 W

    Peso: 1,0 kg

    Altura: 6cm

    Longitud: 48.5cm

    EM3
    68,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  11. Steba - Envasadora al vacío - VK6

    La envasadora al vacío de acero inoxidable VK 6 de Steba es compacta y potente, ideal para conservar alimentos frescos durante más tiempo. Con una velocidad de vacío de 16 litros por minuto y una presión negativa máxima de -0,8 bar, garantiza un sellado perfecto.

    Características principales:

    - Aspiración y sellado automáticos
    - Control manual con botones de impulso y parada
    - Cortador incluido para rollos de película
    - Fabricada en acero inoxidable, duradera y fácil de limpiar

    Accesorios incluidos

    - 10 bolsas de vacío
    - Cortador de film

    Especificaciones técnicas:

    - Presión negativa máxima: -0,8 bar
    - Velocidad de aspiración: 16 litros/minuto
    - 4 funciones: aspiración automática, sellado automático, función de sellado adicional, botón de pulsación

    Ventajas:

    - Prolonga la vida útil de los alimentos
    - Mantiene el sabor original
    - Evita las quemaduras por congelación
    - Apto para cocinar al vacío

    Peso: 1,4 kg

    Dimensiones: 34x15x6,5cm

    VK6
    172,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  12. Kai Japan - Shun DM-0771 - Cuchillo Kiritsuke 200mm - cuchillos de cocina

    El Kiritsuke Shun Classic DM-0771 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

    Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

    La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

    Principales características

    Uso: Carnes y Verduras
    Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
    Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
    Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
    Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
    Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

    Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 200 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 325 mm.
    Peso: 214 g.
    Notas: No apto para lavavajillas

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

    DM-0771
    215,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  13. Kai Japan - Shun DM-0777 - Cuchillo Kiritsuke 150mm - cuchillos de cocina

    El Kiritsuke Shun Classic DM-0777 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

    Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

    La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

    Principales características

    Uso: Carnes y Verduras
    Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
    Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
    Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
    Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
    Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

    Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 150 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 275 mm.
    Peso: 135g.
    Notas: No apto para lavavajillas

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

    DM-0777
    185,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  14. Kai Japan - Shun DM-0772 - Kiritsuke 90mm - cuchillos de cocina

    El Kiritsuke Shun Classic DM-0772 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

    Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

    La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

    Principales características
    Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
    Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
    Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
    Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
    Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

    Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 205 mm.
    Peso: 66 g.
    Notas: No apto para lavavajillas

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

    DM-0772
    110,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  15. Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5502 - Kiritsuke 19.5cm. - professional kitchen knife

    The core of Kaname blades is made of an extremely durable VGXeos steel with a hardness of 60-62 (±1) HRC, rolled in two layers of stainless steel. The special manufacturing method ensures an incredibly thin cutting edge that reduces friction during use. This results in excellent and durable sharpness, promoting filigree, smooth and precise cuts.

    To best design the handle, we combined the experiences of professionals and consumers. The result is a black-grained pakkawood handle that creates a seamless transition from the handle to the tang. The octagonal, ergonomic shape of the handle provides good control while cutting, while the knife rests securely and comfortably in the hand.

     

    Blade: VGXeos rolled stainless steel with a hardness of 60/62±1 HRC
    Country of manufacture: Japan
    Handle: pakkawood
    Blade length: 195mm.
    Handle length: 130mm.
    Blade thickness: 1.5mm.
    Total length: 325mm.
    Weight: 160g.
    Care and maintenance: hand wash only - keep sharp with a fine-grained sharpening steel or sharpening stone of at least grit #3000

    AE-5502
    259,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  16. Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5501 - Kiritsuke 15cm. - cuchillo de cocina profesional

    El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filigranos, uniformes y precisos.

    Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.

     

    Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
    País de fabricación: Japón
    Mango: Pakkawood
    Longitud de la hoja: 150mm.
    Longitud del mango: 130mm.
    Grosor de la hoja: 1.5mm.
    Longitud total: 280mm.
    Peso: 134g.
    Cuidado y mantenimiento: lavar sólo a mano - mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.

    AE-5501
    235,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  17. Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5500 - Kiritsuke 12cm. - cuchillo de cocina profesional

    El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filosos, uniformes y precisos.

    Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.

    Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
    País de fabricación: Japón
    Mango: Pakkawood
    Longitud de la hoja: 120mm.
    Longitud del mango: 130mm.
    Grosor de la hoja: 1.5mm.
    Longitud total: 250mm.
    Peso: 78g.
    Cuidados: lavar sólo a mano.
    Mantenimiento: mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.

    AE-5500
    205,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  18. Kai Japan - Shun Kohen Anniversary - TBS-0220 - Limited Edition Luxury Set - cuchillos de cocina

    Con los dos cuchillos Kohen, la empresa japonesa demuestra una vez más su gran maestría en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja Damasco "Coreless" está fabricada con aceros inoxidables VG2 y VG10 de alto rendimiento que se forjan y pliegan para producir 72 capas que se alternan secuencialmente en el filo de la hoja para garantizar un rendimiento de corte y una retención del filo inigualables.

    Para las empuñaduras se ha elegido un material de primera calidad como el pakkawood en colores rojo y negro. El set también incluye dos protectores de hoja de cuero y una funda de aluminio para guardar y transportar estos dos preciosos cuchillos con total seguridad. 

    Hoja: Acero inoxidable japonés laminado sin núcleo - 72 capas alternas de VG10 y VG2 a 60±2 HRC
    Mango: Pakkawood
    Longitud de la hoja del cuchillo de cocina: 200 mm
    Longitud de la hoja de la navaja multiusos: 150 mm.
    Fundas: cuero, para usar como funda de la hoja
    Embalaje: estuche de aluminio con certificados de garantía
    Edición: numerada y limitada a 3000 piezas en todo el mundo
    Mantenimiento: lavar sólo a mano, no lavar en lavavajillas

    TBS-0220
    1.190,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  19. Made in Italy - Rodillo con incisiones - 40cm - Dulces - Utensilio para pasta fresca

    DESCRIPCIÓN:

    Rodillo grabado perfecto para decorar repostería.
    Dimensiones: Ø4x40 cm 
    Material: Madera de haya natural

    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lavar el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Se trata de un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.

    Los objetos Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan cada día con el objetivo de transformar la madera en productos siempre nuevos, atractivos y funcionales, que transmitan calidez y naturalidad.

    "Fue mi abuelo Bruno", dice Massimo Leonardi, "quien fundó la empresa en 1953.  Dos o tres tipos de artículos, sencillos. La atención se centraba en las grandes cantidades".
    Hoy, por el contrario, la calidad y la personalización son las claves del éxito en el mercado. Después del abuelo Bruno, Danilo y Arrigo se incorporaron a la empresa, aportando las primeras innovaciones. 
    Como los árboles, tienen raíces firmes e históricas: su taller, en el corazón de las montañas del Trentino, siempre ha intentado transmitir su pasión y respeto por la naturaleza con objetos de madera bellos, sostenibles y codiciados. Utilizan madera con certificación PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible.

    02CSL186E
    25,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  20. Made in Italy - Rodillo con incisiones - 25cm - Dulces - Utensilio para pasta fresca

    DESCRIPCIÓN:

    Rodillo grabado perfecto para decorar repostería.
    Dimensiones: Ø4x25 cm 
    Material: Madera de haya natural

    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lavar el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Se trata de un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.

    Los objetos Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan cada día con el objetivo de transformar la madera en productos siempre nuevos, atractivos y funcionales, que transmitan calidez y naturalidad.

    "Fue mi abuelo Bruno", dice Massimo Leonardi, "quien fundó la empresa en 1953.  Dos o tres tipos de artículos, sencillos. La atención se centraba en las grandes cantidades".
    Hoy, por el contrario, la calidad y la personalización son las claves del éxito en el mercado. Después del abuelo Bruno, Danilo y Arrigo se incorporaron a la empresa, aportando las primeras innovaciones. 
    Como los árboles, tienen raíces firmes e históricas: su taller, en el corazón de las montañas del Trentino, siempre ha intentado transmitir su pasión y respeto por la naturaleza con objetos de madera bellos, sostenibles y codiciados. Utilizan madera con certificación PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible.

    02CSL184E
    15,01
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  21. Made in Italy - Rodillo con incisiones - 25cm - Corazones - Utensilio para pasta fresca

    DESCRIPCIÓN:

    Rodillo grabado perfecto para decorar repostería.
    Dimensiones: Ø4x25 cm 
    Material: Madera de haya natural

    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lavar el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Se trata de un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.

    Los objetos Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan cada día con el objetivo de transformar la madera en productos siempre nuevos, atractivos y funcionales, que transmitan calidez y naturalidad.

    "Fue mi abuelo Bruno", dice Massimo Leonardi, "quien fundó la empresa en 1953.  Dos o tres tipos de artículos, sencillos. La atención se centraba en las grandes cantidades".
    Hoy, por el contrario, la calidad y la personalización son las claves del éxito en el mercado. Después del abuelo Bruno, Danilo y Arrigo se incorporaron a la empresa, aportando las primeras innovaciones. 
    Como los árboles, tienen raíces firmes e históricas: su taller, en el corazón de las montañas del Trentino, siempre ha intentado transmitir su pasión y respeto por la naturaleza con objetos de madera bellos, sostenibles y codiciados. Utilizan madera con certificación PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible.

    02CSL184D
    15,01
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  22. Made in Italy - Rodillo con incisiones - 40cm - Corazones - Utensilio para pasta fresca

    DESCRIPCIÓN:

    Rodillo grabado perfecto para decorar repostería.
    Dimensiones: Ø4x40 cm 
    Material: Madera de haya natural

    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lavar el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Se trata de un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.

    Los objetos Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan cada día con el objetivo de transformar la madera en productos siempre nuevos, atractivos y funcionales, que transmitan calidez y naturalidad.

    "Fue mi abuelo Bruno", dice Massimo Leonardi, "quien fundó la empresa en 1953.  Dos o tres tipos de artículos, sencillos. La atención se centraba en las grandes cantidades".
    Hoy, por el contrario, la calidad y la personalización son las claves del éxito en el mercado. Después del abuelo Bruno, Danilo y Arrigo se incorporaron a la empresa, aportando las primeras innovaciones. 
    Como los árboles, tienen raíces firmes e históricas: su taller, en el corazón de las montañas del Trentino, siempre ha intentado transmitir su pasión y respeto por la naturaleza con objetos de madera bellos, sostenibles y codiciados. Utilizan madera con certificación PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible.

    02CSL186D
    25,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  23. Made in Italy - Rodillo con grabados - 32cm - Corazones - Utensilio para pasta fresca

    DESCRIPCIÓN:

    Rodillo grabado perfecto para decorar repostería.
    Dimensiones: Ø4x32 cm 
    Material: Madera de haya natural

    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lavar el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Se trata de un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.

    Los objetos Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan cada día con el objetivo de transformar la madera en productos siempre nuevos, atractivos y funcionales, que transmitan calidez y naturalidad.

    "Fue mi abuelo Bruno", dice Massimo Leonardi, "quien fundó la empresa en 1953.  Dos o tres tipos de artículos, sencillos. La atención se centraba en las grandes cantidades".
    Hoy, por el contrario, la calidad y la personalización son las claves del éxito en el mercado. Después del abuelo Bruno, Danilo y Arrigo se incorporaron a la empresa, aportando las primeras innovaciones. 
    Como los árboles, tienen raíces firmes e históricas: su taller, en el corazón de las montañas del Trentino, siempre ha intentado transmitir su pasión y respeto por la naturaleza con objetos de madera bellos, sostenibles y codiciados. Utilizan madera con certificación PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible.

    02CSL185D
    19,00
    Solo queda 2
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  24. Kai Japan - Shun Pro Sho Yanagiba - VG-2006 - 26,5 cm - cuchillo de cocina profesional para pescado, sushi y sashimi

    La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas con afilado asimétrico, es decir, formas tradicionales japonesas. Gracias a la alta calidad de elaboración y materiales, esta serie es especialmente adecuada para un uso profesional intensivo.

    El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el clásico lenguaje de diseño japonés con componentes occidentales.

    Características principales

    Uso: Suhi y Sashimi (pescado)
    Acero: Acero inoxidable de alto rendimiento
    Afilado: Asimétrico, en forma de cincel
    Mango de madera Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al desgaste y a la humedad.
    Espiga continua: Asegura estabilidad y equilibrio.

    Hoja: Acero inoxidable SÓLIDO AUS10A
    Mango: Madera de Pakka negra
    Longitud de la hoja: 265mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud total: 405mm.
    Peso: 200g.
    Mantenimiento: lavar a mano, no apto para lavavajillas

    VG-2006
    285,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  25. Kai Japan - Shun Pro Sho Yanagiba - VG-2005 - 24 cm - cuchillo de cocina profesional para pescado, sushi y sashimi

    La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas con afilado asimétrico, es decir, formas tradicionales japonesas. Gracias a la alta calidad de elaboración y materiales, esta serie es especialmente adecuada para un uso profesional intensivo.

    El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el lenguaje de diseño japonés clásico con componentes occidentales.

    Características principales

    Uso: Suhi y Sashimi (pescado)
    Acero: Acero inoxidable de alto rendimiento
    Afilado: Asimétrico, en forma de cincel
    Mango de madera Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al desgaste y a la humedad.
    Espiga continua: Asegura estabilidad y equilibrio.

    Hoja: Acero inoxidable SÓLIDO AUS10A
    Mango: Madera de Pakka negra
    Longitud de la hoja: 240mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud total: 380mm.
    Peso: 185g.
    Mantenimiento: lavar a mano, no apto para lavavajillas

    VG-2005
    265,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  26. Kai - Cortauñas Con Depósito - Grande - Estética

    El cortaúñas Trim para manos y pies es la elección ideal para una manicura y pedicura impecables. 
    Ofrece un manejo óptimo y un agarre seguro para un corte preciso y cómodo de las uñas.
    Fabricado con materiales de PRIMERA CALIDAD, este cortaúñas garantiza resistencia y durabilidad, manteniendo su eficacia incluso tras un uso prolongado. 
    Además, incorpora un práctico depósito para el cortaúñas que recoge los residuos durante el corte, manteniendo el área de trabajo limpia y ordenada.
    Tanto si corta las uñas de las manos como las de los pies, el cortaúñas Trim le ofrece la precisión y fiabilidad que necesita para conseguir resultados profesionales desde la comodidad de su hogar.

    Medidas: 1,9x10cm

    KE-0128
    15,01
    Solo queda 12
    Solo queda 12
  27. Liss - Latas de repuesto para los sifones crema de 10 uds.

    Confezione di 10 Cartucce di N2O , ricambio per SIFONE PER PANNA.
    Bomboletta di N2O per caricare i sifoni per panna. Confezione da 10 pezzi. Made of recyclable steel, colour silver, non-refillable. Contents: N2O. Each charger checked for correct gas content. One charger whips up to 0,5 litre of liqud whipping cream.
    4598O
    7,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    No está disponible
  28. Kai - Tijeras de Corte de Muestra N5350 - Confección - 20 cm

    Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Gran tamaño
    • Longitud total de 20 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno revisa y ajusta cada herramienta vendida.

    1119Z
    50,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
    Valoración:
    93%
    4.7
  29. Made in Italy - Molde para 6 raviolis en madera de haya natural con diseño DECO - utensilio de cocina para pasta fresca

    DESCRIPCIÓN:
    * Molde para cerrar y decorar 6 raviolis al mismo tiempo
    Dimensiones: 24x16x1.8cm
    Material: Madera de haya natural


    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lavar el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Es un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.


    HISTORIA DE LA EMPRESA:
    Leonardi Wood es una empresa familiar con 66 años de historia.

    Los objetos de Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan codo con codo cada día con el objetivo de transformar la madera en productos nuevos, atractivos y funcionales que transmitan calidez y naturalidad.

    Actualmente, el 100% de la electricidad utilizada en el taller procede de fuentes de energía renovables.

    02CSL213E-DECO
    26,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
  30. Made in Italy - Molde para 6 Ravioli en madera de haya natural con diseño CIRCLES - utensilio de cocina para pasta fresca

    DESCRIPCIÓN:
    * Molde para cerrar y decorar 6 raviolis al mismo tiempo
    Dimensiones: 24x16x1.8cm
    Material: Madera de haya natural


    MANTENIMIENTO:
    * Lavar el producto antes de usarlo por primera vez.
    * No lavar en el lavavajillas. Después de su uso, lavar el producto con agua corriente, utilizando un cepillo.
    * Es un producto de madera natural, por lo que su color y forma pueden variar con el tiempo.


    HISTORIA DE LA EMPRESA:
    Leonardi Wood es una empresa familiar con 66 años de historia.

    Los objetos de Leonardi Wood se diseñan con la intención de realzar todas las cualidades de este fantástico material. Diseñadores y carpinteros trabajan codo con codo cada día con el objetivo de transformar la madera en productos nuevos, atractivos y funcionales que transmitan calidez y naturalidad.

    Actualmente, el 100% de la electricidad utilizada en el taller procede de fuentes de energía renovables.

    02CSL213B
    26,00
    Solo queda -1
    Solo queda -1
    Valoración:
    100%
    5
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