Año 2024
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Due Cigni - PERLAGE sable sommelier - 2C2021B
Due Cigni - PERLAGE sable sommelier - 2C2021B
DUE CIGNI - PERLAGE - SABLE SOMMELIER DE ACERO INOXIDABLE NEGRO DISEÑADO POR CUCHILLOS FOX®. MOD. 2C 2021B
Guarda y pomo con acabado efecto negro. ¡Elegante y valioso estuche de madera incluido! -El sable es una técnica especial para abrir botellas de champán con un sable, que suele utilizarse ceremonialmente. El sable se desliza a lo largo del cuerpo de la botella hacia el cuello con un golpe seco. La fuerza que golpea el labio del cuello es suficiente para romper el cristal y separar limpiamente el cuello del cuello de la botella, que, junto con el corcho, sale disparado por la fuerza del gas contenido en el vino.
De la magia del sable, con su particular linealidad y el refinado diseño que embellece la empuñadura, Perlage es una referencia a las espadas napoleónicas utilizadas por los Húsares, caballería ligera de la Grande Armeè al servicio de Napoleón.
A partir de aquí, la tradición recoge su costumbre, una vez alcanzada la victoria, de lamer con el sable botellas de champán y brindar por la vida.
Un gesto para alegrar una celebración y sorprender gratamente a sus invitados. -Un producto 100% Made in Italy
Prestigioso sable de sumiller, ideal para «descorchar» champán y vinos espumosos en general. Acero de la hoja: Acero inoxidable T5MoV
Dureza: HRC 55-57
Tratamiento de la superficie de la hoja: Idroglider negro
Mango: Efecto bronce
Longitud de la hoja: 390 mm. - 15.35»
Longitud total: 560 mm. - 22.05»
Grosor de la hoja: 5,0 mm. - 0.20» -
Fabricada en: Italia
Peso: 740 gr - 26.10 oz.
2C2021B -
Due cigni - Tijeras de Cocina - 8" - 2C966
Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos.
La resistencia y durabilidad de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves crudas y cocinadas.
Estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina.
Con mangos termoplásticos muy duraderos y antideslizantes, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso.
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.Uso: Muchos usos en la cocina
Dimensiones: 8" (204mm)
Peso: 198g
Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante
2C966 -
Giannini - Filtro superior para cafetera de 1 taza GIANNINA - 1 pieza
El filtro superior de repuesto original para cafetera Giannina de 1 taza está fabricado en acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil y un rendimiento óptimo.
Se adapta perfectamente a su cafetera Giannina, garantizando una filtración eficiente para un café rico y aromático.
Este filtro es fácil de limpiar y mantiene la pureza de su café.
Al elegir el filtro original, invierte en la calidad de su café diario y prolonga la vida de su cafetera Giannini.Dimensiones: 4,5cm
C972 -
Giannini - Filtro superior para cafetera de 6 tazas - 1 pieza
El filtro superior de repuesto original para la cafetera Giannini de 6 tazas está fabricado en acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil y un rendimiento óptimo.
Se adapta perfectamente a su cafetera Giannini, garantizando una filtración eficiente para un café rico y aromático.
Este filtro es fácil de limpiar y mantiene la pureza de su café.
Al elegir el filtro original, invierte en la calidad de su café diario y prolonga la vida de su cafetera Giannini.Dimensiones: 6,6 cm
C974 -
Giannini - Embudo para cafétera GIANNINA 1 taza - 1 pieza
El embudo para la cafetera Giannina 1 taza de GIANNINI es un componente indispensable para un café perfecto.
Fabricado en robusto acero inoxidable, garantiza una larga vida útil y un rendimiento fiable a lo largo del tiempo.
Diseñado específicamente para adaptarse a la cafetera Giannina de 1 taza, garantiza una extracción uniforme del café para obtener un aroma y un sabor intensos.
El embudo es fácil de limpiar, manteniendo la pureza e integridad del café.Anchura: 4,8 cm
Altura: 5,5 cm
C976 -
Giannini - Embudo para cafetera GIANNINA 3 tazas - 1 pieza
El embudo para 3 tazas de cafétera Giannina de GIANNINI es un componente esencial de su experiencia cafetera. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece durabilidad y resistencia, garantizando una extracción uniforme del café.
Está diseñado para adaptarse perfectamente a la cafetera Giannina de 3 tazas, garantizando una preparación óptima del café.
Gracias a su construcción en acero, es fácil de limpiar y ayuda a mantener el auténtico sabor del café.Anchura: 6,1 cm
Altura: 6,5 cm
C977 -
Kanetsune - Cuchillo tipo naval Waza - Cuchillo KB116
Uso previsto: caza / recolección
Tipo de producción artesanal
Hoja: acero sanmai de 33 capas con vanguardia en carbono Hitachi Aogami 64HRC y mejillas en acero al carbono 1095 brut de forge.
Producción de Lama Japón.
Mango: en madera de roble.
Longitud de la hoja: 220 mm.
Grosor de la hoja: 6mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 355 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia.
Peso: 418g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: en madera de roble.
Embalaje: caja de cartón negro y rojo con logos kanetsune.
Notas: -KB-14 -
Due cigni - Tijeras de Cocina - 8" - 2C968
Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos.
La robustez y resistencia de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves de corral, limpiar pescado y cortar las pinzas de los cangrejos.
Pero la funcionalidad no acaba aquí: mejoradas con un cascanueces y un abrebotellas, estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina.
Con mangos termoplásticos antideslizantes de gran durabilidad, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso.
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.Uso: Muchos usos en la cocina
Dimensiones: 8" (204mm)
Peso: 106g
Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante
2C968 -
Giannini - Filtro reductor para cafetera GIANNINA de 3 tazas - 1 pieza
El filtro reductor para cafetera moka Giannina original es un recambio de alta calidad diseñado para adaptarse perfectamente a las cafeteras Giannina de 3 tazas.
Este filtro reduce la capacidad de la cafetera, permitiéndole preparar un solo café cada vez en lugar de las tres tazas habituales.
El filtro encaja fácilmente en la cafetera y ofrece una extracción óptima del café.Dimensiones: 5,6 cm
C969 -
Giannini - Filtro reductor para cafetera GIANNINA de 6 tazas - 1 pieza
El filtro reductor para cafetera moka Giannina original es un recambio de alta calidad diseñado para adaptarse perfectamente a las cafeteras Giannina de 6 tazas.
Este filtro reduce la capacidad de la cafetera, permitiéndole preparar 3 tazas de café en lugar de las 6 habituales.
El filtro encaja fácilmente en la cafetera y ofrece una extracción óptima del café para obtener un sabor intenso y rico.Dimensiones: 6,1 cm
C970 -
Due Cigni - Classic Line 2C - cuchillo filetear 16cm - 745/16 - cuchillo cocina
En la antigua ciudad cuchillera de Maniago, DUE CIGNI lleva más de un siglo produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad.
Aceros especiales de primera calidad, diseño innovador y atención a los más mínimos detalles hacen que los productos DUE CIGNI no pasen desapercibidos ni siquiera para el usuario más exigente.
Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para los usuarios profesionales del sector alimentario y gastronómico que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y que dure más de cien años.Uso recomendado: cuchillo para filetear pescado
País de fabricación: Italia
Acero del filo: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 16cm.
Mango: POM negro745/16 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Cuchillo cocinero 30cm - 750/30 - cuchillo de cocina
En la antigua ciudad cuchillera de Maniago, DUE CIGNI lleva más de un siglo produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad.
Aceros especiales de primera calidad, diseño innovador y atención a los más mínimos detalles hacen que los productos DUE CIGNI no pasen desapercibidos ni siquiera para el usuario más exigente.
Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para los usuarios profesionales del sector alimentario y gastronómico que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y que dure más de cien años.Uso recomendado: Cuchillo de cocinero - carne, verduras, pescado
País de fabricación: Italia
Acero del filo: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 30cm
Mango: POM negro750/30