Año 2024
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Pulltex - Cubo para botellas - Plata
Pulltex es un reputado proveedor internacional de accesorios para aficionados al vino.
La marca se distingue por su enfoque en la sostenibilidad, la innovación y la calidad de los materiales utilizados.
Todos los productos Pulltex, desde sacacorchos y tapones de vino hasta enfriadores de vino, están diseñados para simplificar y mejorar el arte de servir el vino.
Con su diseño moderno y su facilidad de uso, Pulltex es la elección ideal para quienes buscan accesorios prácticos y elegantes que encajen perfectamente en cualquier entorno.Este elegante enfriador de vino es el accesorio perfecto para mantener la botella fría durante horas.
Gracias a la posibilidad de añadir hielo, el efecto de enfriamiento puede durar aún más.- Fabricado en un elegante color plateado, el enfriador de vino es un elegante complemento para su mesa.
- Las cómodas asas facilitan su transporte, haciéndolo práctico y manejable.
- Fabricado en material acrílico duradero, es apto para diferentes temperaturas, lo que garantiza su robustez y versatilidad.
- Su moderno diseño lo convierte no sólo en un objeto funcional, sino también en un elemento decorativo ideal para cualquier ocasión.
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Pulltex - Sacacorchos profesional para vino y champán - Oro
El sacacorchos profesional Pulltap ha revolucionado la apertura de las botellas de vino gracias a su innovadora doble palanca patentada, que permite extraer los corchos sin esfuerzo y en dos pasos, evitando roturas o daños. Esto lo convierte en el primer sacacorchos del mundo con esta tecnología.
Además de la doble palanca, el modelo 2F Champagne cuenta con una palanca dentada, que facilita la apertura segura y sin esfuerzo de botellas de vino espumoso y champán.
Esta herramienta es muy utilizada por sumilleres y camareros de todo el mundo por su eficacia y fiabilidad.
La palanca patentada de dos fases garantiza la extracción completa del corcho sin dañarlo.
Además, el mango dentado está diseñado para manipular corchos especialmente difíciles de extraer o para desenroscar con seguridad corchos de champán y vinos espumosos.Pulltex, la marca detrás de Pulltap's, goza de una gran reputación entre los productores de vino de todo el mundo gracias a la calidad y durabilidad de sus productos.
Además de sacacorchos, Pulltex ofrece una amplia gama de accesorios relacionados con el vino, como garrafas, aireadores y enfriadores de botellas, ampliando su gama para satisfacer todas las necesidades del servicio del vino.109-119 -
Citadel - Cuchillo de caza - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo artesanal
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
* Condición: Como nuevo
* Disponible comercialmente: ya no está disponible
* Nitidez: Fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: /
* Funda: cuero hecho a mano en buen estado.
*Manuales, Certificados y Garantías: No
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio internoUso previsto: colección/deportes
Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Camboya
Hoja: acero al carbono DNH7 espejado
Tratamiento de la hoja: brut de forge
Mango: madera y cuerno
Longitud de la hoja: aproximadamente 120 mm.
Grosor de la hoja: aproximadamente 5,5 mm.
Longitud total: aproximadamente 250 mm.
Equilibrio: -
Peso: aproximadamente 228 g.
Cierre: retranqueado 1,5 cm
Funda: cuero artesanal
Nota: -Citadel Knives and Swords es un fabricante de espadas y cuchillos ubicado en Phnom Penh, Camboya. A pesar de la reputación del país como un lugar exótico y remoto, la empresa es de fácil acceso y está ubicada cerca del aeropuerto internacional de la ciudad. La tienda es modesta pero alberga una impresionante variedad de espadas y cuchillos japoneses de alta calidad.
Fundada por Dominique Eluere en la década de 1990, Citadel ha combinado la experiencia de artesanos franceses y locales para producir hojas que rivalizan con las mejores del mundo. Eluere comenzó entrenando a herreros camboyanos para fabricar cuchillos de mesa franceses, y luego evolucionó hacia la producción de espadas japonesas.
La calidad de las espadas Citadel es reconocida mundialmente, gracias al uso de técnicas tradicionales japonesas y a un minucioso proceso de fabricación. Cada katana está clasificada térmicamente, creando una hoja con dureza variable a lo largo del borde y el lomo, un sello distintivo de las verdaderas katanas. El mango está completamente recubierto de piel de raya de alta calidad, algo poco común en comparación con los paneles comunes.
La atención al detalle se extiende a todos los elementos, con cada componente hecho a medida para cada pala. Esto incluye la tsuba (guardia de la espada) y el habaki (cuello de la espada), ambos fabricados y ajustados manualmente, asegurando un ajuste y funcionamiento perfectos.
Además de katanas, Citadel también produce espadas y cuchillos europeos, manteniendo la misma filosofía de calidad y funcionalidad. La producción es artesanal, con especial atención al pulido y acabado, a menudo realizado a mano con papel de lija y piedras de afilar.
Citadel está orgullosa de sus raíces camboyanas: los trabajadores locales consideran a Eluere una figura paterna y están profundamente comprometidos en mantener los altos estándares de la empresa.
En resumen, Cuchillos y Espadas Citadel representa una fusión perfecta entre tradición, artesanía e innovación, ofreciendo productos que son verdaderas obras de arte funcionales. Estos instrumentos, a pesar de ser costosos, representan una inversión en calidad y artesanía difícil de igualar.
AP-CIT-COR -
Due Cigni - PERLAGE sable sommelier - 2C2021B
Due Cigni - PERLAGE sable sommelier - 2C2021B
DUE CIGNI - PERLAGE - SABLE SOMMELIER DE ACERO INOXIDABLE NEGRO DISEÑADO POR CUCHILLOS FOX®. MOD. 2C 2021B
Guarda y pomo con acabado efecto negro. ¡Elegante y valioso estuche de madera incluido! -El sable es una técnica especial para abrir botellas de champán con un sable, que suele utilizarse ceremonialmente. El sable se desliza a lo largo del cuerpo de la botella hacia el cuello con un golpe seco. La fuerza que golpea el labio del cuello es suficiente para romper el cristal y separar limpiamente el cuello del cuello de la botella, que, junto con el corcho, sale disparado por la fuerza del gas contenido en el vino.
De la magia del sable, con su particular linealidad y el refinado diseño que embellece la empuñadura, Perlage es una referencia a las espadas napoleónicas utilizadas por los Húsares, caballería ligera de la Grande Armeè al servicio de Napoleón.
A partir de aquí, la tradición recoge su costumbre, una vez alcanzada la victoria, de lamer con el sable botellas de champán y brindar por la vida.
Un gesto para alegrar una celebración y sorprender gratamente a sus invitados. -Un producto 100% Made in Italy
Prestigioso sable de sumiller, ideal para «descorchar» champán y vinos espumosos en general. Acero de la hoja: Acero inoxidable T5MoV
Dureza: HRC 55-57
Tratamiento de la superficie de la hoja: Idroglider negro
Mango: Efecto bronce
Longitud de la hoja: 390 mm. - 15.35»
Longitud total: 560 mm. - 22.05»
Grosor de la hoja: 5,0 mm. - 0.20» -
Fabricada en: Italia
Peso: 740 gr - 26.10 oz.
2C2021B -
Pulltex - Tapón y sacacorchos para vino espumoso - 109-414-00
Este modelo ofrece un sistema eficaz para extraer el tapón sin esfuerzo en dos pasos, evitando el riesgo de romperlo o dañarlo.
Es muy apreciado por los profesionales de la restauración por su practicidad y fiabilidad.
El tapón es de plástico con un revestimiento interior de silicona que garantiza un cierre hermético perfecto, especialmente indicado para vinos espumosos y cavas.
El sistema de cierre twist-off garantiza un cierre seguro, evitando que el corcho salte y manteniendo la botella completamente sellada, tanto en posición vertical como horizontal.
Esta característica permite almacenar el vino de forma óptima, conservando su frescura y burbujas durante más tiempo.4630852 -
Due cigni - Tijeras de Cocina - 8" - 2C966
Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos.
La resistencia y durabilidad de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves crudas y cocinadas.
Estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina.
Con mangos termoplásticos muy duraderos y antideslizantes, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso.
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.Uso: Muchos usos en la cocina
Dimensiones: 8" (204mm)
Peso: 198g
Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante
2C966 -
Pulltex - Sacacorchos de palanca - VinOline
Este sacacorchos negro y plateado combina practicidad y elegancia con su moderno diseño y robusta construcción.
Fabricado con una combinación de acero inoxidable y plástico de alta calidad, ofrece durabilidad y resistencia al desgaste, por lo que es ideal para un uso prolongado.
Diseñado para quitar el tapón sin esfuerzo, su robusto mecanismo permite abrir las botellas con rapidez y facilidad.
Su aspecto elegante lo hace perfecto para cualquier mesa, añadiendo un toque de estilo a cenas y ocasiones especiales.Dimensiones: 6x18,5cm
109-200-00 -
Chris Reeve - Ubejane Skinner - Cuchillo de Colección Raro e Icónico - COLECCIÓN PRIVADA
Origen: Adquirido de un propietario privado, previamente comprado
Estado: En condiciones generales excelentes
Disponibilidad: NO EN PRODUCCIÓN DESDE 2009
Afilado: Original
Marcas en la hoja: Ninguna
Marcas en el mango: Ninguna
Caja: NO INCLUIDA
Funda: Cuero negro
Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de Autenticidad
Inspección: Revisado y certificado por nuestro laboratorio internoEl Chris Reeve Ubejane Skinner es un cuchillo de caza de alta calidad, fabricado en los Estados Unidos por el reconocido artesano Chris Reeve. El término "Ubejane" significa "rinoceronte" en zulú, reflejando la robustez y fiabilidad de esta herramienta. Fabricado entre 1990 y 2009, el Ubejane Skinner es hoy en día una pieza muy codiciada para coleccionistas.
Detalles del producto:
- Uso previsto: Colección/Caza/Deporte
- Tipo de producción: Semi-artesanal
- País de fabricación: EE. UU.
- Hoja: Acero A2 con dureza de 55/57 HRC
- Acabado de la hoja: Recubrimiento negro antirreflejante Kalgard
- Mango: Mango hueco de acero con estrías para un agarre seguro
- Longitud de la hoja: 114 mm
- Espesor de la hoja: 4,5 mm
- Longitud cerrado: No aplicable (cuchillo de hoja fija)
- Longitud total: 241 mm
- Espesor cerrado: No aplicable
- Peso: 326 g
- Sistema de cierre: No aplicable (cuchillo de hoja fija)
- Clip: No incluido
- Empaque: Funda de cuero negro; caja de cartón no incluida
- Notas: Fuera de producción desde 2009; pieza rara y de colección con certificado original
AP-CR-SKINNER -
Chris Reeve - Large Sebenza 25 - 2014 Drop Point CPM-S35VN & Titanio con incrustaciones de Micarta - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Como nuevo
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente, juego completo
* Funda: Presente, cuero
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente, juego completo
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoLa Sebenza 25 es una de las navajas plegables más icónicas y respetadas del mundo de la cuchillería moderna, creada por Chris Reeve, un artesano nacido en Sudáfrica que posteriormente se trasladó a Estados Unidos. El término «Sebenza» proviene de la palabra zulú que significa «trabajo», un nombre que refleja la practicidad y funcionalidad de esta herramienta.
Uso previsto: colección/deportivo
Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Mango: titanio con inserciones de micarta
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 210mm.
Grosor cerrada: 17mm.
Peso: 134g.
Cierre: Reeve Integral Lock (Frame Lock)
Clip: Extraíble, titanio
Embalaje: caja de cartón blanco con logotipos de Chris Reeve, funda de cuero, paño de microfibra, certificado de garantíaCR-LS25DPM-CP -
Chris Reeve - Large Sebenza 21 - 2016 Drop Point CPM-S35VN & Titanio - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Como nuevo
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente, juego completo
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente, juego completo
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
La Sebenza 21 es una de las navajas plegables más icónicas y respetadas del mundo de la cuchillería moderna, creada por Chris Reeve, un artesano nacido en Sudáfrica que más tarde se trasladó a Estados Unidos. El término «Sebenza» proviene de la palabra zulú que significa «trabajo», un nombre que refleja la practicidad y funcionalidad de esta herramienta.Uso previsto: colección/deportivo
Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Mango: Titanio
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 210mm.
Grosor cerrada: 17mm.
Peso: 134g.
Cierre: Reeve Integral Lock (Frame Lock)
Clip: Extraíble, titanio
Embalaje: caja de cartón blanco con logotipos de Chris Reeve, paño de microfibra, certificado de garantíaCR-LS21DP-CP -
Chris Reeve - Large Inkosi - CPM-S35VN & Bead Blasted Titanium - COLECCION PERSONAL - Cuchillo plegable
CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirada de una colección privada, comprada anteriormente.
* Estado: En general en buen estado, con algunos signos de desgaste.
* Disponible comercialmente: Todavía en catálogo, con plazo de entrega actual de aprox. 5 años después del pedido
* Afilado: Afilado en fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna, pero pequeños signos de decoloración del anodizado en el pasador de apertura
* Marcas en la empuñadura: Pequeñas marcas de abrasión en el clip
* Caja: Presente y completa
* Funda: No incluida, original, comprada por separado, pero con signos visibles de desgaste
* Manuales, certificados y garantías: Presente
* Comprobada y certificada por nuestro laboratorio internoUso previsto: Deportivo / Colección
Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58/59HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: titanio 6Al4V microblasted
Longitud de la hoja: 92mm.
Grosor de la hoja: 3.56mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 212mm.
Grosor cerrada: 19mm.
Peso: 140g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio, desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, Certificado de garantía, Paño de microfibra, Kit de mantenimiento, Funda de cuero, Juego adicional de arandelas de latón, Llaves para mantenimiento y desmontaje.
Notas: -LIN-1000-CP -
Due cigni - Tijeras de Cocina - 8" - 2C968
Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos.
La robustez y resistencia de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves de corral, limpiar pescado y cortar las pinzas de los cangrejos.
Pero la funcionalidad no acaba aquí: mejoradas con un cascanueces y un abrebotellas, estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina.
Con mangos termoplásticos antideslizantes de gran durabilidad, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso.
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.Uso: Muchos usos en la cocina
Dimensiones: 8" (204mm)
Peso: 106g
Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante
2C968 -
Chris Reeve - Large Sebenza - Classic 2000 Micarta + Vaina de cuero - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: En general en buen estado, con algunas pequeñas marcas debidas al tiempo.
* Disponible comercialmente Fuera de producción
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en la empuñadura: Pequeñas marcas debidas a la inserción en la vaina y al paso del tiempo
* Caja: Presente y completa
* Funda: Presente (en su momento no se incluyó, pero se vende por separado), original, de cuero marrón, en buen estado
* Manuales, Certificados y Garantías: Presentes
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoUso previsto: Colección / Deportivo
Tipo de fabricación: Artesanal
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V 58/59HRC
Empuñadura: titanio microperlado con inserciones de micarta de lona negra
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 207mm.
Grosor cerrada: 17 mm
Peso: 125g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Extraíble, de titanio microgranallado
Embalaje: Versión "Sebenza Classic MM" de diciembre de 2006 - Adquirida anteriormente, de una colección privada - Juego completo, con caja de cartón blanca con logotipos de Chris Reeve y certificado de garantía, funda de cuero original con logotipos de Chris ReeveCR-LSCMMM-CP -
Andrew Demko - Custom AD20 Full Size - CPM CruWear & Carbon FIber - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: comprado anteriormente
* Estado: en general en muy buen estado
* Versión artesanal ya no disponible comercialmente
* Afilado: de fábrica, nunca reafilado
* Marcas en la hoja: ninguna
* Marcas en el mango: algunas pequeñas marcas en el carbono
* Caja: presente
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: - - * Revisado y Certificado por nuestro taller
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: Utilidad / ColecciónTipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA (Wampum, Pennsylvania)
Hoja: Acero CPM-CruWear 63/64HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Fibra de carbono de 5mm de grosor con carpeta superior de acero inoxidable
Longitud de la hoja: 95mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud total: 220mm.
Peso: 174g.
Cierre: Shark-Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Demko
Nota: cuchillo comprado previamente de una colección privada - rara versión semi-artesanal (MidTech) hecha personalmente por el cuchillero en sus propios talleres de Wampum, ya no disponible en el mercado.AD20-FSC-CP -
Chris Reeve - Small Sebenza 31 Plain Tanto - MagnaCut y Titanio con inserciones de Micarta Natural - navaja
La idea detrás de la Sebenza nunca ha flaqueado: crear la mejor navaja de bolsillo del mundo.
Materiales de primera calidad, finos acabados y un sistema de bloqueo de seguridad, todo ello en un instrumento increíblemente ligero y preciso. Este compromiso continúa con la nueva Sebenza 31 con interfaz de bola cerámica.
Al igual que la primera Sebenza, ofrece el mismo cálido "clic" y la misma calidad de reliquia producida con tolerancias aeroespaciales. La Sebenza 31 añade detalles más refinados a una navaja ya de por sí muy buena, dando otro paso firme y fiable hacia adelante.
Uso previsto: Coleccionista/DeportivoTipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero CPM MagnaCut a 63/64HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio 6AL4V microblasted con inserciones de micarta
Longitud de la hoja: 76.2mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 101mm.
Longitud total: 177.3mm.
Peso: 85g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio 6AL4V microblasted
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, grasa fluorada, fijador de roscas, herramienta de desmontaje, paño de microfibra, manuales y certificado de garantía.
Notas: -CR-S31-1230 -
Chris Reeve - Sebenza 31 Plain Tanto - MagnaCut & Titanio - navaja
La idea detrás de la Sebenza nunca ha cambiado: crear la mejor navaja de bolsillo del mundo.
Materiales de primera calidad, finos acabados y un cierre de seguridad, todo ello en un instrumento increíblemente ligero y preciso. Este compromiso continúa con la nueva Sebenza 31 con interfaz de bola cerámica.
Al igual que la primera Sebenza, ofrece el mismo cálido "clic" y la misma calidad de reliquia producida con tolerancias aeroespaciales. La Sebenza 31 añade detalles más refinados a una navaja ya de por sí muy buena, dando otro paso firme y fiable hacia adelante.
Uso previsto: Coleccionista/DeportivoTipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero CPM MagnaCut a 63/64HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio 6AL4V microblasted
Longitud de la hoja: 91.7mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 122mm.
Longitud total: 213.5mm.
Peso: 133g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio 6AL4V microblasted
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, grasa fluorada, fijador de roscas, herramienta de desmontaje, paño de microfibra, manuales y certificado de garantía.
Notas -CR-L31-1010 -
Chris Reeve - Inyoni Drop Point - MagnaCut y Micarta Natural - cuchillo
Siguiendo la tradición de los cuchillos Chris Reeve, el cuchillo de caza de aves y peces Inyoni toma su nombre de la palabra zulú que significa "pájaro". Ligero como una pluma, con un peso de 68 gramos, la última versión del Inyoni ofrece toda la funcionalidad de su predecesor, sin el peso.
Su hoja full-tang de punta caída lo convierte en el cuchillo ideal para procesar aves y peces, a la vez que proporciona un filo amplio para muchas piezas de caza mayor, así como una larga lista de otras tareas de corte fuera del campo de caza. La delgada funda de Kydex se ajusta perfectamente a las cachas del Inyoni.
Uso previsto: deportivo/caza
Tipo de Fabricación: MidTech
País de Producción: USA
Hoja: espiga completa en acero CPM MagnaCut 63/64HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: Micarta
Longitud de la hoja: 96mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud total: 202mm.
Peso: 68g.
Funda: Slim Fit en Kydex termoformado
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Chris Reeve, cordón de paracord, llave de mantenimiento, certificados y garantíasCR-INY-1001 -
Due Cigni - Classic Line 2C - cuchillo filetear 16cm - 745/16 - cuchillo cocina
En la antigua ciudad cuchillera de Maniago, DUE CIGNI lleva más de un siglo produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad.
Aceros especiales de primera calidad, diseño innovador y atención a los más mínimos detalles hacen que los productos DUE CIGNI no pasen desapercibidos ni siquiera para el usuario más exigente.
Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para los usuarios profesionales del sector alimentario y gastronómico que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y que dure más de cien años.Uso recomendado: cuchillo para filetear pescado
País de fabricación: Italia
Acero del filo: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 16cm.
Mango: POM negro745/16 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Cuchillo cocinero 30cm - 750/30 - cuchillo de cocina
En la antigua ciudad cuchillera de Maniago, DUE CIGNI lleva más de un siglo produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad.
Aceros especiales de primera calidad, diseño innovador y atención a los más mínimos detalles hacen que los productos DUE CIGNI no pasen desapercibidos ni siquiera para el usuario más exigente.
Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para los usuarios profesionales del sector alimentario y gastronómico que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y que dure más de cien años.Uso recomendado: Cuchillo de cocinero - carne, verduras, pescado
País de fabricación: Italia
Acero del filo: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 30cm
Mango: POM negro750/30