Año 2024

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: En muy buen estado
* Único en el mercado desde 2009
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: Dadas por la forja
* Marcas en el mango: /
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, hecha a mano, en excelente estado
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobados y certificados por nuestro laboratorio interno

Los cuchillos artesanos Torc se inspiran en los cuchillos de antaño, de clara tradición rural y ganadera. Cada cuchillo está fabricado totalmente a mano con materiales naturales hábilmente combinados entre sí; los acabados son extremadamente cuidados y cada modelo es una pieza única.

Uso previsto: caza / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: artesanal de acero inoxidable, forjada (aleación no declarada)
Acabado de la hoja: pulida y ligeramente satinada, con marcas de forja
Mango: ciervo europeo y palisandro
Longitud de la hoja: 108mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 230mm.
Peso: 178g
Funda: Artesanal, cosida a mano, cuero
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos. 
La resistencia y durabilidad de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves crudas y cocinadas.
Estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina. 
Con mangos termoplásticos muy duraderos y antideslizantes, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso. 
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.

Uso: Muchos usos en la cocina

Dimensiones: 8" (204mm)

Peso: 198g

Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA

* Tipo: Previamente comprado y usado 
* Estado: Muy buen estado, con algunas pequeñas marcas en hoja y mango.
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: Reafilado profesional
* Marcas en la hoja: Pequeños arañazos imperceptibles en la punta de la hoja
* Marcas en el mango: Una pequeña marca cerca del alojamiento del clip
* Embalaje: Sí
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: China (por Reate Knives)
Hoja: Acero inoxidable Elmax
Acabado de la hoja: satinado
Mango: micarta cavnas verde con espaciador de latón
Longitud de la hoja: 87mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 114mm
Longitud total: 203mm.
Grosor cerrada: 14mm.
Peso: 85g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Al ras, de acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Giant Mouse
Notas: Navaja descatalogada, ganadora del premio "2023 BEST EDC CHAMPION" de Carryology

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva su filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo de forma segura.

Longitud: 18 cm

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva el filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo con seguridad.

Longitud: 11 cm

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Cuchillo de los años 90, comprado anteriormente
* Estado: En muy buen estado
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Pequeñas marcas dadas por el tiempo
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: -
* Funda: Presente, pero presumiblemente no original aunque totalmente compatible
* Manuales, Certificados y Garantías: -
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Táctico / Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Japón
Hoja: Acero inoxidable AUS-8A
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Kraton
Longitud de la hoja: 140mm.
Grosor de la hoja: 6mm.
Longitud total: 263mm.
Equilibrio: Avanzado
Peso: 225g.
Funda: Cuero marrón, cinturón, presumiblemente no original pero totalmente compatible.
Embalaje: -
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Previamente Comprado 
* Estado: Muy buen estado
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Embalaje: -
* Funda: original, cuero, en muy buen estado
* Manuales, Certificados y Garantías: - - * Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Diseñado específicamente para los siete astronautas del Programa Mercury, el Modelo 17 acompañó a estos pioneros en los primeros vuelos espaciales tripulados de los Estados Unidos. El astronauta Gordon Cooper contribuyó al diseño final de este cuchillo, convirtiéndolo no sólo en una herramienta de supervivencia, sino también en una pieza histórica. Dos ejemplares de este cuchillo, de gran valor histórico, se exhiben actualmente en la Smithsonian Institution.

Uso previsto: utilitario / militar

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable 440B
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: micarta, latón y duraluminio
Longitud de la hoja: 140mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud total: 256mm.
Equilibrio: en rama de guarda
Peso: 252g.
Funda: Cuero negro
Notas: Cuchillo comprado anteriormente, retirado de colección privada

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Modelo fechado 12/1990, en general en buen estado, con algunas pequeñas marcas debidas al tiempo
* Disponible comercialmente: Modelo de edición limitada, numerado, hecho totalmente a mano; el artesano falleció en 2009
* Afilado: Reafilado, algunas pequeñas marcas en la hoja debidas al afilado
* Marcas en la hoja: Algunas pequeñas marcas
* Marcas en la empuñadura: Algunos pelos en las cabezas y una pequeña abolladura en la cabeza izquierda de micarta
* Caja: -
* Funda: Funda de cuero de ante
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de autenticidad con fecha de fabricación y firma del artesano.
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Colección/Caballero

Tipo de fabricación: Artesanal
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable ATS34
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Acero inoxidable y Micarta
Longitud de la hoja: 83mm
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud cerrada: 108mm.
Longitud total: 189mm.
Grosor cerrada: 8mm.
Peso: 99g.
Cierre: Back Lock
Clip: -
Funda: Funda de piel de ante
Embalaje: -
Notas: Raro cuchillo hecho a mano en diciembre de 1990 por el conocido cuchillero americano Frank Centofante que falleció en 2009, número de serie #049

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: Como nuevo, nunca sacado de la caja
* Comercialmente disponible Fuera de producción
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente y completa en todas sus partes
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

El más grande de los cuchillos plegables de la serie Gentleman de Klötzli, con un diseño bellamente moldeado por Michael Walker, realzado por la singularidad de la raíz de madera de arce.

Presenta todas las características más apreciadas de las navajas plegables Klötzli: pulido refinado, movimiento impecable, mano de obra meticulosa y materiales nobles. El amor por el detalle hace de esta navaja una auténtica joya.

Fabricada totalmente a mano en la forja de cuchillos Klötzli: una obra de pura pasión suiza.

Uso previsto: Colección

Tipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: Suiza
Hoja: Acero inoxidable ATS-34
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Titanio con inserciones de arce burl
Longitud de la hoja: 86mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 89g.
Cierre: LinerLock
Funda: cuero napa acolchado
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Klotzli, certificado de garantía
Notas: Cuchillo adquirido previamente de una colección privada

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: En muy buen estado
* Disponible comercialmente: Ejemplar único
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: /
* Marcas en el mango: /
* Embalaje: /
* Funda: dos fundas de cuero y kydex
* Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
 
Neanderth.Art es el proyecto del cuchillero Dario Trifelli siempre en busca de diseños originales y funcionales.

Uso previsto: caza / colección
 
Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero Becut
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: G10
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 5,5 mm.
Longitud total: 180 mm.
Peso: 219g - 316g incluyendo funda de cuero - 280g incluyendo funda de kydex
Funda: dos fundas de cuero y kydex
Embalaje: /
Notas: cuchillo comprado anteriormente de una colección privada

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirado de un privado, previamente comprado
* Estado: En general en muy buen estado
* Disponibilidad comercial: Descatalogado
* Afilado: Afilado de fábrica, pero mejorable
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Ausente
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: Ausente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN
Acabado de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: Titanio y G10 coyote custom gauntlet, con espaciador rojo
Longitud de la hoja: 89mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 206mm.
Grosor cerrada: 14mm.
Peso: 173g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Extraíble, acero inoxidable
Embalaje: Ausente
Notas: Diseño de Rick Hinderer - Cuchillo comprado anteriormente, retirado de colección privada

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado Previamente
* Estado: En muy buen estado
* Disponible en el mercado: ejemplo único
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: /
* Marcas en el mango: /
* Embalaje: /
* Funda: cuero artesanal cosido a mano
* Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.

Renato Cassol, experto cazador y conocido cuchillero de la provincia de Biella, es famoso por sus cuchillos artesanales. Con el uso de materiales nobles y técnicas tradicionales, Cassol crea cuchillos apreciados por su calidad, estética y funcionalidad, que encarnan la tradición de la cuchillería italiana.

Uso previsto: caza / colección

Tipo de producción: artesanal
País de producción: Italia
Hoja: acero D2 60-62 Hrc

Acabado de la hoja: espejo
Mango: brezo de nogal y ébano con guarda de alpaca.
Longitud de la hoja: 78 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 185 mm.
Peso: 83g
Funda: cuero artesanal cosido a mano.
Embalaje: /
Notas: cuchillo comprado anteriormente, procedente de una colección privada.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
* Estado: En muy buen estado
* Disponible en el mercado: pieza única hecha a mano
* Afilado: original
* Marcas en la hoja: pequeñas marcas
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: /
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: No
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Alain Descy es un reconocido artesano belga especializado en la creación de cuchillos de alta calidad, conocido por la combinación de funcionalidad, estética y artesanía. Descy trabaja materiales nobles como el acero y la madera para crear cuchillos duraderos con un diseño refinado.

El modelo Bonvent, que se muestra aquí, encarna lo mejor de su estilo: una robusta hoja de acero cepillado, grabada con la firma de Descy, y un mango de hueso, que aporta elegancia y un agarre ergonómico. Esta navaja plegable es ligera, versátil e ideal para uso diario o para coleccionistas.

Otra característica distintiva es el sistema de bloqueo patentado, que se basa en un eje situado en la parte superior del mango, que ofrece seguridad sin comprometer la compacidad del diseño.

Bonvent combina a la perfección diseño tradicional y modernidad, representando un equilibrio entre practicidad y belleza, todo ello elaborado a mano con una atención excepcional al detalle.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: artesanal
País de producción: Francia
Hoja: acero D2
Acabado de la hoja: acabado satinado
Mango: acero inoxidable y hueso
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 226 mm.
Peso: 168g.
Cierre: cierre dorsal (patentado)
Clip: no presente
Funda: cuero, con trabilla para cinturón
Notas: Cuchillo de colección privada en excelentes condiciones.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
* Condición: Como nuevo
* Disponible en el mercado: pieza única hecha a mano
* Afilado: original
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: /
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: SI
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Regional

Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Italia
Hoja: acero inoxidable C70
Tratamiento de la hoja: -
Mango: cuerno de carnero
Longitud de la hoja: 125 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrado: 155 mm.
Longitud total: 280 mm.
Grosor cerrado: 19 mm.
Equilibrio: -
Peso: 105g.
Cierre: sin bloqueo de hoja
Vídeos: -
Funda: -
Embalaje: embalaje rígido con certificado de producción artesanal firmado por Morittu
Notas: -

Nino Morittu - Cuchillero de Silanus, Provincia de Nuoro

Nino Morittu crea cuchillos únicos, piezas de rara belleza artesanal diseñadas, diseñadas y terminadas personalmente. Cada cuchillo es una obra maestra de artesanía excepcional, que demuestra su habilidad en el arte de la fabricación de cuchillos. Sus obras, expuestas periódicamente en diversas exposiciones de cuchillería, han alcanzado un amplio reconocimiento tanto por parte de coleccionistas como de aficionados. Morittu prefiere el uso de aceros tipo C70 y no produce en grandes cantidades, manteniendo cada pieza exclusiva gracias a su minucioso método artesanal.

La precisión en el detalle hace que sus cuchillos sean casi perfectos, lo que demuestra un profundo amor por el trabajo bien hecho. Estéticamente magníficos, representan una excelente artesanía y una pasión por los materiales de calidad. Las creaciones de Morittu se exhiben en museos de renombre internacional como Albacete en España, Montreal en Canadá, así como en Estados Unidos y Berlín, Alemania.

Conocido por su perfeccionismo, a Morittu a menudo se le compara con Calaresu, otro maestro cuchillero conocido por su atención al detalle. Una característica distintiva de su trabajo es el uso exclusivo de cuernos "emparejados" para los mangos, asegurando que nunca haya disparidades visuales entre las empuñaduras.

FRANCO VERNAZZA es un cuchillero aficionado y por pasión miembro de la A.C.H.I. (Associazione Coltellinai Hobbisti Italiani), lo que no quita sus excelentes habilidades como cuchillero. Él mismo dice que hace cuchillas por pasión, cuchillos que cumplen la función de cortar, todo lo demás son detalles. El trabajo, único porque no utiliza plantillas, es realmente excelente, completamente hecho a mano en Italia. 

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado Anteriormente
* Estado: Usado para caza y reafilado, con algunas pequeñas marcas de afilado anterior
* Ejemplar único comercial de 2010
* Afilado: Reafilado, mejorable
* Marcas en la hoja: Pequeñas marcas de un reafilado anterior
* Marcas en el mango: Pequeñas marcas de un reafilado anterior
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, hecha a mano, en buen estado, con algunos pequeños signos de desgaste.
* Manuales, certificados y garantías: Certificado de autenticidad
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: caza / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: integral, acero inoxidable 440C, totalmente mecanizada a mano y con lima
Acabado de la hoja: pulido espejo
Empuñadura: acero inoxidable 440C
Longitud de la hoja: 95mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud total: 202 mm.
Peso: 107g
Funda: cuero, hecha a mano, cosida a mano
Embalaje: /
Notas: cuchillo previamente comprado y usado de una colección privada

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Previamente Comprado
* Estado: Como nuevo
* Ejemplar único disponible comercialmente desde 2010
* Afilado: Original, mejorable
* Marcas en hoja: /
* Marcas en mango: /
* Embalaje: /
* Vaina: Cuero, artesanal, en buen estado
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de autenticidad
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

FRANCO VERNAZZA es un cuchillero aficionado y por pasión miembro de la A.C.H.I. (Associazione Coltellinai Hobbisti Italiani), lo que no quita sus excelentes habilidades como cuchillero. Él mismo dice que hace cuchillas por pasión, cuchillos que cumplen la función de cortar, todo lo demás son detalles. El trabajo, único porque no utiliza plantillas, es realmente excelente, completamente hecho a mano en Italia. 

Uso previsto: caza / colección

Tipo de producción: hecho a mano
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: satinado horizontal y pulido espejo
Mango: madera de olivo con guarda de titanio anodizado
Longitud de la hoja: 135mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 255mm.
Peso: 151g
Funda: Cuero, hecha a mano, cosida a mano
Embalaje: /
Notas: cuchillo comprado previamente de una colección privada

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Muy Bueno, nunca usado, con algunas marcas dadas por el tiempo y la inserción en la funda
* Disponibilidad comercial: Modelo 2002, ya no disponible
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Algunas pequeñas marcas dadas por el tiempo y la inserción en la vaina
* Marcas en la empuñadura: Algunas pequeñas marcas dadas por el tiempo
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, hecha a mano, en buen estado, con algunas pequeñas marcas del tiempo.
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de autenticidad 
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Cuchillo hecho a mano por el Maestro C.IC. (Corporazione Italiana Coltellinai) Alfredo Sinibaldi. Una hoja completa futurista hecha de granalla D2 con afilado fuertemente asimétrico en ambos lados y funda de cuero especial con cierre a presión directamente a la base desde el mango.

Uso previsto: táctico / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero D2 templado a 62HRC
Acabado de la hoja: granallado
Empuñadura: /
Longitud de la hoja: 110mm.
Espesor de la hoja: 6mm.
Longitud total: 229mm.
Peso: 122g
Funda: Artesanal, cuero, cosida a mano
Embalaje: /
Notas: cuchillo comprado anteriormente, suministrado con certificado con fecha y firma

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: En muy buen estado
* Disponible comercialmente: Ejemplar único
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: /
* Marcas en el mango: Unas pequeñas marcas en la guarda de alpaca
* Embalaje: /
* Vaina: hecha a mano, cuero de cocodrilo, cosida a mano
* Manuales, certificados y garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Renato Cassol, experto cazador y cuchillero muy conocido en la provincia de Biella, es famoso por sus cuchillos artesanales. Utilizando materiales nobles y técnicas tradicionales, Cassol crea cuchillos apreciados por su calidad, estética y funcionalidad, encarnando la tradición de la cuchillería italiana.

Uso previsto: caza / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable Damasteel 59/60 HRC
Acabado de la hoja: /
Empuñadura: diente de jabalí y amboine burl, con guarda de alpaca
Longitud de la hoja: 98mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 202mm.
Peso: 109g
Funda: Hecha a mano, cosida a mano, en fina piel de cocodrilo
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: Como nuevo
* Único en el mercado desde 2009
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: /
* Marcas en el mango: /
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, artesanal, en excelente estado
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de autenticidad
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

FRANCO VERNAZZA es un cuchillero aficionado y miembro de A.C.H.I. (Associazione Coltellinai Hobbisti Italiani) y esta creación suya está libremente inspirada en el Bad Bob's Knife de Robert "Bob" Loveless, su cuchillo personal. El original de Loveless fue utilizado durante su época en Lawndale y es una pieza única de gran importancia histórica. Por esta razón es muy famoso y ha sido publicado en todos los textos dedicados a la cuchillería custom vintage.

Uso previsto: caza / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: pulido espejo
Mango: ciervo europeo con escudo
Longitud de la hoja: 115mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 240mm.
Peso: 175g
Funda: hecha a mano, cosida a mano, doble capa de cuero con enganche rápido para el cinturón
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Muy bueno
* Comercialmente disponible No
* Afilado: Reafilado profesional
* Marcas en la hoja: Algunas pequeñas marcas
* Marcas en el mango: /
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, hecha a mano, en excelente estado
* Manuales, certificados y garantías: Certificado de autenticidad
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Cuchillo hecho a mano por el Miembro Acreditado C.IC. (Gremio de Cuchilleros Italianos) Livio Montagna. Un modelo deportivo clásico para uso cinegético con mango de sambar de ciervo.

Uso previsto: caza / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de producción: Italia
Hoja: acero 440C templado a 59/60 HRC
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: sambar de ciervo con inserción de marfil y guarda de acero inoxidable 416
Longitud de la hoja: 102 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 206mm.
Peso: 175g
Funda: Artesanal, cuero, cosida a mano
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

La Navaja AITOR 280.172 Gran Patrullero es una navaja multiusos vintage de alta calidad, producida en España en los años 80 y 90. Con un diseño funcional y robusto, es ideal para coleccionistas, amantes del aire libre y para el uso diario. Esta navaja es conocida por su durabilidad y versatilidad, similar a las clásicas navajas suizas.

Principales características
Modelo: 280.172 Gran Patrullero
Fabricante: AITOR
Origen: España
Material de la hoja: acero inoxidable de alta calidad
Mango: Material sintético duradero con acabado antideslizante
Longitud total: Aproximadamente 19 cm cuando está completamente abierta
Longitud cerrada: Aprox. 11 cm.
Peso: Ligero y fácil de transportar
Herramientas multiusos

El AITOR Gran Patrullero está equipado con diferentes herramientas diseñadas para cubrir una amplia gama de necesidades:

Hoja principal: Ideal para cortar y pelar
Hoja dentada: Perfecta para cortar cuerdas o materiales resistentes
Sacacorchos: Útil para abrir botellas de vino.
Abrelatas: Imprescindible para abrir latas
Destornillador: Generalmente ranurado o Phillips para pequeños trabajos de reparación.
Punzón/Escariador: Se utiliza para hacer agujeros en materiales como cuero o madera.
Abridor de botellas: herramienta clásica para abrir botellas con tapón de corona
Funcionalidad
Diseño compacto: fácil de transportar, cabe cómodamente en su bolsillo o mochila
Sistema de bloqueo seguro: Garantiza que las cuchillas permanezcan en su posición ya sea abiertas o cerradas, reduciendo el riesgo de accidentes.
Mango ergonómico: Ofrece un agarre seguro y cómodo
Usos

La Navaja AITOR 280.172 Gran Patrullero es ideal para:

Actividades al aire libre: como acampar, hacer caminatas y pescar.
Uso diario: perfecto para pequeños trabajos artesanales y como herramienta de emergencia.
Coleccionables: una pieza de calidad para coleccionistas de cuchillos antiguos.
Consideraciones finales

La Navaja AITOR 280.172 Gran Patrullero es un excelente ejemplo del buen hacer español en la industria cuchillera. Con su combinación de funcionalidad y durabilidad, es una valiosa incorporación para cualquiera que ame las herramientas de alta calidad.

El cuchillo J.Marttiini 1928-2018 90v. es una edición limitada creada para celebrar el 90 aniversario de J. Marttiini Knife Factory Ltd. Fundada en 1928 por Janne Marttiini en Rovaniemi.

Cuchillo numerado en la hoja, serie 1965 de 2018 piezas producidas.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente 
* Condición: En general en muy buenas condiciones.
* Disponible comercialmente: ya no se fabrica, es difícil de encontrar
* Nitidez: Original
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Caja: Sin casilla
* Funda: cuero marrón original
* Manuales, Certificados y Garantías: ausentes
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: caza

Uso previsto: colección

Tipo de producción: artesanal
Hoja: Acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la hoja: brut de forge
Producción de palas: Finlandia
Mango: ébano
Longitud de la hoja: 110 mm
Grosor de la hoja: 2,5 mm
Longitud cerrada: -
Longitud total: 225 mm
Equilibrio: -
Peso: 140g
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: funda de cuero con grabados 
Nota:

Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos. 
La robustez y resistencia de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves de corral, limpiar pescado y cortar las pinzas de los cangrejos.
Pero la funcionalidad no acaba aquí: mejoradas con un cascanueces y un abrebotellas, estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina. 
Con mangos termoplásticos antideslizantes de gran durabilidad, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso. 
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.

Uso: Muchos usos en la cocina

Dimensiones: 8" (204mm)

Peso: 106g

Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva el filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo con seguridad.

Longitud: 12,5cm

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Condición: En general en muy buenas condiciones.
* Disponible: en el mercado
* Nitidez: Fábrica
* Marcas en la hoja: ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: -
* Funda: estuche de material sintético
*Manuales, Certificados y Garantías: certificado de garantía
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Regional

Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Italia
Hoja: acero inoxidable 12c26
Tratamiento de la hoja: -
Mango: cuerno de carnero
Longitud de la hoja: 110 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrado: 147 mm.
Longitud total: 265 mm.
Grosor cerrado: 19 mm.
Equilibrio: -
Peso: 100g.
Cierre: sin bloqueo de hoja
Vídeos: -
Funda: -
Embalaje: embalaje rígido con certificado de producción artesanal firmado por Antonio Deroma
Nota: -

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Cuchillo de principios de los 2000, comprado anteriormente
* Estado: En general en buen estado
* Disponible comercialmente Fuera de producción
* Afilado: Afilado en fábrica
* Marcas en la hoja: Pequeñas abrasiones causadas por la inserción en la funda de Kydex
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: -
* Vaina: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: - * Comprobado y certificado por nuestro laboratorio.
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Táctico

Tipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable full tang CPM-S30V
Acabado: Tiger Stripe
Mango: Paracord
Longitud de la hoja: 100mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud total: 195mm.
Peso: 125g.
Funda: kydex termoformado, con enganche multiposición Tek-Lok
Notas: cuchillo comprado previamente de una colección privada

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Muy bueno
* Comercialmente disponible No
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: ninguna
* Marcas en el mango: algunas pequeñas rayas en las cabezas
* Embalaje: ninguno
* Vaina: Cuero, artesanal, original con algunas marcas debidas a la edad
* Manuales, certificados y garantías: certificado de autenticidad firmado y fechado por el artesano.
* Comprobado y certificado por nuestro taller interno

Uso previsto: caza / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co templado a 59/60 HRC
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: madera de serpiente - guarda y pomo de acero inoxidable 416
Longitud de la hoja: 127mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 240mm.
Peso: 185g.
Funda: Artesanal, cuero, cosida a mano
Embalaje: -
Notas: Cuchillo comprado anteriormente, de una colección privada, hecho a mano por el Maestro C.IC. (Corporazione Italiana Coltellinai) Livio Montagna.

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Modelo de 1990, como nuevo
* Disponible comercialmente: Espécimen único, totalmente hecho a mano; artesano fallecido en 2013
* Afilado: Afilado de fábrica, mejorable
* Marcas en la hoja: Algunas pequeñas marcas de oxidación en el mango.
* Marcas en el mango: Algunas pequeñas marcas en las cabezas de acero debidas al paso del tiempo
* Caja: -
* Vaina: Para cinturón, de cuero, hecha a mano; con algunas pequeñas señales del tiempo
* Manuales, Certificados y Garantías: - -
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Colección/Caballero

Tipo de fabricación: Artesanal
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang, acero damasco al carbono hecho a mano
Empuñadura: Cabezas de acero inoxidable y cachas de hueso de jirafa
Longitud de la hoja: 104mm
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 196mm.
Peso: 94 g.
Vaina: de cuero, para cinturón o bota, con clip de acero para sujeción
Embalaje: -
Notas: Raro cuchillo artesanal fabricado en 1990 por el conocido cuchillero americano Tommy Lee

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Modelo de 06/1990, como nuevo
* Disponible comercialmente: Ejemplar único, totalmente fabricado y grabado a mano
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: -
* Vaina: Para cinturón, de cuero, hecha a mano; con algunas pequeñas señales del tiempo
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de garantía emitido por el distribuidor italiano de la época, sin sellar ni firmar.
* Revisado y certificado por nuestro taller interno

Uso previsto: Colección/Caballero

Tipo de fabricación: Artesanal
País de fabricación: Alemania
Hoja: Acero en polvo Bohler K190 a 62HRC
Acabado de la hoja: Satinado horizontal
Empuñadura: Integral, mecanizada de macizo, con cachas de madera de serpiente
Longitud de la hoja: 83mm
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 187mm.
Peso: 139g.
Vaina: cuero, cinturón
Embalaje: -
Notas: Raro cuchillo hecho a mano en junio de 1990 por el conocido cuchillero alemán Dietmar Kressler

* Tipo: Comprado y usado previamente
* Condición: Como nuevo, fabricado en 2010.
* Disponible comercialmente: Descontinuado
* Nitidez: Fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango:  No
* Embalaje: Sí
* Funda: /
*Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: colección/deportes

Tipo de producción: Mid-Tech
País de producción: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S30VN 58/59HRC
Mango: Titanio microgranallado
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrado: 120 mm.
Longitud total: 210 mm.
Grosor cerrado: 17 mm.
Peso: 134g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: extraíble, titanio
Embalaje: caja de cartón blanca con logotipos de Chris Reeve y certificados de garantía.

El legendario BuckMaster 184 Survival Knife es un concepto y un proyecto diseñado específicamente para el Navy SEAL Team negli anni '80. Es un capolavoro creado por CJ Buck (CEO de Buck Knives) y diseñado por una pequeña azienda, la Qual-A-Tec, en 1981 en California. El BuckMaster ha aprovechado el icono americano de los coltelli survuval negli anni '80 y ha contribuido al desarrollo de la famosa bayoneta M9 del esfuerzo americano. La producción era de 2600 ejemplos durante todo el año.

Il modello da noi venduto, proveniente de la colección privada, risale alla prima produzione, quella del 1984. Globalmente in perfette condizioni, mai riaffilato e usato. Unicamente privado de scatola.

Destino de uso: Sportivo / Collezione

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Estados Unidos
Lama: coltello interamente realizado en acciaio inox 420HC
Tratamiento Lama: -
Manicura: acciaio
Lama larga: 185 mm.
Lama espesante: 7,5mm.
Lunghezza chiuso: -
Longitud total: 315 mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: arretrata dal ramo di guardia
Peso: 675 gramos.
Chiusura: -
Vídeo: -
Fodero: en ABS negro
Confesión: -
Nota: La caratteristica, brevettata, è data dalla presenza di due arpioni/ganci smontabili a vite. La función de estas preguntas es simple de ancoraggio. Questo coltello può essere infatti usato come gancio da lancio fissando una corda all'anello presente sul pomello. La tienda de productos garantiza una tenuta degli arpioni hasta 600 libras. I Seals della Marina, nellospecifico, avevano richiesto un coltello che potesse essere usato sott'acqua per poter ancorare i mezzi ad un punto di fissaggio subacqueo, ed ecco il motivo della totale costruzione in acciaio.