Año 2024
-
Westmark - Protecciones dactilares - 2 piezas
2 x protecciones dactilares
• dos bucles en la parte posterior para una buena fijación y un trabajo seguro
• para cortar fruta, verdura y otros alimentos sin esfuerzo y con seguridad
Corte como un profesional con Westmark
Protector de dedos Con los dos prácticos y ligeros protectores de corte de acero inoxidable, estará perfectamente protegido al cortar frutas y verduras y pronto será tan rápido como un profesional. Los protectores de corte tienen cada uno 2 presillas en la parte posterrior que pueden ajustarse al grosor de sus dedos, y los bordes redondeados y lisos hacen que sean cómodos de sujetar.
El buen agarre de dos dedos a la vez garantiza un trabajo seguro sin riesgo de lesiones en las tareas diarias de la cocina.
Propiedades
• apto para lavavajillas
• 5 años de garantía
Material acero inoxidable
Dimensions 55 x 77 x 20 mm.
10712270 -
Westmark - Rodillo cortapastas extensible - 5 rodillos lisos
Cortador de masa, 5 ruedas
• para la cocina privada o el catering/panadería profesional
• para preparar y porcionar con precisión y rapidez masas, fondant, etc.
• anchura de la tira ajustable de forma flexible de 1,2 a 12,2 cm
• se puede retraer hasta 5,6 cm - ø de la rueda: ca. 5,3 cm
Cortar y porcionar masa con Westmark – Cortador de masa con 5 ruedas Nuestro cortador de masa de acero inoxidable con 5 ruedas es la herramienta perfecta para cocinas privadas, restaurantes o panaderías.
Permite preparar y porcionar de forma precisa y rápida masa, fondant y otros tipos de masa. El ancho de la tira sepuede ajustar de forma flexible de 1,2 a 12,2 cm.
A pesar de su construcción robusta y estable, el cortador de masa se puede plegar hasta una anchura de sólo 5,6 cm, lo que permite ahorrar espacio.
Con un diámetro de rueda de aprox. 5,3 cm y unas dimensiones de 245 x 56 x 54 mm, el cortador de masa es manejable y fácil de usar.
Propiedades
• apto para lavavajillas
• 5 años de garantía
Material acero inoxidable
Dimensions 245 x 56 x 54 mm.
32292260 -
Due Cigni - PERLAGE sable sommelier - 2C2021B
Due Cigni - PERLAGE sable sommelier - 2C2021B
DUE CIGNI - PERLAGE - SABLE SOMMELIER DE ACERO INOXIDABLE NEGRO DISEÑADO POR CUCHILLOS FOX®. MOD. 2C 2021B
Guarda y pomo con acabado efecto negro. ¡Elegante y valioso estuche de madera incluido! -El sable es una técnica especial para abrir botellas de champán con un sable, que suele utilizarse ceremonialmente. El sable se desliza a lo largo del cuerpo de la botella hacia el cuello con un golpe seco. La fuerza que golpea el labio del cuello es suficiente para romper el cristal y separar limpiamente el cuello del cuello de la botella, que, junto con el corcho, sale disparado por la fuerza del gas contenido en el vino.
De la magia del sable, con su particular linealidad y el refinado diseño que embellece la empuñadura, Perlage es una referencia a las espadas napoleónicas utilizadas por los Húsares, caballería ligera de la Grande Armeè al servicio de Napoleón.
A partir de aquí, la tradición recoge su costumbre, una vez alcanzada la victoria, de lamer con el sable botellas de champán y brindar por la vida.
Un gesto para alegrar una celebración y sorprender gratamente a sus invitados. -Un producto 100% Made in Italy
Prestigioso sable de sumiller, ideal para «descorchar» champán y vinos espumosos en general. Acero de la hoja: Acero inoxidable T5MoV
Dureza: HRC 55-57
Tratamiento de la superficie de la hoja: Idroglider negro
Mango: Efecto bronce
Longitud de la hoja: 390 mm. - 15.35»
Longitud total: 560 mm. - 22.05»
Grosor de la hoja: 5,0 mm. - 0.20» -
Fabricada en: Italia
Peso: 740 gr - 26.10 oz.
2C2021B -
Due cigni - Tijeras de Cocina - 8" - 2C966
Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos.
La resistencia y durabilidad de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves crudas y cocinadas.
Estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina.
Con mangos termoplásticos muy duraderos y antideslizantes, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso.
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.Uso: Muchos usos en la cocina
Dimensiones: 8" (204mm)
Peso: 198g
Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante
2C966 -
Cilio - Taza térmica para líquidos - 500ml
La Taza Térmica para Líquidos Cilio es la solución perfecta para mantener sus bebidas calientes o frías durante mucho tiempo, vaya donde vaya.
Con un diseño hermético e irrompible, esta taza está diseñada para ser duradera y resistente a los golpes.
Gracias a su sistema de doble pared, mantiene la temperatura de sus bebidas sin comprometer el exterior de la taza.
El cierre extraíble facilita la limpieza, garantizando un mantenimiento rápido y sencillo.
Además, la tapa con posibilidad de beber desde cualquier ángulo a 360° añade comodidad y confort a la experiencia del usuario.
Con la Taza Térmica Cilio, disfrute de sus bebidas favoritas sobre la marcha sin preocuparse por la temperatura o la limpieza.Material: Acero inoxidable, silicona y plástico
Contenido: 500 ml
Anchura: 8 cm
Altura: 22,5cm
Caliente: 4 horas
Frío: 8 horas
Peso: 362g
546347 -
Westmark - Cortachapas MONDO Monopol Edition, mate
Cortachapas »Mondo« Monopol Edition, mate
• abertura fácil de chapas de botellas de vino
• suspensión elástica
• gracias a la forma de tenazas, adaptación flexible a cuellos de botellas
• mateado en estuchede regalo
Para los vinos refinados Este práctico cortador se utiliza para abrir la cápsula de forma limpia y segura antes de descorchar su vino favorito. Con un ligero giro, la hoja afilada dentro del cortador de cápsulas corta rápida y de forma precisa a lo largo del borde superior ppara un corte limpio sin deshilachados. Inteligente: Gracias a la forma flexible de los alicates, el cortador se adapta individualmente a los contornos de los diferentes cuellos de botella.
Westmark »Monopol Edition« Los ayudantes de alta calidad de »Monopol Edition« de Westmark son sinónimo de calidad y elegancia. Su funcionalidad se complementa con una atractiva apariencia, haciendo de estos finos utensilios de cocina el regalo ideal.
Perfecto para los conocedoores y amantes de los vinos de alta calidad - ¡pruébalo!
Propiedades
• se recomienda lavar a mano
• 5 años garantía Material fundiciòn inyectada de zinc;
Dimensions 68 x 57 x 16 mm.
62963380 -
Buck - Cuchillo de caza Special Pro 119 - CPM-S35VN - COLECCION PRIVADA - 0119GRS1 - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Como nuevo, nunca sacado del embalaje
* Disponible comercialmente: Todavía en catálogo, pero difícil de encontrar
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobada y certificada por nuestro laboratorio internoUso previsto: Caza / Utilidad ligera
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN endurecido BOS
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Micarta, con pomo y guarda de aluminio
Longitud de la hoja: 152mm.
Grosor de la hoja: 4.4mm.
Longitud total: 267mm.
Peso: 300g.
Funda: Cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -BU0119GRS1 -
Buck - 104 Compadre Cuchillo de Campamento - COLECCION PRIVADA - 0104BRS1-B - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirado de un privado, previamente comprado
* Estado: Como nuevo
* Disponible comercialmente: Disponible
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoEl Cuchillo de Campamento Compadre es el aliado perfecto para los amantes de la aventura. Con su hoja de acero 5160 y recubrimiento de cobalto, corta con precisión y resiste cualquier desafío. El mango de Micarta, robusto y elegante, ofrece un agarre seguro, por lo que es ideal para las actividades al aire libre.
Uso previsto: Bushcraft / Outdoor
Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang, en acero 5160 a 57/58HRC endurecido por BOS
Acabado de la hoja: Cerakote cobalto
Empuñadura: Micarta natural
Longitud de la hoja: 114mm.
Grosor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 241mm.
Peso: 199g.
Funda: Cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privadaBU0104BRS1-B -
Due cigni - Tijeras de Cocina - 8" - 2C968
Fabricadas en acero inoxidable de la más alta calidad, estas tijeras ofrecen un rendimiento superior en una amplia gama de usos.
La robustez y resistencia de estas tijeras también las hacen ideales para cortar aves de corral, limpiar pescado y cortar las pinzas de los cangrejos.
Pero la funcionalidad no acaba aquí: mejoradas con un cascanueces y un abrebotellas, estas tijeras son extremadamente versátiles y prácticas para una amplia gama de tareas en la cocina.
Con mangos termoplásticos antideslizantes de gran durabilidad, estas tijeras ofrecen un excelente agarre y control durante su uso.
Las tijeras de cocina profesionales Due Cigni son la combinación perfecta de materiales de alta calidad, diseño inteligente y rendimiento fiable.Uso: Muchos usos en la cocina
Dimensiones: 8" (204mm)
Peso: 106g
Material: Acero inoxidable y termoplástico antideslizante
2C968 -
Buck - 345 Vantage grande - 0345BKS - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
* Condición: En general en muy buenas condiciones.
* Disponible comercialmente: descontinuado
* Nitidez: Fábrica
* Marcas en la hoja: NO
* Marcas en el mango: NO
* Caja: Sin caja
* Funda: /
*Manuales, Certificados y Garantías: -
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio internoUso previsto: Deportes / EDC
Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrado: 112 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grosor cerrado: 11 mm.
Equilibrio: -
Peso: 122 g.
Cierre: Bloqueo de revestimiento
Clip: Reversible y extraíble, en acero inoxidable
Funda: -
Embalaje:
Notas: Afilado cóncavo - apertura mediante sistema Carson FlipperAP0345BKS -
Due Cigni - Classic Line 2C - cuchillo filetear 16cm - 745/16 - cuchillo cocina
En la antigua ciudad cuchillera de Maniago, DUE CIGNI lleva más de un siglo produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad.
Aceros especiales de primera calidad, diseño innovador y atención a los más mínimos detalles hacen que los productos DUE CIGNI no pasen desapercibidos ni siquiera para el usuario más exigente.
Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para los usuarios profesionales del sector alimentario y gastronómico que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y que dure más de cien años.Uso recomendado: cuchillo para filetear pescado
País de fabricación: Italia
Acero del filo: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 16cm.
Mango: POM negro745/16 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Cuchillo cocinero 30cm - 750/30 - cuchillo de cocina
En la antigua ciudad cuchillera de Maniago, DUE CIGNI lleva más de un siglo produciendo con pasión tijeras y cuchillos profesionales de la más alta calidad.
Aceros especiales de primera calidad, diseño innovador y atención a los más mínimos detalles hacen que los productos DUE CIGNI no pasen desapercibidos ni siquiera para el usuario más exigente.
Maquinaria de última generación, personal cualificado y renovación son los elementos sobre los que se asienta la sólida base del éxito de la marca DUE CIGNI.
Los cuchillos y tijeras DUE CIGNI son herramientas ideales para los usuarios profesionales del sector alimentario y gastronómico que necesitan un corte perfecto, sin esfuerzo y que dure más de cien años.Uso recomendado: Cuchillo de cocinero - carne, verduras, pescado
País de fabricación: Italia
Acero del filo: acero inoxidable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Acabado de la hoja: satinado
Longitud de la hoja: 30cm
Mango: POM negro750/30