Año 2024

Por su diseño, forma y peso, los cuchillos ErgoGrip son adecuados para su uso en la cocina y en la vida cotidiana. Presentan una hoja de acero de alta calidad y tienen mangos ergonómicos que garantizan un agarre seguro y cómodo.

Este cuchillo de cocina de alta calidad está diseñado específicamente para el proceso de deshuesado de la carne. Presenta una hoja de 13 cm de longitud, ideal para trabajos precisos y detallados.

La montura situada en la intersección del mango y la hoja garantiza que la mano del usuario no resbale, asegurando así que no cause lesiones tanto si se utiliza en posición horizontal como vertical.

Todos los cuchillos cuentan con la certificación NSF, por lo que cumplen las más estrictas condiciones de seguridad alimentaria.

Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de cada uso para mantener su filo y evitar la corrosión. 

Uso recomendado: Cuchillo deshuesador.

País de fabricación: Alemania

Hoja: Acero X55CrMo14

Mango: El mango es de plástico duro resistente al desgaste

Longitud de la hoja: 13cm.

Longitud total: 26,5cm.

Peso: 107g

Afilador de cuchillos profesional Dick FINECUT oval 30 cm está diseñado para el corte medio, la nueva tecnología de producción garantiza una larga vida útil y un mínimo de residuos, devolviendo a los cuchillos su antiguo afilado. Adecuado para afilar los cuchillos más duros de acero inoxidable, se utiliza acero inoxidable especial para producir la hoja.

Pule el filo del cuchillo devolviendo un corte deslizante. El mango ergonómico de plástico de alta calidad con protección, en color azul brillante y negro, garantiza un agarre firme, cómodo y seguro. Además, dispone de un orificio especial para guardar y almacenar fácilmente el afilador.

Uso recomendado: Afilar cuchillos.

País de fabricación: Alemania

Ancho: 5cm.

Altura: 3.80cm.

Longitud: 44cm.

Embalaje: Funda de plástico

Peso: 0,38Kg.

LO CHINOIS Chinois o colador chino o cornet chino es una herramienta de cocina en forma cónica que toma su nombre de la similitud con los sombreros chinos tradicionales. La forma cónica distingue este colador inspirado en los sombreros chinos tradicionales, como sugiere el nombre de la derivación francesa. Gracias a su forma y su punto extremadamente fino, las cremas, los purés y las salsas se pueden verter fácilmente. También se puede usar para distribuir el azúcar del velo en un pastel o en una hoja de masa.   Está hecho completamente de acero inoxidable, Ancho de malla: 0, 64 mm Material: acero inoxidable Robusto tamiz corporal con borde con brida y superficie de soporte con tubo de alta calidad.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Cuchillo icónico de principios de los 2000, usado, pero en general en muy buen estado.
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: Afilado de fábrica, mejorable
* Marcas en la hoja: Señales de desgaste típicas de este modelo y material, dadas por el roce con la funda
* Marcas en la empuñadura: Ninguna, signos normales de fabricación presentes en todos estos modelos
* Caja: /
* Funda: Presente, en muy buen estado, con signos normales de fabricación presentes en todos estos modelos.
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobados y certificados por nuestro laboratorio interno

Los cuchillos de titanio beta MISSION son herramientas de alta calidad diseñadas para soportar las condiciones más extremas.

Fabricados con una aleación especial de titanio beta, estos cuchillos combinan ligereza, resistencia a la corrosión y robustez excepcionales. MISSION ha desarrollado estos cuchillos para garantizar su durabilidad y fiabilidad en entornos extremos, como el mar o las altas temperaturas, y son prácticamente indestructibles. La principal característica de estos cuchillos es su capacidad para permanecer perfectamente utilizables incluso después de un uso intensivo.

Los cuchillos han sido probados y seleccionados por los SEAL de la Marina estadounidense, que los han utilizado en misiones delicadas y operaciones especiales. Gracias a su increíble durabilidad, facilidad de mantenimiento y fiabilidad, se han convertido en un referente para los profesionales de las fuerzas especiales y los entusiastas del equipamiento outdoor de alta gama.

 

Uso previsto: Táctico/Sub

Tipo de fabricación: Industrial
Hoja: Titanio Beta con acabado micro granallado
País de fabricación USA
Mango: Hytrel
Longitud de la hoja: 185mm.
Grosor de la hoja: 6.3mm.
Longitud total: 305mm.
Peso: 264g.
Funda: Hytrel y goma, con correa de Nylon
Embalaje: /
Notas: navaja comprada previamente de una colección privada - descatalogada, producto icónico de principios de los 2000