Año 2024

2 x protecciones dactilares

• dos bucles en la parte posterior para una buena fijación y un trabajo seguro

• para cortar fruta, verdura y otros alimentos sin esfuerzo y con seguridad

Corte como un profesional con Westmark 

 Protector de dedos Con los dos prácticos y ligeros protectores de corte de acero inoxidable, estará perfectamente protegido al cortar frutas y verduras y pronto será tan rápido como un profesional. Los protectores de corte tienen cada uno 2 presillas en la parte posterrior que pueden ajustarse al grosor de sus dedos, y los bordes redondeados y lisos hacen que sean cómodos de sujetar.

El buen agarre de dos dedos a la vez garantiza un trabajo seguro sin riesgo de lesiones en las tareas diarias de la cocina.

Propiedades

• apto para lavavajillas

• 5 años de garantía

 Material acero inoxidable

 Dimensions 55 x 77 x 20 mm.

Cortador de masa, 5 ruedas

• para la cocina privada o el catering/panadería profesional

• para preparar y porcionar con precisión y rapidez masas, fondant, etc.

• anchura de la tira ajustable de forma flexible de 1,2 a 12,2 cm

• se puede retraer hasta 5,6 cm - ø de la rueda: ca. 5,3 cm

Cortar y porcionar masa con Westmark – Cortador de masa con 5 ruedas Nuestro cortador de masa de acero inoxidable con 5 ruedas es la herramienta perfecta para cocinas privadas, restaurantes o panaderías.

Permite preparar y porcionar de forma precisa y rápida masa, fondant y otros tipos de masa. El ancho de la tira sepuede ajustar de forma flexible de 1,2 a 12,2 cm.

A pesar de su construcción robusta y estable, el cortador de masa se puede plegar hasta una anchura de sólo 5,6 cm, lo que permite ahorrar espacio.

Con un diámetro de rueda de aprox. 5,3 cm y unas dimensiones de 245 x 56 x 54 mm, el cortador de masa es manejable y fácil de usar.

Propiedades

• apto para lavavajillas

• 5 años de garantía

Material acero inoxidable

Dimensions 245 x 56 x 54 mm.

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Kyocera Japan 40th Anniversary» Juego de Cuchillos de Cocina de Cerámica 

Cuchillo Santoku 14 cm & Cuchillo Universal 11 cm Mango Verde Salvia

Kyocera Japón celebra sus primeros 40 años con un juego de 2 cuchillos de hoja de cerámica blanca. Elegante, con el nuevo mango verde salvia de polietileno fabricado con azúcar de caña. Embalaje: sin plástico, respetuoso con la tierra, en estilo Noshi 

Cuchillo Santoku de cerámica 14 cm - Kyocera Japón (FK140WH)

Perfectos para cortar frutas y verduras y carne deshuesada, estos cuchillos no deberían faltar en ninguna cocina.

Lo que un cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el cuchillo Santoku es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y hoja que puede utilizarse para moler y picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescados y carnes. La afilada hoja de cerámica del Kyocera Santoku permite realizar cortes tanto regulares como muy finos, por lo que ya es indispensable en las cocinas de todo el mundo. Gracias a su mango ergonómico es cómodo de sujetar y fácil de manejar.

Cuchilla de cerámica de circonio blanca afilada a mano (Z206)

Cuchilla de 14 cm de longitud -Mango ergonómico de plástico (ABS)

Cuchillo multiusos de cerámica blanca cm 11  Kyocera Japón (FK110WH)

Perfectos para cortar fruta y verdura y rebanar carne deshuesada, estos cuchillos no deberían faltar en ninguna cocina. Gracias a su mango ergonómico son cómodos de sujetar y fáciles de manejar.

Hoja de cerámica de circonio blanca (Z206) afilada a mano

Cuchilla de 11 cm de longitud

Mango ergonómico de plástico (ABS)

Cuidado y mantenimiento de los cuchillos cerámicos Kyocera

Las propiedades especiales de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un puro placer. Para disfrutar de nuestros excelentes cuchillos durante muchos años, siga las siguientes instrucciones:

Los cuchillos de cerámica son fáciles de limpiar, preferiblemente a mano.

Básicamente utilice sólo tablas de cortar de madera o plástico.

No utilice cuchillos de cerámica para hacer palanca, picar, deshuesar o cortar productos congelados.

No gire el cuchillo al cortar.

No deje caer la hoja sobre superficies duras.

Guarde la hoja en un bloque para cuchillos u otro lugar seguro.

Recomendamos el uso de un protector de cuchillas Kyocera.

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Kyocera Japan 40th Anniversary» Juego de Cuchillos de Cocina de Cerámica 

Cuchillo Santoku 14 cm & Cuchillo Universal 11 cm Mango Azul Egeo 

Kyocera Japón celebra sus primeros 40 años con un juego de 2 cuchillos de hoja de cerámica blanca. Elegante, con el nuevo mango azul de polietileno fabricado con azúcar de caña. Embalaje: sin plástico, respetuoso con la tierra, en estilo Noshi 

Cuchillo Santoku de cerámica 14 cm - Kyocera Japón (FK140WH)

Perfectos para cortar frutas y verduras y carne deshuesada, estos cuchillos no deberían faltar en ninguna cocina. -Lo que un cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el cuchillo Santoku es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y hoja que puede utilizarse para moler y picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescados y carnes. La afilada hoja de cerámica del Kyocera Santoku permite realizar cortes tanto regulares como muy finos, por lo que ya es indispensable en las cocinas de todo el mundo. Gracias a su mango ergonómico es cómodo de sujetar y fácil de manejar.

Cuchilla de cerámica de circonio blanca afilada a mano (Z206)

Cuchilla de 14 cm de longitud -Mango ergonómico de plástico (ABS)

Cuchillo multiusos de cerámica blanca cm 11  Kyocera Japón (FK110WH)

Perfectos para cortar fruta y verdura y rebanar carne deshuesada, estos cuchillos no deberían faltar en ninguna cocina. Gracias a su mango ergonómico son cómodos de sujetar y fáciles de manejar.

Hoja de cerámica de circonio blanca (Z206) afilada a mano

Cuchilla de 11 cm de longitud

Mango ergonómico de plástico (ABS)

Cuidado y mantenimiento de los cuchillos cerámicos Kyocera

Las propiedades especiales de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un puro placer. Para disfrutar de nuestros excelentes cuchillos durante muchos años, siga las siguientes instrucciones:

Los cuchillos de cerámica son fáciles de limpiar, preferiblemente a mano.

Básicamente utilice sólo tablas de cortar de madera o plástico.

No utilice cuchillos de cerámica para hacer palanca, picar, deshuesar o cortar productos congelados.

No gire el cuchillo al cortar.

No deje caer la hoja sobre superficies duras.

Guarde la hoja en un bloque para cuchillos u otro lugar seguro.

Recomendamos el uso de un protector de cuchillas Kyocera.

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es un icono de la industria española, transmitido de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, ha alcanzado una excelencia sin parangón en Europa en el mecanizado del acero japonés. Esta maestría, unida a su inconfundible gusto estético y atención a las tendencias de la moda, confiere a sus herramientas de corte unas prestaciones excepcionales y un gran atractivo entre los profesionales.

- Aleación de acero 440C con mango recubierto de titanio
- Alambre de afeitar extremadamente afilado y de alta calidad
- Hoja cóncava
- Dureza del acero 57HRc
- Dimensiones: 6"

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es un icono de la industria española, transmitido de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, ha alcanzado una excelencia sin parangón en Europa en el mecanizado del acero japonés. Esta maestría, unida a su inconfundible gusto estético y atención a las tendencias de la moda, confiere a sus herramientas de corte unas prestaciones excepcionales y un gran atractivo entre los profesionales.

- Aleación de acero 440C con mango recubierto de titanio
- Alambre de afeitar extremadamente afilado y de alta calidad
- Hoja cóncava
- Dureza del acero 57HRc
- Dimensiones: 5,5

La innovadora gama de utensilios de cocina STEEL de OXO está diseñada para ser un compañero perfecto en la cocina diaria, permitiéndole conseguir resultados impecables sin esfuerzos innecesarios. 
Entre estos utensilios destaca el batidor de varillas de acero inoxidable, un accesorio versátil ideal para una gran variedad de preparaciones culinarias.

- Fabricado en acero inoxidable, garantiza resistencia y durabilidad.
- Perfecto para batir huevos, preparar masas, aliñar ensaladas, mezclar salsas u homogeneizar cremas.
- Facilita la limpieza, lo que la convierte en una herramienta práctica e higiénica.
- La innovadora forma del mango se adapta cómodamente a la palma de la mano, proporcionando un agarre seguro y confortable.
- El elegante diseño de acero inoxidable se integra perfectamente en cualquier cocina, aportando un toque moderno.
- Este batidor forma parte de una amplia colección de utensilios de alta calidad, todos ellos diseñados para mejorar la experiencia en la cocina.

Dimensiones: 6,8 x 29,1 cm 

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Estado: En buen estado
* Disponible comercialmente: SÍ
* Afilado: reafilado en nuestro laboratorio interno.
* Marcas en la hoja: SÍ,  tiene varios rayones en la hoja
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente y completa
* Funda: Funda de cuero
*Manuales, Certificados y Garantías: Presentes
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: caza/senderismo

Tipo de producción: semiartesanal
Hoja: acero inoxidable 12C27
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 102 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 221 mm.
Equilibrio: retroceso 2,5 cm
Peso: 151g.
Funda: cuero
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva el filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo de forma segura.

Longitud: 18 cm

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva el filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo de forma segura.

Longitud: 16 cm

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva el filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo de forma segura.

Longitud: 15 cm

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que se hace evidente en la gama de cuchillos a través de la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva el filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo y son increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deberían faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo con seguridad.

Longitud: 14 cm

Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos. 

Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.

El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.

La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva su filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.

Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.

Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.

Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano

Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.

Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo de forma segura.

Longitud: 7,5cm

Cortachapas »Mondo« Monopol Edition, mate

• abertura fácil de chapas de botellas de vino

• suspensión elástica

• gracias a la forma de tenazas, adaptación flexible a cuellos de botellas

• mateado en estuchede regalo

Para los vinos refinados Este práctico cortador se utiliza para abrir la cápsula de forma limpia y segura antes de descorchar su vino favorito. Con un ligero giro, la hoja afilada dentro del cortador de cápsulas corta rápida y de forma precisa a lo largo del borde superior ppara un corte limpio sin deshilachados. Inteligente: Gracias a la forma flexible de los alicates, el cortador se adapta individualmente a los contornos de los diferentes cuellos de botella.

Westmark »Monopol Edition« Los ayudantes de alta calidad de »Monopol Edition« de Westmark son sinónimo de calidad y elegancia. Su funcionalidad se complementa con una atractiva apariencia, haciendo de estos finos utensilios de cocina el regalo ideal.

Perfecto para los conocedoores y amantes de los vinos de alta calidad - ¡pruébalo!

Propiedades

• se recomienda lavar a mano

• 5 años garantía Material fundiciòn inyectada de zinc;

Dimensions 68 x 57 x 16 mm.

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es un icono de la industria española, transmitido de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, ha alcanzado una excelencia sin parangón en Europa en el mecanizado del acero japonés. Esta maestría, unida a su inconfundible gusto estético y atención a las tendencias de la moda, confiere a sus herramientas de corte unas prestaciones excepcionales y un gran atractivo entre los profesionales.

- Aleación de acero 440C con mango recubierto de titanio
- Alambre de afeitar extremadamente afilado y de alta calidad
- Hoja cóncava
- Dureza del acero 57HRc
- Dimensiones: 6.5"

Kyocera - Pelador (2 vías, hoja de cerámica blanca) El pelador vertical cerámico Kyocera es el utensilio perfecto para pelar frutas y verduras: La cuchilla se desliza muy suavemente a través de los alimentos, incluso los delicados. Su hoja de cerámica es muy resistente. Los peladores de cerámica son de los más afilados del mercado y mantienen su afilado original durante años. Es higiénico e inoxidable. La cerámica es un material puro y saludable. Las hojas cerámicas no transfieren su sabor u olor, ni iones metálicos a los alimentos. No se corrompen con los ácidos de frutas y verduras, ni se oxidan, con la ventaja, además, de que la cerámica no se magnetiza ni se carga con electricidad estática. El ligero peso de la cerámica ofrece gran comodidad en su manejo y menor esfuerzo. Fácil de limpiar, la cerámica no absorbe sustancias de los alimentos.

Pack de tijeras Artero que contiene: Tijera de corte 5,5" Tijera de esculpir 5,5" Navaja Artero Creative La Navaja es compatible con cuchillas intercambiables modelos: Cuchillas Stuling Razor Feather Descripción tijeras: Diseño de Mango simétrico de duro aluminio que hace que sean extraordinariamente ligeras. Aleación de acero japonés. Tornillo regulable. Hojas cóncavas. En el caso de la tijera de esculpir realiza el 30% de vaciado.

Kyocera - Juego de Cuchillos Santoku FK140BK , Paring FK075BK y Limpiaverduras de Cerámica CP10N

KYOCERA SET DE REGALO DE 3 PIEZAS El set se compone de los cuchillos FK075BK , FK140BK en cerámica negra y el limpiador de verduras CP10N en cerámica blanca.

Hoja de cerámica negra Ishi-Ba de 14cm. y 7,5 cm

Mango de ABS

Ganador del prestigioso premio internacional Good Design Award 2001 por la originalidad y funcionalidad de su diseño.

Calidad made in Japan desde 1984

Con los cuchillos de cerámica Kyocera cocinar se convierte en puro placer.

Sus características especiales

hoja de cerámica de circonio ultra afilada y afilada a mano 

hoja extremadamente robusta y resistente a la corrosión 

material de alta tecnología con excelente resistencia al desgaste del filo 

absoluta precisión de corte gracias a la superficie lisa y compacta de la hoja 

máxima ligereza y extrema comodidad gracias al mango ergonómico

Los diez secretos de Ishi-Ba:

• no transporta sabores ni olores
• está fabricado con material inerte
• no provoca reacciones químicas con los alimentos