Anno 2020
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Wusthof Germany - Cuchillo de chef - 16 cm - 4581/16 - cuchillo
El cuchillo de chef Wüsthof Classic es una herramienta esencial para cualquier chef o entusiasta de la cocina. Fabricado en Alemania con más de 200 años de experiencia en el sector, este cuchillo destaca por su excelente artesanía y corte de precisión. La hoja, de 16 cm de largo, está fabricada en acero inoxidable al carbono de alta calidad, forjada a partir de una sola pieza de acero, lo que garantiza solidez, durabilidad y resistencia a la corrosión.
El diseño de la hoja le permite realizar fácilmente una amplia gama de operaciones, como picar, rebanar y triturar ingredientes de todo tipo, desde verduras hasta carne. La hoja rectificada con precisión está diseñada para mantener un corte impecable y se puede reafilar fácilmente gracias a su perfil de acero templado.
El mango ergonómico, con triple remache, está fabricado en material sintético resistente y garantiza un agarre seguro y cómodo durante un uso prolongado. El perfecto equilibrio entre la hoja y el mango hace que el cuchillo sea extremadamente fácil de manejar, reduciendo la fatiga de la mano.
Ideal tanto para chefs profesionales como caseros, el cuchillo de chef Wüsthof Classic es una excelente opción para quienes buscan calidad, precisión y confiabilidad en la cocina.
Serie forjada
- hoja de 16 cm
- Largo total 29 cmLos mangos: fabricados en material sintético y unidos mediante triple remachado, garantizan un perfecto agarre, una excelente estabilidad y son aptos para lavavajillas.
Las Hojas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF implica el paso de aproximadamente 40 ciclos de fabricación.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
- Preste atención para que los cuchillos colocados en el lavavajillas no golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente a máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
- Si los cuchillos ya no cortan perfectamente, asegúrese de hacerlos rectificar o afilar por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF que vendemos son revisados y afilados personalmente para garantizarle la seguridad de una compra excelente.
Todos los productos Wusthof que comercializamos llevan serigrafiados de forma indeleble el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la seguridad sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto adquirido en Coltelleria Collini.
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Zeal - Paletta Para servir dulces
El celo, cuando se cocina rimas con color!
Revolver, Serve, cortado, rebanado, tira ... rima con color! El celo es una marca de alta calidad, que tiene su sede en el Reino Unido, con 40 años de experiencia en el campo de los productos de la cocina profesional. Todos los productos son diseñados y desarrollados en el Reino Unido y fabricados con los más altos estándares posibles. Calidad - El celo de silicona se aprobó calidad CEE.
Resistente hasta 300 °. Accesorios y accesorios de cocina son propuestos por la marca británica en una amplia gama de colores y sobre todo en super brillante, que van desde rojo cereza con turquesa al rosa fucsia, verde ácido a violeta y azul.
Todos los CELO - productos innovadores caracterizados por una excelente calidad - están hechas con un material de silicona inodora, higiénicos, ergonómicos y de alta resistencia al calor.
El celo ofrece una variedad de accesorios lindos y coloridos para la cocina, que satisfarán a las madres a quienes les gusta estar en la cocina, como esta hermosa septiembre
Paletta Para servir dulces con mango de silicona.
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Zeal - Espátula Handy
Zeal - Espátula Handy
El celo, cuando se cocina rimas con color! Revolver, Serve, cortado, rebanado, tira ... rima con color! El celo es una marca de alta calidad, que tiene su sede en el Reino Unido, con 40 años de experiencia en el campo de los productos de la cocina profesional.
Todos los productos son diseñados y desarrollados en el Reino Unido y fabricados con los más altos estándares posibles.
Calidad - El celo de silicona se aprobó calidad CEE. Resistente hasta 300 °. Accesorios y accesorios de cocina son propuestos por la marca británica en una amplia gama de colores y sobre todo en super brillante, que van desde rojo cereza con turquesa al rosa fucsia, verde ácido a violeta y azul.
Todos los CELO - productos innovadores caracterizados por una excelente calidad - están hechas con un material de silicona inodora, higiénicos, ergonómicos y de alta resistencia al calor. El celo ofrece una variedad de accesorios lindos y coloridos para la cocina, que satisfarán a las madres a quienes les gusta estar en la cocina, como esta hermosa espatula.
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Zeal - Plegable Colador cm 19
Colador plegable, silicona, 22,5 x 19 x 4 cm Calidad Premium diseño Zeal colador de silicona con agujeros de drenaje efectivo, es ligero y cómodo de usar. Nuestro divertido y funcional colador de silicona plegable libera espacio de almacenamiento en el armario. Olor a manchas, resistente al calor hasta 250 C/482 F haciendo de este un gran producto para tensión cualquier tipo de líquido. Material silicona de grado superior de alta calidad, apto para lavavajillas & higiénico No rayan el antiadherente sartenes durante el uso4758V -
Wusthof - Coctelera de acero inoxidable 18/10
Wusthof - Coctelera de acero inoxidable 18/10
Crea tu propio tipo de cóctel en casa con la coctelera de 750ml. Diseñada tanto para entretenimiento doméstico como para uso profesional, esta coctelera de acero inoxidable de tres piezas es una coctelera imprescindible que es fácil de usar y limpiar. Sorprenda a sus amigos desde la comodidad de su hogar con esta coctelera. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: Elegante agitador de tres piezas que incluye un recipiente con tapa con un colador y un tapón incorporados. Hecho de acero inoxidable resistente con un acabado interior mate. Revuelva las bebidas agitando con cubitos de hielo para permitir un enfriamiento más rápido de la bebida antes de servir. Fácil de usar e ideal para cócteles simples de dos o tres ingredientes.
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Wusthof Germany - Cuchillos de carne forjados 6 piezas - 160601 - cuchillos de mesa
Es el clásico cuchillo de carne forjado, fabricado por el alemán Wüsthof con sede en Solingen, en acero inoxidable forjado con mango de resina resistente al lavavajillas. Disponible en una elegante caja de regalo de 6 piezas.
Este cuchillo es un buen compromiso entre calidad, fiabilidad y elegancia.LAS CUCHILLAS SUPER AFILADAS SON PERFECTAS NO SÓLO PARA LAS COSTILLAS SINO PARA CUALQUIER PLATO DE CARNE.
- Longitud: 22 cm
- Longitud de la hoja: 12 cm.1120160601 -
Wusthof Germany - Serie Ikon - Juego de cuchillos de carne forjados 6 piezas - 1060560601 - Cuchillos de mesa
Seis icónicos cuchillos de carne, cada uno una pieza única gracias a sus diferentes mangos, cada uno elaborado con madera de una región diferente del mundo: granadilla de África, nogal de América, palo de rosa de México, arce de Canadá, abedul de Escandinavia y palo de rosa de Brasil. cada mango es único y le da un aura casi mágica.
Perfectamente afiladas, enriquecen cada tabla con su belleza discreta y natural, mientras que las hojas acabadas a mano impresionan por su excepcional nitidez, deslizándose sin esfuerzo y con la máxima precisión por la carne, sin dañar sus delicadas fibras. Es un corte que resalta mejor los sabores naturales, ¡y se siente!
La funda de piel está cosida a mano en Alemania según estrictos criterios de calidad. Para la elaboración de este cuero de alta calidad se utilizan únicamente agentes curtientes naturales y grasas que le confieren su encanto original y, con el tiempo, la pátina inconfundible propia del cuero bien elaborado.
- Forjado a partir de una sola pieza de acero con alto contenido de carbono endurecido especialmente para una resistencia excepcional.
- Acero de aleación especial. Inoxidable.
- Cachas de madera de triple remache, mango de espiga completa.
- Longitud de la hoja 12 cm (4 ½ ").
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Wusthof Germany - Chai Dao 14cm. - Classic Kitchen Surfer 5 - 4177-7 / 14d - cuchillo de cocina
La forma de la hoja china con un nuevo aspecto y en calidad WÜSTHOF: el Chai Dao combina la forma de un Santoku con la de un cuchillo de corte chino. Sin embargo, adopta no solo la forma sino también la funcionalidad de los dos modelos. Gracias a la forma ligeramente curva de la hoja, el Chai Dao es adecuado tanto para cortar como para triturar, especialmente para un corte de roca fluido. Dado que este cuchillo está especialmente afilado hacia el filo, no se debe utilizar para cortar huesos; en su lugar recomendamos nuestro cuchillo de carnicero o cuchillo de carnicero europeo.
- Hoja de 14 cm
Asas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran un sellado perfecto, una excelente estabilidad y garantizan la seguridad en el lavavajillas.
Las palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más calificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de una cuchilla forjada WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace que el trabajo sea más fácil y seguro y reduce el consumo de alambre. Algunos consejos:
- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo de agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, jugos de frutas).
- Asegúrese de que si las cuchillas ya no cortan perfectamente, haga que las rectifiquen o afilen por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF vendidos por nosotros se revisan personalmente y se afilan aún más, para garantizarle la certeza de una excelente compra.
Todos los productos Wusthof que vendemos están serigrafiados de forma indeleble con el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador tener la certeza de calidad, trazabilidad, garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto adquirido a Coltelleria Collini.
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Minosharp - Pietra gomma per pulire acciaio - accessori coltelli
Minosharp - Pietra gomma per pulire acciaio . Prodotti in Giappone, i coltelli Global sono unici al mondo per leggerezza, tenuta di filo e tagliente a rasoio. Le lame sono costruite in acciaio inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, che permette di realizzare lame con tenuta di filo superiore a qualunque altro acciaio e resistere alla ruggine,alle macchie ed alla corrosione. Come le spade dei Samurai, ogni lama dei coltelli Global è appesantita con attenzione per accertare l'equilibrio perfetto nella mano. I profili regolari e la costruzione senza giunte eliminano le prese di sporcizia dell'alimento, offrendo igiene e sicurezza. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello, circa il 30% in meno rispetto ad un altro coltello, permettono un lungo impiego e riduce l'affaticamento dell'utilizzatore. Oggi i coltelli Global sono apprezzati dalla maggior parte degli chefs e dai professionisti alberghieri per la loro leggerezza e maneggevolezza, che vi consentirà un taglio perfetto per ogni tipo di alimento. I coltelli Global sono venduti in più di 50 paesi nel mondo ed hanno vinto premi prestigiosi. La gamma di prodotti proposta da Global non si limita ai coltelli, ma anche a tutti gli accessori ad essi connessi. Ecco così nascere questa pietra-gomma leggermente abrasiva che aiuta a togliere eventuali macchie formatesi sulle lame dei coltelli. Utilizzare con acqua. Utilizzare a tratti perpendicolari per migliori risultati per rimuovere la ruggine e ottenere una finitura pulita e brillante. Efficace anche per la pulizia di lavelli, maniglie di rubinetti, stufe, bollitori, macchie di tè e caffè e macchie di tabacco dai posacenere.4501054 -
Juego de cuchillos de cocina profesional de 6 piezas con portacuchillas e imán - cuchillos de cocina
ofrecemos un juego de cuchillos de cocina profesional o doméstico, excelente para asar a la parrilla o todo lo que se puede hacer en la cocina
El juego consta de 6 cuchillos, un imán portacuchillas de 30 cm y una bolsa de arte Wusthof. 7377 con 12 asientos
Tipo de cuchillos en el set:
- cuchillo para pelar hoja curva de 4.5 cm
- cuchillo de cocina hoja recta 8,5 cm
- Cuchillo vegetal de 12 cm.
- Cuchillo deshuesador de hoja de 13 cm.
- cuchillo de carne de 18 cm de hoja
- cuchillo de pan de 18 cm
Producción de cuchillos: Alemania
Marca de cuchillos: Herder original Diogenes de Solingen
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Wusthof Germany - Cuchillo cocinero - 4581/22 - cuchillo
El cuchillo de chef Wüsthof Classic es una herramienta esencial para cualquier chef o entusiasta de la cocina. Fabricado en Alemania con más de 200 años de experiencia en el sector, este cuchillo destaca por su excelente artesanía y corte de precisión. La hoja de 20 cm de largo está fabricada en acero inoxidable al carbono de alta calidad, forjada a partir de una sola pieza de acero, lo que garantiza resistencia, durabilidad y resistencia a la corrosión.
El diseño de la hoja le permite realizar fácilmente una amplia gama de operaciones, como picar, rebanar y cortar en cubitos ingredientes de todo tipo, desde verduras hasta carne. La hoja rectificada con precisión está diseñada para mantener un corte impecable y se puede reafilar fácilmente gracias a su perfil de acero templado.
El mango ergonómico, con triple remache, está fabricado en material sintético resistente y garantiza un agarre seguro y cómodo durante un uso prolongado. El perfecto equilibrio entre la hoja y el mango hace que el cuchillo sea extremadamente fácil de manejar, reduciendo la fatiga de la mano.
Ideal tanto para chefs profesionales como caseros, el cuchillo de chef Wüsthof Classic es una excelente opción para quienes buscan calidad, precisión y confiabilidad en la cocina.
Serie forjada
- hoja de 21 cm
- Largo total 34 cmLos mangos: fabricados en material sintético y unidos mediante triple remachado, garantizan un perfecto agarre, una excelente estabilidad y son aptos para lavavajillas.
Las Hojas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF implica el paso de aproximadamente 40 ciclos de fabricación.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
- Preste atención para que los cuchillos colocados en el lavavajillas no golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente a máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
- Si los cuchillos ya no cortan perfectamente, asegúrese de hacerlos rectificar o afilar por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF que vendemos son revisados y afilados personalmente para garantizarle la seguridad de una compra excelente.
Todos los productos Wusthof que comercializamos llevan serigrafiados de forma indeleble el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la seguridad sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una asistencia privilegiada en el futuro sobre el producto adquirido en Coltelleria Collini.
4581/20 -
Minosharp - Pietra per affilare - Grana 1000 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana media 1000.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato6447 -
Minosharp - Pietra per affilare No 461 - Grana 6000 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana super fine 6000.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato6448