Anno 2020

Viper - Cuchillo Katla de Vox - Madera de Nogal - M390 - V5985NO - Cuchillo
Katla, diseñado por Jesper Voxnaes, es un cuchillo plegable con bloqueo liner lock, que destaca la hoja con perfil Tanto con un bisel que resalta las excelentes cualidades de corte del Böhler M390, templado a 59/61 HRC.

El mecanismo de rotación está dado por cojinetes de empuje, y se puede abrir con el doble pivote para el pulgar o con el flipper muy rápido.

El detalle que caracteriza al Katla es el procesamiento en 3D del mango en ambos extremos de la espiga, que reinterpreta, de manera moderna, las incrustaciones de los modelos Viper más clásicos.

Los bordes planos y el clip de titanio permiten un porte cómodo y discreto.

Uso previsto: EDC / Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable M390 60/61HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Nogal
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 116mm.
Longitud total: 198mm.
Peso: 107g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Titanio
Empaque: Caja de cartón con logos de Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - apertura con sistema Carson Flipper sobre rodamiento de bolas

Pulltex - Sacacorchos - ROSE GOLD

Pulltex es la marca más importante de accesorios para el vino que ofrece una amplia gama de sacacorchos y otros accesorios para los amantes del vino profesionales. Con más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. El sacacorchos de Pulltex están protegidos con más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente para el sacacorchos de palanca doble original, así como la doble palanca y retráctiles.

Estas patentes son una revolución para todos los camareros  Marca Pulltex está en el mercado con un menor número de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un mejor y más fácil. Después de la primera sacacorchos de palanca, y 'se puso en marcha en el mercado Pulltap'S que reinventó una forma totalmente nueva para descorchar una botella de vino, la patente ha dado la vuelta al mercado internacional  Actualmente, Pulltex es una marca buena posición en el mercado, ofreciendo una amplia gama de accesorios diseñados para todos los tiempos utilizados para servir el vino.

Pulltex es y representa la innovación, el diseño, la originalidad, funcionalidad y lo más importante, la calidad de sus productos. Sacacorchos profesional con mango de metal, la vinculación de doble articulación, incluyendo cortador de papel de aluminio y acero con recubrimiento de teflón gusano.

La apertura en cremallera del sacacorchos Brucart es el sistema más ingenioso y original de descorche. Permite extraer el corcho sin esfuerzo. Esta graduado para controlar la profundidad de perforación. Modo de empleo : Cortar la cápsula con la navaja, poner el sacacorchos sobre el tapón de la botella ejerciendo Una ligera presión a la vez que se gira hasta que la espiral penetra a la profundidad deseada. A continuación desplegar la palanca y accionar la cremallera ejerciendo presión sobre la misma a modo de gato.

Katla, diseñado por Jesper Voxnaes, es un cuchillo plegable con bloqueo liner lock, que destaca la hoja con perfil Tanto con un bisel que resalta las excelentes cualidades de corte.

El mecanismo de rotación está dado por cojinetes de empuje, y se puede abrir con el doble pivote para el pulgar o con el flipper muy rápido.

El detalle que caracteriza al Katla es el procesamiento en 3D del mango en ambos extremos de la espiga, que reinterpreta, de manera moderna, las incrustaciones de los modelos Viper más clásicos.

Los bordes planos y el clip de titanio permiten un porte cómodo y discreto.

Uso previsto: EDC / Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Damasco inoxidable Super Dense Twist
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Fibra de carbono Dark matter
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 116mm.
Longitud total: 198mm.
Peso: 122g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Titanio
Empaque: Caja de cartón de lujo con logos de Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - apertura con sistema Carson Flipper sobre rodamiento de bolas - separador de Damasco SSCT - edición limitada a 100 piezas

Katla, diseñada por Jesper Voxnaes, es una cuchilla plegable con bloqueo de revestimiento, que revive la cuchilla de perfil Tanto con un bisel que mejora las excelentes cualidades de corte de la Böhler M390, endurecida a 59/61 HRC.
El mecanismo de rotación viene dado por cojinetes de empuje y puede abrirse con la doble clavija para el pulgar, o con la máquina de pinball muy rápida.
El detalle que caracteriza a Katla es el procesamiento 3D del mango en ambos extremos de la mejilla que recuerda, reelaborándolos en una clave moderna, la insignia de los modelos Viper más clásicos.
Los bordes planos y el clip de titanio permiten un puerto cómodo y discreto.

Uso previsto: EDC / Sports

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 60 / 61HRC
Acabado de la hoja: satinado
Mango: fibra de carbono con procesamiento 3D
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 116 mm.
Longitud total: 198 mm.
Peso: 122 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: titanio
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - apertura a través del sistema Carson Flipper en rodamiento de bolas

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: espiga completa en acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: fibra de carbono veteada
Longitud de la hoja: 67 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 154 mm.
Peso: 95 g.
Funda: en Kydex
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: diseño de Tommaso Rumici

Uso previsto: Deportes / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable M390 60 / 61HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: en titanio con empuñaduras de madera de nogal
Longitud de la hoja: 80 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14 mm.
Peso: 113 g.
Cierre: bloqueo trasero
Clip: titanio
Funda: funda de cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Viper Knives
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

Pulltex - Sacacorchos Pulltap's Constellation

La doble palanca del sacacorchos Pulltap’s Classic ha revolucionado el descorche del vino. Permite extraer sin esfuerzo los corchos en dos tiempos sin romperlos ni dañarlos.

Acabado elegante con cristales de Swarovski® representando la constelación Hydra para una apariencia más sofisticada.

El CoolerPot es un enfriador de vino de plastico con una bolsa de gel refrigerante en su interior. La bolsa de gel se puede sacar y conservar en el congelador parae que no ocupe Iugar y se introduce en la base de plastico en el momento del servicio. De esta manera no necesitamos hielo y cubiteras, el CoolerPot ocoupa menos espacto en la mesa, en el almacén y en el congelador que las tradicionales cubiteras.

Minosharp - Pietra gomma per pulire acciaio . Prodotti in Giappone, i coltelli Global sono unici al mondo per leggerezza, tenuta di filo e tagliente a rasoio. Le lame sono costruite in acciaio inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, che permette di realizzare lame con tenuta di filo superiore a qualunque altro acciaio e resistere alla ruggine,alle macchie ed alla corrosione. Come le spade dei Samurai, ogni lama dei coltelli Global è appesantita con attenzione per accertare l'equilibrio perfetto nella mano. I profili regolari e la costruzione senza giunte eliminano le prese di sporcizia dell'alimento, offrendo igiene e sicurezza. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello, circa il 30% in meno rispetto ad un altro coltello, permettono un lungo impiego e riduce l'affaticamento dell'utilizzatore. Oggi i coltelli Global sono apprezzati dalla maggior parte degli chefs e dai professionisti alberghieri per la loro leggerezza e maneggevolezza, che vi consentirà un taglio perfetto per ogni tipo di alimento. I coltelli Global sono venduti in più di 50 paesi nel mondo ed hanno vinto premi prestigiosi. La gamma di prodotti proposta da Global non si limita ai coltelli, ma anche a tutti gli accessori ad essi connessi. Ecco così nascere questa pietra-gomma leggermente abrasiva che aiuta a togliere eventuali macchie formatesi sulle lame dei coltelli. Utilizzare con acqua. Utilizzare a tratti perpendicolari per migliori risultati per rimuovere la ruggine e ottenere una finitura pulita e brillante. Efficace anche per la pulizia di lavelli, maniglie di rubinetti, stufe, bollitori, macchie di tè e caffè e macchie di tabacco dai posacenere.

Katla, diseñada por Jesper Voxnaes, es una cuchilla plegable con bloqueo de revestimiento, que revive la cuchilla de perfil Tanto con un bisel que mejora las excelentes cualidades de corte de la Böhler M390, endurecida a 59/61 HRC.
El mecanismo de rotación viene dado por cojinetes de empuje y puede abrirse con la doble clavija para el pulgar, o con la máquina de pinball muy rápida.
El detalle que caracteriza a Katla es el procesamiento 3D del mango en ambos extremos de la mejilla que recuerda, reelaborándolos en una clave moderna, la insignia de los modelos Viper más clásicos.
Los bordes planos y el clip de titanio permiten un puerto cómodo y discreto.

Uso previsto: EDC / Sports

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 60 / 61HRC
Acabado de la hoja: lavado a la piedra
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 116 mm.
Longitud total: 198 mm.
Peso: 107 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: titanio
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - apertura a través del sistema Carson Flipper en rodamiento de bolas

Uso previsto: deportista / caballero

Tipo de producción: industrial
Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: cuerno de carnero, con revestimientos incrustados en acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 49 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 75 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Longitud total: 125 mm.
Equilibrio: -
Peso: 60 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: funda de cuero negro
Notas: diseño de Fabrizio Silvestrelli

Uso previsto: deportista / caballero

Tipo de producción: industrial
Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: en tulipán, con revestimientos embutidos en acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 49 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 75 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Longitud total: 125 mm.
Equilibrio: -
Peso: 60 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: funda de cuero negro
Notas: diseño de Fabrizio Silvestrelli

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: espiga completa en acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Manija: lienzo Micarta
Longitud de la hoja: 67 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 154 mm.
Peso: 95 g.
Funda: en Kydex
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: diseño de Tommaso Rumici

Pulltex - Europull Corkscrew Europull es una revisión del sacacorchos con abertura escalonada. Su sistema de descorche gradual por escalones le permite descorchar el vino de una forma original y diferente.

Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana media 1000.
Dimensioni 210x70x22 mm.

Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso

Livello qualitativo: molto elevato

Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana super fine 6000.
Dimensioni 210x70x22 mm.

Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso

Livello qualitativo: molto elevato